糍粑作文600字四篇

　　在生活、工作和學(xué)習中，大家對作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的糍粑作文600字4篇，希望對大家有所幫助。

糍粑作文600字 篇1

　　如果說(shuō)喝雄黃酒是端午的習俗，吃年夜飯是除夕的習俗，那么打糍粑就是清明節特有的習俗了。今年清明節，我就親眼見(jiàn)到了糍粑的制作過(guò)程。

　　做糍粑的第一步就是蒸糯米。把糯米洗凈放入一個(gè)木桶中，將木桶放在一口盛滿(mǎn)水的大鍋上，下面生起火來(lái)，不一會(huì )，熱氣就冒出來(lái)了。經(jīng)過(guò)一番蒸煮，木桶里的糯米熟了。熱騰騰的糯米出桶時(shí)，白花花的霧氣迎面撲來(lái)，一股糯米香直沖鼻孔。整桶糯米被倒到一個(gè)大石臼中，大人們開(kāi)始用石錘擊打。打糍粑可是一項體力活，那石錘少說(shuō)也有幾十斤重，我費了九牛二虎之力也提不動(dòng)，因此需要有好幾個(gè)壯漢輪流擊打。一錘子下去，即使是再堅硬的東西也會(huì )被砸碎，何況是這柔軟的糯米，因此同時(shí)還需要一個(gè)靈巧的人來(lái)控制形狀，添水揉糯米。

　　開(kāi)始時(shí)，身高八尺、力大無(wú)比的舅舅首先上陣。只見(jiàn)他兩手一前一后托住石錘柄，與動(dòng)作靈敏的叔叔互相配合，一起一落，仿佛在演奏一支富有節奏且歡樂(lè )流暢的樂(lè )曲。那錘子在舅舅手中得心應手，猶如金箍棒在齊天大圣手中舞動(dòng)，毛筆在王羲之手中揮灑自如，不久，原本縫隙較大的糯米漸漸融為了一團。別看舅舅打得興致勃勃，但沒(méi)過(guò)幾分鐘，他就體力不支，敗下陣來(lái)。于是，后面的人就自告奮勇地接上去，累了又輪下一個(gè)，如此交替、重復，充分顯示出了集體的力量。

　　待打得顆粒均勻時(shí)，糯米就變成了糍粑。熱氣騰騰的糍粑出臼后，倒入覆蓋著(zhù)一層面粉的面床上，用手和搟面杖扒平，然后劃成一條條的形狀，放入各種餡料，用刀切開(kāi)，如同包餃子一般包起來(lái)，再拉長(cháng)拉細。這樣，香糯可口的糍粑就大功告成了，一口咬入，嚼性十足。

糍粑作文600字 篇2

　　時(shí)光飛逝，轉眼間，我已是一名中學(xué)生。每日，時(shí)光從床頭邊游過(guò)，從門(mén)縫中鉆過(guò)，它就在你眼前，可我們只能眼睜睜地看著(zhù)它流逝。曾經(jīng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，都化為了往事。

　　在小學(xué)的假期時(shí)，我習慣于旅行，感受中華大地對我的召喚。去年暑假，我和同學(xué)小銘去了貴州，去感受苗族的民族文化。

　　我們來(lái)到了美麗的苗寨，導游告訴我們，苗族有一種很傳統的食物糍粑，于是，我們決定自己嘗試制作糍粑。導游似乎早就看出來(lái)了我們的意圖，笑盈盈地搬出了石臼和木錘，接著(zhù)，又搬出來(lái)了一桶蒸熟的糯米飯，并倒進(jìn)了石臼里，并教我們如何將糯米飯捶打成糍粑�？疵靼字�后，我們開(kāi)始著(zhù)手嘗試。

　　當我拿起那個(gè)沉重的木錘時(shí)，濃濃的民族氣息撲面而來(lái)，同時(shí)也意識到打糍粑有多么辛苦。用了很大的勁，我們才將那個(gè)木錘，重重地打在了糯米飯上，可當我們想把木錘再次拿起的時(shí)候，卻驚訝地發(fā)現，粘稠的糯米飯已經(jīng)牢牢的粘住了木錘的底部，我們使足了勁，才把木錘從那粘稠的糯米中拔了出來(lái)。此時(shí)，我的臉上已布滿(mǎn)了汗水。

　　為了嘗到自己親手制作的糍粑，我們使足了勁，又一錘子打了下去，緊接著(zhù)，快速地將木錘拔了出來(lái)，這樣我們便輕松了一些。找到了省力一些的方法，打起糍粑來(lái)，事半功倍。盡管我的襯衫已經(jīng)被汗水濡濕，我的心卻是欣喜的。

　　最終，打完上百錘后，糯米飯變成了糍粑，撒上花生碎、芝麻之后，我們終于嘗到了糍粑的味道。剛入口，濃濃的米香味便充塞了口腔，仔細的咀嚼，甚至還有一股香甜的味道縈繞，真是美妙極了。

　　當我的'雙手撫摸著(zhù)那一個(gè)沉重的木錘時(shí)，我仿佛看到了苗族的先民們用他們勤勞的雙手拿著(zhù)木錘奮力捶打糍粑的場(chǎng)景。這種具有民族特色的食物，讓我知道了，我們炎黃子孫應當好好珍惜這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并將這些國家的瑰寶傳承、創(chuàng )新！

　　時(shí)光如流水，一去不復返，我們應該珍惜當下，把握機遇，珍惜每一分鐘，留下一個(gè)美好的記憶。

糍粑作文600字 篇3

　　“煎糍粑嘍！”我的好朋友小葛拖著(zhù)音在叫喊。

　　“這次我來(lái)煎，曹敏、我、高宇每人一塊�！闭f(shuō)完就一頭栽進(jìn)冰箱里，尋找糍粑。

　　我想起了昨日的教訓，“等等！您坐著(zhù)，我來(lái)煎，每人煎每人的。我怕你有重吃輕友，給我們差的�！�

　　“OK!每人煎每人的，除了我弟弟高宇的!”小葛點(diǎn)頭表示贊同。

　　每人都選好了各種形狀的喜歡的糍粑。小葛先煎，我再煎，隨后就是高宇的。時(shí)間飛逝，小葛煎完了，我要上陣了，我可是老手了。我先將油倒入鍋，開(kāi)啟電 磁爐、油煙機。白白的凝固的油在鍋里也只能乖乖地變成液體油，像蜻蜓點(diǎn)水般地放入鍋中，濺起一陣“噴泉油”。開(kāi)始煎了，等我把糍粑翻了翻身，像炒蛋炒飯似 的翻來(lái)覆去，散落的糍粑像是在鍋里跳舞。我用手捏住鍋鏟，用力把糍粑壓下去，被壓的那一面只能束縛，那一面只能呈微黃色。在把糍粑翻一邊，重復以上的煎 法，煎糍粑的時(shí)候，還會(huì )發(fā)生“滋滋滋”的聲音。我那個(gè)糍粑漸漸地膨脹起來(lái)，原本那瘦瘦的又白的糍粑跟我玩起了糍粑版變身魔法，他成了一個(gè)又胖又大的還披了 一身鎧甲的戰士，卻即將在我的口中犧牲了。

　　我開(kāi)始品糍粑了，我嗅了嗅，糍粑的那股香氣在我鼻子外盤(pán)旋著(zhù)，想占領(lǐng)我鼻前的重要位置，他的“肉”很飽滿(mǎn)，我不由自主地灑上塘，用手捏著(zhù)筷子，用筷子夾住糍粑放入口中輕輕地咀嚼。

　　“人間美味，這糍粑可以和臭豆腐相提并論了。尤其是自己煎的，煎完之后最好吃、最香�！蔽疫叧赃呎f(shuō)。

　　經(jīng)過(guò)煎糍粑的事，我明白了一個(gè)道理。一分耕耘一分收獲。這不僅僅使我收獲，還增加了我的社會(huì )經(jīng)驗。

糍粑作文600字 篇4

　　糍粑的清香，習俗，做法都凝聚了我濃濃的故鄉情。

　　一個(gè)又一個(gè)的糍粑泛著(zhù)糯米的清香送入口中，頓感清風(fēng)瑟瑟徐來(lái)，糍粑中的汁在牙齒的瘋狂進(jìn)攻下瞬間爆了滿(mǎn)滿(mǎn)一嘴，整個(gè)嘴充盈了糍香。久久無(wú)法忘懷。

　　聽(tīng)長(cháng)輩們說(shuō)，糍粑原是王母娘娘的上等小吃。每逢過(guò)節，便當成禮物被送出去。被送之人又會(huì )將糍粑精心制成，送往另一戶(hù)人家。如此一來(lái)，糍粑變成了維系良好關(guān)系的橋梁。

　　糍粑的做法說(shuō)簡(jiǎn)單也不難，說(shuō)難也不容易。糍粑不需要你有多少的精湛技藝，但需要你用心，很耐心。將糍粑把蒸好后放入一個(gè)大桶子里，放上七七八八一些糖料，叫上一屋子人，一人拿著(zhù)一根棍子便開(kāi)始打磨，起先的一股子稀奇勁便被時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)的打磨侵蝕。但那一陣陣打清香誘使你無(wú)法放棄。詩(shī)生活也是這樣，總在你快要放棄生活的時(shí)候，生活便要給你希望，你覺(jué)著(zhù)生活很難，生活也覺(jué)得你很難。細心打磨成乳后便開(kāi)始揉形狀，但總歸圓球球還是最多的。因為它象征著(zhù)團團圓圓。若還有些閑工夫，人們還會(huì )買(mǎi)一些食用色素，將糍粑都染成紅色的。意味著(zhù)團團圓圓過(guò)年嘛，圖一個(gè)一家人熱鬧開(kāi)心。但有時(shí)也會(huì )有不同顏色形狀。不同的形狀代表不同的寓意，不同的顏色代表不一樣的意義。白色代表一個(gè)人的純潔；紅色代表一家人的日子過(guò)得紅紅火火；青色和白色代表一家人清清白白。

　　糍粑與瀏陽(yáng)人過(guò)年是多么的密不可分。糍粑是瀏陽(yáng)人團結、文明、友誼、和諧的象征，但愿它與其他瀏陽(yáng)文化一樣世代傳承，長(cháng)盛不衰，糍粑凝聚了我濃濃的故鄉情。

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