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【必備】可樂(lè )雞翅作文500字三篇
在學(xué)習、工作乃至生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編整理的可樂(lè )雞翅作文500字3篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
可樂(lè )雞翅作文500字 篇1
唉,不出意外,今天還是我做飯,給大家做什么吃好呢?米飯?面條?米飯吧!炒什么菜呢?弟弟仿佛知道我正躺床上琢磨今天中午要吃什么一樣,剛醒來(lái)就朝著(zhù)我房間的方向大吼:“姐姐,我要吃可樂(lè )雞翅!”娃!你還能再挑個(gè)復雜點(diǎn)兒的嗎?我太難了
說(shuō)做就做!第一步:解凍雞翅。叮兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,好,開(kāi)始做飯!我先打了一小鍋水燒上,然后洗雞翅,洗干凈后放到一邊。開(kāi)始擇蔥、洗蔥、切蔥,切記,切成圓柱形!切姜,先切了薄薄三片,再切成絲。然后將雞翅正反面都劃上兩刀,方便去腥,入味。接著(zhù)把蔥、姜、雞翅倒進(jìn)燒開(kāi)的水中,在鍋里煮著(zhù)。哦,對了,記著(zhù)倒點(diǎn)兒料酒進(jìn)去,香!
再準備點(diǎn)兒蔥和姜。姜還按原來(lái)切成絲兒,蔥就不一樣了,把它斜著(zhù)切,切成平面是菱形的`就好,因為到時(shí)候菜有顏色了就容易和肉混淆,切成菱形方便辨認。準備一個(gè)八角,八角知道吧,一種形狀像花的棕色調料。再從冰箱拿出可樂(lè ),百事和可口的都行,我建議百事,可口更甜一些。
將煮的差不多的雞翅從鍋里撈出,再拿去洗一洗。取出炒菜鍋,倒進(jìn)蔥、姜、八角、雞翅。不對不對不對,先倒油!等油熱了再倒剛剛那些!接著(zhù)翻一翻,炒一炒,倒入可樂(lè )、生抽、醬油、鹽。再等雞翅自己吸收完可樂(lè )就OK了。剛倒入可樂(lè )的時(shí)候就像一鍋湯,慢慢攪著(zhù),等水分揮發(fā)掉,可樂(lè )就入味了。出鍋!裝盤(pán)!上桌!開(kāi)飯!完美!
耶!可樂(lè )雞翅成功!
可樂(lè )雞翅作文500字 篇2
我喜歡吃的菜很多,但最喜歡吃的莫過(guò)于可樂(lè )雞翅了。今天周日,媽媽就來(lái)教我自己親手做這道美味的佳肴。
可樂(lè )雞翅好吃,但對于我這個(gè)第一次學(xué)做菜的.人來(lái)說(shuō)做起來(lái)可沒(méi)那么容易。媽媽把事先買(mǎi)好的雞翅往我面前一放,說(shuō):“開(kāi)工吧!”我系上圍裙,在媽媽的指揮下一步步操作起來(lái):我們先把雞翅洗干凈,再放入燒開(kāi)的沸水中小煮去除里面的血絲,然后將雞翅撈出瀝干水分,放菜板上用小刀將雞翅兩面輕輕劃兩刀。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆獎潈傻赌?”媽媽說(shuō)“這樣才能讓雞翅更容易熟,更入味!焙昧,準備就緒了,就待下鍋了。
我小心翼翼打開(kāi)火,將平底鍋放上去,然后倒上少許油,將雞翅一個(gè)個(gè)放入鍋中用小火慢慢煎烤,待雞翅二面見(jiàn)黃時(shí),媽媽又讓我放入鹽、姜、蒜、料酒、八角等調料進(jìn)行翻炒。差不多入味了,再將一瓶可口可樂(lè )全部倒入鍋中,蓋上鍋蓋,開(kāi)小火慢煮,直至鍋中可樂(lè )快干時(shí),再翻炒幾下就起鍋了。
一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè )雞翅就做好了。那黃澄澄的皮閃著(zhù)誘人的油光,光看那皮,便會(huì )讓人食欲大增,垂涎三尺,聞到那香味,什么煩惱就會(huì )消失,迫不及待拿起一支雞翅咬開(kāi),濃濃的香味在口中彌漫開(kāi)來(lái),久久盤(pán)旋。
俗話(huà)說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,雖然在平時(shí)媽媽只要十分鐘就能做好的可樂(lè )雞翅在我這里用了將近四十分鐘,但我一點(diǎn)都不覺(jué)得累,尤其是吃上自己親手做的雞翅格外香甜,這個(gè)過(guò)程深深地印在了我的腦海里,下次我還要繼續學(xué)做更多的菜,讓更多的人嘗嘗我的手藝。
可樂(lè )雞翅作文500字 篇3
中華美食文化博大精深,有各種各樣的美食。有的美食,光聽(tīng)名字就讓人流口水,比如,四川火鍋、北京烤鴨、西安小吃……而我最喜歡吃的,則是由我們家最頂級的“廚師”——我的媽媽做的“可樂(lè )雞翅”。
可樂(lè )雞翅誰(shuí)都會(huì )做,是我最?lèi)?ài)吃的家常菜,讓我想想就流口水。做法很簡(jiǎn)單,首先,要買(mǎi)一瓶小可樂(lè ),再準備出六七根雞翅,八九塊肉和幾塊姜。食材準備好,就開(kāi)始做了。先將切好的幾塊肉放進(jìn)鍋里炒一炒,炒熟了之后在鍋中倒入一些可樂(lè ),再放上雞翅,關(guān)至小火,蓋上鍋蓋,悶幾分鐘。然后打開(kāi)鍋蓋,用鏟子翻幾下雞翅和炒熟的肉,再放上一點(diǎn)姜,繼續蓋上鍋蓋悶一小會(huì )兒,然后,再打開(kāi)鍋蓋,先用鏟子翻幾下雞翅,再翻幾下肉。每當可樂(lè )雞翅做到這一步時(shí),正在寫(xiě)作業(yè)的我便已經(jīng)聞到香味兒了,那時(shí)我會(huì )立刻離開(kāi)書(shū),因為我怕我口水流到書(shū)上?匆谎蹧](méi)有熟,我咽了口口水,回到椅子上,繼續咽著(zhù)口水寫(xiě)作業(yè)。但我的肚子又開(kāi)始拼命的“嘰里咕!钡亟兄(zhù),我想連我的肚子都已經(jīng)聞到撲鼻的香味了吧!到了最后,媽媽拿起醬油往上面倒了一些,這時(shí)的“可樂(lè )雞翅”已經(jīng)得了99分。等到將可樂(lè )雞翅盛到盤(pán)子里,讓我品嘗在湯里蘸過(guò)的雞翅和肉之后,我會(huì )毫不猶豫的`給一個(gè)滿(mǎn)分100分。
蘸過(guò)可樂(lè )湯的雞翅,咬上一口那是滿(mǎn)嘴的香甜,滿(mǎn)嘴的幸福,簡(jiǎn)直是在享受來(lái)自天堂的味道;而沾著(zhù)過(guò)可樂(lè )湯的肉,吃上一口,也是滿(mǎn)口的幸福,雖然沒(méi)雞翅嫩,但比雞翅美味得多。我恨不得一口氣把它們都吃完,甚至連湯都喝下去。
我的媽媽雖然不是頂級廚師,但她的一道菜,就能征服家人的味蕾,讓我們沉浸在濃濃的幸福中。
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