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三大炮做法作文500字
要說(shuō)家鄉成都的小說(shuō)，那可數也數不盡：鐘水餃、賴(lài)湯圓、麻婆豆腐、珍珠圓子……但在這眾多小吃中，我最喜歡吃的要算是“三大炮”了。
每逢燈節，家家戶(hù)戶(hù)都喜歡在傍晚來(lái)到文化公園觀(guān)燈。這時(shí)，公園里便擺滿(mǎn)了小攤，經(jīng)營(yíng)各種小吃，以便觀(guān)燈的人們隨時(shí)能品嘗到美味的食品。這個(gè)時(shí)候，我總要光臨這些小攤，品嘗我最?lèi)?ài)吃的“三大炮”。
“嘭嘭嘭”，老遠就聽(tīng)到敲擊木板的聲音，夾雜著(zhù)金屬物的撞擊聲，真的好像在打炮。
走近一看，只見(jiàn)一張小凳上放著(zhù)一個(gè)足有 一張課桌大的竹簸箕，里面盛著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一籃子雪白細膩的糯米粑粑，上面蓋著(zhù)一條濕毛巾，正冒著(zhù)熱氣呢。
旁邊，一張古色古香的黑色方桌，方桌旁站著(zhù)一個(gè)“炮手”，他抓起一把糯米粑粑，用手一擠，一團圓溜溜的`糯米粑粑便從他指縫中擠出來(lái)。他抓住粑粑，右手敏捷地一甩，那粑粑團便脫手而岀，打在方桌上，震得周?chē)牟璞P(pán)發(fā)出淸脆的撞擊聲，十分悅耳。
“ 嘭嘭嘭”，這聲音有節奏地響著(zhù)，粑粑一個(gè)個(gè)滾落進(jìn)開(kāi)水鍋……
粑粑熟了，裝粑粑的人忙得不可開(kāi)交，他一手握筷，一手托碗，在每個(gè)碗里放上三個(gè)粑粑，再澆上紅糖汁，這樣“三大炮”就做好了。
“三大炮”盛在碗里﹗，細膩白潤，加上紅糖汁的襯托，乍一看，好像是三顆碩大無(wú)比的珍珠，散發(fā)出陣陣香味使你垂涎三尺。嘗一下，甜津津的，咬一口，細膩柔滑，松軟香甜。
品嘗“三大炮”，聲、色、味樣樣俱全。