炒飯作文400字5篇

　　在日常的學(xué)習、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編為大家收集的炒飯作文400字5篇，希望能夠幫助到大家。

炒飯作文400字 篇1

　　2月6日的下午，爸爸教我做雞蛋炒飯，爸爸講起來(lái)一本正經(jīng)，活像一名老師。

　　爸爸說(shuō)：“先準備鍋、油、鹽、蛋、醬油、先把蛋打散，再放入一些鹽，再把干飯放入鍋中，并且調成大火，繼續翻炒，動(dòng)作一定要快，不然會(huì )粘鍋，待水分收干后，就可以吃了�！甭�(tīng)完我就迫不及待地做了起來(lái)，我先把兩枚雞蛋打入碗中，然后用筷子不停攪拌，直到蛋液和蛋黃融入一體，雞蛋就打好了。

　　這時(shí)我把火打著(zhù)，火發(fā)出“噠噠噠”的聲音，瞬間，火就噴了出來(lái)，把我嚇了一跳。我連忙松了手，火也滅了，爸爸笑著(zhù)對我說(shuō)：“沒(méi)事，火不會(huì )噴到你手上�！甭�(tīng)完爸爸的話(huà)，我鼓起勇氣，把火打著(zhù)，接著(zhù)，我把洗凈地炒鍋，放在熊熊大火的灶頭的上，不一會(huì )兒，鍋就燒熱了，我把油倒下去，油在鍋里上躥下跳，滋滋作響。突然，油濺了上來(lái)，一顆調皮的小油珠，跳到了我的手上�！鞍�！”手頓時(shí)火辣辣的疼，我忍住疼痛，把打好的雞蛋液倒入鍋中，雞蛋液漸漸蓬松了起來(lái)，軟軟的，金燦燦的，香極了。這時(shí)再把新鮮的米飯倒入鍋中，不停翻炒�！把�！”動(dòng)作過(guò)大，米飯全都撒在了灶臺上，心里想著(zhù)：媽媽看到了，肯定又會(huì )對我吹胡子瞪眼睛的。不管了，再想，飯就要糊了，我快速的往鍋里，倒入少量的醬油，撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽，少許蔥葉，香噴噴地蛋炒飯就好了。

　　看著(zhù)熱氣騰騰的蛋炒飯，心里充滿(mǎn)了成就感，雖然過(guò)程很難，只要用心去做，一切都會(huì )變得很簡(jiǎn)單。

炒飯作文400字 篇2

　　星期三的下午，我寫(xiě)完作業(yè)，快五點(diǎn)半了。我感到肚子有點(diǎn)餓，就對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想吃蛋炒飯�！眿寢屨�在忙�?zhù)，只聽(tīng)見(jiàn)她說(shuō)：“自已去做吧�！蔽乙宦�(tīng)，想：這可怎么辦？雖然平時(shí)媽媽教過(guò)我，但真正讓我做，我還是有點(diǎn)害怕。萬(wàn)一油放多了怎么辦，油蹦住我怎么辦，炒糊了怎么辦……

　　我來(lái)到了櫥房，只見(jiàn)鍋里還有一些剩米飯。我從冰箱里拿出一根火腿腸，切成丁，放著(zhù)備用。在把雞蛋打好，一切準備就緒了。開(kāi)始做了，我小心翼翼的打開(kāi)煤氣灶，生怕突然發(fā)生爆炸。這時(shí)安慰自已說(shuō)：沒(méi)事，沒(méi)事。放上鍋，不一會(huì )鍋就熱了，可以放油了。油一昌煙，該放切好的蔥花了，我一看鍋里，油正往上蹦，我不敢放，怕蹦住手，我正想喊媽媽?zhuān)�可一想，媽媽讓我自已做飯，還是讓我自已動(dòng)手吧！于是我抓住機會(huì )，快速地把蔥花放了進(jìn)去，翻炒了兩下。然后把大米和切好的火腿腸一起倒進(jìn)了鍋里，來(lái)回翻著(zhù)。鍋里不時(shí)傳來(lái)吱吱的響聲。我又把打好的雞蛋倒了進(jìn)去，不停地翻炒。最后，又放了一勺鹽和味精，好啦！一盤(pán)香噴噴的蛋炒飯馬上就出鍋了。

　　我嘗了一口，啊，真是太好吃了。盛了一碗，我邊吃邊想，還是自已勞動(dòng)的果實(shí)甜。

炒飯作文400字 篇3

　　清風(fēng)挾來(lái)寒夜，襲上臉龐。我揉了揉惺忪的睡眼，開(kāi)始著(zhù)手一道極其普通的家常飯——蛋炒飯。

　　菜如其名，甚為簡(jiǎn)單，稍會(huì )意即可炮制。我備好食材，徐徐入油，以火暖鍋。自冰箱中取來(lái)隔夜飯，碾碎倒入碗中。又趁此閑暇工夫取來(lái)雞蛋二，胡蘿卜半根用以切丁，火腿腸一根，蔥二小棵。

　　趁油尚未沸騰，打入雞蛋。蛋黃為蛋清所圍，金玉相間，欲溶未溶，憨態(tài)可掬，食欲大開(kāi)。又取鹽小半久，以候取之，輕撒其中，頗具雪花飛舞之意，非怪人言之：“撒鹽空中差可擬�！便y砂籠之色澤宜人。

　　以筷散之，用力適勻，不可停，直至蛋液金黃無(wú)雜質(zhì)方可。

　　將胡蘿卜去皮切丁，火腿腸亦以切丁，蔥切為蔥花，三物放于一碗渾然天成，紅飛翠舞，流光異彩。

　　恰至鍋內翻騰，頗具飛龍吐霧之勢，倒入胡蘿卜丁與火腿丁翻炒，仙霧隨秀氣齊出，夾雜呼嘯之聲，直至炒熟即可盛出備用。鍋內復入油，倒蛋液，待雞蛋欲凝時(shí)，以飛廉御風(fēng)之勢倒入米飯同其翻炒，量力以米飯與蛋液相合。片刻再撒鹽其中，加快翻炒，屆時(shí)再入蔥花與胡蘿卜丁、火腿粒同炒。翻炒片刻，使其均勻即可盛盤(pán)出鍋。

　　將其盛入碗中，尋盤(pán)一。將碗中飯倒扣其上，撒以黑椒，綴以薄荷葉便成也。

　　送入口中，芳香四溢，香甜軟糯。油而不膩實(shí)為齒頰留香之作。

炒飯作文400字 篇4

　　盡管人生的旅途是那么的漫長(cháng)，然而，凡事都有第一次……第一次說(shuō)話(huà)，第一次走路，第一次站在領(lǐng)獎臺上，第一次當旗手，第一次沒(méi)完成作業(yè)……在我的人生中也有許多的'第一次，然而，最令我難以忘懷的還是我第一次做蛋炒飯！

　　首先我把冰箱里的冷飯拿出來(lái)，然后再拿出來(lái)雞蛋和蔥，還有香腸。我就點(diǎn)上火，然后倒油進(jìn)去。我再把蛋打在碗里，這時(shí)鍋里的油已經(jīng)滋滋響了，我連忙把雞蛋倒進(jìn)鍋里，因為油蹦的太高，把我的手燙了個(gè)小泡，我豪不氣儡，因為我想到“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。雞蛋在鍋里冒著(zhù)泡泡，我把雞蛋弄碎，然后把事先準備的飯倒進(jìn)鍋里，進(jìn)行翻炒。當我準備把香腸和蔥末放進(jìn)鍋里時(shí)看見(jiàn)沒(méi)把他們切碎呢！于是我趕緊放下手里的鍋鏟，立刻拿起菜刀把香腸和蔥切成沫沫。這時(shí)我看見(jiàn)灶臺上都是米粒，又看看鍋里的米粒都一蹦一蹦地，我手忙腳亂的把那些米粒撿起來(lái)，和蔥、香腸一起放進(jìn)鍋里，然后進(jìn)行翻炒。我一炒發(fā)現米粒都糊了，還粘鍋了，我連忙進(jìn)行“補救”，把一點(diǎn)水放進(jìn)鍋里，繼續炒。炒了一會(huì )，就覺(jué)得好了把米盛了出來(lái)，讓老媽品嘗。老媽嘗了以后對我說(shuō)：“怎么沒(méi)一點(diǎn)味呢？”我立刻想起來(lái)了，剛才手忙腳亂的忘放鹽了！我又把米飯放到鍋里，放上鹽和胡椒粉翻炒！這次我盛出米飯再讓老媽嘗，她吃了我的炒米飯后連連點(diǎn)頭“我兒子長(cháng)大了！能給媽媽做飯了！”

　　這是我第一次做蛋炒飯。你也說(shuō)說(shuō)你的第一次吧！

炒飯作文400字 篇5

　　今天，爸爸教我做蛋炒飯，我真高興！

　　我和爸爸來(lái)到廚房，準備好了材料，做蛋炒飯Action了。第一步，我把洗凈削皮了的胡蘿卜，按在磚板上，可憐的胡蘿卜被我切成了一個(gè)個(gè)小方塊。第二步，我把蛋放到了碗里，打呀打，真到蛋清和蛋黃融為一體，跟水一樣薄，又加上了鹽和酒。

　　一切準備就緒，第三步，就是燒蛋炒飯了，我把玉米、清豆這些比較硬的蔬菜先放進(jìn)去，接著(zhù)，“小白蟲(chóng)”和“蛋蛋俠”陸續進(jìn)鍋，豆粒般的它們好像在表演蹦床似的左蹦右跳，一會(huì )兒，“小白蟲(chóng)”被地板粘住了，我使出力氣把它刮起來(lái)，哈哈！“小白蟲(chóng)”們都屈服于我威力無(wú)窮的大鍋鏟下。

　　一會(huì )兒，香噴噴的“舞臺演員”從“舞臺”上“下臺”，進(jìn)入觀(guān)眾席—餐盤(pán)。這時(shí)，剛從大學(xué)回來(lái)的姐姐看見(jiàn)了，直流囗水，如果用一句古詩(shī)來(lái)形容，那就是：口水流下三千尺，一口吃光蛋炒飯。哈哈！我眼睜睜地看著(zhù)“演員”被吃掉，哈哈！老姐！老姐，食量不如牛，吃頭肥豬不抬頭。

　　雖然我很舍不得和“小白蟲(chóng)、蛋蛋俠”們告別，但是它們的美味給我們全家帶來(lái)了快樂(lè )。以后我要多做菜，自己動(dòng)手豐衣足食！