家鄉的大米作文400字范文

　　我的家鄉盛產(chǎn)大米，還有“魚(yú)米之鄉”之稱(chēng)，當你秋天來(lái)到我的家鄉遍地都是稻子，沒(méi)見(jiàn)過(guò)的，還以為鋪了一地金子。其實(shí)這是農民伯伯收稻子的時(shí)候——秋天，這個(gè)季節，每個(gè)農民伯伯的臉上都掛著(zhù)甜蜜的笑容。

　　春天的時(shí)候，農民伯伯將種子撒在地理，天天像看護孩子一樣看護著(zhù)。春天一天天過(guò)去了，種子也成長(cháng)起來(lái)，種子剛發(fā)芽綠油油的，那就是秧苗，過(guò)了五、六個(gè)月，秧苗慢慢長(cháng)大，就長(cháng)成了稻子，過(guò)一個(gè)月，就結出了一個(gè)個(gè)稻穗，一顆稻子大約能結出幾百顆稻穗，一顆稻穗就等于一顆大米，大米在我們家鄉早、晚做粥吃，中午吃大米飯，我們家鄉以大米為主食。

　　大米性味甘平、入脾胃經(jīng)，能健脾和胃、止渴除煩。大米也是具有很高營(yíng)養功效的，是補充營(yíng)養元素的基礎的食物。大米是提供B族維生素的來(lái)源、是預防腳氣病、消除口腔炎癥的重要食療資源。

　　大米的主要營(yíng)養成分是：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖、維生素B1、維生素B2等。

　　中醫認為，大米興味甘平，有益氣、健脾養胃、益精強志和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，多食能“強身好顏色”。

　　大米是農民伯伯種出來(lái)的，不能浪費，“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”。

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