煎蛋作文范文400字

　　媽媽因為工作原因，常常很晚才能回家，今天也不例外。突發(fā)奇想，我要給媽媽做煎蛋。

　　我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，從柜子里拿出一只碗。左手拿碗，右手拿雞蛋，把蛋往碗沿上輕輕一磕。咦，怎么沒(méi)破呢？我加了點(diǎn)力，只聽(tīng)見(jiàn)“咔嚓”一聲，蛋破了。我連忙放下碗，把蛋掰開(kāi)，只見(jiàn)蛋清和蛋黃一下子滑落到了碗里。

　　我拿了一雙筷子，把碗稍稍?xún)A斜起來(lái)，學(xué)著(zhù)媽媽攪拌的樣子攪了起來(lái)。蛋清和蛋黃在碗里不停地轉著(zhù)，一會(huì )兒，變得很渾濁，還冒出了小泡泡。我加了點(diǎn)鹽，繼續攪拌。

　　攪拌得差不多了，我打開(kāi) 煤氣灶。放入油，等油燒熱了，我把攪拌好的蛋倒進(jìn)了鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)鍋子里“刺啦”作響，冒出了很大的`煙來(lái)，液體馬上凝成了黃黃的塊狀固體。我趕緊用鏟子把雞蛋翻一面。蛋已經(jīng)變得金黃金黃的了。兩面都煎好了，我把蛋盛在碗里，等媽媽回來(lái)。

　　媽媽終于回來(lái)了，我遞上煎蛋。媽媽細細地品嘗著(zhù)，笑了。

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