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豆腐的作文300字合集7篇
在平凡的學(xué)習、工作、生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的豆腐的作文300字7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
豆腐的作文300字 篇1
臭豆腐是我們長(cháng)沙有名的特色小吃。說(shuō)起它,我可是最?lèi)?ài)吃了!平時(shí)媽媽買(mǎi)來(lái)臭豆腐,我就第一個(gè)動(dòng)筷子, 而且吃得搖頭晃腦。雖然我喜歡吃,但是我從不知道它到底是怎么做的。今天,我和媽媽就專(zhuān)門(mén)去南門(mén)口看看臭豆腐的制作。
我們來(lái)到攤前,一位爺爺正在專(zhuān)心致志地油炸臭豆腐。爺爺從鹵水中撈出來(lái)一塊塊方形的全身黑不溜秋的豆腐,放進(jìn)滾燙的油鍋里,不停地翻滾著(zhù),直到把豆腐的兩面都炸焦為止。爺爺把一片片的豆腐都鉆了兩個(gè)洞,涂上一層醬油或辣椒水,這樣金燦燦、香噴噴的臭豆腐就誕生了!我連忙買(mǎi)了四片,我捧起碗,一陣陣誘人的氣味撲鼻而來(lái),我的.口水都快掉下來(lái)了!我首先小心翼翼咬上一口,外黃內白,外酥內嫩,爽極了!我接著(zhù)吃第二塊,但嘴里還回味著(zhù)剛剛吃的那塊脆脆的,酥酥的,軟軟的,還有點(diǎn)辣。真是太好吃了!爺爺告訴我,臭豆腐的制作工藝是十分講究的,首先要用上乘的黃豆等制成豆腐坯,再經(jīng)過(guò)加鹵、發(fā)酵、油炸之后,才會(huì )有較好的色澤和味道,然后再配上精調的調料,就可以炸出味道鮮美的臭豆腐了。哦,原來(lái)是這樣的!
臭豆腐雖然好吃,可就是不能一次吃多了!瞧,我只顧著(zhù)吃得高興,舌尖就已經(jīng)起泡了!
豆腐的作文300字 篇2
“買(mǎi)臭干子啰,三塊錢(qián)一小份,五塊錢(qián)一大份咯!”說(shuō)起臭豆腐,那可是我們長(cháng)沙的特產(chǎn),如果你來(lái)長(cháng)沙沒(méi)有吃到臭豆腐,也就等于沒(méi)來(lái)長(cháng)沙。
臭豆腐外面有一層黑乎乎的外殼,邊長(cháng)大約有5厘米左右,高度大約有1至2厘米,臭豆腐的外殼上冒著(zhù)一個(gè)個(gè)小泡泡,中間是白色的,就像一塊白豆腐掉進(jìn)了煤灰里,再撈出來(lái)的樣子。
臭豆腐看著(zhù)做起來(lái)容易,自己動(dòng)手做可就難了,制作臭豆腐首先要把油倒進(jìn)鍋里,等油燒爛后,再把制好了的臭豆腐放進(jìn)鍋里煎炸,臭豆腐在鍋里上下、左右的`游動(dòng),好像一條條小魚(yú)兒游來(lái)游去。不一會(huì )兒,鍋里油面上冒出一片泡泡,臭豆腐面上也炸開(kāi)了花,隨后,將臭豆腐撈上來(lái)裝進(jìn)碗里,再在上面放點(diǎn)調料,放一些做好的湯汁,一碗香噴噴的臭豆腐就出爐了。
臭豆腐聞起來(lái)臭,可吃起來(lái)就又香又脆,臭豆腐吃進(jìn)嘴里,“燙”有時(shí)都舍不得吐出來(lái)呢!
臭豆腐雖然聞著(zhù)臭,但吃起來(lái)卻是很鮮香的美味,現在,臭豆腐已不是長(cháng)沙所特有,它已經(jīng)傳至全國,甚至走向全世界,我越來(lái)越喜愛(ài)臭豆腐了。
豆腐的作文300字 篇3
有一種東西,它“臭”名遠揚,是一種風(fēng)味小吃,你們猜是什么?猜不出來(lái)了吧,我來(lái)告訴你吧,他就是臭豆腐。
我最喜歡吃臭豆腐了,今天我也帶你們去吃一頓吧。
我進(jìn)了一家臭豆腐店,叫了5塊錢(qián)臭豆腐。只在見(jiàn)小二熟練地用筷子夾起十塊臭豆腐放入鍋中又倒了一點(diǎn)油,不一會(huì )兒,原本白的臭豆腐便成了黃色,又變成了金黃色,小二又用竹簽把它們一個(gè)個(gè)串了起來(lái),又快速地放了各種材料,還有一點(diǎn)肉絲兒。一碗熱氣騰騰的臭豆腐就完成了。
我聞了聞,哇哇哇,蔥葉的清香和臭豆腐的“臭”完全化為了一體,讓人垂涎三尺!
開(kāi)始品嘗了。我先咬了一塊豆腐,咬到它的時(shí)候,濃濃的湯汁兒從我的嘴里迸發(fā)出來(lái),嘴里的每個(gè)角落都散發(fā)著(zhù)香味。碧綠的.水草加上黃花般的豆腐,真可謂天下一絕呀!正巧,我吃到一個(gè)肉絲兒,這肉絲兒味更絕,豆腐的臭加上香菜的香再配上精心準備的湯汁,含在嘴里,我都舍不得把它嚼碎,不一會(huì )兒,豆腐和肉絲都被我給“消滅”了。剩下一點(diǎn)湯,我恨不得把湯也給喝了,可這肚子一點(diǎn)都不爭氣,隨即我打了一個(gè)大嗝,在場(chǎng)的人都笑我是一個(gè)小饞貓。
臭豆腐是我最喜歡的風(fēng)味小吃,它色香味俱全,雖然它“臭”名遠揚但是你一旦嘗過(guò),就會(huì )被它吸引。
豆腐的作文300字 篇4
接近年關(guān)了,媽媽在準備過(guò)年的食物。一天媽媽買(mǎi)來(lái)了豆腐和肉,準備做郴州的傳統小吃——釀豆腐。我看見(jiàn)了,很好奇,想試一試,便說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)幫您,好嗎?”媽媽很擔心地說(shuō):“你會(huì )弄嗎?”我信心十足,“不會(huì )可以學(xué)呀!敝灰(jiàn)媽媽首先把肉洗干凈,放在砧板上,切成一塊一塊的,然后剁成肉泥,媽媽邊剁肉邊指揮我,做準備工作。讓我把大碗洗干凈。不一會(huì )兒,媽媽就把肉剁好了。媽媽把肉放進(jìn)大碗,放入各種調味品攪拌均勻,準備就緒。
開(kāi)始了,我先看媽媽示范,邊聽(tīng)媽媽講解:“把容易破的地方挖個(gè)洞,然后把肉泥放進(jìn)洞里,放滿(mǎn)為止!蔽衣(tīng)了點(diǎn)頭說(shuō):“知道了!眲傞_(kāi)始做的很不標準。經(jīng)過(guò)不斷的努力最后做的越來(lái)越好。正當我做的`起勁的時(shí)候,卻沒(méi)有了。我對媽媽說(shuō):“明年過(guò)年的時(shí)候我還要幫你做!眿寢対M(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“明年我們還一起做!
今天我真開(kāi)心呀,我學(xué)會(huì )了做釀豆腐了。
豆腐的作文300字 篇5
我國有著(zhù)許多各式各樣的小吃,可跟國外的美食來(lái)媲美,例如:擔仔面、臭豆腐以及永和豆漿……等;而其中最另我回味無(wú)窮的就是臭豆腐。
記得第一次吃到臭豆腐,是在逛夜市的時(shí)候,當時(shí)夜市里有許多美味可口的小吃,例如:珍珠奶茶、鹽酥雞、牛排、烤魷魚(yú)、雞排……等;就在逛著(zhù)逛著(zhù)突然迎面而來(lái)臭味,吸引了我前往,走到攤前原本吸引我的臭味變成了香味,令我垂涎三尺、食指大動(dòng)、口水直流,迫不及待的想品嘗這熱呼呼的美食。
臭豆腐一入口,香酥可口,配上酸辣的泡菜以及香脆的小黃瓜,咀嚼時(shí)醬汁噴射在齒頰之間,?x那間口鼻充滿(mǎn)著(zhù)微妙的臭香,雖然形容的很矛盾但是你別小看它,他就是會(huì )讓你聞的受不了,吃起來(lái)又停不了,所以它有許多說(shuō)不出來(lái)的香味與臭味呢!
臭豆腐除了可以用炸的`,也可以煮成麻辣臭臭鍋,它的臭味更勝過(guò)了炸的臭豆腐,可是它的湯頭卻特別的鮮美好喝;一塊塊看似平凡的臭豆腐,由于它獨特的味道 吸引了許多國外游客的青睞,而成為全球著(zhù)名的小吃;現在在各地都有這種樸實(shí)的小吃;所以如果想品嘗一下,不妨到夜市去,相信你就會(huì )聞到那令人又愛(ài)又恨——愛(ài)它的美味,恨它的臭味的臭豆腐而來(lái)上一盤(pán)!
豆腐的作文300字 篇6
真是“無(wú)心插柳柳成萌!”我到花橋婆婆那兒拜年,居然看到了豆腐是怎么做的!
“快來(lái),婆婆在做豆腐!”媽媽一句話(huà)就把我吸引了過(guò)來(lái)。只見(jiàn)婆婆把事先加工好的碾得碎碎的豆渣用漏網(wǎng)袋包起來(lái)。她在大大的木桶上擠出豆漿,然后在大土鍋中把豆漿煮開(kāi)。煮開(kāi)的豆漿香噴噴的,我嘗了一口,嗯,豆漿本身還帶點(diǎn)甜呢!婆婆笑瞇瞇地問(wèn):“好不好喝?”“好喝!”我也笑瞇瞇地回答她。
接著(zhù),婆婆往豆漿里倒了些食用石膏,捧起裝豆漿的大桶搖一搖,晃一晃,然后蓋上桶蓋。過(guò)了一會(huì )兒,她把筷子投進(jìn)木桶,筷子立了起來(lái)!班,這說(shuō)明豆漿已經(jīng)變成半固的了”。婆婆又請我們吃豆腐花,味道還不錯!她又用木板搭成的四四方方的木框,墊上了一層白帆布,給豆腐搭了一個(gè)“窩”。把豆腐倒進(jìn)“窩”,再用布包住豆腐,蓋上木板,壓上重物,水就被一點(diǎn)一點(diǎn)的擠出來(lái)!暗未、滴答……”清黃的'水珠不時(shí)往下滴。過(guò)了幾個(gè)小時(shí),豆腐做好了,婆婆拆掉木板,打開(kāi)布,白白的豆腐展現在眼前,婆婆又把它們切成塊,給我們帶回家。
原來(lái),豆腐是這樣做的!
豆腐的作文300字 篇7
在我的記憶中,有一個(gè)佝僂而又高大的身影,這個(gè)令我印象深刻的背影,屬于一位賣(mài)豆腐花的老阿婆……
那是一個(gè)雪虐風(fēng)饕的數九寒冬,我頂著(zhù)刺骨的寒風(fēng)和狂舞的雪片走在回家的路上,地面上結了一層冰霜,仿佛只要你走快些,那你就滑出好幾十米。
我的臉蛋和雙手被凍的紅通通的.,我的腦袋上頂著(zhù)無(wú)數片到我頭發(fā)里“安家落戶(hù)”的小雪花,我凍得把脖子縮到大大的高領(lǐng)中,可這樣好象一點(diǎn)兒用也沒(méi)有,風(fēng)還是“呼呼”地從四面八方灌進(jìn)我的身子里。這時(shí),一位賣(mài)豆腐花的老阿婆從漫漫的大雪中走了過(guò)來(lái),阿婆不時(shí)騰出一只手呵氣:看來(lái)她也不怎么暖和?伤龘永锏亩垢▍s冒著(zhù)熱氣,一陣騰騰的熱氣像小貓似的撓著(zhù)我的心,要是能買(mǎi)一杯來(lái)暖暖身子該多好啊,可我身上一個(gè)子兒也沒(méi)有。阿婆擔子上空著(zhù)的布袋告訴我:今天一杯豆腐花也沒(méi)賣(mài)出去。既然如此,我就更不好意思向阿婆白拿了。
阿婆像是看出了我的心思,走到我跟前,將一杯熱氣騰騰的豆腐花塞進(jìn)了我手里,我剛想對阿婆說(shuō)我沒(méi)錢(qián),卻怎么也不能將這話(huà)說(shuō)出口,因為我的喉嚨里充斥著(zhù)哽咽的聲音,淚水在我眼中打轉,阿婆遠去的背影越來(lái)越模糊了……
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