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做糖醋雞蛋300字作文
今天，老師布置了一個(gè)任務(wù)，讓我們實(shí)踐一種本領(lǐng)。我的本領(lǐng)有很多：書(shū)法、削蘋(píng)果、收拾房間……想了想，還是拿出我的看家本事做道菜——糖醋雞蛋吧！
媽媽為我特意去買(mǎi)了斤雞蛋。開(kāi)火前，首先要把料配好。在碗中倒一點(diǎn)醬油，再放一勺醋，然后加半勺糖攪拌均勻待用。
接下來(lái)就開(kāi)始煎雞蛋了。第一次，鍋里油熱了，我卻沒(méi)把蛋打好，把它捏碎了并打在了地上，媽媽說(shuō)：“別灰心，繼續努力�！�
第二次，媽媽教我，雞蛋刻開(kāi)小口后，要一點(diǎn)一點(diǎn)往外掰，而不是往里摳，我記住了媽媽的話(huà)。果然打得很好，放到油鍋中，煎一會(huì )兒，再用鏟子把雞蛋的四周鏟一鏟，再翻到另一面，再鏟鏟，再翻個(gè)個(gè)，把事先配好的調料倒在鍋里，少煮一會(huì )兒，最后盛出來(lái)放到盤(pán)子里就做好了。
真是一份付出一份收獲呀！因為是我自己親手做的，我覺(jué)得這個(gè)糖醋雞蛋是世界上最好吃的一道菜。
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