春節的作文1500字5篇
春節的作文1500字 篇1
福清春節的民俗活動(dòng)就從“筅堂”（拂塵）開(kāi)始。在農歷十二月廿三日至三十日間擇吉選一單日，捆扎新砍的竹枝為帚，拂去房子內頂棚的灰塵，灑掃庭院，洗滌家具器皿，反住宅打掃得干干凈凈。筅堂日全家吃一餐豬血“調”薯粉，據說(shuō)豬血有去穢除塵作用，把筅堂時(shí)吸入體內的塵污也清除干凈。
福清民間還有祭灶的民俗。臘月廿四日民間定為祭灶日，這天家里備好灶糖灶餅果品蜜餞供祭家庭保護神灶君，送灶君回天庭述職，叫做送神。第二年正月初四晚飯后，再備上香燭果品接灶君回來(lái)就任，叫接神�，F在雖然不在廚房帖灶君圖，改貼春牛圖，它表達了人們祈求平安順利的良好愿望。
送完灶君后，開(kāi)始了“送年”活動(dòng)。福清素來(lái)把女婿當作“半子”。每年臘月廿五起，女婿要備好年貨送到岳父母家，這叫做“送年”，新婚的頭年，女婿必須備豬蹄一雙，線(xiàn)面五斤，五素五葷十件禮儀，用食盒裝好，貼上紅紙，親自送到岳父岳母家。第二年以后，禮儀件數可不拘，但必須避開(kāi)“四”的忌諱。
十二月廿八以后，家家戶(hù)戶(hù)都要巾春聯(lián)。福清的春聯(lián)有與眾不同的地方，它在紅聯(lián)身上加了一段白聯(lián)頭。這種習俗據說(shuō)源于明嘉靖四十一年除夕，時(shí)倭寇入侵福清，百姓剛貼完春聯(lián)來(lái)不及吃年夜飯便逃命而去，等戚繼光率軍擊潰倭寇才回來(lái)，有些人不幸蒙難，喪家就改貼綠色素聯(lián)，親戚朋友為了表示哀悼，就在經(jīng)聯(lián)上加巾白聯(lián)頭致哀。這白聯(lián)頭紅聯(lián)身一是表示全家平安，二則反映福清自古就有鄉里敦睦，和衷共濟的純樸民風(fēng)。
分年是福清春節期間的重要民俗活動(dòng)，家家戶(hù)戶(hù)都在除夕前一天入夜后舉行發(fā)年儀式。分年是人們在一年取得收成后祭拜天地神，祭拜祖宗的宗教儀式，沿襲下來(lái)便成了風(fēng)俗。先備八果三牲祭天地，接著(zhù)加上二葷祭保護神，最后備十素十葷祭祖宗。分年要焚香放鞭炮，意即上達天庭，下告地府。這些儀式雖有迷信色彩，但卻表達了福清人尊敬祖宗的美德�，F在福清仍流行分年習俗，多數家庭都備些果品香燭祭供祖宗，以表子孫敬祖的孝心。
除夕夜，福清有守歲的風(fēng)俗。除夕夜一家老少?lài)?zhù)吃團圓飯。年夜飯都湊成十碗十盤(pán)，取名十全十美之意。飯后長(cháng)輩向未成家的晚輩送壓歲錢(qián)，家庭主婦“裝歲飯”，切好初一早上用的蔬菜魚(yú)肉，全家人在家長(cháng)率領(lǐng)下，灑掃庭院，添滿(mǎn)水缸。以前民間還有“煨火母”的風(fēng)俗，表示灶火延續、家庭興旺的意思。最后家長(cháng)添油點(diǎn)燈，帶領(lǐng)全家圍坐一起，促膝談心，直到天明，這便是守歲。
正月初一親朋好友間相互拜年，這是全國都有的風(fēng)俗，但福清初一拜年又有許多不同的風(fēng)俗。福清人自古勤勞，初一都爭先恐后起早，取“初一起得早，全年都起早”之意。初一早家家戶(hù)戶(hù)煮線(xiàn)面，人人都吃線(xiàn)面，還配上太平蛋一雙，祈求“福壽綿長(cháng)，太平如意”。民間還有第一口吃蛋而不喝湯的風(fēng)俗，說(shuō)是第一口喝湯出門(mén)便逢雨。吃完蛋后便出去拜年，主人或主婦須留一人在家接待來(lái)拜年的客人。拜年時(shí)客人向主人作揖，祝主人萬(wàn)事如意，合家平安。主人也作揖回賀，請客人進(jìn)門(mén)，向客人敬煙請糖。路上遇到熟人，無(wú)論友善與否，一律點(diǎn)頭致意，或作揖互賀。
初一這天禁忌多，如忌掃地，怕掃掉財運；忌操九，怕不慎傷了皮肉不吉利；忌講晦氣話(huà)，怕言語(yǔ)相左傷了和氣；忌打小孩，怕哭聲不祥，這天小孩最高興不過(guò)，有什么要求，大人多滿(mǎn)足他們；忌討債認為喜慶日子不難為別人，體現福清人寬懷仁愛(ài)的美德。
拜初二是寶清獨有的風(fēng)俗，也稱(chēng)拜新座。凡上一年有成年人逝去的家庭，都在初二這天設靈座讓親友吊唁。拜初二這一習俗也與倭患有關(guān)，據說(shuō)明末倭寇入侵，人們逃難而去。待戚繼光率兵擊潰倭寇，逃難的人們回來(lái)過(guò)年，初一見(jiàn)面互道平安，第二天便到死難者家中吊唁，沿襲下來(lái)，成了風(fēng)俗。因此福清民間初二是不能上人家的門(mén)，以為晦氣，當然拜新座不在此限。
福清南部操莆仙方言的地區還有初五做“大歲”的風(fēng)俗。據說(shuō)當年人們逃倭患時(shí)，無(wú)法回鄉過(guò)春節，直到戚繼光擊潰倭寇后，人們才返回家園，初過(guò)除夕，凡有幸生返者都趕在正月初五回家做“大歲”。
福清的元宵節自有特色。這天晚上，工農商學(xué)各界人士都參加過(guò)利橋活動(dòng)，利橋就是瑞云塔附近的龍首橋，人們過(guò)元宵到瑞云塔登高觀(guān)賞融城夜景，多半要到利橋上憑欄觀(guān)賞龍江上的游船，這種過(guò)利橋習俗被當作吉利之舉。正月十五夜之前二三天，人們還集中在社址前燃放煙花，觀(guān)看彩燈游村，當年添了男丁的人家還要給“游燈”的人分燭，以示吉慶。
春節的作文1500字 篇2
爆竹聲聲辭舊歲，在連綿不絕的爆竹聲中，我們迎來(lái)了又一個(gè)春節。春節，俗稱(chēng)過(guò)年，一般指除夕和正月初一，是中華民族的傳統佳節。有很多的習俗，比如打爆竹，據說(shuō)是為了驅趕年獸；除夕夜守歲，據說(shuō)是為了身體健康，長(cháng)命百歲。
春節那幾天，家家喜氣洋洋，掛上了紅紅的燈籠，貼上紅紅的春聯(lián)，大人們忙忙碌碌，小孩們嘻嘻哈哈！好不熱鬧！
除夕那日，天公很作美，在連續的陰雨天氣后終于放晴。寒假里每日都起床很晚的我，那日卻起得格外早。因為，想想新衣服，想想壓歲錢(qián)，聞聞那香氣撲鼻的爆竹煙味兒，在凌晨的睡夢(mèng)中，我笑著(zhù)笑著(zhù)就醒了，一醒了便再也難以入眠。我干脆一骨碌穿衣起床，吵著(zhù)磨著(zhù)爸爸媽媽早點(diǎn)起床去奶奶家。因為今日不僅是過(guò)年，關(guān)鍵是還有可以自由支配的壓歲錢(qián)。
一到奶奶家，沒(méi)想到大伯家和叔叔家也剛好到了，于是大家互相問(wèn)好，我把早已準備好的祝詞身體健康，工作順利、恭喜發(fā)財、紅包拿來(lái)向爺爺奶奶叔叔伯伯們一遍遍說(shuō)過(guò)去，一個(gè)個(gè)壓歲紅包裝進(jìn)了我和堂妹堂哥的口袋。我想：現在各家生活都好了起來(lái)，一過(guò)年，我們小孩的口袋也跟著(zhù)鼓了起來(lái)。
打爆竹放煙花 一個(gè)字樂(lè )
除夕夜，當大人們還在喝酒聊天時(shí)，我們小孩早就溜下桌子去玩爆竹了。我和妹妹用壓歲錢(qián)買(mǎi)了許多的爆竹玩，每當我在門(mén)前街道上點(diǎn)燃爆竹時(shí)，七歲的堂妹總是把耳朵捂得嚴嚴實(shí)實(shí)的，躲得遠遠的，十分害怕。
新年到，新年到，家家戶(hù)戶(hù)放鞭炮，這句話(huà)用在此時(shí)是再恰當不過(guò)了。一串串鞭炮在人們手中點(diǎn)燃，聲音真大，四處飛濺，仿佛要把每一個(gè)祝福送到千家萬(wàn)戶(hù)，爆竹聲此起彼伏，接連不斷，噼哩啪啦的，熱鬧非凡。點(diǎn)燃的爆竹在空中、在地上開(kāi)出了美麗的花，漂亮極了。
正當我和堂妹玩爆竹玩得不亦樂(lè )乎的時(shí)候，從杭州回來(lái)的堂伯來(lái)了，我和妹妹趕緊跑過(guò)去說(shuō)：大伯，新年好！大伯說(shuō)：看，我給你們帶來(lái)的新年禮物，��！原來(lái)是煙花和爆竹，我高興得一蹦三尺高。我和妹妹迫不急待地把煙花擺在門(mén)前的道路中間，點(diǎn)燃引線(xiàn)，嗤、嗤、嗤的幾聲，天空盛開(kāi)了朵朵鮮花，又是幾聲清脆的爆裂聲，漆黑的天空頓時(shí)變得一片通明，遠處的高樓也依稀可辨，隨著(zhù)一朵朵璀璨的鮮花的盛開(kāi)，頓時(shí)傳來(lái)一陣陣驚喜的歡呼聲；煙花在空中飛舞，光彩奪目，絢麗多姿，一會(huì )兒象孔雀開(kāi)屏，一會(huì )兒象飛龍在天，一會(huì )象大鵬展翅，一會(huì )兒象銀河飛瀑&&，好看極了！
其中一種名叫降落傘的煙花，特別好玩，當點(diǎn)燃的引線(xiàn)燒完后，會(huì )從煙花的底部噴口噴出一團火花沖向天空，砰的一聲，火花炸開(kāi)了，一個(gè)降落傘從空中飄下，我跑過(guò)去接住，看著(zhù)這完好無(wú)損的降落傘，心想：如何把這降落傘再廢物利用呢？如果在降落傘上再連著(zhù)一個(gè)
鞭炮會(huì )怎么樣呢？說(shuō)動(dòng)手就動(dòng)手，我找來(lái)了一些線(xiàn)和廢紙，把鞭炮包在紙里，用線(xiàn)和降落傘連起來(lái)，然后跑到二樓的陽(yáng)臺上，點(diǎn)燃鞭炮后向下拋，只見(jiàn)鞭炮在空中隨風(fēng)慢悠悠地飄蕩，突然，砰啪，鞭炮在空中炸響。
哈，太有意思了！妹妹在樓下高興得手舞足蹈，哥哥！太好玩了，再來(lái)一個(gè)！。我不禁為自己發(fā)明的新玩法而興奮不已。我想：不管干什么事，只要肯動(dòng)腦筋，就一定會(huì )有新的發(fā)現。
除夕夜看春晚 一個(gè)字喜
在我和堂妹放完煙花爆竹后，大人們也已吃完年夜飯，我和爸爸媽媽回到自己家中，早早地打開(kāi)電視坐到床上，準備看中央電視臺的春節聯(lián)歡晚會(huì )，媽媽在床頭柜上擺滿(mǎn)了各種水果和零食。想到一邊看春晚，一邊吃零食的那種甜蜜的感覺(jué)，心里的那種興奮啊，甭提了！在我們的焦急等待中，春晚終于開(kāi)始了。
一個(gè)大型的舞蹈拉開(kāi)了晚會(huì )的序幕，表演者那優(yōu)美、婀娜多姿的舞姿看得人眼花繚亂，讓人贊嘆不已！接下來(lái)還有幾首歌曲，男女演員的婉轉歌喉、悅耳動(dòng)聽(tīng)。終于，我最喜歡的歌星周杰倫出場(chǎng)了，他用獨特的歌聲演唱了他自創(chuàng )的歌曲《蘭亭序》，我還隨著(zhù)他的節奏在床上擺動(dòng)起來(lái)，惹得媽媽怨聲載道。趙本山、小沈陽(yáng)等人表演的小品《同桌的你》讓我們全家笑得合不攏嘴。
但讓我最感興趣的還是魔術(shù)《大變活魚(yú)》，場(chǎng)上有一缸金魚(yú)、一幅畫(huà)和一個(gè)水族箱，魔術(shù)師先要讓金魚(yú)聽(tīng)他的話(huà)，我當時(shí)根本不相信，可是金魚(yú)真的聽(tīng)他話(huà)，魔術(shù)師說(shuō)什么，金魚(yú)就做什么，太神奇了！之后，他還說(shuō)要把畫(huà)上的金魚(yú)變到魚(yú)缸里，全場(chǎng)的觀(guān)眾都說(shuō)不信，可是當魔術(shù)師說(shuō)張開(kāi)你的眼睛，不要眨眼時(shí)，畫(huà)上的魚(yú)居然動(dòng)了，慢慢地游進(jìn)了水缸里，天��！這是真的嗎？讓人無(wú)法相信��！我都懷疑自己的眼睛是不是出了問(wèn)題，真是太厲害了！魔術(shù)明明是假的，可是看上去卻是那么的真實(shí)，這也許就是魔術(shù)的神奇之處。
春節的作文1500字 篇3
過(guò)幾天，就是我們中華民族最重要的節日春節了，關(guān)于春節，有許多美好的記憶，每一片記憶，都似璀璨的珍珠，在內心深處閃耀，尤其是每逢春節的時(shí)候，過(guò)著(zhù)眼前的節日，腦海中閃過(guò)往昔的節日，交織成了美麗的、無(wú)窮的節日的韻味。
春節的燈，最能烘托出節日的氣氛。很小的時(shí)候，家里面還沒(méi)有電燈，平日里點(diǎn)一盞小油燈。春節了，也是點(diǎn)油燈，但與往日的油燈不同，是那種很大的、帶有玻璃燈罩和白玻璃燈傘的能掛起來(lái)的油燈，燈上有一個(gè)旋鈕可以調節燈的亮度。記得每年的除夕下午，父親都早早的把那盞等拿出來(lái)，灌滿(mǎn)油，燈罩和燈傘擦的锃明瓦亮，掛在屋天棚的中間。天一黑，就把燈點(diǎn)亮，調的燈火大大的，照的滿(mǎn)屋通明。從除夕到正月十五，每晚這盞燈都亮起來(lái)。在我童年的記憶中，這盞燈是最重要的春節的標志。
童年的春節，還有一種燈讓人難以忘懷，就是那些現在看來(lái)很簡(jiǎn)單，當時(shí)卻帶來(lái)無(wú)窮樂(lè )趣的燈籠。父親的手很巧，每年的春節前，都要找來(lái)一些秸桿，用小刀削削刻刻，幾支秸桿做成了燈籠的骨架，再用五顏六色的糖紙把四面糊好（這些糖紙都是一年中慢慢攢下來(lái)的），就成了一個(gè)別致的燈籠。節日里，天一黑，就和弟妹們每人提著(zhù)一只燈籠，出門(mén)和鄰居家的孩子們玩兒，那時(shí)別人家孩子的燈籠多數是彩紙糊成的，而我們的燈籠用糖紙，即透亮又鮮艷，引得別人好生羨慕。
現在的燈籠多是專(zhuān)業(yè)化制作出來(lái)的，比起過(guò)去的更精致更漂亮，但感覺(jué)卻少了些什么。
春節貼年畫(huà)，也是一道美麗的風(fēng)景。童年的春節，幾乎每年都是新糊的墻紙，很多年畫(huà)貼在嶄新的墻上，看上去滿(mǎn)目清新而漂亮。有胖胖的男孩兒女孩兒抱著(zhù)大魚(yú)咧嘴笑，有身著(zhù)各種各樣衣服的人們在舞蹈，還有帶故事情節的象連環(huán)畫(huà)那樣的年畫(huà)，許多小幅的畫(huà)組成了一大幅畫(huà)，很喜歡這樣的年畫(huà)，不光可以看畫(huà)兒，還總是纏著(zhù)母親給讀那些小幅畫(huà)下面的文字，知道了畫(huà)中的人在做什么。記憶最深刻的是一幅小女孩剪窗花的年畫(huà)，畫(huà)中的小女孩兒梳著(zhù)兩條黑亮的辮子，穿著(zhù)花衣裳藍褲子，坐在那里神情專(zhuān)注的剪著(zhù)窗花，旁邊一只小花貓在耍弄著(zhù)一個(gè)毛線(xiàn)團兒。小女孩兒細眉笑眼，臉蛋兒粉里透紅，翹起的嘴角流露出喜悅。常常盯著(zhù)那幅畫(huà)兒出神，想變成畫(huà)中的人，或者是畫(huà)中的女孩兒從畫(huà)里面走出來(lái)，和自己成為小伙伴。
再大一點(diǎn)兒了，過(guò)春節也貼年畫(huà)，但都是些樣板戲的劇照，怎么看也喜歡不起來(lái)。
現在在自己的家里過(guò)春節，不再貼年畫(huà)，但卻非常想念那個(gè)畫(huà)中剪窗花的小女孩兒。
小時(shí)候在家過(guò)春節，每年供奉家譜是一項重要的儀式。除夕那天，父親都要小心翼翼的把收藏了一年的家譜請出來(lái)，掛在一面墻上，下面擺上供桌。供桌上兩邊各放一個(gè)大的蠟燭臺，很漂亮的紅蠟燭點(diǎn)燃后，把一面墻都照亮了；中間放上一個(gè)香爐，香爐里面插上香點(diǎn)燃，香煙裊裊升騰起來(lái)。蠟燭臺和香爐之間擺上裝滿(mǎn)供品的碗碟。供品都上母親做的，有雪白的饅頭，上面用麻果點(diǎn)出紅的花點(diǎn)兒；有切成大片的肉，擺成圖案；有油炸成金黃色的面魚(yú)，有染成彩色的寬粉，嫩黃的雞蛋餅……每當母親擺供品的時(shí)候，我在旁邊看著(zhù)出神，想不出這么多好吃的放在這里，那些先祖們是如何吃，而且吃過(guò)了還看不出變樣。
供奉的家譜是三幅畫(huà)兒。中間一大幅，上邊是坐著(zhù)的兩個(gè)人像，一男一女，年長(cháng)而且很慈祥，下邊是許多站立的人像，各種姿態(tài)，空白的地方寫(xiě)著(zhù)家族先祖們的名諱；兩邊是條幅，畫(huà)有美麗的花卉和裝飾圖案。每到除夕夜吃年夜餃子前，伯父就帶領(lǐng)著(zhù)堂哥們來(lái)家里和父親、弟弟們會(huì )合，那時(shí)爺爺還在世，由爺爺帶頭一起在家譜前磕頭跪拜。給先祖跪拜磕頭是家里男人和母親那樣的媳婦們的必修課，而女孩子們是不做的。有時(shí)候好奇問(wèn)大人們，回答說(shuō)是女孩兒膝下有黃金，不能下跪的，現在想來(lái)滿(mǎn)不是那么回事。
家人們每年的春節都能供奉先祖，能面對先祖們的名諱，默默的拜望。對于家里等女孩子們來(lái)說(shuō)，結婚后再也沒(méi)有這樣的機會(huì )了。按祖上的規矩，出嫁的女兒是不能和家譜照面的，所以即使春節回父母家也是過(guò)了初三，那時(shí)供奉的家譜已經(jīng)收起。在先祖的眼里，嫁出的女兒也許真像是潑出的水，不值得眷顧吧�，F在的人們不再講究過(guò)去的老規矩了，在春節的時(shí)候，出嫁的女兒們都可以回家。但許多人還是遵循過(guò)去都做法，也許認為先輩們流傳下來(lái)的規矩還是很神圣的，不想去破壞吧。
春節的記憶有許多許多，有的年代久遠，有的就在眼前。一串串記憶都包含著(zhù)濃濃的親情，散發(fā)著(zhù)濃郁的節日氣息；一串串記憶，把一個(gè)個(gè)閃光的片斷穿起，匯成美麗的生活畫(huà)卷。
春節的作文1500字 篇4
在位于北緯30.36°、東經(jīng)117.28°的秋浦仙境大王洞的西南面，有一個(gè)神奇的小鎮，叫牌樓鎮；這個(gè)神奇的小鎮，孕育了一個(gè)靈秀的村莊——濟公村。每到春節，這里都會(huì )上演一幕幕舌尖上的好戲。
好戲一：山粉圓子
大年三十慶團圓。這第一道菜，必得圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)。所以，農家主婦們喜歡將年 夜 飯的第一道菜定為山粉圓子。這不僅是因為它圓滿(mǎn)，還因為它美味。這道菜說(shuō)簡(jiǎn)單也簡(jiǎn)單，制作起來(lái)，總共只有那么幾道工序；說(shuō)難也難，新手做山粉圓子，不是做成了一鍋糊，就是做成了一個(gè)硬邦邦的球，球里面滿(mǎn)是白色的山粉粒子。
我的大姨是山粉圓子制作的高手。首先，她會(huì )做出一碗紅燒肉，燒紅燒肉的時(shí)候她將肥肉里面的油盡量熬出，然后，加入瘦肉、醬瓣和姜蒜。這時(shí)，鍋里的肉油汪汪的，亮晶晶的，還不時(shí)做出“呼吸運動(dòng)”，鼓出一些小泡泡，散發(fā)出豬肉的濃香，讓人垂涎欲滴。大姨利用燒肉的間隙，和起了山粉。她把山粉倒在盆子里，邊倒入現開(kāi)的水，邊用筷子攪拌，讓水和山粉充分融合。這可是一道技術(shù)含量非常高的工序。如果開(kāi)水多了，山粉少了，做出來(lái)的山粉圓子就會(huì )像一鍋粥，夾不起，吃不上；如果開(kāi)水少了，山粉多了，做出來(lái)的山粉圓子就會(huì )像個(gè)硬硬的石頭，嚼不爛，咽不下。但是，我的大姨總是恰到好處地掌握了水和粉的比例，做出的山粉軟硬適中，呈現一種半透明的琥珀色，讓人心曠神怡。這時(shí)，合成工序開(kāi)始了。大姨用湯匙將和好的山粉舀入“咕嘟嘟”冒著(zhù)氣泡的紅燒肉中，用大火煮開(kāi)，再用小火慢煮上十分鐘，好讓山粉圓子入味，起鍋時(shí)，會(huì )再撒些小蔥蒜，味道便更上一層樓了。等一大盤(pán)子紅燒山粉圓子上桌，吃一口，嚼勁綿軟，滑爽異常；咂咂嘴，豬肉的濃香和山粉的清香匯合成的鮮香，充溢了你的口腔和鼻腔。這時(shí)，
你就會(huì )感受到做一個(gè)牌樓人是多么的幸福。
好戲二：薺菜
薺菜，俗名地兒菜，長(cháng)在鄉間的小路邊、菜地旁，每到春節，我們家都會(huì )去挖些薺菜。迎著(zhù)并不寒冷的風(fēng)兒，頭頂和煦的冬陽(yáng)，踏著(zhù)輕快的腳步，哼著(zhù)也許不成調的小曲，我們出發(fā)了。大家先去尋找一塊長(cháng)有薺菜的地塊。爸爸用他的火眼金睛尋找著(zhù)薺菜，妹妹負責提籃子，我和媽媽手拿菜刀、剪刀挖薺菜。薺菜的莖和葉一般緊緊地貼在地面，我掀起它的莖和葉，找到它的根，輕輕地一剪，一棵完整的薺菜便收入到了妹妹的籃子里。一棵，兩棵，一把，兩把，籃子里的薺菜不斷地增多，而我的手也開(kāi)始發(fā)酸，腿也開(kāi)始發(fā)麻。爸爸說(shuō)：“你確實(shí)需要這樣的‘勞動(dòng)改造’，要不然，你就不知道勞動(dòng)的滋味�！苯K于，小籃子滿(mǎn)了。妹妹拎著(zhù)籃子驕傲地走在前面，我們拎著(zhù)工具暢快地走在后面，渾身輕松。
回到家，外婆把薺菜仔細地洗凈。這時(shí)的薺菜早已不像剛才那樣灰頭土臉，變得青絲秀美。然后，大家迫不及待地備好一鍋肉湯，把一大把薺菜丟入鍋中，讓它們在鍋中愜意地翻滾。這時(shí)，你會(huì )驚訝地發(fā)現：原先褐色的菜葉變成了碧綠色，原先碧綠的菜葉變成了翠綠色。這是一種多么神奇的變化呀！夾起一筷子燙熟的薺菜放入嘴巴，嘴里立刻好像有一支名為“清香”的爆竹被點(diǎn)燃了，薺菜的鮮香在口中游走，齒縫、上顎、舌根，無(wú)處不留下了它走過(guò)的`痕跡。再輕輕地咬一口，薺菜的汁水盡數地噴涌出來(lái)，讓人感到口舌生津。把薺菜咽到肚子里，從舌尖到喉嚨以至腸胃，全都唱著(zhù)響亮的歌。
用薺菜包餃子吃也是一個(gè)不錯的選擇。咬一口，薺菜汁水馬上流到你的嘴里，那是何等的美味啊。如果再佐以老醋和蒜泥，那更是錦上添花，妙不可言了。
好戲三：風(fēng)味腌菜
說(shuō)起腌菜，大家應該都比較熟悉，飯店里上米飯的時(shí)候，就會(huì )附送上一點(diǎn)腌蘿卜什么的�？墒且坏⌒〉碾缣}卜也是有學(xué)問(wèn)的。大姨說(shuō)：“腌腌菜的人，手上的汗毛不能太多，汗毛太多，說(shuō)明汗腺發(fā)達，腌出來(lái)的菜會(huì )發(fā)酸�！笨磥�(lái)，“萬(wàn)事皆學(xué)問(wèn)”這句話(huà)真是不錯��！
腌菜的種類(lèi)很多，有腌豆角、腌黃瓜、腌蒜子、腌刀豆、腌蘿卜、腌辣椒、腌白菜、腌洋生姜，還有腌雪里蕻，甚至還有腌蒜苗，各有風(fēng)味，各有特色。白嫩嫩的腌蘿卜清脆可口，非常下飯；褐色的腌蒜子酸中帶甜，清熱下火；火紅的腌辣椒，刺激味蕾，提神醒腦。每次過(guò)年，大姨都會(huì )做出一瓶瓶的腌菜送給我們品嘗。吃下的是小菜，感受的是風(fēng)味，收獲的是快感，品味的是生活！
有網(wǎng)友說(shuō)，過(guò)年就是胡吃海睡�？晌也煌�，品嘗人們通過(guò)勤勞的雙手創(chuàng )造出來(lái)的美味能叫胡吃嗎？辛勤勞動(dòng)后的小憩又怎么叫海睡呢？
在皖南的池州貴池區牌樓鎮的濟公村，有著(zhù)一群勤勞的人，他們用自己的雙手演繹出了一幕幕舌尖上的好戲。對此，我銘記在心，終身不忘。
春節的作文1500字 篇5
過(guò)幾天，就是我們中華民族最重要的節日春節了，關(guān)于春節，有許多美好的記憶，每一片記憶，都似璀璨的珍珠，在內心深處閃耀，尤其是每逢春節的時(shí)候，過(guò)著(zhù)眼前的節日，腦海中閃過(guò)往昔的節日，交織成了美麗的、無(wú)窮的節日的韻味。
——春節的燈
春節的燈，最能烘托出節日的氣氛。很小的時(shí)候，家里面還沒(méi)有電燈，平日里點(diǎn)一盞小油燈。春節了，也是點(diǎn)油燈，但與往日的油燈不同，是那種很大的、帶有玻璃燈罩和白玻璃燈傘的能掛起來(lái)的油燈，燈上有一個(gè)旋鈕可以調節燈的亮度。記得每年的除夕下午，父親都早早的把那盞等拿出來(lái)，灌滿(mǎn)油，燈罩和燈傘擦的锃明瓦亮，掛在屋天棚的中間。天一黑，就把燈點(diǎn)亮，調的燈火大大的，照的滿(mǎn)屋通明。從除夕到正月十五，每晚這盞燈都亮起來(lái)。在我童年的記憶中，這盞燈是最重要的春節的標志。
童年的春節，還有一種燈讓人難以忘懷，就是那些現在看來(lái)很簡(jiǎn)單，當時(shí)卻帶來(lái)無(wú)窮樂(lè )趣的燈籠。父親的手很巧，每年的春節前，都要找來(lái)一些秸桿，用小刀削削刻刻，幾支秸桿做成了燈籠的骨架，再用五顏六色的糖紙把四面糊好(這些糖紙都是一年中慢慢攢下來(lái)的)，就成了一個(gè)別致的燈籠。節日里，天一黑，就和弟妹們每人提著(zhù)一只燈籠，出門(mén)和鄰居家的孩子們玩兒，那時(shí)別人家孩子的燈籠多數是彩紙糊成的，而我們的燈籠用糖紙，即透亮又鮮艷，引得別人好生羨慕。
現在的燈籠多是專(zhuān)業(yè)化制作出來(lái)的，比起過(guò)去的更精致更漂亮，但感覺(jué)卻少了些什么。
——春節的年畫(huà)
春節貼年畫(huà)，也是一道美麗的風(fēng)景。童年的春節，幾乎每年都是新糊的墻紙，很多年畫(huà)貼在嶄新的墻上，看上去滿(mǎn)目清新而漂亮。有胖胖的男孩兒女孩兒抱著(zhù)大魚(yú)咧嘴笑，有身著(zhù)各種各樣衣服的人們在舞蹈，還有帶故事情節的象連環(huán)畫(huà)那樣的年畫(huà)，許多小幅的畫(huà)組成了一大幅畫(huà)，很喜歡這樣的年畫(huà)，不光可以看畫(huà)兒，還總是纏著(zhù)母親給讀那些小幅畫(huà)下面的文字，知道了畫(huà)中的人在做什么。記憶最深刻的是一幅小女孩剪窗花的年畫(huà)，畫(huà)中的小女孩兒梳著(zhù)兩條黑亮的辮子，穿著(zhù)花衣裳藍褲子，坐在那里神情專(zhuān)注的剪著(zhù)窗花，旁邊一只小花貓在耍弄著(zhù)一個(gè)毛線(xiàn)團兒。小女孩兒細眉笑眼，臉蛋兒粉里透紅，翹起的嘴角流露出喜悅。常常盯著(zhù)那幅畫(huà)兒出神，想變成畫(huà)中的人，或者是畫(huà)中的女孩兒從畫(huà)里面走出來(lái)，和自己成為小伙伴。
再大一點(diǎn)兒了，過(guò)春節也貼年畫(huà)，但都是些樣板戲的劇照，怎么看也喜歡不起來(lái)。
現在在自己的家里過(guò)春節，不再貼年畫(huà)，但卻非常想念那個(gè)畫(huà)中剪窗花的小女孩兒。
——春節供奉的家譜
小時(shí)候在家過(guò)春節，每年供奉家譜是一項重要的儀式。除夕那天，父親都要小心翼翼的把收藏了一年的家譜請出來(lái)，掛在一面墻上，下面擺上供桌。供桌上兩邊各放一個(gè)大的蠟燭臺，很漂亮的紅蠟燭點(diǎn)燃后，把一面墻都照亮了;中間放上一個(gè)香爐，香爐里面插上香點(diǎn)燃，香煙裊裊升騰起來(lái)。蠟燭臺和香爐之間擺上裝滿(mǎn)供品的碗碟。供品都上母親做的，有雪白的饅頭，上面用麻果點(diǎn)出紅的花點(diǎn)兒;有切成大片的肉，擺成圖案;有油炸成金黃色的面魚(yú)，有染成彩色的寬粉，嫩黃的雞蛋餅……每當母親擺供品的時(shí)候，我在旁邊看著(zhù)出神，想不出這么多好吃的放在這里，那些先祖們是如何吃，而且吃過(guò)了還看不出變樣。
供奉的家譜是三幅畫(huà)兒。中間一大幅，上邊是坐著(zhù)的兩個(gè)人像，一男一女，年長(cháng)而且很慈祥，下邊是許多站立的人像，各種姿態(tài)，空白的地方寫(xiě)著(zhù)家族先祖們的名諱;兩邊是條幅，畫(huà)有美麗的花卉和裝飾圖案。每到除夕夜吃年夜餃子前，伯父就帶領(lǐng)著(zhù)堂哥們來(lái)家里和父親、弟弟們會(huì )合，那時(shí)爺爺還在世，由爺爺帶頭一起在家譜前磕頭跪拜。給先祖跪拜磕頭是家里男人和母親那樣的媳婦們的必修課，而女孩子們是不做的。有時(shí)候好奇問(wèn)大人們，回答說(shuō)是女孩兒膝下有黃金，不能下跪的，現在想來(lái)滿(mǎn)不是那么回事。
家人們每年的春節都能供奉先祖，能面對先祖們的名諱，默默的拜望。對于家里等女孩子們來(lái)說(shuō)，結婚后再也沒(méi)有這樣的機會(huì )了。按祖上的規矩，出嫁的女兒是不能和家譜照面的，所以即使春節回父母家也是過(guò)了初三，那時(shí)供奉的家譜已經(jīng)收起。在先祖的眼里，嫁出的女兒也許真像是潑出的水，不值得眷顧吧�，F在的人們不再講究過(guò)去的老規矩了，在春節的時(shí)候，出嫁的女兒們都可以回家。但許多人還是遵循過(guò)去都 都做法，也許認為先輩們流傳下來(lái)的規矩還是很神圣的，不想去破壞吧。
春節的記憶有許多許多，有的年代久遠，有的就在眼前。一串串記憶都包含著(zhù)濃濃的親情，散發(fā)著(zhù)濃郁的節日氣息;一串串記憶，把一個(gè)個(gè)閃光的片斷穿起，匯成美麗的生活畫(huà)卷。
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