春節的作文1200字四篇
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編幫大家整理的春節的作文1200字4篇,希望能夠幫助到大家。
春節的作文1200字 篇1
昨晚看《舌尖上的中國》之餃子和年糕篇,看到爺爺奶奶們在為春節兒孫團聚手工準備年貨時(shí),不由想起小時(shí)候,每到春節前,媽媽為全家人準備花生糖、炒米糖、芝麻糖、肉圓、藕圓、蛋餃、糖醋魚(yú)、蘿卜絲的情景。
小時(shí)候住大平房,還算寬敞的廚房里有兩種爐子,一種蜂窩煤爐,平常生活使用;另一種灶臺,平時(shí)都是冷的,只有過(guò)年前才會(huì )點(diǎn)燃。那時(shí)候媽媽總會(huì )提前很多天準備各種材料,雖然家庭不算富裕,但媽媽對食材還是相當挑剔的,這一習慣一直持續到今天。偶爾到我家來(lái)燒飯,就會(huì )對我們買(mǎi)的各種調料和原料,鄙視一番。扯遠了……
然后媽媽會(huì )選擇一個(gè)完整的休息日,從一大早開(kāi)始忙起,趕著(zhù)當天把一個(gè)品類(lèi)全部完成。灶臺的火通常吃完午飯后點(diǎn)燃,為了第一時(shí)間吃到新出爐的各種稀奇貨(因為只有過(guò)年才能吃到,小時(shí)候覺(jué)得很稀奇),放了假閑得慌的我,自告奮勇的去幫忙燒柴火。點(diǎn)火當然不用我,因為技術(shù)含量太高,我只要保證燃起來(lái)的火焰不滅,再根據媽媽的要求偶爾加柴減柴控制火量就可以了?粗(zhù)熊熊的柴火,和星星點(diǎn)點(diǎn)紛紛往煙囪里擠的小火星,聽(tīng)著(zhù)柴火被燒得啪啪作響,腦子里浮現著(zhù)即將出爐的美食,盡管小臉被烤的通紅,也心甘情愿。
第一天通常先做春節零食——糖果子,可以趕在年前送些給長(cháng)輩朋友,也讓貪吃的小家伙們提前飽飽口福。熬糖稀是制作糖果子的第一步,先把大量糖和水融合,然后用大火燒開(kāi),后改小火慢慢熬,熬到糖稀淡黃有一定粘度時(shí),加入事先準備好的花生米或是炒米、芝麻一類(lèi),攪拌均勻收收干,整體撈起來(lái),稍稍冷卻后,放在大桌子上搟平、切條、切片,等到完全冷卻后,就變成香脆可口的花生糖、炒米糖或是芝麻糖了,不過(guò)一次只能成一種哦,做幾種就要幾次以上完整的過(guò)程。
猴急的我,常常等不及每鍋糖果子完全冷卻就要下手,忙著(zhù)把微熱柔軟還有點(diǎn)粘牙的甜點(diǎn)往嘴里塞。就這樣一鍋一鍋一種一種品嘗下來(lái),肚子徹底飽了,晚飯也不用吃了,然后借口困了,就提前撤退了。至于媽媽后來(lái)搞到幾點(diǎn)才收工,我也不太清楚了。反正第二天通常還會(huì )看到一種叫百脆的零食,應該是在薄薄的一段一段的面外面撒上芝麻再油炸而形成的。有甜味有咸味,相當酥脆。
還有一種好吃的糖果子是花生酥,這個(gè)應該算是糖果子中的戰斗機,我認為是最好吃的一種。不過(guò)自己家沒(méi)法做,除了上面的步驟外,還需要捶打這一過(guò)程,這通常由兩個(gè)壯漢完成,他們掄著(zhù)手中的大木槌此起彼伏的捶打那些熬好的花生米糖稀混合物,嚴寒的冬天,雖然只穿著(zhù)一件單薄的圓領(lǐng)衫,頭上仍然茲茲冒著(zhù)熱氣。在“咚咚”的捶打中,暗紅色的花生糖逐漸變成白色,糖稀完全喪失了本色,壯漢們把它撈起來(lái),搟平切條切片冷卻,它就由原先香脆的花生糖,變成酥脆的花生酥了。
再一天起鍋就輪到春節菜肴了。這些用大鍋油炒(炸)過(guò)的食物,可以?xún)Υ婧荛L(cháng)時(shí)間,這樣春節那幾天,既可以保證頓頓豐盛,也不用那么忙著(zhù)準備了。炒蘿卜絲是唯一需要提前準備的蔬菜,用油炒過(guò)的干蘿卜絲,到吃的時(shí)候拿出來(lái),加上黑木耳,糖醋麻油一拌,酸酸甜甜的很是爽口。肉圓藕圓糖醋魚(yú)這些,炸完還只能算半成品,到吃的時(shí)候需要簡(jiǎn)單再加工才能出類(lèi)拔萃,所以做這些食物時(shí),我是基本都要溜出去玩了。有時(shí)候炸肉圓時(shí),被香味吸引過(guò)來(lái),纏著(zhù)媽媽炸幾個(gè)全熟的吃,就很滿(mǎn)足了。
蛋餃制作是用不上大灶的,用小爐子小火煎就可以了。蛋皮通常是買(mǎi)現成的,肉餡媽媽自己調,有時(shí)候忙不過(guò)來(lái),就叫我來(lái)幫忙看爐子,給蛋餃翻身,這些工作也會(huì )換來(lái)幾個(gè)成品蛋餃的獎勵,嘻嘻。
春節的作文1200字 篇2
按照我們老家過(guò)年的習俗,除夕前一天就開(kāi)始了過(guò)年。
這一天,家鄉的每一家每一戶(hù)都在預備除夕和春節的菜肴,忙得熱火朝天,燒的菜,燉的菜,煮的菜,炸的菜……廚房里煙霧繚繞,熱鬧非凡!殺豬、殺雞、殺鴨、殺羊等等,自然是少不了的,以備獻祭。除夕晚上,最熱鬧的團年飯開(kāi)始了!大圓桌的四面八方擠滿(mǎn)了家人,剛上第一道菜,仿佛伴奏似的,外面煙花開(kāi)始綻放,鞭炮開(kāi)始炸響,這一放,常常是此起彼伏的。你想呀!每家每戶(hù)要團年,每家每戶(hù)都要放鞭,所以鞭炮聲自然是不絕于耳了。飯桌上的菜,自然是堆得如小山般高,大人、孩子撐破了肚皮也吃不完!但是,魚(yú)、湯圓什么的,一定要吃完,吃完了預示著(zhù)連年有余、預示著(zhù)團團圓圓。吃完這一大餐,就要發(fā)壓歲錢(qián),這是我們孩子最喜歡的時(shí)候。一會(huì )兒這個(gè)討一點(diǎn),一會(huì )兒又向那個(gè)討一點(diǎn),一會(huì )兒又撒嬌嫌少,一會(huì )又假意推辭一番,然后滿(mǎn)載而歸!出門(mén),自個(gè)兒鬧去了,接著(zhù),孩子們一起在外面看煙花守歲。凌晨,是獻祭拜神的時(shí)候。把涂上血的,放上肝的雞、鴨、豬、羊往桌上一放,再放些新鮮水果就開(kāi)始拜神了,每人跪拜一百下,祈禱神靈帶來(lái)吉祥,拜完神之后,還要燃放剛買(mǎi)來(lái)的鞭炮,特別隆重。正月初一,是整個(gè)春節最忙的時(shí)候,早上要游歷,就是帶香上山上祭拜,乞求山神不讓妖怪下山作惡;貋(lái)之后,大家還不能歇,要做“麥饅頭”,這是我們老家在正月初一到初六必須做的食品,這麥饅頭,先把面團切下一大塊,再切成十幾小塊,包上綠豆或米,包完后再用雕著(zhù)花紋的模具按下去,做好造型,最后拿去蒸,蒸出的麥饅頭清香撲鼻。做完麥饅頭,大家要做“花生糕”,這是用花生、蜂糖等熬制而成的,香甜可口,酥脆宜人!我們玩累了,玩倦了,吃上這兩樣食品,很快就飽了。過(guò)了初五初六,春節結束,大家又外出忙活了,爺爺奶奶上地里干活去了,爸爸媽媽親戚們出門(mén)賺錢(qián)去了,可小孩還沉浸在新年里,仍買(mǎi)爆竹玩耍。我們家的春節就是這樣,熱鬧、忙碌、喜慶的春節。
俗話(huà)說(shuō)“百里不同風(fēng),千里不同俗”,各地人民的春節也各有各的豐富多彩,現在我來(lái)為大家說(shuō)說(shuō)我的家鄉——江門(mén)的春節習俗吧!
年二十八,快新春了,家家忙著(zhù)掃塵,據長(cháng)輩們說(shuō),掃塵有著(zhù)“除舊迎新”的含義呢!
除夕,江門(mén)人喜歡用一個(gè)“!弊謥(lái)表達對福運、福氣、幸福的向往與追求,有些人還倒貼“!弊,利用“倒與“到”的諧音,寓意”福到了“。晚上除非萬(wàn)不得已,否則在外的游子必須趕回家吃團年飯。一陣鍋盆敲打的聲音過(guò)后,一道道美味佳肴端上桌面,小孩子們立馬放下游戲機,”呼啦“一下子圍過(guò)來(lái),盯著(zhù)佳肴”口水直流三千尺“。行了,吃飽了,喝足了,該守歲了。除了很小的孩子外,全家人開(kāi)始守歲,共同辭舊迎新,大人和小孩子們坐在電視機前觀(guān)看春晚,一家人其樂(lè )融融一起守候新年的鐘聲……
大年初一,新的一年拉開(kāi)了帷幕。平時(shí)賴(lài)床的孩子們這回竟不用鬧鐘便早早地起了床。他們不用長(cháng)輩們提醒,小嘴像是抹了蜜似的直向長(cháng)輩們拜年,什么”新年快樂(lè ),萬(wàn)事大吉,吉祥如意,工作順利,心想事成”之類(lèi)的的詞語(yǔ)說(shuō)得長(cháng)輩們樂(lè )開(kāi)了花,一個(gè)個(gè)大紅包遞給孩子們,孩子們也笑開(kāi)了顏。接下來(lái),孩子們就跟著(zhù)爺爺奶奶到處串門(mén),風(fēng)兒把它們的小臉刮得通紅,他們卻渾然不知。晚上,一朵朵絢麗多彩的煙花拖著(zhù)長(cháng)長(cháng)的尾巴呼嘯著(zhù)沖上夜空,帶著(zhù)人們美好的祝愿綻開(kāi)了最美的一面……
大年初二到大年初十這段日子里,孩子們走街串巷,像群歡樂(lè )的小喜鵲,恭喜聲連連不斷。晚上,他們坐在床上興奮地數著(zhù)“勞動(dòng)成果”,幾天來(lái)的疲憊消失得無(wú)影無(wú)蹤……
這就是江門(mén)人的春節,雖平凡卻依然熱鬧、喜慶!
春節的作文1200字 篇3
過(guò)春節了,孩子的臉上露出了春節特有的快樂(lè ),大人們一年的勞累得到了安撫,春節是多么重要的節日!
走在有濃郁春節氣氛的`大街上,到處張燈結彩,每棵樹(shù)上掛滿(mǎn)了大大的紅燈籠,市場(chǎng)里熙熙攘攘的人群都穿著(zhù)厚厚的棉襖,嘴和鼻子前有一絲白氣慢慢的上升。市場(chǎng)里的人手里都提著(zhù)年貨、拿著(zhù)鮮花、捧著(zhù)桔子樹(shù)、抱著(zhù)娃娃,場(chǎng)面熱鬧極了,臉上都掛滿(mǎn)春節到來(lái)的喜訊。
回到家里,鄰居一家三口都在搞衛生,媽媽忙著(zhù)對我說(shuō):“襯現在得閑,我們也開(kāi)始打掃一下里屋吧!”我會(huì )意的點(diǎn)了一下頭,媽媽給我一對乳膠手套和毛巾,接著(zhù)我們倆就熱火朝天的干了起來(lái)。先抹門(mén),后抹窗,不一會(huì )兒我和媽媽就把整個(gè)房子里屋外屋都打掃的一塵不染,這樣更加能顯示出新年新氣象的習俗。年三十早上我們要把去年所有的春聯(lián)和福字都撕下來(lái),貼上新買(mǎi)的,這叫除舊迎新。晚上,一家人圍在一起吃團年飯,在外打工的人也要會(huì )到家里,團年飯里會(huì )有很多菜肴,還有飯要多煮一些,留下一寫(xiě)剩飯過(guò)年,這樣寓意年年有余,每年都有吃不完的飯。
年三十晚就是舊年的最后一個(gè)晚上,所有人都要守歲,不能睡覺(jué)除了小孩和老人,守到新年到來(lái)。早上我們一家大型要去走親戚,到親戚家里拜年,當然親戚來(lái)會(huì )來(lái)我家所以就要安排幾天去親戚家,還要有幾天要待在家里招待親戚朋友,春節之后還有元宵節,元宵節的主角就是湯圓了,湯圓意味著(zhù)團團圓圓。
春節代表了中國悠久的歷史文化和豐富民風(fēng)民俗,春節在中國人的心中有著(zhù)不可缺少的地位。
感謝:對接受別人給予的或提供方便、恩惠,用言行表達謝意。
感謝其實(shí)在我們的日常生活中很常見(jiàn),當有困難時(shí),別人來(lái)幫助你,你就要感謝他;又或者是在收到禮物時(shí);還有可能是在別人給予你經(jīng)驗,讓你以后的生活更加美好……
其實(shí),感謝不是現代社會(huì )中的專(zhuān)利,早在古代,我們的老祖先就總結出了這樣的道理。如:《宋書(shū)·庾登之傳》:“登之與晦俱曹氏壻,名位本同,一旦為之佐,意甚不愜。到廳牋,唯云‘即日恭到’,初無(wú)感謝之言!边有《水滸傳》第四一回:“感謝諸位豪杰不避兇險,來(lái)虎穴龍潭,力救殘生!蔽覀兏兄x父母,感謝他們給我們生命和對我們的養育之恩;我們感謝老師,感謝他們教給我們知識;我們感謝摯友,感謝他們給予我們美好的友誼。感謝是一種財富。我們要牢牢把握住這種財富,并讓它綻放出最耀眼的光芒。這是精神上的財富,是人生中不可缺少的重要財富。這種財富是純潔的,是不可玷污的,它可能隨著(zhù)一些原因漸漸讓人淡忘?墒且坏┪覀円庾R到了,注意到了,就一定要把它抓住,讓其成為自己一生中最大的財富。感謝是一種精神。它既需要先天的賦予,也需要后天的塑造。我們要努力學(xué)好這種精神,直到擁有它,讓它成為生命中的“先天性”和“習慣性”。除了這些,我們還要傳達這種精神,讓這種精神在每一個(gè)人的身上都永遠存在。
感謝是一種魅力。它以一種獨特的方式向世人展現出人性中最閃耀的一面,它還能感染我們身邊每一個(gè)人,它是民族的瑰寶,永垂不朽。它是一顆最大克拉的鉆石,永遠閃閃發(fā)光。
“滴水之恩,當涌泉相報!边@是老祖宗教導我們做人的準則,也是我們民族的傳統美德。當然,幫助別人并不是想得到回報,是出于做人的本能和德性。但是作為需要幫助又得到了幫助的人,千萬(wàn)不能忘恩負義。你沒(méi)有能力涌泉相報不是你的錯,但你必須要做到兩點(diǎn),一要銘記心間,二要做到感恩。
同學(xué)們,讓我們學(xué)會(huì )感謝吧,一句簡(jiǎn)單的“謝謝”對于我們來(lái)說(shuō)并不困難,但它能給人財富上的贊助,精神上的支撐,魅力上的閃耀。
春節的作文1200字 篇4
我的老家在河北衡水,奶奶住在鄉村,春節是“百節之首”,而農村比其他地方要更重視春節,所以過(guò)年時(shí),我的老家特別熱鬧。照衡水的老規矩,春節差不多在臘月初旬就開(kāi)始了。
大部分人家一進(jìn)臘月便開(kāi)始置辦年貨,在衡水,大家并不是在超市內購買(mǎi)年貨,而是到鎮上的集市里去挑選,我們把這稱(chēng)之為“趕集”。臘月的集市熱鬧而紅火,顧客多,小販也多,小販們站在大街兩旁,通常在地上鋪一塊布,或者是支起桌子,把商品放在上面,臨近過(guò)年,人們賣(mài)的商品的種類(lèi)也跟著(zhù)繁多起來(lái),有人賣(mài)五彩繽紛的花炮;有人賣(mài)必不可少的爆竹;有人賣(mài)又甜又粘的各種糖果;有人賣(mài)零七八碎兒的小食品;有人賣(mài)紅紅火火的大燈籠;還有人賣(mài)各形各色、富有詩(shī)意的對聯(lián)。為了預備過(guò)年吃的、喝的、穿的、用的,大人們必須來(lái)趕集。所以,一過(guò)年,集市上就變得人山人海。人們的交談聲與商販的叫賣(mài)聲摻和在一起,喧鬧而嘈雜?諝庵袕浡(zhù)糖果、食物的誘人香味。顧客東瞧西看,都想要挑到物美價(jià)廉的商品,而小販們則想盡辦法推銷(xiāo)自己的商品,想要在臘月這個(gè)“黃金時(shí)段”大賺一筆。一切都可以用“熱鬧”這個(gè)詞來(lái)形容。
臘月初八這天,家家戶(hù)戶(hù)都要泡臘八蒜。老人們找出一個(gè)罐子,把醋倒進(jìn)里面,再把蒜頭包皮,蒜瓣放進(jìn)醋里,封起來(lái),準備做過(guò)年吃餃子時(shí)的佐料。等到年底,再將蒜撈出瞧瞧,你就會(huì )發(fā)現它已經(jīng) “脫胎換骨”了,它被泡成了青色,色如翡翠,讓人胃口大開(kāi),忍不住要多吃幾個(gè)餃子。
隨著(zhù)春節日漸臨近,“年味”變得越來(lái)越濃。臘月二十三要過(guò)小年。在這一天,我們衡水有一個(gè)與眾不同的習俗——送灶。送灶就是指把貼了一年的灶王神像揭下來(lái)燒掉,然后再老人們會(huì )“請”一張新的灶王神像準備在除夕那天“接灶王”時(shí)貼上。在這一天,男女老少都要吃很粘牙的糖,傳說(shuō)是為了粘住灶王神的嘴,讓他在玉皇大帝那里不亂說(shuō)話(huà),保佑全家整年都過(guò)得風(fēng)調雨順,無(wú)災無(wú)難。
過(guò)了二十三就變得非常忙碌,臘月二十四這一天,要“掃房子”,所謂 “掃房子”,就是大掃除。家家戶(hù)戶(hù)都要把自己家的里里外外都仔仔細細地清理一遍,要在清理灰塵的同時(shí)把家里積攢的晦氣一起清除掉。除了這些,還得把自己家的家具移移位置,代表新年“萬(wàn)象更新”。衡水,被稱(chēng)為“美麗的年畫(huà)傳說(shuō)”,貼年畫(huà)是衡水過(guò)年中一項很重要的民俗,各個(gè)人家都會(huì )在“臘月二十四”這一天將提前購買(mǎi)好的年畫(huà)貼在墻上,把整個(gè)家點(diǎn)綴的喜氣洋洋,讓家里的氣氛變得歡喜。到了大年三十,家中的男人就得去“請神”!罢埳瘛本褪堑阶约业淖鎵炆,在正對著(zhù)祖墳的地方放聲音很大的“沖天炮”,通過(guò)這個(gè)舉動(dòng)來(lái)邀請“神”——已逝的父輩或祖輩回到家中一起過(guò)年。
除夕這一夜是最熱鬧的。走在街上,就聽(tīng)到了每家每戶(hù)屋子里的歡笑聲,就聞到了每家每戶(hù)飄出的誘人酒肉香。來(lái)到家中,墻壁上貼好了五彩繽紛的年畫(huà),大門(mén)前貼上了鮮紅的對聯(lián),大家穿起新衣,圍坐在屋內,聽(tīng)著(zhù)門(mén)外噼里啪啦熱鬧的鞭炮聲,吃著(zhù)大家精心準備,美味可口的團圓飯,聊著(zhù)一年中自己經(jīng)歷的不同的趣事,一副喜氣洋洋的畫(huà)面就這樣浮現。小孩子們最喜歡除夕,在這一夜,他們可以通宵盡情的玩耍,放鞭炮、看煙花、吃零食、聊趣聞……隨心所欲。這一夜就這樣就在歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)。
大年初一要拜年。這一天,男女老少都要在五點(diǎn)左右起床,打理好自己。然后煮一鍋熱氣騰騰的餃子,配上色味雙美,青如翡翠的臘八蒜,美美的吃完一頓后就要到街坊鄰居和親戚家拜年。這可是孩子們的“豐收日”。小孩們跟著(zhù)父母去朋友拜年,進(jìn)門(mén)后說(shuō)兩句祝福的話(huà),家里的主人就會(huì )親切而慷慨的給他們包個(gè)紅包;等到了親戚家,就會(huì )受到貴賓級的款待,他們又是倒水,又是給糖,時(shí)不時(shí)還抓一把花生塞到你的手里,非常的熱情。半天下來(lái),等孩子們再回到自己家,想必兜里一定是裝滿(mǎn)了各種零食和許多紅包,臉上笑開(kāi)了花!
在老家,過(guò)了正月初三,春節的“味道”就漸漸淡了下來(lái),人們休息一段時(shí)間就要恢復正常生活了。春節就這樣在一眨眼間結束了。
【春節的作文1200字】相關(guān)文章:
家鄉的春節作文_春節作文03-18
春節作文,關(guān)于春節的作文|春節的作文400字01-31
春節作文500字《家鄉的春節》_春節作文03-05
春節作文800字:家鄉的春節_春節作文03-10
春節800字作文:難忘的春節_春節作文03-10
關(guān)于春節的作文:春節01-30
春節作文:過(guò)春節01-13
家鄉的春節春節作文02-17
快樂(lè )的春節春節作文10-09
家鄉的春節 - 春節作文08-16