有關(guān)冬至的作文1200字4篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì )，大家都接觸過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編精心整理的冬至的作文1200字4篇，希望能夠幫助到大家。
冬至的作文1200字 篇1
每年冬至到來(lái)之前，我的家鄉——大別山北麓的光山縣，人們喜歡打糍粑。這是一種為過(guò)年準備的食物，用糯米制作而成，有的地方叫年糕。據史料記載，它的創(chuàng )始人居然是大名鼎鼎的吳國名臣伍子胥。
在我看來(lái)，年糕與糍粑是有區別的，糍粑應是純糯米制作，不加入任何材料，而年糕則不同，加進(jìn)了一些東西，或咸或甜，不那么純粹。打糍粑是一項需要協(xié)作的活。過(guò)去，由村里德高望重者統一安排日期，排定順序，互助進(jìn)行�；顒�(dòng)必須趕在冬至之前完成，據說(shuō)冬至這天將做好的糍粑用水漂起來(lái)，可保存到來(lái)年的春天都不會(huì )變質(zhì)。
想制作出質(zhì)量上乘的糍粑，需要從糯稻收割前就上心，將夾雜在糯稻田里的稗子、秈稻等揀干凈。糯稻收割后，放在遠離其他谷物的稻場(chǎng)上脫粒，晾干曬透，妥善保管備用。糯稻去殼成米，最好趕在秋末冬初，盛入透氣的陶缸。臨近打糍粑時(shí)，將糯米用篩子篩除其中的細米，再挑揀出其中的小石子、秈米等。挑揀后的糯米，粒粒飽滿(mǎn)圓潤，白亮如珠，這便是上好的糯米了。將上好的糯米淘洗干凈，用清水浸泡一天一夜，撈出濾干，倒進(jìn)架在鍋上的木甑大火蒸熟，然后扣入石臼內，用木棒反復杵搗和攪拌，或用木棰輪番擊打，前者四人，后者兩人即可，一對一下地捶打。在反復杵搗、擊打和攪拌下，米粒相互交融，黏性逐步顯現，能將木棒或木棰緊緊黏住，難以拽脫，拉成長(cháng)長(cháng)的絲帶，有如白色的綢緞，所以，干這種活都是年輕力壯的男人。待臼中之物成泥狀后，用蘸水的干凈毛巾把黏在木棒或木棰上的全部扒下，然后緊貼臼壁擦一圈，使糍粑與石臼脫離，最后整體托起，放在事先鋪了面粉的桌案上，搟成一厘米左右的薄片，切成大致均勻的方塊，晾涼變硬后，以清水浸泡存儲。
在這項活動(dòng)中，主角是那位拿著(zhù)濕毛巾者，糯米是否蒸熟、何時(shí)出鍋，石臼中的糍粑何時(shí)打成取出，皆由他掌握定奪。哪位搬籠屜，誰(shuí)人上場(chǎng)揮汗捶打，何人鋪面粉搟糍粑，完全聽(tīng)由他一人指揮。不過(guò)，他也十分辛苦，要在制作過(guò)程中，給糍粑翻身，給黏著(zhù)糍粑的工具卸套，給如膠似漆的糍粑和石臼分離，最后要將沉重的大塊糍粑搬上桌案，這些都是很費力氣的。在當年吃不飽的日子，他在孩子們眼中有著(zhù)至高無(wú)上的權力，手中的濕毛巾就是印把子，給與不給，給多給少，全在于他的心情了。時(shí)值寒冷季節，圍觀(guān)的孩子們凍得吸溜著(zhù)鼻涕，對溫暖和熱鬧有趨向性，籠屜上熱氣蒸騰，石臼里白霧縈繞，糍粑的香味激發(fā)出他們的唾液，眼神就難免流露出渴望和期待。要是每個(gè)孩子都給，主家心疼舍不得，給一個(gè)不給另一個(gè)，又怕得罪人，索性都交由拿毛巾者全權處理。圍觀(guān)中，有的孩子很快得到一坨，歡天喜地地跑了；有的知道等也沒(méi)用，識趣地走開(kāi)了；有的從頭到尾干等著(zhù)也沒(méi)結果，最后也只能失望地離開(kāi)了。人生亦是如此，我們對某人某事有所期盼、抱有幻想，但結果往往并不遂愿。到底值不值得等待和追求，需要理性判斷和智慧分析，明知得不到，不如及早放棄，放下心里的包袱。果真如此，心情自然輕松。
糍粑可用籠蒸、油炸、火烤、水煮、煎炒、煨燉，其味細膩香甜、柔韌軟糯，是招待客人、饋贈親友的上等佳品。正月串親拜年，糍粑成為家家戶(hù)戶(hù)的主食，油炸糍粑外焦里軟，甜酒糍粑醉人心脾，肉湯糍粑香糯綿長(cháng)，幼時(shí)的我總也吃不夠。
我偏愛(ài)糍粑，熱衷于去干有關(guān)糍粑的活兒，比如給糍粑缸換水，所以我家的糍粑能放到來(lái)年插秧時(shí)節。母親用火鉗在灶膛里烤出一塊焦黃的糍粑，舍不得吃一口，全分給我們，誰(shuí)能得到，是對誰(shuí)最大的獎賞。冬天早晨的被窩令人留戀，母親叫起床的方式不是吆喝，而是將烤好的糍粑放在枕頭邊，熱氣和焦香把我們從被窩里拽起。捧著(zhù)熱乎乎的糍粑，心中充滿(mǎn)溫暖與幸福，咬住兩面的焦殼，不要急于切齒，慢慢拉扯，能牽出長(cháng)長(cháng)的絲來(lái)。
那長(cháng)長(cháng)的糍粑絲啊，是大自然的饋贈，是汗水與心血的凝結，更是母親對兒女的深情！
冬至的作文1200字 篇2
又是一年冬至節，今年的冬至似乎比以往的冬至來(lái)得寒冷，更加勾起了我對兒時(shí)般過(guò)冬至時(shí)的懷念，一幕幕快樂(lè )的場(chǎng)景，一個(gè)個(gè)傷心的往事，就像被這股肅殺的寒風(fēng)帶回了童年。
那時(shí)，冬至在我們村是一個(gè)非常重要的節日，又叫“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”，每到這一天來(lái)臨時(shí)，村民們都要以美食相贈，相互拜訪(fǎng)，歡樂(lè )地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節日。每當與家人坐在餐桌上吃著(zhù)可口香甜的赤豆糯米飯，就有一種家的溫馨和愛(ài)的苛護，每年我們家都要有這位我的好友參與。
這位好友叫長(cháng)壽，跟我同一個(gè)村又是同一個(gè)班的同學(xué)，因為小時(shí)候得過(guò)一場(chǎng)病，變成了智障兒童，所以在一年級連續上了3年就退學(xué)了，后來(lái)就以東游西蕩和混吃混喝為謀生，然而每年冬至這天晚上，他都會(huì )準時(shí)出現在我們家，母親會(huì )習慣性地為他留足赤豆糯米飯，等待他的光臨。在聚會(huì )之余，他無(wú)疑會(huì )成為人們所關(guān)注的對象，也成為冬至夜里最閃亮的主角，面對你父母親身體怎么樣，哥哥嫂嫂對你好不好，最近又到過(guò)哪些地方干過(guò)哪些事，將來(lái)要不要娶媳婦等話(huà)題，他會(huì )不加思索的回答，有時(shí)會(huì )像孔乙己一樣妄自尊大，有時(shí)又會(huì )像小孩子一樣幼稚可愛(ài)，有時(shí)大家會(huì )很友善的去調侃他一下，引起全場(chǎng)歡笑，他似乎也感受到了大家的好意，會(huì )表現出被認可的興奮，做出一些滑稽的動(dòng)作來(lái)博得大家一笑，把冬至夜的節日氛圍推向了高潮，最終大家帶著(zhù)彼此間的祝福和歡聲笑語(yǔ)，消失在那喜慶的冬至夜色之中。
隨著(zhù)年齡增長(cháng)，我入伍參軍，因為工作繁忙和異鄉習俗，冬至節幾乎都是在執勤崗位上度過(guò)，久而久知冬至節也就被推到了一個(gè)遺忘角落，直到我從軍校畢業(yè)后分配到蘇州工作時(shí)，才意識到已有多年沒(méi)有過(guò)冬至節了。那天，我撥通了老家的電話(huà)，想了解一下母親這幾年的冬至節是如何度過(guò)的。母親講，家鄉過(guò)冬至也不像以前那么熱鬧了，父母親輩的人們都在忙著(zhù)工作，忙著(zhù)在外打工掙錢(qián)，根本沒(méi)有時(shí)間去過(guò)冬至節了，而現在的年輕人都喜歡追求外國的圣誕節，冬至在老家已經(jīng)越來(lái)越陌生了。冬至節的變化，也引起了好友長(cháng)壽的變化，一直喜歡奏熱鬧的他見(jiàn)沒(méi)有熱鬧可去，沒(méi)有了展示自己才華的舞臺，也就不抱著(zhù)冬至日飽吃一頓赤豆糯米飯的希望了，已有好多年沒(méi)有來(lái)我們家了，也許他又找到一處過(guò)冬至的熱鬧地方，在那個(gè)舞臺上正盡情表演著(zhù)自己的拿手好戲。后來(lái)，聽(tīng)母親講，她曾見(jiàn)過(guò)一次長(cháng)壽，可差一點(diǎn)沒(méi)認不出來(lái)，因為長(cháng)期在外風(fēng)吹日曬，他的頭發(fā)臟亂，身體瘦弱，衣服破爛，病情也似乎加重了，有時(shí)連母親都不認識。最可憐的是，在前幾年的一個(gè)冬至夜，他的父親又不幸在一次車(chē)禍中身亡，母親不久也離開(kāi)了人世，長(cháng)壽被他哥哥帶出去打工，卻在車(chē)站中意外走失，直到現在還沒(méi)有找到……聽(tīng)著(zhù)好友長(cháng)壽的曲折人生經(jīng)歷，我禁不住流下了熱淚，沒(méi)想到多年后第一次過(guò)冬至，卻讓我帶著(zhù)如此悲傷的心情，這種悲傷的感懷既有對好友長(cháng)壽的思念和擔擾，也有著(zhù)中國傳統的冬至節逐漸地被人們所淡化的絞痛。
不知什么原因，我忽然想到了老杜的《冬至》：“年年至日長(cháng)為客，忽忽窮愁泥殺人！江上形容吾獨老，天邊風(fēng)俗自相親。杖藜雪后臨丹壑，鳴玉朝來(lái)散紫宸。心折此時(shí)無(wú)一寸，路迷何處望三秦？”在冬至即將到來(lái)之際，很多感懷觸傷我的心靈，我應該如何去度過(guò)今年的冬至，我的好友長(cháng)壽是否還活在這個(gè)世界上，也許他已經(jīng)離開(kāi)人世，也許他正在某城市的角落乞討，也許他被好心的人收留，在某個(gè)智障學(xué)校接受著(zhù)良好教育，與更多智障人士正享受著(zhù)祖國的陽(yáng)光雨露，正高高興興準備著(zhù)冬至節的宴會(huì )美食�？粗�(zhù)蘇城美麗的夜色，人們正在飄香可口的餐桌前愉快地過(guò)著(zhù)冬至夜，我忽然想起這首“幾多相思凝悵然，不知何處是鄉關(guān)，今將至愛(ài)托與云，捎我祝福度關(guān)山”的詩(shī)句，希望遠方的好友長(cháng)壽能感受到我對他的思念和祝福。
冬至的作文1200字 篇3
冬天的冷，冷得刺骨，像芒針一樣狠狠地扎進(jìn)皮膚，深深地刺入血肉。忘了是在什么時(shí)候開(kāi)始，我迷戀上了黑色，只是迷糊記住了有人對我說(shuō)過(guò)，很多有傷口的人，只穿黑色的衣服，因為這樣不容易讓別人看到疼痛。偽裝吧，喜歡黑色的人都是缺乏安全感的吧。
這個(gè)冬天，自己的神經(jīng)開(kāi)始變得越來(lái)越衰弱，越來(lái)越敏感，心仿佛被掏空了一塊，四個(gè)胸腔空洞得蒼涼，靈魂好像游離了我的身體，我突然有種感覺(jué)，自己是不是快死了？
朋友說(shuō)：我大概是病了吧！
病了？噢，也對吧，心口上的那道傷，總會(huì )在見(jiàn)到他的那一刻微微地作痛，那痛一絲一絲地纏繞著(zhù)我的神經(jīng)久久不肯散去。傷口，隱隱作痛，折磨著(zhù)我，麻木著(zhù)我的思緒。從身體里流淌著(zhù)一股寒意，那些寒氣從骨子里面一絲一絲地滲出，連血液也是冰冷的，我想我的血液應該是冰藍色的，因為冰藍色的血液，最寂寞。
冬至已久，自己的腦子一片空白，理想，目標，連尋找希望的念頭也被那巨大的空洞吞噬了，自己猶如一個(gè)破舊的布娃娃獨自一人躺在茫茫的雪地里，天空是灰白色的，地面是灰白色的，全世界的色彩只是遺留下一片死灰的白。而我，眼神空洞，無(wú)助地靜靜躺著(zhù)，躺著(zhù)，任憑巨大的寂寞和冰冷包圍著(zhù)自己。
想逃的感覺(jué)像洪水涌現，無(wú)法尋知恐懼的根源，只是拼命想逃離那無(wú)盡的傷痛，只想窩在被窩里狠狠地睡個(gè)天昏地暗，也許睡覺(jué)是逃避的最好辦法。我能感覺(jué)到一樣無(wú)形的東西緊緊地壓迫著(zhù)我，連呼吸都顯得如此的力不從心�？倳�(huì )莫名地傷感，卻始終找不到哭的理由，不愿壓抑眼腺渴望能大哭一場(chǎng)，而眼淚卻倔強地在眼眶里打轉，最終也不肯滑落下來(lái)。
每當燈火闌珊的時(shí)候，所謂蔚藍的天際扯上了黑幕，在固定的那條走廊上，固定的時(shí)間，固定的位置，總會(huì )有那抹嬌小落寞的身影，看著(zhù)匆匆的人群，夜是如此的繁華，自己只是一個(gè)塵世的旁觀(guān)者，城市的繁華是別人的熱鬧，而我就像受傷的小狗躲在不為人知的陰暗角落里獨自舔著(zhù)那些流血的傷口�？倫�(ài)把回憶撕碎，總愛(ài)在某段時(shí)間再將那零零碎碎的回憶再拼湊起來(lái)，看著(zhù)那些支離破碎的畫(huà)面，然后觸動(dòng)那些傷口，慢慢流淚。
忘記了是誰(shuí)告訴過(guò)我，上帝會(huì )在他的子民出生的那刻為他送上的專(zhuān)屬于他的天使。那么我的天使呢？是因為我不乖，上帝才沒(méi)收了我的天使嗎？我的沉默，我的失落，我的憂(yōu)傷，只有那些早已結痂的傷口懂得。如果某天你在某個(gè)角落看到一個(gè)臉上總是掛著(zhù)呆氣的笑臉，卻習慣在熱鬧中沉默的孩子，請在意一下她的眼皮底下是否閃過(guò)一抹憂(yōu)傷。因為這，或許是一個(gè)習慣回憶過(guò)去，沉醉在傷痛中的倔強孩子。
有人告訴我，在孤單的日子里用力呼吸，因為用力呼吸就能看見(jiàn)奇跡，然而我這么用力的呼吸，奇跡又在哪里？
在孤單的日子里，想起滿(mǎn)目蒼涼的.憂(yōu)傷，總會(huì )有一種預感：愛(ài)將消散，所有的回憶會(huì )像玻璃被撞碎的那刻一樣，在瞬間碎成無(wú)數的小塊！是誰(shuí)改變了原來(lái)的結局？或者，從一開(kāi)始結果早已注定，只是途中出現了太多的意外，到最后，結局還會(huì )是原來(lái)的結局，只是涂添了更多的回憶和心痛罷了。
原來(lái)一切都未曾改變，只是走了太多的分岔路才到達最終的盡頭，曾以為努力了就會(huì )有所變化，可是最后無(wú)止境的失落和沮喪，無(wú)休止的無(wú)奈和心痛，一遍遍提醒著(zhù)我，我的努力只是徒勞。
無(wú)條件的付出，無(wú)條件地為你，到最后收獲的只有那一句：對不起！，我還是要聽(tīng)著(zhù)心臟慢慢裂開(kāi)的聲音，還是要假裝堅強地轉身背離你，還是要忍著(zhù)眼淚學(xué)著(zhù)淡泊你的一切。從今以后，我會(huì )離你遠一點(diǎn)，再遠一點(diǎn)，遠到你那么明亮的眼睛那么好的視力也看不到。那樣，我也就再不會(huì )看到你了。那樣，就真的，在你的世界里，銷(xiāo)聲匿跡。那些傷痛，我自己承受，你就繼續在你的世界里快活吧。
既然注定做不了你的天使，不如早些在你的世界里，消失了蹤跡。
從今天開(kāi)始，你就真的是我心里面的少年了。不在眼前，只在心里。
冬至的作文1200字 篇4
古代對冬至十分重視。有“冬至大似年”的說(shuō)法，古人認為冬至陽(yáng)氣生而君道長(cháng)，是亂而復治之機。從漢代以來(lái)都舉行慶賀儀式，到了宋代，達到頂峰。冬至前一天叫做小至或小冬，冬至叫做長(cháng)至或大冬。冬至后一天叫作至后。節日三天，百官朝賀，君不聽(tīng)政，民間三日歇市。北方地區又稱(chēng)冬至為亞歲、小年，同春節差不多，只是沒(méi)有拜年這一條。據說(shuō)孟子死于冬至日，鄉人非常悲痛。于是,廢除慶賀冬至的儀式。
至于冬至祭祖之俗，早在東漢崔寔《四民月令》中已有記載。說(shuō)民間要向玄冥和祖禰供薦黍羊之物。冬至祭祖的記載，至宋代多起來(lái)�！稏|京夢(mèng)華錄》講京師最重冬至節，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖�！段淞峙f事》說(shuō)以餛飩享先。
明清時(shí)代冬至祭祖盛行。嘉靖《江陰縣志》記載：“節朝懸祖考遺像于中堂，設拜奠，其儀并依元旦�！痹谧谧逯贫扰d盛的南方地區，祭祖往往在祠堂進(jìn)行，嘉靖江西《南康縣志》：“冬至祀先于祠，醮墓如清明�！备＝ㄊ×餍卸良漓胧甲娴娘L(fēng)俗，如萬(wàn)歷《建陽(yáng)縣志》說(shuō)：“是日大族行祭始祖之禮�！备＝胱嬗脤�(zhuān)門(mén)制作的粉米圓子。清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一樣，在家廟祭祀祖先。
冬至作為節候甚或歲首，具有繼往開(kāi)來(lái)的意義，祭祖所表達的正在于此。
在我們小時(shí)候，冬至是個(gè)和過(guò)年(除夕)、清明節、七月半一起并重的節日，并有諺語(yǔ)如下：“早清明，晚大冬，七月半的亡人等不到中�！本褪钦f(shuō)燒紙錢(qián)祭祖，清明節那天時(shí)辰要早點(diǎn)，冬至這天要時(shí)辰要晚點(diǎn)，而農歷七月十五更是不能等到中午。每到這幾個(gè)節日，家家戶(hù)戶(hù)都要燒四大碗祭祖，當中魚(yú)和豆腐不可少，魚(yú)即“余”，希望過(guò)上富足有余的日子，豆腐意即“都富”。祭祖的四大碗菜也有講究，首先不能有葷氣的東西，比如蔥，蒜，韭菜。其次，魚(yú)最好是鯽魚(yú)，不能是鰱魚(yú)，因為鰱魚(yú)無(wú)籽(子)。四大碗一般至少有魚(yú)，肉，豆腐，第四種有時(shí)是蛋皮，過(guò)年則是肉圓子。
祭祖的場(chǎng)合在家里堂屋，要焚香禱告，氛圍很是莊重，所以各種細節總是絲毫不敢馬虎。祭祖的飯要倒扣，每碗插的筷子數量一至三雙不等。小時(shí)候，我好奇地問(wèn)家人為什么這樣?家人只是說(shuō)給死去的家族長(cháng)輩吃的飯就該這樣，至于每碗飯上的筷子數量不等，更是解釋不清，是上代人傳下來(lái)的規矩。祭完祖先的飯菜要在灶上回過(guò)熱氣后才能吃。
祭祖的八仙桌的面板的紋路要東西走向(平常使用時(shí)候則是南北走向)。南面燒紙、拜祭。燒紙錢(qián)時(shí)，大人要求我們不能說(shuō)話(huà)，不要亂跑，說(shuō)這時(shí)亡人只在吃飯，不能打攪他們。還有一些小的細節，比如這一天不能打壞飯碗等。當然，更重要的一點(diǎn)，祭祖必須由男子進(jìn)行(我想，這也許就是農村重男輕女的原因之一吧)，所以沒(méi)有男孩的家庭，必須得招贅女婿，行駛兒子祭祖的義務(wù)。
我們家祭祖，父親健在時(shí)，由父親主辦，父親去世后就由哥哥們操辦，上飯、插筷子、點(diǎn)蠟燭(小時(shí)候沒(méi)有蠟燭，就點(diǎn)煤油罩子燈)、依次磕頭、燒紙錢(qián)、回鍋飯，一家人再吃飯�；貋�(lái)，我在城里安了家，清明節、過(guò)年前肯定要回家上墳、敬亡人，過(guò)大冬就沒(méi)有回去過(guò)，生活在樓上也沒(méi)有敬過(guò)亡人。這樣一個(gè)場(chǎng)景：焚香燒紙的煙火繚繞中，一個(gè)孩童平神靜氣，滿(mǎn)臉肅穆，對著(zhù)桌子三叩其首，這對于孩子是有教育意義的，教育后人不能忘根。
我們住進(jìn)了城里，我及將來(lái)孩子可能會(huì )不知道房子哪里是正南正北，也不會(huì )有大大的八仙桌。即使一切從簡(jiǎn)，想辦法焚香祭祖，我的祖先又怎會(huì )知道，在某個(gè)鋼鐵森林的小盒子里，有他們的子孫在此祭拜?因此，我就一直沒(méi)有給他們遙寄過(guò)紙錢(qián)，只會(huì )在清明節、年前，帶著(zhù)妻女把紙錢(qián)送到墳堆上燒。對我的孩子來(lái)說(shuō)，我更不知道他們以后連我們這些精簡(jiǎn)了的動(dòng)作還做不做?也不知道是否能將這些祖祖輩輩都有的烙印繼續在她身上刻就下去?如果是，這是否是種迷信，或者是種自私?如果不是，這又是否會(huì )讓她從此失去了根?
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