廚師應聘自我介紹模板范文
當到達一個(gè)新的環(huán)境后,常常需要我們進(jìn)行自我介紹,用自我介紹往往可以讓他人有一定的了解。如何寫(xiě)出一個(gè)與眾不同的自我介紹?下面是小編收集整理的廚師應聘自我介紹模板范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
廚師應聘自我介紹模板范文1
尊敬的xx:
大家好,我是火鍋廚師,來(lái)到51大家庭,希望認識到更多的朋友。我生活在美麗的四川。我的個(gè)性簽名是:對人要以誠相待,態(tài)度決定一切。
個(gè)人簡(jiǎn)介:長(cháng)期潛心從事四川火鍋、川味鹵菜、冒菜技術(shù)經(jīng)營(yíng)教學(xué)、傳授、指導、制作、配方研究工作。堅持平庸的廚師只是菜品的追隨者,有造詣的'廚師更應是菜品的創(chuàng )造者和菜肴流行的領(lǐng)航人,只有獨具特色才能創(chuàng )造無(wú)限商機這一理念。根據豐富的閱歷、謙虛的態(tài)度、深厚的功底、追求特色的意識,吸收各家之長(cháng)、取其精華、兼收并蓄、獨自操作、量化配方、多次實(shí)踐、精益求精、不斷改進(jìn),研制出獨特的配方、獨特的風(fēng)味。在成都、鄭州、湖北、東北河北天津廣東深圳等地曾親自主廚,高超的技藝、獨特的品種、誘人的風(fēng)味,深受消費者的喜愛(ài)。指導和培養的地方有,大連天津河北深圳長(cháng)春陜西四川山東等地,其中有許多學(xué)生已經(jīng)營(yíng)著(zhù)生意興隆的火鍋店或冒菜店,非常熟悉餐飲發(fā)展趨勢。
謝謝大家。
廚師應聘自我介紹模板范文2
時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節里,我取得了一些成績(jì),在往后的日子里,希望我能做得更好。
一、政治思想上。
我認真學(xué)習黨的路線(xiàn)方針、黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來(lái)堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛(ài)一行從不講價(jià)錢(qián),雖然自己是廚師,我從不認為自己低人一等,總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好廚房管理工作。保證餐飲部出品各項工作正常動(dòng)轉。
二、工作上,我擔任臥佛基地餐飲部主管兼廚房成本控制工作。
首先保證用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,根據桂林地區的飲食愛(ài)好,不斷提高自己的烹調技術(shù),配制有多套特色的菜譜,讓培訓班學(xué)員和來(lái)往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓中心職工吃的滿(mǎn)意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個(gè)環(huán)節。
一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān),我不怕遠路,進(jìn)市場(chǎng),貨比多家,選購各種營(yíng)養豐富的食品原料,保證物美價(jià)廉,讓中心職工吃得好,吃的健康。
二是保證食品及原料不腐爛,不變質(zhì),不浪費,節省食堂開(kāi)支,保證成本管控。三是保證按時(shí)開(kāi)餐,作好廚房的后勤準備工作,在20xx年7月的新員工班期間圓滿(mǎn)完成中心及餐飲部任務(wù),得到中心領(lǐng)導及各部門(mén)的認可。
三、在生活上,我崇尚質(zhì)樸的生活,養成良好的`生活習慣和正派的作風(fēng)。
此外,對時(shí)間觀(guān)念性十分重視。由于平易近人待人友好,所以一直以來(lái)與人相處甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來(lái)新挑戰。注重學(xué)習,養成讀書(shū)看報的良好習慣。關(guān)心時(shí)事政治,關(guān)注國家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢。
烹飪是一門(mén)實(shí)踐性很強的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開(kāi)卷細讀,用心體會(huì ),并且按圖索驥,認真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦過(guò)不斷學(xué)習我體會(huì )到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運用不同的原料、不同的烹調方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng )新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來(lái)。我將更嚴格地要求自己,改正缺點(diǎn),發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)。
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