酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定（精選18篇）
自我鑒定就是把一個(gè)時(shí)期的個(gè)人情況進(jìn)行一次全面系統的總結，它是增長(cháng)才干的一種好辦法，因此好好準備一份自我鑒定吧。那么我們該怎么去寫(xiě)自我鑒定呢？以下是小編收集整理的酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定，希望對大家有所幫助。
酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定 1
四年的大學(xué)生活充實(shí)而緊張，我努力把自己培養成為一名社會(huì )所需要的人才。經(jīng)過(guò)老師的精心指導以及自己的奮力拼搏，我逐漸成為了一個(gè)能適應社會(huì )要求的新時(shí)代大學(xué)生，并為社會(huì )主義建設做貢獻人打下了堅實(shí)的基礎。
學(xué)習方面：樹(shù)立“堅持學(xué)習，學(xué)習是首位”的學(xué)習思想和“追求卓越、爭創(chuàng )一流”的學(xué)習理念，在刻苦學(xué)習中體會(huì )知識的奧妙。不滿(mǎn)足于現狀，不斷挑戰自己，順利通過(guò)英語(yǔ)四、六級考試，并在第二學(xué)期獲得校級一等獎學(xué)金。
社會(huì )實(shí)踐方面：本著(zhù)學(xué)以致用，實(shí)踐結合理論的思想，在暑假，我在某市大酒店實(shí)習，通過(guò)做服務(wù)生的工作使我更加深刻認識到，一定要投入到社會(huì )這所大學(xué)校自己才會(huì )真正地長(cháng)大：對世事的人情冷暖不再一味憤憤，而是多了一份接受與面對，用感恩的心來(lái)面對周?chē)氖澜�，其�?shí)生活很美好！回顧過(guò)去，自己仍然有不少缺點(diǎn)，如創(chuàng )新能力還不夠強，有時(shí)候不懂得堅持，但我會(huì )盡可能地在以后的學(xué)習和生活中著(zhù)重提高這些方面的能力，爭取做到各方面都具有新素質(zhì)的人才。
我的優(yōu)點(diǎn)是誠實(shí)、熱情、性格堅毅。我認為誠信是立身之本，所以我一直是以言出必行來(lái)要求自己的，答應別人的事一定按時(shí)完成，這給別人留下了深刻的印象。由于待人熱情誠懇，所以從小學(xué)到大學(xué)一直與同學(xué)和老師相處得很好，而且也很受周?chē)瑢W(xué)的歡迎，與許多同學(xué)建立起深厚的友誼。在學(xué)習知識的同時(shí)，我更懂得了，考慮問(wèn)題應周到，這在我處理人際關(guān)系時(shí)充分展示了出來(lái)。我這個(gè)人有個(gè)特點(diǎn)，就是不喜歡虎頭蛇尾，做事從來(lái)都是有始有終，就算再難的事也全力以赴，追求最好的.結果，正因為如此，我把自己的意志視為主要因素，相信只要有恒心鐵棒就能磨成針。一個(gè)人最大的敵人不是別的什么人，而是他本身。
通過(guò)這四年的求學(xué)生涯使我懂得了很多，從那天真幼稚的我，經(jīng)過(guò)那人生的挫折和坎坷，到現在成熟、穩重的我。使我明白了一個(gè)道理，人生不可能存在一帆風(fēng)順的事，只有自己勇敢地面對人生中的每一個(gè)驛站。當然，成績(jì)已成為過(guò)去，未來(lái)屬于自己。人生的道路還很長(cháng)、很長(cháng)，我希望能繼續努力，不斷提高和完善自己
酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定 2
四年光陰如流水般劃過(guò)，而如今即將面臨畢業(yè)。我捉住時(shí)機鍛煉自己各方面的能力，使自己朝著(zhù)今世社會(huì )所必要的具有立異精神的復合型人才成長(cháng)。在努力進(jìn)修專(zhuān)業(yè)常識的同時(shí)，我愛(ài)好涉獵一些關(guān)于科學(xué)和社會(huì )實(shí)踐類(lèi)的冊本，想從冊本中前進(jìn)自己的科學(xué)文化常識，來(lái)前進(jìn)自己的內涵教養，重視培養自身踏實(shí)的'常識技能，練習禮儀等能力，為今后服務(wù)打好根基。我不僅要靠自己所學(xué)的知識去干一番奇跡，而且還要踏踏實(shí)實(shí)的從每個(gè)細節做起，要用勤奮的雙手創(chuàng )造出驕人的成績(jì)。
在校時(shí)代，我努力進(jìn)修專(zhuān)業(yè)常識，并多次得到獎學(xué)金。在班級的各類(lèi)活動(dòng)中積累了必然的履歷，使自己具有優(yōu)越的身段和生理本質(zhì)，且有很好的溝通和適應能力。努力掌握基礎技能技術(shù)，在學(xué)好專(zhuān)業(yè)常識的根基上，經(jīng)由過(guò)程考試取得通俗話(huà)二級乙等、謀略機一級，酒店治理師證書(shū)。
除了系統進(jìn)修理論常識外，還把理論常識運用到實(shí)踐中去，我脾氣外向，愛(ài)好思慮，洞察力較強，不怕吃苦，大學(xué)時(shí)代，我多次參加過(guò)社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，在酒店訓練七個(gè)月，得到酒店引導的肯定。寒假時(shí)代在餐廳做兼職，經(jīng)由過(guò)程培訓還做過(guò)銷(xiāo)員，在這些實(shí)際操作中，不僅加倍鞏固了所學(xué)常識，也學(xué)到了大學(xué)里所學(xué)不到的人情圓滑。正由于如此，使我積累了豐厚的實(shí)踐履歷，而且加倍重視團隊相助精神和集體觀(guān)念，同時(shí)也加倍明確了我的人生目標。我樂(lè )意從基層做起，積累履歷，前進(jìn)專(zhuān)業(yè)技能，成為一個(gè)真正的酒店人！
酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定 3
本人自入學(xué)以來(lái)，一直遵守學(xué)校的各項規章制度，具有良好的思想道德品質(zhì)，各方面表現優(yōu)秀。有強烈的集體榮譽(yù)感和工作責任心，堅持實(shí)事求事的原則。
本人思想端正，能吃苦耐勞，有崇高的理想和偉大的目標，注重個(gè)人道德修養，養成良好的生活作風(fēng)，樂(lè )于助人，關(guān)心國家大事。
在校期間，本人一直勤奮學(xué)習，刻苦鉆研，通過(guò)系統地學(xué)習掌握較為扎實(shí)的基礎知識。由于有良好的學(xué)習作風(fēng)和明確的學(xué)習目標，曾獲得"優(yōu)秀團員"、"三好學(xué)生"等榮譽(yù)，得到了老師及同學(xué)們的肯定，樹(shù)立了良好的學(xué)習榜樣。
在課余時(shí)間，本人積極參加體育鍛煉，增強身體素質(zhì)，也熱愛(ài)勞動(dòng)，積極參加校開(kāi)展的各項文體活動(dòng)，參加社會(huì )實(shí)踐，繼承和發(fā)揚了艱苦奮斗的精神，也參加了校文學(xué)社和書(shū)法協(xié)會(huì )，豐富了課余生活，使自己在各方面都得到了相應的`提高。
"寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)"，本人堅信通過(guò)不斷地學(xué)習和努力，使自己成為一個(gè)有理想、有道德、有文化、有紀律的學(xué)生，以?xún)?yōu)異的成績(jì)迎接挑戰，為社會(huì )主義建設貢獻我畢生的力量。
思想上，自覺(jué)遵守酒店的的規章制度，堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進(jìn)，愛(ài)護酒店的一磚一瓦，一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì )競爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學(xué)習上，嚴格要求自己，憑著(zhù)對專(zhuān)業(yè)知識和技能的強烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際；除了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習外，還注意各方面知識的擴展，廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識，從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(cháng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養成良好的生活習慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠實(shí)守信，樂(lè )于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。
工作上，先后在總臺、房務(wù)中心等部門(mén)工作過(guò)，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓，那時(shí)候是學(xué)習客房的操作技能，不管在哪個(gè)部門(mén)，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著(zhù)這樣一種堅定的信念，爭當行家里手。為我以后的工作順利開(kāi)展打下了良好的基礎。
酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定 4
四年時(shí)間如流水般劃過(guò)，而如今即將面臨畢業(yè)。我抓住一切機會(huì )鍛煉自己各方面的能力，使自己朝著(zhù)現代社會(huì )所需要的具有創(chuàng )新精神的復合型人才發(fā)展。在努力學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識的同時(shí)，我喜歡閱讀一些關(guān)于科學(xué)和社會(huì )實(shí)踐類(lèi)的書(shū)籍，想從書(shū)籍中不斷提高自己的科學(xué)文化知識，來(lái)提高自己的內涵修養，注重培養自身扎實(shí)的知識技能，訓練禮儀等能力，為以后做事打好基礎。無(wú)論是給個(gè)人還是酒店都會(huì )創(chuàng )造應有的'價(jià)值，我不僅要靠自己所學(xué)的東西去干一番事業(yè)，而且還要腳踏實(shí)地的從每個(gè)細節做起，要用勤勞的雙手成就我明日的夢(mèng)想。
在校期間，我認真學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識，并多次獲得獎學(xué)金。在學(xué)校和班級的各種活動(dòng)中積累了一定的經(jīng)驗，使自己具有良好的身體和心理素質(zhì)，且有很好的溝通和適應能力。努力掌握基本技能技巧，在學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識的基礎上，通過(guò)考試取得普通話(huà)二級乙等、計算機一級，酒店管理師證書(shū)。
除了系統學(xué)習理論知識外，還把理論知識運用到實(shí)踐中去，我性格比較外向，喜歡思考，洞察力較強，不怕吃苦，大學(xué)期間，我多次參加過(guò)社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，經(jīng)過(guò)學(xué)校的安排，在酒店實(shí)習七個(gè)月，獲得酒店領(lǐng)導的肯定。寒假期間在餐廳做兼職，通過(guò)培訓還做過(guò)促銷(xiāo)員，在這些實(shí)際操作中，不僅更加鞏固了所學(xué)知識，也學(xué)到了學(xué)校里所學(xué)不到的人情世故。正因為如此，使我積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗，而且更加注重團隊合作精神和集體觀(guān)念，同時(shí)也更加明確了我的人生目標。我愿意從基層做起，不斷積累經(jīng)驗，提高專(zhuān)業(yè)技能，成為一個(gè)真正的酒店人！
酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定 5
在xx酒店這里實(shí)習的三個(gè)月讓我受益匪淺，雖說(shuō)是學(xué)習的酒店管理專(zhuān)業(yè)，我對自己在學(xué)期間的學(xué)習情況其實(shí)并不是很滿(mǎn)足，學(xué)就嘬理還是有很多時(shí)候要實(shí)踐的，在xx這里的工作的三個(gè)月時(shí)間我一直都是非常認真的在落實(shí)好相關(guān)的工作，做一名合格的實(shí)習生，實(shí)習的內容雖然說(shuō)不是很復雜，但是對于學(xué)習酒店管理專(zhuān)業(yè)的我來(lái)講這意義很，我是一個(gè)的嚴于律己的人，實(shí)習之前我就已經(jīng)做好了充分的準備，在工作期間能夠什么應該做什么，我熟記于心，對自己的要求嚴格了才能好好的把持下階段的工作狀態(tài)，對這段實(shí)習我也鑒定如下：
實(shí)習期間我遵守酒店的規章制度，雖然說(shuō)自己的平時(shí)不會(huì )做太多復雜的工作，但就是這段時(shí)間的工作讓我明白了很多道理，也讓我學(xué)習到了很多知識，酒店管理這個(gè)專(zhuān)業(yè)我一直都覺(jué)得讓我非常的舒適，做好這么一件事情絕對不簡(jiǎn)單，工作期間我也一直在做好相關(guān)的工作規劃，不是說(shuō)所有的事情都是能夠一目了然，但是做酒店管理這讓我能夠很開(kāi)心，雖然我在這段時(shí)間的實(shí)習當中遇到了一些困難，可是這還不足以難倒我，我積極的學(xué)習，請教同事們，其實(shí)實(shí)習也就是一個(gè)學(xué)習的過(guò)程，把在學(xué)校學(xué)習到知識再次回顧總結，然后鞏固一番，這讓我真的是感受很多，因為做好實(shí)習的工作這是我實(shí)習以來(lái)對自己的一點(diǎn)點(diǎn)小要求。
雖然說(shuō)實(shí)習當中不會(huì )有太多的困難，但是這個(gè)過(guò)程我是開(kāi)心的，我一直都知道在什么時(shí)候做什么事情，這些都是非常簡(jiǎn)單的，現在我一直都能夠對自己的保持一個(gè)端正的態(tài)度，因為對自己的要求比較高，我在xx酒店期間真的。是學(xué)習了很多，現在回想或許是有不足，可是自己也是盡心盡力的在做好相關(guān)工作，我喜歡酒店管理這個(gè)專(zhuān)業(yè)，我對自己的要求也在一步步的加強，只能說(shuō)不斷的.挑戰自己才能夠不斷的得到進(jìn)步，這是一定的，實(shí)習的已經(jīng)結束，我個(gè)人能力上面比剛剛來(lái)到xx酒店的時(shí)候強了不少，自律也是加強了不少，這一點(diǎn)我從來(lái)都不會(huì )忽視，只有了解了自己才能夠專(zhuān)心的投入工作當中。
在xx酒店三個(gè)月的時(shí)間，我對自己專(zhuān)業(yè)也是進(jìn)一步的熟悉了，雖然工作的時(shí)候是會(huì )有做的不足之處，但我依然信心滿(mǎn)滿(mǎn)，這不是自，這是作為一名實(shí)習生，在xx酒店實(shí)習之后所有的底氣，感激這次實(shí)習，感激酒店。
酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定 6
我是x學(xué)院旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，即將畢業(yè)，現對四年的學(xué)習工作做一鑒定：
在思想覺(jué)悟上對自己有較高的要求，能用科學(xué)發(fā)展觀(guān)來(lái)認識世界認識社會(huì )，能清醒的意識到自己所擔負的社會(huì )責任，對個(gè)人的人生理想和發(fā)展目標，有了相對成熟的認識和定位。
在專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習上
根據自身專(zhuān)業(yè)方向的要求，有針對性的認真研讀了有關(guān)核心課程，為自己的`學(xué)習工作打下扎實(shí)基礎；并涉獵了一部分其他課程，開(kāi)闊視野，對本專(zhuān)業(yè)方向的應用背景以及整個(gè)學(xué)科的結構有了宏觀(guān)的認識。學(xué)習成績(jì)也比較理想。在外語(yǔ)方面，著(zhù)重加強了閱讀的訓練，并取得了一定效果。
在學(xué)習工作上
根據老師的指導，研讀了大量論著(zhù)，逐步明確了發(fā)展方向，通過(guò)自身不斷的努力，以及與師長(cháng)同學(xué)間的探討交流，取得了一些比較滿(mǎn)意的成果。在這期間，查閱資料，綜合分析等基本素質(zhì)不斷提高，書(shū)面表達的能力也得到了錘煉，尤其是獨立思考判斷和研究的能力，有了很大進(jìn)步，這些對于未來(lái)的工作也都是大有裨益的。
平時(shí)生活中
為人處世和善熱情，和同學(xué)關(guān)系融洽。根據自身愛(ài)好和能力，業(yè)余參與了一些社會(huì )活動(dòng)，為個(gè)人綜合素質(zhì)的全面發(fā)展打下基礎。
畢業(yè)在即，在工作實(shí)踐中，除了提升適應工作要求的具體業(yè)務(wù)能力，還提高了和同學(xué)溝通交流的能力，團隊協(xié)作的素質(zhì)也得以培養，為走出校園融入社會(huì )做好了準備。
我在大學(xué)階段所獲頗豐，從學(xué)業(yè)、生活工作，到個(gè)人素質(zhì)，都得到了充分的培養和鍛煉，是充實(shí)且有意義的四年。相信這些經(jīng)歷和積累都將成為我人生道路上的寶貴的才富！
酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定 7
本人是一名應屆畢業(yè)生，就讀于交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)。
性格活潑開(kāi)朗、具有很好的親和力，善于與人溝通、而且愛(ài)好廣泛，愛(ài)好唱歌、喜歡不斷創(chuàng )新、追求新事物。努力積累文化知識，為實(shí)踐做最充分的準備。每一門(mén)課程我都認真對待。因為學(xué)的是旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)，所以在管理方面提高的同時(shí)學(xué)習導游基礎知識和酒店銷(xiāo)售。
本人為人極富親和力，對酒店管理專(zhuān)業(yè)擁有濃厚的興趣，賦有創(chuàng )新意識，對待工作有熱情，協(xié)調組織力強。具備了扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎知識，系統的掌握了餐飲連鎖管理，管理學(xué)等有關(guān)理論；熟悉工作常用禮儀；對酒店服務(wù)有一定的經(jīng)驗。具備較好的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等能力；組織能力和宣傳能力強，在校期間，工作和學(xué)習受到老師和領(lǐng)導的一致肯定。
在大學(xué)三年一直擔任班級的生活委員，多次組織過(guò)班級活動(dòng)，平時(shí)認真細心、責任心強、敢于負責，穩重、誠信、熱情、充滿(mǎn)活力，具有較強的溝通和表達能力，團對協(xié)作精神強，勇于拼搏，吃苦耐勞，不怕困難。我的生活準則是：認認真真做人，踏踏實(shí)實(shí)工作。同時(shí)愿以抖擻執著(zhù)的.精神、積極敬業(yè)的態(tài)度投入工作。
因為從小獨立生活在人際交往方面有一定的認知。待人真誠，能吃苦耐勞，辦事嚴謹認真負責，創(chuàng )新能力突出，有較強的組織管理能力，有團隊精神及良好的人際關(guān)系，協(xié)作意識及適應能力很強，大學(xué)期間專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習使我有了扎實(shí)的理論基礎，課余時(shí)間參與的各項校外實(shí)踐活動(dòng)不僅讓我積累了豐富的社會(huì )實(shí)踐經(jīng)驗，更重要的是培養了良好的社交能力及應變能力，使我具備了相當的工作能力，相信自己在工作中能做得更出色。
酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定 8
作為五酒店的服務(wù)生，在做事細節、禮儀方面要求都特別嚴格，因為前廳部是酒店的第一“窗口”，而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平，作為服務(wù)員我每天要面對大量的賓客，影響面大，因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀，給賓客留下美好的印象。
一、語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼，它體現服務(wù)員的精神涵養、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格，客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
二、以人為本
客人對酒店的第一感覺(jué)很重要，這主要靠?jì)蓚�(gè)方面來(lái)體現：酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當作企業(yè)形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個(gè)崗位都要專(zhuān)業(yè)，有服務(wù)標準，要求熱愛(ài)酒店、關(guān)愛(ài)客人、以客人為中心，使客人對酒店產(chǎn)生信任、滿(mǎn)意。
三、應變能力
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類(lèi)事件時(shí)，服務(wù)員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上，設身處地為客人著(zhù)想，可以作適當的`讓步。特別是責任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時(shí)的道歉和補償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時(shí)，服務(wù)員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
經(jīng)過(guò)自己的努力，自然取得不錯的效果，但仍然存在不足，在以后的工作中一定不斷學(xué)習，不斷加強，爭取有更優(yōu)秀的表現。
酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定 9
作為五酒店的服務(wù)生，在做事細節、禮儀方面要求都特別嚴格，因為前廳部是酒店的第一“窗口”，而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。作為服務(wù)員我每天要面對大量的賓客，影響面大，因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀，給賓客留下美好的印象。下面就是我作為服務(wù)生的`自我鑒定。
首先在外在形象上作為總臺服務(wù)人員的我，著(zhù)裝整潔，不濃妝艷抹，不佩戴貴重的飾物，講究個(gè)人衛生，上班前忌吃有強烈刺激味的食物。在站立服務(wù)當中，始終精神飽滿(mǎn)，對賓客笑臉相迎，主動(dòng)熱情。有敬業(yè)精神，不隨便離開(kāi)工作崗位去辦私事。工作時(shí)間我不與旁人閑聊，不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執，使用文明禮貌語(yǔ)言，不譏笑、諷刺客人，不言語(yǔ)粗俗，舉止粗魯。
其次在工作態(tài)度上我服務(wù)態(tài)度熱心、誠懇。當賓客對服務(wù)不滿(mǎn)投訴時(shí)，我耐心傾聽(tīng)，誠懇接受，不打斷賓客的話(huà)頭，更不置之不理，向賓客真誠致歉，并馬上著(zhù)手解決問(wèn)題。做到對任何賓客都一視同仁，熱情服務(wù)。
在賓客遇到困難時(shí)，我盡自己一切努力去幫助，從不以任何理由拒絕，如代賓客修理大小物品等。如不能滿(mǎn)足賓客的要求時(shí)候，我及時(shí)向賓客致歉，以求諒解，不隨意編造理由，推諉搪塞。在答應賓客的事我定守信用，不疏忽大意，甚至遺忘。
賓客離店來(lái)總臺結賬，我態(tài)度熱情，辦理迅速準確，以免耽擱賓客的時(shí)間。當場(chǎng)核對各項收費情況，錢(qián)款當面結清。結賬完畢應向賓客致謝，并歡迎賓客再次光臨。因為我知道適當的告別語(yǔ)，可以給賓客留下深刻印象，吸引賓客再來(lái)。
酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定 10
雖然是剛從母校那學(xué)習了一些理論知識，但這一現狀不能滿(mǎn)足工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè)，每天堅持來(lái)到酒店學(xué)習酒店制度及理論知識等等，到了工作時(shí)間，就和那些前輩們學(xué)習實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情，到了晚上思家的心情與日俱增，那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開(kāi)會(huì )，聊聊工作的不便及心中的不滿(mǎn)加上自身不足，以給予工作上支持精神上的鼓勵，經(jīng)過(guò)較長(cháng)時(shí)間的鍛煉、克服和努力，使我成為一名合格的服務(wù)者，就樣度過(guò)一年半的餐飲工作，讓我收獲多的也就是在餐飲的時(shí)候，它讓我了解到了人們基本的交際場(chǎng)合中的禮儀，對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒(méi)有的，也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實(shí)這也是改變不好性格的良好途徑。
我后來(lái)工作的'地方大部分在客房，為了能更好的服務(wù)客戶(hù)，針對不同層次、不同需求的客戶(hù)，我給予不同的幫助和服務(wù)，這就要求著(zhù)我不僅要有全面的專(zhuān)業(yè)知識和廣泛的信息來(lái)源，與各部門(mén)也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達信息的急時(shí)性、準確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應手。于此同時(shí)加強與同事間的密切配合、團結協(xié)作、彼此之間相互體諒，形成一個(gè)團體力量，這樣更能提高工作的效率和進(jìn)度。
后，我想說(shuō)的是上面只是我工作中取得的一點(diǎn)成績(jì)，這與單位的領(lǐng)導和同事們的幫助是分不開(kāi)的。我始終堅信一句話(huà)“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴，則會(huì )熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃周?chē)恳晃豢腿�，感召激勵�?zhù)同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進(jìn)取、創(chuàng )下美好明天。
酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定 11
對于我來(lái)講，兩年時(shí)間的大學(xué)校園生活并不長(cháng)，但這兩年的光景卻是我人生的一大轉折點(diǎn)。我于20xx年9月以考入xx學(xué)院。兩年的校園生涯和社會(huì )實(shí)踐生活我不斷的挑戰自我、充實(shí)自己，為實(shí)現人生的價(jià)值打下堅實(shí)的根底。始終都認為人應當是活到老學(xué)到老的，因此，我對學(xué)問(wèn)、對本專(zhuān)業(yè)一絲不茍。
從思想上來(lái)說(shuō)，我從一個(gè)懵懂的小男孩到一個(gè)思想覺(jué)悟了很大的青年。我熱愛(ài)祖國，熱愛(ài)人民。
學(xué)習方面，我覺(jué)得大學(xué)生的首要任務(wù)還是學(xué)好文化學(xué)問(wèn)，所以在學(xué)習上我踏踏實(shí)實(shí)，一點(diǎn)也不放松。我認為好的學(xué)習方法對學(xué)好學(xué)問(wèn)很有幫忙，所以在每次考試后，我都會(huì )總結一下學(xué)習閱歷。一份耕耘一分收獲，每每看到自己可喜的`成績(jì)，我就會(huì )感慨只要你有決心，沒(méi)有什么事是不行能的。對于我們酒店治理相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，光學(xué)好書(shū)本上的學(xué)問(wèn)是遠遠不夠的。每一次上實(shí)操課，我都努力、仔細的去做好每一節課上的任務(wù)。我認為學(xué)習是學(xué)生的職業(yè)，這份職業(yè)同樣需要有才智、毅力和恒心。在當今這個(gè)時(shí)代旅游、酒店業(yè)進(jìn)展快速，我們只有不斷吸取新學(xué)問(wèn)，才不會(huì )落伍。
學(xué)習當然重要，一個(gè)人力量的培育也不容無(wú)視。兩年的大學(xué)生活給了我許多挑戰自我的時(shí)機。兩年以來(lái)，我參與了一些社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，增長(cháng)了見(jiàn)識，提高了融入社會(huì )的力量，熬煉了自己的交際力量，學(xué)到別人的特長(cháng)，認清自己的短處。我始終堅持用所學(xué)的學(xué)問(wèn)指導自己的實(shí)踐工作，不斷地將學(xué)習內容與實(shí)際狀況相互印證；這既提高了我的工作力量，又升華了自己的理論水平。
大學(xué)校園就是一個(gè)大家庭。在這個(gè)大家庭中，我們扮演著(zhù)被培育對象的角色。教師是我們的長(cháng)輩，所以我對他們敬重有加。同學(xué)們就像兄弟姐妹，我們一起學(xué)習，一起消遣，互幫互助，和諧的相處。集體生活使我懂得了要主動(dòng)去體諒別人和關(guān)懷別人，也使我變得更加頑強和獨立。我覺(jué)得自己的事情就應當由自己負責，別人最多只能給你一些建議。遇到事情要冷靜地思索，不要急躁。不輕易的，了就要努力去兌現。生活需要自己來(lái)勾畫(huà)，不一樣的方式就有不一樣的人生。
兩年的大學(xué)校園生活給我的人生給予無(wú)限的亮點(diǎn)。使自己的學(xué)問(wèn)水平、思想境地、工作力量等方面都邁上了一個(gè)新的臺階。在這馬上告辭美妙大學(xué)生活、踏上社會(huì )征途的時(shí)候，我將以飽滿(mǎn)的熱忱、堅決的信念、高度的責任感去迎接新的挑戰，攀登新的頂峰。大學(xué)生活是我人生這條線(xiàn)上的一小段，是閃閃發(fā)光的一段，它包含了汗水和收獲，為我劃平人生的線(xiàn)起著(zhù)至關(guān)重要的作用。
酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定 12
實(shí)習的歲月就像一場(chǎng)夢(mèng)一般，雖然有些曲折，但在結束的時(shí)候仍是有很多的感慨，我想這就是經(jīng)歷吧！只有當我們經(jīng)歷了這樣的一場(chǎng)夢(mèng)，我們才知道今后該走向一個(gè)怎樣的未來(lái)，我們才會(huì )知道自己到底需要什么。這次實(shí)習給我帶來(lái)了很多的觸動(dòng)，走到現在我也大概知道今后的方向了，實(shí)習是一次短途旅行，但是對于我的人生來(lái)說(shuō)確實(shí)一次新的開(kāi)啟，我相信只要我堅定今后的向往，我就一定會(huì )努力前行。
這次去酒店實(shí)習，有了很大的進(jìn)步。剛開(kāi)始進(jìn)去的時(shí)候，我比較的膽小，做什么事情都是畏畏縮縮的，有好幾次領(lǐng)導找我談了話(huà)，大概意思是希望我能夠膽子大一些，雖然前臺的工作有時(shí)候確實(shí)比較讓人困擾，但是我認為自己是可以勝任的。前面一段時(shí)間可能是由于自己的適應能力不是很好，所以才犯了一些小錯誤。后來(lái)慢慢的熟悉之后，在這份工作上也逐漸穩定下來(lái)了。我也正式的走進(jìn)了實(shí)習生活。
實(shí)習的過(guò)程中，我也發(fā)現了一些自己的小問(wèn)題，比如總是粗心，在做一些繁雜的事情的時(shí)候，沒(méi)有耐心，所以導致出現了一些小漏洞，也給自己帶來(lái)了不好的形象，更是辜負了領(lǐng)導們對我的關(guān)照和培養。但是犯錯之后可以改錯也是能夠進(jìn)步的，每次犯錯我都會(huì )反省自己為什么不能注意好這些問(wèn)題，我也找了一些能夠改正錯誤的方法，也付出了實(shí)踐。事實(shí)證明，只要自己想改正，想去做一件事情，我們就能夠做得好。這完全是看個(gè)人的，也是看我們每個(gè)人的態(tài)度。所以在工作當中，我們不僅要保持一個(gè)嚴謹的工作態(tài)度，也要有一顆熱血的'心。只有這樣，我們才能夠在這份工作上，達到一個(gè)更好的水平，這是我們每個(gè)人都可以去嘗試的一種提升自我的方式。
實(shí)習的生活就要結束了，而我也將會(huì )迎來(lái)一個(gè)更加美好的未來(lái)。我相信這次實(shí)習是為了我的未來(lái)做了一次很好的鋪墊。而將來(lái)的路，我也相信自己可以走得更遠，在這條路上收獲更多的驚喜。實(shí)習給我們帶來(lái)的不只有覺(jué)醒，還有希望，更是對我們的一種鼓勵。雖然實(shí)習中遇到了許許多多的困難，但是我戰勝了它們，也戰勝了自己。我有決心，也有毅力和目標去做好未來(lái)的每一件事情，加油吧！沖吧！
酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定 13
大學(xué)四年美好的時(shí)光漸漸地走到了盡頭，暮然回首，四年學(xué)習生涯中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，此刻我感觸良多，好似有無(wú)盡的言語(yǔ)想要傾吐，以此來(lái)總結我的學(xué)生活。
現階段，在同學(xué)們?yōu)檎夜ぷ鞫γβ德档臅r(shí)候，欲把自己作為一件簡(jiǎn)單的工具或者商品推銷(xiāo)給社會(huì )的時(shí)候，我卻并不急與此，我慶幸，我沉思，隨著(zhù)時(shí)光的流失，學(xué)這個(gè)埋沒(méi)無(wú)數人也成就無(wú)數人的煉爐，最終除去的是我的一身稚氣，看著(zhù)鏡子里的我，我驚奇的發(fā)現，我比四年前更顯成熟，穩重和老練了。盡管如此，我還認為自己，仍不失當年的率真與豪情，我驕傲依然。
我不懊惱，我不后悔。因為在這四年里，我把主要的時(shí)間和精力都用在了我的專(zhuān)業(yè)課學(xué)習上，“冰凍四尺非一日之寒”，經(jīng)過(guò)四年的知識的積累與沉淀，我打下了扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎，這不僅僅是對書(shū)本上的酒店管理的知識的掌握，還包括我親身投入到酒店中的實(shí)踐性的活動(dòng)。尤其是這后者，給了我一個(gè)珍貴的機會(huì )，讓知識得以應用于實(shí)踐，讓實(shí)踐檢驗書(shū)中的真理，讓老師苦口婆心傳授給我的知識得到了質(zhì)的跨越。這一切，從每年的`成績(jì)單就可以得到合理的詮釋。
社會(huì )進(jìn)步，思想自然也不該完全停滯。在學(xué)習之余，我會(huì )盡力參加有益的社會(huì )活動(dòng)，學(xué)著(zhù)與人交際，學(xué)著(zhù)為人處事，學(xué)著(zhù)臨危不亂，更學(xué)著(zhù)腳踏實(shí)地，埋頭苦干的精神，這一切，都會(huì )是我一生中的財富，我堅信，這一切書(shū)本外獲得的知識將使我終身受用。
如果再給我一個(gè)上學(xué)的機會(huì )，我會(huì )更珍惜，讓她更精彩。因為我體會(huì )到了學(xué)對人生的重要性，在我離開(kāi)學(xué)校后，我又將開(kāi)始自己的更精彩的征程！我要努力去拼搏，直到成功！
酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定 14
四年時(shí)間如流水般劃過(guò)，而如今馬上面臨畢業(yè)。我抓住一切時(shí)機鍛煉自己各方面的力量，使自己朝著(zhù)現代社會(huì )所需要的具有創(chuàng )新精神的復合型人才進(jìn)展。在努力學(xué)習專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)的同時(shí)，我喜愛(ài)閱讀一些關(guān)于科學(xué)和社會(huì )實(shí)踐類(lèi)的書(shū)籍，想從書(shū)籍中不斷提高自己的科學(xué)文化學(xué)問(wèn)，來(lái)提高自己的內涵修養，注意培育自身扎實(shí)的學(xué)問(wèn)技能，訓練禮儀等力量，為以后做事打好根底。無(wú)論是給個(gè)人還是酒店都會(huì )制造應有的價(jià)值，我不僅要靠自己所學(xué)的東西去干一番事業(yè)，而且還要腳踏實(shí)地的從每個(gè)細節做起，要用勤勞的.雙手成就我明日的幻想。
在校期間，我仔細學(xué)習專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)，并屢次獲得獎學(xué)金。在學(xué)校和班級的各種活動(dòng)中積存了肯定的閱歷，使自己具有良好的身體和心理素養，且有很好的溝通和適應力量。努力把握根本技能技巧，在學(xué)好專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)的根底上，通過(guò)考試取得一般話(huà)二級乙等、計算機一級，酒店治理師證書(shū)。
除了系統學(xué)習理論學(xué)問(wèn)外，還把理論學(xué)問(wèn)運用到實(shí)踐中去，我性格比擬外向，喜愛(ài)思索，洞察力較強，不怕吃苦，大學(xué)期間，我屢次參與過(guò)社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，經(jīng)過(guò)學(xué)校的安排，在酒店實(shí)習七個(gè)月，獲得酒店領(lǐng)導的確定。寒假期間在餐廳做兼職，通過(guò)培訓還做過(guò)促銷(xiāo)員，在這些實(shí)際操作中，不僅更加穩固了所學(xué)學(xué)問(wèn)，也學(xué)到了學(xué)校里所學(xué)不到的人情世故。正由于如此，使我積存了豐富的實(shí)踐閱歷，而且更加注意團隊合作精神和集體觀(guān)念，同時(shí)也更加明確了我的人生目標。我情愿從基層做起，不斷積存閱歷，提高專(zhuān)業(yè)技能，成為一個(gè)真正的酒店人！
酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定 15
本人是一名應屆畢業(yè)生，就讀于xx交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，旅游與酒店治理專(zhuān)業(yè)。
性格活潑開(kāi)朗、具有很好的親和力，擅長(cháng)與人溝通、而且愛(ài)好廣泛，愛(ài)好唱歌、喜愛(ài)不斷創(chuàng )新、追求新事物。努力積存文化學(xué)問(wèn)，為實(shí)踐做最充分的預備。每一門(mén)課程我都仔細對待。由于學(xué)的是旅游與酒店治理專(zhuān)業(yè)，所以在治理方面提高的同時(shí)學(xué)習導游根底學(xué)問(wèn)和酒店銷(xiāo)售。
本人為人極富親和力，對酒店治理專(zhuān)業(yè)擁有深厚的興趣，賦有創(chuàng )新意識，對待工作有熱忱，協(xié)調組織力強。具備了扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)根底學(xué)問(wèn)，系統的把握了餐飲連鎖治理，治理學(xué)等有關(guān)理論；熟識工作常用禮儀；對酒店效勞有肯定的閱歷。具備較好的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等力量；組織力量和宣傳力量強，在校期間，工作和學(xué)習受到教師和領(lǐng)導的全都確定。
在大學(xué)三年始終擔當班級的生活委員，屢次組織過(guò)班級活動(dòng)，平常仔細細心、責任心強、敢于負責，穩重、誠信、熱忱、布滿(mǎn)活力，具有較強的溝通和表達力量，團對協(xié)作精神強，勇于拼搏，吃苦耐勞，不怕困難。我的生活準則是：認仔細真做人，踏踏實(shí)實(shí)工作。同時(shí)愿以抖擻執著(zhù)的精神、樂(lè )觀(guān)敬業(yè)的態(tài)度投入工作。
由于從小獨立生活在人際交往方面有肯定的認知。待人真誠，能吃苦耐勞，辦事嚴謹仔細負責，創(chuàng )新力量突出，有較強的組織治理力量，有團隊精神及良好的人際關(guān)系，協(xié)作意識及適應力量很強，大學(xué)期間專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習使我有了扎實(shí)的`理論根底，課余時(shí)間參加的各項校外實(shí)踐活動(dòng)不僅讓我積存了豐富的社會(huì )實(shí)踐閱歷，更重要的是培育了良好的社交力量及應變力量，使我具備了相當的工作力量，信任自己在工作中能做得更精彩。
酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定 16
半年的實(shí)習已經(jīng)畫(huà)上句號，通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，我得到了全面的鍛煉，實(shí)習的過(guò)程也使我完成了一個(gè)學(xué)生，在邁出社會(huì )時(shí)歷經(jīng)的過(guò)渡，提高了自己的立，得到了這個(gè)方面知識的運用能力，為以后正式踏出社會(huì )奠定看扎實(shí)的基礎。
在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。
在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀(guān)點(diǎn)：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著(zhù)向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿望，同時(shí)應該對自己的同事也具有同樣的意識�！笔前�，這才是“服務(wù)意識”的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現。使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我慢慢地適應這個(gè)社會(huì )。
我始終以自己能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲，因為我們每天都在助別人，而客人在我們這里得到的是驚喜，而我們也在客人的驚喜中找到了富有的`人生。我們未必會(huì )有筆的金錢(qián)，但是我們一定不會(huì )貧窮，因為我們富有智慧、富有信息，富有責任感，富有助人的精神，富有忠誠和信譽(yù)，當然我們還有一個(gè)富有愛(ài)的家庭，所有的這些，才構成了我們今天的生活。
其實(shí)，富有的人生不難找，它就在我們?yōu)閯e人帶來(lái)的每一份驚喜當中。更讓我感到高興的是，酒店的員工都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解家的心情，因為他們能站在員工自己角度來(lái)看問(wèn)題，因為他們講述的是“老百姓的心里話(huà)�！�
酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定 17
我是xx大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)大四學(xué)習，準備畢業(yè)之際，在學(xué)校安排下我到xx大酒店為期一個(gè)月的實(shí)習，實(shí)習期間分別到酒店的客房部、餐飲部和營(yíng)銷(xiāo)部的總臺這三個(gè)部門(mén)進(jìn)行了學(xué)習，這次實(shí)習使我受益匪淺，是我大學(xué)四年學(xué)習書(shū)本知識的一個(gè)很好的運用機會(huì )。
首先我到酒店先到客房部學(xué)習。在客房部，我向清掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習了如何對客房進(jìn)行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規程。在客房部學(xué)習過(guò)程中，我學(xué)到了酒店內最基本的做床、衛生間掃清及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法。使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。
其次是餐飲部。餐飲部是酒店內員工最多、工作量最大也是最復雜最辛苦的部門(mén)。在這個(gè)崗位的學(xué)習中，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習了如何擺臺、撤臺、點(diǎn)菜、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
最后是總臺�？偱_是一個(gè)酒店的門(mén)面，是客人對酒店形成第一印象的地方�？偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的`所有的服務(wù)項目，因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門(mén)都有足夠的了解才能為客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)。在此段時(shí)間里，對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
短短的一個(gè)月實(shí)習很快就結束了，在這個(gè)工程中終于體會(huì )到工作與學(xué)習角色的不同之處，我不僅向酒店員工學(xué)習了酒店服務(wù)的基本方法和技巧，體會(huì )到應該如何跟客人和同事交流和相處，更被酒店人員的無(wú)私敬業(yè)精神所感動(dòng)。這不僅為我今后的理論學(xué)習打下了良好的基礎，也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個(gè)良好的開(kāi)端。
酒店管理專(zhuān)業(yè)自我鑒定 18
這次在xx酒店管理的實(shí)習，是我真正意義上的一次脫離同學(xué)，脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不僅是感受頗多，也是受益匪淺啊。
首先，從專(zhuān)業(yè)技能方面來(lái)說(shuō)，在師傅的嚴格教導與督促下，從一開(kāi)始的對工作職責與內容的完全陌生到漸漸認識，到熟悉，從閱讀了《前臺服務(wù)操作規范》到實(shí)際操作，從“幕后”走到“幕前”，不僅是自己的技能提升，更是對客人負責的表現。其中，少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助，由心地感謝大家。每接待一位顧客，每接聽(tīng)一個(gè)電話(huà)，對我來(lái)說(shuō)，都是一個(gè)新的挑戰。沒(méi)有豐富的接待經(jīng)驗，對業(yè)務(wù)不熟悉，使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn)，操作起來(lái)也略顯生硬。
其次，讓我感觸很深的是xx酒店的企業(yè)文化，各種類(lèi)型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓，讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè)，不僅是一種激勵制度，也是一個(gè)自我提升的機會(huì )。還有，xx的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一，靈活的分數與分值，再有獎金，不僅把薪酬與個(gè)人表現和發(fā)展潛力綁定了，也充分考慮了酒店的開(kāi)房率與營(yíng)業(yè)狀況。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，“金鑰匙”就是典型，也是我在這次實(shí)習中關(guān)注的'，滿(mǎn)意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，xx酒店有硬件設施的不足，開(kāi)業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭，客房已經(jīng)略顯窄小，設施也有老化現象，雖然有部分客房是經(jīng)過(guò)新裝修的，可是格局這些是很難改變的，相信只有通過(guò)給客人提供更好的服務(wù)還彌補硬件設施的缺陷。再者，通過(guò)在前臺的實(shí)習，發(fā)現員工流動(dòng)性很大，特別是外地的員工，也許這是酒店的普遍現象，可是這樣勢必會(huì )造成人才的流失與資源的浪費，需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。
通過(guò)這次短期的xx酒店管理實(shí)習，使我比較直觀(guān)地了解酒店管理的操作進(jìn)程，也認識到管理實(shí)踐的重要性，為今后的理論學(xué)習進(jìn)一步打下基礎。同時(shí)，在實(shí)習中，也結識了很多同事和好友。
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