服務(wù)員自我鑒定14篇
自我鑒定就是把一個(gè)時(shí)間段的個(gè)人情況進(jìn)行一次全面系統的總結，自我鑒定可以提升對發(fā)現問(wèn)題的能力，不妨讓我們用心總結，認真完成自我鑒定吧。你想知道自我鑒定怎么寫(xiě)嗎？下面是小編整理的服務(wù)員自我鑒定，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
服務(wù)員自我鑒定 篇1
時(shí)光荏苒，轉眼6個(gè)月的實(shí)習時(shí)間就結束。我們擁有的不僅是對時(shí)光飛逝的感嘆，對自己的堅持和努力的`肯定，更多的是對學(xué)到我們在學(xué)校中所接觸不到的東西的感慨。
感謝酒店管理學(xué)院及廣州情愿索菲特麗豪大酒店能夠給我這個(gè)機會(huì )，讓我有機會(huì )認識并了解了酒店行業(yè)的從業(yè)環(huán)境、酒店行業(yè)的職業(yè)性質(zhì)。這半年的實(shí)習讓我掌握了餐飲部的運轉過(guò)程和餐飲服務(wù)技能技巧，提高了分析和解決事情的能力，樹(shù)立了良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識，同時(shí)也培養了自己吃苦耐勞的精神；面對挫折，堅強微笑勇敢面對，不逃避，理智尋找解決事情的方法；不斷完善著(zhù)與人溝通適應的能力，擴大了人際關(guān)系網(wǎng)。
我實(shí)習所在的實(shí)習崗位是酒店的樂(lè )軒華中餐廳服務(wù)員，在樂(lè )軒華的6個(gè)月里，我感受到這個(gè)團隊的力量，樂(lè )軒華的兄弟姐妹教會(huì )了我很多。
服務(wù)員自我鑒定 篇2
半年的實(shí)習已經(jīng)畫(huà)上句號，通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，我得到了全面的鍛煉，實(shí)習的過(guò)程也使我完成了一個(gè)學(xué)生，在邁出社會(huì )時(shí)歷經(jīng)的過(guò)渡，提高了自己的立，得到了這個(gè)方面知識的運用能力，為以后正式踏出社會(huì )奠定看扎實(shí)的基礎。
在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀(guān)點(diǎn)：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著(zhù)向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿望，同時(shí)應該對自己的同事也具有同樣的意識�！笔前�，這才是“服務(wù)意識”的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現。使得我從一個(gè)初出茅廬的'學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我慢慢地適應這個(gè)社會(huì )。我始終以自己能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲，因為我們每天都在助別人，而客人在我們這里得到的是驚喜，而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì )有筆的金錢(qián)，但是我們一定不會(huì )貧窮，因為我們富有智慧、富有信息，富有責任感，富有助人的精神，富有忠誠和信譽(yù)，當然我們還有一個(gè)富有愛(ài)的家庭，所有的這些，才構成了我們今天的生活。其實(shí)，富有的人生不難找，它就在我們?yōu)閯e人帶來(lái)的每一份驚喜當中。更讓我感到高興的是，酒店的員工都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解家的心情，因為他們能站在員工自己角度來(lái)看問(wèn)題，因為他們講述的是“老百姓的心里話(huà)�！�
實(shí)習是結束了，但無(wú)論是現在的實(shí)習，還是以后的工作，我們都會(huì )為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲，我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
服務(wù)員自我鑒定 篇3
實(shí)習的生活總是帶著(zhù)一絲驚喜，好像每天都能學(xué)到新的東西，每天都能有不同的體會(huì )一樣。但是當你真正的適應了這樣的生活的時(shí)候，它卻冷不丁的結束了。真是從頭到尾都讓人感到意外。
在這次的實(shí)習中，我也是這樣的感受。從開(kāi)始的緊張，到最后的意外。期間還有不少同事和領(lǐng)導給我帶來(lái)的學(xué)習和體會(huì )。不知不覺(jué)中，本來(lái)還感到害怕的實(shí)習卻已經(jīng)結束了。帶著(zhù)這么一絲不舍，我重新的對自己進(jìn)行了一番審視。經(jīng)過(guò)了這么一番的學(xué)習和實(shí)踐，自己已經(jīng)在許多方面都有了進(jìn)步和改變，現在，我對自己的個(gè)人情況做自我鑒定如下：
一、工作的情況
在工作方面，自己有了很多的增長(cháng)和見(jiàn)識。最大的改變，就是從一名只會(huì )端菜送水的服務(wù)員，成長(cháng)為了一名笑口常開(kāi)、勤快熟練的員工。在培訓時(shí)，我從領(lǐng)導的教導中學(xué)習了很多的知識和道理。還在之后的工作中，從前輩們的身上學(xué)會(huì )了很多作為服務(wù)員應該了解的事情。如對工作地點(diǎn)的了解，對工作完成方式方法，以及我們酒店推薦菜單和業(yè)務(wù)的學(xué)習。
并且在長(cháng)久的工作中我也認識到，作為一名服務(wù)員，我們并不是一個(gè)端菜和傳話(huà)的機器，我們應該做的，是將酒店的服務(wù)表現出來(lái)。讓顧客滿(mǎn)意，這才是我們真正的工作。
二、為人上的成長(cháng)
在這段時(shí)間在，自己接觸了很多的`人。從同事到領(lǐng)導，從顧客到路人。與他們的交流和接觸給我帶來(lái)了很多的東西。如：和同事的接觸，讓我獲得了只是，也得到了不少的“榜樣”讓我能更有動(dòng)力。和領(lǐng)導的接觸讓我明白了前進(jìn)的方向，也有了對工作的責任感……和各種各樣的人相遇，讓我有了各種各樣的體會(huì )。這不僅僅增加了自己的膽量，也讓自己在交流上更加的流利，為我的工作帶來(lái)了便利。
同時(shí)，與人的交流還讓我得到了各種各樣有用的信息，給我的生活也同樣帶來(lái)了不小的幫助。
三、自我的不足和問(wèn)題
作為服務(wù)員，我首先最大的問(wèn)題是體力上的不足，如果能解決這個(gè)問(wèn)題，自己的在很多地方也能得到改善，也不會(huì )總是一副氣喘吁吁的樣子。其次，是解決事情的經(jīng)驗上，面對顧客的不滿(mǎn)，自己的總是感到慌張，只能等待領(lǐng)導來(lái)解決。這是非常糟糕的，自己應該加強隨機應變的能力。當然，盡量去避免這樣的狀況才是真正重要的。
這段時(shí)間的實(shí)習讓我收獲頗豐，我相信未來(lái)的工作中我還有更多需要學(xué)習的東西，祝我的未來(lái)能一帆風(fēng)順!
服務(wù)員自我鑒定 篇4
時(shí)間匆匆，飛快流逝，我已經(jīng)在__餐廳愉快的度過(guò)了六個(gè)月。認真工作，享受生活是我的一貫準則，我期望在那里我能將我的歡樂(lè )帶給顧客感染同事。在那里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，以下是我的工作評價(jià)。
一、微笑
在__餐廳日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應當是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
二、精通
要求員工對自我所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應熟悉自我的業(yè)務(wù)工作和各項制度，提高服務(wù)技能和技巧�！扒Ю镏�，始于足下”，要想使自我精通業(yè)務(wù)，必須上好培訓課，并在實(shí)際操作中不斷地評價(jià)經(jīng)驗，取長(cháng)補短，做到一專(zhuān)多能，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余，這對提高__餐廳的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
三、準備
即要隨時(shí)準備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō)，僅有服務(wù)意識是不夠的，必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處于一種隨時(shí)能夠為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會(huì )手忙腳亂。
四、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現象。這是因為員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現象而產(chǎn)生的。而現實(shí)生活中，往往越有錢(qián)的人，對穿戴方面都異常隨便，這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節上，千萬(wàn)不能以貌取人，而忽略細微服務(wù)，要重視和善待每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
五、細膩
主要表現于服務(wù)中的善于觀(guān)察，揣摸客人心理，預測客人需要，并及時(shí)供給服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
每個(gè)職業(yè)都需要講求團隊精神，在__餐廳也一樣。生意比較忙時(shí)，同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會(huì )及時(shí)上去調節紛爭，使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作進(jìn)取，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。平時(shí)，我也會(huì )和顧客談天，了解他們所喜歡的.口味并推薦新菜品讓顧客滿(mǎn)意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會(huì )做一些評價(jià)，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所理解和喜歡。
作為一名服務(wù)人員，也會(huì )碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì )覺(jué)得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的，有些人認為這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說(shuō)的是：條條道路通羅馬，為服務(wù)別人而歡樂(lè )，我為能在那里工作而幸福!我能為這個(gè)團體工作而自豪。我認為我的職業(yè)就像一個(gè)表，表面轉動(dòng)的時(shí)針能給大家帶來(lái)時(shí)間和歡樂(lè )，而里面轉動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當然學(xué)無(wú)止境，學(xué)到還得運用到以后的工作中，期望領(lǐng)導能多加督促，同事能互相學(xué)習，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在__餐廳感受到不一般的歡樂(lè )!
服務(wù)員自我鑒定 篇5
服務(wù)行業(yè)比我想象中要更難一些，這是我這些時(shí)間的工作中，感受到最大的一個(gè)點(diǎn)。記得自己以前不是一名服務(wù)員的時(shí)候，去飯店吃飯，覺(jué)得服務(wù)員也就是端端菜，擦一擦桌子，做一些雜事罷了，可如今，我步入了這個(gè)行業(yè)之后，發(fā)現服務(wù)員所挑戰的不止是這些，還有更大的挑戰在等著(zhù)我。
來(lái)到公司已經(jīng)三個(gè)月了，試用期的時(shí)間里，我在很努力地融入環(huán)境，營(yíng)造環(huán)境。我原本內向的性格也變得開(kāi)朗起來(lái)，面對顧客笑臉迎接，說(shuō)話(huà)溫和而輕言細語(yǔ)，讓顧客對我的印象十分不錯。甚至有好幾次，有幾個(gè)顧客記住了我，還問(wèn)了我的名字。作為一名服務(wù)員，工作做得好，可以認識不同的朋友，拓寬自己的交際圈。做的不好就只能被淘汰。這是我深深感慨的，剛來(lái)公司的那幾天，我不太敢說(shuō)話(huà)，甚至是和顧客交流時(shí)我都顯得十分局促不安，也因為做事不利索，被好幾名顧客投訴過(guò)。我當時(shí)心情十分懊悔，直到后來(lái)領(lǐng)導開(kāi)導我之后，我才慢慢變好起來(lái)。也很感謝領(lǐng)導沒(méi)有責怪我，還盡心盡力的幫助我走向正規，真的很感謝您！如果不是您，我就不會(huì )有今天的成就！
三個(gè)月在這個(gè)月底就圓滿(mǎn)結束了，這段路上除了一些開(kāi)心的事情之外，也有一些很不開(kāi)心的事情發(fā)生了。比如有一次我遇上了一個(gè)很刁鉆的顧客，總覺(jué)得菜咸了，吵著(zhù)要直面問(wèn)我們的廚師怎么炒菜的，會(huì )不會(huì )炒菜。我當時(shí)很慌張，她的氣場(chǎng)太強大，我無(wú)法制止。我實(shí)在沒(méi)有辦法，才找來(lái)了經(jīng)理，他很神奇般的就讓顧客冷靜了下來(lái)，甚至還笑了起來(lái)。我當時(shí)十分感慨，經(jīng)理果然不是一般人，能夠這么穩的處理事情，不影響公司的形象。那一刻，我就開(kāi)始給自己定下目標，我會(huì )向經(jīng)理學(xué)習，即使以后再有多大的困難，我也要求挑戰自己，不會(huì )退縮。
試用期就要過(guò)去了，我也迎接來(lái)了轉正的機會(huì )。我希望自己的表現能夠獲得領(lǐng)導們的青睞，通過(guò)我此次的轉正，讓我在將來(lái)的道路上更加堅定的'走下去，打拼下去。我也會(huì )不斷地促使自己成為一個(gè)更好的人。我會(huì )向所有的前輩同事領(lǐng)導學(xué)習，讓自己在將來(lái)的道路上，越來(lái)越好。我不會(huì )辜負領(lǐng)導們，對我的期待和鼓勵。我也相信自己，能夠創(chuàng )造自己的成功。
這份工作我仍然很熱愛(ài)，我希望能夠把我的熱愛(ài)一直延伸到遙遠的以后。做好一名服務(wù)員是我的使命，為公司創(chuàng )造價(jià)值是我的責任，把自己的生活過(guò)得越來(lái)越好是自己的要求。因此，希望轉正之后自己可以更加勇敢，更加無(wú)畏！
服務(wù)員自我鑒定 篇6
在哈根達斯實(shí)習日子里，我的生活是有味道的，所以現在回想起來(lái)，特別懷念，要不沒(méi)有這些味道，我想我的實(shí)習就這樣的過(guò)去了。但不是，那種種的味道還深深的記住我的腦海里，叫人無(wú)法忘記。這些都是我的人生中很難得的一次經(jīng)驗。人生經(jīng)驗都是在人我們的人生中不斷的積累的，在實(shí)習中我所收獲到的不止是我的知識，更重要的是我的精神也有了進(jìn)一步的提高。就讓我來(lái)分享一下我的種種事情吧！
——甜
朋友，是人生中一樣很重要的東西，在哈根達斯里我就認識了很多朋友。他們在我的實(shí)習生活中教導了我很多的知識。教我怎么做好服務(wù)，怎么促銷(xiāo)商品，怎么制作咖啡等等，雖然他們有的年紀跟我差不多，有的只比我大1，2歲，但是他們所經(jīng)歷的事情就比我多，見(jiàn)的東西就比我要廣。在他們身上，我可以發(fā)掘到很多我沒(méi)有接觸到的種種。這就是樂(lè )趣，要在生活中發(fā)掘，這樣的人生才有意義，不然我想人生就沒(méi)有什么趣味可談了。
——酸
酸溜溜的味道很多人都知道是怎樣的我在這里，也嘗到了。在這里要面對很多在我們學(xué)校里沒(méi)有的東西，就是要跟自己的領(lǐng)導交流。我在店里做錯事，當然要自己面對，受到批評是在所難免的這種酸酸的'味道已經(jīng)好久沒(méi)有嘗試到過(guò)了，也只有把它咽下去了，被人批評的感覺(jué)真的不好受啊。自從第一次被經(jīng)理批評后，我努力做的更好，在那之后我就沒(méi)被上司教訓過(guò)，算是慶幸了吧。
——苦
在學(xué)校里，特別是上了大學(xué)以后，我就好久沒(méi)有嘗過(guò)辛苦的滋味了。大學(xué)的生活跟中專(zhuān)相比，真的差得遠。但在哈根達斯實(shí)習的日子里，我又試到了這種味道了。有時(shí)候要上10個(gè)多小時(shí)的班，一直站著(zhù)。到了周末，客人多的時(shí)候又忙的不的了，有時(shí)候還會(huì )出現逃單現象，這個(gè)時(shí)候真的會(huì )郁悶，一天辛苦賺下來(lái)的錢(qián)都不夠賠。。。這些日子太累了。整天都要做著(zhù)重復的事情，太苦悶的事情，使人的生產(chǎn)工作積極性都是沒(méi)有的，所以人是感覺(jué)特別的累。即使如此，我也咬著(zhù)牙堅持下來(lái)了，看著(zhù)領(lǐng)到的工資，雖然不多，但是我的辛勤所得，心理上的苦早就沒(méi)有了。有時(shí)候上的累了，會(huì )覺(jué)得很辛苦，但因為自己全年已經(jīng)在哈根達斯上過(guò)班，也有了基礎，跟其他新手比起來(lái)這已經(jīng)不算是什么了，很好的一次鍛煉機會(huì )啊，我想在以后的找工作過(guò)程中，這么累的我們都過(guò)去了，以后還怕什么呢？
除了甜酸苦以外，還有很多的味道的，但是我覺(jué)得什么都好，都已經(jīng)過(guò)去了，就讓它過(guò)去吧。在店里的種種現象我都是看在眼里，記在心里的大家對我的好，我都懂。在學(xué)校里，我們受著(zhù)學(xué)校的保護，受著(zhù)家長(cháng)的愛(ài)護，就像溫室里的花朵一樣，這次實(shí)習好比我們這些花朵走出溫室，出來(lái)前的一次練習，我不怕吃苦，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹呢？經(jīng)過(guò)這次的實(shí)習以后，我相信我的適應能力一定別人強。
——人情味
在哈根達斯，我覺(jué)得我們的領(lǐng)班和經(jīng)理人真的挺好的，會(huì )考慮我們員工的身體情況，有時(shí)身體不適還會(huì )照顧一下，店里多了點(diǎn)人情味，我們的家屬感就強得很多，那么工作起來(lái)都有點(diǎn)干勁。也就因為店里的領(lǐng)班和經(jīng)理人很好，有時(shí)候店里很忙，缺人手，我已經(jīng)上了好長(cháng)時(shí)間的班，領(lǐng)班或經(jīng)理開(kāi)口要我加一下班，只要我身體撐的住，我都會(huì )幫忙。所以說(shuō)，多一點(diǎn)人情味未必不好。
——積極性
自從外賣(mài)人手的缺乏，我便被安排去學(xué)習做外賣(mài)了，在做外賣(mài)的過(guò)程中我愛(ài)上了做咖啡。
有時(shí)候我寧愿做外賣(mài)也不想做大堂，盡管做大堂的好處比外賣(mài)多。中國臺灣作家張寧靜曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“當一個(gè)人在為喜歡的事情付出時(shí)，山也就不高了，水也就不深了，馬拉松也就不長(cháng)了�！矚g'實(shí)際上是很好的糖劑，可以叫人心甘情愿地付出身體的極限可以叫人無(wú)悔地投入，許多看來(lái)不可能的事情就是那么可能了�！�
總之，經(jīng)過(guò)了這次在哈根達斯實(shí)習以后，我的各種各樣的能力都有一個(gè)新的提高。讓我明白了要客觀(guān)的看待世界，只有在實(shí)踐中不斷提升自己的各個(gè)水平，才能成材。在剛開(kāi)始的時(shí)候，有同事問(wèn)我為什么以前在哈根達斯做過(guò)了，知道其中的苦還來(lái)，那時(shí)候的我真的有點(diǎn)后悔，擔是現在的我，可以大聲的對他們說(shuō)，我覺(jué)得這個(gè)地方鍛練了我，使我這個(gè)整天都不出家門(mén)的人來(lái)說(shuō)，我還認識了來(lái)自五湖四海的人，聽(tīng)他們講他們的故事，對比自己的現在，你說(shuō)我還有什么不滿(mǎn)足呢？我不認真讀書(shū)真的是對不起自己啊。也真正懂得惟有讀書(shū)才能改變自已的人生，改變現狀。其中一個(gè)員工經(jīng)常對我說(shuō)，她很后悔自己當時(shí)如果好好的讀書(shū)，現在的環(huán)境就不同樣了。所以，看得多，聽(tīng)得多了，領(lǐng)會(huì )的也就多了，我在這次實(shí)習中也是一樣的啊，看到的，聽(tīng)到的，感覺(jué)之深，我想也只有我自己明白。對我以后的人生當然有益��！
服務(wù)員自我鑒定 篇7
服務(wù)員的工作雖然是酒店比較基礎的一個(gè)工作，但是對于了解酒店，接觸客戶(hù)，了解這個(gè)行業(yè)是非常好的一個(gè)職位，能接觸到更多的東西，也是下到基層，了解酒店是如何運作的，在做服務(wù)員的工作中，我也是了解到這份工作特別的辛苦，并不容易，而且做服務(wù)員也是特別的要有耐心，同時(shí)服務(wù)員面對的客戶(hù)也是各種各樣的，有素質(zhì)高的，也有素質(zhì)差的，但是作為服務(wù)員都是要有服務(wù)的態(tài)度，認真積極的去做好工作，而不能耍自己的小性子或者是對客戶(hù)的服務(wù)態(tài)度不好。
服務(wù)的禮儀是非常重要的，在做工作的時(shí)候，我也是學(xué)到了很多的禮儀，雖然在學(xué)校也是學(xué)過(guò)一些，但是由于沒(méi)有用過(guò)，或者只是在課堂上嘗試過(guò)，并不是那么的熟悉，但是在實(shí)習中，我們每天的工作都要用到，也是對這一些禮儀有了很多的了解，更加的熟練運用了，如果在為客戶(hù)服務(wù)當中禮節沒(méi)有做好，其實(shí)是會(huì )給酒店造成影響的.，特別是一些高端的客戶(hù)其實(shí)對這些禮儀也是非常的了解的。
在工作中，雖然我只是個(gè)實(shí)習生，但是我知道我已經(jīng)不再是在學(xué)校里面了，而是要好好的去工作，所以我也是認真的去做，明白工作更重要的是一個(gè)結果，而不是像學(xué)校里面，是學(xué)到東西為主，在做服務(wù)員的這段日子，我也是把工作做好，得到了領(lǐng)導的表?yè)P。鍛煉了自己的一個(gè)能力，我也是相信我以后正式的工作，也是可以做好的。
在工作之余，我也是積極的和同事相處，聊天，向他們學(xué)習，了解服務(wù)員可能遇到的一些情況該如何的去解決，和他們的溝通中，我也是學(xué)到了很多工作的方法和經(jīng)驗，想要變得優(yōu)秀，我明白必須不斷地去學(xué)習，雖然我還有一些的不足，不過(guò)我相信，只要我努力的去進(jìn)步，以后這些不足會(huì )越來(lái)越少的。
實(shí)習雖然結束了，但我在這份工作中卻是學(xué)到了很多，我也知道我今后該努力的方向是怎么樣的了，對于今后的工作我也是有著(zhù)充分的信心，我相信經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習，我一定可以做好服務(wù)員的工作了，不再是一個(gè)什么都不懂的學(xué)生了。
服務(wù)員自我鑒定 篇8
透過(guò)這次實(shí)習，讓我感觸最深刻的是對于服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)，知識重要，但實(shí)踐更重要。進(jìn)入職場(chǎng)以后，要做到的就是空杯心理，忘掉自己的學(xué)歷，透過(guò)理論加實(shí)踐來(lái)鍛煉自己的潛力。一個(gè)企業(yè)不僅僅僅是只看你什么學(xué)歷，企業(yè)最看重的是你的潛力。對于服務(wù)業(yè)，要做的第一件事情就是真誠待人，放低姿態(tài)，踏踏實(shí)實(shí)做好本職工作，在工作崗位上奮發(fā)向上，培養自己的實(shí)際操作潛力，潛力才是成長(cháng)的資本，才是通向未來(lái)最好的道路。
實(shí)習短短的幾個(gè)星期，讓我感到收獲很大，切身體會(huì )到工作的辛苦，社會(huì )的復雜，實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要。實(shí)習期間我會(huì )認真結合書(shū)本知識，并按照酒店領(lǐng)導的指導慢慢開(kāi)展工作，用心的學(xué)習酒店服務(wù)流程，日常操作程序。讓我深刻的認識到學(xué)習和實(shí)習的緊密結合不可分割。讓我認識到了學(xué)習和實(shí)習的同等關(guān)系，實(shí)習主要是為了把所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識及其在實(shí)際中的應用有必須的感性認識，從而幫忙我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗相結合，為日后課程的學(xué)習打下良好的基礎，更有利于對專(zhuān)業(yè)基礎和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習理解和掌握。同時(shí)這次酒店認知實(shí)習的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。在此，我感謝酒店為我創(chuàng )造一個(gè)良好的平臺。
實(shí)習是一個(gè)人從青澀走向成功的第一個(gè)驛站，是通向實(shí)際工作的第一個(gè)人生轉折點(diǎn)，帶著(zhù)幸福的感受，我們開(kāi)始必要走的路程——實(shí)習。實(shí)習雖然是殘酷的，但是能夠收獲到成功和期望。我們要記住自己的目標和理想，這樣才能在自己的崗位上盡職盡責，不辭辛苦，勇于奉獻，辛勤勞動(dòng)，最終才能實(shí)現自己的預定目標。不讓人看不起，不給自己抹黑，用自己的實(shí)力來(lái)證明給別人看——我是一個(gè)強者，不論工作還是學(xué)習。
剛開(kāi)始實(shí)習，我的情緒個(gè)性激動(dòng)。心里總有一個(gè)念頭，我最后能夠離開(kāi)枯燥的課本了。當我踏進(jìn)酒店時(shí)，感覺(jué)到自己的選取已經(jīng)錯了，可那時(shí)已經(jīng)晚了。也許這就是每個(gè)實(shí)習生必經(jīng)的心理斗爭吧。之后酒店給我們做了一系列安排：就餐。填寫(xiě)職位申請表。領(lǐng)工卡。名牌和制服。部門(mén)培訓。上班等，緊湊的安排讓我們從學(xué)生變成了員工。和正式員工一樣，同樣打卡記錄考勤，同樣穿職工工服，和正式員工不同的是，我們實(shí)習生有著(zhù)另一種身份，那就是學(xué)生的身份。雖然實(shí)習是我們學(xué)業(yè)的一種延伸，也是我們學(xué)業(yè)不可缺少的一部分。但是我們有的是青春的熱情，有的是知識的'渴求和對未來(lái)的向往。
三個(gè)月，只是短暫的三個(gè)月，卻讓我學(xué)到了十八年都沒(méi)學(xué)到的東西，這就是社會(huì )的力量。短短三個(gè)月，我仿佛長(cháng)大了許多，明白了珍惜，學(xué)會(huì )了忍讓。寬容，懂得生活。了解了艱難。嘗到了酸甜苦辣。我不得不從心里去感激實(shí)習教給我這么多，感激父母把我養育成人。
實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地，只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論就應與實(shí)踐相結合，透過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習，學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西，因為環(huán)境不同，接觸的人與事也不同，從中學(xué)到的東西也就不一樣了，而且我以前所學(xué)的不是酒店管理，學(xué)的是中餐烹飪，沒(méi)有關(guān)于干酒店管理方面的經(jīng)驗，但是我們的經(jīng)理領(lǐng)班和同事們對我都很關(guān)心，有什么地方不清楚總是不厭其煩的教導我，為我指出錯誤和需要改正的地方，使我慢慢的了解了那里的工作流程，很快的適應了那里的工作環(huán)境。
在餐廳里，別人一眼就能把我認出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生，我問(wèn)他們?yōu)槭裁�，他們總說(shuō)從我臉上就能看出來(lái)。呵呵，也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì )的人都有我這種不知名的遭遇吧！我并沒(méi)有因為我在他們面前沒(méi)有經(jīng)驗而后退，我相信我也能像他們做的一樣好。我的工作很雜，上班的時(shí)間不固定，雖然時(shí)間長(cháng)了點(diǎn)，但熱血而年輕的我并沒(méi)有絲毫感到過(guò)累。我覺(jué)得這是一種激勵，感悟了生活，接觸了社會(huì )。
記得我們經(jīng)理說(shuō)過(guò)，學(xué)校是一個(gè)小社會(huì )，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是中專(zhuān)生，學(xué)生終歸還是持續著(zhù)學(xué)生身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客人。同事。上司等等，關(guān)系很復雜，但是我得去應對我從未應對過(guò)得一切。記得在我校舉行的招聘會(huì )上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是，學(xué)生實(shí)際操作潛力與在學(xué)校理論學(xué)習有必須的差距。在這段實(shí)習期間，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論學(xué)的很多，而其實(shí)多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì )遇到是書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的，有可能是書(shū)本上的知識一點(diǎn)都用不上的狀況。但是總算是社會(huì )的一份子，要與社會(huì )交流，為社會(huì )做貢獻。
轉眼間，實(shí)習兩個(gè)多月過(guò)去了，在這短短的兩個(gè)月中。我認識到要明確自己的目標，務(wù)必要與同事之間友好相處，與客人之間有良好的溝通。同時(shí)，在實(shí)習期間能夠靈活的把學(xué)到的理論知識運用到實(shí)踐當中，在此，我感謝學(xué)校老師的諄諄教導，以及酒店領(lǐng)導的備至關(guān)懷。
透過(guò)這次實(shí)習不僅僅鍛煉了我的操作技能，同時(shí)，讓我從中體會(huì )到應盡快學(xué)會(huì )在社會(huì )上獨立，敢于參加社會(huì )競爭，敢于承受社會(huì )壓力，使自己快速成長(cháng)�？偟膩�(lái)說(shuō)作為一名快要畢業(yè)的學(xué)生，無(wú)論是在今后的工作或是生活中，這次實(shí)習都將成為我人生中一筆重要的資本積累。
服務(wù)員自我鑒定 篇9
伴隨著(zhù)實(shí)習階段服務(wù)員工作的結束讓我對以后的職業(yè)發(fā)展有了更多想法，從初次踏入社會(huì )到實(shí)習工作的結束無(wú)疑讓我經(jīng)歷了很多，但隨著(zhù)工作量的完成以及對服務(wù)員職責的了解也讓我提升了職業(yè)素養，不得不說(shuō)這段時(shí)間的收獲讓我在綜合素質(zhì)方面得到了極的提升，現在想來(lái)我應該對實(shí)習期間在服務(wù)員工作的表現進(jìn)行自我鑒定才行。
思想上比較重視角色的轉變從而較好地融入了職場(chǎng)環(huán)境，為了做好服務(wù)員工作導致我很重視領(lǐng)導對自身的安排，除了基礎性服務(wù)工作的完成以外還注重每周例會(huì )的交流，通過(guò)對自身工作中存在問(wèn)題的分析找出方法并得以改進(jìn)，而且由于每周都會(huì )選出優(yōu)秀員工進(jìn)行表?yè)P的緣故導致我也有了學(xué)習的榜樣，在工作中我很注重向優(yōu)秀員工進(jìn)行學(xué)習從而加強自身的思想建設，通過(guò)工作能力提升與思想道德建設結合的方式讓我得到了很好的提升，除此之外我也很注重愛(ài)崗敬業(yè)精神的培育并盡力在工作中做得更好。
工作中注重服務(wù)技巧的提升并加強了這方面的學(xué)習，為了提升自身的工作能力導致我很重視向其他員工進(jìn)行學(xué)習，主要勝作經(jīng)驗的分享以及服務(wù)技巧的學(xué)習讓我得到了長(cháng)遠的進(jìn)步，在我看來(lái)即便是些許工作經(jīng)驗的分享也能夠讓自己得到很好的提升，再加上實(shí)習生本就需要重視工作中的進(jìn)展自然要認真對待才行，所以上半年里我強化了對服務(wù)技巧的學(xué)習并得到了部門(mén)領(lǐng)導的認可，而且我也致力于為客戶(hù)提供良好的服務(wù)從而能夠更加嫻熟地運用工作技巧，雖然能夠在工作中取得這方面的進(jìn)展卻也要結合在校所學(xué)的知識才行。
生活中能夠處理好與身邊同事的關(guān)系并做到互互助，為了在工作中建立優(yōu)勢自然得注重人脈的積累才行，我明白作為實(shí)習生的`自己應該要處理好與同事將的關(guān)系才行，所以每當我在工作中遇到難題的時(shí)候都會(huì )虛心請教同事從而使其得到解決，而且在力所能及的情況下我也會(huì )盡力助身邊的同事并做好自身的工作，所以在實(shí)習期間我能夠通過(guò)工作中的良好表現獲得許多同事的認可，能夠在實(shí)習階段取得這樣的成就也讓我在為人處世方面的能力得到了很的提升。
這次的實(shí)習鑒定對我來(lái)說(shuō)很好地總結了自己工作期間積累的經(jīng)驗，也對我畢業(yè)以后的職業(yè)發(fā)展起到很好的指導與借鑒作用，所以我很感激能夠有著(zhù)這樣的實(shí)習機會(huì )并希望能夠在以后的工作中再接再厲。
服務(wù)員自我鑒定 篇10
我在酒店實(shí)習期間收獲很。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的混合體，酒店服務(wù)質(zhì)量評價(jià)的標準就是客人的“滿(mǎn)意程度”。通過(guò)這次在酒店接近四個(gè)月的實(shí)習，本人獲益匪淺。酒店就等于是一個(gè)社會(huì )的縮影。這次實(shí)習無(wú)疑是為不久的將來(lái)踏入社會(huì )的我提供一次重要的機會(huì )。
溝通能力提高：作為一名前臺接待員，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。往往前臺接待員一句話(huà)可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何調整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個(gè)最好的.笑容，是我每一天都要認真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。
突發(fā)事件應變能力提高：作為一名前臺接待員，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的客人中不免會(huì )有些不禮貌的客人，甚至會(huì )對接待員口出惡言。面對這樣的情況，安撫客人的情緒，同時(shí)也要保護酒店的利益與自身的安全，對于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗。
通過(guò)這次實(shí)習，我深切的了解到，必須學(xué)會(huì )自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養自身的立能力，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有問(wèn)題，有不懂應該膽請教同事，而不是不懂裝懂。立工作，積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。作為一名前臺接待員，時(shí)刻都代表著(zhù)酒店。無(wú)論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著(zhù)酒店的制服就應該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切。
服務(wù)員自我鑒定 篇11
相聚就是人生的一種緣分，我很有幸能夠到***來(lái)工作，我在大學(xué)期間學(xué)習的是酒店管理專(zhuān)業(yè)，因此實(shí)習的階段我選擇來(lái)到知名的***實(shí)習。我懷著(zhù)崇致的心情在***工作，非常感謝領(lǐng)導的關(guān)心和同事們的幫助，我進(jìn)步的非�？�，對于這段不錯的經(jīng)歷，我做出了如下總結。
我也在此感謝大家，在我們一起共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助，回頭看看已走過(guò)的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實(shí)，我覺(jué)得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天，我什么都不會(huì )，就過(guò)最基本的向顧客至歡迎詞我都覺(jué)得開(kāi)不了口，我單獨上工作站后又犯了很多的錯誤，當時(shí)我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當我犯錯誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)�？缛肷鐣�(huì )時(shí)，有一個(gè)人曾經(jīng)對我說(shuō)過(guò)一句話(huà)“你是一個(gè)男孩，我相信你無(wú)論遇到什么困難都能勇敢的.去面對�！彼倪@句話(huà)我永遠都不會(huì )忘記，因為是她的這句話(huà)讓我重新找到了自信，我也不會(huì )忘記大家對我的支持和幫助，因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的溫暖與溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦，我向大家道一聲對不起，請原諒。
再次，我希望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽(tīng)取，無(wú)論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì )加以改進(jìn)，通過(guò)與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)間里，我發(fā)現無(wú)論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和，工作起來(lái)也不覺(jué)得像開(kāi)始時(shí)那樣累，為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿(mǎn)喜悅的笑容，為了你我心里都有個(gè)溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
出來(lái)實(shí)習就是為了更好的融入社會(huì )，我能到***實(shí)在是人生中非常幸運的事情，我學(xué)會(huì )了如何好的與人打交道，保持勤勤肯肯的工作態(tài)度，每天用一顆向上的心來(lái)迎接工作，我非常開(kāi)心，希望在今后的日子中，我能保持向上的積極，越做越好!
服務(wù)員自我鑒定 篇12
我于20xx年7月14日20xx年10月31日到廣州市鳳凰城酒店實(shí)習，這段時(shí)間我的收獲很。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的混合體，酒店服務(wù)質(zhì)量評價(jià)的標準就是客人的“滿(mǎn)意程度”。處于買(mǎi)方市場(chǎng)的酒店應把顧客需求作為營(yíng)銷(xiāo)工作的出發(fā)點(diǎn)，前廳代表酒店與賓客接觸，滿(mǎn)足客人對酒店服務(wù)的各種需求，接受客人的投訴，解決客人的疑難問(wèn)題，是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些，前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營(yíng)業(yè)部門(mén)，但對酒店的市場(chǎng)形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營(yíng)效益有著(zhù)至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點(diǎn)睛之筆。通過(guò)這次在鳳凰城酒店接近四個(gè)月的實(shí)習，本人獲益匪淺。酒店就等于是一個(gè)社會(huì )的縮影。這次實(shí)習無(wú)疑是為不久的將來(lái)踏入社會(huì )的我提供一次重要的機會(huì )。
1、溝通能力提高：作為一名前臺接待員，作為酒店的一線(xiàn)員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。往往前臺接待員一句話(huà)可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服，聽(tīng)得開(kāi)心，是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習的課程。當然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對上級。人不免不會(huì )有情緒上的波動(dòng)，然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì )影響他人的心情。如何調整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個(gè)最好的笑容，是我每一天都要認真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應變能力提高：在前臺接待處工作，每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的客人中不免會(huì )有些不禮貌的客人，甚至會(huì )對接待員口出惡言。面對這樣的.清況，要如何安撫客人的情緒，同時(shí)也要保護酒店的利益與自身的安全，對于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗。
3、工作立處理能力提高：通過(guò)這次實(shí)習，我深切的了解到，必須學(xué)會(huì )自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養自身的立能力，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有問(wèn)題，有不懂應該膽請教同事，而不是不懂裝懂。立工作，積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高：作為一名前臺接待員，時(shí)刻都代表著(zhù)酒店。無(wú)論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著(zhù)酒店的制服就應該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。
�。ǘ⿲�(shí)習體會(huì )
1、自身不足與缺點(diǎn)：通過(guò)這次實(shí)習，我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要豎內客人以及日本客人。但是在廣交會(huì )期間，酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足，導致工作上出現不應該出現的錯誤，為同事帶來(lái)了許多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細心，不夠虛心接受同事的批評等等。但通過(guò)這接近四個(gè)月的鍛煉，我已經(jīng)在不斷的改正當中。
2、就業(yè)前景據不完全統計，目前全國有各類(lèi)酒店旅館9000多家，酒店人才缺口超過(guò)10萬(wàn)。而且現在部分的酒店基層員工部分都是以中專(zhuān)或專(zhuān)的學(xué)歷居多。我認為現在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專(zhuān)業(yè)人才。但是，就算擁有高學(xué)歷，依然是無(wú)法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中，一線(xiàn)工作經(jīng)驗是十分重要的。所以，作為即將畢業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，絕對不可以眼高手低，必須作好接受挑戰的心理準備。
�。ㄈ⿲�(shí)習想法和建議
1、想法：本次實(shí)習給予了我們一個(gè)很好的機會(huì )了解這個(gè)社會(huì )。是我們真正踏入社會(huì )前的一個(gè)重要的臺階。弱肉強食是一直無(wú)法改變的生存原則。想要獲得成功，就必須比別人更加努力。這次實(shí)習面對了很多以前從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)的問(wèn)題。如人際關(guān)系問(wèn)題，賓客關(guān)系問(wèn)題，心理狀態(tài)不佳等問(wèn)題。但通過(guò)這接近四個(gè)月的學(xué)習與改進(jìn)，我無(wú)論是在心理還是思想上都得到了很的進(jìn)步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問(wèn)題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習是在花園酒店，雖然當時(shí)的實(shí)習時(shí)間只有一個(gè)月，但是卻受到了很的影響�；▓@酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店，而且花園酒店擁有較長(cháng)的經(jīng)營(yíng)歷史，已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴格的員工管理制度。相對與花園酒店來(lái)說(shuō)，鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開(kāi)業(yè)到現在只是三年的時(shí)間，無(wú)論受理制度以及經(jīng)營(yíng)體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”，并非由酒店管理公司進(jìn)行管理，部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以，鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過(guò)于松散的員工管理制度導致員工的工作心態(tài)松散，這無(wú)疑是會(huì )降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個(gè)五星級酒店只有擁有五星級的外表，而缺少五星級的內在，是不足以稱(chēng)作為一間五星級酒店。
2、建議：對于這次實(shí)習，由于各種原因與實(shí)習單位的溝通存在某種程度上的問(wèn)題，由一開(kāi)始的以實(shí)習生的方式的進(jìn)入實(shí)習單位，到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實(shí)習單位。鳳凰城酒店的人事部以“你們答應了以后都在這里工作才你們進(jìn)來(lái)的”的理由要求我們簽下了一年的合同，如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法，實(shí)在是讓我感覺(jué)到不合理。望今后系里領(lǐng)導能協(xié)助我們與實(shí)習單位進(jìn)行溝通，避免這種情況再次出現。
服務(wù)員自我鑒定 篇13
新的一年即將來(lái)臨，回顧這即將逝去的一年，我感觸頗多，這段日子里，我在酒店做服務(wù)員，因為我當初選擇的是酒店管理專(zhuān)業(yè)，目前也是專(zhuān)業(yè)對口，回頭看看這段日子，有苦有甜，我失去了一些東西，但是我更加收獲到了知識，為此，我對于今年的工作情況，做了一個(gè)自我鑒定。
有好多人說(shuō)我變了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事壓著(zhù)我，我的生活，情緒都是一團糟，雖說(shuō)沒(méi)有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會(huì )這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次站起來(lái)，我在想，我沒(méi)了我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會(huì )更好、你好、我好、大家都會(huì )好的。
經(jīng)歷了那么的事，我從中學(xué)到了好多，我現在很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個(gè)人，我們永遠都是朋友，人們說(shuō)，家家有本難念的經(jīng)，你們也有你們的經(jīng)歷，講出來(lái)讓我們分享，我們互相學(xué)習，一起進(jìn)步，未來(lái)屬于我們。
關(guān)于明年，我的`計劃是：
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學(xué)習倉儲知識，努力考試晉升。
3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計算機培訓。
4、多學(xué)習其他東西，充實(shí)自己。
有目標才有前進(jìn)的動(dòng)力，為了將來(lái)能夠在社會(huì )上生活的更好，我只能不斷努力充實(shí)自己，前事不忘后事之師，我更加要善于總結，這樣我才能好好汲取教訓，相信在今后的日子里，我會(huì )更好，加油!
服務(wù)員自我鑒定 篇14
時(shí)間在忙碌的工作中，不知不覺(jué)的過(guò)去了，過(guò)去的一年在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情幫助，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足�；仡欉^(guò)去的一年，過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開(kāi)心的，不過(guò)那不重要了，是過(guò)去的了，我們要努力的是未來(lái)，有好多人說(shuō)我個(gè)性變了，我相信。我真的很滿(mǎn)意，有好多好多的事壓著(zhù)我，我還是堅持挺過(guò)，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說(shuō)沒(méi)有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會(huì )這樣？我也是一次次為自己打氣。
一、培訓方面：
1、托盤(pán)要領(lǐng)，房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會(huì )各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓與督導。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識。
5、對本班組進(jìn)行學(xué)習醬料制作。
二、管理方面:
1、上級是下級的模范，我一直堅持以身作則，所以我的`班組非常團結。
2、我對任何人都一樣，公平、公正、公開(kāi)做事。
3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。
4、XX年年傳菜全年離職人數23人，20xx年傳菜全年離職人數4人， 20xx年是比較穩定的一年。
三、作為我本人，負責傳菜工作。
1、負責廳面的醬料運轉。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調。
4、認真做好每一天的每一項工作。
5、認真學(xué)習倉儲知識，努力考試晉升。
6、利用休息時(shí)間進(jìn)行計算機培訓。
7、多學(xué)習其他東西，充實(shí)自己。
最后，希望我到下一年的今天，都踏上一個(gè)新的臺階，更上一層樓！
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