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【熱門(mén)】工作自我鑒定錦集6篇
自我鑒定是個(gè)人在一個(gè)時(shí)期對自己的學(xué)習或工作生活的自我總結,自我鑒定使我們及時(shí)找出錯誤并改正,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)自我鑒定吧。我們該怎么去寫(xiě)自我鑒定呢?下面是小編收集整理的工作自我鑒定6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
工作自我鑒定 篇1
本學(xué)期,是不尋常的一個(gè)學(xué)期。
課程改革的教育春風(fēng)迎面撲來(lái),它使學(xué)校的教學(xué)面貌呈現出嶄新的局面。
回顧我校這一學(xué)期的教學(xué)教研工作,我們倍感欣慰。
在平凡的崗位上,教師們進(jìn)取投身到這一偉大的教改事業(yè)中,大家團結協(xié)作、嚴謹開(kāi)拓、求實(shí)創(chuàng )新,使學(xué)校的教學(xué)工作又邁上了一個(gè)新臺階。
一、扎實(shí)開(kāi)展教學(xué)常規管理工作
促進(jìn)教研質(zhì)量的提升加強教學(xué)常規管理,是落實(shí)教育計劃的根本保證。
所以,我們始終落實(shí)縣局的各項規定,認真組織學(xué)習《漳州市教學(xué)教研常規(修訂本)》。
結合我校實(shí)際認真制定了教學(xué)教研工作計劃,并組織各學(xué)科教研組制定活動(dòng)計劃,明晰思路。
嚴格按部頒課程計劃要求開(kāi)好課、上好課。
定期檢查教師教學(xué)常規工作落實(shí)情景,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)反饋并進(jìn)行跟蹤檢查。
1、落實(shí)教學(xué)常規的管理制度,規范備、上、批、輔、考、評的各環(huán)節,狠抓教學(xué)常規的落實(shí)。
本學(xué)期,我們仍然加強教學(xué)督導,落實(shí)各項教研活動(dòng)。
基本做到“五有”:有布置、有檢查、有記載、有鑒定反饋、有整改意見(jiàn)。
全面落實(shí)教學(xué)工作的“十字”方針,即備課要“深”,上課要“實(shí)”,作業(yè)要“精”,教學(xué)要“活”,手段要“新”,活動(dòng)要“勤”,考核要“嚴”,輔導要“細”,負擔要“輕”,質(zhì)量要“高”。
教師的備課做到備教法,備學(xué)生,備板書(shū),備練習。
做到先備課、再上課,杜絕照抄、照搬教案集現象。
每課教案盡量做到環(huán)節齊全:有教材分析(單元教材分析,每課教材分析)、有“三維”目標、有教學(xué)重難點(diǎn)、有教學(xué)設想、有教具準備、教學(xué)時(shí)數、教學(xué)過(guò)程、教學(xué)小結、板書(shū)設計、教學(xué)體會(huì )等環(huán)節。
開(kāi)展課前說(shuō)課、聽(tīng)評課活動(dòng),促進(jìn)備課,講課質(zhì)量的提高。
2、加強教學(xué)質(zhì)量監控,建立各學(xué)科階段考試質(zhì)量跟蹤報告制度,期中和期末知識測查質(zhì)量跟蹤的報告制度。
在肯定教學(xué)質(zhì)量在原有基礎上有提高的做法同時(shí),組織教師認真探討、鑒定教學(xué)失誤所在,及時(shí)補救,努力實(shí)現教學(xué)質(zhì)量的穩步上升。
學(xué)校能準確掌握各班的教學(xué)質(zhì)量情景,及時(shí)反饋,及時(shí)指導,注重各學(xué)科成績(jì)的實(shí)質(zhì)性提高。
3、抓好“培優(yōu)補差”工作,抓好學(xué)生良好學(xué)習習慣的養成教育。
教師全面關(guān)心學(xué)生,尊重學(xué)生,學(xué)會(huì )傾聽(tīng),學(xué)會(huì )賞識。
對待學(xué)困生,教學(xué)中做到“四優(yōu)先”:提高優(yōu)先、激勵優(yōu)先、面批優(yōu)先、輔導優(yōu)先。
同時(shí)與家訪(fǎng)活動(dòng)緊密結合起來(lái),有效提高地“培優(yōu)補差”工作的實(shí)效性。
4、各學(xué)科教研組每學(xué)期檢查2次,教導處分別在學(xué)期初、期中、期末進(jìn)行三次檢查,并詳細記載檢查情景,寫(xiě)出相應的小結,對存在的問(wèn)題及時(shí)提出整改意見(jiàn),對能及時(shí)寫(xiě)好教學(xué)反思的教師給予表?yè)P和鼓勵。
經(jīng)過(guò)嚴肅認真、細致具體的工作,我們把教學(xué)常規落實(shí)到了實(shí)處,學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量也在穩步上升。
二、切實(shí)轉變教師的教學(xué)觀(guān)念當前
基礎教育課程改革的浪潮已遍及全國各地,更新教育教學(xué)理念已是當務(wù)之急。
作為教學(xué)改革第一戰線(xiàn)上的教師,身系重任。
唯有切實(shí)轉變教育教學(xué)理念,才有改革可言。
為此,學(xué)校領(lǐng)導高度重視加強師資的培訓工作,組織教師共同學(xué)習。
并結合實(shí)際工作談?wù)勼w會(huì ),撰寫(xiě)學(xué)習心得。
各年級教師備課正;、規范化、個(gè)性化。
經(jīng)過(guò)認真學(xué)習,新課程理念基本上深入到每位教師的腦海里。
三、努力提高教師的自身素質(zhì)
新課程對課堂教學(xué)提出了嚴峻的挑戰,為了適應新的教學(xué)變化,教師應不斷地加強自身素養的提高。
每學(xué)期初就制定了教學(xué)和教研工作計劃,經(jīng)過(guò)“走出去,請進(jìn)來(lái)”等形式,切實(shí)提高教師們的業(yè)務(wù)水平和本事,教師外出聽(tīng)課次數日漸增多,邀請縣城教師到我校進(jìn)行課堂指導。
使得音樂(lè )教學(xué)質(zhì)量有了較大的飛躍。
要求教師用全新理念備課,在備課中充分研究學(xué)生特點(diǎn)和個(gè)性差異及本班實(shí)際,備課要做到能突出個(gè)性,能站在學(xué)生的角度去研究。
課前有準備(資料收集),課后有拓展。
備課要做到兩次備課檢查,注重于實(shí)踐后的反思,教師均有必須量的二次備課和教學(xué)隨筆,教學(xué)常規檢查正;,嚴格把關(guān),發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)指出,并進(jìn)行跟蹤檢查。
每次檢查,均公正鑒定,及時(shí)反饋,發(fā)揚先進(jìn),鑒定提高。
有力地提高了教師們的教育教學(xué)水平,取得了顯著(zhù)的成績(jì)。
僅有以更足的干勁,更大的精力,投身到教學(xué)改革的浪潮中,教育才有期望。
四、關(guān)注學(xué)生個(gè)性差異,發(fā)展學(xué)生的潛能新課程提倡:
教育是為了一切學(xué)生的發(fā)展。
學(xué)校不但重視改革課堂教學(xué),并且重視發(fā)展學(xué)生的個(gè)性特長(cháng),培養學(xué)生的創(chuàng )新精神和實(shí)踐本事。
本學(xué)年,促教促學(xué)活動(dòng)正常開(kāi)展,利用六一兒童節配合少先隊大隊部開(kāi)展了如手抄報、毛筆字、繪畫(huà)、演講、唱歌等系列活動(dòng),學(xué)校內部活動(dòng)也有聲有色,開(kāi)展了朗讀比賽、廣播操班級文化評比等各項競賽活動(dòng)。
在教師們精心、用心、耐心地指導下,在學(xué)生勤奮學(xué)習、刻苦鍛煉、堅持不懈的努力下,學(xué)生的技能、特長(cháng)又上了新層次,取得了多項可喜可賀的好成績(jì)。
在這次全縣音體美抽測中取得了好成績(jì)并得到了領(lǐng)導的認可。
五、全面客觀(guān)地鑒定每一個(gè)學(xué)生
新一輪課程改革倡導"立足過(guò)程,促進(jìn)發(fā)展"的課程鑒定方式。
為此,學(xué)校組織全體教師就"如何全面客觀(guān)地鑒定每一位學(xué)生"召開(kāi)研討。
每位教師都能結合自我的教學(xué)實(shí)踐談看法,大家的意見(jiàn)都很中肯。
最終全體教師達成共識:不僅僅要關(guān)注學(xué)生的學(xué)業(yè)成績(jì),并且要發(fā)展學(xué)生多方面的潛能。
在教學(xué)過(guò)程中,我們努力幫忙學(xué)生建立自信,激發(fā)其內在的學(xué)習動(dòng)力。
六、家校聯(lián)系
有了新進(jìn)展、新突破學(xué)校一向重視密切與家長(cháng)的聯(lián)系,每學(xué)期期中、期末進(jìn)行全面家訪(fǎng)是我校的傳統。
本學(xué)期,為了進(jìn)一步提高家長(cháng)對新課程改革的理解和支持。
我校在六一時(shí)開(kāi)展了家長(cháng)座談會(huì ),異常邀請了本村中的村書(shū)記、村主任、老人協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)及一些較關(guān)心支持學(xué)校工作的熱心人士等,這足以說(shuō)明:村干部及家長(cháng)對教育愈來(lái)愈重視,這是令人欣喜的現象。
會(huì )議的成功召開(kāi),進(jìn)取推進(jìn)了村、家、校工作的進(jìn)程,為以后取得廣泛的家校聯(lián)系指明了方向。
"忽如一夜春風(fēng)來(lái),千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)"。
課程改革的春風(fēng)以勢不可擋的勁頭吹進(jìn)了每一所學(xué)校,在教育這方廣闊的沃土上,有了我校這樣一批熱愛(ài)教育事業(yè)的年輕教師隊伍,我們完全有信心將教學(xué)改革進(jìn)行到底。
不久的將來(lái),我們將看到梨花盛開(kāi)的美麗風(fēng)景線(xiàn)。
工作自我鑒定 篇2
一、本年度個(gè)人工作總結
20xx年剛剛過(guò)去,在這將近一年的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作,也有了一點(diǎn)收獲,20xx年初,我感覺(jué)有必要對自己的工作做一下總結,目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結。
我是今年x月份到公司工作的,x月份開(kāi)始組建市場(chǎng)部,在沒(méi)有負責市場(chǎng)部工作以前,我是沒(méi)有網(wǎng)站及相關(guān)產(chǎn)品銷(xiāo)售經(jīng)驗的,僅憑對銷(xiāo)售工作的熱情,而缺乏互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)銷(xiāo)售經(jīng)驗和行業(yè)知識。為了迅速融入到這個(gè)行業(yè)中來(lái),到公司之后,一切從零開(kāi)始,一邊學(xué)習產(chǎn)品知識,一邊摸索市場(chǎng),遇到銷(xiāo)售和產(chǎn)品方面的難點(diǎn)和問(wèn)題,我經(jīng)常請教鄭總和其他有經(jīng)驗的同事,一起尋求解決問(wèn)題的方案和對一些比較難纏的客戶(hù)研究針對性策略,取得了良好的效果。
通過(guò)不斷的學(xué)習產(chǎn)品知識,收取同行業(yè)之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗,現在對徐州互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)有了一個(gè)大概的認識和了解,F在我逐漸可以清晰、流利的應對客戶(hù)所提到的各種問(wèn)題,準確的把握客戶(hù)的需要,良好的與客戶(hù)溝通,因此逐漸取得了客戶(hù)的信任。所以經(jīng)過(guò)大半年的努力,也取得了幾個(gè)成功客戶(hù)案例,一些優(yōu)質(zhì)客戶(hù)也逐漸積累到了一定程度,對市場(chǎng)的認識也有一個(gè)比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習產(chǎn)品知識和積累經(jīng)驗的同時(shí),自己的能力,業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高,針對市場(chǎng)的一些變化和同行業(yè)之間的競爭,現在可以拿出一個(gè)比較完整的方案應付一些突發(fā)事件。對于一個(gè)項目可以全程的操作下來(lái)。
存在的缺點(diǎn):對于互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)了解的還不夠深入,對產(chǎn)品的技術(shù)問(wèn)題掌握的過(guò)度薄弱,不能十分清晰的向客戶(hù)解釋?zhuān)瑢τ谝恍┐蟮膯?wèn)題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問(wèn)題的方法。在與客戶(hù)的溝通過(guò)程中,過(guò)分的依賴(lài)和相信客戶(hù),以至于引起一連串的不良反應。本職的工作做得不好,感覺(jué)自己還停留在一個(gè)銷(xiāo)售人員的位置上,對市場(chǎng)銷(xiāo)售人員的培訓,指導力度不夠,影響市場(chǎng)部的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
二、本年度部門(mén)工作總結
在將近一年的時(shí)間中,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)部全體員工共同的努力,使我們公司的知名度在徐州市場(chǎng)上漸漸被客戶(hù)所認識,良好的售后服務(wù)加上優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)獲得了客戶(hù)的一致好評,也取得了寶貴的銷(xiāo)售經(jīng)驗和一些成功的客戶(hù)案例。這是我認為我們做的比較好的方面,但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問(wèn)題。
下面是公司20xx年總的銷(xiāo)售情況:
從上面的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)上看,我們的工作做的是不好的,可以說(shuō)是銷(xiāo)售做的十分的失敗。在徐州市場(chǎng)上,網(wǎng)絡(luò )公司眾多,產(chǎn)品五花八門(mén),網(wǎng)站價(jià)格混亂,網(wǎng)絡(luò )產(chǎn)品參差不齊、交叉嚴重,服務(wù)水平整體欠佳,這對于我們開(kāi)展市場(chǎng)造成很大的壓力?陀^(guān)上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問(wèn)題,主要表現在:
1)電話(huà)銷(xiāo)售的力度不夠,銷(xiāo)售工作最基本的客戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)量太少。
2)溝通不夠深入。銷(xiāo)售人員在與客戶(hù)溝通的過(guò)程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達給客戶(hù),了解客戶(hù)的真正想法和意圖;對客戶(hù)提出的某項建議不能做出迅速的反應。在傳達產(chǎn)品信息時(shí)不知道客戶(hù)對我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受的什么程度。
3)工作沒(méi)有一個(gè)明確的目標和詳細的計劃。銷(xiāo)售人員沒(méi)有養成一個(gè)寫(xiě)工作總結和計劃的習慣,銷(xiāo)售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷(xiāo)售工作沒(méi)有一個(gè)統一的管理,工作時(shí)間沒(méi)有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
4)新業(yè)務(wù)的開(kāi)拓不夠,業(yè)務(wù)增長(cháng)小,個(gè)別業(yè)務(wù)員的工作責任心和工作計劃性不強,業(yè)務(wù)能力還有待提高。
三、市場(chǎng)分析
現在xx市場(chǎng)品牌很多,但主要也就是那幾家公司,現在我們公司主推的百度推廣屬于較能得到客戶(hù)認可的產(chǎn)品。在20xx年銷(xiāo)售過(guò)程中,牽涉問(wèn)題最多的就是價(jià)格。在20xx年的銷(xiāo)售工作中,我認為產(chǎn)品的價(jià)格做一下適當的調整或者推出一系列較有力的價(jià)格套餐和打包服務(wù),這樣可以促進(jìn)銷(xiāo)售人員去銷(xiāo)售。
徐州是一個(gè)競爭比較激烈的市場(chǎng)。鑒于我們公司進(jìn)入市場(chǎng)比較晚,公司的知名度與產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢,在徐州市區開(kāi)拓市場(chǎng)壓力很大,所以我們把主要的市場(chǎng)放在六縣上,那里的市場(chǎng)競爭相對的來(lái)說(shuō)要比市內小一點(diǎn)。外界因素減少了,加上我們的銷(xiāo)售人員的靈活性,我相信我們做的比原來(lái)更好。
市場(chǎng)是良好的,形勢是嚴峻的——在xx市場(chǎng)可以用這一句話(huà)來(lái)概括。在技術(shù)發(fā)展飛快地今天,20xx年是大有作為的一年,假如在今年一年內沒(méi)有把市場(chǎng)做好,沒(méi)有抓住這個(gè)機遇,我們很可能失去這個(gè)機會(huì ),永遠沒(méi)有機會(huì )在做這個(gè)市場(chǎng)。
四、20xx年工作計劃
在20xx年的工作規劃中下面的幾項工作作為主要的工作來(lái)做:
1)建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩定的銷(xiāo)售團隊。人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷(xiāo)售業(yè)績(jì)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷(xiāo)售團隊是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個(gè),具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來(lái)抓。
2)完善銷(xiāo)售制度,建立一套明確系統的業(yè)務(wù)管理辦法。銷(xiāo)售管理是企業(yè)的老大難問(wèn)題,銷(xiāo)售人員出差,見(jiàn)客戶(hù)處于放任自流的狀態(tài)。完善銷(xiāo)售管理制度的目的是讓銷(xiāo)售人員在工作中發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性,對工作有高度的責任心,提高銷(xiāo)售人員的主人翁意識。
3)培養銷(xiāo)售人員發(fā)現問(wèn)題,總結問(wèn)題,不斷自我提高的習慣。培養銷(xiāo)售人員發(fā)現問(wèn)題,總結問(wèn)題目的在于提高銷(xiāo)售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現問(wèn)題總結問(wèn)題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。
4)在xx縣建立銷(xiāo)售,服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。根據今年在出差過(guò)程中遇到的一系列的問(wèn)題,約好的客戶(hù)突然改變行程,毀約,車(chē)輛不在家的情況,使計劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的。造成時(shí)間,資金上的浪費。
5)銷(xiāo)售目標今年的銷(xiāo)售目標最基本的是做到每人每月有進(jìn)帳的單子。根據公司下達的銷(xiāo)售任務(wù),把任務(wù)根據具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷(xiāo)售目標分解到各個(gè)銷(xiāo)售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售任務(wù)。并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
我認為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì),公司的指導方針,團隊的建設是分不開(kāi)的。提高執行力的標準,建立一個(gè)良好的銷(xiāo)售團隊和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。
工作自我鑒定 篇3
我于XX年11月正式到月寶賓館工作,當時(shí)正是賓館籌備最緊張的時(shí)期,餐飲部廚房的工作局面一切都是空白,設備如何添置、原材料如何采夠、把關(guān)、市場(chǎng)宣傳和產(chǎn)品如何定位、規章制度及各種日用單據的制定等。針對以上種種問(wèn)題,我依據以往經(jīng)驗制定初步計劃,一方面查找資料,涉入市場(chǎng)一線(xiàn),奪取第一手材料,制定采購計劃;另一方面根據周邊市場(chǎng)實(shí)際情況初步確定菜品的定位,制定菜譜。爭取定位準確,能為下一步的經(jīng)營(yíng)奠定基礎。
月寶大酒店在倍受領(lǐng)導的關(guān)注與關(guān)懷下開(kāi)始了試營(yíng)業(yè),餐飲部廚房在努力完成上級下達的各項任務(wù)的同時(shí),在菜品上隨著(zhù)客人的要求不斷改進(jìn),以求菜品能更加適應市場(chǎng)。
試營(yíng)業(yè)以來(lái),接待對象有團體會(huì )議、婚宴、以及各種規格的宴會(huì )接待和零點(diǎn)客人(主要集中在12月下旬)。營(yíng)收達19萬(wàn)余元。試營(yíng)業(yè)中,廚部的工作也出現了如:菜品的定位不準確,菜品設計沒(méi)根據客人的要求而定,等一些問(wèn)題。帶著(zhù)種種問(wèn)題和努力改變提升產(chǎn)品形象的決心迎來(lái)了新的一年,F將XX年工作計劃匯報如下:
一、在菜品定位上,依照酒店整體的戰略規劃來(lái)開(kāi)發(fā)規劃菜品,根據餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)客戶(hù)調查,來(lái)不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據來(lái)酒店消費的團體會(huì )議,零點(diǎn)散客,宴會(huì )接待,三大塊消費群體的需求,來(lái)不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹(shù)立自己的品牌。
二、在廚政管理方面,以系統化整合核心競爭力,以規范化提升管理水平,以現代信息手段提高市場(chǎng)競爭力,以效益化為目標指導廚政管理工作。
三、在人手方面,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,采用請進(jìn)來(lái)走出去和定期培訓的辦法來(lái)提高人手的業(yè)務(wù)技能和專(zhuān)業(yè)素養。在結合實(shí)際的前提下,進(jìn)一步完善廚房?jì)炔康母鞣N規章制度。
四、在菜肴的出品把關(guān)上,采用四層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現有問(wèn)題,都有退回的權力。否則都得承擔相應的責任。
五、在原材料的驗收和使用方面,做到嚴把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭取把最大的利益讓給顧客。
六、在食品衛生安全、消防安全方面
嚴格執行《食品衛生法》。抓好廚房衛生安全工作。
嚴格執行規范操作程序,預防各類(lèi)事故的發(fā)生,做到安全生產(chǎn),警鐘長(cháng)鳴!
工作自我鑒定 篇4
光陰似箭,日月如梭轉眼間20xx即將接近尾聲,馬上伴著(zhù)圣誕節的喜慶和元旦的氣息,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂(lè )、工作順利!回首20xx年,在各位領(lǐng)導的關(guān)懷指導下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長(cháng)兼廚師,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求、團結和帶領(lǐng)食堂員工,堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛(ài)一行,以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理,保證工作正常動(dòng)轉,為領(lǐng)導和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們還開(kāi)墾出來(lái)好幾畝地,種植蔬菜,飼養牛,羊,雞,鴨等。加飯菜的花色品種,做到主副食合理搭配,降低損耗,節約成本。溫暖服務(wù)的理念,全心全意為地雅,紫金服務(wù).在20xx年里,食堂共接待外部用餐121次,共計1077人次,并受到領(lǐng)導及客人的一致好評。 現將一年來(lái)的具體工作總結如下:
一、工作方面:
我現擔任食堂主管兼食堂烹調工作。我在各位領(lǐng)導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節約支出的情況下,吃飽吃好不浪費,并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,讓領(lǐng)導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面:
首先,對廚房從業(yè)人手定期培訓和指導,杜絕在操作過(guò)程中的重大失誤,比如燒傷,燙傷等。結合員工實(shí)際情況加強素質(zhì)教育,對操作人手進(jìn)行有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力,員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規章制度、勞動(dòng)紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng )新的團隊。
三、質(zhì)量方面:
菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實(shí)惠的核心。作為廚師長(cháng),我嚴把質(zhì)量關(guān),保證食材,新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛生、可口嚴防食物中毒,拒絕霉變,過(guò)期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。
四、衛生方面:
嚴格執行《食品衛生安全法》,認真抓好食品衛生安全工作,把食品加工的`各個(gè)環(huán)節。按規定,每個(gè)員工都必須對各自的衛生區負責,對操作間進(jìn)行每?jì)商煜疽淮?/p>
希望領(lǐng)導及同事們進(jìn)行不定期檢查;并提出寶貴意見(jiàn),加以改正。其次,規定食品原料必須分類(lèi)存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費。
五、成本方面:
在確保不超支、不浪費、而且菜肴質(zhì)量的情況下,降低損耗、節約成本、始終是我們追求的一個(gè)重要目標之一。作為廚師長(cháng),在平時(shí)的工作中也總結出一些降低成本的新方法。如:隨時(shí)掌握庫存狀況、堅決執行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長(cháng)的原料盡快投入使用;研制無(wú)成本菜品,以降低成本。
綜上所述,在本年度,通過(guò)團隊的共同努力,我們在廚房管理方面取得了顯著(zhù)成效;在菜品創(chuàng )新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當高的成績(jì)。當然,我們還存在不足。請領(lǐng)導和同事監督指正,我也深感我肩負工作的挑戰性與創(chuàng )新性。
經(jīng)過(guò)一年多的努力,在原有的工作基礎上,嚴格要求自己和幫廚人手,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統。今后,我一定會(huì )帶領(lǐng)我們的團隊不斷努力,接受挑戰、勇于創(chuàng )新,烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在20xx年的基礎上,繼續加強管理、質(zhì)量衛生監控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng )新?傊,今后的工作中,不斷地鞭策自己并充實(shí)能量,提高自身素質(zhì)、營(yíng)養知識和烹飪水平,以適應時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展,與公司共同成長(cháng)。我相信,我們的團隊一定能走向一個(gè)成功喜悅收獲的20xx。
我深信在張總、楊總的領(lǐng)導下,在全體員工的不懈努力下,根據企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標為依據,一步一個(gè)腳印踏踏實(shí)實(shí)前進(jìn),紫金必須一定會(huì )發(fā)展的會(huì )越來(lái)越好。
工作自我鑒定 篇5
在__工作中,我受益匪淺,無(wú)論是在思想上還是在個(gè)人本事方面,都有了很大的提高,以下我就用兩方面來(lái)對一年來(lái)的工作進(jìn)行鑒定,個(gè)人年終工作鑒定,未來(lái)1年工作計劃。
一思想意識得到了提升
來(lái)到了晉城__有一段時(shí)間了,這段時(shí)間里我自覺(jué)遵守園區的規章制度,注重自身的道德修養的提高,待人和善,努力樹(shù)立一個(gè)良好員工形象。熱愛(ài)團體,把公司當成第二個(gè)家,注重維護公司形象,在家長(cháng)和同學(xué)宣傳公司的良好形象。思想意識有了很大的提升。
二工作中進(jìn)取進(jìn)取
在工作中,能根據需要有計劃的去分配每一天的任務(wù),進(jìn)取向上,努力發(fā)揮自我的才能,全心心的投入到工作中,團結同事,學(xué)會(huì )創(chuàng )新,有目標,有計劃的去做,自身的綜合素質(zhì)得到了全面的提升,在工作中真的學(xué)到了很多的東西。
在新的一年到來(lái)之際,我也有新的工作計劃
半年來(lái),我在學(xué)習和工作中逐步成長(cháng)、成熟,但我清楚自身還有很多不足,比如工作本事和創(chuàng )新意識不足、政治理論水平有待提高等。今后我將努力做到以下幾點(diǎn),期望領(lǐng)導和同仁們對我進(jìn)行監督指導:
1、自覺(jué)加強學(xué)習,向理論學(xué)習,向專(zhuān)業(yè)知識學(xué)習,向身邊的同事學(xué)習,逐步提高自我的理論水平和業(yè)務(wù)本事。
2、克服年輕氣躁,做到腳踏實(shí)地,提高工作主動(dòng)性,不怕多做事,不怕做小事,在點(diǎn)滴實(shí)踐中完善提高自我。
3、繼續提高自身政治修養,強化工作中學(xué)習,學(xué)習中成長(cháng)意識,努力使自我成為一名優(yōu)秀的職員。
工作自我鑒定 篇6
一年來(lái),我們基礎教研室在學(xué)校領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,教學(xué)教研工作再上新臺階。我們圍繞"教研先導,德育為首,教學(xué)為主,育人為本,全面發(fā)展"的指導思想,結合我校辦學(xué)的特色,以培養學(xué)生的創(chuàng )新精神和實(shí)踐本事為重點(diǎn),有力地推動(dòng)了基礎課的教學(xué)工作。圓滿(mǎn)地完成了本年度的各項任務(wù),現將工作鑒定如下。
一、政治理論學(xué)習工作
按照學(xué)校黨委的要求,認真組織好政治理論學(xué)習。對__大報告中的一些重大理論問(wèn)題和觀(guān)點(diǎn)堅持反復學(xué)習,把學(xué)習的過(guò)程作為進(jìn)一步解放思想,轉變觀(guān)念的過(guò)程,進(jìn)一步堅持實(shí)事求是,求真務(wù)實(shí)的過(guò)程,進(jìn)一步堅持與時(shí)俱進(jìn),拓寬思想的過(guò)程,進(jìn)一步提高思想上的堅定性,行動(dòng)上的自覺(jué)性和工作上的創(chuàng )造性的過(guò)程,不斷提高認識水平和理論修養。
二、教學(xué)常規管理
加強常規管理,是落實(shí)教學(xué)計劃的根本保證。所以,我們始終認真落實(shí)教學(xué)常規管理的各項規定,按照各項規定組織教學(xué)。每學(xué)期認真制定教學(xué)計劃,堅持聽(tīng)課制度,堅持業(yè)務(wù)學(xué)習,堅持團體備課,堅持期中期末檢查制度,加強過(guò)程管理,以保證教育教學(xué)扎實(shí)高效。
三、加強業(yè)務(wù)學(xué)習提高業(yè)務(wù)水平
提高教育教學(xué)質(zhì)量,教師是關(guān)鍵。教師是教育行為中的核心問(wèn)題,也是基本的問(wèn)題,F代化的教育呼喚高素質(zhì)的教師,以培養學(xué)生創(chuàng )新精神和實(shí)踐本事為核心的素質(zhì)教育,要求教師有"經(jīng)驗性"轉向"科研型",有"知識型"轉向"學(xué)者型"。要求教師不但要有先進(jìn)的教育觀(guān)念,有較高的理論水平,有駕馭課堂的藝術(shù),還要掌握現代教育技術(shù),能夠使用和制作課件,能夠利用網(wǎng)絡(luò )引導學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習,以適應現代化教育需要。為此,我們加強了業(yè)務(wù)學(xué)習。
1、加強學(xué)習,提高認識,轉變教育觀(guān)念。我們有計劃地組織教師學(xué)習,樹(shù)立正確的教育觀(guān)、學(xué)生觀(guān)、人才觀(guān)、鑒定觀(guān),實(shí)現教育思想現代化。采用團體學(xué)習和教師自學(xué)相結合的方式,充分利用好學(xué)校征訂的報刊和互聯(lián)網(wǎng)上的資源,學(xué)習現代教育教學(xué)理論,先進(jìn)的教育教學(xué)方法、教學(xué)模式;使教師能運用先進(jìn)的教學(xué)思想指導教學(xué),運用現代化的教學(xué)技術(shù)輔助教學(xué)。教師由單純的以傳授知識為主轉變?yōu)橐耘囵B學(xué)生的本事為主,充分體現了學(xué)生的主體,讓學(xué)生真正成為學(xué)習的主人,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣,提高了課堂教學(xué)效率,同時(shí),優(yōu)化了教師。
2、加強教師對現代化技術(shù)的應用。為了適應現代化教學(xué)的需要,我們號召教師利用現有條件學(xué)習網(wǎng)頁(yè)制作和計算機技術(shù)及課件制作。爭取能夠自我制作網(wǎng)頁(yè),自我制作課件。在條件成熟時(shí),使用課件教學(xué)。
3、進(jìn)取組織教師參加優(yōu)秀課評比活動(dòng),提高課堂教學(xué)水平。
四、實(shí)抓課堂教學(xué),促教育教學(xué)改革
基礎課教學(xué)的主渠道是課堂教學(xué),教師認識的提高,觀(guān)念的轉變,最終要經(jīng)過(guò)課堂來(lái)實(shí)踐。所以,加強教師對課堂教學(xué)研究,就顯得尤為重要。
五、教研工作
教研活動(dòng)是教學(xué)方法改革的一個(gè)重要環(huán)節、一種重要手段。教研活動(dòng)的主要特點(diǎn)是:改變以往的教學(xué)方法,運用新的教學(xué)理念,利用網(wǎng)絡(luò )資源進(jìn)行小組探究的合作學(xué)習,教師激勵性的課堂鑒定語(yǔ)言激發(fā)了學(xué)生學(xué)習的進(jìn)取性,培養了學(xué)生的自學(xué)本事。經(jīng)過(guò)教研課,促進(jìn)了教學(xué)工作的開(kāi)展。
六、加強對學(xué)生學(xué)習的引導和服務(wù)
要求教師增加平時(shí)考查的次數,提高平時(shí)學(xué)習成績(jì),將學(xué)生的注意力引導到平時(shí)的學(xué)習上來(lái)。督促教師進(jìn)行復習和輔導,把學(xué)生的注意力引導到學(xué)習過(guò)程中來(lái)。對學(xué)生的學(xué)習既嚴格要求,更要熱情幫忙。教學(xué)過(guò)程中,要求教師加強對學(xué)生的輔導和復習;明確了教師在教學(xué)過(guò)程中的職責,盡可能地幫忙學(xué)生經(jīng)過(guò)努力學(xué)習學(xué)到應知應會(huì )的知識。為了幫忙部分畢業(yè)生參加升學(xué)考試,還安排了教師為升學(xué)復習班上課。
七、配合學(xué)生科和團委的工作
語(yǔ)文組的教師多次參加了學(xué)生科和團委組織的《演講比賽》、《班報比賽》、《書(shū)法比賽》、《卡拉ok比賽》等活動(dòng),為各項活動(dòng)的成功舉辦做出了我們的貢獻。同時(shí),為第三屆學(xué)校文化藝術(shù)節做出了我們的貢獻。
八、進(jìn)取開(kāi)展普通話(huà)推廣工作,完成了普通話(huà)的宣傳、培訓、考試等工作任務(wù)。
九、進(jìn)取參加學(xué)校舉辦的各項活動(dòng)
組織教研室全體教師利用業(yè)余時(shí)間排練文藝節目,參加了工會(huì )舉辦的慶三八節文藝演出,得到了工會(huì )領(lǐng)導的表?yè)P。進(jìn)取組織教師義務(wù)獻血,完成了學(xué)校下達的指標。其它活動(dòng)如扶貧捐獻等,都能進(jìn)取參加,按要求完成工作任務(wù)。
十、招生工作
招生工作是學(xué)校的一項重要工作,學(xué)校領(lǐng)導十分重視。教研室按照學(xué)校的要求,進(jìn)取做好組織、動(dòng)員和宣傳工作。多次組織教師參加學(xué)校的招生宣傳工作,為學(xué)校的招生工作做出了我們的貢獻。在教研室全體教師的共同努力下,超額完成了招生任務(wù),教研室共計招生49人。
經(jīng)過(guò)一年來(lái)的工作,我們深深地體會(huì )到:
做任何工作,人是第一重要的。合理地配置教學(xué)人員,充分調動(dòng)教學(xué)人員的進(jìn)取性,是搞好教育教學(xué)工作的重要保證。
2、作為文化基礎教研室,承擔著(zhù)學(xué)校的全部文化基礎課教學(xué)工作,是學(xué)生最早接觸的教師。一言一行都影響著(zhù)學(xué)生,都會(huì )給學(xué)生留下很深的認象。做好教學(xué)工作的關(guān)鍵在教師,基礎在教研組。充分發(fā)揮現有教研組長(cháng)的作用,是開(kāi)展教學(xué)工作的重要基礎和保證。
3、教學(xué)質(zhì)量需要教師來(lái)保證。提高認識是關(guān)鍵。加強對教師的教育就顯得十分重要。
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