做飯周記（通用20篇）

　　時(shí)光如流水般匆匆流動(dòng)，一個(gè)星期已經(jīng)結束了，相信大家在這一周里收獲不少吧，是時(shí)候仔細地寫(xiě)一篇周記了。周記你想好怎么寫(xiě)了嗎？下面是小編精心整理的做飯周記 ，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　做飯周記 篇1

　　星期天下午，我異常興奮，因為今天的晚飯我來(lái)做。第一次做飯還有點(diǎn)緊張呢！我和媽媽最?lèi)?ài)吃的是“西紅柿雞蛋面”，決定做這個(gè)心里長(cháng)長(cháng)舒了一口氣，心想：“就是一碗面，應該很容易吧，不用教我都會(huì )做�！笨墒墙酉聛�(lái)的事情改變了我的想法。

　　我先把一個(gè)西紅柿洗干凈，拿起菜刀不管三七二十一開(kāi)始切起來(lái)，看似簡(jiǎn)單的事，我切起來(lái)真費力呀，有的薄有的.厚，非常難看，切到后面才發(fā)現原來(lái)把西紅柿的較平面放在菜板上切起來(lái)才更平穩，才能切的更好看，最后幾片才切出薄厚適中的西紅柿片。切完西紅柿后我點(diǎn)著(zhù)火，把鍋小火燒干一點(diǎn)，倒了些油，一小會(huì )油開(kāi)始冒煙就把切好的西紅柿倒入鍋中，之前媽媽特意囑咐我，倒進(jìn)油鍋時(shí)碗要放低，可是我還是挺害怕，恐怕熱油濺到我的手上怎么辦？于是我在還沒(méi)有放低碗時(shí)就倒了下去，結果濺起的油花碰到我的手上，痛的我“哇”“哇”大叫！

　　西紅柿炒好我加上水，快速打了兩個(gè)雞蛋，水開(kāi)了放入面條，加上雞蛋，過(guò)了小會(huì )面條就煮好了。

　　把面條端上餐桌，媽媽一碗我一碗，吃著(zhù)自己煮的面條，我心里想：原來(lái)媽媽平時(shí)做飯如此不容易呀，我以后要珍惜媽媽做飯菜，不能浪費！

　　做飯周記 篇2

　　星期一，來(lái)到家里肚子餓的咕咕叫，我想讓我媽媽幫我做飯，可父母忙的離不開(kāi)身，我就想自己做點(diǎn)飯吧。

　　我心想：做飯這么簡(jiǎn)單，不用學(xué)就會(huì )。我先買(mǎi)了幾包方便面，放在了勺里。過(guò)了一會(huì )，我磕上了雞蛋，放上了方便面，便開(kāi)始在那等。我先看了會(huì )電視，可是被里面的情節給迷住了，忘了我在做飯。過(guò)了一會(huì )聽(tīng)見(jiàn)了父母的叫喊聲，寧寧你不是在做飯嗎，熟了嗎，我這時(shí)才想起來(lái)。我拿下了勺，看了看，有的雞蛋糊了。但有的.沒(méi)有糊，我聞到了撲鼻的香味。忍不住吃了一口。有點(diǎn)香也有點(diǎn)糊味。

　　但是畢竟是我自己做的第一次飯，吃起了心里美滋滋的，哈哈。

　　做飯周記 篇3

　　在我們的承重過(guò)程當中，會(huì )有許許多多的事情，帶給我們歡樂(lè )和幸福，也會(huì )有許許多多的事情，帶給我們煩惱，甚至是悲傷。我還記得，在我十歲那年發(fā)生的事情�，F在想起來(lái)；還引不住哈哈大笑呢。

　　在我十歲那年，在我的請求下看，我為爸爸、媽媽和姐姐做了一次晚飯。還記得，爸爸和我來(lái)到菜市場(chǎng)，爸爸給我五十元，讓我去買(mǎi)菜我沖進(jìn)菜市場(chǎng)，慢慢的.找我要買(mǎi)的菜。買(mǎi)完菜后，就和爸爸回家了。到了家中我先將西紅柿洗干凈了，把.com雞蛋攪拌了起來(lái).學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把煤氣罐打開(kāi)了，向鍋里倒了一點(diǎn)油，媽媽說(shuō)：“油到少了�！蔽矣窒蝈佒械搅艘稽c(diǎn)，媽媽告訴我快下菜。我將雞蛋倒入鍋中，又將西紅柿倒入鍋中。過(guò)了好一會(huì )兒，我我撒了一些鹽，翻炒了起來(lái)。我又將他們倒在盤(pán)子里，端到桌之上。我和爸爸媽媽們吃了一口。說(shuō)：“好吃，好吃……”于是，我立刻拿起筷子吃了一口，就近忙吐了出“咸，咸死我了。

　　我知道了，原來(lái)爸爸媽媽想鼓勵我啊。我心想：失敗乃成功之母!我相信我下一次會(huì )做得更好。

　　做飯周記 篇4

　　今天放假了，一大早，母親還沒(méi)起床，我起了個(gè)大早，看到家了所有人都沒(méi)起床，我要母親休息一天，我給大家做早飯。

　　我把平底鍋放到爐子上打開(kāi)火，把火調小，烤干了水，在鍋里倒上油，又熱了以后，我把雞蛋打在鍋里等靠在鍋的那一面雞蛋變硬了，用鏟子慢慢把雞蛋翻過(guò)來(lái)，煎另一面。不一會(huì )一個(gè)雞蛋煎好了，緊接著(zhù)我又煎了兩個(gè)。

　　煎完雞蛋后，我把饅頭切片，又煎了兩個(gè)饅頭片。做完早飯后我叫母親和哥哥起床，母親和哥哥一起床看到我已經(jīng)把早飯做好了，特別高興，我也很高興。

　　我以后一定要經(jīng)常幫母親干家務(wù)，那樣母親就能輕松好多。

　　做飯周記 篇5

　　中午放學(xué)回家，家里沒(méi)人——爸爸出差了，媽媽下鄉沒(méi)回來(lái)，怎么辦？俗話(huà)說(shuō)：人是鐵，飯是鋼，一頓不吃，餓得慌。說(shuō)實(shí)話(huà)，我長(cháng)這么大，還沒(méi)有自己做過(guò)飯呢！

　　在無(wú)奈的情況下，我被迫做飯！雖說(shuō)沒(méi)做過(guò)飯，但是天天看媽媽做飯，做飯的程序還是懂的。復雜的飯我不會(huì )做，煎雞蛋我想應該很容易吧，對，就煎雞蛋吧。我先拿了兩個(gè)雞蛋放在一旁，然后打開(kāi)煤氣，把煎鍋放在灶上，我在鍋里滴了幾滴油，就把雞蛋打在鍋里了，然后，坐在那，等待……正在閉目養神，突然，聞到一股嗆人的味，不好，雞蛋焦了！我手忙腳亂的`趕緊鏟出兩個(gè)黑乎乎的東西，嘗了一口，真是太難吃了！

　　好在媽媽趕回來(lái)了，給帶回來(lái)了外賣(mài)，要不只好餓肚子了，不過(guò)，這樣也為我增加了生活經(jīng)驗！

　　做飯周記 篇6

　　我最喜歡吃餃子，以前媽媽總是把香噴噴的餃子煮給我吃！

　　今天早上，媽媽說(shuō)：“今天我來(lái)教你煮餃子，”我驚訝地問(wèn)：“為什么叫我煮這個(gè)呢？”媽媽微笑著(zhù)說(shuō)：“你的`作文不就有內容可寫(xiě)了嗎？”我還是不太情愿地走進(jìn)廚房。

　　我從櫥柜里拿出鍋，把水倒進(jìn)鍋里，把火打開(kāi)，開(kāi)始做調料了，可是我不會(huì )做，所以，就請媽媽給我做個(gè)示范，媽媽同意了，我看見(jiàn)了媽媽的樣子，先拿碗，再把醬油、黑芝麻、花椒油、雞精和紅油豆瓣倒進(jìn)碗里，攪拌一下。水燒開(kāi)后把餃子放進(jìn)鍋里。等到餃子浮到水面上時(shí)，餃子就好了。我心里暗暗的想，看著(zhù)容易做著(zhù)難��！

　　我拿起筷子夾一個(gè)，放進(jìn)嘴里咬了幾下，我贊不絕口地說(shuō)：“香噴噴的，真好吃，”我狼吞虎咽地把這碗餃子都吃完了，吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，以后多學(xué)媽媽的樣子，要自己動(dòng)手做，幫媽媽分擔一些家務(wù)活，這樣自己就學(xué)到了很多的知識。

　　做飯周記 篇7

　　今天我做了炒飯為爸爸媽媽做的菠蘿炒飯，來(lái)看看我的廚藝吧。

　　今天我早早的起床的飛快地跑進(jìn)超市買(mǎi)了菠蘿、大蝦、和香腸，然后有飛快地跑回家就開(kāi)做了，首先把菠蘿去皮，用咸鹽水泡一泡，把香腸、菠蘿（3分之一切多了不好吃，有甜味）切碎待用用剩下的`菠蘿做個(gè)正方形的菠蘿碗，把香腸稍炒一下，將蝦仁切粒，等我切完之后才發(fā)現切的很不均勻，再用麻油、胡椒粉、鹽、生粉、料酒，再在鍋里爆至八成熟左右，最后把飯翻炒一分鐘倒入菠蘿碗里（包括菠蘿蝦仁），香噴噴的飯做好了這是媽媽爸爸起床了，見(jiàn)我做的飯笑盈盈的說(shuō)：“寶貝長(cháng)大了知道幫媽媽做飯了，”于是我讓媽媽吃了我做的飯可爸爸說(shuō)；“太甜了”我不信非要嘗嘗，結果真是的菠蘿放多了，爸爸吃完說(shuō)：“你說(shuō)碗到底吃還是不吃呢，吃了那還是碗，不吃菠蘿還浪費”這下把我難住了，于是我說(shuō)：“愛(ài)吃不吃，不吃白不吃”。

　　今天我吃了自己做的炒飯心里真開(kāi)心。

　　做飯周記 篇8

　　星期日是陽(yáng)光普照的好天氣，我跟爸媽到大賣(mài)場(chǎng)買(mǎi)東西，我已下定決心要跟老媽學(xué)習“下廚”，于是我買(mǎi)完了材料，便回家準備向老媽請教一下——蛋包飯怎么煎？

　　一回到家，老媽教我煎蛋包飯的注意細節，再告訴我制作的過(guò)程，以及需要的配料、香料，于是我開(kāi)始做起蛋包飯。剛開(kāi)始，我以為下廚很簡(jiǎn)單，動(dòng)手作起來(lái)還真不容易��！煎蛋包飯的過(guò)程好辛苦，煎的時(shí)候，油差點(diǎn)噴到我，還好有老媽在旁指導，不然我一定會(huì )燙著(zhù)呢。終于煎好了，真想品嘗我親手料理的蛋包飯，我把成品端 上桌給爸媽品嘗，我也試吃了一口，結果好難吃喔！似乎是配料加太多了，希望我以后作菜會(huì )進(jìn)步些。

　　經(jīng)過(guò)這次下廚的`經(jīng)驗，我迷上了做菜，我也期望未來(lái)下廚的功夫會(huì )比上次好，雖然蛋包飯煎得很失敗，但是，人難免會(huì )遇到挫折，所以我絕不會(huì )因此沮喪，反而要更加努力練習，為明天創(chuàng )造佳績(jì)。

　　做飯周記 篇9

　　今天，離開(kāi)學(xué)還有6天，我學(xué)會(huì )了做飯。

　　其實(shí)，做飯很簡(jiǎn)單，它主要分成3個(gè)部分：裝米—洗米—煮飯。

　　我來(lái)到廚房，用罐頭瓶子裝了1斤米，剛要倒到高壓鍋里的時(shí)候，那一顆顆大米猶如一個(gè)個(gè)逃兵，跑到桌子上了，它們哪能逃出我的手掌心��？哼！都被我一個(gè)揪了回來(lái)，放到高壓鍋里，發(fā)出“吱，吱”的響聲，好像在說(shuō)：“這個(gè)‘監獄長(cháng)’眼力真好，看來(lái)我們都快要變成他的盤(pán)中餐啦！”

　　裝完大米就來(lái)到了水龍頭邊，開(kāi)起了那只會(huì )噴水的龍，那水就不約而同地噴出，正給“逃兵們”洗澡呢！一共洗了3遍，當銑刀第三遍時(shí)，我發(fā)現“逃兵們”又跑到池里了，它們真是什么機會(huì )都不放過(guò)��！我們想去撿的，可是，被媽媽給攔住了，對我說(shuō)：“那些千萬(wàn)不要撿——太臟了�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，天真的我又想：哼！這次算你們走運，看我怎么弄死你們的親朋好友。

　　終于可以煮飯了，我打開(kāi)液化器，又打開(kāi)火，把鍋放在火上。

　　大約過(guò)了15分鐘，飯鍋“吱，吱”響了，我急忙跑到廚房，把火給關(guān)了，把飯端到餐廳，打開(kāi)蓋子，看到了那香噴噴的`稀飯，頓時(shí)，心里甜滋滋的。

　　開(kāi)飯啦！雖握住的飯沒(méi)有媽媽煮的飯好吃，但，爸爸媽媽都說(shuō)好吃，因為，那里面有我愛(ài)心。

　　做飯周記 篇10

　　20xx年X月X日X天

　　俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”。是啊，我們每天都要吃飯，吃飯已經(jīng)普通到我根本記不起它的存在，只是到那個(gè)點(diǎn)張嘴就是的了。我每次從房間走出來(lái)，香噴噴的飯菜就已經(jīng)擺在桌子上了，根本不知道做飯時(shí)的困難與麻煩。今年寒假，爸爸媽媽都要上班，我一個(gè)人在家，我這個(gè)家中的“小皇帝”只得親自下廚啦!

　　因為是第一次做飯，媽媽頭天晚上不停地叮囑我誰(shuí)要放多少，米要淘多少……我卻總是左耳進(jìn)，右耳出，機械式地點(diǎn)點(diǎn)頭。心想：不就是做個(gè)飯嘛，有多難呢!

　　可誰(shuí)知道看時(shí)容易做時(shí)難，好不容易盼來(lái)了做飯的`第一天。我小心翼翼地用碗舀了一碗米，放在淘米碗里，接上水。我用力地搓著(zhù)米，結果非但米沒(méi)沖干凈，還撒了一地，米粘在手上到處都是。等我真正洗好米時(shí)，米只剩下一半了。我把這剩下一半的“幸存者”慢慢地放進(jìn)電飯煲，蓋上蓋子，插上電源，自個(gè)兒寫(xiě)作業(yè)去了，心中充滿(mǎn)著(zhù)期待。突然，我眉頭一皺，手一捶桌面，站了起來(lái)：忘了加水!我急忙跑到廚房，米都炸開(kāi)了鍋，這可怎么吃呀!沒(méi)辦法，我只好沮喪地搖搖頭，到食堂買(mǎi)了四兩飯回來(lái)吃。但我下決心明天非做好飯不可。

　　做飯周記 篇11

　　我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做飯。

　　有一次，爸媽都不在家，快中午了還沒(méi)回來(lái)。我就想給爸媽一個(gè)驚喜，平時(shí)我都是吃現成的，今天我要給爸媽做回飯。不用做稀飯，冰箱有饅頭，微波爐熱一下就行�？沙词裁床四�？說(shuō)真的，我不會(huì )炒別的菜，就會(huì )炒雞蛋。那就炒雞蛋吧！

　　說(shuō)做就做。我先把雞蛋打在碗里，放上一些鹽，然后用筷子拌起來(lái)，等碗里的雞蛋均勻以后，再把油鍋放在煤氣上，點(diǎn)火，放油，油熱以后把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里，用炒菜的鏟子翻動(dòng)幾下，2分鐘以后，香噴噴、黃澄澄的一盤(pán)炒雞蛋就做好了。

　　我剛把盤(pán)子端到桌子上，門(mén)就開(kāi)了，是爸媽回來(lái)了�！笆裁春贸缘�，這么香？”他們異口同聲地說(shuō)�！爱斎皇俏覑�(ài)吃的炒雞蛋啦。這次可是我親自下廚做的。嘗嘗我的手藝如何？”。媽媽笑著(zhù)對我說(shuō)：“孩子，你真棒！我像這么大的.時(shí)候炒雞蛋都炒糊了�！闭f(shuō)著(zhù)拿起筷子嘗了一口，“好吃，好吃�！卑职忠裁�過(guò)來(lái)嘗了一口，“香，實(shí)在是香�！笨粗�(zhù)他們那狼吞虎咽的樣子，我心里美極了。

　　從那以后，只要我有時(shí)間就主動(dòng)下廚房，一來(lái)可以煉做飯的手藝，二來(lái)可以給媽媽多些驚喜�，F在我做飯的水平真的不錯了。

　　做飯周記 篇12

　　在我的童年里，有許許多多的第一次，第一次買(mǎi)菜，第一次大掃除，第一次自己上學(xué)……而讓我至今難忘的卻是第一次做飯。

　　我第一次做飯是在我9歲生日那一天，俗話(huà)說(shuō)“兒女的生日就是母親的遇難日”在那一天，我親手做了一頓飯，那一天是星期天，媽媽爸爸都不在家，我決定給他們做一頓飯，我思考了5分鐘，“菜單”出來(lái)了：大米飯，蓮菜炒肉和黃瓜湯，我把大米飯蒸上，接下來(lái)就是主菜：蓮菜炒肉了！根據我觀(guān)察我媽媽做蓮菜炒肉的經(jīng)過(guò)，我大概了解了過(guò)程，我先把蔥姜切成了小方塊的.樣子，然后切蓮菜，都切好后拿出鍋，倒一些油，將切好蔥和姜放入鍋里，一不小心，油濺到了我的手背上，我立刻用水清洗，才緩過(guò)來(lái)，我心想：不能半途而廢，便繼續做了起來(lái)，吸取了上一次的教訓，我放蓮菜的時(shí)候非常非常的小心，放了蓮菜后翻炒1分鐘或2分鐘后，少加些醋，媽媽說(shuō)，加醋是為了使蓮菜更脆，加了醋后，適量加一些雞精，翻炒幾次就OK了，我把蓮菜炒肉端上桌后，又將黃瓜湯做好端上桌，將米飯盛好后，爸爸媽媽帶著(zhù)蛋糕回家了，嘗了我做飯后贊不絕口，我們說(shuō)說(shuō)笑笑的結束了午飯。

　　通過(guò)這次做飯，我明白了一個(gè)道理：一分耕耘，一分收獲，雖然這次我很累，但我還是累并開(kāi)心著(zhù)。

　　做飯周記 篇13

　　我們的生活中有許多的第一次，最令我高興、難忘的是做飯。

　　星期六早上，我打開(kāi)朦朧的睡眼。我從床上起來(lái)，看到奶奶正準備炒面吃，我跑上去，站在邊上專(zhuān)心致志的看著(zhù)奶奶做面的過(guò)程。奶奶第一步要把鍋洗干凈，第二步在鍋里放些油，等油炸開(kāi)了再倒入開(kāi)水，等水冒泡了就可以下面了，等一下下（大概一分鐘吧），再放入鹽和味精，等面好了就可以吃了。我記住了奶奶炒面的過(guò)程，心想：明天我來(lái)炒面給爺爺奶奶吃。

　　星期日，我早早的起了床，等奶奶炒面時(shí)，我說(shuō)“：奶奶，這一次讓我來(lái)吧�！蹦棠绦�呵呵的說(shuō)“：好呀�！蔽覍W(xué)著(zhù)奶奶昨天做面的過(guò)程，一步步慢慢的.進(jìn)行著(zhù)，奶奶則在旁邊提醒我。最后我做出了面，味道還行。經(jīng)過(guò)這一次，我以后便經(jīng)常炒面，慢慢的熟悉了，從此以后經(jīng)常是我炒面。奶奶夸我好樣的，我的心里甜滋滋的！

　　做飯周記 篇14

　　今天，我決定自己為大家做飯吃。媽媽說(shuō)要吃大米飯，可是家里已經(jīng)沒(méi)有白米了，所以我決定煮面條。

　　我先戴上圍裙，然后放了一半的水量，等鍋曬開(kāi)了水以后，我就打上雞蛋，不用攪，過(guò)會(huì )兒放上面條，然后我再拿些木耳洗一洗，切碎，放進(jìn)去蔥和木耳。然后我就去冰箱里取了些小油菜，切一切，也是切成條放在里面。又過(guò)了一小會(huì )，我把火關(guān)了，放了些鹽。由于我是第一次煮雞蛋面，我還沒(méi)有算好，就加了鹽，結果放的有點(diǎn)多了。

　　想噴噴的面條做好了，我給媽媽妹妹盛到里碗里，媽媽嘗了嘗說(shuō)鹽做的有點(diǎn)多，第一次做飯多以很正常。這時(shí)爸爸來(lái)了，我可以再好好的'做一次，這一次我就做的很好了。于是我為了不讓媽媽妹妹覺(jué)得咸，我就把中午剩下的小米粥放到微波爐熱了熱給他們喝。

　　這是我第一次做飯。我以后還會(huì )繼續學(xué)做飯。

　　做飯周記 篇15

　　說(shuō)起我第一次做飯，那還要從我七歲那年說(shuō)起。爸爸媽媽上班去了，我在家寫(xiě)完做業(yè)，肚子早已經(jīng)餓的咕咕叫了。怎么辦呢？找菜廚有沒(méi)有飯菜？誰(shuí)知，老天跟我過(guò)不去，一丁點(diǎn)兒都沒(méi)有。找廚房，好在還有些蒜苗。

　　于就是，我便學(xué)著(zhù)媽媽做飯的樣子，把蒜苗洗凈，擇去爛掉的扔了。弄好后切一切�？汕兴饷鐣r(shí)，我笨手笨腳的把手割破了。當時(shí)鮮血流了出來(lái)，都流在另外蒜苗上。我慌了，這時(shí)才想起包扎。包扎完后，我忍著(zhù)痛又把蒜苗洗了一遍。

　　然后，我把鍋刷凈，把鍋放在爐子上，往鍋里倒上了油。過(guò)一會(huì )兒，油熱了，我把蒜苗放進(jìn)去�？捎忠徊恍⌒�，油濺到了傷口上。熱油透過(guò)衛生紙滴到了傷口上。那個(gè)疼勁兒��！現在我還記著(zhù)。當時(shí)我一屁股坐在地上，哇哇大哭起來(lái)�？蘖艘粫�(huì )兒，就聞到一股糊味兒。順著(zhù)糊味兒，一看，哎呀！糊了，糊了！我非常的傷心……

　　媽媽回來(lái)后，看見(jiàn)我做的飯，哈哈大笑起來(lái)，我的臉也一剎那間變的紅了起來(lái)。但就是，我感覺(jué)這菜還就是非�？煽诘�，我就是快樂(lè )的。因為我學(xué)會(huì )了做飯，這就是我的勞動(dòng)成果，它就是甜的。

　　通過(guò)這件事，我體會(huì )到了父母做飯的.艱辛，暗暗的下定決心：我以后一定幫助父母做一些力所能及的事，用優(yōu)異的成績(jì)報答父母。

　　做飯周記 篇16

　　我是一個(gè)農村女孩，課余時(shí)間常常幫家里做事，掃地、洗衣服、帶妹妹……但我最想學(xué)煮飯。暑假里的一天，家里特別忙，我就打算自學(xué)煮飯。先把電飯鍋的盆拿過(guò)來(lái)打一點(diǎn)米；然后加一些水把米淘干凈。我的心里有點(diǎn)緊張也不知道要加多少水。

　　我加了一盆水剛剛淹過(guò)米的一點(diǎn)點(diǎn)；再把電飯鍋底的水擦干，蓋上蓋子，插上電；最后按電飯鍋的按鈕。我拿出書(shū)一邊寫(xiě)作業(yè)一邊等。

　　過(guò)了一會(huì )兒電飯鍋的.燈跳了，我趕緊把插頭拔了。這時(shí)公公婆婆滿(mǎn)載而歸，挑著(zhù)玉米回到家。公公驚訝地問(wèn)：“誰(shuí)煮的飯呢？”我笑瞇瞇地回答說(shuō)：“公公，我煮的�！惫�公吃了一口直點(diǎn)頭贊賞地說(shuō)：“不錯，不錯，很能干。就是硬了一點(diǎn)點(diǎn)，下次多加一點(diǎn)水就更好了�！边@時(shí)，我心里的那塊石頭終于落下來(lái)了。第一次煮飯居然成功了，我高興得不得了！

　　做飯周記 篇17

　　今天是星期六，爸爸媽媽不在家，我便決定自己做飯。飯很容易，做菜是關(guān)鍵。

　　我要做的第一道菜是“牛肉炒菜心”。我先將牛肉洗干凈，然后把它切成薄片。我的左手離刀很遠，生怕切著(zhù)手。接著(zhù)放上少許生粉、鹽、糖和醬油，弄好準備用。跟著(zhù)開(kāi)爐，放一些油姜片起鍋，我一把油放下去，“嚓嚓”聲，一些油把鍋當成跳跳板跳起來(lái)，嚇得我把鍋蓋當成擋箭板，放在我前面擋住自己。我看沒(méi)事了，就放好鍋蓋，將牛肉放到鍋里去炒一炒，再放菜心去炒。最后蓋好鍋蓋，等五分鐘，一盤(pán)“牛肉炒菜心”就這樣做好了。嘗一嘗，味道好極了!

　　我做的第二道菜叫做“炒豆腐”。先用油起鍋，這次我有了經(jīng)驗，不怕了。再把豆腐放到鍋里去炒，蓋鍋蓋。等五分鐘，揭開(kāi)鍋蓋，放上調味料，再蓋鍋蓋。等幾分鐘，一碟“炒豆腐”就做好了。到最后，我從冰箱里拿出一盒“合家歡湯”放入我家的'微波爐里。我架上托盤(pán)，定好時(shí)間，按好開(kāi)始鍵，微波爐的燈就亮了起來(lái)，那盒“合家歡湯”就自動(dòng)地轉了起來(lái)。一會(huì )兒提示音樂(lè )就響了，湯就熱了。作文

　　香噴噴的飯菜就這樣完成了，這是我第一次做飯，我心里感到無(wú)比高興。

　　做飯周記 篇18

　　記得在我十歲的時(shí)候，看見(jiàn)同齡的孩子能為家里做飯，可我卻不會(huì )做，為此我感到很難過(guò)，就下決心一定要學(xué)會(huì )做飯。 有一次，我自己在家，家人都去干農活了。我就想試一下做飯。首先，我把米放到高壓鍋里去，放一點(diǎn)水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼氣爐上，打開(kāi)火。做完這些我就去玩了，跟小伙伴玩了大約幾分鐘的時(shí)間，我就跑回家來(lái)了，因為我怕飯燒焦了。當我回到家，鍋里的水還沒(méi)沸呢。我

　　就一直坐在旁邊等著(zhù)，可是剛沸了2分鐘，我就聞到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么燒焦了，用鼻子在屋子使勁地聞著(zhù)，想知道到底是什么焦了�？墒菨u漸地，味道越來(lái)越濃，我才突然明白是我的'飯糊了。我馬上跑到沼氣爐旁，急忙把火關(guān)掉。等鍋里的氣拍完了，我迫不及待地打開(kāi)鍋蓋，一股焦味撲鼻而來(lái)，飯全黑了。我怕媽媽知道后罵我，就把飯倒到廁所里去，把鍋洗干凈。 媽媽去做工回來(lái)后做飯，她也沒(méi)有發(fā)現我剛才做過(guò)飯。我就趁機問(wèn)媽媽做飯的要訣，媽媽詳詳細細地告訴我方法和需要注意的地方。這時(shí) 我才明白，原來(lái)我放的水太少了。

　　后來(lái)有一天，我又趁著(zhù)家人去做工的時(shí)候，偷偷地做飯。這一次我吸取上一次的教訓，這次我按媽媽教的，讓水和米的比例是1:2，水沸了5分鐘后就關(guān)火，等到氣排完后，我就打開(kāi)鍋蓋。啊，好香啊!我急忙那碗盛來(lái)吃……就跟大人做的一樣好吃。 真是功夫不負有心人呀!我終于學(xué)會(huì )了做飯，真是太好了!

　　做飯周記 篇19

　　我是家中的獨生子女，一向飯來(lái)張口衣來(lái)伸手，對任何家務(wù)從不過(guò)問(wèn)，為了這個(gè)，媽媽經(jīng)常說(shuō)我是個(gè)小懶蟲(chóng)。我心里常不服氣地想：有機會(huì )我一定給媽媽露一手！

　　機會(huì )來(lái)了，今天媽媽不在家，太好了，我可以大顯身手，自己做飯了！

　　我來(lái)到廚房，先把鍋刷干凈，再捧入兩捧大米，擰開(kāi)水龍頭就淘起米來(lái)。本以為淘米是件容易事兒，可沒(méi)想到我做起來(lái)卻顯得笨手笨腳的，沙子沒(méi)淘出來(lái)，米倒是溜了不少，真是看花容易繡花難��！好不容易把米淘好了，我便放上水，蓋上鍋蓋，壯著(zhù)膽子打開(kāi)了煤氣，把火苗打得大大的，盼著(zhù)它快點(diǎn)開(kāi)鍋，好讓媽媽一近門(mén)就能?chē)L到我做的大米飯。

　　該做菜了，做什么呢？我在廚房轉了好幾圈也沒(méi)想到做什么，呀！不好，飯鍋里沸騰得溢出米來(lái)了，干脆打開(kāi)鍋蓋好了，這下鍋里的米倒不溢出來(lái)了，可是才一會(huì )兒就聞到了一股糊味，可能是火苗太大了，我一邊自言自語(yǔ)一邊將火苗關(guān)小了。

　　呀，不好，媽媽回來(lái)了，我的飯菜……這可怎么交代呀？“媽媽?zhuān)�我本�?lái)想露一手的.，可卻把飯燒糊了�！睕](méi)等媽媽查問(wèn)我就主動(dòng)坦白了�！笆菃�？我家的小懶蟲(chóng)什么時(shí)候變勤快了�！眿寢尭吲d地走進(jìn)廚房，掀起鍋蓋說(shuō)：“不錯，不錯，多做幾次就會(huì )了，媽媽來(lái)教你做菜……”

　　中午我吃著(zhù)這帶點(diǎn)糊味的飯，卻覺(jué)得比哪一頓都香都甜。

　　做飯周記 篇20

　　中午，爸爸和媽媽都不在家，我的肚子很餓，泡了一包方便面，剛吃了幾口，我就不想吃了，我把泡面倒在了垃圾桶里。我心想：爸爸和媽媽還沒(méi)有回來(lái)，我肚子又餓，這可怎么辦？要不，我自己做一頓飯吧，嗯，就這么辦！

　　我上網(wǎng)查了一下，有特別多的美食，我選了幾個(gè)我最喜歡的美食，有酸辣土豆絲、辣椒炒肉絲、炒白菜和煎豆腐。

　　我先將土豆洗干凈，去皮，把辣椒、白菜和豆腐洗干凈，然后，把土豆、辣椒、白菜、豆腐和肉切好，用盤(pán)子裝好。

　　要開(kāi)始炒菜了。我把鍋洗干凈，把鍋里的水擦干凈，擰開(kāi)爐灶的開(kāi)關(guān)，倒一些油，我心想，把白菜放進(jìn)去，不會(huì )炸吧？因為油遇到水就會(huì )炸的，我先把火關(guān)上，把衣服裹在一只手上，另外一只手拿著(zhù)鍋蓋，把臉遮住，開(kāi)了開(kāi)關(guān)，安心的'把白菜放在鍋里，放了之后，我突然覺(jué)得沒(méi)這么可怕，我又把衣服和鍋蓋放了下來(lái)，我炒了一會(huì )兒，感覺(jué)右手很酸，時(shí)不時(shí)地交換著(zhù)手炒菜，我放了一點(diǎn)鹽和其他調料后，起鍋時(shí)還放了雞精，一道炒白菜就出鍋了。

　　接下來(lái)，我準備炒酸辣土豆絲，先把花椒、紅尖椒、白醋和香油準備好，然后放油，再把土豆絲放進(jìn)里面，然后把花椒和紅尖椒放進(jìn)去，翻炒了一會(huì )兒，再把鹽、白醋和香油放進(jìn)去，起鍋時(shí)我還放了一點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴了一下。真是看起來(lái)好吃，吃起來(lái)更好吃！

　　我炒青椒炒肉絲了。還是先倒油，再放青椒和肉絲，“咳咳咳，哎呀，嗆死我了！”我不禁抱怨道，這辣椒也太嗆人了，真不知道媽媽在廚房是怎么才感覺(jué)不嗆人的。后來(lái)，我才知道，原來(lái)是我沒(méi)開(kāi)油煙機，哎呀，我真是太糊涂了！

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