家鄉的索面周記

　　當一碗晶瑩剔透的索面，在淳樸的家鄉人的一路護航中，來(lái)到你的面前，你會(huì )大吃一驚——那索面，是那么的樸素，襯托著(zhù)它的，只是淡淡的香菜……   索面，它，是我家鄉的一種特產(chǎn)。它在我的家鄉十分有名，幾乎人人都知道它，都嘗過(guò)它的美味。   索面是家鄉的特產(chǎn)，也是人們飯桌上的家常便飯、美味佳肴。你瞧，這家人正在煮它當早飯;你看，這個(gè)小孩兒正在燒它當點(diǎn)心……   索面它也很容易燒，很方便。只要先把水倒進(jìn)鍋里，等水沸騰了，再把索面扔進(jìn)去。還可以按照自己的喜好加調料：紫菜、榨菜、香菜，還有蝦米等，都可以加。調料，一點(diǎn)味精、酒和糖即可。   索面不但好吃、好燒，而且還是送禮的“第一候選物”。你要送禮，給親戚好友，給上司下屬，都可以選擇它。把它裝起來(lái)，放在一個(gè)漂亮的袋子里，變行了。這既不失禮，又便宜、實(shí)惠。   如果你有機會(huì )來(lái)我的家鄉，那么，歡迎你來(lái)品嘗我的家鄉人做的索面——保證好吃，保證美味，保證合適你的喜好。

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