車(chē)間環(huán)境衛生管理制度范本（通用9篇）
在生活中，很多情況下我們都會(huì )接觸到制度，制度一經(jīng)制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用，是他們行動(dòng)的準則和依據。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，以下是小編精心整理的車(chē)間環(huán)境衛生管理制度范本（通用9篇），希望能夠幫助到大家。
車(chē)間環(huán)境衛生管理制度1
一、目的
為創(chuàng )造一個(gè)舒適、優(yōu)美、整潔的工作和生活環(huán)境，貫徹執行總公司下達的6S管理目標，樹(shù)立工廠(chǎng)的良好形象，制定本制度。
二、車(chē)間衛生工作的管理
由生產(chǎn)文員負責，生產(chǎn)文員根據各部門(mén)實(shí)際情況每周不定期進(jìn)行衛生考核，此項考核為績(jì)效考核的一部分。
三、定義
1、倉庫：1號生產(chǎn)車(chē)間，由倉儲人員進(jìn)行清掃；
2、公共走廊：1號車(chē)間和2號車(chē)間間的走廊，從中間分開(kāi)，靠配料組由配料員負責，靠設備間由機修負責；
3、更衣間：由管理人員負責
4、設備間：開(kāi)水供應處后面房間，由機修工負責；
5、1號車(chē)間公共區域A處：在2號車(chē)間門(mén)口面向涂布組左手邊第一個(gè)烘箱為起點(diǎn)向左一直到墻壁，由充電組負責；
6、1號車(chē)間公共區域B處：在2號車(chē)間門(mén)口面向涂布組左手邊第一個(gè)烘箱為起點(diǎn)向右一直到疊片組門(mén)口，由疊片組負責；
7、1號車(chē)間公共區域C處：面向疊片組門(mén)口左手邊所以公共區域，由制片組負責；
8、車(chē)間衛生間：由保潔員負責；
9、各小組負責小組區域衛生。
四、具體要求
1、門(mén)窗（玻璃、窗臺、窗欞）上無(wú)浮塵；
2、地面無(wú)污物、污水、浮土；
3、四周墻壁、天花板及其附屬物、裝飾品無(wú)蜘蛛網(wǎng)、浮塵；
4、照明燈、電風(fēng)扇、空調上無(wú)浮塵；
5、生產(chǎn)設備、原材料、半成品、成品等擺放規則、排列整齊無(wú)亂堆亂放現象；
6、工作臺面、辦公桌椅上無(wú)浮塵、生產(chǎn)垃圾等，物品、工具擺放整齊，座椅擺放端正，水具無(wú)茶銹、水垢；
7、工作區域劃分清楚、條理性強；
8、電腦、打印機、電話(huà)、檢測設備等設備保養良好，無(wú)灰塵、浮土；
9、倉庫物品、貨架擺放整齊規則、原料擺放一目了然、區域劃分清晰條理；
10、廁所墻面、地面、便池清潔干凈，無(wú)雜物、無(wú)異味、無(wú)水垢便垢、廢紙筒一天一清；
11、開(kāi)水間水杯統一擺放在指定區域，并保持地面、水杯放置區域無(wú)積水、無(wú)異物；
12、清潔用具放在固定位置。
五、個(gè)人衛生應注意以下幾點(diǎn)：
1、不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾、煙頭（特別注意的是公共區域、綠化帶及男生廁所）
2、下班后要整理辦公桌上的用品，放罷整齊。
3、禁止在辦公區域抽煙。
4、下班后先檢查各自區域的門(mén)窗是否鎖好，將一切電源切斷后即可離開(kāi)。
5、及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。
六、檢查及考核
1、衛生清理實(shí)行小組責任制，小組負責人為責任人，并按部門(mén)和區域簽訂目標責任狀。各小組區域的衛生，由各部門(mén)負責日常保潔。
2、責任區衛生清理每日一次，各種節假日（包括周末、臨時(shí)放假）前一天下午進(jìn)行集中大掃除一次，生產(chǎn)文員將在下午的5：30進(jìn)行清潔檢查；每周將突擊檢查一次。
3、公共區衛生與保潔人員績(jì)效掛鉤；小組區域衛生與個(gè)人績(jì)效掛鉤（目前績(jì)效未出臺時(shí)采取罰清理雜物堆一次）
4、個(gè)人公共衛生亂扔煙頭者罰清除公共區域全部煙頭。
5、亂扔垃圾及吐痰者罰清除公共區域全部生活垃圾。
6、男廁所發(fā)現煙頭，組織全體吸煙男員工輪流打掃男廁所一個(gè)月。
車(chē)間環(huán)境衛生管理制度2
第一條、總則
為規范生產(chǎn)車(chē)間的現場(chǎng)衛生管理、人員衛生管理，特制定本規定。
第二條、適用范圍
適用于生產(chǎn)車(chē)間的日常衛生清理、維護和管理工作。
第三條、管理要求
(一)每班生產(chǎn)結束后，必須徹底將生產(chǎn)設備、工器具、地面等打掃干凈，所用物品擺放整齊。
一、生產(chǎn)過(guò)程中不間斷隨時(shí)清掃、整理。
二、車(chē)間通道不得堆放雜物，保持通道潔凈、通暢。
三、車(chē)間看板應每日擦拭，保持整潔，內容及時(shí)更新。
四、不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人物品帶入車(chē)間，嚴禁在車(chē)間內吃零食、吸煙，不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機、翻閱書(shū)報畫(huà)冊。
五、車(chē)間整潔、無(wú)雜物、地面潔凈、無(wú)積水、設備無(wú)油污、無(wú)粉塵。
六、車(chē)間內不得堆放廢棄物，報廢工件及時(shí)清理出生產(chǎn)區域。
七、工藝圖紙應放在指定位置，并保持圖紙整潔、完好。
八、工具廚內物品擺放整齊有序，保持工具廚內、工具廚上干凈、整潔，下班后工具廚上鎖。
九、工作中產(chǎn)生的垃圾，必須放入車(chē)間內的垃圾筒中，每天下班前將生產(chǎn)區域的垃圾清理出車(chē)間。
十、未用的原料、輔料及時(shí)清理、堆放整齊。
十一、車(chē)間內代加工物料、待檢物料、合格待轉物料、不合格物料應分區域放置，所有物料要擺放整齊、有序。
第四條、管理權責和獎懲
一、車(chē)間負責現場(chǎng)衛生清掃工作的統籌協(xié)調及本制度的執行，綜合部負責監督執行情況。
二、獎懲措施：
(1)根據上述管理要求，生成《生產(chǎn)衛生檢查表》，實(shí)行每日檢查。
(2)每日檢查結果：
�、龠B續一個(gè)星期檢查結果為100分的班組，獎勵整個(gè)班組50元/周。
�、谝恢軝z查結果，平均分90分以上的班組，不做獎懲(不包括同一問(wèn)題點(diǎn)一周內重復出現兩次或兩次以上的班組)
�、垡恢艿臋z查結果中，同一問(wèn)題重復出現兩次或兩次以上的，每多出現一次整個(gè)班組罰款20元/次，班組長(cháng)對相關(guān)責任人提出處理意見(jiàn)。
�、芤恢軝z查結果，平均分80——90分的班組，全場(chǎng)通報批評。
�、菀恢軝z查結果，平均分80分以下的班組，全場(chǎng)通報批評，整個(gè)班組罰款30元/周，班組長(cháng)提交相應整改措施，并限期整改完成，由公司進(jìn)行復查。
�、蘅己私Y果公布后一日內，對考核結果有異議的員工可向班長(cháng)提出異議，并提交書(shū)面申請，由班組進(jìn)行初審，車(chē)間復審并裁決;對考核結果有異議的班組可向車(chē)間提出異議，并提交書(shū)面申請，由車(chē)間進(jìn)行初審，綜合部復審并會(huì )同車(chē)間作出裁決。
車(chē)間環(huán)境衛生管理制度3
1.生產(chǎn)人員必須認真貫徹執行食品衛生法規和有關(guān)規章制度,每年進(jìn)行一次體檢,合格者方能上崗。
2.生產(chǎn)人員進(jìn)入車(chē)間前,須穿戴整潔工作服、工作帽、工作鞋、口罩等防護用品后方可上崗。
3.生產(chǎn)人員進(jìn)入車(chē)間前要提前開(kāi)紫外線(xiàn)燈消毒60分鐘后關(guān)閉,經(jīng)洗手消毒。即先用肥皂洗手,再經(jīng)消毒水浸泡3-5分鐘方可進(jìn)行操作。
4.包裝、生產(chǎn)人員要養成良好的衛生習慣。勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣,不準長(cháng)發(fā)外露,不準留長(cháng)指甲、涂指甲油。
5.生產(chǎn)人員嚴禁攜帶與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人用品進(jìn)入生產(chǎn)崗位。禁止在生產(chǎn)區域內吸煙、吃零食不厭精、隨地吐痰和做與工作無(wú)關(guān)的事。
6.生產(chǎn)人員要臨時(shí)外出或上廁所等,必須脫去工作衣帽,待再次進(jìn)入車(chē)間內需要重復上述衛生消毒程序才能上崗。
7.生產(chǎn)人員班后對車(chē)間內的設備、工具、計量器具、案板必須每日進(jìn)行消毒、清洗。工作完畢后,徹底清洗消毒工作場(chǎng)地。
車(chē)間環(huán)境衛生管理制度4
1、車(chē)間工作人員應保持良好的個(gè)人衛生，勤洗澡、勤換衣。
2、所有人員進(jìn)入車(chē)間必須穿戴工作服、工作帽、工作鞋、頭發(fā)不得外露，工作服和工作帽必須保持清。
3、車(chē)間內嚴禁存放個(gè)人生活用品和生產(chǎn)無(wú)關(guān)的雜物。
4、車(chē)間內嚴禁吸煙，隨地吐痰，如發(fā)現處以50—200元罰款。
5、未經(jīng)允許非加工人員不得進(jìn)入加工車(chē)間;經(jīng)部門(mén)同意后，必須由廠(chǎng)內人員陪同可進(jìn)入。
6、加工操作臺、機械設備、工器具應經(jīng)常清洗，不得有銹蝕，并保持清潔。
7、生產(chǎn)車(chē)間和其它場(chǎng)所的廢棄物，必須隨時(shí)清除，并及時(shí)清理出車(chē)間。
8、車(chē)間內工作區域只能存放有少量即將使用的包材，必須將其擺放整齊，不得隨意丟棄。
9、每天工作結束后，必須徹底清洗加工場(chǎng)地的地面、墻壁、機器設備等，車(chē)間內不能遺留任何原材料、包裝物。
10、生產(chǎn)車(chē)間和其它工作場(chǎng)地內應保持清潔，不得堆放雜物，生產(chǎn)中的廢棄物應隨時(shí)清理和清除。
11、車(chē)間內的更衣室、鞋架、洗手消毒間等，應經(jīng)常進(jìn)行清掃，保持清潔。
注：為了大家的工作與健康，請遵守以上規定。
車(chē)間環(huán)境衛生管理制度5
1目的
建立生產(chǎn)車(chē)間衛生管理制度，保證產(chǎn)品的質(zhì)量和員工的身體健康。
2范圍
適用于本公司的所有藥品、食品生產(chǎn)管理人員。
3責任者
生產(chǎn)部負責組織實(shí)施，公司辦負責監督檢查。
4內容
4.1窗明壁凈見(jiàn)本色，無(wú)浮塵，無(wú)霉斑，無(wú)不清潔的死角。
4.2地面光滑、平整、清潔、無(wú)積水，無(wú)雜物。
4.3廠(chǎng)房嚴密，無(wú)嚙齒類(lèi)動(dòng)物及其它害蟲(chóng)。設置電子捕蟲(chóng)裝置，防止蚊蠅進(jìn)入。
4.4輔料、半成品應分類(lèi)、定點(diǎn)碼放整齊，有遮蓋離塵措施，有明顯的狀態(tài)標志，可以有效地防止交叉污染和差錯。
4.5一切非生產(chǎn)用品不得帶入車(chē)間，不得在車(chē)間內吸煙、吃飯、睡覺(jué)、會(huì )客，不得從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的活動(dòng)，不得晾曬工作裝。
4.6過(guò)道、走廊不得放置任何生產(chǎn)用具或其它物品，不得堆放成品及半成品，保持運輸通道的清潔、暢通。
4.7單一車(chē)間或相鄰車(chē)間的操作安排要合理，不得相互妨礙，不得產(chǎn)生交叉污染。
4.8生產(chǎn)中的廢棄物應裝在密閉的容器內存放，每日必須及時(shí)清理到規定的廢棄物堆放站，并立即將容器清潔干凈和消毒。
4.9生產(chǎn)不連續，時(shí)間間隔超過(guò)24小時(shí)（含24小時(shí)）以上，必須對生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行清場(chǎng)，徹底清潔消毒后方可下班。下次上班前需對生產(chǎn)車(chē)間、工用具進(jìn)行消毒后方可進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)。
4.10轉換生產(chǎn)品種，需進(jìn)行清場(chǎng)。生產(chǎn)場(chǎng)地不得有上次品種的成品、半成品、包裝材料以及廢棄物。
4.11生產(chǎn)區內各操作間應設置相應的.清潔間，衛生工具齊全，消毒措施完備，通風(fēng)良好，工房清潔。用具使用后及時(shí)放入清潔間處理干凈，車(chē)間內不得存放清潔工具。清潔工具及清潔劑（消毒劑）要分別存放，不能造成對藥品、食品生產(chǎn)環(huán)境的污染。
車(chē)間環(huán)境衛生管理制度6
一、施工現場(chǎng)的衛生管理，要分片包干，每個(gè)責任區設專(zhuān)人負責。
二、工地必須設有茶水桶，更做到加蓋、加鎖、茶杯干凈，禁止喝生水。
三、工地食堂要封閉，并安裝紗窗、紗門(mén)、有防蚊、防蠅措施。
四、施工現場(chǎng)要有車(chē)輛存放處和男女更衣室，有防竊措施，經(jīng)常保持室內整潔。
五、工地有男女廁所，不準隨地大小便，廁所專(zhuān)人定期清理，保持清潔無(wú)害。
六、生活垃圾必須隨時(shí)清理或集中加以遮擋，保持現場(chǎng)整潔。
七、宿舍要求達到衛生標準，定期打掃室內外衛生，經(jīng)常通風(fēng)換氣，搞好個(gè)人衛生，被褥要擺放整齊，衣服、鞋襪要勤換洗，不準長(cháng)期存放臟衣服。
八、嚴禁帶病工作和有病不治。小病小傷要及時(shí)處理防止傳染病發(fā)生。
車(chē)間環(huán)境衛生管理制度7
1.目的
對生產(chǎn)現場(chǎng)、生產(chǎn)過(guò)程原(輔)料和成品的衛生安全進(jìn)行控制，確保最終產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
2.適用范圍
適用于對生產(chǎn)現場(chǎng)、生產(chǎn)過(guò)程原(輔)料和成品的衛生安全控制。
3.職責
3.1經(jīng)理辦負責公司總體的衛生管理。
3.2各部門(mén)負責本部門(mén)工作場(chǎng)所和所接觸的原(輔)料、半成品、成品的衛生管理。
4.工作程序
4.1廠(chǎng)區及辦公區衛生標準
4.1.1辦公樓外觀(guān)整潔、溫馨，墻面無(wú)亂涂亂劃現象，無(wú)污物、水痕，涂料無(wú)褪色、剝落。
4.1.2辦公樓外觀(guān)根據實(shí)際情況定期粉刷。
4.1.3辦公樓內干凈、整潔，內墻壁無(wú)亂涂亂劃現象，無(wú)污物、水痕、長(cháng)霉，涂料無(wú)褪色、無(wú)剝落。地面潔凈，無(wú)灰塵�？諝庑迈r，無(wú)異味、臭味。
4.1.4衛生間勤于清洗打掃，無(wú)異味、臭味，定期消毒除臭。
4.1.5廠(chǎng)區周?chē)鍧嵭l生，無(wú)粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源。無(wú)昆蟲(chóng)大量孳生的潛在場(chǎng)所，無(wú)垃圾、雜物、污水等不潔凈衛生的物品。
4.1.6廠(chǎng)區道路平坦、干凈、通暢、無(wú)積水、無(wú)灰塵飛揚現象。
4.1.7廠(chǎng)區裸露地面綠化科學(xué)合理，花草樹(shù)木對產(chǎn)品質(zhì)量沒(méi)有負面影響。
4.1.8廠(chǎng)區排水合理有效，保持暢通，具有防止污染水源和鼠類(lèi)、昆蟲(chóng)通過(guò)排水管道進(jìn)入生產(chǎn)區域的措施。
4.1.9廠(chǎng)區污水排放符合國家要求，保持通暢、無(wú)堵塞、淤積現象。
4.1.10廠(chǎng)房外觀(guān)要整潔，無(wú)亂涂亂劃、無(wú)污物、無(wú)水痕，涂料無(wú)褪色，無(wú)剝落。
4.1.11廠(chǎng)房?jì)缺跓o(wú)污物、無(wú)水痕，無(wú)長(cháng)霉現象，白色磁磚覆蓋不少于2米。
4.1.12廠(chǎng)房?jì)炔客L(fēng)、采光、照明良好，符合要求。車(chē)間采光系數不低于標準Ⅳ級。
4.1.13廠(chǎng)房?jì)扰潘疁显O明溝，用磁磚覆蓋且有一定斜度便于廢水的排出。排水溝保持潔凈、無(wú)積水、無(wú)異味、定期殺菌。
4.1.14廠(chǎng)房?jì)冉?jīng)常通風(fēng)，室內空氣保持清潔衛生
4.1.15廠(chǎng)房?jì)仍O施布局科學(xué)合理，合乎工藝流程，避免交叉感染和相互感染。
4.1.16廠(chǎng)房?jì)仍O置專(zhuān)門(mén)的更衣、洗手、消毒等設施，設施應布局合理，合乎要求。洗手、消毒設施布置在進(jìn)入生產(chǎn)區域的入口處，出入口不正對生產(chǎn)區域入口。
4.2生產(chǎn)設備及用具的衛生標準
4.2.1所有需要加油、潤滑的生產(chǎn)設備及工具，應防止潤滑油等別的物質(zhì)進(jìn)入產(chǎn)品中去。
4.2.2所有生產(chǎn)設備、工具、管道使用后要擺設整齊、布局合理、美觀(guān)。每次擺放一致，各種設備工具定點(diǎn)擺放。
4.2.3所有生產(chǎn)設備，工具都要定期清潔、外表潔凈，無(wú)油污、無(wú)污物，無(wú)灰塵，無(wú)鐵銹、無(wú)積垢。
4.2.4各種機械設備裝置、設施、給排水系統等均應保持良好狀態(tài)，確保正常運行和整齊潔凈，不污染產(chǎn)品。
4.2.5所有生產(chǎn)設備、裝置、設施都要定期檢查、維修，杜絕隱患，防止污染產(chǎn)品。
4.3原輔物料的衛生標準
4.3.1大米產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中應用到的食品添加劑、輔料等有衛生要求的均應符合相關(guān)國家標準。
4.3.2包裝袋、紙箱分別符合相關(guān)要求。
4.3.3原輔料必須經(jīng)過(guò)檢驗合格后才能入庫。
4.3.4原輔料運輸工具等必須符合衛生要求，有防雨、防塵設施，運輸過(guò)程要防止污染，不得與有毒有害物品同時(shí)裝運。
4.3.5原輔物料貯存期間要定期檢驗，加強管理，明示檢驗狀態(tài)，只使用合格品。
4.3.6原輔物料倉庫專(zhuān)人管理，建立管理制度，定期檢查質(zhì)量和衛生情況，環(huán)境衛生無(wú)灰塵，無(wú)異味、臭味，物料無(wú)受潮，無(wú)變質(zhì)，無(wú)污染。
4.3.7各物料按性質(zhì)分類(lèi)擺放整齊，及時(shí)通風(fēng)換氣，無(wú)返潮。
4.3.8相互影響的原輔料不能擺放在一起，不得與有毒、有害、有污染的物料同時(shí)貯存，不得有垃圾、雜物堆積。
4.3.9無(wú)侵害、蟲(chóng)害，無(wú)昆蟲(chóng)孳生現象。
4.4生產(chǎn)過(guò)程及半成品、成品衛生要求
4.4.1生產(chǎn)過(guò)程中要定期對生產(chǎn)場(chǎng)地、生產(chǎn)設備、設施、裝置、工具、容器等進(jìn)行定期的殺菌消毒清洗。無(wú)異味、無(wú)臭、無(wú)積水、無(wú)積垢，甚至無(wú)菌無(wú)污染產(chǎn)品的現象。
4.4.2生產(chǎn)過(guò)程所有設備、工具、設施、裝置、容器使用前后按工藝要求清洗潔凈。
4.4.3生產(chǎn)過(guò)程應用的設備、工具、裝置、設施、容器使用前后按工藝要求清洗潔凈。
4.4.4衛生指標符合相應的衛生標準。
4.5成品衛生標準
4.5.1包裝袋結實(shí)、整潔、封裝嚴密。
4.5.2成品必須是檢驗合格的產(chǎn)品。檢驗用的儀器、設備定期檢查，及時(shí)維修，使其經(jīng)常處于良好狀態(tài)，保證檢驗數據準確無(wú)誤。檢驗過(guò)程要嚴格遵守檢驗規程，正確操作，保證結果可信，準確無(wú)誤。
4.5.3包裝標識必須按GB7718執行，注明產(chǎn)品名稱(chēng)、配料、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品執行標準、保質(zhì)期、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、食品產(chǎn)地等。
4.5.4運輸貯存過(guò)程中保持廠(chǎng)地清潔、干燥、通風(fēng)良好，嚴防日光直射，不得與潮濕的地面直接接觸，不能接觸和靠近有腐蝕或易于發(fā)霉、發(fā)潮的貨物，嚴禁與有毒、有害物質(zhì)堆放在一起。
4.5.5成品要按產(chǎn)品性質(zhì)分類(lèi)貯存，建立臺帳，保證貨物卡一致。
4.5.6成品碼垛要整齊，最高不超過(guò)六層。垛與垛之間、垛與屋頂有一定間隔。垛與垛之間不少于0.3m。
4.5.7成品庫專(zhuān)人管理，環(huán)境清潔衛生，干燥通風(fēng)，無(wú)返潮、無(wú)異味，無(wú)雜物垃圾，無(wú)不安全因素。
4.5.8成品庫無(wú)侵害、蟲(chóng)害、昆蟲(chóng)孳生現象。
4.6從業(yè)人員及個(gè)人衛生要求
4.6.1本廠(chǎng)的從業(yè)人員(包括臨時(shí)工)在上崗前必須接受健康檢查，并取得體檢合格證后才可工作。每年一次體檢。
4.6.2不準穿工作服、鞋進(jìn)廁所或離開(kāi)車(chē)間。車(chē)間不準存放個(gè)人物品、化妝品、衣物、食品、煙、酒等。
4.6.3工作人員要在指定的廁所、更衣室、沖洗室、消毒室自檢個(gè)人衛生。
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第一條總則
本公司為了維護員工身體健康使辦公場(chǎng)所干凈整潔，營(yíng)造一個(gè)舒適的工作環(huán)境，特制定本制度。
第二條衛生要求
1、公司衛生事務(wù)除安排保潔員負責外，各單位部門(mén)辦公室均由各部門(mén)負責清掃。
2、公司全體員工要自覺(jué)遵守公共衛生，愛(ài)護公共設施，尊重他人的勞動(dòng)成果，樹(shù)立良好的衛生道德觀(guān)。室內物品要擺放整齊，不得亂堆亂放，不得堆積有礙衛生的垃圾、污物和碎屑。
3、保潔員要對公司衛生進(jìn)行全天侯的清理，保證公司所有辦公場(chǎng)所干凈、整潔。
4、各工作場(chǎng)所內走道及階梯，不得亂扔雜物、煙頭等物品。
5、各工作場(chǎng)所內嚴禁隨地吐痰。
6、各工作場(chǎng)所內的創(chuàng )面及照明器具的透光部分，均須保持清潔。
7、各辦公室室內不應存放個(gè)人生活用品及其他雜物。
8、對辦公垃圾、污垢的清除必須合乎要求，放置于規定場(chǎng)所或紙簍內，不得任意亂倒垃圾。
9、每月30日下午4時(shí)將各部門(mén)玻璃擦干凈，保持透明、亮凈。(節假日提前一天進(jìn)行，各部門(mén)經(jīng)理負責監督執行)
第三條室內衛生清掃安排
1、公司辦公樓
1.1、總經(jīng)理辦公室：行政部?jì)惹谪撠熐鍜摺?/p>
1.2、總監辦公室：保潔員負責清掃。
1.3、樓道：保潔員負責清掃。
1.4、會(huì )議室：保潔員負責清掃。
1.5、其他部門(mén)辦公室：由各部門(mén)負責清掃。
2、部門(mén)辦公場(chǎng)所除安排保潔員負責外，均由各辦公室各部門(mén)負責清掃。
第四條室外衛生安排
1、公司辦公樓
1.1、樓道、樓梯：保潔員負責清掃。
1.2、廁所：保潔員負責清掃。
1.3、除各部門(mén)辦公室以外的玻璃：保潔員負責擦洗。
2、部門(mén)辦公場(chǎng)所除安排保潔員負責外，均由各單位各部門(mén)負責清掃。
第五條衛生標準
1、領(lǐng)導辦公室及公共衛生區域衛生標準
1.1、領(lǐng)導辦公室及公共區域衛生由保潔員負責，保潔員要保證全天侯在崗，所屬公共區域的地面一天最少清掃六次，上午3次，下午3次，領(lǐng)導辦公室每天上午、下午各進(jìn)行一次清掃。
1.2、所屬辦公室及公共區域(包括樓道、樓梯、門(mén)廳玻璃門(mén))的玻璃每周擦兩次，保持干凈、潔亮。
1.3、會(huì )議室要求桌面、地面、椅子、抽屜內外、飲水機內外、小廚柜等保持干凈光亮無(wú)塵土，煙灰缸內不得有雜物，并統一置于桌面抽屜內，椅子要擺放整齊，保持定位。
1.4、衛生間要求干凈無(wú)味，地面、墻面清潔光亮，大、小便池內無(wú)臟物、保持潔白，洗手間臺面、鏡面干凈亮潔，無(wú)任何雜物，按時(shí)加放洗手液。
1.5、所有保潔工器具統一放置于規定地點(diǎn)，并擺放整齊。
2、其它辦公室室內衛生標準
2.1、各辦公室內要求全天候保持干凈、整潔，無(wú)雜物。
2.2、桌面干凈亮潔，桌面上、抽屜內物品擺放整齊有序，無(wú)雜物、臟物，煙灰缸內保持干凈，無(wú)雜物。
2.3、電腦、鍵盤(pán)、鼠標等要保持干凈無(wú)塵土，無(wú)臟痕。
2.4、所有柜子保持里外干凈，無(wú)塵土，柜子里所有物品的擺放要整齊有序。
第六條行政部將經(jīng)常性地進(jìn)行檢查、監督，如發(fā)現有違反制度者，每一項罰款20元。
車(chē)間環(huán)境衛生管理制度9
1目的
為加強車(chē)間衛生管理制度，促進(jìn)全面提升產(chǎn)品質(zhì)量，根據相關(guān)國家法律法規及公司制度，特制定本規定。
2適用范圍
適用于生產(chǎn)車(chē)間現場(chǎng)衛生管理、車(chē)間設備工器具衛生管理及車(chē)間員工個(gè)人衛生管理三個(gè)方面工作。
3職責
3.1生產(chǎn)部主管（副主管）及車(chē)間主任負責監督車(chē)間衛生工作實(shí)施情況。
3.2品控員及衛生員負責對各班組做好監督及考核記錄，人力資源部及稽核組負責考評工作。
3.3車(chē)間員工按要求做好分擔區域清潔衛生工作。
4車(chē)間現場(chǎng)衛生管理
4.1地面清潔不打滑，無(wú)垃圾，無(wú)污跡，無(wú)大面積積水，無(wú)死角。
4.2墻壁（角）及立柱清潔無(wú)污染，無(wú)蜘蛛網(wǎng)，無(wú)死角，如有破損及時(shí)修補。
4.3門(mén)窗明亮干凈，無(wú)積灰，無(wú)污跡，無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
4.4照明燈具及滅蚊燈保持清潔，無(wú)灰塵積壓（位置在4米以上的燈具適度清潔）。
4.5地溝保持清潔衛生、無(wú)污跡、排水通暢，無(wú)阻塞現象，地溝蓋封蓋完好。
4.6所有紗窗及對外的孔、通道關(guān)閉完好，防止蚊蟲(chóng)、蠅進(jìn)入車(chē)間，如有破損及時(shí)修補更換，未經(jīng)許可，任何人不得打開(kāi)紗窗，窗戶(hù)在白班下班后或夜班時(shí)應關(guān)好鎖好。潔凈區域車(chē)間發(fā)現蒼蠅、昆蟲(chóng)、蚊子或果蠅等應立即停工進(jìn)行捕殺，之后再繼續生產(chǎn)。
4.7生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢棄物，如包裝袋、包裝紙、包裝箱、繩、廢瓶（坯）、廢蓋、爛果肉、果皮、果核等等，生產(chǎn)過(guò)程中可指定位置分類(lèi)擺放整齊，定時(shí)清理，至下班時(shí)清理干凈，不留死角。
4.8所有設備（包含案面等工器具）與地面之間的空隙內及周邊不得存在瓶（坯）碎玻璃，油污及其他垃圾，設備（包含案面等工器具）在工作結束后不得殘留果肉、果屑等。
4.9工作時(shí)盡量避免原料落地，落地原料必須及時(shí)清掃妥善處理（如用清水沖洗干凈并確認無(wú)食品危害再使用等）。
4.10勿面對食品原料，生產(chǎn)器具咳嗽、打噴嚏、大聲說(shuō)話(huà)，以免污染食品。
4.11車(chē)間空氣消毒每天用500ppmNaClO噴灑1次。
4.12塑料筐、臺案、推車(chē)、殺菌籃、瓶垛、產(chǎn)品垛、包裝物、原料果等等，在存放或使用中須保持整齊劃一，橫看成行，豎看成列；包裝物、產(chǎn)成品、原料果還應在離地10cm以上，隔墻30cm以上。
4.13所有原、輔料及包裝瓶等必須由指定物料口進(jìn)入車(chē)間。
5設備、工器具衛生管理
5.1不同車(chē)間因清潔要求不同，所用的塑料筐、推車(chē)等工器具應分別整齊擺放在各自車(chē)間，不能混用混放。盛放干凈物料、廢料、可使用玻璃瓶、報廢玻璃瓶的塑料筐應使用顏色或其他標志加以區分，不能混用，以免造成食品危害。
5.2可正常使用的塑料筐及不銹鋼盆（桶）等在存放或使用時(shí)，下面應加其他顏色的墊底筐或不銹鋼架。
5.3車(chē)間不使用的設備、工器具及其他雜物，包括安裝或維修工作結束后的遺留物品（工具及拆卸物等）及時(shí)清運走。日常設備維護用的機油、機布、工具等應整齊擺放在指定位置，不得隨意亂放或放在機器設備上。
5.4所有設備在運行過(guò)程中不得存在油污、灰塵、結垢現象。檢查、維修、拆卸進(jìn)行清潔時(shí)，不得污染食品。
5.5工作臺、操作工具、容器、電子秤、物品架表面在使用后均應清潔后擦拭干凈，特別是臺案的棱角部位及地腳部位，電子秤的底盤(pán)及縫隙部位、小推車(chē)的車(chē)輪部位應加強清潔。
5.6與食品直接接觸的工器具，如菜刀、菜板、筷子、漏子、水舀、小鋼桶（盆）等在下班后先刷洗干凈，再用82℃以上的熱水消毒10分鐘以上。
5.7清潔工具使用后清潔干凈，然后按指定位置擺放。
6車(chē)間員工個(gè)人衛生管理
6.1所有員工須經(jīng)指定員工通道進(jìn)出車(chē)間，不許走物流通道。清潔區員工與一般作業(yè)區員不許串崗：如精加工車(chē)間與殺菌車(chē)間不能互相竄崗；飲料包裝車(chē)間與灌裝車(chē)間不能互相竄崗；果漿線(xiàn)投料車(chē)間與灌裝車(chē)間不能互相竄崗等。
6.2.進(jìn)入潔凈工作區的員工必須更換整潔的工作服、工帽、工鞋及口罩。
6.3工作服應衣扣整齊，工作帽應能達到將頭發(fā)全部覆蓋的目的，口罩也應佩戴標準。
6.4工作服及里面的衣服上不能有小的裝飾物，工作服的口袋內不能存放與工作無(wú)關(guān)的物品，防止落入產(chǎn)品及設備中。
6.5男士不能留長(cháng)發(fā)，不留長(cháng)胡須，女士不化濃妝，不噴香水，不涂指甲、口紅等。
6.6進(jìn)入工作區域內的工作人員不得佩戴手表、戒指、項鏈、耳環(huán)，不留長(cháng)指甲等并且不可在工作帽上佩戴裝飾物。
6.7進(jìn)入工作區的員工按衛生規范要求洗手：清水→洗手液→清水→消毒液→清水→烘手，洗手的同時(shí)包含清潔指甲。
6.8工作服、帽、鞋不能穿出生產(chǎn)區域，需外出時(shí)應更換自己的服裝。
6.9上廁所、處理被污染的物品及從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其他活動(dòng)后必須按衛生規范要求洗手、消毒。
6.10不允許在工作區里隨地吐痰、挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等，咳嗽和打噴嚏時(shí)應當背對生產(chǎn)線(xiàn)并用衛生紙掩住口鼻，然后徹底洗手消毒。
6.11生產(chǎn)人員不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人用品、雜物帶入生產(chǎn)車(chē)間。工作結束后不允許將圍裙、手套等個(gè)人物品放在車(chē)間內。
6.12不允許在車(chē)間內吃藥、吃食品、喝水（飲料）等。
6.13嚴禁用腳踩、踏成品物料，嚴禁坐在成品及包裝物品上。
7檢查與考評
各車(chē)間主任在本部門(mén)主管領(lǐng)導下監督全體員工（含維修、電氣）認真做好衛生清潔工作；各品控員、衛生員及時(shí)做好監督工作和相關(guān)記錄；人力資源部及稽核組根據記錄及不定期抽查結果對生產(chǎn)部的執行工作進(jìn)行監督考評（同時(shí)對品控部的監督工作進(jìn)行考評）。出現不合格由車(chē)間主任（或直接上級領(lǐng)導）落實(shí)到具體責任人，每項次樂(lè )捐額：直接責任人10元，車(chē)間主任（或直接上級領(lǐng)導）20元，生產(chǎn)主管（副主管）20元；落實(shí)不到直接責任人的樂(lè )捐額同時(shí)由車(chē)間主任（或直接上級領(lǐng)導）承擔。
8其他
如違反本規定中的某些條款與20xx12月11日下發(fā)的《通知》中相關(guān)規定基本相同，其樂(lè )捐額按20xx12月11日下發(fā)的《通知》執行。
對于未在上述規定中體現的某些不良行為也會(huì )對食品生產(chǎn)降低品質(zhì)或造成危害，具有顯而易見(jiàn)、眾所周知、不言而喻的性質(zhì)，品控員及監督部門(mén)有義務(wù)、有權力對相關(guān)當事人及責任人進(jìn)行指導、開(kāi)具不符合項和作出樂(lè )捐的決定。
9本規定自20xx年2月10日起實(shí)施。
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