張小嫻言情小說(shuō)《我的愛(ài)如此麻辣》第三章

　　引導語(yǔ)：香港著(zhù)名言情小說(shuō)家張小嫻的言情小說(shuō)《我的愛(ài)如此麻辣》采用了書(shū)信體，但不是快速的電子郵件，而是緩慢的郵遞書(shū)信，以此重拾失落已久的情感。下文是小說(shuō)的第三章，歡迎大家閱讀學(xué)習。

　　浩山：

　　我覺(jué)得我骨子里是非常悲觀(guān)的，可有時(shí)候我表現出來(lái)卻又樂(lè )觀(guān)過(guò)了頭。我根本連火鍋的湯底也不會(huì )煮，更別說(shuō)是底料了，但是，我竟然認為我會(huì )找出父親那個(gè)底料的秘方。

　　麻辣火鍋的底料依靠的是秘密，湯底卻沒(méi)有什么秘密，也沒(méi)有秘方，只需要新鮮的材料和廚師的技藝。所有的技藝，父親很多年前已經(jīng)教給二廚番薯哥。每天一大早，番薯哥先用牛棒骨熬一鍋高湯，等高湯熬好了，他從甕里取出一些底料，把底料跟牛油混和，然后加入高湯，放到一個(gè)不銹鋼桶里，調入胡椒、鹽和冰糖，用小火熬煮兩小時(shí)，便成了一大桶醇厚的鍋底，足夠火鍋店一天使用。把湯底舀入火鍋盤(pán)，再加入醪糟汁，就可以送到客人面前了。

　　那個(gè)底料才是精魂。

　　我天真地以為，雖然不知道秘方，但我還是可以試著(zhù)先煮一鍋沒(méi)有秘方的底料。十歲以前，我整天在火鍋店的廚房里混，不肯回家睡覺(jué)，覺(jué)得累了或者困了就搬一張小板凳坐在那兒，看著(zhù)父親做菜。等他忙完了，他會(huì )特別為我做一些好吃的東西，像是用新鮮馬鈴薯做的薄薄的炸馬鈴薯片和用一只大鐵鍋蒸出來(lái)的一塊燙手的雞蛋糕。那常常是我一天里最期待的時(shí)刻。我童稚的味蕾永遠忘不了那些幸福的滋味。

　　無(wú)數個(gè)只有我們父女倆的夜晚，我是看著(zhù)他專(zhuān)注地在爐火上熬煮一大鍋底料的，可是，我當時(shí)根本沒(méi)有去留心，一心只想他快點(diǎn)煮好底料，然后做些美味的宵夜給我。

　　父親經(jīng)常說(shuō)我挑食，說(shuō)我很難養，可他也說(shuō)過(guò)我擁有像狗兒般的鼻子，能夠嗅出哪里有好吃的東西，又夸我擁有美食家的舌頭，吃得出什么是好和什么是更好，想拿沒(méi)那么好吃的東西騙我還真不容易。

　　我想，或許我也可以煮出一鍋底料。

　　這個(gè)想法鼓舞了我。連續幾個(gè)夜晚，當所有人都離開(kāi)了，我一個(gè)人躲在廚房里，熬煮一鍋又一鍋沒(méi)有秘方的底料，最后卻又把一鍋又一鍋的底料倒掉。就是沒(méi)有任何秘方的底料，我也做不出父親的味道。

　　不停挪動(dòng)廚房里那些沉甸甸的鐵鍋和鍋鏟就像舉重，才沒(méi)幾天，我已經(jīng)累癱了，每天晚上回到家里，倒在床上，我兩只手臂幾乎提不起來(lái)，整個(gè)人被沮喪和疲倦淹沒(méi)。

　　那個(gè)早上，我睡不到兩小時(shí)就被一通電話(huà)吵醒。我迷迷糊糊地拿起話(huà)筒，電話(huà)那一頭一個(gè)老太婆粗聲粗氣咕噥了一串鄉下話(huà)。

　　"你說(shuō)什么?"我問(wèn)她。

　　這時(shí)，對方向我吼："我是問(wèn)你為什么還不帶東西來(lái)給我吃?"

　　這一回，她沒(méi)有鄉音，我聽(tīng)得很清楚。

　　"你是誰(shuí)?"

　　"你又是誰(shuí)?"我吼回去，"現在是你打電話(huà)來(lái)我家里，你為什么問(wèn)我是誰(shuí)?你到底找誰(shuí)?"

　　她唧唧喳喳說(shuō)著(zhù)我聽(tīng)不懂的話(huà)，真是活見(jiàn)鬼!我干脆把電話(huà)掛斷。

　　過(guò)了一會(huì )兒，電話(huà)又打來(lái)了，這次換了一個(gè)女人跟我說(shuō)話(huà)，她愉快的聲音比先前那個(gè)老太婆年輕許多。

　　"請問(wèn)這里是夏亮先生的家嗎?"

　　"誰(shuí)找他?"我緩緩吐出這句話(huà)，好像父親還活著(zhù)似的。

　　"哦，是安老院打來(lái)的。"

　　"安老院?有什么事嗎?"

　　"是夏先生的姊姊夏珍珠想找他。"

　　姊姊?夏珍珠?剛剛對我吼的那個(gè)老太婆是她?原來(lái)她還活著(zhù)!

　　你好像沒(méi)見(jiàn)過(guò)我這位老姑姑吧?

　　她是我父親同父異母的姊，比我父親老很多。我那個(gè)風(fēng)流的祖父一生娶了四個(gè)太太，生了二十幾個(gè)孩子，老姑姑是大太太的女兒，父親是四太太唯一的一個(gè)孩子。數十年來(lái)，其他兄弟姊妹各散東西，死的死，走的走，在香港留下來(lái)的只有他們兩姐弟。

　　老姑姑年輕時(shí)是教書(shū)的，終身未嫁，十足的老小姐脾氣。我還小的時(shí)候，有一段日子，她常常來(lái)我們家和火鍋店吃飯，每次都跟我搶吃，而且老是挑剔我父親做的菜。我一點(diǎn)都不喜歡她。許多年沒(méi)見(jiàn)，沒(méi)想到她住進(jìn)安老院了，我善良的不記仇的父親還經(jīng)常去看她。

　　我答應了安老院的職員說(shuō)我改天會(huì )過(guò)去。掛上電話(huà)之后，我想繼續睡覺(jué)，可是，我再也睡不著(zhù)了。我跳下床，匆匆穿上衣服跑去找老姑姑。老姑姑也許會(huì )知道那個(gè)秘方。我記得她很愛(ài)吃麻辣火鍋，說(shuō)不定父親告訴過(guò)她。

　　到了那所位于半山的安老院，我在接待處問(wèn)了人，找到了老姑姑的房間。

　　那是一間寬敞的雙人房，靠近房門(mén)的一張床上，躺著(zhù)一個(gè)蒼白的老婆婆，身上連接著(zhù)點(diǎn)滴管，覆蓋著(zhù)被子，睡著(zhù)很沉�？拷�窗子的那張床上，坐著(zhù)我的老姑姑，她背后墊著(zhù)一個(gè)枕頭，挨在床板上看電視的午間節目。她老多了，滿(mǎn)頭花白，唯一沒(méi)變的是那一頭留至下巴的清湯掛面般的直發(fā)，側分的厚厚的頭發(fā)上別著(zhù)一只鮮黃色的發(fā)夾。要是每個(gè)人都有一個(gè)讓人一眼就認出來(lái)的標記，那就是她夏珍珠的標記了。

　　我走到床邊，喊她一聲："姑姑。"

　　她的視線(xiàn)離開(kāi)了電視，緩緩轉過(guò)頭來(lái)看我，好像認不出我。

　　"你是誰(shuí)?"

　　"我是夏如星。"

　　"夏如星?"老姑姑瞇起她那雙昏花模糊的眼睛看向我。

　　我突然發(fā)現，她長(cháng)得跟我父親還真有點(diǎn)像，臉上布滿(mǎn)皺紋，瘦小的身體穿著(zhù)小花布睡衣，看上去活像一個(gè)脫水橘子。

　　她盯著(zhù)我看了幾秒鐘才說(shuō)：

　　"你爸爸呢?"

　　我一直以為自己長(cháng)大了，改變良多，沒(méi)想到她還認得我。難道我也有一個(gè)讓人一眼就認出來(lái)的標記么?

　　"爸爸去成都了。"因為父親經(jīng)常會(huì )去成都和臺灣采購材料，所以我隨口說(shuō)了成都。我還不打算告訴她我的父親再也不能來(lái)看她了，我也不知道該怎么對她說(shuō)。

　　老姑姑已經(jīng)九十九歲，活了有一個(gè)世紀那么長(cháng)。一個(gè)人怎么能夠活到這么老啊?我的老姑姑坐在那兒，看上去就像歲月魔幻的陳?ài)E。只有死去的人不再長(cháng)年歲，要是有天我也活到像姑姑這么老了，我早逝的父親和母親不都比我年輕嗎?想到這里，突然覺(jué)得人生很荒謬。

　　今天有點(diǎn)傷感，下次再寫(xiě)好嗎?

　　星

　　二○○八年一月十五日

　　張小嫻《我的愛(ài)如此麻辣》內容概述

　　夏如星是一個(gè)不知天高地厚、任性率真二十多歲女孩，父親在香港銅鑼灣經(jīng)營(yíng)一家堅持只賣(mài)白湯與紅湯的傳統麻辣火鍋店，如星也在父親的庇蔭下無(wú)憂(yōu)無(wú)慮地生活，直到某天父親意外過(guò)世，深受打擊的她卻又在此時(shí)發(fā)現了父親埋藏在心底的秘密——原來(lái)她還有兩個(gè)遠在異地的姐妹……

　　為了維持火鍋店、為了重新振作面對現實(shí)，夏如星與身在非洲的`童年的青梅竹馬浩山通起信來(lái)。在信中，她傾訴了種種與臺灣、成都姐妹相認的喜悅、經(jīng)營(yíng)家業(yè)的困難、心里逐漸增長(cháng)的對浩山的特殊情感……

　　兩人因天各一方，只能以書(shū)信往返于千山萬(wàn)水之間。信紙上有面對困境的詼諧幽默，也有長(cháng)久以來(lái)對彼此的在意與關(guān)心。即使無(wú)法朝夕相見(jiàn)但感情如此單純質(zhì)樸、純凈真摯。原本陌生的三姐妹更因為齊心照料火鍋店而產(chǎn)生深厚的情誼。在愛(ài)情悄然降臨如星身上的同時(shí)，又遭逢了更為巨大的變故，但如星無(wú)憾，因為她終于體會(huì )到，愛(ài)不需要繁復的證據，愛(ài)可以原汁原味，簡(jiǎn)單自然。

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