中秋漫記的散文

　　中秋節，是我國最重要的傳統節日之一。每到這一天，人們都會(huì )與家人團圓歡聚，同吃月餅同賞月。遠在他鄉的游子，也會(huì )吃著(zhù)月餅，遙望天上一論明月，寄托自己對故鄉和親人的思念之情。

　　而今，又是一個(gè)中秋節日來(lái)臨，那一份期盼家人團聚的美好情愫已涌滿(mǎn)了我的心間，并引發(fā)了我對往昔中秋節日的回想。

　　少時(shí)的中秋節，記憶中的最多的就是好吃的月餅。那時(shí)人民生活水平低。但每年的中秋節還是過(guò)的，那份期盼、情感、氛圍和快樂(lè )都還在。只是物質(zhì)不豐富，節日過(guò)的簡(jiǎn)單。在我居住的城市里，往往只能買(mǎi)到一種人們叫著(zhù)“水晶月”的月餅。月餅不大，和市面上賣(mài)的圓圓的小鏡子一般，直徑約5個(gè)厘米，厚約1厘米。而月餅制作也很簡(jiǎn)單，外面是一層酥脆的面皮，里面是糅合有桂皮、冰糖、花生、芝麻、豬油等的內核，一個(gè)個(gè)用一張白色的油紙包著(zhù)，和現在各種各樣制作精美的月餅相比，實(shí)在不值一提，放在一起肯定是極不顯眼的。只有個(gè)別有關(guān)系且經(jīng)濟條件好的人，可以托人從廣州、上海帶來(lái)一些制作較講究、檔次較高、價(jià)格也較貴的月餅過(guò)節，如五仁月、豆沙月、蓮蓉月等品種。但在當時(shí)，對我這樣普通人家的孩子來(lái)說(shuō)，“水晶月”就是特別好吃的美食。每到中秋節，不管經(jīng)濟再緊張，母親也總會(huì )買(mǎi)兩、三包這樣的“水晶月”回家，每包有10個(gè)的樣子，我們一家人五人可以放開(kāi)了享受一次�，F在還很清晰地記得吃“水晶月”的感覺(jué)，先吃外面的面皮，香香的，酥脆脆的。然后或大口或小口咬里面的內核，濃烈的甜香相融，夾有桂皮的味道。這對于平時(shí)沒(méi)有什么零食吃的我們來(lái)說(shuō)，那就是天下最好吃的東西了。因此，每每樂(lè )“吃”不疲。當然，除了吃月餅，少時(shí)的中秋節里，母親也會(huì )做幾個(gè)好菜，有魚(yú)，有肉，有雞，一家人團聚在一起，開(kāi)開(kāi)心心地打回“牙忌”。到了晚上，我們小孩都會(huì )拿上幾個(gè)“水晶月”，約了同學(xué)或者鄰居的小孩，跑到外面一起賞月，邊吃月餅，邊玩耍，邊說(shuō)笑，其樂(lè )也融。

　　在我的中秋節記憶里，最簡(jiǎn)單也最“寒磣”但又是最有回憶價(jià)值的是“半塊月餅”的故事。1976年8月7日，我和40多名應屆高中畢業(yè)生下放到了湘南農村的一個(gè)知青點(diǎn)。一個(gè)多月后，中秋節就在不知不覺(jué)中來(lái)臨了。由于才到農村不久，生活還不適應，心情也不怎么暢快，加上農村的條件限制，沒(méi)有幾個(gè)人想到過(guò)中秋節了。只到了晚上快睡覺(jué)的時(shí)候，與我同宿舍的浩從箱子里拿出兩塊“水晶月”月餅，請我吃月餅。原來(lái)，白天，場(chǎng)里派他去區里辦事情，在區里的商店買(mǎi)東西的時(shí)候，他看見(jiàn)有月餅就買(mǎi)了4個(gè)“水晶月”，當時(shí)吃了2個(gè)，留了2個(gè)準備晚上吃�？匆�(jiàn)我沒(méi)有月餅，便慷慨地分1個(gè)給我一同享受。我和浩說(shuō)著(zhù)正準備開(kāi)吃，隔壁宿舍的知青奇和翔敲門(mén)進(jìn)來(lái)邀我倆出去賞月�？匆�(jiàn)我倆手上拿著(zhù)月餅，兩人高興極了。奇興奮地叫道：“哈哈，有月餅吃呢，見(jiàn)者有份！”翔更不客氣，一把就奪過(guò)浩手上的月餅。見(jiàn)此，浩趕忙拉住翔解釋?zhuān)骸澳阆葎e吃，我就兩個(gè)月餅——這樣，我們4個(gè)人每人一半�！�

　　“好——”翔把奪來(lái)的月餅掰成兩半分了一半給奇，我也把手上的月餅掰了一半給了浩。然后，我們4人每人拿著(zhù)半塊月餅出門(mén)，在寂靜的山路上，邊吃著(zhù)月餅，邊觀(guān)賞著(zhù)天空如玉如盤(pán)的朗朗明月，遙寄著(zhù)一份對家人的思念。賞月回來(lái)后，我頗為感慨，當即寫(xiě)下一首打油詩(shī)：“十五中秋節，月餅分兩邊，爾汝味無(wú)窮，下放在鄉間”。以此，作為紀念。

　　改革開(kāi)放后，隨著(zhù)生活水平的提高，人們對中秋節越來(lái)越重視了，京式、蘇式、廣式、潮式等各種月餅制作方法逐步推廣到了神州各地，且品種更加豐富，制作也是越來(lái)越精致、高檔。每到了節日，家家都會(huì )提前準備，不僅購買(mǎi)了多種不同口味的月餅，還要置辦豐盛的節日佳肴，一家人團聚會(huì )餐，有的還派送節日禮物。有情趣的，也會(huì )參加一些賞月活動(dòng)。在節日里，一些政府、社會(huì )組織都會(huì )舉辦中秋詩(shī)歌朗誦會(huì )、中秋演唱會(huì )、中秋游園會(huì )、中秋舞會(huì )等活動(dòng)，充實(shí)并豐富人民群眾的節日內容。在我居住的城市里，從上世紀90年代中期開(kāi)始，政府每隔幾年都還會(huì )舉辦中秋燈展。每次燈展，都是選擇市區內地勢平坦、景色優(yōu)美的西湖公園。往往都會(huì )確定一個(gè)寓意豐富的主題，張掛各種大型彩燈、傳統宮燈、古典燈籠、藝術(shù)燈等，多達幾十種、數百個(gè)，來(lái)展示我們這個(gè)湘南中心城市的民俗文化風(fēng)情。同時(shí)，還舉辦猜燈謎活動(dòng)，猜中的游客可獲贈小禮品。有時(shí)候，為給孩子帶來(lái)快樂(lè )，燈會(huì )專(zhuān)門(mén)展出一批現代卡通燈籠，供小孩子賞玩。于是，每到有燈展的中秋之夜，西湖公園就是一片燈月交輝，游人如織，熱鬧非凡的景象。記得有一年中秋，更是推出了以“偉大的復興”為題材的大型燈會(huì )，以環(huán)園內湖岸為線(xiàn)，設置了《難忘歲月》、《前程錦繡》、《揚帆啟夢(mèng)》、《偉大的復興》幾個(gè)大型燈組，免費展出500多盞氣氛燈，完美詮釋了中華民族偉大復興的涵義。特別是彩燈選擇低碳、節能的材質(zhì)，采用傳統技藝設計制作而成，同時(shí)引進(jìn)動(dòng)感元素，賦予彩燈強烈的表現力，體現鮮明的時(shí)代感。而每次燈展，我都會(huì )當作一場(chǎng)盛宴，欣然前往觀(guān)賞，增添一份醇厚的中秋節日喜慶和快樂(lè )。

　　當然，現在已是世界第二大經(jīng)濟體的正在走向富強的我們，那份過(guò)中秋節的豐盛和講究，自是以往的歲月不能相比的，且不予述說(shuō)，就留待它成為我們若干年后的美好回憶吧。

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