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刺魚(yú)的經(jīng)典散文
在我們生活這個(gè)藍色星球的眾多水域里,共生活著(zhù)12種刺魚(yú)。所謂的刺魚(yú),它們的脊背上或者胸鰭間肯定都長(cháng)有三到十五根鋒利的尖刺或硬骨刺。長(cháng)3根刺的叫三刺魚(yú),長(cháng)9根刺的叫九刺魚(yú),身上長(cháng)刺最多的刺魚(yú)可達15根硬刺。有意思的是,這些刺魚(yú)幾乎都棲身在北半球的溫帶地區。而黑龍江下游的水域里只生活著(zhù)兩種刺魚(yú):一種叫三刺魚(yú),另一種是九刺魚(yú)。
三刺魚(yú),在江南一帶稱(chēng)之為“昂刺魚(yú)”,學(xué)名黃顙,而在黑龍江中下游稱(chēng)之為嘎牙子魚(yú)。嘎牙子離水后,會(huì )把三根硬骨刺張開(kāi),上下來(lái)回振動(dòng),發(fā)出“嘎吱嘎吱”聲,生活在黑龍江中下游的人根據它的這種奇怪發(fā)聲,才稱(chēng)之為“嘎牙子”;九刺魚(yú)和三刺魚(yú)不同,它是一種小型魚(yú),身體細長(cháng)窈窕,呈紡錘形,一般只有三四公分長(cháng),最大的也不過(guò)五公分左右,它的硬而尖的刺全部長(cháng)在背鰭上,前腹鰭無(wú)硬刺。
其實(shí),就三刺魚(yú)而言,有兩種長(cháng)相十分相似的魚(yú),其中一種當地人都稱(chēng)之為嘎牙子(黃顙),另一種身體細長(cháng),身上沒(méi)有任何花紋的被當地人稱(chēng)之為“牛尾巴”。這兩種魚(yú)均是無(wú)鱗魚(yú),分別在它們的脊鰭和腹鰭上各長(cháng)有一根硬骨刺。
嘎牙子魚(yú)的腹部平直,后部側扁,頭部較大,有4對短須,渾身無(wú)鱗。它的背鰭和前腹鰭均長(cháng)有硬骨刺,后緣鋸齒狀,胸鰭硬刺比背鰭硬刺稍長(cháng),也呈鋸齒狀。有短脂鰭,尾鰭深叉形,側線(xiàn)平直,背部黑褐色,體側黃色,有寬而長(cháng),十分明顯的黑色斷紋,因此當地人也稱(chēng)之為虎皮嘎牙子。
虎皮嘎牙子,體長(cháng)一般在十五到二十五厘米之間,體重在二三兩重左右,最大的嘎牙子可達到半尺以上,體重在一斤以上。不過(guò)像這么大的嘎牙子是很少見(jiàn),用蚯蚓做魚(yú)餌,即使把釣線(xiàn)甩得再遠,也絕對釣不到這么大的嘎牙子魚(yú)。大虎皮嘎牙子魚(yú)多是掛泥鰍下鯰魚(yú)鉤時(shí)釣到的。用泥鰍釣到的嘎牙子魚(yú)一般個(gè)頭都比較大,最小的也有半斤多。
嘎牙子魚(yú)喜歡結群游動(dòng),它的分布很廣,在松花江、黑龍江和烏蘇里江都可以見(jiàn)到它們的身影,是自然生長(cháng)的一種野生魚(yú)類(lèi)。原來(lái)在黑龍江下游數量特別多,聽(tīng)一些老人講在夏天的傍晚到黑龍江邊去洗澡,先得揀幾塊石頭投進(jìn)江水里,以把積聚在靠近岸邊淺水中覓食、嬉戲的嘎牙子魚(yú)群驅散,否則會(huì )被嘎牙子魚(yú)尖利的硬骨刺刺傷。在二三十年以前,人們不把它列為入流的名貴魚(yú)類(lèi),價(jià)格一直十分低廉,屬于家常便菜!案卵雷印笔前爵~(yú)湯的好原料,赫哲人則用柳蒿芽燉(柳蒿多生長(cháng)在河邊、江邊等土壤肥沃潮濕的地方,嫩的時(shí)候,叫柳蒿芽)“嘎牙子湯”,味道十分鮮美。只是近些年由于人們的濫捕濫撈,加之江水的污染,致使嘎牙子的產(chǎn)量急劇下降,即使在黑龍江也很難捕撈到大個(gè)兒的虎皮嘎牙子了?赡苁俏镆韵橘F的`緣故吧?嘎牙子的售價(jià)也在直線(xiàn)上升,人們才開(kāi)始逐漸認識它,青睞它,把它列為淡水魚(yú)中的名優(yōu)魚(yú),在哈爾濱一份正宗的江“嘎牙子魚(yú)湯”售價(jià)可高達百元以上呢!
牛尾巴魚(yú),學(xué)名青顙,模樣和嘎牙子魚(yú)長(cháng)得十分相似,體無(wú)鱗,背鰭硬刺后緣具鋸齒狀,胸鰭硬刺比背鰭硬刺長(cháng),前后緣均呈鋸齒狀。只是它的身體呈渾圓形,腹部較突出,越往后越細。牛尾巴魚(yú)的頭部較嘎牙子要小一些,吻呈渾圓狀,上口較突出,呈橫裂狀,唇厚,背鰭硬刺后也呈鋸齒狀,胸鰭硬刺比背鰭硬刺長(cháng)。有短脂鰭,尾鰭后部呈圓形,身體呈灰黃色,或淺灰色,渾身沒(méi)有任何斑紋。不過(guò),牛尾巴魚(yú)要比嘎牙子大得多,一般都在半尺長(cháng)以上,體重在半斤左右。一次我和學(xué)校的幾位老師在勤得利一個(gè)叫三家子的江汊子里釣魚(yú),在那里釣到的牛尾巴一般都在一尺到二尺多長(cháng),體重在二三斤以上。那天有個(gè)姓韓的老師還釣到一條近一米長(cháng)的大牛尾巴,足有四五斤重。
除了上述兩種三刺魚(yú)以外,黑龍江下游還有長(cháng)相介于嘎牙子和牛尾巴魚(yú)之間的一種三刺魚(yú),當地人也叫它嘎牙子。這種嘎牙子魚(yú)身上也有暗色斑紋,但顏色較淡,花紋的邊緣絕對沒(méi)有嘎牙子魚(yú)那么清晰。除此以外,它的嘴和牛尾巴魚(yú)有些相似,也是呈鈍圓形。這種嘎牙子魚(yú)長(cháng)不大,一般都在十公分到十五公分之間。說(shuō)完了以上三種三刺魚(yú),下面就該說(shuō)說(shuō)九刺魚(yú)了。
九刺魚(yú)不僅長(cháng)相和三刺魚(yú)完全不同,而它特殊的繁殖方式則更是令人拍案叫絕。
每年到了繁殖季節,刺魚(yú)便從海洋中游到江河里去產(chǎn)卵。雄魚(yú)找到適合的產(chǎn)卵場(chǎng)所后,開(kāi)始獨自筑巢。刺魚(yú)與黑魚(yú)一樣,都具有看護幼魚(yú)的習性。但是它們之間有所不同的是,刺魚(yú)在生殖時(shí)的筑巢及護幼魚(yú)的任務(wù)均由雄魚(yú)來(lái)單獨承擔,母刺魚(yú)卻不承擔看護幼魚(yú)的責任,它是個(gè)十分不稱(chēng)職的母親。
每年的五至六月,是刺魚(yú)的繁殖季節。每當此時(shí),雄刺魚(yú)先在溪流的淺水中開(kāi)始營(yíng)造卵巢。一般雄刺魚(yú)先在淺水處選擇個(gè)適當位置,然后銜來(lái)水草莖和根的碎片,由腎臟分泌出一種透明粘液,粘液通過(guò)輸尿管排出體外,遇水或空氣凝成固體的細絲,借此將銜來(lái)的水草細莖粘織成適于產(chǎn)卵的卵巢。刺魚(yú)的產(chǎn)卵巢呈圓球狀,上部開(kāi)口無(wú)頂,俯視可窺見(jiàn)產(chǎn)于巢內的魚(yú)卵。
修筑好巢后,雄刺魚(yú)在向雌刺魚(yú)“求婚”之前,要把自己好好修飾打扮一番,它的體色開(kāi)始變得鮮艷起來(lái),脊部變成青色,腹部呈淡紅色,眼睛也閃著(zhù)藍色的光環(huán)。雄刺魚(yú)把自己打扮得儀表堂堂,為的是能夠博得雌刺魚(yú)的青睞,給母魚(yú)留下一個(gè)特別好的印象,使之一見(jiàn)鐘情,好為自己的婚配打下良好的基礎。
幾乎世上所有的雄性動(dòng)物為了爭奪自己的“新娘”,婚前都要進(jìn)行一場(chǎng)殊死的搏斗,刺魚(yú)當然也不例外。為了爭奪配偶,留下自己更多的后代,雄刺魚(yú)也要和那些企圖爭奪它新娘的雄雌魚(yú)進(jìn)行一番較量,用生長(cháng)在脊背上的刺作為武器,攻擊自己的情敵。幾乎所有的雄性動(dòng)物在這場(chǎng)爭奪配偶的交戰中,都會(huì )拼個(gè)你死我活,甚至還有一些雄性動(dòng)物會(huì )付出生命,死在情敵的鋒利犬齒下,或者角下?墒切鄞挑~(yú)卻有所不同,往往都是點(diǎn)到為止,并非一定要把對方置于死地。它們在你來(lái)我往地交戰數個(gè)回合后,很快便有了分曉,戰敗者一方夾著(zhù)尾巴倉惶逃命,勝利一方也不會(huì )窮追不舍,非得把對方置于死地不可。擊敗了對手,取勝一方的雄刺魚(yú)馬上會(huì )變換了嘴臉,收斂了鋒利的尖刺,向雌刺魚(yú)獻媚討好,死死纏住對方,希望能和它結成為一對恩恩愛(ài)愛(ài)的伉儷。
雄刺魚(yú)在向雌刺魚(yú)“求婚”時(shí),十分浪漫、溫順,一直圍繞雌刺魚(yú)轉,甚至還會(huì )跳起歡快的“舞步”向雌刺魚(yú)求婚,把它引向自己筑好的巢穴旁,把魚(yú)卵產(chǎn)在自己的巢中。如果這時(shí)候雌刺魚(yú)還是不解風(fēng)情,羞羞答答地不情愿進(jìn)去,或者這條雌刺魚(yú)并沒(méi)有看上雄刺魚(yú),想要離開(kāi),去尋找自己看中的配偶,雄刺魚(yú)便會(huì )等得不耐煩了,頓時(shí)失去了君子風(fēng)度,豎起自己的刺來(lái)觸動(dòng)雌刺魚(yú),將雌刺魚(yú)趕進(jìn)自己的巢里。
雌刺魚(yú)進(jìn)入巢穴以后,立刻產(chǎn)下二到三粒魚(yú)卵,接著(zhù)便會(huì )揚長(cháng)而去。這時(shí)候獨自守候在巢穴旁邊的雄刺魚(yú)便會(huì )游進(jìn)巢中,排精在魚(yú)卵上,一段短暫的“姻緣”就此宣告結束。由此可見(jiàn),刺魚(yú)的求偶和交配時(shí)間極其短暫,匆匆結合,又匆匆離散。
雌刺魚(yú)是個(gè)不負責的母親,而雄刺魚(yú)更是個(gè)“喜新厭舊”的家伙,當原配“新娘”一旦離去后,“新郎”馬上又另尋新歡,去追求新的雌刺魚(yú),用自己的美麗色彩和斗士精神去勾引別的雌刺魚(yú),引誘它們再次進(jìn)到它的巢中去繼續產(chǎn)卵,直到魚(yú)卵把巢底鋪滿(mǎn),雄刺魚(yú)才會(huì )停止這場(chǎng)尋覓伴侶的活動(dòng)。
別看雄刺魚(yú)是位十足的花心“丈夫”,可它更是一位十分合格稱(chēng)職的父親。雌刺魚(yú)產(chǎn)完卵,悄悄地離開(kāi)后,雄刺魚(yú)則一直守護在卵巢旁邊,游弋巡視,是魚(yú)卵的忠誠看守者和保衛者,直到小刺魚(yú)從巢穴里孵化出來(lái),它才孤獨地死去。
刺魚(yú)生性好斗,特別貪食,食物主要以浮游動(dòng)物為主,也吞食其它魚(yú)類(lèi)的卵和仔魚(yú)。刺魚(yú)在我國主要分布于山東、河北、內蒙古、吉林和黑龍江。只是這種魚(yú)的個(gè)體太小,經(jīng)濟價(jià)值不大,只能做觀(guān)賞魚(yú)。
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