《分蛋糕》說(shuō)課稿
各位專(zhuān)家評委、老師：
大家好！今天我說(shuō)課的內容是人教版義務(wù)教育課程標準實(shí)驗教科書(shū)一年級美術(shù)下冊第四課《分蛋糕》。下面，我著(zhù)重從教材分析、學(xué)情分析、教學(xué)過(guò)程、設計反思四個(gè)方面來(lái)說(shuō)說(shuō)我對本課的教學(xué)設計。
一、教材分析：
《分蛋糕》屬于造型表現類(lèi)型課。本節課就是要讓學(xué)生通過(guò)欣賞各種蛋糕，使他們感受到蛋糕的造型、色彩、紋飾之美，進(jìn)而展開(kāi)想象，設計出新穎漂亮的蛋糕。然后再通過(guò)把蛋糕進(jìn)行分割，重新拼擺組合成新的畫(huà)面，使學(xué)生了解藝術(shù)創(chuàng )作的一種新的思路和方法，并從中培養學(xué)生的創(chuàng )新能力。另外，本節課還通過(guò)模擬過(guò)生日分蛋糕的情景，以及采用小組合作的學(xué)習形式，對學(xué)生進(jìn)行珍惜同學(xué)間友情的教育，培養學(xué)生合作的精神，使他們感受合作成功的喜悅。
本節課，我結合小學(xué)一年級學(xué)生的特點(diǎn)，本著(zhù)提高學(xué)生對美的感受能力和藝術(shù)創(chuàng )造能力，確定以下教學(xué)目標：
能力目標：合理的用點(diǎn)、線(xiàn)、面裝飾，正確的使用剪刀和粘貼的'方法，能夠對自己或他人作品進(jìn)行點(diǎn)評。
知識目標：激發(fā)學(xué)生想象并描繪出各種造型的蛋糕，引導學(xué)生采用各種分割方法，把分割后的蛋糕重新組合成新的畫(huà)面。
情感目標：使學(xué)生能夠積極主動(dòng)地參與學(xué)習、探究、交流，善于與他人合作、懂得珍惜同學(xué)間的友情。
教學(xué)重點(diǎn)：鼓勵學(xué)生大膽想象描繪漂亮獨特的蛋糕，并將分割后的蛋糕拼擺成新的畫(huà)面。
教學(xué)難點(diǎn)：蛋糕分割后怎樣擺成新穎美觀(guān)的畫(huà)面。
二、學(xué)情分析：
一年級學(xué)生非常喜歡上美術(shù)課，且求知欲望極強。他們對本節課《分蛋糕》非常感興趣，因為他們都盼望過(guò)生日，有分蛋糕吃蛋糕的經(jīng)歷，所以只要老師稍加引導，達到目標并不是很難的事。本節課的側重點(diǎn)不僅是要描繪蛋糕，而且要將分割后的蛋糕重新拼擺組成新的畫(huà)面，這對一年級學(xué)生來(lái)說(shuō)有一定難度，因而，老師的示范、啟發(fā)與引導，是突破難點(diǎn)的關(guān)鍵所在。
三、教學(xué)過(guò)程：
1、情境導入，激趣揭題。
課伊始，老師設問(wèn)：“小朋友們，老師有一個(gè)秘密，你們想知道嗎？”用充滿(mǎn)迷惑的語(yǔ)言緊緊抓住學(xué)生的好奇心，接著(zhù)老師說(shuō)出是某某小朋友的生日，并把小壽星請到前面來(lái)，老師拿出課前畫(huà)的大蛋糕送給小壽星，然后，師生一起唱生日歌祝福她，模擬過(guò)生日的情境，讓學(xué)生親身體驗過(guò)生日的快樂(lè )，以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣。之后根據大家的提議，老師指定小壽星分蛋糕，并導出課題《分蛋糕》。然后老師把由小壽星分割的蛋糕巧妙地擺放在一張彩色的卡紙上，讓漂亮的蛋糕變成一幅美麗的圖畫(huà)，使學(xué)生感到變化的神奇，從而激發(fā)他們的創(chuàng )造欲望。緊接著(zhù)老師提議所有的學(xué)生都象老師一樣給小壽星送一幅由分割的生日蛋糕拼貼組成的畫(huà)，以此表達對小壽星美好的祝福，這樣，學(xué)生就能帶著(zhù)光榮使命，興趣盎然地開(kāi)始下面的學(xué)習創(chuàng )作。
2、啟發(fā)誘導，掌握方法。
�。�1）畫(huà)蛋糕
通過(guò)老師啟發(fā)，讓學(xué)生知道要完成一幅蛋糕分解貼畫(huà)作品，首先要畫(huà)出蛋糕，老師相機板書(shū)第一步“畫(huà)”。為了讓學(xué)生的創(chuàng )作更豐富，老師用課件出示蛋糕設計大師的作品，引導學(xué)生從形狀、色彩、紋飾去欣賞，從而開(kāi)拓他們的視野。之后，組織學(xué)生討論怎樣設計蛋糕。當學(xué)生以小組匯報想法后，老師重點(diǎn)指導蛋糕的畫(huà)法，特別強調畫(huà)面中的遮擋關(guān)系、蛋糕厚度的表現，以及點(diǎn)、線(xiàn)、面的裝飾方法和色彩的搭配等。
�。�2）分蛋糕
生日蛋糕畫(huà)好了，接下來(lái)組織學(xué)生分割老師畫(huà)的這個(gè)蛋糕，并板書(shū)第二步“分”。在這個(gè)環(huán)節中，我設計了示范用剪刀剪和用手撕這兩種方法，把蛋糕分成各種不同的形狀，并提醒學(xué)生在分割時(shí)，為了使后面組合的畫(huà)面生動(dòng)些，要注意分割塊面的大小形狀變化，不要分成大小形狀相同的塊面。
�。�3）擺蛋糕
教師把蛋糕分成幾塊后，引導學(xué)生擺蛋糕，并相機板書(shū)第三步“擺”。在擺時(shí)教師引導學(xué)生盡量擺得漂亮些，而且指名學(xué)生到前面去擺，擺后請大家點(diǎn)評，這樣可以讓學(xué)生看到在不斷地變換拼擺的過(guò)程中產(chǎn)生很多新畫(huà)面，使他們感受到拼擺的多樣與奇妙。
�。�4）貼蛋糕
拼擺一個(gè)滿(mǎn)意的造型后，要用膠把美麗的畫(huà)面固定下來(lái)，此時(shí)相機板書(shū)第四步“貼”。教師強調使用雙面膠、膠棒方法，同時(shí)，提醒學(xué)生要注意衛生。
最后我又引導學(xué)生可以添加與蛋糕或者與新造型有關(guān)的背景來(lái)豐富畫(huà)面。如：可以添加刀、叉、盤(pán)、飲料之類(lèi)，也可以是藍天白云或是其他，課件出示幾幅添有背景的作品。
3、分工合作，共創(chuàng )作品。
這個(gè)環(huán)節讓學(xué)生自由組合成學(xué)習小組，小組內推選一人先畫(huà)出蛋糕的造型，然后大家一起裝飾蛋糕，再按分、擺、貼的步驟在優(yōu)美的輕音樂(lè )中共同完成作品。
4、作品展評，總結提高。
在此環(huán)節中，請全體學(xué)生評一評哪個(gè)小組的禮物最漂亮最特別。之后，老師也做出自己的評價(jià)。然后，讓小壽星選出他最喜歡的生日禮物，并說(shuō)出自己的感受。這個(gè)環(huán)節起到了首尾呼應的作用。
5、課堂小結，體驗快樂(lè )。
課尾，老師小結：“是啊，咱們每個(gè)人都有很多長(cháng)輩的關(guān)心和愛(ài)護，還有朋友的祝福，我們是幸福的。在今天的生日Praty里，我們一起做了蛋糕，分了蛋糕，你們快樂(lè )嗎?”“來(lái)，我們一起跳個(gè)舞，看誰(shuí)跳得棒！”接著(zhù)，一分鐘舞蹈《幸福拍手歌》。通過(guò)音樂(lè )和律動(dòng)將美術(shù)和其他藝術(shù)門(mén)類(lèi)結合起來(lái)。
四、設計反思：
反思本節課的教學(xué)設計，本人認為通過(guò)創(chuàng )設情境、合作探討、動(dòng)手探究、作品展示幾個(gè)環(huán)節的安排，不僅能培養學(xué)生的主體意識和參與合作意識，也能培養學(xué)生的創(chuàng )新意識、真正實(shí)現知識與能力的同步提高。當然，對于本節課的設計也存在不足之處，敬請各位專(zhuān)家評委、老師指正。
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