業(yè)認知實(shí)習報告
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，報告使用的次數愈發(fā)增長(cháng)，要注意報告在寫(xiě)作時(shí)具有一定的格式。為了讓您不再為寫(xiě)報告頭疼，下面是小編為大家收集的業(yè)認知實(shí)習報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
業(yè)認知實(shí)習報告1
時(shí)間：20xx.11.21
地點(diǎn)：**市**大酒店
過(guò)程：
走進(jìn)**大酒店，只見(jiàn)服務(wù)員熱情的笑容，一股暖意直面而來(lái)。
一開(kāi)始我們來(lái)到了一樓的大廳和餐廳，一律的金黃色看起來(lái)很舒服很溫馨。餐廳里面放著(zhù)輕緩愉快的音樂(lè )，桌子一般是10人一桌，餐具柜和消毒柜隔幾張桌子就會(huì )有一個(gè)，而且旁邊還會(huì )站一個(gè)服務(wù)員，準備為客人服務(wù)。當包箱滿(mǎn)了時(shí)，這種散客餐廳會(huì )用上隔斷屏，可根據客人的需要來(lái)隔斷桌子與桌子的空間，做一個(gè)臨時(shí)的小包廂。
在一樓參觀(guān)了一周，收碗筷的、鋪桌布的、算賬的……服務(wù)員都各忙著(zhù)各自的事情，非常敬業(yè)！之后，我們就上了二樓，二樓主要是宴會(huì )包房，有大包廂、小包廂和聯(lián)通包廂，每種類(lèi)型包廂的設計、布置都是不同的，但是餐具的擺放和餐桌的禮儀是差不多的。大包廂里有沙發(fā)、洗手間和服務(wù)員的操作間，而小包廂之間則是共用的。在參觀(guān)之余，我還學(xué)會(huì )了很多餐桌的禮儀：a.叢酒杯中的口布花來(lái)看，花最高的那個(gè)是主人位，也就是正對門(mén)的位置，是請客人；而面對主人位的是副主人位，即背對門(mén)的位置，是買(mǎi)單人。比如：局長(cháng)坐主人位，辦公室主任坐副主人位。b.主人右手邊的第一組賓客是最重要的客人，左手邊則是第二組賓客。c.餐桌上餐具的擺放：碗、骨碟（垃圾碟）、勺子、小茶杯、筷架（放筷子的原則是三七開(kāi)）、牙簽套、香巾、餐巾、紅酒杯、白酒杯、分酒壺（如果杯子較多，則按從高到矮的順序擺杯子）、看碟（一般大包廂才有，是用來(lái)壓住餐巾，也可用來(lái)放垃圾）餐具的擺放都要以桌子的形狀為準，這樣既美觀(guān)又干凈。d.每個(gè)包廂都有自動(dòng)噴淋系統，當煙量超標時(shí)，會(huì )自動(dòng)噴淋，使煙霧減小。除此系統之外，還配帶有滅火器，安全措施做得很到位。e.聯(lián)通包廂一般不放口布花。包廂大致參觀(guān)完了，又來(lái)到了酒水展示柜，一般是擺名煙名酒的，每一種酒的系列擺一欄（特殊地紅酒白酒擺一欄）而且根據酒的價(jià)位從低到高擺放煙酒。在包廂與包廂之間的走廊壁上會(huì )掛有油畫(huà)，主要以花草為主，走廊的角落也會(huì )放些綠色盆景。這樣讓人更容易親近大自然，感受到酒店的'溫暖。
接著(zhù)從樓梯上去，到了三樓，這主要以會(huì )議室為主，有各種形式的會(huì )議室。首先進(jìn)入的是會(huì )議中心兼茶藝中心。推開(kāi)玻璃門(mén)，就是一個(gè)茶廳，供客人喝茶、打牌。再往里面走，便有一個(gè)大會(huì )議室，最多容200人。會(huì )場(chǎng)可根據需要來(lái)變換形狀，比如：長(cháng)方形、回字形等。會(huì )場(chǎng)前方還有一個(gè)大舞臺，舞臺左邊是工作間，右邊是一個(gè)音響室，可調節音量大小和扥光效果。另一個(gè)則是貴賓休息室，供提前到達會(huì )場(chǎng)的貴賓休息。有時(shí)開(kāi)一些少人會(huì )議用不到大會(huì )議室的空間，這時(shí)就需要一個(gè)小會(huì )議室，小會(huì )議室的布局也可根據需要邊調整：回字形的會(huì )議室，匯報者應站在門(mén)后匯報；而授課形式的會(huì )議室則需要小黑板的茶幾，而且每?jì)扇酥g必要放一個(gè)茶幾。會(huì )議室的布置格局關(guān)系到開(kāi)會(huì )人的心情，所以布局對會(huì )議室來(lái)說(shuō)十分重要。
最后，我們上到了六樓，這層以客房服務(wù)為主，有標準單人間、標準雙人間、商務(wù)套間、豪華單、雙人間等。每種類(lèi)型的客房?jì)r(jià)格和布局擺設是截然不同的。標準間可以滿(mǎn)足客人最基本的需要，而商務(wù)、豪華間則能提供更多設施，比如：電腦（網(wǎng)線(xiàn)）、沙發(fā)、冰箱……客房了的衛生間是很講究的，配備了一次性的牙膏牙刷、梳子、香皂、護理包、浴帽等，還有經(jīng)消毒殺菌的毛巾、小方巾、浴巾、地巾，淋浴處也鋪設了防滑墊。房間桌子的抽屜里有供房客裝東西的袋子，之客人感受到家的溫馨，也給客人帶來(lái)了便利。
結論：
酒店的建設既要氣派，又要給人以家的感覺(jué)。**大酒店的布局條理非常清晰，每層樓都安排有固定的用途，感覺(jué)非常舒服。所謂“家有家規”，酒店也有酒店的規矩，大到餐廳、會(huì )議室、客房，小到每一位服務(wù)員工作的態(tài)度。進(jìn)入**大酒店，整體感覺(jué)還不錯：餐廳很干凈很整齊，顏色也搭配得很和諧；包廂很舒適，安排得很合理；會(huì )議室很氣派；客房很溫馨。對于三星級酒店，**大酒店算是不錯的了，除了內部條件很好，外部條件也很優(yōu)越：它處于**的中心地帶，人流量較大，交通很便利。
這次對酒店的參觀(guān)，使我懂得了很多以前不清楚的知識，酒店禮儀真的是博大精深，每一處細節都非常講究，除了增長(cháng)知識外，我還樹(shù)立了自己以后的目標和理想，希望可以做一名酒店的高級管理員。在以后的學(xué)習中，我也會(huì )更加自信、更加努力，向自己的目標前進(jìn)……
這次酒店參觀(guān)讓我得到了很多精神上的啟發(fā)，對自己的專(zhuān)業(yè)非常有用，總之，這次參觀(guān)非常有價(jià)值。
業(yè)認知實(shí)習報告2
實(shí)習是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專(zhuān)業(yè)知識的一種檢驗，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識，既開(kāi)闊了視野，又增長(cháng)了見(jiàn)識，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎，也是我們走向工作崗位的第一步。
一、實(shí)習目的
會(huì )計是對會(huì )計單位的經(jīng)濟業(yè)務(wù)從數和量?jì)蓚�(gè)方面進(jìn)行計量、記錄、計算、分析、檢查、預測、參與決策、實(shí)行監督，旨在提高經(jīng)濟效益的一種核算手段，它本身也是經(jīng)濟管理活動(dòng)的重要組成部分。會(huì )計專(zhuān)業(yè)作為應用性很強的一門(mén)學(xué)科、一項重要的經(jīng)濟管理工作，是加強經(jīng)濟管理，提高經(jīng)濟效益的重要手段，經(jīng)濟管理離不開(kāi)會(huì )計，經(jīng)濟越發(fā)展會(huì )計工作就顯得越重要。在進(jìn)行了四年的大學(xué)學(xué)習生活之后，通過(guò)對《會(huì )計學(xué)原理》、《中級財務(wù)會(huì )計》、《高級財務(wù)會(huì )計》、《管理會(huì )計》、《成本會(huì )計》及《會(huì )計理論》的學(xué)習，可以說(shuō)對會(huì )計已經(jīng)是有了一定的了解了，但這些似乎只是紙上談兵，倘若將這些理論性極強的東西用于實(shí)際中，那我想我肯定會(huì )是無(wú)從下手，一竅不通。于是在堅信“實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準”下，我認為只有把從書(shū)本上學(xué)到的理論知識應用于實(shí)際的會(huì )計實(shí)務(wù)操作中去，才能真正掌握這門(mén)科學(xué)知識。因此，我作為一名會(huì )計專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，在20xx年的寒假，有幸參加了為期近一個(gè)月的專(zhuān)業(yè)實(shí)習。
二、實(shí)習單位情況
由于快要畢業(yè)了，萬(wàn)種思想凝聚于心，自然想著(zhù)要找到一份好工作便首當其沖，但由于我們專(zhuān)業(yè)的特殊性，會(huì )計——一門(mén)實(shí)用性、操作性很強的學(xué)科，如果不進(jìn)行實(shí)際動(dòng)手操作演練，而只是憑著(zhù)書(shū)本上的一些理論性的東西去從事會(huì )計這門(mén)行業(yè)的話(huà)，那么你對工作將會(huì )非常不適應，以至于在工作中出現意想不到的差錯。很幸運，我來(lái)到了機場(chǎng)商貿公司，想在這里施展一下我的專(zhuān)業(yè)手腳，開(kāi)發(fā)一下我的專(zhuān)業(yè)頭腦。
三、實(shí)習主要過(guò)程
初來(lái)乍到，我這一介書(shū)生頓顯窘迫，緊張地有點(diǎn)說(shuō)不出話(huà)來(lái)，含糊其詞地把自己的大學(xué)生活、學(xué)習情況作了一個(gè)匯報，我和經(jīng)理就這樣認識了，經(jīng)理姓潘。這時(shí)候潘經(jīng)理打了一個(gè)電話(huà)，讓財務(wù)科的一位負責人過(guò)來(lái)，我坐在經(jīng)理的辦公室等著(zhù)。一會(huì )兒，來(lái)了一位中年人，經(jīng)理介紹說(shuō)這是公司財務(wù)部的余會(huì )計，你以后就跟著(zhù)他學(xué)習吧。我連忙起身，與他握手致意，并把自己此次的一些實(shí)習情況又說(shuō)了一下。黎會(huì )計點(diǎn)點(diǎn)頭，笑著(zhù)說(shuō)：“好好干！”就這樣，我的實(shí)習開(kāi)始了。
xx年1月4日，第一天上班，心里沒(méi)底，感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學(xué)�？床坏�、學(xué)不到的東西，緊張的則是萬(wàn)一做不好工作而受到批評。余會(huì )計對我非常和氣。他首先耐心地向我介紹了公司的基本業(yè)務(wù)、會(huì )計科目的設置以及各類(lèi)科目的具體核算內容，然后又向我講解了作為會(huì )計人員上崗所要具備的一些基本知識要領(lǐng)，對我所提出的疑難困惑，他有問(wèn)必答，尤其是會(huì )計的一些基本操作，他都給予了細心的指導，說(shuō)句心里話(huà)，我真的非常感激他對我的教導。在剛剛接觸社會(huì )的'時(shí)候，能遇上這樣的師傅真是我的幸運。雖然實(shí)習不像正式工作那樣忙，那樣累，但我真正把自己融入到工作中了，因而我覺(jué)得自己過(guò)得很充實(shí)，覺(jué)得收獲也不小。在他的幫助下，我迅速的適應了這里的工作環(huán)境，并開(kāi)始嘗試獨立做一些事情。第一天算是熟悉了一下公司的基本情況，第二天，我按照上班的時(shí)間早早地來(lái)到單位，先把辦公室的地板、桌椅打掃干凈，然后又把玻璃擦了擦，第一項工作完成了，我滿(mǎn)意的給了自己一個(gè)微笑。
黎會(huì )計也準時(shí)來(lái)到辦公室，他對我說(shuō)，今天主要讓我瀏覽一下公司以前的憑證。熟悉一下公司的主要業(yè)務(wù)。在整理資料的過(guò)程中，看到了各式各樣的原始憑證，這些東西都是我在學(xué)校里沒(méi)有看到的，還有許多銀行對帳單
業(yè)認知實(shí)習報告3
時(shí)間：
XX.11.21
地點(diǎn)：
xx市xx大酒店
過(guò)程：
走進(jìn)xx大酒店，只見(jiàn)服務(wù)員熱情的笑容，一股暖意直面而來(lái)。
一開(kāi)始我們來(lái)到了一樓的大廳和餐廳，一律的金黃色看起來(lái)很舒服很溫馨。餐廳里面放著(zhù)輕緩愉快的音樂(lè )，桌子一般是10人一桌，餐具柜和消毒柜隔幾張桌子就會(huì )有一個(gè)，而且旁邊還會(huì )站一個(gè)服務(wù)員，準備為客人服務(wù)。當包箱滿(mǎn)了時(shí)，這種散客餐廳會(huì )用上隔斷屏，可根據客人的需要來(lái)隔斷桌子與桌子的空間，做一個(gè)臨時(shí)的小包廂。
在一樓參觀(guān)了一周，收碗筷的、鋪桌布的、算賬的……服務(wù)員都各忙著(zhù)各自的事情，非常敬業(yè)！之后，我們就上了二樓，二樓主要是宴會(huì )包房，有大包廂、小包廂和聯(lián)通包廂，每種類(lèi)型包廂的設計、布置都是不同的，但是餐具的擺放和餐桌的禮儀是差不多的。大包廂里有沙發(fā)、洗手間和服務(wù)員的操作間，而小包廂之間則是共用的。在參觀(guān)之余，我還學(xué)會(huì )了很多餐桌的禮儀：
a.叢酒杯中的口布花來(lái)看，花最高的那個(gè)是主人位，也就是正對門(mén)的位置，是請客人；而面對主人位的是副主人位，即背對門(mén)的位置，是買(mǎi)單人。比如：局長(cháng)坐主人位，辦公室主任坐副主人位。
b.主人右手邊的第一組賓客是最重要的客人，左手邊則是第二組賓客。
c.餐桌上餐具的`擺放：碗、骨碟（垃圾碟）、勺子、小茶杯、筷架（放筷子的原則是三七開(kāi)）、牙簽套、香巾、餐巾、紅酒杯、白酒杯、分酒壺（如果杯子較多，則按從高到矮的順序擺杯子）、看碟（一般大包廂才有，是用來(lái)壓住餐巾，也可用來(lái)放垃圾）餐具的擺放都要以桌子的形狀為準，這樣既美觀(guān)又干凈。
d.每個(gè)包廂都有自動(dòng)噴淋系統，當煙量超標時(shí)，會(huì )自動(dòng)噴淋，使煙霧減校除此系統之外，還配帶有滅火器，安全措施做得很到位。
e.聯(lián)通包廂一般不放口布花。包廂大致參觀(guān)完了，又來(lái)到了酒水展示柜，一般是擺名煙名酒的，每一種酒的系列擺一欄（特殊地紅酒白酒擺一欄）而且根據酒的價(jià)位從低到高擺放煙酒。在包廂與包廂之間的走廊壁上會(huì )掛有油畫(huà)，主要以花草為主，走廊的角落也會(huì )放些綠色盆景。這樣讓人更容易親近大自然，感受到酒店的溫暖。
接著(zhù)從樓梯上去，到了三樓，這主要以會(huì )議室為主，有各種形式的會(huì )議室。首先進(jìn)入的是會(huì )議中心兼茶藝中心。推開(kāi)玻璃門(mén)，就是一個(gè)茶廳，供客人喝茶、打牌。再往里面走，便有一個(gè)大會(huì )議室，最多容200人。會(huì )場(chǎng)可根據需要來(lái)變換形狀，比如：長(cháng)方形、回字形等。會(huì )場(chǎng)前方還有一個(gè)大舞臺，舞臺左邊是工作間，右邊是一個(gè)音響室，可調節音量大小和扥光效果。另一個(gè)則是貴賓休息室，供提前到達會(huì )場(chǎng)的貴賓休息。有時(shí)開(kāi)一些少人會(huì )議用不到大會(huì )議室的空間，這時(shí)就需要一個(gè)小會(huì )議室，小會(huì )議室的布局也可根據需要邊調整：回字形的會(huì )議室，匯報者應站在門(mén)后匯報；而授課形式的會(huì )議室則需要小黑板的茶幾，而且每?jì)扇酥g必要放一個(gè)茶幾。會(huì )議室的布置格局關(guān)系到開(kāi)會(huì )人的心情，所以布局對會(huì )議室來(lái)說(shuō)十分重要。
最后，我們上到了六樓，這層以客房服務(wù)為主，有標準單人間、標準雙人間、商務(wù)套間、豪華單、雙人間等。每種類(lèi)型的客房?jì)r(jià)格和布局擺設是截然不同的。標準間可以滿(mǎn)足客人最基本的需要，而商務(wù)、豪華間則能提供更多設施，比如：電腦（網(wǎng)線(xiàn)）、沙發(fā)、冰箱……客房了的衛生間是很講究的，配備了一次性的牙膏牙刷、梳子、香皂、護理包、浴帽等，還有經(jīng)消毒殺菌的毛巾、小方巾、浴巾、地巾，淋浴處也鋪設了防滑墊。房間桌子的抽屜里有供房客裝東西的袋子，之客人感受到家的溫馨，也給客人帶來(lái)了便利。
結論：
酒店的建設既要氣派，又要給人以家的感覺(jué)。xx大酒店的布局條理非常清晰，每層樓都安排有固定的用途，感覺(jué)非常舒服。所謂“家有家規”，酒店也有酒店的規矩，大到餐廳、會(huì )議室、客房，小到每一位服務(wù)員工作的態(tài)度。進(jìn)入xx大酒店，整體感覺(jué)還不錯：餐廳很干凈很整齊，顏色也搭配得很和諧；包廂很舒適，安排得很合理；會(huì )議室很氣派；客房很溫馨。對于三星級酒店，xx大酒店算是不錯的了，除了內部條件很好，外部條件也很優(yōu)越：它處于xx的中心地帶，人流量較大，交通很便利。
這次對酒店的參觀(guān)，使我懂得了很多以前不清楚的知識，酒店禮儀真的是博大精深，每一處細節都非常講究，除了增長(cháng)知識外，我還樹(shù)立了自己以后的目標和理想，希望可以做一名酒店的高級管理員。在以后的學(xué)習中，我也會(huì )更加自信、更加努力，向自己的目標前進(jìn)……
這次酒店參觀(guān)讓我得到了很多精神上的啟發(fā)，對自己的專(zhuān)業(yè)非常有用，總之，這次參觀(guān)非常有價(jià)值。
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