關(guān)于在超市實(shí)習報告集錦7篇
隨著(zhù)個(gè)人的素質(zhì)不斷提高,報告的使用成為日常生活的常態(tài),報告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。我們應當如何寫(xiě)報告呢?下面是小編收集整理的在超市實(shí)習報告7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
在超市實(shí)習報告 篇1
一、前言
八月初我得到了一份超市臨時(shí)促銷(xiāo)員的工作,具體的工作就是為該著(zhù)名品牌所屬的一個(gè)肉制品品牌做免費市場(chǎng)品嘗試吃活動(dòng),讓消費者感覺(jué)到這個(gè)產(chǎn)品值得他們去買(mǎi),提高銷(xiāo)售量。萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。
二、實(shí)習目的
之所以選擇一個(gè)能在超市的工作有兩個(gè)原因:1、能夠接觸更多的人要自己的交際能力能更好一些!面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學(xué)習工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。2、我要看看我能否在忙碌的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存。同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。趁著(zhù)暑假有這樣一個(gè)機會(huì ),初步體驗管理與被管理,服務(wù)與被服務(wù)之間的奧義。
促銷(xiāo)是企業(yè)推廣新產(chǎn)品、提高品牌知名度、樹(shù)立企業(yè)良好形象加強與顧客聯(lián)系的重要措施。尤其是在超市里各種品牌對手集中競爭的地方,更是檢驗自己品牌實(shí)力和影響力的地方,這就要求促銷(xiāo)要做到位要有效果。大多數企業(yè)都會(huì )花不少的財力、人力、物力在促銷(xiāo)活動(dòng)上,超市是直接接觸最終顧客的最重要的場(chǎng)所,也是企業(yè)短兵相接的戰場(chǎng)第一線(xiàn)。掌握如何讓自己的品牌快速有效的深入人心,博得大眾好感并且了解超市促銷(xiāo)管理方法就是我要學(xué)習的。
三、實(shí)習時(shí)間
XX年年8月歷時(shí)一個(gè)月
四、實(shí)習地點(diǎn)
西湖區杭州市聯(lián)華華商超市
五、實(shí)習單位和部門(mén)
蒙牛品牌連鎖上海荷美爾肉制品公司市場(chǎng)銷(xiāo)售部杭州分部
六、實(shí)習內容
先來(lái)介紹一下工作環(huán)境,華商超市它是一家大型超市主要服務(wù)于周遍各區居民的日常生活需求,它的商場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)被分為好幾個(gè)部分:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、服飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。而我做的荷美爾熟食肉類(lèi)試吃就屬于食品科肉類(lèi)熟食組。我的工作日程是這樣安排的:每天上午11:15上班——晚上8:30下班,每個(gè)禮拜的禮拜一到四休息,在崗時(shí)期要要參與超市盤(pán)點(diǎn)和入庫整頓,那就要整個(gè)超市都留到兩三點(diǎn)鐘了。有空時(shí)幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時(shí)加貨上架。在別人眼中,超市的兼職工作是相當輕松的,但他們又何嘗知曉,超市的工作和他們說(shuō)的卻正好相反!每當超市大庫來(lái)時(shí),每個(gè)人都將變的更加忙碌,根本就沒(méi)有休息的時(shí)間,哪怕是喝一口水……在那工作的一個(gè)月中,我就有那樣的體會(huì ),從卸貨到貨物進(jìn)倉往往要持續兩個(gè)小時(shí)左右,累——成了每個(gè)人的寫(xiě)照!但當我們把貨物全部進(jìn)倉后,也不可能有什么時(shí)間去休息,工作中一直都是站著(zhù)或是在奔跑的途中,有時(shí)因為業(yè)務(wù)的不熟悉我常常受到區域負責人和主管的奚落。每到要進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)的時(shí)候,就是我變成“牛
”的時(shí)候。所謂盤(pán)點(diǎn)就是在那天下班后,等到最后一位顧客跨出大門(mén)后,鎖門(mén)——交代各自所要盤(pán)點(diǎn)的貨架——開(kāi)始一一對應的數量、金額和品目盤(pán)點(diǎn)——各單位掃槍核對——例行工作總結小會(huì )——次日有班的先回去,沒(méi)班的留下打掃衛生,一般不到三點(diǎn)決不結束。
記得曾經(jīng)有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō):不過(guò)做什么要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開(kāi)始就留下一個(gè)好的印像可不是一件簡(jiǎn)單的事情,而且我要在同類(lèi)品牌的平等競爭下讓銷(xiāo)售量來(lái)說(shuō)明我工作的努力,擊敗對手,這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺子擺出,開(kāi)始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對大眾的羞澀心情,喊話(huà)器毫不留情的將我是個(gè)生手的秘密公之于眾。還有周?chē)臀乙粯釉谧龃黉N(xiāo)的那些老手們的好奇與嘲笑,我只能默默的切肉,在顧客看來(lái)這是很奇怪的舉動(dòng)。好在超市的廠(chǎng)方專(zhuān)職促銷(xiāo)員大姐很照顧我,她仔細地給我講解了有關(guān)具體的事項和要注意的重點(diǎn),比如說(shuō)我決不能破壞超市的規矩。俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)促銷(xiāo)員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架、產(chǎn)品。我是肉制品這邊的,就不能隨便跑到西點(diǎn)那邊去,百貨組上的人就不能隨便走到我們食品這邊。因為我們每一個(gè)人都有銷(xiāo)售任務(wù)和自己負責促銷(xiāo)的產(chǎn)品,你走開(kāi)了就等于擅離職守形同虛設!而且給顧客的影響就是這個(gè)超市的員工沒(méi)有組織紀律自由散漫!安豢梢蚤e談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如果幾個(gè)理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人為顧客介紹講解了,東西買(mǎi)不出去就完不成任務(wù)了!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個(gè)規定看似嚴格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來(lái)上班,但使用不能過(guò)于頻繁。對于這個(gè)規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
還有就是不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做促銷(xiāo)員,有時(shí)還是很忙的。特別是周末,很多的供貨商都在周五送貨以便應付周末的客流量,然后順便結帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,對倉庫的布局不了解,好多次幫倒忙被領(lǐng)導罵。并且去了普通員工不該進(jìn)去的機房重地被給予了嚴重警告。我要把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。超市進(jìn)貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的,每卸一次都特別累,但是誰(shuí)叫我是新來(lái)的,雖然是女的也還是難逃新人受欺負的厄運,只有這樣才能相安無(wú)事,大姐她當初也是這樣過(guò)來(lái)的。
當然在沒(méi)有貨要上的話(huà)一定要找點(diǎn)事情做!吧县洝,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架就空了不僅影響了排面還會(huì )影響銷(xiāo)售,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。等到貨架上的貨物都補齊了,就站在排面前吸引顧客對你的產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,我拿著(zhù)托盤(pán)攔住路過(guò)的客人讓他們品嘗,并且重復我已經(jīng)重復了幾百遍的解說(shuō)臺詞。如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補,那就抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì )有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的,自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí),可以抹貨架。
在超市里打工我還能看到一般人看不到的東西,F在,同類(lèi)競爭的品種增多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的品牌的市場(chǎng)調查員到我們這里來(lái)看價(jià)格,或者是自己品牌的暗調員觀(guān)察我們的工作實(shí)情和實(shí)際銷(xiāo)售情況。對于做“間諜”,超市自己本身也養了很多,他們有的是制服穿穿警棍揮揮的明保,有的是穿著(zhù)普通卻眼光犀利的暗保,他們的工作除了抓偷東西的小偷,更大的目的是為了監督和管理員工!所謂日防夜防家賊難防,有很多員工利用職務(wù)之便偷吃超市的東西,就在我面前一個(gè)暗保當場(chǎng)揪出了一個(gè)員工口袋里的包裝紙,不僅第二天上和黑榜公布還被辭退扣發(fā)獎金,雖然打擊措施嚴厲,但是大姐告訴我超市里多的是膽子大的,他們要是想吃就算監控探頭也拍不到,就在我們柜臺的邊上乳制品專(zhuān)區那些試吃的瓶子十個(gè)里面三個(gè)是他們自己吃的。
要在超市這個(gè)魚(yú)龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結了一個(gè)經(jīng)驗:巴結上司拉攏同事,間歇施點(diǎn)小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多,所以當他們厚著(zhù)臉皮向你討食的時(shí)候,原則上你是不應該給他們偷吃的,如果偷吃的員工被抓負責該產(chǎn)品試吃的促銷(xiāo)員將一起受罰。但是如果你要清高而堅持自己的原則而拒絕他們,接下來(lái)你的路程將很難走下去。當領(lǐng)導來(lái)視察或者是暗訪(fǎng)的時(shí)候,有些話(huà)是不能說(shuō)的而有些話(huà)是要放寬尺度去說(shuō),領(lǐng)導的臉皮三分薄,如果你把過(guò)底的銷(xiāo)量告訴他,則他面子掛不住,但是你虛報的數量過(guò)多,等到月終審核的時(shí)候就有苦頭吃了。
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對有收獲的。我進(jìn)入了社會(huì ),提前了解了社會(huì ),對這個(gè)社會(huì )提前有了認識,我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。同時(shí)我認為,我們當代的大學(xué)生在優(yōu)越的環(huán)境下成長(cháng),一路來(lái)都沒(méi)有吃過(guò)苦,自律性和組織能力都相當欠缺,遇到問(wèn)題總是不能完美的解決,就在我實(shí)踐的前半月我因為把試吃臺放在了消防通道的要道上,并且對來(lái)檢查的上級領(lǐng)導言辭不恭受到了公開(kāi)的批評,還讓整個(gè)肉品科被扣了五分團體分讓他們正式員工的月獎金泡湯,我成了他們憎恨的對象,雖然這件事情不全是我的錯但是我還是向他們道歉并且向我們的主管告之了原因,我這么做沒(méi)有使他們的怒氣全消也沒(méi)有改變我們科的團體分落后的局面,但是讓我知道不管什么時(shí)候不管我是誰(shuí),都會(huì )遇到這樣那樣的問(wèn)題,就在于你怎么面對和處理,說(shuō)實(shí)話(huà)我為了這個(gè)促銷(xiāo)的工作掉了兩次眼淚,都是因為棘手的問(wèn)題我卻無(wú)能為力,當時(shí)我心情的低落和無(wú)助讓每一個(gè)人看到我的軟弱,多少次我打算放棄工作回家享受,但是我告訴我自己逃的餓了一時(shí)逃不了一世。在超市的這個(gè)月的工作的卻讓我受益非淺。
在超市實(shí)習報告 篇2
本次我進(jìn)行實(shí)習活動(dòng)的單位是xxx超市,服務(wù)業(yè)寒假實(shí)習報告。它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員,還有保潔員。本次我的實(shí)習活動(dòng)圓滿(mǎn)結束,并且達到了我預期的目的。實(shí)習的內容包括了主體、總結以及實(shí)習體會(huì )等內容,并且附實(shí)習論文一篇。以下是我對此次為期2周的實(shí)習活動(dòng)的具體說(shuō)明。
主體主體內容共包括了3個(gè)方面:實(shí)習前期工作、實(shí)習過(guò)程以及實(shí)習的體會(huì )。以下我將會(huì )分別從這三個(gè)方面來(lái)談?wù)勎掖舜螌?shí)習的收獲。
實(shí)習前期工作在實(shí)習前,我先了解了下附近幾家超市的情況,并通過(guò)分析自身的條件,最終選擇了較為合適的一家進(jìn)行寒假實(shí)習活動(dòng)。在確認了進(jìn)行社會(huì )實(shí)習的地點(diǎn)之后,我聯(lián)系了超市的負責人,并對實(shí)習一事征得其同意,自己是無(wú)償對超市義務(wù)勞動(dòng),他也表示愿意提供力所能及的幫助。
在正式超市進(jìn)行實(shí)習活動(dòng)前,我首先向相關(guān)負責人了解些具體的情況,包括工作人員的概況,工作的日常以及對自己所要進(jìn)行的工作的規章熟悉。其中,我認為對超市內秩序的維持和收銀,是我此次實(shí)習活動(dòng)的重點(diǎn)。為此,我首先了解了超市管理規范并記錄了其中重要的幾點(diǎn):
1. 服務(wù)態(tài)度要認真,要謹記顧客就是上帝
2. 工作勤奮努力,應當保持一定的出勤率,對于出勤率高的員工給予一定的年終獎勵,獎罰制度分明
3. 不可監守自盜,違者重罰
4. 應當按時(shí)上下班,不可遲到早退,有違者扣獎金
5. 超市內保持清潔,禁止抽煙明火
以上就是我根據超市內的條例自己簡(jiǎn)單記下來(lái)的幾點(diǎn),實(shí)習報告《服務(wù)業(yè)寒假實(shí)習報告》。從事超市工作是一件簡(jiǎn)單但是重要的事情,直接關(guān)系到了社會(huì )的穩定和發(fā)展,我整理好了自己的狀態(tài),準備投入到這為期兩周的實(shí)習活動(dòng)中。
實(shí)習過(guò)程今天是我實(shí)習活動(dòng)的第一天,也就是上班的第一天吧。負責人把我交給了人事部的李經(jīng)理。李經(jīng)理簡(jiǎn)單的給我介紹了超市內各方面的工作,總結起來(lái)大概分了5類(lèi):一類(lèi)是關(guān)于貨物的存取和搬運工作,一類(lèi)是關(guān)于超市內清潔和物品分類(lèi)及標價(jià)擺放的問(wèn)題,一類(lèi)是超市收銀問(wèn)題,一類(lèi)是關(guān)于超市內保安問(wèn)題,最后一類(lèi)是關(guān)于超市內的秩序維持問(wèn)題。因為是第一天來(lái),他先讓我熟悉下超市內的各方面環(huán)境以及各個(gè)環(huán)節的大概工作流程,好在心里有個(gè)底。我大概在經(jīng)理部呆了多半天,聽(tīng)了經(jīng)理的介紹后,對這里的工作有了大概的了解,并認識到,其中兩類(lèi)是適合我們女生的工作,今后的實(shí)習重點(diǎn)也就放在了這兩個(gè)方面,當然其它方面也會(huì )簡(jiǎn)單的涉及一點(diǎn),用來(lái)全面的完成我的實(shí)習活動(dòng)。隨后的一天時(shí)間里,我在超市的各個(gè)崗位都流動(dòng)了一遍,做到了初步的熟悉,我知道接下來(lái)的將會(huì )是幾天忙碌的實(shí)習活動(dòng)了。
超市的上班時(shí)間是8點(diǎn)整,我早上起來(lái)收拾好后就來(lái)到了超市內,經(jīng)理在昨天就交代我今后幾天的實(shí)習內容就是在超市正式員工的幫助下進(jìn)行其中一類(lèi)的工作就是關(guān)于對超市內物品的擺放以及標價(jià)問(wèn)題。這是一項看似簡(jiǎn)單實(shí)際操作起來(lái)卻又十分繁瑣的事情,首先,物品種類(lèi)繁多,雖然有專(zhuān)門(mén)的區域共你來(lái)區別擺放,但是由于現在臨近新年,某些東西的消耗特別巨大,就需要我們特別的忙著(zhù)補齊所消耗的貨物,以求做到供需平衡,要把需要的東西擺放正確,才不會(huì )誤導顧客,才能避免不必要的麻煩,總之這是一種一刻也不能停下來(lái)的活,還需要你集中精力去認真的做;其次就是物品的.標價(jià)問(wèn)題,這是整個(gè)環(huán)節的重中之重,因為在超市買(mǎi)東西,上面的標價(jià)一定要正確,避免標價(jià)錯誤導致不必要的糾紛,而超市內形形色色的各類(lèi)物品多如牛毛,就需要一個(gè)人的耐心和細心,才能完全勝任這項工作的。我花了很多時(shí)間在記住某件物品的價(jià)格,可是有時(shí)候還會(huì )記錯,在其它姐姐的幫助下,我才能順利的完成,這里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來(lái)的幾天我一直在這個(gè)崗位上工作,跟著(zhù)姐姐們學(xué)習到了不少東西,也從中吸取了不少經(jīng)驗。在這個(gè)崗位工作的同時(shí),有時(shí)其它崗位有需要幫助的時(shí)候我也會(huì )幫助,比如超市內貨物的搬運,由于人手的短缺,我也幫忙搬運小件物品,那天還是我身體最累的一天,不過(guò),這類(lèi)工作一般是有男生來(lái)做的,我們只能幫著(zhù)搬運或者暫時(shí)看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作,當帶上那個(gè)袖標的時(shí)候,感覺(jué)還真有一種沉甸甸的責任感,過(guò)年了人流特別的多,我們主要進(jìn)行了人員的疏散和引導,以維持超市內正;顒(dòng)秩序。
在超市實(shí)習報告 篇3
1、概述
1.1實(shí)習單位概況
。徫锍芯褪亲湓冢偟靥庪p峰縣西部,20xx年由私人企業(yè)家戴朝云帶頭成立,占地面積900多平,建筑面積達1100多平,超市實(shí)際使用面積800多平,分上下兩層經(jīng)營(yíng)。一樓主營(yíng)各種生活家具產(chǎn)品及零副食產(chǎn)品,二樓經(jīng)營(yíng)服裝產(chǎn)業(yè),余下的300多平除了老板家人住里面,剩下的面積全部當倉庫來(lái)使,另外還租了工商所三個(gè)廢棄門(mén)面用來(lái)當倉庫。
作為一家私營(yíng)的中小企業(yè),xx超市位于xx鎮市場(chǎng)內,它的主要目標客戶(hù)是本鎮十幾個(gè)鄉村的百姓以及一些外來(lái)務(wù)工人員。
1.2實(shí)習崗位情況
收銀員兼職理貨員
2、實(shí)習內容及過(guò)程
2.1實(shí)習過(guò)程
實(shí)習期間我主要負責店里的收銀工作,作為一名收銀員應具有的誠實(shí)品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐和訓練,能熟練操作POSE機及其他輔助設備;儀容端正,言語(yǔ)清晰,友善待客。
我每天的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術(shù),向顧客提供快速準確、友善的貨款結算及服務(wù);了解各類(lèi)價(jià)格,熟悉各類(lèi)工具的支付結算辦法,以及各類(lèi)結算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營(yíng)業(yè)前的各項準備工作;嚴格遵守收銀作業(yè)的職業(yè)道德準則;妥善管理好營(yíng)業(yè)款,并按規定繳費;妥善保管好各類(lèi)單據,并做好相關(guān)信息的收集工作;了解收銀設備的性能及排隊常見(jiàn)故障的辦法;做好收銀結束后的清理工作;做好收銀責任區內的環(huán)境、商品、設備的保潔工作;參加周末盤(pán)點(diǎn)。
2.2主要內容
實(shí)習期間我主要負責的是收銀工作,每天的工作內容主要是數錢(qián)、基本工、動(dòng)作。前輩教導后,我們就要拿著(zhù)我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的“練習券”(質(zhì)地和真錢(qián)差不多)練習速度。速度標準是三十秒90張,看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西并不那么好做。認鈔:方法,摸錢(qián)的感覺(jué),錢(qián)紋,防偽錢(qián),編碼。如果出錯就要自己負責。打碼:要求每一個(gè)商品都有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的13位的條形碼,在超市會(huì )有一些新產(chǎn)品,這些新產(chǎn)品就需要用打碼的形式輸入電腦記錄,或者掃碼槍突然不好使了就得用打碼進(jìn)行。速度是每十分鐘30哥13位條形碼。識貨:識貨是針對部分產(chǎn)品所說(shuō)的,比如哪些產(chǎn)品需要附加磁條、哪些產(chǎn)品容易調包。這些產(chǎn)品在掃描后都要注意保障無(wú)問(wèn)題出售。除此之外營(yíng)業(yè)前首先清潔整理收銀區,整理補充必備的物品及面售的商品,準備好零錢(qián),檢驗收銀機,收銀員儀表檢查。了解當日促銷(xiāo)商品及促銷(xiāo)活動(dòng)注意事項及禮儀訓練。營(yíng)業(yè)中:招呼顧客位顧客做結賬及商品入袋服務(wù),向顧客面售商品。配合促銷(xiāo)活動(dòng)作業(yè)相應的收銀處理,等待顧客時(shí)可進(jìn)行營(yíng)業(yè)前的各項準備工作,顧客抱怨處理,交接班作業(yè)。營(yíng)業(yè)款解繳作業(yè),適時(shí)對顧客予以引導和提醒,及時(shí)糾正理貨員及其他作業(yè)人員的錯誤作業(yè)。營(yíng)業(yè)后:整理各類(lèi)發(fā)票及促銷(xiāo)券。結算營(yíng)業(yè)額。整理收銀區的環(huán)境衛生。關(guān)閉收銀電源并蓋上防塵套,清潔整理各類(lèi)備用品,協(xié)助現場(chǎng)人員做好營(yíng)業(yè)結束后的其他工作。
3、實(shí)習總結
這段日子里,我的收獲很大。使我從一個(gè)沒(méi)有什么工作經(jīng)驗的學(xué)生慢慢成長(cháng)為一名了解收銀員知識,并較好的掌握收銀員工作。這一個(gè)月里我最大的收獲是做事都要謹慎小心,不要因為事情簡(jiǎn)單就掉以輕心。也明白了我們現在的處境并不是很理想,應該有危機感。常常聽(tīng)到人們說(shuō)社會(huì )和校園是兩個(gè)截然不同的世界,當時(shí)不理解之間有什么不同,經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷,的卻明白了其中的差異。剛剛到這個(gè)新環(huán)境的時(shí)候,真得很不適應,每天的工作,真的覺(jué)得很累而且很無(wú)聊,可隨著(zhù)時(shí)間慢慢的過(guò)去,我覺(jué)得如果要適應這個(gè)社會(huì ),必須要克服許許多多的困難,而且要試著(zhù)改變自己,使自己能夠融入這個(gè)社會(huì )中去。并慢慢的發(fā)現其實(shí)工作也不是那么無(wú)聊的。每當想到這,我就不斷鼓勵自己,要好好工作。好好學(xué)習相關(guān)知識。
不能簡(jiǎn)單的把工作等同于結賬工作。因為顧客進(jìn)入超市,接觸的第一個(gè)員工就是收銀員,他的一舉一動(dòng)都代表了超市的形象,所以,收銀員的素質(zhì)很重要。同行告訴我要做一名稱(chēng)職的收銀員,收銀技巧掌握固然重要,但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也很重要。
要想做好收銀工作,成為一名合格的收銀員,首先應該明了收銀員的工作職責:
。1)作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買(mǎi)的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì )。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
。2)認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節,不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上。
。3)注意離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序。離開(kāi)收銀臺時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(cháng)保管;將離開(kāi)收銀臺的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開(kāi),應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開(kāi)。
4、致謝
在這里首先要感謝xx超市老板戴朝云給了我這么一個(gè)實(shí)習的機會(huì ),讓我更深入的了解了生活的艱辛與不易,同時(shí)也明白了收銀員工作是多么的辛苦,再者通過(guò)理貨也明白了許多在書(shū)本上學(xué)不到的東西,以前只知道物流是干嘛的,現在更清楚的明白了什么是物流,什么是超市物流。
其次要感謝我身邊的同事,謝謝他們對我這兩個(gè)月的實(shí)習給予無(wú)私的幫助,對我工作上的小錯誤的包容,讓我更透徹了解了超市物流的含義,也清楚地知道了在超市上班其實(shí)也還是很辛苦的。
最后要感謝理工大學(xué)給予了我充足的時(shí)間讓我到社會(huì )上去歷練,使我們知道什么是社會(huì ),什么是社會(huì )生活。生活并不如我們想的那么簡(jiǎn)單,總是充滿(mǎn)著(zhù)各種挑戰。
短短兩個(gè)月的實(shí)習讓我深刻體會(huì )到了生活的不易,同時(shí)也為即將走出校門(mén)的我們做了充實(shí)的心里鋪墊去迎接即將到來(lái)的各種磨練。
在超市實(shí)習報告 篇4
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次暑假實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間:20xx年7月10日——20xx年8月15日
實(shí)習單位:深圳市福田區家樂(lè )福購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員
主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
(一)實(shí)習單位簡(jiǎn)介:
家樂(lè )福(carrefour)成立于195x年,是大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)的首創(chuàng )者,是歐洲第一大零售商,世界第二大國際化零售連鎖集團,F擁有11,000多家營(yíng)運零售單位,業(yè)務(wù)范圍遍及世界30個(gè)國家和地區。集團以三種主要經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)引領(lǐng)市場(chǎng):大型超市,超市以及折扣店。此外,家樂(lè )福還在一些國家發(fā)展了便利店和會(huì )員制量販店。20xx年集團稅后銷(xiāo)售額增至726。68億歐元,員工總數超過(guò)43萬(wàn)人。20xx年,家樂(lè )福在《財富》雜志編排的世界500強企業(yè)中排名第22位。20xx年3。15晚會(huì )被曝將超過(guò)保質(zhì)期限的食品再利用,甚至更改時(shí)間。
(二)實(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段,07月13———07月20日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習無(wú)線(xiàn)終端速錄機和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段,07月21日———07月30日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,08月1日—08月15日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結與建議
(一)實(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:
。1)在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中,這就增加了公司的運輸成本。
。2)超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在7月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
。3)超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調節。
(二)暑假實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次暑假實(shí)習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì ):
。1)心態(tài)上調整的體會(huì )收獲學(xué)校人向社會(huì )人轉變,在學(xué)校接受了12年的教育,真正的和社會(huì )接觸并不是太多,而這次暑假實(shí)習,則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
。2)相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo),管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強,如數據庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會(huì )計,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強。
。3)人生目標感的清晰通過(guò)這次實(shí)習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。
在超市實(shí)習報告 篇5
前言 萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。
一、實(shí)習目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,趁著(zhù)寒假有這樣一個(gè)節日,好好大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習時(shí)間
三、實(shí)習地點(diǎn) 億鑫超市
四、實(shí)習單位和部門(mén) 私人 永和飯店
五、實(shí)習內容
炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì )實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。 由于家庭經(jīng)濟的原因,我不能像大多數同學(xué)一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的表現還不錯,老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒(méi)有放假,我就打電話(huà)到超市了,問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿(mǎn)口答應,非常希望我來(lái)工作。我當然非常高興啦! 閑話(huà)少敘,言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。
俗話(huà)說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話(huà),就要做無(wú)數的好事,但還不一定能改變。 要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一。我決不破壞超市的規矩。
俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì )有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著(zhù),東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如國際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著(zhù)貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個(gè)規定看似嚴格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對于這個(gè)規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
二。不管是誰(shuí),隨喊隨到。
在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三。如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。
所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話(huà),說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。當然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著(zhù)貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補,在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì )養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng )造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì )有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的,自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí),可以抹貨架。 正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現還是相當好的。 在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西,F在,我們鎮上的超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間諜”,我還總結了一個(gè)經(jīng)驗:要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì )對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。 話(huà)說(shuō)回來(lái),商家的惡性競爭對消費者來(lái)說(shuō)是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個(gè)利潤有著(zhù)直接聯(lián)系的!
在超市實(shí)習報告 篇6
今年寒假我沒(méi)有回家,而是以一名理貨員的身分在超市做了一個(gè)月的實(shí)習。超市是知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是跨國公司中的巨頭。因此,能有幸到這樣的單位參加社會(huì )實(shí)踐,我覺(jué)得很自豪。
一、實(shí)習內容
成為實(shí)習生參加社會(huì )實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系人力資源部并與其進(jìn)行協(xié)商,確定其招聘意向和要求工作的時(shí)間。經(jīng)多次協(xié)商后確定時(shí)間去參加面試。時(shí)值考試周,一方面要準備考試,一方面又要為參加社會(huì )實(shí)踐而奔走,弄得我真是有些疲憊了。
入職的第一天,我正式參加了入職培訓。在短短四個(gè)小時(shí)的培訓中,我學(xué)習了公司的歷史發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對公司的運營(yíng)制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習和體會(huì )了。培訓結束后,我正式與公司簽訂了勞動(dòng)合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結實(shí),幾乎適合各種工作條件,為實(shí)際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡(jiǎn)單卻別具匠心,既體現了公司形象,又簡(jiǎn)單實(shí)用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統一服裝,連店總等領(lǐng)導層人物也不例外。
第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。至此我正式開(kāi)始了一個(gè)月的工作生涯。實(shí)際的工作條件比想象中更加艱難,工作內容比預想中更加艱辛復雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說(shuō)薪酬多少,單說(shuō)工作內容幾乎百分之八十以上全是體力勞動(dòng),只有不足百分之二十的腦力勞動(dòng)。具體的工作內容分以下幾個(gè)方面:面位補貨;促銷(xiāo)位補貨;更換、運送堆頭陳列;做破損;備大單;顧客服務(wù);其他臨時(shí)性的工作。
因為臨近春節,店內工作十分忙碌。在開(kāi)始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內容。當然體力勞動(dòng)的份量相當大,而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關(guān)堅持了下來(lái)。兩天過(guò)后,隨著(zhù)我對工作內容的逐漸熟悉,便開(kāi)始隨促銷(xiāo)員去做一些獨立性較強的工作。就這樣又過(guò)去了兩三天,我對工作內容很熟悉了,便真正獨立開(kāi)來(lái),作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內容。
這四五天的轉變過(guò)程看似簡(jiǎn)單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個(gè)下馬威。雖然早知道工作內容不會(huì )輕松,但一天下來(lái)的體力勞動(dòng)著(zhù)實(shí)令毫無(wú)經(jīng)驗的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應。是老員工們的悉心指導和促銷(xiāo)員們的鼓勵使我鼓足了勇氣去堅持。我相信只要堅持下去就一定會(huì )適應,而且會(huì )在工作中學(xué)到很多東西。
接下來(lái)的工作中,我不斷的觀(guān)察、學(xué)習,并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,并抓住機會(huì )詢(xún)問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運營(yíng)狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著(zhù),一步步進(jìn)步著(zhù),向著(zhù)做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
二、實(shí)習總結
這時(shí)的我歷經(jīng)十多天的工作后,對各項工作也已經(jīng)了如指掌了。在我們所有員工的一致努力下,全店的銷(xiāo)售額每天都超過(guò)了去年同期水平,也超過(guò)了今年的預計值。我也明顯感覺(jué)到這幾天出的大單越來(lái)越多,禮盒銷(xiāo)售也是供不應求。同事店里還裝扮了年貨街,年味十足的購物環(huán)境更增加了顧客購買(mǎi)欲望,同時(shí)店里推出的打折、特價(jià)商品和層出不窮的買(mǎi)贈活動(dòng)更是加大了顧客購買(mǎi)量。前臺收銀臺前排起了長(cháng)龍,購物車(chē)和購物籃供不應求。我全心地投入到工作中去。隨著(zhù)一天天的過(guò)去,每天的我都是一樣的筋疲力盡,而每天的我又都可以學(xué)到不同的東西。公司的經(jīng)營(yíng)理念經(jīng)營(yíng)原則公司標準公司文化深入到了工作的每一個(gè)細節,我在每一個(gè)細微工作中盡情體驗和學(xué)習經(jīng)營(yíng)的大智慧。
一個(gè)月的時(shí)光一晃而逝。轉眼間到了結束的時(shí)候了。假期實(shí)踐不僅使我體驗了生活,更使我學(xué)會(huì )了生活,理解了生活。在這一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐中我受益匪淺。如果還有這樣的機會(huì )我還會(huì )積極參加,努力去學(xué)習更多,體驗更多。
在超市實(shí)習報告 篇7
為期半個(gè)多月的超市實(shí)習工作以結束,這段時(shí)間內,我學(xué)到了很多。作為一個(gè)超市理貨員,使我從一個(gè)平時(shí)不懂得吃苦的學(xué)生,成長(cháng)成了一位吃苦耐勞,合理分配工作的小員工。使我懂得了很多,知道了家長(cháng)平時(shí)的艱辛,體會(huì )到了工作人民的艱苦,這些都會(huì )在以后的時(shí)光里激勵我學(xué)習,工作。
本次實(shí)習,我被分配到物美超市回龍觀(guān)店?yáng)|店,上班的第一天,我們便都按照人事部經(jīng)理的安排,被分配到各個(gè)職務(wù),我被安排在了食品加工課做理貨員。還沒(méi)開(kāi)始工作,課長(cháng)帶著(zhù)我們了解了下店內的情況,告訴我加工課是很累的,一定要堅持住等等。就這樣,我開(kāi)始了工作,從搬貨,運貨,上貨,到打標簽,基本上都涉及到了。著(zhù)這些雜亂的工作,慢慢地過(guò)了兩天,覺(jué)得特別累,想想以前很少做這些累活,真有一種想放棄的想法,不過(guò)既然是實(shí)習,累著(zhù)肯定是在所難免的,以后的工作會(huì )比這些艱辛百倍,抱著(zhù)這種決心,我繼續堅持著(zhù)工作,漸漸地開(kāi)始適應這些工作了。做到10天左右的時(shí)候,在運貨途中,不小心被腳下的油滑到了,結果把腰閃到了,就這樣,我結束了這個(gè)假期的實(shí)習工作,想到?jīng)]能和同學(xué)在一起堅持到工作結束,真是很可惜,不過(guò)這短短十天的經(jīng)歷,給我帶來(lái)了很多的收益,讓我懂得了很多。
通過(guò)這次實(shí)習,我強專(zhuān)業(yè)責任感、使命感,使理論與實(shí)踐相結合,為實(shí)際工作打下良好基礎。在每天的工作中我都自覺(jué)遵守以下規章制度:
1、遵守實(shí)習單位制度。服從實(shí)習單位的安排,未經(jīng)允許不能隨意操作任何設備。
2、安全第一。實(shí)習階段注意安全,在大型設備區內要服從工作人員的指揮,不準隨意走動(dòng),否則將酌情在實(shí)習成績(jì)中做扣分處理。
3、不準擅自離開(kāi)實(shí)習地點(diǎn),不準無(wú)故曠課,遲到早退,若有違紀行為,按學(xué)校規定處理,對不尊敬老師和現場(chǎng)秩序的學(xué)生,視情節嚴肅處理。
4、虛心向實(shí)習單位老師請教;注意精神文明建設,講究文明禮貌。
俗話(huà)說(shuō):“要做好事情,先做好自己!弊鳛樵摰曷殕T,熱愛(ài)自己的本職工作,能夠正確認真的對待每一項工作,工作投入,這是每個(gè)員工所能做的也是做基本的事情。同時(shí)能夠認真貫徹黨的基本路線(xiàn)方針政策,通過(guò)報紙、雜志、書(shū)籍積極學(xué)習政治理論;遵紀守法,認真學(xué)習法律知識;愛(ài)崗敬業(yè),具有強烈的責任感和事業(yè)心,積極主動(dòng)認真的學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認真負責。最重要的是,自己深刻認識到公司團結的重要性,日本人也曾說(shuō):“一個(gè)中國人是一條龍,十個(gè)中國人是一條蟲(chóng)!痹趶娏冶梢暼毡救说耐瑫r(shí),我也認識到團結是公司發(fā)展與個(gè)人發(fā)展齊頭并進(jìn)的黏合劑。只有團結,整個(gè)公司才能真正地在激烈的競爭中生存。我也相信公司的未來(lái)將是美好的。
這次實(shí)習我總結了以下幾點(diǎn)第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。
第二,創(chuàng )新注入新活力。創(chuàng )新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ),經(jīng)商同樣需要創(chuàng )新。
第三,誠信是成功的根本。成信對于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本,如果沒(méi)有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實(shí),真誠才能得到很好的信譽(yù)。
這些就是我這短短十天對這份實(shí)習做感受到,學(xué)到的東西,以后時(shí)光里我會(huì )加倍努力,學(xué)習好科學(xué)文化知識,在應用到工作中去,稱(chēng)為一名合格的大學(xué)生。
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