★包鋼企業(yè)集團實(shí)習報告
我們眼下的社會(huì ),報告的使用頻率呈上升趨勢,報告根據用途的不同也有著(zhù)不同的類(lèi)型。你知道怎樣寫(xiě)報告才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編為大家收集的包鋼企業(yè)集團實(shí)習報告,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包鋼企業(yè)集團實(shí)習報告1
姓 名:
專(zhuān)業(yè)班級:
學(xué) 號:
指導教師:
完成時(shí)間:
一、 實(shí)習基本概況
作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的大三畢業(yè)學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習。應聘到北京大董烤鴨店距今已經(jīng)有了近 年的時(shí)間,轉眼畢業(yè)實(shí)習也即將宣告結束;仡欉@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的不同尋常的 助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過(guò)自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。
二、 實(shí)習單位情況
大董是北京唯一一家大眾點(diǎn)評黑珍珠三鉆餐廳。大董烤鴨店坐落于北京最繁華街道三里屯旁一個(gè)大體育場(chǎng)邊上。大董號稱(chēng)“一生必吃一次”。將西餐的風(fēng)格與傳統中式菜肴相融合,很多菜都有個(gè)詩(shī)意的名字,擺盤(pán)上意境高遠得猶如一幅畫(huà)。大董似乎永遠都在滿(mǎn)員的狀態(tài)。
大董餐廳外有個(gè)很大的院子,兩邊是草坪中間是橋式過(guò)道下面是小池塘有很多小金魚(yú)。
大董的設計風(fēng)格是以元代為主題以趙孟頫的《秋郊飲馬圖》為基礎。室內風(fēng)格以黑白灰藍,室外有很多一比一還原的馬。環(huán)境看起來(lái)格外的大氣。
三、 實(shí)習內容及過(guò)程
我通過(guò)面試被分配到前廳部二樓服務(wù)組工作,擁有了一份前廳服務(wù)員的工作。酒店對員工的要求都會(huì )比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。(一)迎賓問(wèn)候客人
當一切準備工作全部就緒后,要在電梯口迎接賓客的到來(lái)。當客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去尊稱(chēng)客人。
。ǘ┏蔬f菜單并點(diǎn)菜及酒水
詢(xún)問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷(xiāo)各種酒水及向女士?jì)和扑]軟飲。詢(xún)問(wèn)是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是?,可能會(huì )早已通過(guò)電話(huà)預訂的形式提前制訂了宴會(huì )菜單,所以可以直接向主人詢(xún)問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜,要通知廚房按人數準備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
。ㄈ┥喜朔⻊(wù)
上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上菜時(shí)要把每道菜的口味、食材、技法、產(chǎn)地給客人介紹并請客人慢用。有一些意境菜的代表菜要介紹完整的創(chuàng )造什么樣的意境。所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”
。ㄋ模⿲(shí)結及體會(huì )
也許,在外人看來(lái),餐廳服務(wù)工作很簡(jiǎn)單,不可否認,曾經(jīng)我也這么認為,事實(shí)上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現要想走出校園步入社會(huì )擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì )人該有的心態(tài)。
作為一個(gè)成年人,要有擔當,有責任心,并懂得自己為自己的行為買(mǎi)單。對于自己的工作,無(wú)論繁重抑或清閑,要積極主動(dòng)地學(xué)習,認真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動(dòng)承擔,而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在餐廳的工作中不可避免地犯過(guò)很多錯誤,好在領(lǐng)導和同事也沒(méi)有很責怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動(dòng)。
四、 成績(jì)與收獲
這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習到一些基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外,更學(xué)習到了面對就業(yè)該如何轉換自己的角色,如何調整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應該具有怎樣的服務(wù)意識。
實(shí)習是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了更深層次的領(lǐng)悟和認知,只有親身經(jīng)歷過(guò),才會(huì )明白社會(huì )的復雜,競爭的激烈,以及自身的不足。
通過(guò)在酒店實(shí)習,我發(fā)現自己的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹慎,可以說(shuō),酒店給了我又一次的成長(cháng)。剛開(kāi)始上班時(shí),不適應長(cháng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來(lái)回變化,每每結束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過(guò)的時(shí)候也想過(guò)放棄,不過(guò)終還是堅持下來(lái)了,也更真切地體會(huì )到了父母掙錢(qián)養家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛(ài)、衣食無(wú)憂(yōu),在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒(méi)有認真思考過(guò)自己的責任,現在當自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現得一切其實(shí)都來(lái)之不易。
在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習;而在工作單位,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當然,不可否認,有競爭才有動(dòng)力,有競爭才會(huì )有發(fā)展。服務(wù)這個(gè)崗位使我明白,社會(huì )競爭是激烈的,要想在社會(huì )上立足,就必須有勇往直前,扎實(shí)肯干。通過(guò)這次實(shí)習,我有機會(huì )比較詳細地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。通過(guò)這次實(shí)習,我清楚地認識到了當今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會(huì )的契合點(diǎn),為我未來(lái)的.就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。
五、 問(wèn)題與不足
整個(gè)實(shí)習歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的呈現出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和不足,朝著(zhù)以下幾個(gè)方向努力:
首先,學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學(xué)習各種知識,提高自己各方面的能力,順應時(shí)代的要求;
其次,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能,通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的實(shí)踐能力,避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì )人,實(shí)現自己的社會(huì )價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;后,腳踏實(shí)地,堅持堅守,加強責任感,加強團隊協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細致地的對待任何一份工作。
實(shí)習到現在將近結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂(lè ),有苦澀,有難過(guò),這樣那樣的感觸真的無(wú)法用一言?xún)烧Z(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(cháng)而又難忘的,我一定會(huì )將自己實(shí)習的經(jīng)歷認真歸納總結,發(fā)揚自身優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)身不足,以嶄新的自己迎接新的開(kāi)端。
這一段的珍貴的實(shí)習經(jīng)歷無(wú)疑為我今后的學(xué)習、工作奠定了基礎。后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導,謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝大董給我的這次珍貴的實(shí)習機會(huì ),感謝酒店的栽培,讓我增長(cháng)了見(jiàn)識,體驗了生活。我衷心希望大董能夠越來(lái)越好。
包鋼企業(yè)集團實(shí)習報告2
一、實(shí)習概況
20xx年11月2日開(kāi)始了我們?yōu)槠趦芍艿膶?shí)習生活,我們在老師的帶領(lǐng)下參觀(guān)了包鋼企業(yè)集團,收獲良多。
包鋼是我國重要的鋼鐵工業(yè)基地和全國最大的稀土生產(chǎn)、科研基地,是內蒙古自治區最大的工業(yè)企業(yè)。1954年建廠(chǎng),1998年改制為公司制企業(yè)。公司總部位于內蒙古自治區包頭市河西工業(yè)區,中心廠(chǎng)區占地面積36平方公里。包鋼擁有“包鋼股份”和“包鋼稀土”兩個(gè)上市公司。20xx年,包鋼經(jīng)濟總量和主要技術(shù)經(jīng)濟指標達到歷史最好水平,銷(xiāo)售收入首次突破400億元大關(guān),達到432.64億元,同比增加100億元以上,增長(cháng)31.7%;鋼產(chǎn)量達到983.9萬(wàn)噸,同比增加100萬(wàn)噸,增長(cháng)11.32%;上繳稅金達到37.96億元,同比增加10億元以上,增長(cháng)38.8%,為地方經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展做出了應有的貢獻。
包鋼具有得天獨厚的資源優(yōu)勢。包鋼白云鄂博礦是舉世矚目的鐵、稀土等多元素共生礦,是西北地區儲量最大的鐵礦,稀土儲量居世界第一位,鈮儲量居世界第二位,包頭也因白云鄂博礦而被譽(yù)為“世界稀土之都”。
包鋼已經(jīng)進(jìn)入我國千萬(wàn)噸級鋼鐵企業(yè)行列。擁有具備國際國內先進(jìn)水平的冷軋和熱軋薄板及寬厚板、無(wú)縫鋼管、重軌及大型材、線(xiàn)棒生產(chǎn)線(xiàn),是我國主要鋼軌生產(chǎn)基地之一、品種規格最齊全的無(wú)縫鋼管生產(chǎn)基地之一、西北地區最大的薄板生產(chǎn)基地。
包鋼稀土產(chǎn)業(yè)在國內外具有舉足輕重的地位。稀土氧化物總量占全國市場(chǎng)份額的40%以上,釹鐵硼、負極粉、拋光粉等功能材料產(chǎn)能占全國市場(chǎng)份額20%以上,稀土金屬鐠釹占全國市場(chǎng)份額的30%。擁有我國的權威稀土科研機構——包鋼稀土研究院、“瑞科稀土冶金及功能材料國家工程中心”,曾為美國發(fā)現號航天飛機阿爾法磁譜儀、我國“神舟”飛船
運載火箭和“嫦娥一號”運載火箭提供重要磁性材料。
包鋼始終致力于科技進(jìn)步和自主創(chuàng )新。csp和高速鋼軌領(lǐng)域的兩項技術(shù)成果獲國家科技進(jìn)步二等獎。是德國西馬克公司亞洲第一家、世界第二家csp技術(shù)培訓基地,是意大利pomini公司在中國唯一的磨床培訓中心,薄板的生產(chǎn)、管理和無(wú)縫管生產(chǎn)技術(shù)等實(shí)現對國外輸出。
包鋼始終致力于提高品質(zhì)和打造名牌。熱軋薄板、無(wú)縫鋼管等產(chǎn)品通過(guò)國際權威機構認證,鋼軌和無(wú)縫鋼管被授予“中國名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號,無(wú)縫鋼管被國家質(zhì)檢總局確定為“免檢產(chǎn)品”,“白云鄂博”牌稀土系列產(chǎn)品享譽(yù)國內外。
包鋼始終以寬廣的胸懷推進(jìn)開(kāi)放合作、共贏(yíng)發(fā)展。與寶鋼簽署戰略聯(lián)盟框架協(xié)議,不斷加強與國內外原燃料供應商的戰略伙伴關(guān)系。產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )遍布全國各地,在13個(gè)省市設有包鋼的銷(xiāo)售分公司或售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),在日本、美國等國家設有銷(xiāo)售分支機構。
包鋼始終以高度的社會(huì )責任感節約資源、保護環(huán)境。在行業(yè)內首家實(shí)現高爐全干法除塵,率先建設全國示范生態(tài)工業(yè)園區,被列為全國首批循環(huán)經(jīng)濟試點(diǎn)單位之一,在我國xx年年首次評比的“中國能源綠色企業(yè)50佳”中,包鋼位列第一。
包鋼秉承“堅韌不拔,超越自我”的企業(yè)精神,“xxx”末計劃實(shí)現銷(xiāo)售收入和資產(chǎn)總值雙百億美元。我們將堅持以結構調整為主線(xiàn),實(shí)現由側重規模向“精品+規!碧嵘⒅氐霓D變;堅持以節能減排為重點(diǎn),實(shí)現由初見(jiàn)成效向全面系統改進(jìn)轉變。
在我國由鋼鐵大國向鋼鐵強國轉變的進(jìn)程中,包鋼愿以大草原特有的熱情和開(kāi)放結交四海朋友,共創(chuàng )美好未來(lái)。
二、實(shí)習內容
1、包鋼煉鋼廠(chǎng)
11月5日我們到煉鋼廠(chǎng)參觀(guān)。包鋼煉鋼廠(chǎng)是包鋼下屬的重要二級工廠(chǎng)之一,不僅生產(chǎn)各種市場(chǎng)需要的鋼材,同時(shí)也承擔著(zhù)為包鋼其他二級廠(chǎng)礦提供原始坯料的任務(wù)。
進(jìn)了廠(chǎng)房后我們登上樓梯便看見(jiàn)了兩個(gè)大型轉爐,包鋼現有兩臺210噸轉爐,210轉爐煉鋼工程是國家“九五”重點(diǎn)建設項目,是包鋼薄板坯連鑄連軋項目的配套工程,它承擔著(zhù)為包鋼新建薄板坯連鑄連軋生產(chǎn)線(xiàn)提供優(yōu)質(zhì)鋼水的任務(wù)。據介紹,該工程所采用的轉爐設備是1994年首鋼為建設山東齊魯鋼鐵公司而引進(jìn)的美國設備,因山東項目取消而轉讓于包鋼。包鋼轉爐是一套高科技轉爐設備,其中包鋼轉爐干法除塵工程具有明顯的節能環(huán)保效果,使包鋼的循環(huán)經(jīng)濟建設又邁出了新的步伐。包鋼薄板廠(chǎng)建成投產(chǎn)時(shí),煉鋼工藝除塵方式采用濕法除塵,隨著(zhù)國際鋼鐵業(yè),企業(yè)環(huán)保意識的增強,濕法除塵能耗大、環(huán)保效果不理想等弱點(diǎn)逐步暴露出來(lái),并逐步被成熟的干法除塵技術(shù)所取代。包鋼煉鋼廠(chǎng)1954年建廠(chǎng),最初由前蘇聯(lián)引進(jìn)專(zhuān)家和技術(shù),有三座平爐和三座轉爐。xx年底,該廠(chǎng)停止了最后一臺平爐煉鋼,并于3年前拆除了所有的平爐,全部使用轉爐煉鋼,F共有7座轉爐。5臺連鑄機,F主要鋼產(chǎn)品為:重軌用鋼、石油套管用鋼等。主要鑄鋼坯有:大方坯、大圓坯、小方坯、小圓坯、鋼水澆注方式除連鑄外,還根據客戶(hù)或實(shí)際需要采用部分型鑄。煉鋼原理就是在高溫條件下,用氧氣或鐵的氧化物把生鐵中所含的過(guò)量的碳和其它雜質(zhì)轉為氣體或爐渣而除去。把生鐵冶煉成鋼的實(shí)質(zhì),就是適當地降低生鐵里的含碳量,除去大部分硫、磷等有害雜質(zhì),調整鋼里合金元素含量到規定范圍之內。煉鋼的主要反應原理,也是利用氧化還原反應,在高溫下,用氧化劑把生鐵里過(guò)多的碳和其它雜質(zhì)氧化成為氣體或爐渣除去。因此,煉鋼和煉鐵雖然都是利用的氧化還原反應,但是煉鐵主要是用還原劑把鐵從鐵礦石里還原出來(lái),而煉鋼主要是用氧化劑把生鐵里過(guò)多的碳和其它雜質(zhì)氧化而除去。煉鋼工藝的流程大致如下: 前期:鐵礦石→礦石→煉鐵煉鋼:鐵水→鋼廠(chǎng)→熔煉→鋼水→澆注→鋼坯
轉爐煉鋼法:這種煉鋼法使用的氧化劑是氧氣。把空氣鼓入熔融的生鐵里,使雜質(zhì)硅、錳等氧化。在氧化的過(guò)程中放出大量的熱量(含1%的硅可使生鐵的溫度升高200攝氏度),可使爐內達到足夠高的溫度。因此轉爐煉鋼不需要另外使用燃料。
轉爐煉鋼是在轉爐里進(jìn)行。轉爐的外形就像個(gè)梨,內壁有耐火磚,爐側有許多小孔(風(fēng)口),壓縮空氣從這些小孔里吹爐內,又叫做側吹轉爐。開(kāi)始時(shí),轉爐處于水平,向內注入1300攝氏度的液態(tài)生鐵,并加入一定量的生石灰,然后鼓入空氣并轉動(dòng)轉爐使它直立起來(lái)。這時(shí)液態(tài)生鐵表面劇烈的反應,使鐵、硅、錳氧化(feo,sio2,mno,)生成爐渣,利用熔化的鋼鐵和爐渣的對流作用,使反應遍及整個(gè)爐內。幾分鐘后,當鋼液中只剩下少量的硅與錳時(shí),碳開(kāi)始氧化,生成一氧化碳(放熱)使鋼液劇烈沸騰。爐口由于溢出的一氧化炭的燃燒而出現巨大的火焰。最后,磷也發(fā)生氧化并進(jìn)一步生成磷酸亞鐵。磷酸亞鐵再跟生石灰反應生成穩定的磷酸鈣和硫化鈣,一起成為爐渣。當磷于硫逐漸減少,火焰退落,爐口出現四氧化三鐵的褐色蒸汽時(shí),表明鋼已煉成。這時(shí)應立即停止鼓風(fēng),并把轉爐轉到水平位置,把鋼水傾至鋼水包里,再加脫氧劑進(jìn)行脫氧。整個(gè)過(guò)程只需15分鐘左右。如果空氣是從爐低吹入,那就是低吹轉爐。隨著(zhù)制氧技術(shù)的發(fā)展,現在已普遍使用氧氣頂吹轉爐(也有側吹轉爐)。這種轉爐吹如的是高壓工業(yè)純氧,反應更為劇烈,能進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率和鋼的質(zhì)量。
2、包鋼棒材廠(chǎng)
11月6日我們參觀(guān)了包鋼棒材廠(chǎng)。參觀(guān)負責人員為我們詳細介紹了包鋼棒材廠(chǎng)的相關(guān)情況。棒材生產(chǎn)工藝所有軋線(xiàn)設備均布置在+5.00m平臺上,軋線(xiàn)標高為+5.80m。當采用熱坯生產(chǎn)時(shí),合格的連鑄鋼坯以單根方式從連鑄熱坯出坯臺架送入輸送輥道,輸送輥道將坯料向前輸送。坯料在輸送輥道運輸過(guò)程中經(jīng)設在輥道中的坯料秤稱(chēng)重,自動(dòng)顯示紀錄每根坯料的重量。在輸送輥道上不合格的坯料(人工右眼檢查、表面缺陷、彎曲度過(guò)大和目測測長(cháng)不符合要求的坯料),可由設在輸送輥道側面的剔除裝置剔出。合格的坯料經(jīng)提升機構將其提升到+5.00m平臺的輥道上,通過(guò)入爐輥道送入加熱爐。熱送坯料進(jìn)入加熱爐的溫度約為600°c左右。當采用冷坯生產(chǎn)時(shí),坯料以單根方式經(jīng)輸送輥道向前輸送,在輸送過(guò)程中進(jìn)行稱(chēng)重,在輥道的另一側設有不合格鋼坯剔除裝置,經(jīng)人工檢查表面缺陷和彎曲度達不到
要求的坯料在此剔出。坯料后經(jīng)提升機構將坯料提升到+5.00m平臺的輥道上,通過(guò)入爐輥道送入加熱爐加熱。蓄熱推鋼式加熱爐按不同鋼種的加熱制度,將坯料加熱到980~1150°c。加熱好的鋼坯按照軋制節奏由出鋼機從加熱路側面單根推出,出爐后的鋼坯由輸送輥道運送到粗軋機組第一架軋機中。不合格的鋼坯由鋼坯剔除裝置在此剔出。鋼坯首先進(jìn)入6機架軋機組(¢;550x4+¢;450x2)中軋制,然后經(jīng)1#飛剪切頭、尾后送往6機架中軋機組(¢;450x4+¢;350x2)中軋制。粗軋和中軋為微張力軋制。軋件從中軋機組出來(lái)經(jīng)2#飛剪切頭、尾后送往6機架精軋機組(¢;350x6),精軋機組(13#~18#軋機)各機架之前設有活套,進(jìn)行無(wú)張力軋制,保證軋件的尺寸精度。為了ⅲ級帶肋鋼筋的生產(chǎn),在中軋機組后設置有預穿水冷卻裝置,控制軋件進(jìn)入精軋機組的溫度,即控制軋件的終軋溫度。
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