步步高實(shí)習報告范文

　　篇一：大學(xué)步步高實(shí)習報告經(jīng)典

　　企業(yè)人力資源管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告

　�。ㄔ海� 系： 專(zhuān) 業(yè)： 班級：學(xué)號：學(xué)生姓名： 導師姓名： 完成日期： 20xx年5月17日

　　一、前言

　　本次實(shí)習的目的，在一方面不僅是為了加強同學(xué)們在專(zhuān)業(yè)知識上的認識和了解，同時(shí)也是為了加強同學(xué)之間的了解與溝通，更好地通過(guò)這次共事，深入體會(huì )人與人之間的溝通和了解，強化做人做事的方法！更好的適應以后的社會(huì )工作和人力資源的處事和為人！另一方面呢，根據學(xué)校的安排與教導，我們知道了，人力資源管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習是我院人力資源管理專(zhuān)業(yè)20xx級人才培養計劃中規定的重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節，所以本次實(shí)習的目的在于鞏固學(xué)生人力資源管理的專(zhuān)業(yè)基礎知識，鍛煉和培養學(xué)生運用專(zhuān)業(yè)知識分析、解決人力資源管理實(shí)際問(wèn)題的能力，增強學(xué)生對實(shí)際工作的適應性。

　　在指導老師與步步高人事經(jīng)理的溝通下，在組長(cháng)的積極帶領(lǐng)和組織下，我們進(jìn)行了從20xx年5月6號日到20xx年5月17日為期一周的人力資源專(zhuān)業(yè)實(shí)習，本次的實(shí)習地點(diǎn)在湘潭市基建營(yíng)步步高，是一座坐落在市中心繁華地帶的大廈，地點(diǎn)位置十分優(yōu)越，來(lái)往人群繁多。

　　本次在進(jìn)行企業(yè)人力資源管理實(shí)習期間，我們應調查了解以下內容：

　　1，企業(yè)人力資源開(kāi)發(fā)與管理的發(fā)展歷史、現狀，企業(yè)組織結構設計；

　　2，企業(yè)定編定員管理、工作分析、職位評價(jià)；

　　3，企業(yè)的人力資源計劃及供需預測，人員招聘選拔及人事測評，人員的使用與調配，人事風(fēng)險的形成與規避；

　　4，績(jì)效考核的管理方法及體系設計，薪酬管理（工資、福利、獎勵、懲罰、影響因素與策略）；

　　5，人員培訓的原則、形式、開(kāi)發(fā)、組織管理；

　　6，職業(yè)生涯、計劃與管理；

　　7，企業(yè)勞動(dòng)關(guān)系的熱點(diǎn)問(wèn)題：勞動(dòng)保護與社會(huì )保障、紀律處分、辭職與解雇、退養與退休、效率與公平；

　　8，組織文化建設的現實(shí)與創(chuàng )建的實(shí)踐及步驟，領(lǐng)導者與人力資源開(kāi)發(fā)和管理。

　　若條件允許，學(xué)生還可以深入感受人力資源的跨文化管理、人力資源開(kāi)發(fā)與管理的發(fā)展動(dòng)態(tài)。

　　二、實(shí)習企業(yè)人力資源管理簡(jiǎn)介

　　本次實(shí)習的地點(diǎn)是在湘潭市中心的基建營(yíng)步步高超市，我們所在的具體位置是在超市的二樓。

　　我們都知道始創(chuàng )于1995年的步步高集團，致力于成長(cháng)為中國第一的多業(yè)態(tài)零售商，目前擁有超市、百貨、電器、餐飲、娛樂(lè )、大型商業(yè)地產(chǎn)等業(yè)態(tài)，并擁有中南零售業(yè)最大的現代化物流中心。連鎖門(mén)店已遍及湖南、江西各地州市，并已戰略性地進(jìn)入四川、重慶、廣西、貴州等省份。截止2012年12月，多業(yè)態(tài)門(mén)店共計289家，年銷(xiāo)售130億元，提供就業(yè)崗位50000余人，2015年銷(xiāo)售目標為300億元，2020年實(shí)現銷(xiāo)售收入超1000億！

　　步步高集團立足于中小城市，以密集式開(kāi)店、"雙核"多業(yè)態(tài)、跨區域的發(fā)展模式向消費者提供零售服務(wù)。其控股的子公司步步高商業(yè)連鎖股份有限公司于2008年6月19日在深圳證券交易所上市，股票代碼為002251，被譽(yù)為"中國民營(yíng)超市第一股"。公司位列全國連鎖經(jīng)營(yíng)百強企業(yè)30強，被中國建設銀行授予"AAA信用客戶(hù)單位"。"步步高"商標被國家工商總局認定為"中國馳名商標"。步步高集團積極參與社會(huì )公益活動(dòng)，18年來(lái)，累計為社會(huì )捐款8000余萬(wàn)元。 說(shuō)道此處我們都知道了步步高超市的由來(lái)和其對社會(huì )的巨大貢獻！下面呢，介紹一下，我們實(shí)習位置步步高超市的人力資源部。

　　位于基建營(yíng)的步步高超市，其人力資源部人數不多，有人事總經(jīng)理、招聘經(jīng)理和培訓經(jīng)理三人。其人事總經(jīng)理胡經(jīng)理，在我們去的那天更是熱情接待，她為人和藹可親，且總是細心教導和安排我們的工作。她給我們很多的啟示和感悟，下面我就來(lái)具體說(shuō)說(shuō)步步高的人員招聘管理和培訓晉升及其內部人力資源的具體開(kāi)發(fā)和績(jì)效考核方式。

　�。ㄒ唬┤肆ε嘤�

　　1.超市培訓

　　我們尊重和珍惜每位員工，幫助員工成就價(jià)值；我們提供良好的發(fā)展機會(huì )，竭力為員工創(chuàng )造美好生活。

　　2.百貨培訓

　　精英訓練營(yíng)：在公司內全面挑選綜合素質(zhì)強，發(fā)展意愿強的人員組成內訓講師隊伍

　　3.餐飲培訓

　　全方位崗位學(xué)習及實(shí)務(wù)培訓；培訓期全程一帶一教練；上崗后每季度一次

　　內部競聘；管理線(xiàn)、技術(shù)線(xiàn)雙渠道職業(yè)發(fā)展通道。

　　4.阿米巴培訓

　　阿米巴以提供最便利的服務(wù)來(lái)服務(wù)社會(huì )，為居民創(chuàng )建好生活為經(jīng)營(yíng)宗旨；立志成為長(cháng)沙最潔凈、最人文的生活便利店。

　�。ǘ�）員工潛能開(kāi)發(fā)

　　1.創(chuàng )新人才內部競爭機制，開(kāi)發(fā)員工潛能

　　在選人用人方面全面引入競爭機制，在競爭中發(fā)現人才、使用人才和造就人才，通過(guò)內部競爭擇優(yōu)，使各類(lèi)優(yōu)秀人才脫穎而出。采取競爭上崗、組織選拔、員工推薦等多種方式選拔員工，保證員工隊伍的活力和朝氣，以激發(fā)員工潛能。

　　2.通過(guò)系統性與針對性的培訓來(lái)提升員工的職業(yè)能力，開(kāi)發(fā)員工潛能

　　根據員工能力素質(zhì)評估和績(jì)效考核的結果，并結合員工的職業(yè)生涯規劃，對每個(gè)員工制定相應的培訓計劃，并通過(guò)在崗培訓、脫崗培訓、基層實(shí)習、工作交流等多種培訓形式，來(lái)提高員工的職業(yè)能力，激發(fā)員工潛能。

　　3.通過(guò)針對性的崗位拓展，開(kāi)發(fā)員工潛能

　　以“因事設崗”為基本原則進(jìn)行崗位設置與調整，但對于一些具備特殊技能或高素質(zhì)能力的員工應當進(jìn)行崗位拓展，“因人設崗”，賦予特殊的工作使命，使其特殊技能或高素質(zhì)能力得以發(fā)揮。

　　4.通過(guò)輪崗鍛煉，開(kāi)發(fā)員工潛能

　　健全輪崗制度，建立系統的輪崗體系，為能力匹配或超過(guò)崗位要求的員工提供輪崗鍛煉機會(huì )，以進(jìn)一步激發(fā)員工潛能。

　　5.通過(guò)各種激勵手段，激發(fā)員工潛能

　　通過(guò)設立一些特殊的獎項，如管理創(chuàng )新獎、最佳提案改善獎等，來(lái)激發(fā)員工的潛能。

　　三、實(shí)習過(guò)程

　�。ㄒ唬┮�(jiàn)面會(huì )

　　那天下午，在組長(cháng)的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了位于基建營(yíng)實(shí)習地點(diǎn)的步步高超市。迎接我們的是步步高的總經(jīng)理胡姐，她面帶笑容，熱情洋溢的帶領(lǐng)我們來(lái)到了店長(cháng)辦公室，我還記得在店長(cháng)辦公室里貼著(zhù)的一個(gè)中心，兩種理念，那是種激勵，是種企業(yè)的文化，不知怎么的，每每想起總讓我洶涌澎拜，也許這就是步步高的魅力所在。那天我們分好了每一天的工作與小組，我們期待明天的實(shí)習，最后胡姐送我們離開(kāi)了。

　�。ǘ�）生鮮部門(mén)

　　第二天，我們分的那幾個(gè)人來(lái)到了生鮮部門(mén)，負責帶我們的是田經(jīng)理，他首先帶我們游覽了一下整個(gè)部門(mén)的情況，然后領(lǐng)我們到了一位正在理貨的阿姨面前，至此，我們的.工作正式開(kāi)始了。分菜，理菜。一步步，一點(diǎn)點(diǎn)，在阿姨的細心指導和教導下，我們不緊不慢的學(xué)習著(zhù)，雖然捆蒜苗的工作有點(diǎn)累，雖然托秤的工作還不是很熟練，但是我們卻學(xué)到了很多，例如如何把貨理好，分門(mén)歸類(lèi)，如何把各種價(jià)格的代碼記住，能夠方便快速的打出價(jià)格等等。

　�。ㄈ�）雜貨部門(mén)

　　第三天如期而至，這一天我們在雜貨部門(mén)。雜貨部門(mén)里，主要的工作就是將那些快過(guò)期的食品清理下架，放到促銷(xiāo)商品區。再就是要將沒(méi)有標簽和箭頭指向的產(chǎn)品配上相應的標簽和箭頭。原本覺(jué)得工作很簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)，卻遠不是自己想象的那樣。特別是清理快過(guò)期產(chǎn)品的工作，看似簡(jiǎn)單，實(shí)則是個(gè)要求很細心的活兒，所以經(jīng)理告訴我們做事要認真仔細，你的一個(gè)小疏忽，將會(huì )對顧客和企業(yè)但來(lái)不利影響，恩恩，在以后出去工作了，又何嘗不是這樣呢？所以要加油��！

　�。ㄋ模┓罁p部門(mén)

　　還記得那一天里認識的鄧哥，他教了我們很多，也告訴了我們很多做人做事的道理。其實(shí)在防損部的工作主要是守在各個(gè)步步高出口，要負責收銀那邊的清理單子的工作，另外呢，要在各個(gè)出口守點(diǎn)，盤(pán)查和抽查顧客的小票，再就是處理一些突發(fā)事件。鄧哥說(shuō)他工資不高，再加上他花錢(qián)比較快，所以基本上是月光族了，但是，他說(shuō)在步步高他學(xué)到了很多與人處事的方法，也學(xué)到了在其他地方學(xué)不到的樂(lè )觀(guān)和積極�？此�一臉的笑容，就知道了。

　�。ㄎ澹┦浙y部門(mén)

　　這是實(shí)習的最后一天了，這一天里，我跟在強哥的后面做收銀小助手，和他

　　篇二：大學(xué)步步高實(shí)習報告

　　企業(yè)人力資源管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告

　�。ㄔ海� 系：管理學(xué)院

　　專(zhuān) 業(yè)： 人力資源管理

　　班 級： 1202 學(xué)號： 02

　　學(xué)生姓名： 梁承用

　　導師姓名：段超群

　　完成日期： 5月17日

　　一、前言

　　人力資源管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習是我院人力資源管理專(zhuān)業(yè)20xx級人才培養計劃中規定的重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節，其目的在于鞏固學(xué)生人力資源管理的專(zhuān)業(yè)基礎知識，鍛煉和培養學(xué)生運用專(zhuān)業(yè)知識分析、解決人力資源管理實(shí)際問(wèn)題的能力，增強學(xué)生對實(shí)際工作的適應性。因此我們學(xué)院安排我們在步步高超市進(jìn)行201年5月4日至5月8日一周的實(shí)踐實(shí)習，我們這一組是在湘潭市的板塘店步步高，前臺、防損、營(yíng)運輪崗是我們在這周主要要做的工作。

　　我們在進(jìn)行企業(yè)人力資源管理實(shí)習期間，應調查了解以下內容:

　�。ㄒ唬┢髽I(yè)人力資源開(kāi)發(fā)與管理的發(fā)展歷史、現狀，企業(yè)組織結構設計。

　�。ǘ�）企業(yè)定編定員管理、工作分析、職位評價(jià)。

　�。ㄈ�）企業(yè)的人力資源計劃及供需預測，人員招聘選拔及人事測評，人員的使用與調配，人事風(fēng)險的形成與規避。

　�。ㄋ模┛�(jì)效考核的管理方法及體系設計，薪酬管理（工資、福利、獎勵、懲罰、影響因素與策略）。

　�。ㄎ澹┤藛T培訓的原則、形式、開(kāi)發(fā)、組織管理。

　�。�六）職業(yè)生涯、計劃與管理。

　�。ㄆ撸┢髽I(yè)勞動(dòng)關(guān)系的熱點(diǎn)問(wèn)題：勞動(dòng)保護與社會(huì )保障、紀律處分、辭職與解雇、退養與退休、效率與公平。

　�。ò耍┙M織文化建設的現實(shí)與創(chuàng )建的實(shí)踐及步驟，領(lǐng)導者與人力資源開(kāi)發(fā)、管理。

　　若條件允許，我們還可以深入感受人力資源的跨文化管理、人力資源開(kāi)發(fā)與管理的發(fā)展動(dòng)態(tài)。這一周的實(shí)習，時(shí)間雖然短暫，但是我們還是學(xué)習和了解了不少東西。

　　二、步步高人力資源管理簡(jiǎn)介

　　始創(chuàng )于1995年的步步高集團，致力于成長(cháng)為中國第一的多業(yè)態(tài)零售商，其控股子公司——步步高商業(yè)連鎖股份有限責任公司于2008年6月19日在深圳證券交易所上市，股票代碼為002251，被譽(yù)為“中國民營(yíng)超市第一股”。公司位列全國連鎖經(jīng)營(yíng)百強企業(yè)30強，屬于中國建設銀行授予的“AAA信用客戶(hù)單位”。2010年初，“步步高”商標被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。步步高集團公司立足于中小城市，以密集式開(kāi)店、多業(yè)態(tài)、跨區域的發(fā)展模式向消費者提供零售服務(wù)。2012年擁有超市、百貨、電器、餐飲、大型商業(yè)地產(chǎn)等業(yè)態(tài)，并擁有湘中南零售業(yè)最大的現代化物流中心。連鎖門(mén)店已遍及湖南、江西各地州市，截至2010年底，多業(yè)態(tài)門(mén)店共計162家，為社會(huì )提供就業(yè)崗位50000多個(gè)。2013年實(shí)現銷(xiāo)售近110億元，2015年銷(xiāo)售目標為300億元。

　�。ㄒ唬┪幕�理念

　　步步高集團使命：共創(chuàng )美好生活

　　步步高集團宣言：一個(gè)團隊 一起成功

　　步步高集團愿景：成長(cháng)為中國第一的多業(yè)態(tài)零售商

　　步步高集團精神：敬業(yè)勤奮 團隊合作 務(wù)實(shí)創(chuàng )新

　　步步高集團方針：更專(zhuān)業(yè) 更規范 更領(lǐng)先

　�。ǘ�）核心價(jià)值觀(guān)

　　守誠愛(ài)家 追求卓越

　�。ㄈ�）企業(yè)戰略

　　基礎戰略：以人為本、服務(wù)員工 、服務(wù)顧客、服務(wù)供應商

　　發(fā)展戰略：立足中小城市 致力區域領(lǐng)先

　�。ㄋ模┢煜缕放�

　　步步高超市、步步高百貨、步步高廣場(chǎng)、步步高電器城、美采時(shí)尚、大楚食街、步步高置業(yè)、匯米巴便利店

　　下面來(lái)介紹步步高人力資源管理的文化：

　�。ㄒ唬┙邮芘嘤柡团嘤査�人都是首要的任務(wù)：加強我們的專(zhuān)業(yè)技能、理解和分享公司的價(jià)值觀(guān)、維護并弘揚步步高的企業(yè)文化。

　　1.員工在接受任何職位前，應先得到培訓，先培訓后上崗。

　　2.培訓由公司“三級培訓體系”負責完成。

　　3.管理層級的主管必須負責并控制部下培訓事宜的進(jìn)行。

　　4.員工通過(guò)培訓達到個(gè)人發(fā)展和職位晉升。

　�。ǘ�）每位員工只要他（她）具有商業(yè)意識，有能力完成使命、達到目標，并能不斷的自我調整和創(chuàng )新，都有晉升的機會(huì )。

　　1.晉升要根據公司的需要并且考慮個(gè)人的愿望。

　　2.員工對于工作內容及工作地點(diǎn)的靈活性是晉升的必要條件。

　　3.鼓勵內部晉升。

　　4.在賣(mài)場(chǎng)工作的經(jīng)驗是得到晉升的有利條件，外部招聘上午宗旨在于提高專(zhuān)業(yè)技能。

　　5.個(gè)人職責的失控或工作業(yè)績(jì)與既定目標之間有巨大差距，則會(huì )導致很快地失去職位。

　�。ㄈ�）薪資的調整取決于步步高的經(jīng)營(yíng)績(jì)效以及經(jīng)濟壞境的變化

　　1.承擔更多的職責意味著(zhù)薪資將迅速的、大幅度的上漲。

　　2.薪酬根據工作成果和績(jì)效進(jìn)行調整。

　�。ㄋ模┟裰骷�中、授權、自信、控制是步步高管理風(fēng)格的基本原則。這種管理風(fēng)格依靠員工的參與、積極性及意志力。

　　1.鼓勵員工個(gè)人表達自己的想法

　　2.每位員工都要參與決定以何種方式達到他自己的目標及以何種方式評估他自己的工作績(jì)效。

　　3.評估員工是至關(guān)重要的，每個(gè)員工都必須接受評估。

　　4.鼓勵和提倡團隊的成功。

　　5.經(jīng)常性的對比有助于提高績(jì)效。

　�。ㄎ澹┗�動(dòng)與交流是步步高任何層級的員工都需要具備的基本認識： 1.關(guān)注顧客能激發(fā)創(chuàng )造性，并可確保行為的積極主動(dòng)性。

　　2.收集、檢驗和評估新的想法。創(chuàng )新舉措需受公司決策制度的監督。

　　3.任何新方法都要遵循公司的組織規則。新的工作方法和創(chuàng )新理念都要經(jīng)過(guò)總部的審核。

　　4.審核的項目由上下級協(xié)方迅速的實(shí)施。

　　5.誠實(shí)正直是必需的。

　　6.在某種范圍內微小的失誤是可以接受的。

　�。�六）內部溝通使公司更有活力。有效的溝通是成功的關(guān)鍵因素，（信息必須是清楚、精確和可靠的）：

　　1.信息迅速傳播

　　2.每位員工都要確保他（她）所提供信息的準確性

　　3.每位員工都可以尋求他（她）所需要的信息

　　接下來(lái)我就以我一周的調查來(lái)具體說(shuō)說(shuō)步步高的人員招聘和培訓晉升及內部人力資源的具體開(kāi)發(fā)和績(jì)效考核方式。

　�。ㄒ唬┤肆ε嘤�

　　1.超市培訓

　　我們尊重和珍惜每位員工，幫助員工成就價(jià)值；我們提供良好的發(fā)展機會(huì )竭力為員工創(chuàng )造美好生活。

　　2.百貨培訓

　　精英訓練營(yíng)：在公司內全面挑選綜合素質(zhì)強，發(fā)展意愿強的人員組成內訓講師隊伍。 3.餐飲培訓

　　篇三：專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告

　　專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告

　　關(guān)于步步高超市在長(cháng)沙市場(chǎng)的情況調

　　題 目

　　查

　　系 部

　　專(zhuān) 業(yè)

　　班 級

　　學(xué) 號 學(xué)生姓名

　　指導教師

　　職 稱(chēng) 設計藝術(shù)系 廣告學(xué) 廣告0921 090522003 彭晶 文新華 高級工程師

　　20xx年08月25日

　　關(guān)于步步高超市在長(cháng)沙市場(chǎng)的情況調查

　　超級市場(chǎng)是規模相當大的、成本低、毛利低、銷(xiāo)售量大的自我服務(wù)的經(jīng)營(yíng)機構，其目的是滿(mǎn)足顧客對食品和家庭日用品的全部需要。在我國，超級市場(chǎng)是指采取自選方式，以銷(xiāo)售食品為主，生鮮品占一定比重，滿(mǎn)足人們日常需要的零售店。

　　20xx年7月初，我有幸進(jìn)入了湖南本土企業(yè)步步高超市實(shí)習。雖然只是在步步高東塘明星店內一名促銷(xiāo)人員，負責一些食品、生活用品的促銷(xiāo)。但是經(jīng)過(guò)我不懈的努力，于2011年7月底，完滿(mǎn)結束我的實(shí)習任務(wù)。下面，我簡(jiǎn)單介紹一下我實(shí)習單位的基本概況：始創(chuàng )于1995年的步步高集團，致力于成長(cháng)為中國領(lǐng)先的多業(yè)態(tài)零售商。公司位列全國連鎖經(jīng)營(yíng)百強企業(yè)30強，屬于中國建設銀行授予的“AAA信用客戶(hù)單位”。2010年初，“步步高”商標被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。

　　一、 步步高超市在長(cháng)沙市場(chǎng)的調查情況

　　首先，店面集中，市場(chǎng)占有率不大。長(cháng)沙作為一個(gè)城區人口600多萬(wàn)的中部城市，有著(zhù)極大的市場(chǎng)。沃爾瑪、家樂(lè )福、麥德龍以及深圳新一佳、大連萬(wàn)達、北京王府井、深圳銅鑼灣、日本的平和堂等都開(kāi)到了長(cháng)沙，更不要說(shuō)本土企業(yè)家潤多和通程萬(wàn)慧。步步高超市在長(cháng)沙市場(chǎng)有十一家門(mén)店，其中包括了河西未開(kāi)張的新店。相對于其他超市，門(mén)店數目是屬于前列的。但是，步步高超市門(mén)店大部分集中在雨花區，而芙蓉區有兩家，天心區只有一家，開(kāi)福區為零。而研究表明，在雨花區，家潤多、新一佳等門(mén)店數量也是位居各區之首。不可否認，在開(kāi)店之前，做過(guò)大量的分析。但是店面過(guò)于集中在雨花區，雖然可以起到壟斷市場(chǎng)的作用，同樣面臨的競爭也是最大的。所以在市場(chǎng)占有率上就得不到優(yōu)勢。其次，品牌知名度相對于同行比較低，競爭優(yōu)勢薄弱。步步高超市作為后起之秀，在超市行列中，知名度是比不上沃爾瑪、家樂(lè )福這些大型的國際超市。雖然沃爾瑪在長(cháng)沙的門(mén)店僅僅只有三家，但是它的在國際上享有的盛譽(yù)，消費者的信任在無(wú)形中提升了營(yíng)業(yè)額。另一方面，沃爾瑪、家樂(lè )福等大型的連鎖超市的營(yíng)銷(xiāo)策略是從國內的一線(xiàn)城市延伸至二線(xiàn)、三線(xiàn)城市，對于從三線(xiàn)城市起家的步步高超市有著(zhù)無(wú)法超越的名氣優(yōu)勢。而家潤多、新一佳這些國內大型超市，優(yōu)先進(jìn)軍長(cháng)沙市場(chǎng)，在消費者心目中根深蒂固的形象，無(wú)疑成為了它們領(lǐng)先步步高的優(yōu)勢。最后，步步高超市商品結構單一，主力產(chǎn)品不突出，與國內其他超市雷同。商品結構飽滿(mǎn)，是所有超市在競爭中無(wú)法超越的優(yōu)勢。據調查顯示，在隨機調查的100個(gè)消費者心目中，有72%的人認為步步高較家潤多、新一佳的商品更少，而且產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。而步步高的主打產(chǎn)品不突出，導致消費者認為步步高與其他超市無(wú)異，甚至差于其同行。67%的消費者表示更加愿意去家樂(lè )福、沃爾瑪這類(lèi)超市購物，逛得舒心，買(mǎi)得放心。產(chǎn)品品種齊全，而且還有自己的本品牌產(chǎn)品，隨意供他們挑選。所以，在商品結構、主力產(chǎn)品這塊，步步高超市有太多的欠缺，就會(huì )導致它在長(cháng)沙市場(chǎng)上只分得一小杯羹。

　　二、步步高超市在長(cháng)沙市場(chǎng)的發(fā)展策略

　　21世紀的商業(yè)是崇尚資源整合、優(yōu)勢聯(lián)動(dòng)、信息共享的大經(jīng)營(yíng)時(shí)代。在這種時(shí)代，我們一貫盛行的“優(yōu)勝劣汰”依然在起作用。只是，超市與超市間的聯(lián)合、超市與百貨商場(chǎng)的糅合，超市與其他業(yè)態(tài)、其他經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的統合，最終將使得單純的超市、單純的百貨商場(chǎng)在“國內競爭國際化”的大市場(chǎng)環(huán)境中顯得身單力薄。 在接下來(lái)的幾年內“超市”業(yè)態(tài)必將會(huì )有新鮮血液的加入，要么是傳統業(yè)態(tài)的重新整合，要么是“新思路”與“老賣(mài)場(chǎng)”的新舊聯(lián)姻。

　　步步高超市如何在長(cháng)沙市場(chǎng)中分得更多的市場(chǎng)份額，總結了如下幾點(diǎn)：其一，分散型經(jīng)營(yíng)。集中經(jīng)營(yíng)雖然有利于壟斷市場(chǎng)，物流的管理，但是開(kāi)辟新的市場(chǎng)才是一個(gè)企業(yè)該有的遠見(jiàn)。調查結果顯示，步步高門(mén)店集中與雨花區，而開(kāi)福區卻沒(méi)有。我認為，開(kāi)福區是一個(gè)潛在的市場(chǎng)，正因為其他超市并無(wú)太多的涉及這片區域，步步高可以搶占先機，優(yōu)先成為這一塊的老大。而且隨著(zhù)長(cháng)沙的發(fā)展，開(kāi)福區會(huì )隨之被全部開(kāi)發(fā)。由此可見(jiàn)，開(kāi)福區是一塊需要打磨的璞玉。對于岳麓區而言，在校學(xué)生也能成為步步高的潛在用戶(hù)。步步高榮灣鎮店的失敗表明，正確的選址是一個(gè)超市生死存亡的關(guān)鍵。如果說(shuō)，將步步高在天馬學(xué)生公寓駐扎，將會(huì )看到一個(gè)不同的步步高。其二，步步高需要完善商品結構，突出主力產(chǎn)品�，F在的消費者對商品的需求越來(lái)越高，在這種優(yōu)勢劣汰的社會(huì )環(huán)境下，只有不斷的完善超市的商品結構，才會(huì )有立足之地。最重要的一點(diǎn)是，要在完善的同時(shí)，著(zhù)力發(fā)展自己的主力產(chǎn)品，以及推出自己的品牌產(chǎn)品。眾所皆知，生鮮消費與我們生活息息相關(guān)。所以，生鮮產(chǎn)品無(wú)疑是一個(gè)超市領(lǐng)先去其他品牌的優(yōu)勢。針對步步高超市而言，它是由國內三線(xiàn)城市延伸至二線(xiàn)城市。在生鮮產(chǎn)品這一塊是占有優(yōu)勢的，有著(zhù)極好的產(chǎn)品生產(chǎn)地和進(jìn)貨渠道；又因為是本土企業(yè)，所以在經(jīng)營(yíng)這塊，也占據著(zhù)極大的優(yōu)勢。生鮮食品是超市中最具有個(gè)性化和特色化的商品，也是最能吸引顧客和集聚顧客的商品，只要生鮮食品做得好也是能與大賣(mài)場(chǎng)或其他的大型超市競爭的，因為當生鮮食品超市以連鎖店的方式發(fā)展時(shí)，生鮮食品的加工和配送中心也一定要發(fā)展起來(lái)，那時(shí)連鎖性的生鮮食品超市就會(huì )在鮮度、品種和價(jià)格上產(chǎn)生對大賣(mài)場(chǎng)的優(yōu)勢。步步高只需要講本身的優(yōu)勢發(fā)揮出來(lái)，就有可能在長(cháng)沙市場(chǎng)占據極大的生鮮市場(chǎng)份額。而且針對生鮮市場(chǎng)這一塊，步步高可以開(kāi)發(fā)出自己品牌產(chǎn)品，擴大市場(chǎng)影響力。以社會(huì )責任為主，突出生鮮超市的綠色營(yíng)銷(xiāo)。其三，提升企業(yè)知名度。提升企業(yè)的知名度可以從幾個(gè)方面著(zhù)手，可以以一個(gè)濃厚感情為主題，來(lái)顯示出超市價(jià)格和品種優(yōu)勢�？梢赃x擇在社區進(jìn)行宣傳，通過(guò)宣傳單的傳遞，在無(wú)形中促進(jìn)了消費者的消費和加大了企業(yè)的影響力�？梢允褂脮�(huì )員卡折扣吸引消費者在步步高超市消費。企業(yè)可以通過(guò)做些公益活動(dòng)擴大知名度，公益活動(dòng)是組織從長(cháng)遠著(zhù)手，出人、出物或出錢(qián)贊助和支持某項社會(huì )公益事業(yè)的公共關(guān)系實(shí)務(wù)活動(dòng)。公益活動(dòng)是目前社會(huì )組織特別是一些經(jīng)濟效益比較好的企業(yè)，用來(lái)擴大影響，提高美譽(yù)度的重要手段�？梢砸云髽I(yè)命名，成立基金委員會(huì )，捐贈給山區小朋友以及貧困山區。公益活動(dòng)是相互利益的活動(dòng)，一方面為公益做了貢獻，另一方面提升了企業(yè)知名度。其四，服務(wù)品牌的牢固樹(shù)立，優(yōu)質(zhì)的客戶(hù)服務(wù)是最好的企業(yè)品牌。服務(wù)很簡(jiǎn)單，甚至簡(jiǎn)單到荒謬的程度。但是但是要不斷地為客戶(hù)提供高水平、熱情周到的服務(wù)談何容易。服務(wù)對于一個(gè)企業(yè)的意義遠遠超過(guò)銷(xiāo)售。優(yōu)質(zhì)的客戶(hù)服務(wù)是最好的企業(yè)品牌�？蛻�(hù)服務(wù)不是短期的，而是長(cháng)遠的。明智的企業(yè)知道如何為本企業(yè)樹(shù)立起良好的口碑，良好的口碑會(huì )給企業(yè)帶來(lái)更多的客戶(hù)，而這種口碑不是廣告做出來(lái)的，而是人與人之間、客戶(hù)與客戶(hù)之間信息的傳遞帶來(lái)的。它可以使企業(yè)獲利，這種獲利是企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本最低的一種方式。只有出色的客戶(hù)服務(wù)才會(huì )使你具有超強的競爭力，客戶(hù)光顧企業(yè)是為了得到滿(mǎn)意的服務(wù)，不會(huì )在意那些只具有一般競爭力的服務(wù)。什么是一般競爭力的服務(wù)？就是他有你有我也有，這種服務(wù)只有一般的競爭力。什么是具有很強競爭力的服務(wù)呢？就是你有別人沒(méi)有，或者你的最好，別人的一般，這個(gè)時(shí)候你才有超強的競爭力。要讓客戶(hù)把企業(yè)的美名傳播出去，就需要客戶(hù)服務(wù)非常出色。別人“三包”，你也“三包”；別人有服務(wù)禮貌用語(yǔ)，你也有服務(wù)禮貌用語(yǔ)；別人通過(guò)了9001認證，你也通過(guò)了9001認證。當你發(fā)現你的競爭對手和你是一樣的時(shí)候，那你就沒(méi)有了競爭優(yōu)勢牢固樹(shù)立服務(wù)品牌。作為企業(yè)來(lái)講，為客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)的服務(wù)給企業(yè)帶來(lái)的好處首先是服務(wù)品牌的牢固樹(shù)立。

　　只有正確的分析出企業(yè)的優(yōu)勢與劣勢，并且將優(yōu)勢發(fā)揮得更加強大，它才會(huì )在市場(chǎng)上獲得份額越來(lái)越大。我覺(jué)我們以后參加工作也會(huì )這樣，只有不斷的挖掘自己的潛力，才能使自己變得更加強大。深刻的感覺(jué)到因為這次實(shí)習，自己變得成熟了許多，而且思考問(wèn)題也越來(lái)越全面了，期待畢業(yè)之后的自己可以做得更好。

【步步高實(shí)習報告】相關(guān)文章：

步步高歌詞10-16

《步步高》教學(xué)設計02-20

步步高的養殖方法05-01

高中步步高閱讀答案03-29

步步高地理課件03-14

《步步高》教學(xué)反思范文07-03

步步高作文800字04-08

步步高升的同義詞04-13

步步高升的成語(yǔ)故事10-07