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高中生社會(huì )實(shí)踐報告

時(shí)間:2021-01-30 16:16:24 社會(huì )實(shí)踐報告 我要投稿

高中生社會(huì )實(shí)踐報告(通用5篇)

  一段難忘的社會(huì )實(shí)踐結束了,大家這段時(shí)間一定收獲不少吧!此時(shí)此刻我們需要做一個(gè)實(shí)踐報告。千萬(wàn)不能認為實(shí)踐報告隨便應付就可以,以下是小編為大家整理的高中生社會(huì )實(shí)踐報告(通用5篇),希望能夠幫助到大家。

高中生社會(huì )實(shí)踐報告(通用5篇)

  高中生社會(huì )實(shí)踐報告1

  登上返回xx的中巴車(chē),我回頭望了望一大早趕了幾里山路來(lái)送行的學(xué)生,看著(zhù)那些眼眶濕潤的孩子們,誰(shuí)也不說(shuō)話(huà),整齊地站成一排,投來(lái)一種不舍與難過(guò)的眼神目送我們駛出這條顛簸的山路。捧著(zhù)學(xué)生離別前送我的鮮花,我淺笑著(zhù)向他們揮手作別,只想把淺笑當作離別的祝福。但此時(shí),我的內心又是何其的不舍,舍不得這群?jiǎn)渭冃膼?ài)的山里孩子,只希望我的孩子們能好好成長(cháng),等過(guò)些年我一定要再回來(lái)看看他們。

  攜手共進(jìn),共同成長(cháng)

  回憶自己著(zhù)在貴州實(shí)踐的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,這半個(gè)月的難忘經(jīng)歷不僅賜予我一輩子受用的收獲,也給我的心靈帶來(lái)觸動(dòng)。其實(shí),我一開(kāi)始就明白,我們這些大學(xué)生來(lái)支教,其實(shí)不能給山里的孩子帶來(lái)多大的改變。我們實(shí)踐的時(shí)間只有短短的半個(gè)月,而所能傳授給學(xué)生的知識也極為有限。但通過(guò)這十二天的教學(xué)和接觸,學(xué)生在我們的不懈努力下獲得的進(jìn)步也是可見(jiàn)的。很多學(xué)生從內向孤僻變得活潑開(kāi)朗,從上課不敢答復問(wèn)習題到積極踴躍地舉手發(fā)言,從對外面的世界一無(wú)所知,到最后了解百科,還有的學(xué)生從沒(méi)有自己的人生理想到立志成為對祖國做奉獻的人,更有的學(xué)生連唱國歌都不會(huì ),到后來(lái)卻變成小小的愛(ài)國主義少年,正是孩子們這種渴望走出大山的欲望在不斷地激勵他們努力學(xué)習。

  而我們這群在大學(xué)里接受理論學(xué)習的青年,來(lái)到邊遠地區吃苦實(shí)踐其實(shí)不斷在實(shí)踐中鍛煉自己,使自己受益匪淺。從剛開(kāi)始來(lái)到這里的不習慣,到最后的的舍不得離開(kāi);從第一次講課略有些緊張,到后來(lái)嫌一節課的時(shí)間太短而不夠講;從一開(kāi)始去家訪(fǎng)時(shí)走不慣山路,到后來(lái)的輕松自如,我的每一天都在不斷地適應,每一天都在進(jìn)步。除此之外,我不僅收獲了與隊友之間同甘共苦的兄弟姐妹情,收獲了一份純潔的師生情,更收獲了一種不畏艱辛、吃苦耐勞的精神。我第一次如此深刻地領(lǐng)會(huì )到,作為大學(xué)生應該承擔的一份社會(huì )責任,為祖國奉獻一份力量。

  全力以赴做準備

  通過(guò)緊張的招募面試,我幸運地成為去貴州支教的一員。為了此次暑期實(shí)踐的開(kāi)展順利,愛(ài)心社隊友互相協(xié)作分工、互幫互助,在前期就建立了深沉的感情。不僅如此,暑期實(shí)踐的準備工作也做得很充足,有條不紊地完成了前期任務(wù)。

  六月份的畢業(yè)跳蚤市場(chǎng)上多了我們繁忙的身影,大家擠出考試復習的時(shí)間,穿梭在梧桐路和愛(ài)心社倉庫之間搬運捐贈物資,頂著(zhù)炎炎烈日進(jìn)行義捐義賣(mài)。通過(guò)三天的努力,我們籌集了六百多元的愛(ài)心義款,并將它全部用來(lái)買(mǎi)帶去給孩子們的文體用品。然而,課程準備也是我們的最重要的前期工作之一。要在六月份緊張的考試復習之余準備半個(gè)月的教學(xué)課程,我每天自習后就去圖書(shū)館搜集合適帶去給那里孩子的百科知識,世界地理知識等,精心的準備只想給孩子們帶去更多的知識和樂(lè )趣。六月初,我們就開(kāi)始了每晚3000米的體能訓練,目的在于增強隊員的身體素質(zhì),磨練隊員堅韌的毅力。起初3000米的跑程對平常不鍛煉的隊員來(lái)說(shuō)并不是容易,但是從來(lái)沒(méi)有人偷懶、沒(méi)有人叫苦。在堅持了一段時(shí)間之后,大家都能輕松地跑下全程,這對我們支教期間每天走幾里山路去家訪(fǎng)有了很大的體能幫助。在隊員的互相鼓勵和互相催促下,體能訓練一直堅持到去貴州的前一天晚上。

  調整適應,潛心教學(xué)

  x月6日抵達大水鄉,我們開(kāi)始了為期半個(gè)月暑期實(shí)踐。然而,在大水鄉實(shí)踐的居住環(huán)境、教學(xué)條件比我想象中的艱辛。居住條件極為簡(jiǎn)陋,我們在校長(cháng)家堆放飼料的雜屋里自己動(dòng)手搭上不足四米的木板,八個(gè)人就擠在這張通鋪上。然而,潮濕的環(huán)境和肆虐的蚊蟲(chóng)讓不少隊友的皮膚布滿(mǎn)了紅色的疙瘩。后面一段時(shí)間,不少隊友生病了,帶來(lái)的藥已全部吃完,我們也只能拖著(zhù)等它自然好。當地用水困難,我們十人的到來(lái)更是加重了附近的用水承擔,為了節約用水,一盆洗臉水我們十名隊友就共著(zhù)洗,而實(shí)踐的半個(gè)月誰(shuí)也不忍心用緊缺的水洗澡。每天上課回來(lái),我們自己做飯,沒(méi)有其他菜就只好到山上挖土豆吃,土豆不夠吃就用白糖下飯。雖然條件很艱辛,但是我們從不埋怨,只把心思放到教學(xué)上,因為我們明白“吃些苦不算什么,把教學(xué)搞好,讓學(xué)生有所收獲,這才是最重要的!

  聽(tīng)說(shuō)學(xué)校平常只給孩子們開(kāi)設語(yǔ)文、數學(xué)兩門(mén)課程,而美術(shù)、音樂(lè )、體育這些課程孩子們都沒(méi)有接觸過(guò)。為了讓學(xué)生能在短時(shí)間里能掌握更多外界的知識,了解更廣泛的知識面,獲取更多的學(xué)習樂(lè )趣,我們準備了地理、歷史、音樂(lè )、繪畫(huà)、剪紙、詩(shī)歌、體育英語(yǔ)等多們課程。按照往年支教的時(shí)候是由兩名隊員配合教學(xué),今年也是如此,這樣互相配合的教學(xué)能使課堂更加活潑,也更便于交流教學(xué)中的不足

  之處并能及時(shí)改正。

  我所教的是五六年級的世界地理、英語(yǔ)和各年級的音樂(lè )。在與申伶坤配合教五六年級世界地理的過(guò)程中,我注重調整難易程度,方便學(xué)生掌握世界地理最基礎的知識,并展開(kāi)各地地形、人口、經(jīng)濟狀況進(jìn)行講解,讓學(xué)生對世界各地的情況有簡(jiǎn)單的了解。課后有學(xué)生對世界軍事很感興趣,我我很樂(lè )意與他們進(jìn)行著(zhù)方面的交流,將我了解的軍事知識告訴他們。為了檢測他們的掌握情況,我會(huì )在第二天的課堂上進(jìn)行知識搶答,同時(shí)也能帶他們回憶上節課講的內容。此外,我還與張瑜彬配合教五六年級的英語(yǔ)。之前他們沒(méi)有任何基礎,我們便從簡(jiǎn)單的a、b、c教起,而這26個(gè)字母對他們來(lái)說(shuō)卻不是那么容易記住的。我們就教學(xué)生唱字母歌,利用字母歌來(lái)記憶就更加容易了?紤]到他們的接受程度,我們只教了一些簡(jiǎn)單的單詞,比如各種小動(dòng)物、蔬菜。白話(huà)發(fā)音卻成為教學(xué)中一大難習題,學(xué)生的發(fā)音夾著(zhù)濃濃的貴州方言,還有些輔音根本發(fā)不正確,我和張只好對單詞讀音進(jìn)行分解,一遍一遍帶讀,一個(gè)一個(gè)地糾正發(fā)音。在我們的努力下,學(xué)生終于知道自己的問(wèn)習題出在哪,并且逐步改正過(guò)來(lái)。做教師的看著(zhù)學(xué)生一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,我感到很是欣慰。

  結合主習題教育,改良教學(xué)不足

  “我深?lèi)?ài)著(zhù)我的祖國”為紀念建國六十周年,培養學(xué)生愛(ài)國主義情懷,本次實(shí)踐的教學(xué)主習題是“支教助學(xué),愛(ài)我祖國”。為此,我們準備了豐富多彩的課堂內容,如抗日歷史、名族英雄、愛(ài)國歌曲、中國地理等,目的在于讓孩子們了解在歷史的大背景下我國的開(kāi)展歷

  程和現狀,培養孩子們的愛(ài)國主義情懷。

  在愛(ài)國教育的課堂上,隊員們注意教學(xué)方式的創(chuàng )新,講課堂辦得生動(dòng)、有趣。魏翠蘭、高嵩涓在給一三級上剪紙課的時(shí)候,要求每一個(gè)孩子們剪圖拼成一幅畫(huà)以體現對祖國的愛(ài)。三年級的趙歡同學(xué)將花朵和貼在紙剪的國旗四周,他說(shuō)“我們都是祖國的花朵,希望祖國越來(lái)越好!边@給我留下了特別深刻的印象。而我個(gè)人的愛(ài)國課堂,注重趣味、多樣,把愛(ài)國精神融入到地理、音樂(lè )、百科的課堂之中。在和申伶坤配合將中國地理的時(shí)候,我們以從多個(gè)角度展開(kāi)講的方式向學(xué)生介紹中國歷史名城、中國國際地位等知識,向他們展示了一個(gè)地大物博、綜合實(shí)力雄厚的中國。然而讓所有隊員吃驚的是,這里的學(xué)生不會(huì )唱國歌,也不知道國歌是什么或是有什么意義,于是隊員們一遍一遍教會(huì )各個(gè)年級的學(xué)生學(xué)會(huì )唱國歌。

  高中生社會(huì )實(shí)踐報告2

  那邊,自己對西餐方面有了更深刻的了解,品味西餐文化,推薦大家到正宗的西餐廳看看,一般法式浪漫派風(fēng)格裝飾的西餐廳比較好,裝飾華麗典雅,音樂(lè )池里的小樂(lè )隊正在演奏古典名曲,服務(wù)員是穿燕尾服的人研究西餐的學(xué)者們,通過(guò)長(cháng)期的討論和歸納認為吃西餐最注重6米。一是菜單,二是音樂(lè ),三是心情,四是見(jiàn)面,五是態(tài)度,六是吃飯。這些都是西方食品工業(yè)必須認真對待的問(wèn)題。一個(gè)好的西餐老板會(huì )非常重視這些方面的投資、開(kāi)發(fā)和研究。西餐禮儀也是人格的重要方面。一家好的西餐廳將對所有員工進(jìn)行西餐禮儀培訓,并定期對服務(wù)人員進(jìn)行考核和鑒定。

  在xx實(shí)習期間,給我印象最深的是xx員工竭盡所能為客人帶來(lái)溫馨、細膩、物有所值的服務(wù),以及優(yōu)雅優(yōu)美的西方音樂(lè )、持久的咖啡和著(zhù)名的菲力牛排。據說(shuō),服務(wù)是餐廳的形象,是西餐廳競爭的方式,所以xxx的服務(wù)魅力表在那一刻是一個(gè)真誠的微笑,一聲甜蜜的話(huà)語(yǔ),一次又一次的全心全意投入到服務(wù)中,凝聚了一份難忘的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習一個(gè)多月學(xué)到了很多,感觸太多,如果想為客人帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分了解客人的內心,充分了解客人的需求,甚至超越客戶(hù)的期望,在日常工作中為客人帶來(lái)豐富的人文和藝術(shù),高水平的滿(mǎn)足客人的需求,讓客人有了城市化的欲望愉悅。有人說(shuō),服務(wù)是瞬間的,過(guò)去不會(huì )再來(lái),所以要滿(mǎn)足客戶(hù)的各種要求,在當下提高服務(wù)質(zhì)量。

  在西餐廳實(shí)習一個(gè)多月的時(shí)間里,我在工作中勤奮工作,不僅汗流浹背,而且智慧嫻熟。更重要的是,我超越了自己。因此,他們變得成熟,少了一個(gè)脆弱,多了一個(gè)堅強,忘記了如何依靠,認為是如何學(xué)會(huì )讓自己獨立自強。

  高中生社會(huì )實(shí)踐報告3

  作為高中生,我們承擔了許多來(lái)自社會(huì )的、家長(cháng)的希望,當時(shí)生活在中國的應試教育下,高中生中有許多被培養成“高分低能”的人,而現在這個(gè)社會(huì ),需要的是有真憑實(shí)干的人才并不是只會(huì )理論不會(huì )變通的蠢材。所以,進(jìn)行行業(yè)體驗有利于高中生更早更好地融入這個(gè)社會(huì )。

  20xx年xx月xx日,星期天上午九點(diǎn),我們一行來(lái)到了位于xx路的xx工廠(chǎng)。

  這家工廠(chǎng)是以生產(chǎn)“xx”牌系列乳酸飲料、蛋黃派、八寶粥為主的現代化食品加工企業(yè),由總部設在xx的xxxx集團有限公司積極響應省委、省政府提出的“東西幫扶、突破xx”的政策,在xx市xx工業(yè)園投資興建。公司占地 56畝,于XX年 月動(dòng)工興建,總投資 。 5億元。公司整體工程建筑面積4萬(wàn)平方米,包括三個(gè)生產(chǎn)車(chē)間,一座宿舍樓,一座辦公樓,職工餐廳、職工浴室及其他附屬建筑。一車(chē)間建設四條乳飲料生產(chǎn)線(xiàn),每條生產(chǎn)線(xiàn)日生產(chǎn)能力 00噸;二車(chē)間建設兩條蛋黃派生產(chǎn)線(xiàn),日產(chǎn)能力xx年華就是作踐自己。與此同時(shí),多多與社會(huì )接觸是很必要的。如果我們想接受時(shí)代的挑戰受到社會(huì )的歡迎,就抓緊時(shí)間好好地充實(shí)自我。不僅要學(xué)好專(zhuān)業(yè)課,還要廣泛的汲取各領(lǐng)域的知識,努力提高綜合素質(zhì)。

  在短短幾天的實(shí)踐活動(dòng)中,汗水淋濕了我們的衣褲,淚水模糊了我們的眼睛。但我們選擇了堅持。我們把xx一中自強不息的精神帶去了工廠(chǎng),把一中學(xué)子的優(yōu)秀品質(zhì)和良好的精神風(fēng)貌體現得淋漓盡致。在工廠(chǎng)人民的心底留下了美麗的印象。xx月,我們走進(jìn)火熱社會(huì ),用汗和淚譜寫(xiě)一曲壯麗的青春之歌。這是愛(ài)的奉獻,這是我們的無(wú)悔選擇。長(cháng)大以后,我們撒播希望,同時(shí)擁抱豐收,就如新世紀的第一縷曙光,我們這幾天社會(huì )實(shí)踐的感悟與收獲必將在我們成長(cháng)的人生道路上寫(xiě)下光輝燦爛的一筆。

  作為新時(shí)代的高中生,我們要了解社會(huì ),深入基層,深刻地學(xué)習黨和國家的方針政策,學(xué)習三個(gè)代表,實(shí)踐三個(gè)代表,為促進(jìn)我國國民經(jīng)濟的發(fā)展和中華民族的偉大復興作出應有的貢獻。此次實(shí)踐之行,是學(xué)校、學(xué)院給我們的難得的學(xué)習實(shí)踐機會(huì ),是給了我們的極大的支持和信任,我們作為國家的后繼力量,只有懂得全面的發(fā)展自己,把理論與實(shí)際相結合,才能更好地投入到祖國的建設中去,才能真正做一個(gè)奮發(fā)有為的現代青年!

  高中生社會(huì )實(shí)踐報告4

  一片葉子屬于一個(gè)季節,年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華。誰(shuí)說(shuō)意氣風(fēng)發(fā),我們年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰(shuí)說(shuō)象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)?走出校園,踏上社會(huì ),我們能否不辜負別人的期望,為自己書(shū)寫(xiě)一份滿(mǎn)意的答卷……

  在注重素質(zhì)教育的今天,假期社會(huì )實(shí)踐作為促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)教育,加強和改良青年學(xué)生思想政治工作,引導學(xué)生安康成長(cháng)成才的重要舉措,作為培養和提高學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng )新和創(chuàng )業(yè)能力的重要途徑,一直來(lái)深受學(xué)校的高度重視。社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面開(kāi)展的跨世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假期間社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的.重要手段。它有助于當代學(xué)生接觸社會(huì ),了解社會(huì )。同時(shí),實(shí)踐也是學(xué)生學(xué)習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是學(xué)生服務(wù)社會(huì )、回報社會(huì )的一種良好形式。多年來(lái),社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)已在我校蔚然成風(fēng)。

  學(xué)校是一個(gè)小社會(huì ),步入高中中學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì )。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨練,我們深深地認識到社會(huì )實(shí)踐是一筆財富。社會(huì )是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導我們深入社會(huì ),了解社會(huì ),服務(wù)于社會(huì ),投身到社會(huì )實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現本身的不足,為今后走出校門(mén),踏進(jìn)社會(huì )創(chuàng )造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長(cháng),并有效的為社會(huì )服務(wù),體現高中中學(xué)生的本身價(jià)值。今后的工作中,是在過(guò)去社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗的基礎上,不斷拓展社會(huì )實(shí)踐活

  動(dòng)范圍,發(fā)掘實(shí)踐活動(dòng)培養人才的潛力,堅持社會(huì )實(shí)踐與了解國情,服務(wù)社會(huì )相結合,為國家與社會(huì )的全面開(kāi)展出謀獻策。堅持社會(huì )實(shí)踐與專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)相結合,為地方經(jīng)濟的開(kāi)展奉獻力量為社會(huì )創(chuàng )造了新的財富。

  我在一個(gè)親戚開(kāi)的電腦配件柜臺幫忙賣(mài)貨,過(guò)的十分充實(shí)。在此次實(shí)踐過(guò)程中我學(xué)到在書(shū)本實(shí)驗中學(xué)不到的知識,它讓你開(kāi)闊視野、了解社會(huì )、深入生活、回味無(wú)窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進(jìn)一步的深入。社會(huì )實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會(huì )、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式,對于青年學(xué)生的成長(cháng)、成才有著(zhù)極為重要的作用。

  這次假期實(shí)踐我以“善用知識,增加社會(huì )經(jīng)驗,提高實(shí)踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。這次的社會(huì )實(shí)踐收獲不少。我認為以下四點(diǎn)是在實(shí)踐中缺少的。

  一、在社會(huì )上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(cháng)期的練習。以前工作的時(shí)機不多,使我與別人對話(huà)時(shí)不會(huì )應變,會(huì )使談話(huà)時(shí)有冷場(chǎng),這是很為難的。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì )中都會(huì )融入社會(huì )這個(gè)團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加和諧,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。

  二、在社會(huì )中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。在屢次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒(méi)有

  社會(huì )工作經(jīng)驗沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì )工作經(jīng)驗也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

  三、在社會(huì )中要克制自己害怕的心態(tài)。開(kāi)始放假的時(shí)候,知道要打假期工時(shí),自己就害怕了。自己覺(jué)得困難挺多的,自己的社會(huì )經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克制自己內心的恐懼。如哥哥所說(shuō)的“在社會(huì )中你要學(xué)會(huì )厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話(huà),工作時(shí)間長(cháng)了你自然就不怕了!逼鋵(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì )的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當你克制心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!彼、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì )衰弱,人缺少了知識,頭腦就要干涸。

  以上是我自己覺(jué)得在這次假期社會(huì )實(shí)踐學(xué)到了自己覺(jué)得在社會(huì )立足必不可少的項目方案。

  高中中學(xué)是一個(gè)教育我、培養我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會(huì )是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)絡(luò )于社會(huì )。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì ),了解社會(huì ),服務(wù)社會(huì ),運用所學(xué)知識實(shí)踐自我的途徑。親身實(shí)踐,而不是憑空杜撰。實(shí)現了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增強了認識問(wèn)習題,分析問(wèn)習題,解決問(wèn)習題的能力。為認識社會(huì ),了解社會(huì ),步入社會(huì )打下了良好的基礎。

  高中生社會(huì )實(shí)踐報告5

  實(shí)踐目的:通過(guò)實(shí)踐了解西餐廳的基本操作流程,掌握提高服務(wù)水平的服務(wù)技能,發(fā)揮其社會(huì )實(shí)踐潛力。

  隨著(zhù)生活方式的更新和社會(huì )互動(dòng)的活躍,越來(lái)越多的中國人吃西餐。在組織涉外活動(dòng)時(shí),為了適應外賓的飲食習慣,有時(shí)會(huì )以西餐招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,再吃西餐方便交談,因此,在公關(guān)宴會(huì )中,是一種比較受歡迎方便可取的娛樂(lè )形式。西餐源遠流長(cháng),又很注重禮儀,講究規矩,所以,了解一些西餐方面的知識很重要。今年暑假,我在———有限公司實(shí)習了一個(gè)月,積累了經(jīng)驗,增加了知識,使我對西餐有了更深的了解。

  在xx有限公司一個(gè)月的實(shí)習工作圓滿(mǎn)結束。實(shí)習期間,我第一次接觸到社會(huì )實(shí)踐生活,經(jīng)歷了生活的艱辛。

  從一個(gè)懵懂的青年到西餐行業(yè)既懂西餐,又懂西餐禮儀和社會(huì )交往的青年。實(shí)習的收獲無(wú)法用語(yǔ)言一一描述。一般來(lái)說(shuō),有酸有甜,有苦有喜?嗟氖亲屓藗冇涀资N西餐的特點(diǎn)和生產(chǎn)方法,區分自己的消費對象。中國人對西方禮儀培訓工作知之甚少?鞓(lè )是與同事和領(lǐng)導相處融洽以及老板的幽默感;快樂(lè )是客戶(hù)對自己付出的服務(wù)的肯定和欣賞;音樂(lè )是既有價(jià)值又有趣的實(shí)習生活。其實(shí)實(shí)習的日子不算太長(cháng),當我們不懂牛排吃七八成熟的時(shí)候也不懂什么是生菜沙拉和水果沙拉,我也不知道西餐廳桌布有多熟練。擺上刀叉,向客人介紹菜單上的場(chǎng)景就像昨天一樣,令人印象深刻。

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