童年,剜野菜的快樂(lè )時(shí)光散文

　　小時(shí)候，初春的日子，晴好的天氣，每逢周末，我會(huì )和小伙伴們搭伙成群，去地里剜野菜。那是放風(fēng)的日子，狂野的時(shí)候，心靈最放松的童年！

　　初春的野菜在我老家一律叫“地芽菜”，多好的名字啊，是大地發(fā)出的芽?jì)�，是嫩嫩的，柔柔的，初生的，惹人疼�?ài)的菜！

　　當暖洋洋的春風(fēng)吹綠了農田，吹綠了柳稍，各種各樣的野菜也露出了嫩綠的頭角，我們一群小伙伴便提起小籠子，帶著(zhù)鐵鏟兒，走小道，越溝渠，巡地頭，進(jìn)麥田，嘴里唱著(zhù)：“王寶釧，實(shí)可憐，提個(gè)籠籠把菜剜�！币坏┌l(fā)現那翠生生，綠瑩瑩，鋸齒般，有著(zhù)細細絨毛綠葉的薺菜，便忍不住吆喝：“我這有，是薺菜，多得很，趕緊來(lái)！”其實(shí)并沒(méi)有幾株，麥田里不可能多得很，但大家都爭先恐后跑過(guò)來(lái)：“在哪呢，在哪呢？”孩子們的眼睛最尖，大伙都找到了合意的對象，紛紛彎腰俯身，每人一株，專(zhuān)心致志，小心翼翼的用鐵鏟兒剜起來(lái)，左手拇指與食指輕輕拎牽起來(lái)，鼻尖就有了裹挾著(zhù)泥土清香的味道。 “日日思歸飽蕨薇，春來(lái)薺美忽忘歸�！� 薺菜是陸游的最?lèi)?ài)，“三春薺菜饒有味”是鄭板橋的禮贊。這土之又土的地芽菜竟得到詩(shī)人們的喜愛(ài)，童年的我們卻不知，我們對它的愛(ài)是大人們潛移默化，來(lái)自遺傳。

　　想剜第二株，就沒(méi)了份，“哈哈，我剜的最大�！薄安�，不，我的才大�！薄皠e爭咧，前面還有，趕緊分開(kāi)，往前走！”于是大家分開(kāi)，每人攤一壟，彎著(zhù)腰，朝前出溜。這時(shí)候的麥田，禁得起小孩的腳步，于是不遠處就有了葉片細長(cháng)，形似面條的.面條菜，這次學(xué)了乖，不再呼朋引伴，自己偷吃了獨食。大家卻心領(lǐng)神會(huì )，誰(shuí)也不言傳，在個(gè)人的領(lǐng)地里各自剜，嘴里卻哼哼：“碎娃，碎娃，你別貪，最好的薺菜，還在前面�！蹦銧幬亿s，剜著(zhù)剜著(zhù)，籠子里的各種各樣的地芽菜漸漸地隆起，新鮮感也慢慢地淡了。

　　大伙合攏過(guò)來(lái)，籠子丟在一邊，開(kāi)始做游戲�；蛘呃销椬バ‰u，或者“斗雞”，或者“撞飛機”，或者在地頭“摔泥炮”�？赡艽蠹液竺嫒龢佑螒蛴行┠吧�，“斗雞”就是提著(zhù)一條褲腿，單腳往前跳，彎著(zhù)的膝使勁往對方支起的膝上撞，先丟開(kāi)褲腿或先倒地者輸�！白诧w機”，需要人多，三人胳膊互挽，組合成一架飛機，嘴里喊著(zhù)：“三人飛機過(guò)來(lái)了，三人飛機過(guò)來(lái)了！”往另外的三人飛機上撞，胳膊先分開(kāi)者輸。對抗，沖撞，考驗著(zhù)男子漢的勇氣，考量著(zhù)勇士們的身體。

　　“摔泥泡”，黃土和泥，揉成面條般松軟，捏摸成缽缽樣，大肚，小口，薄底，然后高高舉起，猛翻手，口朝下，使勁一摔，“嘭”的一聲，泥缽底炸開(kāi)了花。誰(shuí)的聲大，炸得開(kāi)花四濺，誰(shuí)就贏(yíng)。往往瞄的不準的，側面摔地，則“�！钡囊宦曒p響，稱(chēng)之為“蔫蔫炮”、“疵疵炮”，惹人譏笑。兩手黃泥，乍暖還寒的季節里，時(shí)不時(shí)地搓動(dòng)取暖，有時(shí)冷得忍不住，便對著(zhù)泥手哈熱氣，一不小心黃泥就糊了臉面。大家看見(jiàn)是看見(jiàn)了，但沒(méi)有人笑話(huà)。黃泥并不臟，是新鮮的黃土與清水和的，有著(zhù)泥土的清香，鄉下孩子沒(méi)有那么嬌氣。

　　簡(jiǎn)單的游戲，我們卻玩得津津有味，熱了就丟剝了外衣繼續，實(shí)在累了就一屁股坐麥苗上，看風(fēng)擺楊柳，看天上云散云聚，看鳥(niǎo)雀飛來(lái)飛去……直到日頭向西，肚子饑，便“各回各家，各找各媽"。

　　地芽菜做菜饃，蒸菜團，包餃子，甚至涼拌都是美味。隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展，人們的生活也發(fā)生著(zhù)改變，地芽菜也成了稀罕物，調劑著(zhù)桌上美餐。營(yíng)養學(xué)家又在挖掘它的價(jià)值，讓城里人對其垂涎不已。

　　我常�；貞浲�年剜地芽菜的日子，和伙伴們無(wú)拘無(wú)束游戲的樂(lè )趣，這些回憶讓我癡迷，讓我醉。