玉米記敘事抒情散文

　　玉米全身都是寶。這句話(huà)不知道是不是專(zhuān)家說(shuō)的，但對于我來(lái)說(shuō)，我一直就是這樣認為的。

　　這樣吧，咱先從玉米的根部說(shuō)起。玉米成熟收獲時(shí)，玉米的根是漚制農家肥的原料，除了漚糞，還可以當柴燒�，F在種地機械化程度提高了，人們不習慣施農家肥了，也不缺燃料了，玉米的根也就直接落在田間的土壤里，讓它自生自滅，下一茬，又是農作物的有機肥。

　　說(shuō)完玉米的根，咱接著(zhù)說(shuō)玉米的莖，就是咱習慣說(shuō)的玉米桿兒。過(guò)去，玉米的頸一般有以下用途，一是生產(chǎn)隊漚制農家肥，二是用作牲畜的食料，三是用它搭茅草庵，放農具或雜物，養牲畜，當廁所的圍墻，冬天來(lái)臨時(shí)，玉米桿兒蓋在白菜、蘿卜等農作物上還可以御寒防凍害；當然，這是成熟后的玉米桿兒，假如是沒(méi)有成熟的玉米桿兒，田間勞作時(shí)，你有點(diǎn)口渴了，折斷一棵青青的`玉米桿兒，絲絲甜味潤肺解渴，今天的王老吉、加多寶等飲料也不過(guò)如此而已。電影《火燒圓明園》有這樣一個(gè)鏡頭，八國聯(lián)軍進(jìn)入北京城后，慈禧太后和隨從一路西逃，路上又渴又餓，路邊休息時(shí)，慈溪太后順手折斷一棵玉米送進(jìn)嘴里，又過(guò)癮，又解饞。

　　玉米的莖部有一層層的葉子纏繞著(zhù)，玉米的莖長(cháng)多少個(gè)節，玉米的桿兒就會(huì )長(cháng)多少片玉米的葉，一節一葉，絕配，好搭檔！玉米的葉子是制作蓑衣的上等好材，如今，人們用來(lái)遮風(fēng)擋雨的雨具多了，玉米葉制作蓑衣也就成了往事。除了制作蓑衣，玉米葉子飼養牲畜，制作床鋪的氈子也不錯。

　　玉米的頂部叫纓子，是玉米的生殖器官。成熟后的纓子可以加工成掃帚等。

　　說(shuō)完玉米的身體，咱再說(shuō)玉米的果實(shí)。成熟后的玉米果實(shí)，農家人統稱(chēng)為玉米棒子。當然，快成熟后的玉米棒子放在滾水中煮熟撈出啃著(zhù)吃是許多人的最?lèi)?ài)，這些玉米顆粒加工成罐頭后，不少飯店賓館端上了飯桌，黏黏的，甜甜的，大人小孩都喜歡，主要是因為嫩玉米顆粒的香味和筋道讓人贊不絕口。

　　這樣吧，既然咱是在說(shuō)玉米，我還是分層次地說(shuō)玉米棒子吧。玉米的棒子最外圍是一層層的包裹葉子，這葉子和玉米頸上的葉子不同，莖上的葉子長(cháng)長(cháng)的，將近一米，而包裹玉米棒子的葉子最長(cháng)也就是一尺。這葉子，除了當柴燒外，更大的用途是加工成座墊、氈子換取外塊兒，如今，在不少旅游景區，用玉米棒子的包裹外葉加工而成的小飾品或工藝品，常常招來(lái)不少游人的青睞。

　　玉米的籽粒是糧食，可以加工成食用油，味精、飼料、食品等，加工成的爆米花是不少情侶手中的零食，當然也是許多小孩或成年人的最?lèi)?ài)。玉米的須兒是中藥，玉米芯兒碾碎后是加工蘑菇的首選食材。當然，玉米芯兒也可以燒柴用。有了以上介紹，我說(shuō)玉米的全身都是寶，你還不信嗎？

　　既然玉米全身都是寶，玉米的成長(cháng)過(guò)程也不簡(jiǎn)單。先說(shuō)玉米的播種吧，過(guò)去有點(diǎn)播，如今都成了機播。

　　播種玉米要講究疏密搭配，玉米的生長(cháng)則講究水肥充足。玉米芽?jì)恒@出地面后，除草、間苗、定苗是第一任務(wù)。這個(gè)時(shí)間，除草也好，施肥也罷，天氣還沒(méi)到三伏天，田間勞作還好受。一旦進(jìn)入三伏天，玉米長(cháng)過(guò)頭頂，你一頭扎進(jìn)玉米棵里，憋悶、不透氣，讓你感覺(jué)胸悶、氣短、難受，這個(gè)時(shí)候，你是在給玉米澆水還好一點(diǎn)，可以用冰涼的機井水降降體溫，洗洗臉。假如你是在給玉米施肥，汗水從臉上澆到手上，裸露的肩膀再被像小鋸條一樣的玉米葉子拉出一道道印痕，刺鼻的化肥味兒飄進(jìn)眼里，鼻孔里，與汗味攪拌在一起，此時(shí)此刻，你不得不承認：勞動(dòng)真辛苦！

　　沒(méi)有苦，哪有甜？這話(huà)不假，苦盡甘來(lái)也許就是這個(gè)道理，要不然，你吃著(zhù)剛出鍋的玉米棒咋會(huì )恁幸福哩？你牽著(zhù)情人的手，吃著(zhù)爆米花咋會(huì )恁浪漫哩？

　　說(shuō)著(zhù)，說(shuō)著(zhù)，又到了玉米收獲的季節，走吧，咱們一起到田間看看去。

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