我發(fā)現了雞蛋的奧秘三年級觀(guān)察日記
11月1日 星期六 晴
今天是星期六,我做完作業(yè),照例在屋里巡察一番,來(lái)到廚房,發(fā)現廚柜里放著(zhù)一籃雞蛋。這些雞蛋外殼看上去臟兮兮的,有的糊著(zhù)污泥,有的沾著(zhù)雞毛,有的還粘著(zhù)血跡呢。我突然想到:何不給這些雞蛋泡個(gè)澡,也算是做了件力所能及的家務(wù),說(shuō)不定大人們回來(lái),還得表?yè)P我一番呢!
這樣想著(zhù),我挽起袖子干起來(lái)。我找來(lái)菜盆,放滿(mǎn)水,再挨個(gè)給這些雞蛋凈身,對于一點(diǎn)污跡也不放過(guò)。一邊洗,一邊想大人會(huì )如何稱(chēng)贊我。不一會(huì )兒,一籃雞蛋便一個(gè)比一個(gè)干凈了。
中午,媽媽回來(lái),她發(fā)現了雞蛋的變化,大叫道:“君君,是你把雞蛋洗干凈的`?”我歪著(zhù)頭驕傲地點(diǎn)頭:“當然!眿寢専o(wú)可奈何地搖搖頭:“你個(gè)傻孩子,雞蛋洗干凈后,會(huì )很容易變壞的!薄鞍,這是怎么回事?”表?yè)P落了空,還被媽媽數落,我百思不得其解。
帶著(zhù)疑問(wèn),我對雞蛋仔細觀(guān)察起來(lái),不見(jiàn)有什么稀竅。我又拿來(lái)放大鏡仔細觀(guān)察。發(fā)現蛋殼上有很多細微小孔。難道文章在這些小孔上?為了證實(shí)自己的想法,我翻開(kāi)了《十萬(wàn)個(gè)為什么》。謎底終于揭曉了。原來(lái),母雞下蛋時(shí),會(huì )分泌一種粉未狀的膠性物質(zhì),包囊住蛋殼,作用是封閉那些小孔——勇氣孔,使雞蛋內外隔離開(kāi)來(lái),所以可以緩解細菌侵入和水分的蒸發(fā),有效地保鮮、保質(zhì)。
原來(lái)是這樣?磥(lái)這些臟兮兮的東西還真有用呢!這一發(fā)現讓我明白:不遵從科學(xué)規律做事,只能是畫(huà)蛇添足!
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