春節包餃子日記
過(guò)年了要包餃子吃,今年,我可要幫奶奶包餃子了。以下是小編整理的春節包餃子日記,吃著(zhù)自己包的餃子,可開(kāi)心了,大家一起慶團圓,歡聲笑語(yǔ)不斷。
春節包餃子日記1
在春節來(lái)臨之時(shí),家家戶(hù)戶(hù)除了“貼對聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統習俗,它一直流傳到今天……
春節的早晨,我們都起得很早,奶奶:“快來(lái)幫我包餃子吧!”于是,我們便開(kāi)始了……
奶奶和好了面,我便開(kāi)始了。奶奶一動(dòng)一動(dòng)的就包出了一個(gè)個(gè)花樣,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的。我一氣之下就說(shuō):“不做了!”奶奶勸我說(shuō):“ 不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功!
聽(tīng)了奶奶的話(huà),我覺(jué)得很有道理。于是,我又開(kāi)始包了,慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興!這下我有耐心了,無(wú)論它是扁的還是圓的,只要我堅持就一定會(huì )成功!俗話(huà)說(shuō):“堅持就是勝利!”我想信“我一定行!”
一會(huì )功夫,我包了好多餃子。奶奶:“把它們放在鍋里吧!边^(guò)了一會(huì ),好像熟了!我把它們撈出來(lái)放到碗里。吃著(zhù)我和奶奶包的餃子,感覺(jué)非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來(lái)的勞動(dòng)成果就是不一樣!真是別有一番滋味在心頭!
在新的一年里我又長(cháng)大了,我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功!
春節包餃子日記2
哈哈,太棒了!今天就是除夕了。中午和爺爺吃完飯后,就開(kāi)始包餃子了!
說(shuō)來(lái)我還是第一次包餃子,連揉面我都不會(huì )呢,還是讓奶奶教我吧!
奶奶第一步是要和面,水要少些,面粉要多些,然后,用手揉,一邊揉,一邊加入少量的水,把面和成團,然后蓋上蓋子約20分鐘,面就可以用了。
第二步是搟面,搟面也是有技巧的',搟出來(lái)的面一定要中間厚周?chē)。那樣包出?lái)的餃子下鍋時(shí)不會(huì )漏餡。
最后就是包餃子了,把餅放在手里,加入適當的餡,然后先把面餅和起來(lái),把兩邊捏好,這樣就包完成一個(gè)餃子。雖然我包的很難看,但我一定會(huì )繼續努力的。
到了吃年夜飯的時(shí)候了,香噴噴的餃子出鍋了,嘗著(zhù)自己包的餃子,心里美滋滋的!
春節包餃子日記3
春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,奶奶拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子?赐觌娨暵(lián)歡晚會(huì ),奶奶奶奶就開(kāi)始包餃子了?粗(zhù)他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個(gè)。
我用左手托著(zhù)皮,右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著(zhù)大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。奶奶看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,奶奶便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。
這時(shí),奶奶:“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,奶奶就把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì )兒,餃子熟了,奶奶給我盛了一碗,我津津有味地吃著(zhù)自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。
春節包餃子日記4
春節,實(shí)際上也就過(guò)那么一天,具體點(diǎn)應該是除夕這一個(gè)晚上。這不,下午我和奶奶一起貼好了春聯(lián),爸媽兩人做好了餃子餡兒,我們全家就開(kāi)始忙活包餃子了……
我主動(dòng)向奶奶情愿:“我來(lái)?yè){皮兒!蹦棠掏饬。弟弟小,就在旁邊“打雜”,一會(huì )兒拿個(gè)蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲個(gè)不停,一會(huì )兒又拿個(gè)一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專(zhuān)心致志的工作時(shí),突然聽(tīng)見(jiàn)弟弟“啪嗒”摔了一跤,一家人哄堂大笑起來(lái)。奶奶把那個(gè)硬幣包在了餃子里,說(shuō)什么誰(shuí)吃到了硬幣來(lái)年準能發(fā)財,奶奶笑她封建迷信,她還硬是跟奶奶犟了起來(lái)。
“開(kāi)鍋嘍!”奶奶把一盤(pán)熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟打開(kāi)電視,正好開(kāi)了春晚。吃著(zhù)香噴噴的餃子,看著(zhù)熱鬧的晚會(huì ),那感覺(jué)叫一個(gè)“倍兒爽!”正當笑著(zhù)那接地氣的郝健時(shí),我的牙齒被一塊不知道是什么東西的東西狠狠地“頂”了一下,一個(gè)硬幣一下從嘴里掉了出來(lái)。弟弟笑噴了,奶奶開(kāi)玩笑的說(shuō):“今年給咱賺大錢(qián)唄!”!我暈了!
接著(zhù)奶奶發(fā)言了:“在新的一年里祝我兩個(gè)孫子學(xué)習進(jìn)步,天天向上!蹦棠萄a充道:“一馬當先,馬到成功!蔽艺f(shuō):“祝大家在馬年萬(wàn)事如意,心想事成!蹦阋欢ㄏ胫赖艿苷f(shuō)什么了吧,他呀,看著(zhù)馮鞏笑都笑不過(guò)來(lái),哪有心思說(shuō)話(huà)呀!
節目都表演完了,就還有“難忘今宵”了,是時(shí)候跟大家說(shuō)再見(jiàn)了。也祝各位在中考線(xiàn)上拼搏的同學(xué)們在馬年中考中馬到成功!
【春節包餃子日記】相關(guān)文章:
【推薦】包餃子日記04-24
春節包餃子作文(集錦篇)03-22
包餃子日記(合集15篇)05-02
包餃子日記(集合15篇)04-15
過(guò)年包餃子作文高中-春節作文02-24
包餃子日記300字10篇04-06
包餃子散文01-23
愉快的春節包餃子400字作文03-16
包餃子日記500字(通用43篇)04-27