【實(shí)用】人生哲理作文集錦8篇
在我們平凡的日常里,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家收集的人生哲理作文8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
人生哲理作文 篇1
高爾基說(shuō)過(guò)這樣的一句話(huà):“誠實(shí)是人生永遠最美好的品格!边@句名言讓我久久不能忘懷,我也希望我能成為擁有這樣品格的人。
記得我在上二年級的時(shí)候,我和表弟去玩具店買(mǎi)玩具。呀!玩具店里的人可多了!我和表弟擠呀~擠呀~,喲!把衣服擠得長(cháng)“皺紋”了!沒(méi)關(guān)系,我們總算擠到里邊來(lái)了。哇!一個(gè)個(gè)漂亮的玩具琳瑯滿(mǎn)目,展現在了我們的眼前,有陀螺、玩具車(chē)、飛機模型、魔方……我們精心的挑選著(zhù)、玩著(zhù),不知是人多,還是售貨員阿姨太忙了,我們兩個(gè)都沒(méi)有被人注意到……,我們挑好玩具就心滿(mǎn)意足的走了。
走了一會(huì )才猛然發(fā)現自己沒(méi)有付錢(qián),“誒?我們好像沒(méi)有付錢(qián)就跑了呢!”“對哦!”表弟也回過(guò)神來(lái),然后吞吞吐吐的說(shuō):“反正……也沒(méi)人看見(jiàn)……我們……還是快回家吧!”這時(shí),我的臉‘嗖’的泛紅起來(lái),心里突然出現了兩只小幽靈在“打架”。一只小幽靈說(shuō):“我們還是快點(diǎn)去付錢(qián)吧,‘誠信似金’難道只是一句空話(huà)嗎?”另一只小幽靈反駁道:“反正阿姨沒(méi)看到,她也不會(huì )知道是我們拿的玩具呀!”正當我猶豫不決的時(shí)候,誠信最終還是打敗了貪念:如果我不誠實(shí),就會(huì )使表弟也學(xué)著(zhù)我的不誠實(shí)。不,我一定要給表弟樹(shù)立一個(gè)好的榜樣,讓他認識到誠實(shí)是不能用任何金錢(qián)換來(lái)的。經(jīng)過(guò)一系列的心理斗爭后,我帶著(zhù)表弟回到了玩具店,付了錢(qián)后,給售貨員阿姨道歉,并說(shuō)明了理由。阿姨不僅沒(méi)有批評我們,反倒還表?yè)P道:“你們真是誠實(shí)的好孩子!”接受了阿姨的表?yè)P,我們心里樂(lè )滋滋的。
在人生的道路上,我們將會(huì )舍棄很多很多的東西,但是我們唯獨不能舍棄的是誠信。這件事情告訴了我:“誠信是一個(gè)無(wú)價(jià)之寶,舍棄了就等于失去了自己生命的一半!蔽覀円獣r(shí)時(shí)刻刻講誠信,讓生活變得更有色彩!
人生哲理作文 篇2
一棵樹(shù)就挺立在你眼前,郁郁蔥蔥,枝繁葉茂。那蒼勁的軀干爬滿(mǎn)歲月的皺紋,鐫刻著(zhù)風(fēng)塵的痕跡。
一棵樹(shù)就是一首詩(shī),它用綠葉抒寫(xiě)春天,用枝條輕輕地描繪風(fēng)的曲線(xiàn);一棵樹(shù)就是一個(gè)大自然的君子,花兒給它以清雅,果實(shí)給它以成熟。
自從一粒種子植入土地,它便不再茫然四顧,而是一味地扎根下來(lái),吸養料而發(fā)芽,沐甘雨而撥節。它甘于貧瘠的土壤,忍受著(zhù)成長(cháng)的艱辛,不因外面的世界而心旌飄搖。它的根須盡管還纖細柔弱,卻欲達土地之下;它翠綠的枝葉盡管還稚嫩幼小,卻欲與藍天比肩,直到頂天立地,枝葉婆娑。
風(fēng)來(lái)了,樹(shù)張臂逢迎;云來(lái)了,樹(shù)伸手挽留。月在它的枝梢探頭,鳥(niǎo)在它的杈上安家。樹(shù)就這樣平凡地耕植在屬于自己的土地之上,傲視雷的怒吼電的猙獰,承受雪的嚴寒驕陽(yáng)的炙烤,不屈服亦不懈怠,矢志不渝,鍥而不舍。此時(shí),那努力向天空伸展的枝葉,那日漸粗壯的軀干,還有那欲滴的翠綠,卻已向天空昭示著(zhù)他的浩然和偉岸。
生活中有許多像樹(shù)一樣平凡的人,因為具有樹(shù)的精神和品性而偉大。他們如同一粒飽滿(mǎn)的種子,扎根一隅,奮力勃發(fā);他們如同一只離群的鳥(niǎo)兒,孑然獨立,壯志凌云。他們的沉默就像一棵樹(shù),在沉默中吸收養料,在沉默中蓄積力量;他們從不妄自菲薄,更不沽名釣譽(yù);他們笑臉迎風(fēng)雨,始終不改初衷,上下求索,壯心不已……
直到有一天,他們像樹(shù)一樣枝葉參天,大有上青天攬明月之勢,大有“欲與天公試比高”的豪情。到那時(shí),你不但不會(huì )因為他們卑微的地位而輕視他們,反而會(huì )被那不甘平庸和凡俗的精神所感動(dòng)。他們的偉大,正是因為他們能以平凡為起點(diǎn),不斷向深處探索,向高處拓展,一步一步走向人生的峰巔。
人生哲理作文 篇3
許多人缺少的不是美,而是自信的氣質(zhì),記。鹤孕疟旧砭褪且环N美。有了積極的心態(tài)就容易成功消除自卑感,充滿(mǎn)信心地進(jìn)行努力
麗莎是來(lái)自美國阿肯色州的學(xué)生,也是她所在鎮里唯一來(lái)哈佛讀書(shū)的人。在她準備啟程到哈佛大學(xué)前,當地的人都為她能到哈佛上學(xué)而感到自豪,她自己也慶幸能有這樣好的機遇。
但是,麗莎的興奮勁還沒(méi)過(guò),就忽然對自己的感覺(jué)越來(lái)越糟糕了。她在哈佛過(guò)得很辛苦,上課聽(tīng)不懂,說(shuō)話(huà)帶土音,許多大家都知道的事自己卻一無(wú)所知,而許多她知道的事大家卻又覺(jué)得好笑。她開(kāi)始后悔自己到哈佛來(lái)。她不明白自己為什么要到哈佛來(lái)受這份羞辱,同時(shí)更加懷念在家鄉的`日子,在那里,可沒(méi)有人瞧不起她。
感到孤獨無(wú)比的麗莎,覺(jué)得自己是全哈佛最自卑的人。無(wú)奈之下,她求助于心理咨詢(xún)。
心理醫生對她是這樣診斷的:
她已跨入了個(gè)人成長(cháng)的“新世紀”,可她對已經(jīng)過(guò)去了的“舊世紀”仍戀戀不舍。
她對于生活的種種挑戰,不是想方設法加以適應,而是縮在一角,驚恐地望著(zhù)它們,哀嘆自己的無(wú)能與不幸。
她對于能來(lái)哈佛上學(xué)這一輝煌成就已感到麻木不仁。她的眼睛只盯著(zhù)當前的困難與挫折,沒(méi)有信心去再造就一次人生的輝煌。
她習慣了做羊群中的駱駝,不甘心做駱駝群中的小羊。
她以高中生的學(xué)習方法去應付大學(xué)生的學(xué)習要求,自然是格格不入,可她抱殘守缺,不知如何改變。
她因為自己來(lái)自小地方,說(shuō)話(huà)土里土氣,做事傻里傻氣,就認定周?chē)娜嗽诒梢曀,嫌棄她?伤龥](méi)有意識到,正是因為她的自卑,才使周?chē)藷o(wú)法接近她,幫助她。
她生長(cháng)在中南部地區,來(lái)東海岸的波士頓求學(xué),面臨的是一種鄉鎮文化與都市文化的沖突,她沒(méi)有想到,哈佛對她來(lái)說(shuō),不僅是知識探索的殿堂,也是文化融合的熔爐。
她身材瘦小,長(cháng)相平常,多年來(lái)唯一的精神補償就是學(xué)習出色?裳巯,面臨來(lái)自世界各地的“學(xué)林高手”,她已再無(wú)優(yōu)勢可言。
她長(cháng)相平庸,學(xué)習又平庸
人生哲理作文 篇4
正如畢達哥拉斯所說(shuō):“數學(xué)統治著(zhù)宇宙!逼鋵(shí),那道道數學(xué)題中正蘊含著(zhù)種種人生哲理。
同一平面內的平行線(xiàn),好像兩個(gè)世界,間隔了一道無(wú)限的溝壑,又恍如魔方的兩面,魔法般永不相接。那會(huì )是光明與陰影還是善良與邪惡?總之構成了兩個(gè)絕對對立的存在。不知為何,倘若又斜生出一條細長(cháng)的線(xiàn),便構成了三線(xiàn)八角:對頂角、同位角、內錯角等等。兩兩相對,承接了某種奇妙的關(guān)系。讓我不禁聯(lián)想到我與我的學(xué)習伙伴——分明是競爭對手,卻擁有超越—切的友誼……
每個(gè)人在世界的范圍內都近似于—個(gè)小小的點(diǎn),但幾個(gè)細微的點(diǎn)就可以擴充為—個(gè)幾何體,增大數倍的體積與能量。無(wú)論你身處何方,都要手握—條條線(xiàn),將自己與他人連成—個(gè)整體,立足于這個(gè)世界之中!皞(gè)人如果單靠自己,如果置身于集體之外,如果置身于團結民眾的思想范圍之外,就會(huì )—無(wú)所用!备郀柣@樣告訴我們。我相信,小小的點(diǎn)掌握了幾何體的位置關(guān)系,就可以擁有它的力量。世界是—個(gè)大的整體,就看你向哪里進(jìn)發(fā)。
茫茫世界,人的一生好比一個(gè)坐標系。無(wú)論是點(diǎn)、面、線(xiàn)、體,都在其中。每個(gè)點(diǎn)總有自己的有序對數,它代表了你的唯一。人的目標是什么?就是尋找專(zhuān)屬于自己的有序對數,去開(kāi)拓自己的精彩!
數學(xué)的人生,人生的數學(xué),我盡情體驗其中的奧秘與美麗!
人生哲理作文 篇5
人類(lèi)的智慧與大自然的智慧相比實(shí)在是相形見(jiàn)絀。無(wú)論是令人厭惡的蒼蠅蚊子,還是美麗可人的鮮花綠草;無(wú)論是高深莫測的星空,還是不值一提的灰塵,都是大自然精巧絕倫的藝術(shù)品,展示出大自然深邃、高超的智慧。
——嚴春友
走進(jìn)公園,不少人正在抬頭看著(zhù)鳥(niǎo)兒筑巢,每隔一段時(shí)間,鳥(niǎo)會(huì )銜著(zhù)樹(shù)枝回來(lái),不久又會(huì )飛走,來(lái)來(lái)回回,頗為忙碌,鳥(niǎo)巢位于小葉欖仁樹(shù)杈處,必須仔細搜尋才能看到。到底是什么鳥(niǎo)在筑巢?仔細一看,是喜鵲。
喜鵲的鳥(niǎo)巢非常特殊,呈圓球狀,旁邊留有進(jìn)出的洞口,與一般常見(jiàn)的碗狀鳥(niǎo)巢不一樣。讓人訝異的是,喜鵲居然有辦法將樹(shù)枝剪成約三四十公分長(cháng),然后編成宛如藝術(shù)品的鳥(niǎo)巢,它們特有的智慧與技巧,頗耐人尋味;再者,它們大多是將舊巢修補沿用,似乎亦懂得物盡其用的道理。
圍觀(guān)的人群中,有人開(kāi)心地說(shuō):“我在這附近住了三四十年,第一次如此清楚地看到喜鵲筑巢,真是好兆頭……”其實(shí),大自然中處處充滿(mǎn)驚艷,只要放慢腳步,多用心觀(guān)察,常會(huì )帶來(lái)意外的驚喜。
喜鵲在我國被視為吉祥的鳥(niǎo)類(lèi),代表幸運與喜氣。傳說(shuō)中,農歷七夕牛郎織女過(guò)天河相會(huì ),即是由喜鵲搭橋促成好事,鵲橋相會(huì )的愛(ài)情故事,使喜鵲增添了些許浪漫的想象空間。喜鵲也經(jīng)常飛入國畫(huà)中,最有名者如“喜鵲登梅”,典雅和喜樂(lè )的畫(huà)面,魅力十足。
喜鵲屬于體型較大的鳥(niǎo)類(lèi),身長(cháng)約四十五公分。虹膜為褐色,頭部、胸部及背部均為黑色,腹部、肩部為白色,翅膀及尾羽皆以藍綠色為主,整體外觀(guān)非常亮麗,尤其在陽(yáng)光照射下,深色的羽毛會(huì )呈現金屬光澤,頗為吸睛。
喜鵲是一種很有人緣的鳥(niǎo)類(lèi),對環(huán)境的適應能力頗強,無(wú)論在森林還是在城市公園、行道樹(shù),都有它們的身影。很有趣的是,它們喜歡成群結隊,尤其有人活動(dòng)的地方,經(jīng)?梢钥吹剿鼈!班,你好!”它們高亢的聲音猶如在向大家打招呼。它們充滿(mǎn)活力的飛翔姿勢和快樂(lè )鳴唱,帶來(lái)不少欣喜與熱鬧氣氛。喜鵲時(shí)而在樹(shù)上,時(shí)而在草地上覓食,動(dòng)作靈活矯健,雖然它們并非珍稀鳥(niǎo)類(lèi),但生動(dòng)活潑與熱絡(luò )的鳥(niǎo)群活動(dòng),亦吸引不少目光。
喜鵲也是一種很有感情的鳥(niǎo)類(lèi)。在澳洲有一位名叫布倫的小男孩救了一只從樹(shù)上摔下的喜鵲寶寶,在全家人的悉心照顧下,人與鳥(niǎo)建立了良好的情感,這只鳥(niǎo)長(cháng)大后,經(jīng);氐讲紓惣依锾皆L(fǎng),溫馨互動(dòng),仿佛是一家人,一時(shí)傳為美談。真心付出,才能獲得正向的回饋,這似乎是萬(wàn)物的通則。
喜鵲通常成雙成對出現,它們是一種非常有團隊精神的鳥(niǎo)類(lèi),懂得相互照應,一致對外。有一回,在植物園看見(jiàn)一只松鼠撲向樹(shù)枝上的小喜鵲,這只小喜鵲發(fā)出“嘎”一聲后,只見(jiàn)三四只大喜鵲飛過(guò)來(lái)?yè)湎蛩墒,營(yíng)救同伴,默契十足。也許就是這種相互關(guān)照的習性,讓喜鵲的族群日益興旺。
鳥(niǎo)類(lèi)是生態(tài)與人類(lèi)文明的重要指標,重視環(huán)境維護,友善對待它們,自然會(huì )有很多漂亮的鳥(niǎo)類(lèi),樂(lè )于為人間帶來(lái)賞心悅目的景致。聽(tīng),喜鵲嘹亮的歌聲贊頌著(zhù)生命的美好。是的,樂(lè )觀(guān)開(kāi)懷、散播喜樂(lè ),會(huì )讓生命更豐美,從喜鵲身上依稀能參悟一些“樂(lè )活人生”的道理。
人生哲理作文 篇6
一個(gè)轉身
大約十年前,周潤發(fā)主演了一部電影叫(縱橫四海),里面有一個(gè)鏡頭至今記憶猶新:“周潤發(fā)”在一次打斗中,失去了雙腿,坐上了輪椅。他一直逃避著(zhù)他愛(ài)的那個(gè)女人。而有一次,這個(gè)女人猝不及防地找到了他的住處,站在他的面前。他愣了一下,馬上轉動(dòng)輪椅,轉過(guò)身,背對女人,緊接著(zhù),他又迅速轉過(guò)身來(lái),望著(zhù)女人,臉上竟是一片微笑,像深秋的陽(yáng)光一樣,溫暖,迷人。那個(gè)女人流淚了沒(méi)有?不記得了。如果是我,一定會(huì )在那一刻淚流滿(mǎn)面———為那片刻之間的堅強和脆弱。
人生也是如此啊,有時(shí)候,我們只需要一個(gè)轉身,只要幾分鐘時(shí)間,喘息片刻,作一個(gè)小小的調整,小小的停頓,然后就可以從容地將心底的悲傷換作臉上的笑容。
看過(guò)一個(gè)女作家寫(xiě)的文章,名字就叫不扶。說(shuō)她在一個(gè)雨天,看到街上一個(gè)打扮入時(shí)的女人摔倒了,而她并沒(méi)有去扶她,怕給她造成尷尬,怕使她更加難堪。像那個(gè)轉身一樣,只幾秒鐘時(shí)間,那個(gè)女人就從容站起,繼續前行。
而許多時(shí)候,好心的人們不愿給我們轉身的時(shí)間和自由,非要將我們的一切探個(gè)究竟不可,使我們無(wú)處躲藏。所以,我們只好將眼淚流在臉上,將脆弱和不堪呈現給別人———這樣恰恰加重了我們的痛苦。
人,有些時(shí)候,實(shí)在需要一個(gè)轉身,不被打攪地獨自悲傷。
人生哲理作文 篇7
自然有四季,人生也是如此。細數流年,走過(guò)一個(gè)個(gè)輪回,而今給這一輪回重新倒帶,盤(pán)點(diǎn)一下心情,也為自已留下點(diǎn)滴心語(yǔ)。每個(gè)人都有自己的事要做,不論是開(kāi)心的事,還是悲傷的事。每個(gè)人都有自己的人要遇,不管是攜手的人,還是擦肩的客。所以,不要羨慕別人的生活,不要評價(jià)別人對錯,不要計較付出與收獲。寵辱不驚,去留無(wú)意,只要快樂(lè ),你就什么都不缺。正確地審視自己的付出與收獲,以感恩之心對待工作;正確地審視自己的能力和素質(zhì),以恐慌之心抓緊學(xué)習;正確地審視自己的人品和表現,以慎獨之心學(xué)習做人,你將擁有不平凡的自己。惆悵于淡紫色的丁香小巷,嗅著(zhù)丁香的淡淡微苦,誰(shuí)會(huì )不明白,站在生活的樹(shù)下,即使你不去著(zhù)惹什么,也會(huì )染得半袖丁香般的苦澀與憂(yōu)愁,生活就是這么自然而然。
人應該有水的精神,對目標的堅持要像“滴水穿石”一樣堅持,而做事的方法要像水一樣順達。水無(wú)形,放在什么容器里就是什么形狀,但是因為它的這種超強的適應能力,使得它“無(wú)孔不入”。每一條河流的目標都是奔向大海,但每一條河流都是彎彎曲曲的。遇到小石,水就把它沖走,因為這些小石子根本不能阻擋水流的步伐;遇到不能沖走的山巖和巨石,水也沒(méi)有停留下來(lái),而是繞過(guò)巖石的旁邊和后面,反正它的目標是奔向大海。感嘆冰雪覆蓋下頑強生長(cháng)的小草,而原本平庸平淡的我,總是不斷地從冰雪下年年復生的小草中,受到一些啟發(fā)。珍惜生命、好好生活下去的勇氣和決心,也和小草一樣在春天里發(fā)芽。我們很多人做事情,不是因為一個(gè)小小的困難就輕易放棄,就是因為不知道繞過(guò)困難,找一條迂回曲折的路去走。
人生如潮,漲退更迭,唏噓之間,總有失意;冥冥之中,總有彷徨。迷茫的眼睛,看不到云卷云舒,朦朧的心境,找不到花開(kāi)花落。有人說(shuō)過(guò),積極地付出是收獲成功的經(jīng)驗,消極地付出是收獲失敗的教訓”。我非常贊同。舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子:在學(xué)校里有好差生之分,可是我們排除每個(gè)人的聰明因素,努力與否就是判斷他們學(xué)習成績(jì)是否好的標準了。深刻地說(shuō)就是成績(jì)的好壞取決于對學(xué)習付出的態(tài)度,也就是積極與消極。積極對待學(xué)習的學(xué)生自然可想而知,不遲到不早退,上課認真,按時(shí)獨立完成作業(yè)。反之就是消極態(tài)度的學(xué)生,盡管做得與他們一樣,但是心若不在,態(tài)度不在,收獲的只是一次又一次的失敗罷了。我們感喟時(shí)運不濟,命運多坎之時(shí),忘記了人定勝天,事在人為。人生苦短,何必自哀自怨。給自己一個(gè)微笑,給自己一個(gè)信心,給自己一份淡然心緒,給自己一種寧靜氣魄,榮辱皆忘。
上帝是公平的,一邊給你苦難,一邊給你快樂(lè )。生活的苦與樂(lè )總在更迭,沒(méi)有誰(shuí)的命運是完美的,殘缺才是一種大美?鞓(lè )是精華,能讓我們信心十足,痛苦是良藥,能讓我們頑強支撐。別為難自己,別苛求自己,拓寬自己的心,讓它包容傷害和痛苦。心寬了,煩惱自然就少了,日子自然就順了,人生自然就自在了。你若想擁有較高的信譽(yù)就必須積累你的實(shí)踐和行動(dòng),當人們看到你的執著(zhù)和作用你才能得到信譽(yù)和信任;你若想擁有真誠的友誼就必須放低自己,一味地趾高氣揚就會(huì )失去自我,更不會(huì )獲得別人的贊許。都喜歡走捷徑和直線(xiàn),哪里有那么多便捷的路呢?有一條曲折的路,總比放棄目標好得多。找熟人也許是一條比較便捷的路,但是如果這條路走不通,我們可以想其他辦法。很多時(shí)候付出了很多,但得到的很少,甚至沒(méi)有丁點(diǎn)回報。千萬(wàn)不要氣餒,因為沒(méi)有付出,就一定沒(méi)有收獲。你要堅信“只要付出就有收獲”。
“暫時(shí)的付出不一定有收獲,但不斷地付出一定會(huì )有收獲”!人啊,當我們年輕的時(shí)候我們不懂事,當我們懂事的時(shí)候我們不再年輕。只有在歲月漸去,我們才會(huì )成長(cháng),我們的心才漸平靜。歲月流逝,容顏漸老,我們的心還能年輕嗎?事情無(wú)所謂成敗,關(guān)鍵在于我們有什么樣的心態(tài)去面對它,事物本身無(wú)所謂,只要我們帶上曾經(jīng)那顆年輕的心。事本是事;物本是物,并不存在著(zhù)好與壞,是人為給事物強加上了感情的色彩,使人畏懼和向往。讓心充滿(mǎn)活力,用坦然來(lái)修飾這顆心,我想這樣會(huì )把事情做得更好,為之而少些遺憾。每個(gè)人需要夢(mèng)想,夢(mèng)想是如此的容易,而要實(shí)現夢(mèng)想又是如此的艱難。在每個(gè)目標已經(jīng)落定后,我們就要用這顆坦然的心去成事。魯迅曾經(jīng)說(shuō)過(guò),偉大的成績(jì)和辛勤勞動(dòng)是成正比例的,有一分勞動(dòng)就有一分收獲,日積月累,從少到多,奇跡就可以創(chuàng )造出來(lái)。那些真正去付出的人們,便就是創(chuàng )造了一個(gè)又一個(gè)的奇跡。
花木蘭代父從軍收獲了滿(mǎn)城凱旋是這樣,勾踐臥薪嘗膽十年收獲了最后勝利是這樣,孫臏付出了雙腿收獲了魏軍大敗也是這樣。所以說(shuō),無(wú)論做任何事情都要先去付出,再談收獲。付出與收獲是成正比的,有幾分付出就有幾分收獲。人生來(lái)也匆匆去也匆匆,在不斷感受著(zhù)幸福和快樂(lè )的同時(shí)也不斷接受困難和挫折。在不斷創(chuàng )造成功與希望的同時(shí)也不斷接受著(zhù)失敗與折磨,是一段短暫而漫長(cháng)的旅程,它豐富多采也荊棘叢生。其實(shí),人生是變化無(wú)窮的,有陽(yáng)光燦爛的日子,也有陰霾的歲月,就看個(gè)人的理解與灑脫。我們都是時(shí)間的過(guò)客,時(shí)光流走了歲月,時(shí)光也流走了人,把一切都留在了記憶的詩(shī)行。
人生哲理作文 篇8
妻子是江蘇人,由于南方的飲食習慣,妻子養成了一種每天都要喝粥的習慣。江蘇人的粥是那種很粘稠的稀飯,而新疆人的粥就是稀飯,米是米水是水的那種,妻子喜歡喝的粥就是那種不用吃饅頭也能吃飽的粥,配上榨菜咸鴨蛋對于生長(cháng)在江蘇農村的妻子來(lái)說(shuō)那算是一種美味了!
妻子曾經(jīng)告訴我,江蘇人的飯很簡(jiǎn)單,早上粥,中午米飯,晚上還是粥,江蘇地區盛產(chǎn)大米,新鮮的稻子去皮就成了大米,妻子家熬粥的米都是自己家種的,新鮮的米做出來(lái)的粥有一種特有的稻香味,色澤潔白,口感爽滑,還有一股說(shuō)不清楚的鮮甜味兒。
記得一次去岳父家做客,正趕上農忙季節,岳父岳母正忙著(zhù)在水稻田里撒肥,我也要求幫忙撒肥,岳父岳母看著(zhù)我文質(zhì)彬彬的樣子一幅不相信我也會(huì )干農活的樣子,雖然沒(méi)有在南方干過(guò)農活,但是對于一個(gè)在北方農民家出生的孩子,這點(diǎn)小伙算不了什么!很快我就進(jìn)入了角色。忙活完后,妻子的奶奶在土灶上用稻桿點(diǎn)起了火,取大鍋,放入水,旺火燒滾這時(shí)才下米。水一定要放足,中間不能再加水了,中間要不時(shí)攪拌,防止糊鍋。20多分鐘后噴香的粥就熬好了!
妻子隨著(zhù)我來(lái)到新疆已經(jīng)有10年光景了,妻子喝粥的習慣很快也成了我的習慣,隨著(zhù)生計增多,我們疲于奔命,每天都懶于做飯,于是就到外面吃。那幾年里,周?chē)贸缘娘堻c(diǎn)都被蹭遍。每當抹著(zhù)嘴出來(lái),都感嘆還是家里的飯好吃。于是我下決心,拾起早年習慣。每天回來(lái),不管再疲憊,都要堅持做飯,最便當的,仍然是粥了。放上幾塊紅薯,煮出來(lái)的粥便又香又甜。再配上2個(gè)咸鴨蛋,又美味,又營(yíng)養,還省錢(qián),還能討妻子歡心,也能滿(mǎn)足自己的食欲。
金庸寫(xiě)美食很有水準,但是誰(shuí)知道鴛鴦五珍燴是啥滋味,無(wú)經(jīng)驗則無(wú)從聯(lián)想。古龍的牛肉湯和白饅頭則真的讓人餓,因為你知道那會(huì )是什么滋味。而我和妻子的清粥簡(jiǎn)單而有內涵,就像我們的人生平淡而不失色彩。
我和清粥結下了不解之緣,因為煮粥讓人心態(tài)平和,喝粥讓人神清氣爽,最難得是煮粥喝粥的都有一顆簡(jiǎn)單的愛(ài)心,正因為他們的存在我懂得了這就是我們的清粥人生。
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