廚師聘用合同(匯編15篇)
隨著(zhù)人們法律觀(guān)念的日益增強，很多場(chǎng)合都離不了合同，合同的簽訂是對雙方之間權利義務(wù)的最好規范。那么大家知道合法的合同書(shū)怎么寫(xiě)嗎？下面是小編收集整理的廚師聘用合同，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
廚師聘用合同1
聘用方:____________
受聘方:____________
為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展，發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權宜，特簽定以下聘用合同:
一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無(wú)任何傳染疾病，熱愛(ài)本職工作。
二、工作人員必須交納安全責任金叁佰元，身份證、健康證(合同期滿(mǎn)后無(wú)安全責任事故，健康證及有關(guān)證件的原件備案。園方一次性退還責任金)。安全責任金分為三個(gè)月在工資中扣留。
三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)等有關(guān)管理制度。
四、工作人員合同期為年，責任金合同期滿(mǎn)后，在沒(méi)有違反本園制度，表現好，不出現安全事故及公共財產(chǎn)完好無(wú)損的情況下，本園一次性退還給工作人員，但工作人員必須提前30天向本園通知是否續簽合同，如不再續簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續。
五、工作人員在聘用期內，單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同，責任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。
六、幼兒園應按時(shí)發(fā)放廚師工資，搞好福利(福利與當月效益掛鉤)，本園兩個(gè)假期休息人員不享受工資，如因工作需要上班者按日工資標準發(fā)放。其它上班時(shí)間為月工資，但病假(需出具醫院正規假條)扣除當天工資20元/次，事假扣當天工資30元/次，法定節假日不扣工資，本園工齡滿(mǎn)1年年工休假3天，3年以上的年工休假為5天。
七、工作人員上崗時(shí)必須穿工作服，戴廚師帽、口罩，認真負責，在工作中不得出現燙傷、食物中毒等事故，若出現此類(lèi)事故，由工作人員承擔直接責任，并賠償造成的損失，責任金不予退還。
八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課，園方有權單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同，不負責聘用人員的工資賠付。
九、本合同后附本園各項管理制度細則，制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。
十、本合同簽訂聘用時(shí)間為壹年，從____年______月______日開(kāi)始至____年______月______日結束。
十一、本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共頁(yè))，雙方各執一份，本合同雙方簽字或蓋章后生效。
聘用方(簽字)
受聘方(簽字):____________
簽署日期:____________
____年______月______日
簽署地點(diǎn):
廚師聘用合同2
______________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）和中國_________公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方），就甲方聘請乙方烹飪技師一事，進(jìn)行了友好協(xié)商，取得一致意見(jiàn)，在中國_________簽訂本合同，條文如下：
一、服務(wù)項目
1.乙方應甲方聘請，派遣_________名烹飪技師赴______________酒家進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。職責是：遵照甲方的要求，準備________菜菜譜，主理_________菜的精加工，出成品；
2.乙方向甲方供應為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調料，其費用由甲方負擔。原輔、調料的品種、數量及價(jià)格等，由雙方另行協(xié)商確定。
二、待遇及費用
�。ㄒ唬┮曳綉溉藛T在甲方工作期間，享受下列待遇：
1.甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫療、_____和一切稅捐等費用，并提供當地同行業(yè)職工的同等勞保用品；
2.應聘人員住房應設有空調和冬季保暖設備，以及家具、臥具等生活用具；
3.乙方人員享受中國的七天休假日（元旦一天、五一一天、國慶節二天，春節三天），工資照發(fā)。
4.乙方所有應聘人員在現場(chǎng)工作十二個(gè)月后，享受兩周有薪休假。其往返機票（包括食宿）由甲方負擔。
5.乙方人員因病或工傷事故需要醫治或休養時(shí)，應按當地政府的有關(guān)規定辦理。如發(fā)生傷殘，死亡時(shí)，其撫恤金亦按當地政府的有關(guān)規定辦理，甲方應協(xié)助乙方處理好善后事宜。
�。ǘ┘追较蛞曳街Ц断铝匈M用：
1.乙方應聘人員第一次赴美工作時(shí)，甲方應向乙方支付每人_________美元的準備費。
2.甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為_(kāi)________美元；（其_____一級烹飪技師工薪為_(kāi)________美元，特二級烹飪技師為_(kāi)________美元，特_____烹飪技師為_(kāi)________美元，中一級烹飪技師為_(kāi)________美元，中二級烹飪技師為_(kāi)________美元），工作每滿(mǎn)一年，即從第十三個(gè)月起，給每人每月加薪10％。
3.乙方人員每周工作六天，每天工作八小時(shí)。具體作息時(shí)間，按甲方編排辦理。如平時(shí)需延長(cháng)工作時(shí)間或節假、公休日需要加班，甲方應支付加班費。加班費以小時(shí)為單位計算，每小時(shí)的加班費為小時(shí)工資額的150％。小時(shí)工薪按下列公式計算：小時(shí)工薪額＝凈月工資÷25天÷8小時(shí)。
三、雙方責任
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1.負擔乙方應聘人員自中國_________到達工作地點(diǎn)的往返旅費（包括交通食宿），并在乙方人員赴任啟程前三十天內，將機票和準備費匯至中國__分行_________公司外匯賬戶(hù)（帳號：_________），待中方人員到達后據實(shí)向甲方核銷(xiāo)；
2.負責辦理乙方應聘人員進(jìn)入甲方境內的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續，并負責其費用；
3.為乙方人員提供工作方便，尊重其生活習慣，保護其人身安全，并在合同期滿(mǎn)后按時(shí)返回中國。
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1.選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師；
2.向甲方書(shū)面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料；
3.負責辦理赴聘人員在中國境內的有關(guān)出境手續，并負擔其費用；
4.負責繳納起點(diǎn)聘人員在中國境內應付的一切稅款；
5.教育赴聘人員遵守甲方國內的法律法令，尊重當地的風(fēng)俗習慣；不準參加所在國工會(huì )組織和一切政治活動(dòng)；
6.乙方人員如有違犯甲方國內法律，經(jīng)當地政府判令離境者，其回國旅費由乙方負擔；
7.乙方人員要遵守甲方店規，并遵照甲方編排的工作時(shí)間服務(wù)，無(wú)故曠工者按工時(shí)扣薪，如繼續故犯，屢戒不悛者，甲方有權向乙方提出解雇，其回國旅費，由乙方負擔；
四、支付
1.甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等，均以美元支付；
2.每月五日為上月工薪和加班費的結算日，甲方應在收到乙方結算清單通知后七日內，把上月工薪和加班費匯至中國行_______分行_________公司外匯賬戶(hù)；
4.甲方如不按時(shí)支付，過(guò)期一天則按應付工薪和加班費總額的0.5％付罰款。超過(guò)三十天不支付，則視為違約。
五、應聘人員的更換與解雇
1.乙方在征得甲方同意后，可以臨時(shí)招回、更換個(gè)別應聘人員，由此發(fā)生的費用由乙方負擔；
2.甲方如要求縮短個(gè)別應聘人員的工作期限，需提前三個(gè)月提出，并征得乙方同意后，方可實(shí)行，由此發(fā)生的全部費用，由甲方負擔；
3.應聘人員工作態(tài)度不好，甲方可以解雇，但需提前一個(gè)月通知乙方，并說(shuō)明其原因�；貒觅M由乙方負擔。
六、_____
雙方在執行合同的過(guò)程中所發(fā)生的一切爭議，應通過(guò)友好協(xié)商解決。如雙方達不成協(xié)議時(shí)，可提交_____。
七、合同的生效和終止
1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應聘人員離境到達______________酒家之日起計算。
2.在合同有效期內任何一方對合同的某些條款要求修改，必須以書(shū)面方式向另一方提出要求，由雙方商簽補充合同。如需延長(cháng)合同期限，必須于本合同期滿(mǎn)前三個(gè)月向另一方面提出，經(jīng)雙方商得一致意見(jiàn)，并辦妥合同延期手續后，方可延長(cháng)。
3.如一方違反合同而造成中斷合同時(shí)，除乙方人員歸國費用由違反方負擔外，違反方還需負擔按當時(shí)應聘人員人數累計三個(gè)月的工薪總額賠償給對方。
4.本合同未盡事宜，將由雙方通過(guò)友好協(xié)商解決之。
本合同共兩份，以中、英文書(shū)寫(xiě)，雙方各執一份。兩種文本具有同等效力。
甲方（蓋章）：_____________ 乙方（蓋章）：____________
法定代表人（簽字）：_______ 法定代表人（簽字）：______
_________年______月______日 _________年______月_____日
簽訂地點(diǎn)：_________________ 簽訂地點(diǎn)：________________
廚師聘用合同3
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作（其中炒鍋砧板人、涼菜人、打荷人），乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來(lái)人員調整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進(jìn)行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到的毛利率。
3、乙方應組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì )，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）。
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜，不定時(shí)舉辦如美食節等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷(xiāo)任何費用，還將追究乙方責任。甲方給予工傷和福利，乙方正常工作操作負傷，由甲方報銷(xiāo)所有費用。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營(yíng)私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。
8、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛(ài)護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。
9、若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭議，甲乙雙方應當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。
甲方： 乙方：
甲方代表簽字： 乙方代表簽字：
廚師聘用合同4
聘用方:
受聘方:
為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展，發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權宜，特簽定以下聘用合同:
一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無(wú)任何傳染疾病，熱愛(ài)本職工作。
二、工作人員必須交納安全責任金叁佰元，身份證、健康證(合同期滿(mǎn)后無(wú)安全責任事故，健康證及有關(guān)證件的原件備案。園方一次性退還責任金)。安全責任金分為三個(gè)月在工資中扣留。
三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)等有關(guān)管理制度。
四、工作人員合同期為 年，責任金合同期滿(mǎn)后，在沒(méi)有違反本園制度，表現好，不出現安全事故及公共財產(chǎn)完好無(wú)損的情況下，本園一次性退還給工作人員，但工作人員必須提前30天向本園通知是否續簽合同，如不再續簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續。
五、工作人員在聘用期內，單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同，責任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。
六、幼兒園應按時(shí)發(fā)放廚師工資，搞好福利(福利與當月效益掛鉤)，本園兩個(gè)假期休息人員不享受工資，如因工作需要上班者按日工資標準發(fā)放。其它上班時(shí)間為月工資，但病假(需出具醫院正規假條)扣除當天工資20元/次，事假扣當天工資30元/次，法定節假日不扣工資，本園工齡滿(mǎn)1年年工休假3天，3年以上的年工休假為5天。
七、工作人員上崗時(shí)必須穿工作服，戴廚師帽、口罩，認真負責，在工作中不得出現燙傷、食物中毒等事故，若出現此類(lèi)事故，由工作人員承擔直接責任，并賠償造成的損失，責任金不予退還。
八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課，園方有權單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同，不負責聘用人員的工資賠付。
九、本合同后附本園各項管理制度細則，制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。
十、本合同簽訂聘用時(shí)間為壹年，從 年 月日開(kāi)始至 年 月 日結束。
十一、本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共 頁(yè))，雙方各執一份，本合同雙方簽字或蓋章后生效。
《幼兒園考勤制度》
一、作息時(shí)間:
早晨 7:30-晚上 18:00 冬(周一至周五)
早晨 7:30-晚上 18:30 夏(周一至周五)
二、按時(shí)上、下班，不遲到、不早退、不曠工，病事假要先寫(xiě)假條，領(lǐng)導批準后方可休息。
三、嚴格遵守本園考勤制度，若出現遲到或早退現象，每次扣發(fā)當月工資 10 元/次。出現曠工一天扣三天工資，超過(guò)兩天不請假按自動(dòng)解除聘用合同處理，除扣當月工資外安全責任金不退。無(wú)重大疾病者請假不得超過(guò)兩天，請病假者需出具有關(guān)醫院的休假證明，住院需醫院證明，病事假期間不享受工資。
《幼兒園住宿制度》
一、住宿人員作息時(shí)間:
夏季晚上 23:00 以前入園
冬季晚上 22:00 以前入園
午休時(shí)間 12:00-14:00
早晨 7:30-12:00，下午 14:00-18:00(不得開(kāi)放 宿舍大門(mén))
二、住宿人員應愛(ài)護公物，節約用水、電，不得浪費。
三、住宿人員應保持室內外干凈，聽(tīng)從舍長(cháng)安排，衛生間用完后必須每天輪流清掃干凈。
四、住宿人員必須輪流看管下班以后的幼兒安全。
五、住宿人員不準在園內吸煙酗酒，打牌賭博，不準將閑雜人員帶入園內留宿，發(fā)現一次罰款 50-100 元。
六、住宿人員應遵守園內作息時(shí)間:早 7:30-12:30，下午 14:00-16:30，不得開(kāi)放宿舍大門(mén)，各守崗位，中午12:00-14:00 午休，下午 16:30 以后方可開(kāi)啟宿舍大門(mén)。
七、住宿人員應嚴格遵守住宿作息制度，冬季晚上外出歸園時(shí)間不得超過(guò) 22:00，夏季晚上外出歸園時(shí)間不得超過(guò)23:00，若夜不歸宿造成意外本園概不負責。
八、住宿人員必須嚴格遵守以上條例，若違反一次，罰款 50 元-100 元，違反二次者自行解決住宿問(wèn)題
《幼兒園廚房衛生管理制度》
一、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查，要勤洗頭、常換衣、常剪指甲，不佩帶手鐲和戒指。 入廁時(shí)脫掉工作服，入廁后要用肥皂洗手，工作服 保持干凈，操作時(shí)不抽煙。
二、廚房要清潔衛生，有通風(fēng)及防蠅設備，做到生熟分 開(kāi)，擦手與擦鍋、擦板的布分開(kāi)。
三、食具每餐用后洗凈消毒，水沖碗勺后用消毒柜消毒 時(shí)間不得低20分鐘。 刀具、面板用消毒鍋消毒。
四、不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的食物，冰箱存放事物生熟分開(kāi)，蔬菜要用洗滌劑刷洗，后用清水沖洗干凈，方可食用。
五、庫房保持整潔、不放雜品與藥品，庫存事物不宜太多，消滅老鼠、蟑螂等。保教人員開(kāi)飯前要洗手，喂飯時(shí)要每人一碗一勺。
《幼兒園食堂消毒制度》
一、食堂保持清潔整齊，明確分工保潔，每周六進(jìn)行室內外大掃除，每周三進(jìn)行殺蟲(chóng)、滅蟲(chóng)工作，配菜間每天定時(shí)消毒，非廚房人員不得入內。
二、菜板、菜刀等用具要生熟分開(kāi)，食物、調料，要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑，完后沖凈消毒，做到餐餐消毒，并有詳細消毒記錄。
三、工作人員的工作服必須保持清潔，無(wú)長(cháng)指甲、黑指甲，手要長(cháng)洗，操作前及便后洗手，入廁前脫工作服，操作時(shí)不吸煙并戴有工作帽。
四、嚴格執行食品衛生法，確保師生員工的身體健康。
《幼兒園膳食管理制度》
一、想法設法，千方百計，降低成本，節約水電和燃料，提高伙食質(zhì)量，為師生員工謀福利。
二、切實(shí)做好食品的采購、驗收、保管和進(jìn)出倉的登記、使用手續，杜絕、浪費，分清教工幼兒的伙食帳，定期公布帳目，嚴禁任何人私自拿幼兒園食品，為者重罰。
三、每周五有保健醫生和炊事員指定下周兒童食譜，并向家長(cháng)公布，做到每周主、副食不重樣，式樣不重復，不斷改變花色品種，保證幼兒吃好、吃飽。對體弱兒童做好病號飯。
四、嚴格執行食品衛生法，每天做好對炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作，做到菜先洗后切，生熟分開(kāi)，以防病從口入，確保師生員工的身體健康。
五、炊事員應鉆研烹調技術(shù)，熟悉幼兒口味，根據幼兒年齡配置不同菜，做到細切作，使飯菜色、香、味具全，保證幼兒有足夠營(yíng)養，并為幼兒自制多樣的點(diǎn)心，注意干濕調配。
六、成立有膳食管理人員、醫生、教師、后勤代表組成的膳食管理委員會(huì )，每月召開(kāi)一次會(huì )議，聽(tīng)取群眾意見(jiàn)，切實(shí)改進(jìn)工作。
七、幼兒園伙委會(huì )制度伙食委員會(huì )由園長(cháng)、保健醫生、財務(wù)會(huì )計、食堂管理員、幼兒廚師、教師、保育員 6及家長(cháng)代表各若干名組成。
八、伙食委員會(huì )每月召開(kāi)會(huì )議一次�；锸澄瘑T會(huì )的主要議題是:幼兒近期伙食狀況、財務(wù)報告，及下一階段幼兒伙食安排�；锸澄瘑T會(huì )要對議題進(jìn)行充分的討論并制定出計劃，并要將計劃落到實(shí)處。
九、伙食委員會(huì )要有專(zhuān)門(mén)的會(huì )議記錄，并定期向園務(wù)會(huì )及院長(cháng)匯報�；锸澄瘑T會(huì )討論的有關(guān)重要意見(jiàn)要告知教職工和家長(cháng)，大家齊心協(xié)力，互相監督，共同將幼兒伙食搞好。
《廚師制度》
1、嚴格執行《膳食管理制度》，服從園領(lǐng)導的安排，認真做好本職工作，全心全意為教工、幼兒服務(wù)。努力提高服務(wù)質(zhì)量。
2、嚴格按食品法要求辦事，做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作，確保全體教師和幼兒的身體健康，隨時(shí)檢查各種電器、爐具、煤氣設備的使用情況，確保安全。
3、保證每天按時(shí)開(kāi)飯，不提前、不推遲，協(xié)助教 師為各班配飯，保證飯菜色香味俱全，保證上下班的消毒工作。
4、每周一次向園領(lǐng)導匯報本園伙食工作中出現的問(wèn)題和基本情況，及時(shí)的協(xié)調解決。
5、廚師應嚴把消毒關(guān)，不浪費食物，不損壞公物， 不出現中毒及燙傷等重大事故。
6、師嚴格遵守以上各種制度條例。 請受聘廚師認真閱讀以上各項制度同意后，方可簽字:
聘用方(簽字)受聘方(簽字):
簽署日期: 年 月 日簽署地點(diǎn):
廚師聘用合同5
甲方(聘用單位)：________________
法人代表(負責人)：________________
乙方(受聘人員)：________________
身份證號：________________
為了依法維護雙方權益，明確義務(wù)，根據現行法律法規和有關(guān)政策規定，本著(zhù)平等自愿、協(xié)商一致的原則，經(jīng)甲乙雙方商議，特訂立此合同，以便共同遵守。
一、聘用合同期限：
本合同為有固定期限的聘用合同，合同期從_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。合同執行完畢，經(jīng)雙方協(xié)商，可續簽合同，否則，合同終止。
二、雙方的權利和義務(wù)：
1、甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我園廚師工作，在聘用期內，甲方也可以根據工作需要，征得乙方同意，調整乙方工作崗位。
2、根據乙方的工作表現和實(shí)績(jì)，每月按時(shí)足額支付乙方的工資報酬_______元人民幣(基礎工資_______元，績(jì)效工資_______元)，寒暑假不休，發(fā)_______個(gè)月工資。如果乙方請假，則扣發(fā)請假當天工資額。
3、熱愛(ài)本職工作，樹(shù)立一切為幼兒服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量。努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹調技術(shù)，做到色香味俱全，米飯軟硬適當，花色品種多樣，促進(jìn)幼兒的食欲，保證營(yíng)養的質(zhì)量。
4、嚴格執行營(yíng)養衛生要求，把好食物的驗收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì)，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開(kāi)，嚴防食物中毒
5、注意個(gè)人衛生，上班要穿著(zhù)干凈、整齊，定期進(jìn)行體檢。
6、嚴格執行幼兒園的作息制度，按時(shí)將飯菜備好。
7、虛心聽(tīng)取意見(jiàn)，服從園方安排和管理。
8、積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動(dòng)。
9、乙方必須身體健康，無(wú)任何傳染病。
10、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程，保護自己，如因違反操作規程造成損失，責任自負。
三、聘用合同變更、終止、解除的條件
(一)聘用合同確需變更的，雙方應協(xié)商一致，按程序變更合同。
(二)聘用合同期滿(mǎn)或者雙方約定的合同終止條件出現，聘用合同即行終止。經(jīng)雙方同意，可續簽聘用合同。
(三)乙方有下列情況之一的，甲方可單方面解除聘用合同:
1、聘期內嚴重不履行合同的。
2、乙方不服從甲方工作安排。
3、乙方嚴重違反職業(yè)道德、失職、違法、違紀、不遵守幼兒園規章制度。
4、乙方工作隨便，不履行崗位職責，在幼兒園內外造成不良影響。
5、乙方患有不適應工作的疾病或技術(shù)能力不夠，無(wú)法勝任崗位工作。
四、甲乙雙方都應遵守本合同，不得擅自違約。如需中途終止合同，須經(jīng)雙方協(xié)商解決。未經(jīng)協(xié)商同意，違約一方應給對方賠償損失。如有爭議，由勞動(dòng)部門(mén)仲裁。
五、本合同一式兩份。甲乙雙方各執一份，具有同等效力。
六、本合同于從_______年_______月_______日起生效。
七、本合同未盡的其他事項，由雙方協(xié)商。
甲方：(蓋章) _______
_______年_______月_______日
乙方：(簽字)_______
_______年_______月_______日
廚師聘用合同6
甲方：________
乙方：________
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現就廚房承包事項達成協(xié)議如下：
一、甲方權力與職責
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長(cháng)，聘期為_(kāi)_______年，即從________年____月____日起至________年____月____日止，其中試用期為三個(gè)月，即從________年____月____日起至________年____月____日止，期滿(mǎn)如需繼續聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣________元，每月____日發(fā)放上月出勤工資，日后根據營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標，再經(jīng)營(yíng)指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月天休班，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作，乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來(lái)人員調整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進(jìn)行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到的毛利率，如達不到或超過(guò)規定的毛利率將按所差數的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì )，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮。
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜，不定時(shí)舉辦如美食節等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷(xiāo)任何費用，還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營(yíng)私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。
9、乙方需交納制服及工作保證金人民幣________元整，合同期滿(mǎn)，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。
10、若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。
甲方：________
乙方：________
日期：________
廚師聘用合同7
招聘方：_____________ 簡(jiǎn)稱(chēng)甲方
受聘方：______________簡(jiǎn)稱(chēng)乙方。
根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。
第一條 協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為_(kāi)__個(gè)月，從____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條：工作內容
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現甲方有權對乙方進(jìn)行經(jīng)濟處罰。
3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門(mén)來(lái)檢查，如果達不到衛生防疫部門(mén)要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔責任。（硬件設施除外）
4、乙方在工作期間應盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿(mǎn)足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛(ài)護設備、節約能源，避免浪費。做出物美價(jià)廉，搭配合理，營(yíng)養豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。
第三條：勞動(dòng)紀律
1、甲方應根據《勞動(dòng)法》和有關(guān)規定，xx定本酒店各項具體規章xx度。
2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法xx定的各項規章xx度；嚴格遵守勞動(dòng)安全衛生，操作規程和工作規范；愛(ài)護甲方財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德；服從甲方的管理和教育。
3、乙方違反勞動(dòng)紀律，甲方可依據國家法律、法規和本酒店相關(guān)規章xx度，給予紀律處分、經(jīng)濟處分，直至解除勞動(dòng)協(xié)議。
第四條：勞動(dòng)報酬
1、乙方月工資為： 元/月
2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資，視為違約。
3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。
第五條：勞動(dòng)紀律
1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續。
2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺(jué)維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章xx度。乙方觸犯甲方規定的相關(guān)xx度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，心得體會(huì )范文甲方得結清乙方的工資，且乙方不必補償協(xié)議期內的培訓費。
第六條：其它
1、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字生效，具有同等法律效力。
甲方： 乙方（姓名）：
簽約代表人：
號碼：號碼 ：
廚師聘用合同8
甲方（用人單位）名稱(chēng)：
法定代表人或負責人：
乙方（勞動(dòng)者）姓名：
第一條：根據《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》的規定，甲、乙雙方本著(zhù)平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動(dòng)關(guān)系并共同遵守。
第二條：勞動(dòng)合同期限從20xx年xx月xx日起至甲乙任一方因故無(wú)法持續合同日止。
第三條：乙方同意根據甲方工作需要，擔任以下工作：
1、根據學(xué)校要求負責每天食品飯菜的烹飪、烹調加工。并負責檢查食品、蔬菜及原輔料的質(zhì)量，發(fā)現腐爛、霉變、過(guò)期等不安全的問(wèn)題食品原料，及時(shí)匯報學(xué)校分管領(lǐng)導。
2、負責進(jìn)行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個(gè)學(xué)生食品飯菜分配。
3、學(xué)生就餐結束后負責對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐廚設備設施進(jìn)行清洗、消毒，并做好食堂環(huán)境衛生打掃、消毒等工作。
第四條：乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規范》的相關(guān)規定及甲方的勞動(dòng)紀律、規章和制度、職責。
第五條：甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動(dòng)合同，終止勞動(dòng)合同時(shí)應結清勞動(dòng)報酬，交接相關(guān)物品和工作事宜，但終止合同應提前一個(gè)月通知對方。
第六條：甲乙雙方的其他約定：
1、乙方必須持有效健康證上崗。
2、乙方必須按時(shí)上崗，以保證師生按時(shí)進(jìn)餐，具體時(shí)間為：早飯7：00；午飯12：00；晚飯6：00。若一月內遲到次數超過(guò)三次，本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗，午飯必須二人同時(shí)在崗。且工作期間要團結合作，不可推諉責任，借故耽誤工作。
3、乙方遵守甲方規章制度，服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導及相關(guān)管理人員的安排，做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作，堅守崗位，盡職盡責。
4、乙方隨時(shí)保持個(gè)人衛生（勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班）和食堂清潔，保證食品衛生安全，杜絕事故發(fā)生。
5、若因乙方失職或違反操作規程而給學(xué)生或甲方造成損失，則乙方應承擔其責任。
6、乙方工作期間發(fā)生病事假，乙方擔任的工作可由另外一人代理，工資也一并由對方領(lǐng)取。
7、乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責，甲方不負任何責任。
第七條：本合同期滿(mǎn)或一方終止，除應付的工資之外，乙方無(wú)權要甲方給予任何經(jīng)濟補償。
第八條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。
甲方：
乙方：（簽字）
合同簽訂時(shí)間：
廚師聘用合同9
招聘方：____________簡(jiǎn)稱(chēng)甲方。
受聘方：____________簡(jiǎn)稱(chēng)乙方。
根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。
第一條協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為_(kāi)__個(gè)月，從________年____月____日起至________年____月____日止。
第二條：協(xié)議內容
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現甲方有權對乙方進(jìn)行經(jīng)濟處罰。
3、乙方負責廚房食品的安全衛生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。
4、乙方在工作期間應盡職盡責，保證就餐時(shí)間，讓加班的干部隨時(shí)用餐。
5、乙方在工作中愛(ài)護設備、節約能源，避免浪費。
6、乙方定期到甲方指定醫院接受體檢，所需費用用甲方承擔。
第三條：勞動(dòng)報酬
1、乙方月工資為：____________元月
2、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。
第四條：其它
本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字生效，具有同等法律效力。
甲方：____________
乙方（姓名）：（簽字）____________
簽約代表人：（簽字）____________
身份證號碼____________
職稱(chēng)：____________
戶(hù)口所在地地址：____________
________年____月____日________年____月____日
廚師聘用合同10
美國_________（以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）和________公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方），就甲方聘請乙方烹飪技師一事，進(jìn)行了友好協(xié)商，取得一致意見(jiàn)，在_________簽訂本合同，條文如下：
一、服務(wù)項目
1、乙方應甲方聘請，派遣_________名烹飪技師赴美國_________酒家進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。職責是：遵照甲方的要求，準備________菜菜譜，主理_________菜的精加工，出成品；
2、乙方向甲方供應為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調料，其費用由甲方負擔。原輔、調料的品種、數量及價(jià)格等，由雙方另行協(xié)商確定。
二、待遇及費用
�。ㄒ唬┮曳綉溉藛T在甲方工作期間，享受下列待遇：
1、甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫療、保險和一切稅捐等費用，并提供當地同行業(yè)職工的同等勞保用品；
2、應聘人員住房應設有空調和冬季保暖設備，以及家具、臥具等生活用具；
3、乙方人員享受XX的七天休假日（元旦一天、五一一天、國慶節二天，春節三天），工資照發(fā)。
4、乙方所有應聘人員在現場(chǎng)工作十二個(gè)月后，享受兩周有薪休假。其往返機票（包括食宿）由甲方負擔。
5、乙方人員因病或工傷事故需要醫治或休養時(shí)，應按當地政府的有關(guān)規定辦理。如發(fā)生傷殘，死亡時(shí)，其撫恤金亦按當地政府的有關(guān)規定辦理，甲方應協(xié)助乙方處理好善后事宜。
�。ǘ┘追较蛞曳街Ц断铝匈M用：
1、乙方應聘人員第一次赴美工作時(shí)，甲方應向乙方支付每人_________美元的準備費。
2、甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為_(kāi)________美元；（其中特一級烹飪技師工薪為_(kāi)________美元，特二級烹飪技師為_(kāi)________美元，特三級烹飪技師為_(kāi)________美元，中一級烹飪技師為_(kāi)________美元，中二級烹飪技師為_(kāi)________美元），工作每滿(mǎn)________年，即從第十三個(gè)月起，給每人每月加薪10％。
3、乙方人員每周工作六天，每天工作八小時(shí)。具體作息時(shí)間，按甲方編排辦理。如平時(shí)需延長(cháng)工作時(shí)間或節假、公休日需要加班，甲方應支付加班費。加班費以小時(shí)為單位計算，每小時(shí)的加班費為小時(shí)工資額的150％。小時(shí)工薪按下列公式計算：小時(shí)工薪額＝凈月工資247;25天247;8小時(shí)。
三、雙方責任
�。ㄒ唬┘追截熑�
1．負擔乙方應聘人員自XX_________到達工作地點(diǎn)的往返旅費（包括交通食宿），并在乙方人員赴任啟程前三十天內，將機票和準備費匯至_________分行_________公司外匯帳戶(hù)（帳號：_________），待中方人員到達后據實(shí)向甲方核銷(xiāo)；
2．負責辦理乙方應聘人員進(jìn)入甲方境內的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續，并負責其費用；
3．為乙方人員提供工作方便，尊重其生活習慣，保護其人身安全，并在合同期滿(mǎn)后按時(shí)返回XX。
�。ǘ┮曳截熑�
1、選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師；
2、向甲方書(shū)面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料；
3、負責辦理赴聘人員在XX境內的有關(guān)出境手續，并負擔其費用；
4、負責繳納起點(diǎn)聘人員在XX境內應付的一切稅款；
5、教育赴聘人員遵守甲方國內的法律法令，尊重當地的風(fēng)俗習慣；不準參加所在國工會(huì )組織和一切政治活動(dòng)；
6、乙方人員如有違犯甲方國內法律，經(jīng)當地政府判令離境者，其回國旅費由乙方負擔；
7、乙方人員要遵守甲方店規，并遵照甲方編排的工作時(shí)間服務(wù)，無(wú)故曠工者按工時(shí)扣薪，如繼續故犯，屢戒不悛者，甲方有權向乙方提出解雇，其回國旅費，由乙方負擔；
四、支付
1、甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等，均以美元支付；
2、每月____日為上月工薪和加班費的結算日，甲方應在收到乙方結算清單通知后____日內，把上月工薪和加班費匯至_______分行_________公司外匯帳戶(hù)；
3、上述匯款所需費用均由甲方負擔；
4、甲方如不按時(shí)支付，過(guò)期一天則按應付工薪和加班費總額的0．5％付罰款。超過(guò)三十天不支付，則視為違約。
五、應聘人員的更換與解雇
1、乙方在征得甲方同意后，可以臨時(shí)招回、更換個(gè)別應聘人員，由此發(fā)生的費用由乙方負擔；
2、甲方如要求縮短個(gè)別應聘人員的工作期限，需提前三個(gè)月提出，并征得乙方同意后，方可實(shí)行，由此發(fā)生的全部費用，由甲方負擔；
3、應聘人員工作態(tài)度不好，甲方可以解雇，但需提前一個(gè)月通知乙方，并說(shuō)明其原因�；貒觅M由乙方負擔。
六、仲裁
雙方在執行合同的過(guò)程中所發(fā)生的一切爭議，應通過(guò)友好協(xié)商解決。如雙方達不成協(xié)議時(shí)，可提交仲裁。
七、合同的生效和終止
1．本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應聘人員離境到達美國_________酒家之日起計算。
2．在合同有效期內任何一方對合同的某些條款要求修改，必須以書(shū)面方式向另一方提出要求，由雙方商簽補充合同。如需延長(cháng)合同期限，必須于本合同期滿(mǎn)前三個(gè)月向另一方面提出，經(jīng)雙方商得一致意見(jiàn)，并辦妥合同延期手續后，方可延長(cháng)。
3．如一方違反合同而造成中斷合同時(shí)，除乙方人員歸國費用由違反方負擔外，違反方還需負擔按當時(shí)應聘人員人數累計三個(gè)月的工薪總額賠償給對方。
4．本合同未盡事宜，將由雙方通過(guò)友好協(xié)商解決之。本合同共兩份，以中、英文書(shū)寫(xiě)，雙方各執一份。兩種文本具有同等效力。
甲方（蓋章）：_____________
乙方（蓋章）：____________
法定代表人（簽字）：_______
法定代表人（簽字）：________年____月____日
________年____月____日
簽訂地點(diǎn)：_________________
簽訂地點(diǎn)：________________
廚師聘用合同11
美國_________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)和中國_________公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)，就甲方聘請乙方烹飪技師一事，進(jìn)行了友好協(xié)商，取得一致意見(jiàn)，在中國_________簽訂本合同，條文如下：
一、服務(wù)項目
1.乙方應甲方聘請，派遣_________名烹飪技師赴美國_________酒家進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。職責是：遵照甲方的要求，準備________菜菜譜，主理_________菜的精加工，出成品;
2.乙方向甲方供應為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調料，其費用由甲方負擔。原輔、調料的品種、數量及價(jià)格等，由雙方另行協(xié)商確定。
二、待遇及費用
(一)乙方應聘人員在甲方工作期間，享受下列待遇：
1.甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫療、保險和一切稅捐等費用，并提供當地同行業(yè)職工的同等勞保用品;
2.應聘人員住房應設有空調和冬季保暖設備，以及家具、臥具等生活用具;
3.乙方人員享受中國的七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節二天，春節三天)，工資照發(fā)。
4.乙方所有應聘人員在現場(chǎng)工作十二個(gè)月后，享受兩周有薪休假。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔。
5.乙方人員因病或工傷事故需要醫治或休養時(shí)，應按當地政府的'有關(guān)規定辦理。如發(fā)生傷殘，死亡時(shí)，其撫恤金亦按當地政府的有關(guān)規定辦理，甲方應協(xié)助乙方處理好善后事宜。
(二)甲方向乙方支付下列費用：
1.乙方應聘人員第一次赴美工作時(shí)，甲方應向乙方支付每人_________美元的準備費。
2.甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為_(kāi)________美元;(其中特一級烹飪技師工薪為_(kāi)________美元，特二級烹飪技師為 _________美元，特三級烹飪技師為_(kāi)________美元，中一級烹飪技師為_(kāi)________美元，中二級烹飪技師為_(kāi)________美元)，工作每滿(mǎn)一年，即從第十三個(gè)月起，給每人每月加薪10%。
3.乙方人員每周工作六天，每天工作八小時(shí)。具體作息時(shí)間，按甲方編排辦理。如平時(shí)需延長(cháng)工作時(shí)間或節假、公休日需要加班，甲方應支付加班費。加班費以小時(shí)為單位計算，每小時(shí)的加班費為小時(shí)工資額的150%。小時(shí)工薪按下列公式計算：小時(shí)工薪額=凈月工資÷25天÷8小時(shí)。
三、雙方責任
廚師聘用合同廚師聘用合同
(一)甲方責任
1.負擔乙方應聘人員自中國 _________到達工作地點(diǎn)的往返旅費(包括交通食宿)，并在乙方人員赴任啟程前三十天內，將機票和準備費匯至中國銀行_________分行 _________公司外匯帳戶(hù)(帳號：_________)，待中方人員到達后據實(shí)向甲方核銷(xiāo);
2.負責辦理乙方應聘人員進(jìn)入甲方境內的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續，并負責其費用;
3.為乙方人員提供工作方便，尊重其生活習慣，保護其人身安全，并在合同期滿(mǎn)后按時(shí)返回中國。
(二)乙方責任
1.選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師;
2.向甲方書(shū)面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料;
3.負責辦理赴聘人員在中國境內的有關(guān)出境手續，并負擔其費用;
4.負責繳納起點(diǎn)聘人員在中國境內應付的一切稅款;
5.教育赴聘人員遵守甲方國內的法律法令，尊重當地的風(fēng)俗習慣;不準參加所在國工會(huì )組織和一切政治活動(dòng);6.乙方人員如有違犯甲方國內法律，經(jīng)當地政府判令離境者，其回國旅費由乙方負擔;
7.乙方人員要遵守甲方店規，并遵照甲方編排的工作時(shí)間服務(wù)，無(wú)故曠工者按工時(shí)扣薪，如繼續故犯，屢戒不悛者，甲方有權向乙方提出解雇，其回國旅費，由乙方負擔;
四、支付
1.甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等，均以美元支付;
2.每月五日為上月工薪和加班費的結算日，甲方應在收到乙方結算清單通知后七日內，把上月工薪和加班費匯至中國銀行_______分行_________公司外匯帳戶(hù);
3.上述匯款所需費用均由甲方負擔;
4.甲方如不按時(shí)支付，過(guò)期一天則按應付工薪和加班費總額的0.5%付罰款。超過(guò)三十天不支付，則視為違約。
五、應聘人員的更換與解雇
1.乙方在征得甲方同意后，可以臨時(shí)招回、更換個(gè)別應聘人員，由此發(fā)生的費用由乙方負擔;
2.甲方如要求縮短個(gè)別應聘人員的工作期限，需提前三個(gè)月提出，并征得乙方同意后，方可實(shí)行，由此發(fā)生的全部費用，由甲方負擔;
3.應聘人員工作態(tài)度不好，甲方可以解雇，但需提前一個(gè)月通知乙方，并說(shuō)明其原因�；貒觅M由乙方負擔。
六、仲裁
雙方在執行合同的過(guò)程中所發(fā)生的一切爭議，應通過(guò)友好協(xié)商解決。如雙方達不成協(xié)議時(shí)，可提交仲裁。
七、合同的生效和終止
1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應聘人員離境到達美國_________酒家之日起計算。
廚師聘用合同合同范本
2.在合同有效期內任何一方對合同的某些條款要求修改，必須以書(shū)面方式向另一方提出要求，由雙方商簽補充合同。如需延長(cháng)合同期限，必須于本合同期滿(mǎn)前三個(gè)月向另一方面提出，經(jīng)雙方商得一致意見(jiàn)，并辦妥合同延期手續后，方可延長(cháng)。
3.如一方違反合同而造成中斷合同時(shí)，除乙方人員歸國費用由違反方負擔外，違反方還需負擔按當時(shí)應聘人員人數累計三個(gè)月的工薪總額賠償給對方。
4.本合同未盡事宜，將由雙方通過(guò)友好協(xié)商解決之。
本合同共兩份，以中、英文書(shū)寫(xiě)，雙方各執一份。兩種文本具有同等效力。
甲方(蓋章)：_____________ 乙方(蓋章)：____________
法定代表人(簽字)：_______ 法定代表人(簽字)：______
_________年______月______日 _________年______月_____日
簽訂地點(diǎn)：_________________ 簽訂地點(diǎn)：________________
廚師聘用合同12
甲方：
乙方：
因甲方子女在新加坡開(kāi)中餐館的需要，經(jīng)甲乙雙方的朋友阿祥推薦，甲方同意聘請乙方去新加坡?lián)尾宛^廚師，雙方協(xié)議如下：
一、聘用時(shí)間：
三年。自20xx年1月1日至20xx年12月30日。
二、聘用報酬：
兩個(gè)月內為試用期，試用期內每月工資人民幣13000元。兩個(gè)月后（試用合格）每月工資人民幣15000元。
三、雙方約定的具體事項
1、乙方負責向甲方提供出國護照等真實(shí)合法有效的身份證明、身體健康證明和廚師資質(zhì)證明，甲方負責為乙方申請并辦理聘用期間的出國勞務(wù)用工簽證。
2、甲方為乙方辦理赴新加坡用工簽證、勞務(wù)中介費及乙方去新加坡機票費用共計叁萬(wàn)五千元先由甲方墊付，如乙方在聘用期間遵守餐館管理規定，努力勤奮工作并為餐館創(chuàng )造了較好的效益，甲方同意承擔為乙方辦理用工簽證、勞務(wù)中介費用及乙方在聘用三年期內往返新加坡機票各一趟（含首次去新加坡機票）。如乙方在聘用期間不能遵守合同約定，不能為餐館創(chuàng )造經(jīng)濟效益或由于自身原因提前中止合同，上述費用由乙方自行承擔。
3、乙方在聘用期間甲方負責為乙方提供食宿、每月在規定時(shí)間發(fā)放規定工資報酬。有關(guān)其他個(gè)人費用由乙方自行承擔。
4、乙方在聘用期間應認真履行職責，兢兢業(yè)業(yè)工作，任勞任怨做事，積極為餐館的經(jīng)營(yíng)想點(diǎn)子，出主意，找辦法，著(zhù)力做出湖北菜特色。要根據顧客要求不斷定期推出新菜品種，留住老顧客，吸引新顧客，最大限度提高餐館經(jīng)營(yíng)收入。在人手不充足的情況下，要主動(dòng)去配菜，做提前準備工作，包括廚房衛生和廚房一切運作。
5、乙方在聘用期間應自覺(jué)遵守餐館的作息時(shí)間和餐館管理規定，要求做到既要認真履行好主廚責任又務(wù)必份內份外事積極主動(dòng)做，在餐館經(jīng)營(yíng)策略和理念上既要積極建言獻策，盡職盡責，同時(shí)對顧客的意見(jiàn)和餐館老板的意見(jiàn)又要虛心聽(tīng)取，不斷改進(jìn)和提升餐館的菜肴質(zhì)量和服務(wù)水平。
6、乙方在聘用期間要遵守新加坡法律規定，如個(gè)人自律不嚴，違反了當地法律所造成的后果由乙方自行承擔一切責任。
7、乙方在餐飲工作時(shí)間內非人為因素導致的工傷等事故由甲方負責，在上班時(shí)間以外發(fā)生的一切涉及人身安全和違法等行為的責任由乙方自行承擔。
8、以上條款甲乙雙方需自覺(jué)遵守，不提擅自提前中止合同。如乙方擅自提前中止合同或由于不能認真履行職責、因個(gè)人能力素質(zhì)不能適應餐館要求導致餐館不能賺錢(qián)或虧損，被甲方提前解聘均按本合同第2條款執行。
9、其他未盡事宜，由乙方與甲方及子女共同協(xié)商解決。
10、為了履行本合同，雙方同意推薦人阿祥作為該合同監督執行和擔保人
此協(xié)議一式三份，由甲方、乙方、擔保方各執一份，自簽訂之日起具有法律效律。
甲方簽字：
擔保人：
乙方簽字：
二0xx年十二月 日
廚師聘用合同13
甲方：
乙方：
第一條根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》、《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意，自愿簽訂本協(xié)議書(shū)，共同遵守本協(xié)議所列條款。
一、動(dòng)協(xié)議期限本協(xié)議生效日期_________年___月_____日，本協(xié)議有效期暫定_________個(gè)月。
二、工作內容乙方同意根據甲方工作需要安排，擔任廚師工作崗位。乙方應根據甲方的要求，按時(shí)完成規定的工作數量，保證項目部飲食合理供應，達到規定的標準。
三、勞動(dòng)保護和勞動(dòng)條件甲方為乙方提供必要的勞動(dòng)條件和勞動(dòng)工具，建立健全工作規范和勞動(dòng)安全衛生制度及其標準。甲方負責對乙方進(jìn)行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)安全衛生及有關(guān)規章制度的教育和培訓。乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業(yè)資格證書(shū)，交項目部辦公室登記備案。因乙方自身原因造成的一切安全事故，由乙方負全部責任。
四、勞動(dòng)報酬乙方必須按規定完成日常工作內容，甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資，工資：_________元/月(大寫(xiě)：_________元)，工作不滿(mǎn)一個(gè)月，實(shí)行日薪制，以月工資乘以工作天數除以本月_________日歷天數作為結算工資方法。
五、勞動(dòng)紀律乙方應遵守甲方單位的各項規章制度，嚴格遵守勞動(dòng)安全衛生、操作規程和工作規范，愛(ài)護甲方的財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德;乙方工作過(guò)程中注意講究個(gè)人衛生，確保無(wú)不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。乙方應積極學(xué)習，提高思想覺(jué)悟和職業(yè)技能;保證菜品質(zhì)量，科學(xué)合理搭配膳食，保證營(yíng)養，滿(mǎn)足多數人生活習慣，照顧個(gè)別情況。乙方對采購員采購的食品原材等應及時(shí)整理，妥善存放，確保食品原材質(zhì)量。對廚房?jì)韧庑l生進(jìn)行隨時(shí)打掃清理，每餐產(chǎn)生的垃圾及時(shí)處理，食堂內垃圾不得堆放超過(guò)_________小時(shí)，確保食堂衛生，特別是夏季及時(shí)處理剩菜剩飯，滅蠅滅鼠，確保食堂內無(wú)蚊蠅亂飛老鼠亂竄現象。乙方違反勞動(dòng)紀律，甲方可依據本單位規章制度，給予紀律處分，直至解除本協(xié)議。
六、勞動(dòng)協(xié)議的變更、解除、終止、續訂
第二條訂立本協(xié)議所依據的客觀(guān)情況發(fā)生重大變化，致使本協(xié)議無(wú)法履行的，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更本協(xié)議相關(guān)內容。
第三條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，本協(xié)議可以解除。
第四條乙方有下列情形之一，甲方可以解除本協(xié)議：
1、證明不符合錄用條件的;
2、嚴重違反勞動(dòng)紀律或甲方規章制度的;
3、嚴重失職，對甲方利益造成重大損害的;
4、被依法追究形事責任的;
第五條乙方不能勝任工作或滿(mǎn)足不了甲方新的要求，通過(guò)學(xué)習仍不能滿(mǎn)足甲方工作要求，甲方可解除本協(xié)議。
第六條乙方單方面解除勞動(dòng)協(xié)議，應當提前30日以書(shū)面形式通知甲方。
第七條有下列情形之一，乙方可以隨時(shí)通知甲方解除協(xié)議：
1、在試用期內的;
2、甲方不能按照本協(xié)議規定支付勞動(dòng)報酬或者提供勞動(dòng)條件的。
第八條本協(xié)議期限屆滿(mǎn)，勞動(dòng)協(xié)議即終止。雙方當事人在本協(xié)議期滿(mǎn)前15天向對方表示續訂意向。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續訂勞動(dòng)協(xié)議。
七、勞動(dòng)爭議處理
第九條因履行本協(xié)議發(fā)生的勞動(dòng)爭議，當事人可以向甲方或當地部門(mén)勞動(dòng)爭議調解委員會(huì )申請調解;調解不成，當事人也可以直接向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。對裁決不服的，可以向人民法院提起訴訟。
八、其它條款
第十條本協(xié)議未盡事宜，或與國家有關(guān)規定相悖的，按有關(guān)規定執行。
第十一條本協(xié)議一式三份，甲方執兩份，乙方執一份。
甲方(蓋章)：
乙方：
負責人：
___年___月_____日___年___月_____日
廚師聘用合同14
為了確保學(xué)校食堂正常運轉，堅持一切服務(wù)于教學(xué)，確保師生飲食安全的原則，根據我校師生就餐人數的實(shí)際需要，決定聘用乙方擔任食堂工作人員，經(jīng)雙發(fā)協(xié)商達成如下協(xié)議：
甲方：
乙方：學(xué)校食堂臨時(shí)從業(yè)人員
一、聘用期限
甲方聘用乙方在甲方食堂擔任食堂臨時(shí)工人工作，合同期為一年，自 20__年 __ 月 __日至 20__年__月__日。
二、享受待遇
1、甲方每月支付乙方工資每日100元。
2、甲方為乙方提供食堂工作服、靴子、頭罩、手套等符合食堂操作規范要求的生活物品。
三、應盡義務(wù)
1、乙方必須嚴格遵守學(xué)校的各項規章制度，服從學(xué)校的統一調配和安排，聽(tīng)從領(lǐng)導指揮(包括臨時(shí)交辦的其他工作)，工作中面帶微笑，服務(wù)熱情，負責到位;
2、相互團結，攜手服務(wù)，工作期間不得無(wú)理取鬧，不得打架斗毆，禁止吸煙、飲酒、說(shuō)臟話(huà);
3、每年進(jìn)行一次體檢，必須持有效健康證上崗;
4、食堂從業(yè)人員嚴格遵守學(xué)校食堂從業(yè)人員考勤制度。 以上是乙方應盡的義務(wù)，如乙方在工作中不盡職盡責，不履行協(xié)議或因個(gè)人工作給學(xué)校食堂管理工作造成影響的，學(xué)�？呻S時(shí)解除此協(xié)議。
四、其他
1、工作中如因個(gè)人因素不按食堂從業(yè)人員崗位操作規范、流程或個(gè)人原因造成的人身傷害(包括身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)學(xué)校概不負責;
2、如辭退學(xué)校食堂工作需提前一個(gè)月向學(xué)校申請，否則不發(fā)本月工資;
3、工資從第二個(gè)月開(kāi)始發(fā)放(注：12月份工資于第二年的1月10日前結清);
以上是臨時(shí)工人的待遇、應盡義務(wù)和其他事項，同意此協(xié)議，可以與學(xué)校簽定協(xié)議，未盡事宜，經(jīng)校方領(lǐng)導例會(huì )研究決定。此協(xié)議一式兩份，本人一份，校方一份。協(xié)議自雙發(fā)簽字日起生效。
如學(xué)校食堂進(jìn)行整改，停止營(yíng)業(yè)超過(guò)一個(gè)月以上，將停發(fā)所有從業(yè)人員工資。
甲方： 乙方：
法人代表簽字(蓋章)： 簽字：
_____年_____月_____日_____年_____月_____日
廚師聘用合同15
甲方（用人單位）： 法定代表人：
受聘方：
居民身份證號碼：家庭住址：
為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展，發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權宜，特簽定以下聘用合同：
一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無(wú)任何傳染疾病，熱愛(ài)本職工作。
二、工作人員必須交納安全責任金 元，身份證、健康證及有關(guān)證件的原件備案。（合同期滿(mǎn)后無(wú)安全責任事故，園方一次性退還責任金）。安全責任金分為三個(gè)月在工資中扣留。
三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛生制度、廚房安全制度、住宿制度（需要住宿的人員）等有關(guān)管理制度。
四、工作人員合同期為 年，責任金合同期滿(mǎn)后，在沒(méi)有違反本園制度，表現好，不出現安全事故及公共財產(chǎn)完好無(wú)損的情況下，本園一次性退還給工作人員，但工作人員必須提前30天向本園通知是否續簽合同，如不再續簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續。
五、工作人員在聘用期內，單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同，責任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。
六、幼兒園應按時(shí)發(fā)放廚師工資，搞好福利（福利與本學(xué)期效益掛鉤），本園兩個(gè)假期休息人員不享受工資，如因工作需要上班者按日工資標準發(fā)放。其它上班時(shí)間為月工資，但病假（需出具醫院正規假條）扣除當天工資的50%，事假扣當天工資，法定節假日不扣工資，職工如直系親屬死亡可休假1天。
七、工作人員上崗時(shí)必須穿工作服，戴廚師帽、口罩，認真負責，在工作中不得出現燙傷、食物中毒等事故，若出現此類(lèi)事故，由工作人員承擔直接責任，并賠償造成的損失，責任金不予退還。
十、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課，園方有權單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同，不負責聘用人員的工資賠付。
十一、本合同后附本園各項管理制度細則，制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。
十二、本合同簽訂聘用時(shí)間為 年，從 年 月 日開(kāi)始至 年 月 日結束。
十三、本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份（共7頁(yè)），雙方各執壹份，本合同雙方簽字或蓋章后生效。
《和政縣啟晨幼兒園考勤制度》
一、作息時(shí)間：
早晨7：00—晚上17：30冬（周一至周五）
早晨7：00—晚上18：00夏（周一至周五）
二、按時(shí)上、下班，不遲到、不早退、不曠工，病事假要先寫(xiě)假條，領(lǐng)導批準后方可休息。
三、嚴格遵守本園考勤制度，若出現遲到或早退現象，每次扣發(fā)當月工資10元/次。出現曠工一天扣三天工資，超過(guò)兩天不請假按自動(dòng)解除聘用合同處理，除扣當月工資外安全責任金不退。無(wú)重大疾病者請假不得超過(guò)兩天，請病假者需出具有關(guān)醫院的休假證明，住院需醫院證明，病事假期間不享受工資。
和政縣啟晨幼兒園廚房衛生管理制度
食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查，廚房要勤洗頭、常換衣、常剪指甲，不佩帶手鐲和戒指。入廁時(shí)脫掉工作服，入廁后要用肥皂洗手，工作服保持干凈，操作時(shí)不抽煙。
廚房要清潔衛生，有通風(fēng)及防蠅設備，做到生熟分開(kāi)，擦手與擦鍋、擦板的布分開(kāi)。
食具每餐用后洗凈消毒，水沖碗勺后用消毒柜消毒時(shí)間不得低于20分鐘。
不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的食物，冰箱存放事物生熟分開(kāi)，蔬菜要用洗滌劑刷洗，后用清水沖洗干凈，方可食用。
庫房保持整潔、不放雜品與藥品，庫存事物不宜太多，消滅老鼠、蟑螂等。
保教人員開(kāi)飯前要洗手，喂飯時(shí)要每人一碗一勺。
和政縣啟晨幼兒園食堂消毒制度
食堂保持清潔整齊，明確分工保潔，每周六進(jìn)行室內外大掃除，每周三進(jìn)行殺蟲(chóng)、滅蟲(chóng)工作，配菜間每天定時(shí)消毒，非廚房人員不得入內。
菜板、菜刀等用具要生熟分開(kāi)，食物、調料，要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑，完后沖凈消毒，做到餐餐消毒，并有詳細消毒記錄。
工作人員的工作服必須保持清潔，無(wú)長(cháng)指甲、黑指甲，手要長(cháng)洗，操作前及便后洗手，入廁前脫工作服，操作時(shí)不吸煙并戴有工作帽。
嚴格執行食品衛生法，確保師生員工的身體健康。
和政縣啟晨幼兒園膳食管理制度
想法設法，千方百計，降低成本，節約水電和燃料，提高伙食質(zhì)量，為師生員工謀福利。
切實(shí)做好食品的采購、驗收、保管和進(jìn)出倉的登記、使用手續，杜絕貪污、浪費，分清教工幼兒的伙食帳，定期公布帳目，嚴禁任何人私自拿幼兒園食品，為者重罰。
嚴格執行食品衛生法，每天做好對炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作，做到菜先洗后切，生熟分開(kāi)，以防病從口入，確保師生員工的身體健康。
炊事員應鉆研烹調技術(shù)，熟悉幼兒口味，根據幼兒年齡配置不同菜，做到細切作，使飯菜色、香、味具全，保證幼兒有足夠營(yíng)養，并為幼兒自制多樣的點(diǎn)心，注意干濕調配。
廚師制度
1、嚴格執行《膳食管理制度》，服從園領(lǐng)導的安排，認真做好本職工作，全心全意為教工、幼兒服務(wù)。努力提高服務(wù)質(zhì)量。
2、嚴格按食品法要求辦事，做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作，確保全體教師和幼兒的身體健康，隨時(shí)檢查各種電器、爐具、煤氣設備的使用情況，確保安全。
3、保證每天按時(shí)開(kāi)飯，不提前、不推遲，協(xié)助教師為各班配飯，保證飯菜色香味俱全，保證上下班的消毒工作。
4、每周一次向園領(lǐng)導匯報本園伙食工作中出現的問(wèn)題和基本情況，及時(shí)的協(xié)調解決。
5、廚師應嚴把消毒關(guān)，不浪費食物，不損壞公物，不出現中毒及燙傷等重大事故。
6、廚師嚴格遵守以上各種制度條例。
請受聘廚師認真閱讀以上各項制度同意后，方可簽字：
聘用方（簽字）： 受聘方（簽字）：
簽署日期： 年 月 日 簽署地點(diǎn)：
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