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新員工入職員工培訓方案集錦15篇
為了保障事情或工作順利、圓滿(mǎn)進(jìn)行,就常常需要事先準備方案,方案是解決一個(gè)問(wèn)題或者一項工程,一個(gè)課題的詳細過(guò)程。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的新員工入職員工培訓方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
新員工入職員工培訓方案1
一、總體目標
1、加強公司高管人員的培訓,提升經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念,開(kāi)闊思路,增強決策能力、戰略開(kāi)拓能力和現代經(jīng)營(yíng)管理能力。
2、加強公司中層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識結構,增強綜合管理能力、創(chuàng )新能力和執行能力。
3、加強公司專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的培訓,提高技術(shù)理論水平和專(zhuān)業(yè)技能,增強科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng )新、技術(shù)改造能力。
4、加強公司操作人員的技術(shù)等級培訓,不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。
5、加強公司員工的學(xué)歷培訓,提升各層次人員的科學(xué)文化水平,增強員工隊伍的整體文化素質(zhì)。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執業(yè)資格的培訓,加快持證上崗工作步伐,進(jìn)一步規范管理。
二、原則與要求
1、堅持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據集團改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類(lèi)別地開(kāi)展內容豐富、形式靈活的培訓,增強教育培訓的針對性和實(shí)效性,確保培訓質(zhì)量。
2、堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原則。整合培訓資源,建立健全以集團培訓中心為主要培訓基地,臨近院校為外委培訓基地的培訓網(wǎng)絡(luò ),立足自主培訓搞好基礎培訓和常規培訓,通過(guò)外委基地搞好相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓。
3、堅持廠(chǎng)校聯(lián)合辦學(xué),業(yè)余學(xué)習為主的原則。根據公司需求主流與相關(guān)院校進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué),開(kāi)辦相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)課程進(jìn)修班,組織職工利用周末和節假日集中授課,結合自學(xué)完成學(xué)業(yè),取得學(xué)歷。
4、堅持培訓人員、培訓內容、培訓時(shí)間三落實(shí)原則。20xx年,高管人員參加經(jīng)營(yíng)管理培訓累計時(shí)間不少于30天;中層干部和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓累計時(shí)間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時(shí)間不少于xx天。
三、培訓內容與方式
(一)公司領(lǐng)導與企業(yè)高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學(xué)習,國內外政治局勢、經(jīng)濟形勢分析,國家有關(guān)政策法規的研究與解讀。通過(guò)上級主管部門(mén)統一組織調訓。
2、開(kāi)拓戰略思維,提升經(jīng)營(yíng)理念,提高科學(xué)決策能力和經(jīng)營(yíng)管理能力。通過(guò)參加企業(yè)家高端、峰會(huì )、年會(huì );到國內外成功企業(yè)參觀(guān)學(xué)習;參加國內外著(zhù)名企業(yè)高級培訓師的高端講座。
3、學(xué)歷學(xué)位培訓、執業(yè)資格培訓。參加北大、清華、南開(kāi)、天大以及中央、省委黨校的學(xué)歷進(jìn)修或MBA、EMBA學(xué)習;參加高級經(jīng)營(yíng)師等執業(yè)資格培訓。
(二)中層管理干部
1、管理實(shí)務(wù)培訓。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績(jì)效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領(lǐng)導藝術(shù)等。請專(zhuān)家教授來(lái)公司集中授課;組織相關(guān)人員參加專(zhuān)場(chǎng)講座;在集團培訓中心接收時(shí)代光華課程。
2、學(xué)歷進(jìn)修和專(zhuān)業(yè)知識培訓。積極鼓勵符合條件的中層干部參加大學(xué)(大專(zhuān))函授、自考或參加MBA及其它碩士學(xué)位進(jìn)修;組織經(jīng)營(yíng)、企管、財會(huì )專(zhuān)業(yè)管理干部參加執業(yè)資格考試,獲取執業(yè)資格證書(shū)。
3、開(kāi)闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習參觀(guān),了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況,借鑒成功經(jīng)驗。
(三)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員
1、由各專(zhuān)業(yè)副總工程師、主任工程師定期進(jìn)行專(zhuān)題技術(shù)講座,并充分利用集團的遠程教育培訓基地,進(jìn)行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識等專(zhuān)項培訓,培養創(chuàng )新能力,提高研發(fā)水平。年內培訓安排如下,共3xx人:
2、組織專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習、學(xué)習先進(jìn)經(jīng)驗,開(kāi)闊視野。年內計劃安排兩批人員到山東;、連云港堿廠(chǎng)等單位參觀(guān)學(xué)習。
3、加強對外出參加培訓人員的嚴格管理,培訓后要寫(xiě)出書(shū)面材料報培訓科,必要時(shí)對一些新知識在公司內進(jìn)行學(xué)習、推廣。
4、對會(huì )計、經(jīng)濟、統計等需通過(guò)考試取得專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的專(zhuān)業(yè)人員,通過(guò)計劃培訓和考前輔導,提高職稱(chēng)考試的合格率。對工程類(lèi)等通過(guò)評審取得專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的專(zhuān)業(yè)人員,聘請相關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)家進(jìn)行專(zhuān)題講座,多渠道提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級。
(四)職工基礎培訓
1、新工入廠(chǎng)培訓
20xx年繼續對新招收的職工進(jìn)一步強化公司的企業(yè)文化培訓、法律法規、勞動(dòng)紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、質(zhì)量意識培訓。每項培訓年不得低于8個(gè)學(xué)時(shí);
通過(guò)實(shí)行師傅帶徒弟,對新職工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓,各子公司的新職工師徒合同簽訂率必須達到xx0%,每半年考核一次,兩次考核不合格,新職工予以辭退,考核優(yōu)秀者給于一定的獎勵。
2、轉崗職工再就業(yè)培訓
20xx年要繼續對再就業(yè)中心人員進(jìn)行企業(yè)文化、法律法規、勞動(dòng)紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、擇業(yè)觀(guān)念、公司發(fā)展戰略、公司形象、項目進(jìn)展等方面的培訓、每項不得低于8個(gè)學(xué)時(shí)。
同時(shí)隨著(zhù)公司的擴建,內部就業(yè)渠道的增加,及時(shí)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓,培訓時(shí)間不得少于3個(gè)月。
3、職工技術(shù)等級培訓
20xx年集團公司計劃新培養技師15名,高級技師2名。堿業(yè)、股份公司中級工以上人員占技術(shù)工人比例在70%以上,20xx年一方面繼續普及,擴大比例,工作重點(diǎn)是培養高級技術(shù)工人,計劃培養高級技師2人,技師xx人。并試行首席技師制度,形成完善的技能人才體系,為其他子公司提供經(jīng)驗。
其他子公司要把工作重點(diǎn)放在基礎工作上,重點(diǎn)培訓中級工和高級工,爭取中級工以上人員能占整個(gè)技術(shù)工人比例30%以上,使技術(shù)工人素質(zhì)有整體提高。在此基礎上選擇成熟的力量強的個(gè)別工種,重點(diǎn)培養5技師,50名高級工。
(五)開(kāi)展學(xué)歷教育
1、集團培訓中心與工業(yè)大學(xué)聯(lián)合辦學(xué),開(kāi)辦化工工藝專(zhuān)業(yè)、機電一體化技術(shù)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)班。通過(guò)全國成人高考,對符合錄取條件的公司員工進(jìn)行有計劃的集中培訓,獲取學(xué)歷。
2、與理工大學(xué)聯(lián)合辦學(xué),舉辦化工專(zhuān)業(yè)函授本科班;推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到天津大學(xué)、南開(kāi)大學(xué)攻讀碩士學(xué)位。提高公司高管人員的學(xué)歷、業(yè)務(wù)水平和決策能力,更好地為公司服務(wù)。
3、調動(dòng)職工自學(xué)積極性。為職工自學(xué)考試提供良好的服務(wù),幫助職工報名,提供函授信息;調整現有在崗職工學(xué)歷進(jìn)修的獎勵標準;將學(xué)歷水平作為上崗和行政、技術(shù)職務(wù)晉升的條件,增加職工學(xué)習的動(dòng)力。
四、組織領(lǐng)導
1、集團及子公司要把干部培訓工作列入議事日程,實(shí)行責任制。公司總經(jīng)理對培訓工作全面負責,主管領(lǐng)導(分管干部人事工作)要抓好落實(shí)。
2、組織到位,經(jīng)費到位。公司人事組織部門(mén)要按培訓計劃做好組織、協(xié)調、服務(wù)、監督等工作,公司要按照有關(guān)規定劃撥(工資總額的1.5%到2.5%的比例)培訓經(jīng)費,以保證培訓工作落實(shí)到位。
新員工入職員工培訓方案2
第一條 入職培訓的目的
1.使新進(jìn)人員了解本公司概況及規章制度,認識并認同企業(yè)文化
2.使新員工明確自己的崗位職責、工作任務(wù)和工作目標,盡快進(jìn)入崗位角色,融入新的環(huán)境中來(lái)。更快地勝任擬任崗位的工作并遵守規定,減少雙方磨合的時(shí)間。
第二條 培訓的對象
企業(yè)新進(jìn)人員。
第三條 培訓的時(shí)間
新員工入職培訓期一個(gè)月,包括15天的集中脫崗培訓及后期的在崗指導培訓。
第四條 培訓的內容
1、企業(yè)概況:公司創(chuàng )業(yè)發(fā)展史、企業(yè)現狀以及在行業(yè)中的地位、發(fā)展目標、組織機構、各部門(mén)的功能和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
2、企業(yè)管理制度:薪酬福利制度、企業(yè)獎懲制度、員工行為規范等。
3、職業(yè)禮儀。
4、職業(yè)生涯規劃。
5、人際溝通技巧。
6、介紹交流。
第五條 培訓階段
1、公司總部培訓。
2、所在部門(mén)培訓。
3、現場(chǎng)指導。
第六條 培訓計劃安排
培訓計劃安排如表1 所示。
表1 培訓計劃安排日程表
培訓課程
實(shí)施時(shí)間
培訓地點(diǎn)
培訓講師
培訓主要內容
軍訓
7天
××部隊
1、增強學(xué)員的國防意識
2、提高學(xué)員的集體主義精神
3、培養學(xué)員吃苦耐勞的品德
企業(yè)概況
2個(gè)課時(shí)
集團學(xué)院
1、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和歷史
2、企業(yè)的組織結構
3、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)和主要產(chǎn)品
4、企業(yè)在行業(yè)中的競爭力狀況
職業(yè)禮儀
2個(gè)課時(shí)
集團學(xué)院
1、個(gè)人儀容儀表規范
2、待人接物行為規范
3、社交禮儀
企業(yè)管理制度
2個(gè)課時(shí)
集團學(xué)院
1、薪酬福利制度
2、獎懲制度
3、員工日常行為規范
4、員工考勤制度
5、勞動(dòng)關(guān)系制度
企業(yè)文化
2個(gè)課時(shí)
集團學(xué)院
1、企業(yè)價(jià)值觀(guān)
2、企業(yè)戰略
3、企業(yè)道德規范
職業(yè)生涯規劃
2個(gè)課時(shí)
集團學(xué)院
1、職業(yè)目標的設立
2、目標策略的實(shí)施
3、內外部環(huán)境分析
4、自我評估
人際溝通技巧
4個(gè)課時(shí)
集團學(xué)院
1、溝通的意義
2、溝通的障礙
3、溝通的技巧
4、溝通的原則
介紹交流
4個(gè)課時(shí)
集團學(xué)院
企業(yè)領(lǐng)導和優(yōu)秀員工與學(xué)員開(kāi)放式的互動(dòng)交流
企業(yè)參觀(guān)
0.5天
企業(yè)公辦場(chǎng)所
參觀(guān)企業(yè)
第七條 各部門(mén)及現場(chǎng)指導培訓的重點(diǎn)在于培訓學(xué)員的實(shí)際操作技術(shù)、技能。其要點(diǎn)如下:
1、擬任崗位的工作技能及工作方法;
2、日常注意事項。
第八條 從事培訓指導的人員本身必須具備豐富的專(zhuān)業(yè)知識、熟練的工作技巧,并且能耐心、細心地解決學(xué)員在培訓期間所遇到的問(wèn)題。
第九條 帶訓人員若表現突出,企業(yè)將視情況給予獎勵。反之,若帶訓人員工作不認真、不負責,企業(yè)會(huì )視情況給予懲罰。
第十條 培訓考核
培訓期考核分書(shū)面考核和實(shí)操考核兩部分。
集中脫崗培訓以書(shū)面考核為主,在崗培訓以實(shí)操考核為主,滿(mǎn)分均為100分。企業(yè)執行3%的末位淘汰率,由員工所在部門(mén)的領(lǐng)導、同事及人力資源部共同鑒定。
第十一條 培訓效果評估
人力資源部制定調查表進(jìn)行培訓后跟蹤,以使今后的培訓更加富有成效并能達到預期目標見(jiàn)表2。
表2 企業(yè)培訓效果評估表
姓名
職位
所屬部門(mén)
評估日期
課程名稱(chēng)
培訓講師
評估人
姓名
職位
所屬部門(mén)
評估日期
培訓的目標
培訓內容的難易程度
培訓的方式
對今后工作的幫助
講師的風(fēng)格
對這堂課程的總體評價(jià)
建議
第十二條本制度自發(fā)布之日起執行,解釋權歸企業(yè)人力資源部所有。
××年××月××日
新員工入職員工培訓方案3
[摘 要] 隨著(zhù)知識經(jīng)濟時(shí)代的到來(lái),企業(yè)所面臨的市場(chǎng)競爭日益激烈,而市場(chǎng)的競爭就是人才的競爭。眾多企業(yè)把人才看做是企業(yè)的第一大重要資源,并且是惟一的動(dòng)態(tài)資源。新員工是企業(yè)注入的“新鮮血液”,企業(yè)花大量的資源組織新員工培訓,而培訓的效果卻事倍功半。作為企業(yè)的管理人員,必須高度重視這些問(wèn)題,對其進(jìn)行全新的思考。
新員工入職培訓是指使一個(gè)社會(huì )人進(jìn)入新組織變?yōu)橐粋(gè)企業(yè)人,通過(guò)企業(yè)的培訓使其熟悉組織環(huán)境,了解工作職責,與企業(yè)相互認識,相互適應的過(guò)程?v觀(guān)世界優(yōu)秀企業(yè),無(wú)論是不斷掀起“藍色風(fēng)暴”的ibm公司老總老沃森,還是被譽(yù)為“全球第一ceo”的杰克·韋爾奇,都認識到公司不僅是生產(chǎn)產(chǎn)品,更是制造人才的地方。同時(shí),我們也看到許多企業(yè)在入職培訓上存在問(wèn)題,我們迫切需要尋找解決的方法。
一、入職培訓中存在的問(wèn)題:公司管理者在入職培訓觀(guān)念上的誤區
一些公司管理人員由于對培訓存在錯誤的認識,而采取不培訓或是簡(jiǎn)單了事的做法。具體表現為:
第一,認為培訓價(jià)值不大,只是給別人做嫁衣:管理者認為市場(chǎng)上勞動(dòng)力供過(guò)于求,員工走了可以再找,或是他們認為員工得到了知識與技術(shù)后,容易跳槽;
第二,培訓成本高,組織負擔不起:部分企業(yè)只注重眼前利益,而放棄了培訓;
第三,新員工會(huì )自然融入工作:據統計,約有80%的企業(yè)沒(méi)有對新員工進(jìn)行有效的培訓,直接將其分配到工作崗位上去。 培訓實(shí)施過(guò)程中存在誤差。
許多企業(yè)進(jìn)行了培訓,可效果卻不盡人意,主要原因有:首先,培訓沒(méi)有建立在科學(xué)的需求分析上,使培訓變成了一種隨意的、僵化的工作。其次,培訓內容缺乏系統性,項目單一,內容的相關(guān)性低。再次,培訓方法不當。許多企業(yè)在實(shí)施培訓時(shí),仍然采取“培訓者講,受訓者聽(tīng)”的培訓方式,在組織培訓過(guò)程中,企業(yè)管理人員缺乏應有的監督,使受訓者行為懶散,目的性不明確。 培訓成果轉化率不高
所謂的培訓成果轉化,是指受訓者持續而有效地將學(xué)到的知識、技能、行為和態(tài)度運用到工作當中,從而使培訓項目發(fā)揮其最大價(jià)值的過(guò)程。許多新員工經(jīng)過(guò)培訓后就忘記了培訓內容;或是缺乏應用的機會(huì );還有一些受訓者由于得不到上司、同事的支持,沒(méi)有動(dòng)力將學(xué)到的技能運用到實(shí)際工作中去。
二、關(guān)于入職培訓問(wèn)題的解決
1、管理者觀(guān)念上的轉變,管理者必須要明白如果新員工長(cháng)時(shí)間內不提高績(jì)效,不能適應組織中的人,物和事,在很大程度就會(huì )選擇離職;培訓并不是造成員工流失的原因,管理者應從自身找原因,切實(shí)改善。
2、入職培訓過(guò)程中應做好培訓計劃
培訓計劃是管理者實(shí)施培訓前對各方面做的一種預測與設想。計劃的內容可概括為6w+2h:
。1)why即為什么要實(shí)施入職培訓,目標是什么。新員工進(jìn)入一個(gè)新的組織,在價(jià)值觀(guān)念、文化背景等方面都存在相當大的差異,通過(guò)培訓,新員工能夠了解公司情況,熟悉崗位,從而適應工作。在做培訓前,組織必須明確企業(yè)的目標以及對員工的期望目標,這些目標需符合start原則,尤其是具體可量化原則。
。2)who即具體有誰(shuí)來(lái)實(shí)施培訓。在培訓者的選擇上,最好選擇本企業(yè)的培訓師,這些培訓者應具有一定的培訓知識,培訓經(jīng)驗和培訓技巧,樹(shù)立專(zhuān)業(yè)化形象。
。3)whom 即對誰(shuí)進(jìn)行培訓。一般來(lái)說(shuō)是針對剛剛進(jìn)入公司的員工,有剛剛畢業(yè)的學(xué)生,還有來(lái)自其他企業(yè)的“空降兵”,也可以是那些入職時(shí)沒(méi)有經(jīng)過(guò)培訓的老員工。
。4)what 即應培訓哪些內容。一般包括:第一,了解組織管理制度信息;第二,建立員工的歸屬感;第三,組織的歷史及其組織文化;第四,使員工熟悉自己的工作崗位,以及各相關(guān)工作部門(mén)的業(yè)務(wù)。
。5)when 即確定培訓時(shí)間。對于新員工來(lái)說(shuō),應該在其加盟的時(shí)候進(jìn)行培訓,同時(shí),培訓的時(shí)間要控制好,從科學(xué)家研究的數據看,人類(lèi)的注意力20分鐘以后將呈現下降趨勢,因此,培訓最好在20分鐘內,否則效果會(huì )大打折扣。
。6)where培訓場(chǎng)地環(huán)境不應該吵鬧龐雜,周?chē)h(huán)境一般來(lái)說(shuō)也得安靜,不受干擾。
。7)how即企業(yè)采取何種方式進(jìn)行培訓。首先,進(jìn)行企業(yè)層次的培訓,包括使員工近入角色和企業(yè)文化培訓兩個(gè)層次,具體可采用集中授課、小組討論、參觀(guān)等;其次,進(jìn)行部門(mén)層次的培訓,包括業(yè)務(wù)技術(shù)能力培訓和崗位培訓,可采用角色扮演、主管輔導等方式。
。8)how much 確定培訓費用。公司在進(jìn)行培訓之前要做好經(jīng)費的預算,其經(jīng)費的確定可根據銷(xiāo)售總額或是經(jīng)費預算總額的百分比來(lái)計算。 提高培訓成果轉化
成功的實(shí)現培訓成果的轉化將會(huì )給企業(yè)帶來(lái)好的效益。一個(gè)良好的積極的轉化氛圍是其前提條件,即上司和同事要給受訓者以支持與激勵。同時(shí)要將課堂學(xué)習與實(shí)際操作想結合。除此之外,要保持培訓的持續性,入職培訓結束后,管理者仍要全面搭建培訓平臺,將培訓作為企業(yè)的制度來(lái)進(jìn)行。只有這樣,企業(yè)的培訓才能真正給企業(yè)帶來(lái)效益。
總之,新員工入職培訓是一個(gè)系統的工程,是實(shí)現員工發(fā)展與組織效益的雙贏(yíng)的過(guò)程。企業(yè)應給予高度的重視,并要極力克制一些無(wú)效的培訓。力圖做到一份培訓,多份效益,實(shí)現個(gè)人發(fā)展與企業(yè)戰略目標共同完成。
新員工入職員工培訓方案4
一、培訓目的
1、讓新員工能夠更好的了解企業(yè)的愿景、使命、價(jià)值觀(guān)、歷史、文化及其內涵;
2、幫助新員工建立正確的工作態(tài)度;
3、為新員工提供他們需要的信息,消除信息溝通屏障,使他們在最短時(shí)間內了解組織和團隊,增強他們對公司和團隊的認同感;
4、讓新員工感受到團隊的氛圍,增加其歸屬感,從而從根本上降低新員工流失。
二、培訓對象
各部門(mén)半個(gè)月內新入職員工
三、培訓時(shí)間
xx年xx月xx日00:00~00:00
四、培訓地點(diǎn)
xxxxxxx
五、培訓流程
時(shí)間
課程
內容
目的
負責人
09:00~09:05
開(kāi)場(chǎng)
主持人登場(chǎng),問(wèn)好
09:05~09:30
學(xué)員風(fēng)采及暖場(chǎng)晨操
學(xué)員做自我介紹,學(xué)跳公司晨操(人多則分組,組名組呼)
增強參訓新人的參與感、暖場(chǎng)
09:30~10:00
領(lǐng)導致辭及企業(yè)發(fā)展史
領(lǐng)導開(kāi)訓,表達期望,介紹公司創(chuàng )業(yè)史
動(dòng)員、鼓勵、期望
10:00~10:50
公司介紹與成長(cháng)日志填寫(xiě)
1、企業(yè)架構與企業(yè)文化
2、員工考勤管理制度
3、員工假期與福利規定
4、培訓與轉正制度
5、安全生產(chǎn)管理
6、成長(cháng)日志填寫(xiě)
了解公司的文化、各部門(mén)職能、考勤管理制度及新人培訓轉正制度,正確填寫(xiě)成長(cháng)日志
10:50~11:30
成長(cháng)日志分享
交流分享成長(cháng)日志中的五項管理法則、填寫(xiě)規范優(yōu)秀的日志展示
更好的合理利用成長(cháng)日志,養成良好的工作習慣
12:50~13:00
公司工間操
熱場(chǎng)、體現公司的企業(yè)文化
13:00~14:20
產(chǎn)品基礎知識
10種專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)、織物組織及分類(lèi)、填充物的種類(lèi)及特性、產(chǎn)品保養、產(chǎn)品的組合及系列劃分
了解基本的專(zhuān)業(yè)知識、掌握公司產(chǎn)品類(lèi)別和風(fēng)格
14:20~15:50
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用車(chē)、出差、請假及常用OA流程
了解公司公共流程
15:50~15:20
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新人宣誓
入職宣誓
合理的工作預期、正確的工作態(tài)度
16:45~17:00
結業(yè)典禮
評優(yōu)頒獎、合影留念
六、培訓紀律
1、請參訓人員帶成長(cháng)日志和筆;
2、遵守培訓紀律,保持培訓場(chǎng)所安靜;
3、認真記錄,適時(shí)參與互動(dòng),出入有序;
4、請參訓人員提前五分鐘到場(chǎng)。
新員工入職員工培訓方案5
新員工入職培訓方案設計
摘要:新員工培訓不簡(jiǎn)單的是新員工入職的一個(gè)儀式,而是一個(gè)解除新員工心理疑問(wèn),奠定新員工良好工作習慣的機會(huì )。雖然不同的公司有不同的業(yè)務(wù)模式,有不同的崗位職能,但在新員工的問(wèn)題上有很多共同之處。因此給出一個(gè)相對通用和實(shí)用的新員工入職培訓方案,可以作為人力資源經(jīng)理進(jìn)行方案設計的一個(gè)模板。
人對了世界就對了,很多管理大師用這句話(huà)來(lái)作為管理成功的心得體會(huì )。但從人力資源實(shí)踐來(lái)看,單純的通過(guò)人員招聘往往很難整體的提高企業(yè)人力資源的水平,并且會(huì )導致人員素質(zhì)參差不齊,F代企業(yè)非常重視員工培訓,通過(guò)員工培訓提升整體的素質(zhì),通過(guò)培訓可以貫徹管理者的意圖,通過(guò)培訓具體實(shí)施公司的標準化,通過(guò)培訓可以形成企業(yè)持續發(fā)展的優(yōu)勢。企業(yè)中的員工培訓是一個(gè)系統的工程,往往針對不同的情況有不同的培訓,本文就新員工入職常見(jiàn)問(wèn)題進(jìn)行分析,丟棄一些形而上學(xué)的東西,試著(zhù)給出一套有關(guān)新員工入職培訓的模式化整體方案。當然所有的方案都會(huì )有它的適用范圍,本文中的方案也不例外,我們需要先給出三個(gè)假設條件:
1.公司處于一個(gè)穩定期,有相對固定的業(yè)務(wù)模式。
2.公司已經(jīng)有比較好的業(yè)務(wù)流程定義,有比較規范的作業(yè)指導。
3.公司是一個(gè)誠信經(jīng)營(yíng)的公司。
一、新員工培訓內容分析
在上述條件成立的情況下,首先我們需要明確希望通過(guò)培訓解決哪些問(wèn)題,只有有針對性的解決問(wèn)題,才能達到培訓的目的。公司往往會(huì )在年初集中招聘一批新員工,對這些新員工來(lái)說(shuō)先不談標準化的作業(yè)流程,對他們而言或許有人心里都還在考慮這個(gè)企業(yè)是否值得留下。不同的員工來(lái)自不同的地方,有過(guò)不同的經(jīng)歷和做事的風(fēng)格與習慣,有著(zhù)不同的愛(ài)好,在將來(lái)的工作中他們或許有著(zhù)很大的習慣沖突;蛟S有的人對應聘的崗位職能不一定有清晰的認識,在后續的工作中是否能適應崗位要求。通過(guò)對以前離職員工的離職原因進(jìn)行分析,我們發(fā)現所有的問(wèn)題其實(shí)都可以歸結為如下六個(gè)問(wèn)題,這里我們先將這些問(wèn)題按照新員工面對的先后順序進(jìn)行排序:
1.這是個(gè)什么樣的公司,是否可以實(shí)現我的求職意愿?
這個(gè)問(wèn)題是新員工能安心工作的前提,無(wú)論新員工他的求職意愿是什么,他都會(huì )首先去權衡這個(gè)問(wèn)題。如果他感覺(jué)到很模糊或者得到的答案很閃爍,他就會(huì )一直處于徘徊猶豫的狀態(tài)中,對工作的投入也不會(huì )付出全部,在后續的工作中只要有一點(diǎn)不盡人意的地方就會(huì )考慮離開(kāi)。
2.這個(gè)公司的產(chǎn)品是否有價(jià)值?
這個(gè)問(wèn)題其實(shí)是員工對自身工作的價(jià)值認可問(wèn)題,如果這個(gè)問(wèn)題沒(méi)有解決,新員工會(huì )一直懷疑自己是否在欺騙客戶(hù)。即使他在努力為公司謀取利益,他也只是在以謀取個(gè)人工資為出發(fā)點(diǎn),沒(méi)
有從解決問(wèn)題的角度去處理工作中的矛盾,并不利于公司的持續發(fā)展,只要出現對他更有利可圖的機會(huì ),他會(huì )毫不猶豫的離開(kāi)公司。
3.我在這個(gè)公司有怎樣的發(fā)展途徑?
這個(gè)問(wèn)題是新員工的職業(yè)發(fā)展規劃問(wèn)題,如果能得到很好的解決,即使在今后的工作中面臨一些得失他也會(huì )有一個(gè)很好的心態(tài)。
4.我是否真的勝任這份工作,如果有問(wèn)題怎么辦?
這個(gè)問(wèn)題解決新員工對新環(huán)境的一種焦慮。對于已經(jīng)入職的新員工而言,可以假設已經(jīng)解決了他的能力素質(zhì)與崗位要求相匹配的問(wèn)題,能否勝任工作的問(wèn)題其實(shí)是他在工作中如果遇到問(wèn)題他是否可以獲得幫助,解決他的后顧之憂(yōu),讓他知道他在工作中遇到問(wèn)題有哪些解決途徑。
5.我或者我的工作結果如何可以獲得認可?
如果新員工在思考這個(gè)問(wèn)題,可以確定他已經(jīng)認可公司了,他在考慮如何可以取得好的發(fā)展,和在公司中怎樣可以少犯錯誤。
6.我是否可以順利的融入到新的環(huán)境中,或者我是否可以被老員工接納?
這個(gè)問(wèn)題關(guān)系到新員工是否能快樂(lè )的工作,我們不能指望一個(gè)成天悶悶不樂(lè )的員工會(huì )有很好的工作成績(jì)和一個(gè)穩定的工作心態(tài)。
有超過(guò)80%新員工離職是由于上述問(wèn)題沒(méi)有得到很好的解決而導致的。新員工如果沒(méi)有進(jìn)行很好的新員工培訓,會(huì )經(jīng)歷較長(cháng)時(shí)間的適應期,而且流失率很大。通過(guò)新員工培訓解決這些問(wèn)題可以起到事半功倍的效果,并且還可以提高員工的忠誠度。
二、新員工培訓方案設計
有了對上述問(wèn)題的整理,接著(zhù)應該考慮如何去解答這些問(wèn)題了。并且可以將上述問(wèn)題解答作為新員工培訓方案設計的主思路。
應該采用什么樣的方式解決上述問(wèn)題呢?
第一個(gè)問(wèn)題我們需要了解員工的求職意愿,雖然在入職篩選的時(shí)候已經(jīng)過(guò)濾掉求職意愿與我們崗位要求不一致的人,但留下來(lái)的人求職意愿依然是很多的,首先我們需要在新員工培訓之前就對新員工的求職意愿做一個(gè)了解,并逐一整理出來(lái)。根據以往的經(jīng)驗,求職意愿最多的幾種情況是:希望得到一份收入比較高的工作;希望找到一個(gè)有發(fā)展空間的公司;希望在公司學(xué)到一定的知識(技術(shù)、市場(chǎng)或管理之類(lèi));希望在一個(gè)體面的公司工作,等等。但解決第一個(gè)問(wèn)題我們不能去一一的去講述某某的求職意愿公司是怎樣滿(mǎn)足的,這樣就顛倒了公司與員工的位置而本末倒置了。這里我們可以準備一個(gè)公司介紹,這個(gè)介紹不是為了簡(jiǎn)單的介紹和炫耀而堆砌數字,而是講述公司是如何為了追求某種理
念而逐步發(fā)展的,讓新員工感受到這是一個(gè)為了理想而執著(zhù)追求的公司。同時(shí)有針對性的告訴新員工我們在為公司的理念而奮斗的過(guò)程中,我們的意愿是可以達到的,并且告訴新員工,詳細的內容(比如績(jì)效考核體系)在后續的培訓內容中會(huì )一一解答的。這樣會(huì )讓新員工覺(jué)得安全。
接著(zhù)我們需要對公司產(chǎn)品進(jìn)行介紹了,介紹的過(guò)程中,重點(diǎn)需要介紹我們產(chǎn)品設計的理念和我們的市場(chǎng)策略。這個(gè)部分讓員工感受到公司從產(chǎn)品設計到市場(chǎng)到售后,都是以客戶(hù)為中心,客戶(hù)至上。這樣可以從新員工進(jìn)入公司開(kāi)始就建立服務(wù)客戶(hù)的思想,同時(shí)會(huì )消除進(jìn)入一個(gè)騙子公司的感覺(jué)。讓新員工工作的安心。
上面兩個(gè)問(wèn)題消除了員工對公司的疑慮,接著(zhù)員工就要考慮自己的發(fā)展問(wèn)題了,這里我們需要根據本次培訓新員工的崗位特點(diǎn)針對性的介紹公司的崗位職能,以及這些崗位的發(fā)展路線(xiàn)圖。同時(shí)在這里需要給新員工一個(gè)與崗位相關(guān)的薪酬范圍和公司統一的績(jì)效評定制度,并告訴新員工,具體的績(jì)效評定標準在試用期間相關(guān)主管會(huì )進(jìn)行詳細的培訓。
在介紹崗位職能的同時(shí),需要講述各個(gè)崗位的人員要求和崗位規范,同時(shí)要給新員工培訓《崗位規范》使用方法,在哪里可以獲得自己所在崗位的崗位規范,崗位規范中包含哪些內容,崗位規范中相關(guān)工作的表格在哪里獲取,工作中的過(guò)程數據存放在哪里。
新員工入職員工培訓方案6
人際交往中,大家互相交流產(chǎn)生第一印象;酒店服務(wù)中,服務(wù)員給賓客第一印象;新員工入職的培訓,是酒店給員工的第一印象。第一印象一旦構成,就很難再去扭轉,新員工是酒店的新生力量,同時(shí)也是酒店發(fā)展和培養的重點(diǎn),因此新員工的培訓就顯得尤為重要。而目前雖然很多酒店都能做到新員工入職培訓這一部分工作,但培訓效果卻不敢讓人恭維,有的酒店僅僅是培訓一天到兩天,照本宣科地講解一下《員工手冊》和酒店的一些基本規章制度,把新員工入職培訓只是作為一個(gè)工作程序,認為新員工到了部門(mén)以后經(jīng)過(guò)崗位的熟悉,對于工作的順利開(kāi)展是水到渠成的事情,沒(méi)有意識到入職培訓的資料越簡(jiǎn)單,不僅僅不利于新員工開(kāi)展工作,而且會(huì )因為新員工對于酒店及崗位的不熟悉造成工作效率低下,影響客人對酒店的印象,甚至會(huì )造成酒店客源的流失,從而增加酒店的運營(yíng)成本。這正如日本*的一句名言:培訓是要付出代價(jià)的,但沒(méi)有培訓所付出的代價(jià)卻遠遠大于要培訓所付出的代價(jià)!
酒店是一個(gè)常說(shuō)常新的話(huà)題,每一天的酒店都是新酒店,因為酒店做的就是與人密切相關(guān)的工作。關(guān)于新員工入職的`培訓,我們是這樣做的,員工的反映還不錯,他山之古,能夠攻玉,在此也期望能夠給從事酒店培訓工作的同行們帶給一些小小的借鑒:
一、培訓之前,查看新員工入職前的工作經(jīng)歷和學(xué)習經(jīng)歷,確定培訓需求,制定培訓計劃。
二、知曉新員工入職時(shí)的心理狀態(tài),對于培訓者來(lái)說(shuō)是務(wù)必要做到的,這樣才能做到知己知彼,培訓順利。新員工在走上工作崗位后,由于內心的惶恐,不算作、盲目,容易進(jìn)入以下心態(tài)誤區:
、僮员埃哼M(jìn)入企業(yè)后,有時(shí)會(huì )感覺(jué)自己一下子變笨了,什么都不會(huì ),什么都要別人教。老員工無(wú)論在經(jīng)驗或心態(tài)上都比新員工要優(yōu)越得多。
、诤ε路稿e:因為新員工對業(yè)務(wù)不熟,做事情總是前怕狼,后怕虎,害怕犯錯誤,挨批評,因此進(jìn)步很緩慢。
、燮谕麑捜荩哼@是新員工最普遍的心理感受,如果工作上面出了差錯,是能夠原諒的,但是,因為自己是新員工就抱著(zhù)那種期望別人原諒自己的心態(tài)是不能原諒的。
、芄陋殻盒骂I(lǐng)導、新同事、新環(huán)境、新的工作流程,更有可能還會(huì )遭遇到語(yǔ)言、交通、溝通、包括很多人的不同的處理問(wèn)題的方式,及自己一無(wú)所知的人際關(guān)系等等問(wèn)題。
、菁刀剩喝巳硕加兴叫,嫉妒是人類(lèi)天性中最?lèi)毫拥囊蛩,它讓人世間缺少人與人的關(guān)愛(ài)。要坦然地理解別人,學(xué)他人的長(cháng)處,這樣都是最有益的。
三、規劃時(shí)間:
培訓之初的言出令行是促使新員工更快適應酒店的嚴格管理和快節奏工作的必要保證,能夠使員工明白紀律性和以后崗位工作的嚴肅性。在培訓的第一節課,我們會(huì )分發(fā)培訓計劃,上面有關(guān)員工的培訓安排清清楚楚,進(jìn)入培訓的第一步就是主抓員工的時(shí)間觀(guān)念。譬如在培訓計劃上寫(xiě)著(zhù)培訓時(shí)間為次日上午8:30分,提前10分鐘點(diǎn)名。那么第二天的培訓者就會(huì )在8:00鐘來(lái)到培訓教室,以端莊的儀容儀表迎接早到的員工,與他們進(jìn)行交流。在8:20分,會(huì )準時(shí)進(jìn)行點(diǎn)名,遲到者全部在門(mén)口等候,待點(diǎn)名之后,再將遲到者姓名記錄下來(lái)后請其行入坐,同時(shí)鄭重其事地強調:“遵時(shí)守信是一個(gè)人做人的最起碼的道德,從這天開(kāi)始,遲到?jīng)]有理由,也不需要解釋?zhuān)忉尵褪茄陲?”以后的培訓鮮有員工遲到的現象發(fā)生。
四、如何開(kāi)場(chǎng):
由于一天時(shí)間的不同,根據專(zhuān)家分析得知員工在一天中的不同時(shí)間段內的學(xué)習和理解潛力也不相同,因此我們所需要講解的正式資料和娛樂(lè )資料之比也大致呈如下規律性變化:
培訓時(shí)間正式資料娛樂(lè )資料
上午75%25%
中午---晚上六點(diǎn)50%50%
晚上六點(diǎn)以后25%75%
從上表中我們能夠看出,一天之中,晚飯后的培訓是最艱難的,要盡量避免,除非你有足夠的風(fēng)趣和幽默。了解了這些以后,我們能夠選取自己擅長(cháng)或喜歡的培訓開(kāi)場(chǎng)。
無(wú)論您采取的哪一種培訓開(kāi)場(chǎng),都請將培訓的基調定在:學(xué)習是一件快樂(lè )的事情,學(xué)員們沒(méi)有學(xué)好或是沒(méi)有掌握就應掌握的知識,不能怪學(xué)員,這完全是培訓老師的職責,做為培訓者,應當將使學(xué)員從培訓中體會(huì )學(xué)習是一件快樂(lè )的事情,做為培訓者的職責和工作奮斗目標。培訓開(kāi)場(chǎng)根據個(gè)人的授課特點(diǎn),大致有以下幾種:
→游戲開(kāi)場(chǎng):記住人的天性是愛(ài)玩的。在玩中學(xué)習,在游戲中成長(cháng),在合作中領(lǐng)悟。通常游戲能夠借鑒,但是如何發(fā)揮還是得靠自己。
在一次培訓中我給新員工每人發(fā)了一張白紙,請大家閉上眼睛,聽(tīng)我的口令,一齊折了一個(gè)古代的銅錢(qián),之后請折的各式各樣的員工站出來(lái)展示給大家看,然后我告訴大家為什么聽(tīng)同一個(gè)人的口令,卻折成這樣千奇百怪的折紙,是因為大家沒(méi)有經(jīng)過(guò)統一的培訓,酒店的服務(wù)工作是在規范中體現個(gè)性化的。而為什么請大家折這個(gè)銅錢(qián)呢,是期望大家既然走上了工作崗位,為人處事,取象于錢(qián),外圓內方,做人要有自己的主見(jiàn),不能隨波逐流,人云亦云。
→故事開(kāi)場(chǎng):故事開(kāi)場(chǎng)就應是比較吸引員工的注意力的,故事能夠是多種多樣的,但必須要能夠說(shuō)明一些道理,產(chǎn)生寓義的。
我曾用一個(gè)笑話(huà)做過(guò)開(kāi)場(chǎng):兩只老鼠在散步,一只大老鼠,一只小老鼠,正在說(shuō)說(shuō)笑笑開(kāi)心,忽然遇到了一只貓。兩只老鼠一路狂奔,貓在后面緊追不舍,眼看就要追上了,這時(shí),大老鼠猛地停了下來(lái),轉過(guò)身對著(zhù)追來(lái)的近在咫尺的貓大聲地學(xué)著(zhù)狗叫,貓遲疑了一下,一轉身跑開(kāi)了。大老鼠松了一口氣,對著(zhù)目瞪口呆的小老鼠說(shuō):“看看,學(xué)會(huì )一門(mén)外語(yǔ)是多么的重要!”透過(guò)這個(gè)故事我告訴已經(jīng)聽(tīng)得入神的員工:學(xué)習是一生一世的事情,在學(xué)校學(xué)的知識,如果不及時(shí)地更新,三五年之內就會(huì )被淘汰出局。
→歌聲開(kāi)場(chǎng):合唱是最能夠體現和培養團隊精神的,每個(gè)人的聲音發(fā)出,但是每個(gè)人的聲音都是淹沒(méi)在群眾當中,匯集成為一種聲音,唱錯了不要緊,群眾會(huì )包容你,你會(huì )覺(jué)得自己的聲音也會(huì )在空氣中自由處在的游泳。唱歌還能夠令人精神振奮,注意力集中。
→問(wèn)題開(kāi)場(chǎng):提出問(wèn)題能夠使大家一齊思考,從而產(chǎn)生對于培訓者本人說(shuō)話(huà)的注意力。問(wèn)題開(kāi)場(chǎng)必須要做到啟發(fā)和鼓舞士氣,不要一開(kāi)始就提難以回答的題目,而是要以讓大家踴躍回答為前提,才能起到問(wèn)題開(kāi)場(chǎng)的作用。
例:①您認為一個(gè)人發(fā)財致富、比較成功或者說(shuō)有出息的主要原因是什么?
、谑裁词怯淇?什么是悲傷?請回答之后舉例說(shuō)明。
五、培訓人的示范作用:培訓者能夠說(shuō)在新員工的心目當中是酒店的形象代言人了,培訓者平時(shí)的言行舉止、儀容儀表、禮節禮貌、開(kāi)口敬語(yǔ)及靈活應變潛力,都是新員工看在眼里記在心里的榜樣。師者,所以傳道、授業(yè)、解惑也,已身不正,豈能正人!因此做為培訓者還要“打鐵還得自身硬”才行。
六、培訓者的熱情:培訓不是照本宣科,專(zhuān)業(yè)書(shū)到處都有,如果培訓只是在走個(gè)過(guò)場(chǎng),照著(zhù)書(shū)或資料去讀還不如復印下來(lái)讓員工自己在家去背誦。培訓就應是一件充滿(mǎn)創(chuàng )新和*的事情,想想把別人從不會(huì )到會(huì )的過(guò)程,自己就會(huì )覺(jué)得有意思,一個(gè)培訓者只有從內心深處熱愛(ài)培訓才能夠把培訓工作給做好,否則的話(huà),口號喊的都是空的,計劃列的越多的人,往往是越不能夠將計劃執行到底的人。
七、培訓應搞笑味性:培訓者本身就就應具有調動(dòng)現場(chǎng)氣氛的潛力以及現場(chǎng)表演的潛力,善于用許多不同的培訓方法來(lái)針對不同的員工類(lèi)型進(jìn)行不同方式的培訓。
八、培訓考核:培訓沒(méi)有考核等于沒(méi)有培訓
九、培訓評估:通常能夠讓新員工填寫(xiě)《員工培訓評估表》,但是由于每位培訓者的眼光不同,我認為即使是一份簡(jiǎn)單的《員工培訓評估表》,也不要必須拘泥于酒店或者是書(shū)上的表格,而要根據自己想了解哪些狀況能夠做適當的修改,以期更適合酒店的培訓管理工作。
十、培訓跟蹤:酒店通常是人力資源部將新入職員工培訓好之后,將員工分到相關(guān)的各個(gè)部門(mén),就此新員工的入職培訓告一段落,但是本人竊以為就應還有一個(gè)培訓跟蹤的過(guò)程,譬如能夠在新入職員工進(jìn)入部門(mén)之后的一周之后,由培訓者組織一個(gè)新員工座談會(huì ),詢(xún)問(wèn)他們在新的工作環(huán)境中遇到了哪些問(wèn)題,學(xué)到了哪些技能,有哪些問(wèn)題是他們認為在新員工入職培訓時(shí)就是能夠加入進(jìn)去的。這樣做首先是讓新員工感覺(jué)酒店的人力資源部一向在關(guān)注他們的成長(cháng),其次也為酒店的下一批新員工培訓奠定了更加良好的基礎。
在本文的結尾我還想要說(shuō)明一些關(guān)于新入職員工培訓的看法,新員工培訓不是萬(wàn)能的,不能指望新員工在短短幾天之內就能夠掌握所有的酒店相關(guān)知識。新員工入職的培訓更就應是由酒店培訓者幫忙員工了解酒店,了解服務(wù),幫忙員工樹(shù)立一個(gè)良好的工作心態(tài),以及幫忙員工建立一種健康向上的人生觀(guān)和世界觀(guān)。在這天這樣一個(gè)酒店林立的競爭激烈的市場(chǎng)中,一個(gè)酒店所做的80%的工作,他的競爭對手同樣會(huì )做到,因為要完成工作,總需要獲取信息、知識、原材料和技術(shù),而這些資源對各方面來(lái)說(shuō)都是開(kāi)放的。因此,一個(gè)酒店經(jīng)營(yíng)管理的成功還是失敗,就取決于酒店工作中的另外20%,而這另外的20%完全是人的因素。而為員工帶給良好的培訓,是完善這20%的最有效的途徑。
新員工入職員工培訓方案7
員工培訓工作和部門(mén)服務(wù)質(zhì)量檢查作為20xx全年度的工作重點(diǎn)。將“建學(xué)習型企業(yè),當智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學(xué)習型組織在組建工作中的實(shí)踐途徑,以此帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高,努力為酒店發(fā)展積蓄資源和扎實(shí)員工的基本功。
20xx年度的員工培訓以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,切實(shí)提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導職工自覺(jué)學(xué)習,熟練掌握服務(wù)技能,增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心,培養一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場(chǎng)競爭力。
培訓工作以門(mén)店(部門(mén))為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務(wù)技能、服務(wù)態(tài)度相結合的培訓原則,組織實(shí)施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個(gè)方面進(jìn)行針對性的培訓,不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。
一、專(zhuān)業(yè)技能培訓
(1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專(zhuān)業(yè)知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專(zhuān)業(yè)的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規化和標準化。同時(shí)也加強和提高員工對企業(yè)忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問(wèn)題。
(2)酒店前廳是創(chuàng )造優(yōu)質(zhì)服務(wù)和提升企業(yè)形象的重要窗口,服務(wù)技能的欠缺和操作流程的不規范,勢必會(huì )對飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此。今年我們將加強服務(wù)基礎規范的服務(wù)流程培訓和不斷的技能比賽來(lái)加強員工各種服務(wù)技能的不斷提高。在服務(wù)技能的培訓中,則將外請和“內練”結合起來(lái),加大力度,爭取在營(yíng)業(yè)和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務(wù)。
(3)針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務(wù)理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質(zhì)的一個(gè)重點(diǎn),在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線(xiàn)的工作人員和服務(wù)人員進(jìn)行技術(shù)考證。
二、新職工培訓
新進(jìn)職工是酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的新生力量。增強自身素質(zhì),熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進(jìn)職工進(jìn)行實(shí)施循序漸進(jìn)的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務(wù)技能的應知應會(huì )作為基本的培訓內容,經(jīng)考核合格后列入正式裝正的條件之一。
三、一專(zhuān)多能培訓
“建學(xué)習型班組,當智能型職工”是20xx年酒店培訓工作的主題。培養一專(zhuān)多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個(gè)方面的培訓工作開(kāi)始。
(1)在門(mén)店選送部分業(yè)務(wù)骨干到一些專(zhuān)業(yè)的學(xué)校和培訓機構進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識的培訓學(xué)習,以提高服務(wù)水平。
(2)在門(mén)店一些崗位施行不同種類(lèi)技能的跟班培訓,以加強人員流動(dòng),解決應急情況下的缺員問(wèn)題,同時(shí)也為職工全面掌握服務(wù)技能,爭創(chuàng )一專(zhuān)多能的智能型職工提供必要的素能條件。
新員工入職員工培訓方案8
新員工入職培訓是為了幫忙新員工更好的融入企業(yè),適應工作崗位,成為合格的員工做好準備,為建立富有競爭力的高效團隊是有舉足輕重的作用的。新員工入職培訓方案怎樣做能夠從以下這些方面進(jìn)行:
第一:根據企業(yè)的自身情景分析培訓需求
為了到達最佳的培訓效果,做好培訓方案的需求分析是十分有必要的步驟。一般來(lái)說(shuō)能夠從三個(gè)層面入手分析:
1)從企業(yè)組織層面進(jìn)行分析:根據自身的企業(yè)的愿景及發(fā)展使命確定貼合企業(yè)發(fā)展戰略要求的設計理念;
2)從工作層面的角度進(jìn)行分析,分析新員工適應崗位需求所要到達的知識與技能;
3)從差距的層面進(jìn)行分析,研究員工的現有工作本事與未來(lái)工作崗位對本事的要求,分析提升員工勝任職位需要補充的培訓內容。
第二:確定新員工培訓的目標
在做好培訓需求的分析之后,明確新員工入職培訓想要到達的目標。通常來(lái)說(shuō)就是經(jīng)過(guò)就新員工入職培訓讓新員工對企業(yè)有一個(gè)全方位的認識,培養相同的價(jià)值觀(guān)融入企業(yè)氛圍,掌握適應崗位的技能等等。
第三:明確培訓方案的使用對象
新員工培訓方案適用于本公司或xx部門(mén)的新員工培養。
第四:設計新員工培訓內容
根據新員工培訓方案的目標,規劃出新員工培訓的主要內容。比如說(shuō)與新員工工作相關(guān)的知識、技能等方面的培訓,與員工工作生活息息相關(guān)的規章制度、績(jì)效考核、著(zhù)裝規范等等內容。再確定好培訓計劃的培訓講師、以及培訓是所需要的一切資源,包括培訓的場(chǎng)所、教材內容等等。
第五:確定適宜的培訓時(shí)間
根據培訓對象及培訓內容確定合理的培訓期限,比如說(shuō)崗前培訓一周到一個(gè)月不等,銷(xiāo)售崗位培訓兩三個(gè)月等等。
第六:做好培訓預算
再設計培訓方案的同時(shí)也要注意培訓預算的問(wèn)題,比如說(shuō)培訓的內容費、場(chǎng)地費等等,確保合理的使用資金不超預算。
第七:評估新員工培訓效果
新員工入職培訓方案實(shí)施最重要的就是員工培訓的效果如何,一般來(lái)說(shuō)我們能夠調查了解員工培訓的體會(huì )、經(jīng)過(guò)考試的形式了解員工的培訓掌握程度,經(jīng)過(guò)績(jì)效的數據來(lái)衡量培訓效果如何等等。
新員工入職員工培訓方案9
一、培訓目的
1、讓新員工了解集團,公司概況,規章制度,組織結構,使其更快適應工作環(huán)境
2、讓新員工熟悉新崗位職責,工作流程,與工作相關(guān)的安全,衛生知識以及服務(wù)行業(yè)應具備的基本素質(zhì)。
二、培訓程序
1、大學(xué)生或合同工人數多,文化層次,年齡結構相對集中時(shí),由集團職校與用人單位共同培訓,共同考核。(不定期)
2、人數較少,分散時(shí),由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓,培訓結果以單位和員工書(shū)面表確認為證,職校負責抽查。
三、培訓內容
1、中心(公司)崗前培訓——中心準備培訓材料。主要是要對新來(lái)員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業(yè)特點(diǎn)組織結構,工作性質(zhì),中心(公司)有關(guān)規章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準備手冊或專(zhuān)人講解;指定新員工工作部門(mén)的經(jīng)理或組長(cháng)作為新員工貼身學(xué)習的輔導老師;解答新員工提出的問(wèn)題。
2、部門(mén)崗位培訓——新員工實(shí)際工作部門(mén)負責。
介紹新員工認識本部門(mén)員工;參觀(guān)工作部門(mén);介紹部門(mén)環(huán)境與工作內容,部門(mén)內的特殊規定;講解新員工崗位職責要求,工作流程,工作待遇,指定1名老職工帶教新員工;1周內,部門(mén)負責人與新員工進(jìn)行交換意見(jiàn),重申工作職責,指出新員工工作中出現的問(wèn)題,回答新員工的提問(wèn);對新員工1周的表現進(jìn)行評估,給新員工下1步工作提出1些具體要求。
3、集團整體培訓:集團職校負責——不定期
分發(fā)《員工培訓手冊》——(簡(jiǎn)述東南大學(xué)的歷史與現狀,描述東南大學(xué)在南京市地理位置,交通情況;集團歷史與發(fā)展前景,集團的企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念;集團組織結構及主要領(lǐng)導,集團各部門(mén)職能介紹,主要服務(wù)對象,服務(wù)內容,服務(wù)質(zhì)量標準等;集團有關(guān)政策與福利,集團有關(guān)規章制度,員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問(wèn)題。)
四、培訓反饋與考核
1、各中心(公司)制作的培訓教材須經(jīng)過(guò)集團職工培訓學(xué)校的審核,并交集團培訓學(xué)校存檔,所進(jìn)行的中心(公司)→部門(mén)培訓應在集團職工培訓學(xué)校指導下進(jìn)行。各中心(公司)每培訓1批新員工都必須完成1套"新員工培訓"表,部門(mén)→中心(公司)→集團職校的培訓鏈,應環(huán)環(huán)相扣,層層確認
2、培訓實(shí)施過(guò)程應認真嚴格,保證質(zhì)量,所有培訓資料注意保存,并注意在實(shí)施過(guò)程中不斷修改,完善。
3、培訓結果經(jīng)職校抽查后,統1發(fā)放培訓結業(yè)證書(shū);職校對各中心新員工培訓情況每學(xué)期給各中心總結反饋1次。
五、新員工培訓實(shí)施
1、召集各中心(公司)負責培訓人員,就有關(guān)集團新職工培訓實(shí)施方案,征求與會(huì )者意見(jiàn),完善培訓方案。
2、各中心(公司)盡快拿出具有針對性的培訓教材,落實(shí)培訓人選,配合集團職校組建從上至下的培訓管理網(wǎng)絡(luò )。
3、集團內部宣傳"新員工培訓方案",通過(guò)多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓方案,宣傳開(kāi)展新員工培訓工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前,都必須在中心(公司)集中培訓1次,(培訓內容見(jiàn)中心崗前培訓);然后再到具體工作部門(mén)進(jìn)行培訓(培訓內容見(jiàn)部門(mén)崗位培訓);各中心(公司)可根據新員工基本情況實(shí)施相應的培訓教材和時(shí)間,1般情況下,培訓時(shí)間為1-3天;根據新員工人數集團職校不定期實(shí)施整體的新員工培訓,總體培訓時(shí)間1周為宜,培訓合格發(fā)放結業(yè)證書(shū),培訓合格名單報集團人力資源部。
新員工入職員工培訓方案10
人際交往中,大家互相交流產(chǎn)生第一印象;酒店服務(wù)中,服務(wù)員給賓客第一印象;新員工入 職的培訓,是酒店給員工的第一印象。第一印象一旦形成,就很難再去扭轉,新員工是酒店的新生力量,同時(shí)也是酒店發(fā)展和培養的重點(diǎn),因此新員工的培訓就顯得尤為重要。
而目前雖然很多酒店都能做到新員工入職培訓這一部分工作,但培訓效果卻不敢讓人恭維,有的酒店僅僅是培訓一天到兩天,照本宣科地講解一下《員工手冊》和酒店的一些基本規章制度,把新員工入職培訓只是作為一個(gè)工作程序,認為新員工到了部門(mén)以后經(jīng)過(guò)崗位的熟悉,對于工作的順利開(kāi)展是水到渠成的事情,沒(méi)有意識到入職培訓的內容越簡(jiǎn)單,不僅不利于新員工開(kāi)展工作,而且會(huì )因為新員工對于酒店及崗位的不熟悉造成工作效率低下,影響客人對酒店的印象,甚至會(huì )造成酒店客源的流失,從而增加酒店的運營(yíng)成本。這正如日本松下的一句名言:培訓是要付出代價(jià)的,但沒(méi)有培訓所付出的代價(jià)卻遠遠大于要培訓所付出的代價(jià)!
酒店是一個(gè)常說(shuō)常新的話(huà)題,每一天的酒店都是新酒店 ,因為酒店做的就是與人密切相關(guān)的工作。關(guān)于新員工入職的培訓,我們是這樣做的,員工的反映還不錯,他山之古,可以攻玉,在此也希望能夠給從事酒店培訓工作的同行們提供一些小小的借鑒:
一、培訓之前,查看新員工入職前的工作經(jīng)歷和學(xué)習經(jīng)歷,確定培訓需求,制定培訓計劃。
二、知曉新員工入職時(shí)的心理狀態(tài),對于培訓者來(lái)說(shuō)是必須要做到的,這樣才能做到知己知彼,培訓順利。新員工在走上工作崗位后,由于內心的惶恐,不算作、盲目,容易進(jìn)入以下心態(tài)誤區:
、僮员埃哼M(jìn)入企業(yè)后,有時(shí)會(huì )感覺(jué)自己一下子變笨了,什么都不會(huì ),什么都要別人教。老員工無(wú)論在經(jīng)驗或心態(tài)上都 比新員工要優(yōu)越得多。
、诤ε路稿e:因為新員工對業(yè)務(wù)不熟,做事情總是前怕狼,后怕虎,害怕犯錯誤,挨批評,因此進(jìn)步很緩慢。
、燮谕麑捜荩哼@是新員工最普遍的心理感受,如果工作上面出了差錯,是可以原諒的,但是,因為自己是新員工就抱著(zhù)那種期望別人原諒自己的心態(tài)是不能原諒的。
、芄陋殻盒骂I(lǐng)導、新同事、新環(huán)境、新的工作流程,更有可能還會(huì )遭遇到語(yǔ)言、交通、溝通、包括很多人的不同的處理問(wèn)題的方式,及自己一無(wú)所知的人際關(guān)系等等問(wèn)題。
、菁刀剩喝巳硕加兴叫,嫉妒是人類(lèi)天性中最?lèi)毫拥囊蛩,它讓人世間缺少人與人的關(guān)愛(ài)。要坦然地接受別人,學(xué)他人的長(cháng)處,這樣都是最有益的。
三、規劃時(shí)間:
培訓之初的言出令行是促使新員工更快適應酒店的嚴格管理和快節奏工作的必要保證,可以使員工明白紀律性和以后崗位工作的嚴肅性。在培訓的第一節課,我們會(huì )分發(fā)培訓計劃,上面有關(guān)員工的培訓安排清清楚楚,進(jìn)入培訓的第一步就是主抓員工的時(shí)間觀(guān)念。譬如在培訓計劃上寫(xiě)著(zhù)培訓時(shí)間為次日上午8:30分,提前10分鐘點(diǎn)名。那么第二天的培訓者就會(huì )在8:00鐘來(lái)到培訓教室,以端莊的儀容儀表迎接早到的員工,與他們進(jìn)行交流。在8:20分,會(huì )準時(shí)進(jìn)行點(diǎn)名,遲到者全部在門(mén)口等候,待點(diǎn)名之后,再將遲到者姓名記錄下來(lái)后請其行入坐,同時(shí)鄭重其事地強調:“遵時(shí)守信是一個(gè)人做人的最起碼的道德,從今天開(kāi)始 ,遲到?jīng)]有理由,也不需要解釋?zhuān)忉尵褪茄陲!”以后的培訓鮮有員工 遲到的現象發(fā)生。
四、如何開(kāi)場(chǎng):
由于一天時(shí)間的不同,根據專(zhuān)家分析得知員工在一天中的不同時(shí)間段內的學(xué)習和接受能力也不相同,因此我們所需要講解的正式內容和娛樂(lè )內容之比也大致呈如下規律性變化:
培訓時(shí)間 正式內容 娛樂(lè )內容
上午 75% 25%
中午———晚上六點(diǎn) 50% 50%
晚上六點(diǎn)以后 25% 75%
從上表中我們可以看出,一天之中,晚飯后的培訓是最艱難的,要盡量避免,除非你有足夠的風(fēng)趣和幽默。了解了這些以后,我們可以選擇自己擅長(cháng)或喜歡的培訓開(kāi)場(chǎng)。
無(wú)論您采取的哪一種培訓開(kāi)場(chǎng),都請將培訓的基調定在:學(xué)習是一件快樂(lè )的事情,學(xué)員們沒(méi)有學(xué)好或是沒(méi)有掌握應該掌握的知識,不能怪學(xué)員,這完全是培訓老師的責任,做為培訓者,應當將使學(xué)員從培訓中體會(huì )學(xué)習是一件快樂(lè )的事情,做為培訓者的責任和工作奮斗目標。培訓開(kāi)場(chǎng)根據個(gè)人的授課特點(diǎn),大致有以下幾種:
→游戲開(kāi)場(chǎng):記住人的天性是愛(ài)玩的。在玩中學(xué)習,在游戲中成長(cháng),在合作中領(lǐng)悟。通常游戲可以借鑒,但是如何發(fā)揮還是得靠自己。
在一次培訓中我給新員工每人發(fā)了一張白紙,請大家閉上眼睛,聽(tīng)我的口令,一 起折了一個(gè)古代的銅錢(qián),之后請折的各式各樣的員工站出來(lái)展示給大家看,然后我告訴大家為什么聽(tīng)同一個(gè)人的口令,卻折成這樣千奇百怪的折紙,是因為大家沒(méi)有經(jīng)過(guò)統一的培訓,酒店的服務(wù)工作是在規范中體現個(gè)性化的。而為什么請大家折這個(gè)銅錢(qián)呢,是希望大家既然走上了工作崗位,為人處事,取象于錢(qián),外圓內方,做人要有自己的主見(jiàn),不能隨波逐流,人云亦云。
→故事開(kāi)場(chǎng):故事開(kāi)場(chǎng)應該是比較吸引員工的注意力的,故事可以是多種多樣的,但一定要能夠說(shuō)明一些道理,產(chǎn)生寓義的。
我曾用一個(gè)笑話(huà)做過(guò)開(kāi)場(chǎng):兩只老鼠在散步,一只大老鼠,一只小老鼠,正在說(shuō)說(shuō)笑笑開(kāi)心,忽然遇到了一只貓。兩只老鼠一路狂奔,貓在后面緊追不舍,眼看就要追上 了,這時(shí),大老鼠猛地停了下來(lái),轉過(guò)身對著(zhù)追來(lái)的近在咫尺的貓大聲地學(xué)著(zhù)狗叫,貓遲疑了一下,一轉身跑開(kāi)了。大老鼠松了一口氣,對著(zhù)目瞪口呆的小老鼠說(shuō):“看看,學(xué)會(huì )一門(mén)外語(yǔ)是多么的重要!”通過(guò)這個(gè)故事我告訴已經(jīng)聽(tīng)得入神的員工:學(xué)習是一生一世的事情,在學(xué)校學(xué)的知識,如果不及時(shí)地更新,三五年之內就會(huì )被淘汰出局。
→歌聲開(kāi)場(chǎng):合唱是最能夠體現和培養團隊精神的,每個(gè)人的聲音發(fā)出最大,但是每個(gè)人的聲音都是淹沒(méi)在集體當中,匯集成為一種聲音,唱錯了不要緊,集體會(huì )包容你,你會(huì )覺(jué)得自己的聲音也會(huì )在空氣中自由處在的游泳。唱歌還能夠令人精神振奮,注意力集中。
→問(wèn)題開(kāi)場(chǎng):提出問(wèn)題可以使大家一起思考,從而產(chǎn)生對于培訓者本人說(shuō)話(huà)的注意力。問(wèn)題開(kāi)場(chǎng)一定要做到啟發(fā)和鼓舞士氣,不要一開(kāi)始就提難以回答的題目,而是要以讓大家踴躍回答為前提,才能起到問(wèn)題開(kāi)場(chǎng)的作用。
例:①您認為一個(gè)人發(fā)財致富、比較成功或者說(shuō)有出息的主要原因是什么?
、谑裁词怯淇?什么是悲傷?請回答之后舉例說(shuō)明。
五、培訓人的示范作用:培訓者可以說(shuō)在新員工的心目當中是酒店的形象代言人了,培訓者平時(shí)的言行舉止、儀容儀表、禮節禮貌、開(kāi)口敬語(yǔ)及靈活應變能力,都是新員工看在眼里記在心里的榜樣。師者,所以傳道、授業(yè)、解惑也,已身不正,豈能正人!因此做為培訓者還要“打鐵還得自身硬”才行。
六、培訓者的熱情:培訓不是照本宣科,專(zhuān)業(yè)書(shū)到處都有,如果培訓只是在走個(gè)過(guò)場(chǎng),照著(zhù)書(shū)或資料去讀還不如復印下來(lái)讓員工自己在家去背誦。培訓應該是一件充滿(mǎn)創(chuàng )新和激情的事情,想想把別人從不會(huì )到會(huì )的過(guò)程,自己就會(huì )覺(jué)得有意思,一個(gè)培訓者只有從內心深處熱愛(ài)培訓才能夠把培訓工作給做好,否則的話(huà),口號喊的都是空的,計劃列的越多的人,往往是越不能夠將計劃執行到底的人。
七、培訓應有趣味性:培訓者本身就應該具有調動(dòng)現場(chǎng)氣氛的能力以及現場(chǎng)表演的能力,善于用許多不同的培訓方法來(lái)針對不同的員工類(lèi)型進(jìn)行不同方式的培訓。
八、培訓考核:培訓沒(méi)有考核等于沒(méi)有培訓
九、培訓評估:通?梢宰屝聠T工填寫(xiě)《員工培訓評估表》,但是由于每位培訓者的眼光不同,我認為即使是一份簡(jiǎn)單的《員工培訓評估表》,也不要一定拘泥于酒店或者是書(shū)上的表格,而要根據自己想了解哪些情況可以做適當的修改,以期更適合酒店的培訓管理工作。
十、培訓跟蹤:酒店通常是人力資源部將新入職員工培訓好之后,將員工分到相關(guān)的各個(gè)部門(mén),就此新員工的入職培訓告 一段落,但是本人竊以為應該還有一個(gè)培訓跟蹤的過(guò)程,譬如可以在新入職員工進(jìn)入部門(mén)之后的一周之后 ,由培訓者組織一個(gè)新員工座談會(huì ),詢(xún)問(wèn)他們在新的工作環(huán)境中遇到了哪些問(wèn)題,學(xué)到了哪些技能,有哪些問(wèn)題是他們認為在新員工入職培訓時(shí)就是可以加入進(jìn)去的。這樣做首先是讓新員工感覺(jué)酒店的人力資源部一直在關(guān)注他們的成長(cháng),其次也為酒店的下一批新員工培訓奠定了更加良好的基礎。
在本文的結尾我還想要說(shuō)明一些關(guān)于新入職員工培訓的看法,新員工培訓不是萬(wàn)能的,不能指望新員工在短短幾天之內就能夠掌握所有的酒店相關(guān)知識。新員工入職的培訓更應該是由酒店培訓者幫助員工了解酒店,了解服務(wù),幫助員工樹(shù)立一個(gè)良好的工作心態(tài),以及幫助員工建立一種健康積極向上的人生觀(guān)和世界觀(guān)。在今天這樣一個(gè)酒店林立的競爭激烈的市場(chǎng)中,一個(gè)酒店所做的80%的工作,他的競爭對手同樣會(huì )做到,因為要完成工作,總需要獲取信息、知識、原材料和技術(shù),而這些資源對各方面來(lái)說(shuō)都是開(kāi)放的。因此,一個(gè)酒店經(jīng)營(yíng)管理的成功還是失敗,就取決于酒店工作中的另外20%,而這另外的20%完全是人的因素。而為員工提供良好的培訓,是完善這20%的最大最好最有效的途徑。
新員工入職員工培訓方案11
海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年,是一家以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色于一體的大型跨省直營(yíng)餐飲民營(yíng)企業(yè),公司在張勇董事長(cháng)確立的服務(wù)差異化戰略指導下,始終秉承“服務(wù)至上,客戶(hù)至上”的理念,以創(chuàng )新為核心,改變傳統的標準化、單一化的服務(wù),提倡個(gè)性化的特色服務(wù),將用心服務(wù)作為基本經(jīng)營(yíng)理念,致力于為顧客提供“貼心、溫心、舒心”的服務(wù)。在管理上,倡導雙手改變命運的價(jià)值觀(guān),為員工創(chuàng )建公平公正的工作環(huán)境,實(shí)施人性化和親情化的管理模式,提升員工價(jià)值。根據海底撈的企業(yè)文化、發(fā)展戰略、核心競爭力等特制定以下新員工入職培訓方案:
一、培訓目的
1、為新員工提供正確的、相關(guān)的公司工作崗位信息,增強新員工的士氣。
2、讓新員工了解公司所能提供給他的相關(guān)工作情況及公司對他(她)的期望,讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化。
3、減少新員工初進(jìn)公司時(shí)的緊張情緒,使其更快適應公司環(huán)境,早日真正融入公司,讓新員工感受到公司對他(她)的歡迎,讓新員工體會(huì )到歸屬感,增強團隊凝聚力。
4、使新員工明白自己工作的職責,對職業(yè)發(fā)展有一個(gè)初步規劃,培訓新員工解決問(wèn)題的能力,全面提升員工綜合素質(zhì)。
5、通過(guò)培訓使員工對海底撈公司有個(gè)良好的印象,將年度離職跳槽率控制在5%以?xún)取?/p>
6、把新員工學(xué)習掌握自己工作的時(shí)間減少15%。
二、培訓準備階段
1、根據公司具體情況進(jìn)行培訓需求分析,制定為期十天的培訓計劃,制定培訓日程安排表。
2、準備好培訓材料,如培訓講義、PPT等,確保培訓設備能夠正常使用。印制《員工手冊》,《員工手冊》的內容主要包括公司簡(jiǎn)介、競爭戰略、企業(yè)文化及愿景、企業(yè)組織結構圖、各部門(mén)職能及各分公司簡(jiǎn)介、工資體系、福利制度、服務(wù)要求、制度規范、員工晉升體質(zhì)等。
3、確定培訓時(shí)間、培訓師、培訓地點(diǎn)等,提前將培訓時(shí)間、地點(diǎn)和所需要帶的資料通知給新員工。
三、培訓實(shí)施階段
1、第一天:上午新員工被召集在一起,海底撈的區域經(jīng)理對員工做了培訓前講話(huà),宣讀了《致全體新員工的一封信》,通過(guò)講話(huà)新員工對企業(yè)有一個(gè)初步認識,每個(gè)員工領(lǐng)到了一本《員工手冊》。下午公司為新員工們開(kāi)了一個(gè)介紹交流會(huì ),通過(guò)互相介紹,大家彼此認識,隨意聊天交流,談工作,談生活,談理想,談人生,這為以后同事間合作奠定了基礎。
2、第二天到第四天:
(1)這三天的上午是理論課程的訓練,主要培訓企業(yè)文化、競爭戰略、薪酬體系、公司制度、晉升機制等,其中對海底撈的服務(wù)要求和員工待遇、晉升體制做了重點(diǎn)培訓,并通過(guò)重點(diǎn)事例使員工對“客戶(hù)至上,服務(wù)至上”的理念和雙手改變命運的價(jià)值觀(guān)加深理解,這是因為海底撈最重視的兩個(gè)因素是員工滿(mǎn)意度和客戶(hù)滿(mǎn)意度。通過(guò)培訓師講授、觀(guān)看PPT和相關(guān)視頻等方式,新員工對海底撈有了更進(jìn)一步的認識,也明確了自己的職業(yè)發(fā)展路線(xiàn)。
(2)這三天的下午對員工進(jìn)行實(shí)踐性培訓,培訓師設定了不同的情境,如員工與顧客發(fā)生爭執時(shí),遇到蠻不講理的客人時(shí)等多種場(chǎng)景,讓員工進(jìn)行表演,表達自己的處理方法,然后培訓師作出點(diǎn)評并告訴大家正確的處理方法。通過(guò)情境模擬、角色扮演的方法,新員工在輕松愉快的氛圍下學(xué)會(huì )了多種服務(wù)技巧。此外,新員工還被帶領(lǐng)到海底撈火鍋店進(jìn)行了參觀(guān)學(xué)習,觀(guān)看老員工的工作情況。
3、第五天到第九天:新員工被分到區域內各個(gè)火鍋店進(jìn)行實(shí)習,將前面接觸到的理論知識運用到服務(wù)中,每個(gè)新員工由特定的老員工帶領(lǐng),這種傳統師徒制的培訓方法使員工迅速掌握了工作技巧,更好的融入企業(yè),每天實(shí)習工作結束后新員工向上級主管提交一份工作心得,談一下工作的體會(huì )及存在的問(wèn)題,上級主管認真看后與員工進(jìn)行面談溝通,幫助他們解決問(wèn)題, 使新員工更好的提升自我。
4、第十天:新員工有組織地進(jìn)行了素質(zhì)拓展訓練,開(kāi)展了信任背撐、盲人方陣、坐地起身、同步前進(jìn)、沖出亞馬遜等小游戲,這些游戲使新員工在放松的同時(shí)也意識到了團隊合作的重要性,這對于增強團隊凝聚力和向心力有重要意義。晚上,海底撈對新員工舉行了歡迎派對,新員工觀(guān)看了精彩的表演,并分享了這幾天的培訓心得,最后大家聚在一起吃火鍋,在圓桌上每位員工給旁邊的員工捶背揉肩說(shuō)一句“同事,你辛苦了!贝蠹乙黄鸪鸬旮琛稊y手明天》,喊出:“我們是一家人,我們共同建造美好未來(lái)!蓖ㄟ^(guò)這一系列培訓,新員工融入了海底撈這個(gè)大家庭。
四、培訓反饋階段
簡(jiǎn)單對新員工培訓效果進(jìn)行測試,對新員工未掌握的內容進(jìn)行記錄,在面談時(shí)將這些反饋給員工,便于他們下去進(jìn)一步學(xué)習。收集員工對培訓的意見(jiàn)并進(jìn)行改進(jìn),為下一次培訓的開(kāi)展提供經(jīng)驗、借鑒。
五、培訓成本收益估計
海底撈實(shí)施這次培訓后,據統計,這批新員工在一年內離職跳槽率僅為2%,通過(guò)培訓,新員工迅速適應了工作崗位,以良好的精神風(fēng)貌出現在工作崗位上,熱心為客戶(hù)服務(wù),使客戶(hù)的滿(mǎn)意度達到95%以上。這樣,海底撈就更好地保持了自己最重要的兩個(gè)核心競爭力——員工滿(mǎn)意度和客戶(hù)滿(mǎn)意度。這次培訓大概的成本收益率為9:1。
六、培訓的成功經(jīng)驗
從海底撈的這次培訓中可概括出以下幾條經(jīng)驗:
1、必須重視第一天的培訓,使員工對公司有一個(gè)好印象。
2、將理論培訓與具體實(shí)踐結合起來(lái)。
3、新員工對組織整體有濃厚興趣。
4、上級指導與老員工的帶領(lǐng)對新員工有很大影響。
5、不能只是單方面的進(jìn)行培訓,信息反饋是重要環(huán)節。
6、首先做好培訓需求分析,明確培訓目標,對癥下藥是關(guān)鍵。
7、團隊合作很重要,培養團隊精神和合作意識是必不可少的環(huán)節。
8、充分的培訓是提高生產(chǎn)效率的重要手段。
新員工入職員工培訓方案12
第一天:
一:海底撈三大目標
1、在海底撈創(chuàng )造一個(gè)公平公正的工作壞境;
2、致力于雙手改變命運價(jià)值觀(guān),在海底撈變成現實(shí);
3、將海底撈開(kāi)向全國。
二:海底撈服務(wù)宗旨
1、細心、耐心、周到、熱情
2、客人的每件小事要當成大事去做
三:海底撈員工四不準
1、不準給臉色給客人看,不準與客人爭吵;
2、不準因客人的打扮而輕視客人、議論客人;
3、不準因與客人認識知道客人的過(guò)去而議論客人;
4、客人掉在餐廳的物品不能容納為己有,應主動(dòng)上交吧臺。
四:海底撈的含義
1、對員工的解釋?zhuān)缓#捍蠛掗煟ㄆ放疲o(wú)窮無(wú)盡;
2、底:海底撈用人的原則,每位員工必須從底層做起;
3、撈:綜合素質(zhì),用勤勞的雙手去改變自己的命運;
4、對客人的解釋?zhuān)汉5讚频幕疱佊写蠛R粯訜o(wú)窮無(wú)盡的食物,應有盡有給顧客品嘗。
五:海底撈用人原則
必須是一位勤快的人,哪怕你再笨我們都愿去教你。
六:海底撈的14個(gè)崗位
店長(cháng)、大堂經(jīng)理、后堂經(jīng)理(廚房)、吧臺、門(mén)迎、司機、保安、骨干員工、收貨、美甲(最優(yōu)秀的員工)、擦鞋(最優(yōu)秀的員工)、游樂(lè )園、電工、質(zhì)檢員工;
七:培訓基地對員工的要求
1、排隊吃飯,必須排隊,不準搶先;
2、節約糧食;
3、吃飯時(shí)腳不準踩踏桌椅,必須放在地上,如有違反清理所有飯堂桌椅;
4、打飯時(shí)必須給打飯的師傅說(shuō)聲“謝謝”;
5、未經(jīng)批準不準離開(kāi)培訓基地,如有違反直接除名;
6、男生儀容要求:必須留寸頭,剔須,剪指甲。
7、女生儀容要求:發(fā)不過(guò)眉,不準戴任何金銀首飾,留指甲,已婚女士可以佩戴一個(gè)結婚戒指;
八:上課要求
1、坐姿要不倚不靠,不翹腿;
2、上課時(shí)手機必須關(guān)機狀態(tài),如有違反培訓師沒(méi)收保管,培訓結束后交還;
3、不準打瞌睡;
4、不準說(shuō)話(huà);
5、禁止抽煙。
九:宿舍要求
1、宿舍內員工自己選舉宿舍長(cháng),一旦認可必須服從;
2、進(jìn)入宿舍必須穿拖鞋(其他鞋子放在宿舍外鞋柜);
3、床上只能放床單、枕頭、被子,床底下不準放如:臉盆、鞋、襪子;
4、宿舍員工自己的襪子必須每天清洗,如有違反清理宿舍內所有員工襪子,以免影響他人健康;
5、宿舍內不準抽煙;
6、早上起床必須疊好床上用品,整理干凈,必須統一。
第二天:
一:海底撈考勤制度
1、薪酬制度
、欧⻊(wù)員的基本工資:1080元每月,二級員工1100元每月,一級員工1120元每月;
、乒g工資:?jiǎn)T工滿(mǎn)一年后加40元,兩年80元,三年120元,四年120元,五年以上140元;
、枪久吭陆o新員工一月2天帶薪公休,滿(mǎn)一年后每月3天,三年后每月4天;
、刃逻M(jìn)員工進(jìn)店標準:14號以前公休一天,14號以后的沒(méi)有公休;
、扇鐔T工辭職必須提前15天,如提前離職,公司不給予結算工資;
新進(jìn)員工每月店方扣除員工20元作為公司保證金,如店方許可正常辭職,將退還保證金,否則不退。
二:遲到獎罰制度
1、遲到1―5分鐘扣0.5元,遲到5―30分鐘扣10元,遲到30―120分鐘扣除半天工資,遲到120分鐘以上處曠工一天處罰,而且必須照常上班;
2、一月內遲到三次以上只發(fā)基本工資,月底獎金扣除;
3、因私事不請假、休息、早退視為曠工;
4、處罰標準:普通員工遲到半天扣20元,一天扣40元,月底只發(fā)基本工資;
5、員工無(wú)故曠工一天以上除名開(kāi)除;
6、干部以上級別的員工曠工直接開(kāi)除處理。
三:人事管理條例(以下幾點(diǎn)可直接解聘)
1、受聘者業(yè)務(wù)技術(shù)水平差,經(jīng)考核不能接受勝任本職崗位要求;
2、違反工作規章制度,批評后仍不改正;
3、受聘者長(cháng)期請假;
4、曠工;
5、因員工身體狀態(tài)不適應崗位要求;
6、違反國家法律法規。
備注:?jiǎn)T工解聘或辭退后必須辦理解聘手續,三天內離開(kāi)本店宿舍。
四:規章制度:
輕度過(guò)失的員工有以下幾點(diǎn):
1、上班時(shí)間衣冠不整;
2、上班時(shí)不穿工服進(jìn)入店內或者工服不齊,不佩戴員工牌號或不佩戴在指定地方;
3、工作時(shí)間用餐廳電話(huà)辦理私事;
4、工作時(shí)間吃東西聊天,圍成一團;
5、下班后不應在店內逗留,并且打擾其他正常上班員工;
6、在店內高聲喧嘩,發(fā)出怪叫或吹口哨;
7、隨地吐痰,仍紙屑雜物;
8、不遵守店內安全條例;
9、違反部門(mén)常規;
10、工作時(shí)間佩戴手機(店經(jīng)理除外);
11、在自己的負責范圍內儲放飲料或私人物品。
較重過(guò)失的員工有以下幾點(diǎn):
1、工作時(shí)間睡覺(jué);
2、擅離工作崗位,經(jīng)常遲到;
3、對客人不禮貌,與客人爭辯;
4、在店內、宿舍內主動(dòng)參與或變相賭博活動(dòng);
5、未經(jīng)許可私自配取宿舍、餐廳鑰匙;
6、搬弄是非,誹謗他人,影響團結和公司聲譽(yù);
7、未立即上繳客人遺留物品或揀到的物品;
8、不經(jīng)店內相關(guān)領(lǐng)導允許帶親戚朋友到店內或者在宿舍逗留;
9、工作時(shí)間擅離工作崗位,做其他與工作不相關(guān)的事情;
10、未經(jīng)批準不回宿舍休息。
嚴重過(guò)失的員工有以下幾點(diǎn)
1、工作時(shí)間醉酒;
2、貪污、盜竊、受賄、行賄;
3、故意損壞公物或客人用品;
4、打架斗毆。
各項處理方法
輕度過(guò)失的處理方法:處相關(guān)處理外批評教育方法。
較重過(guò)失的處理方法:采取罰款,限期改正并填寫(xiě)過(guò)失單。
嚴重過(guò)失的處理方法:扣除當月工資,并且除名,情節嚴重者追究法律責任。
員工單獨在外面網(wǎng)吧上網(wǎng)直接開(kāi)除!
五:?jiǎn)T工過(guò)生日聚餐標準
1、員工之間過(guò)生日送生日禮物不得超過(guò)10元;
2、員工吃飯過(guò)生日必須aa制;
3、員工之間過(guò)生日消費金額不得超過(guò)兩百元。
六:海底撈的宣誓詞
我宣誓:我愿意努力的工作,因為我盼望明天會(huì )更好;
我愿意尊重每一位同事,因為我也需要大家的關(guān)心;
我愿意誠實(shí),因為我要問(wèn)心無(wú)愧;
我愿意接受意見(jiàn),因為我們太需要成功;
我堅信只要付出終有回報。
七:海底撈的店歌:《攜手明天》
唱著(zhù)同樣的旋律,共創(chuàng )美好的明天,懷著(zhù)同樣的夢(mèng)想,時(shí)刻發(fā)奮圖強,為了飛躍成長(cháng),為了創(chuàng )業(yè)而堅強,心連心,一起度過(guò)艱難,手拉手,分秒并肩作戰,創(chuàng )造奇跡,擁有夢(mèng)想,知恩圖報,雙手創(chuàng )造未來(lái);
帶著(zhù)同樣的目標,共創(chuàng )美好的明天,懷著(zhù)家人的期望,時(shí)刻發(fā)奮圖強,帶著(zhù)母親等長(cháng)城,終有一天會(huì )實(shí)現,心連心,一起度過(guò)艱難,手拉手,分秒并肩作戰,創(chuàng )造奇跡,擁有夢(mèng)想,知恩圖報,雙手創(chuàng )造未來(lái)。
八:海底撈給員工創(chuàng )造發(fā)展的途徑
走管理路線(xiàn):
1、新員工——合格員工——優(yōu)秀員工——實(shí)習領(lǐng)班——優(yōu)秀領(lǐng)班——實(shí)習大堂經(jīng)理——優(yōu)秀大堂經(jīng)理——實(shí)習店經(jīng)理——優(yōu)秀店經(jīng)理——實(shí)習大區經(jīng)理——片區經(jīng)理——總經(jīng)理——董事長(cháng)
2、年齡偏大的員工
新員工——合格員工——優(yōu)秀員工——先進(jìn)員工(連續3個(gè)月當選)——標兵(連續5個(gè)月當選)——勞模(連續6個(gè)月當選)——功勛(相當于店經(jīng)理的福利待遇)
注:成為一名合格員工的基本標準
1、業(yè)務(wù)熟練,顧客滿(mǎn)意率較高;
2、團結同事;
3、工作主動(dòng),積極性強;
4、工作責任心強;
5、員工情緒穩定;
6、能準確快速完成上級交待的任務(wù);
7、不違反規章制度;
8、任勞任怨,不怕苦不怕累。
九:海底撈崗位分化流程
1、門(mén)迎組:
保安——門(mén)迎——接電話(huà)——酒水吧——收銀吧——擦鞋——美甲——游樂(lè )園——打發(fā)票
2、服務(wù)組:
服務(wù)員——發(fā)毛巾人員——前堂保潔人員
3、上菜房
洗菜員——備菜員——上菜員——切羊肉、肥牛人員
4、傳菜組
傳菜員——收臺人員——打湯豆漿人員——切果盤(pán)人員——檸檬水配制人員——水果房
5、油碟房
油碟——香菜——蔥花——豆腐乳——韭菜花——花生仁——榨菜
6、配料房
配料師——蔥段——紅油——花椒面——呼叫——藥材——員工餐——撈面——電工——小吃房
7、保潔組
洗杯人員——洗毛巾人員——洗碗人員——大嫂走道人員——打掃衛生間人員——洗碗間
8、涼菜房
涼菜——黃瓜——醋——醬油——雞精——鹽
9、庫房
辦公室人員——出納——會(huì )計
第三天
培訓講師:周莉
一:海底撈崗位描述
1、歡迎顧客時(shí)目光要注視對方,讓顧客感受到熱情的笑容;
2、員工以友善的話(huà)語(yǔ)表示歡迎,不要使用重復機械的問(wèn)候語(yǔ);
3、客人到桌后5秒內必須有服務(wù)員接待;
4、對待老人、小孩、殘疾人應該做到特需服務(wù);
案例:一位顧客來(lái)用餐,由于之前的車(chē)禍腿骨折段,無(wú)法上樓用餐,該店保安立即通知店經(jīng)理,店經(jīng)理馬上組織6名年輕傳菜部員工到地下室停車(chē)場(chǎng),用凳子將該顧客從樓梯間抬上3樓就餐,當時(shí)該顧客感動(dòng)得流下眼淚,后來(lái)該顧客成為海底撈的忠實(shí)顧客。
5、員工應該把客人所點(diǎn)的菜品快速準確的傳遞給上菜房;
6、在保證客人滿(mǎn)意的情況下,認真服務(wù),爭取做到操作流程不漏項、不掉項;
7、配備所用的用品用具;
8、服務(wù)員應保證帳單的準確性,做到唱收唱付,并提前找零;
9、及時(shí)恢復擺臺工作;
10、及時(shí)做好人走崗位凈;
11、及時(shí)關(guān)燈關(guān)氣;
12、做好餐前餐后的電腦正常使用和關(guān)閉;
13、做好突發(fā)事件的處理和創(chuàng )造感動(dòng);
14、做好授權工作;
15、緊急的預案處理,停水、電、氣,客人打架處理;
16、同一區域不要走一桌,關(guān)一桌燈,等客人走完才關(guān)燈。
備注:服務(wù)員的餐前準備工作是否到位:
1、筆3支、備用的翻臺餐具、打火機或火柴、煙灰缸、餐巾紙;
2、爐具是否有氣,是否能正常打火;
3、不主動(dòng)詢(xún)問(wèn)顧客是否需要發(fā)票;
4、客人給錢(qián)埋單是必須說(shuō)謝謝;
5、客人埋單要帶上收銀夾,裝零錢(qián)袋,送薄荷糖;
6、處理所有問(wèn)題應在第一時(shí)間。
以上崗位描述的目的就是提高翻臺率
二:崗位職責
發(fā)毛巾人員:
1、給客人發(fā)毛巾時(shí)要面帶微笑,熱情大方,保證熱毛巾的用量和質(zhì)量,(80度);
2、顧客到桌后兩分鐘內遞給熱毛巾,并稱(chēng)呼先生女士,發(fā)毛巾要分清主次,動(dòng)作要規范;
3、每桌每位顧客換毛巾次數不低于4次,顧客無(wú)特需要求不得高于6次,無(wú)需要不必勉強;
4、滿(mǎn)足顧客的合理要求;
5、顧客從身邊走過(guò)時(shí)一定要讓路并且打招呼;
6、對突發(fā)事件的應急處理,如打破餐具、客人嘔吐等;
7、按時(shí)準備好所有的原材料和用具。
保潔人員:
1、拾到客人物品應及時(shí)上交;
2、歡迎顧客時(shí)目光注視對方,要以友善的話(huà)語(yǔ)表示歡迎,如你好、小心路滑,要讓顧客感受到熱情;
3、嚴格按照衛生標準進(jìn)行;
4、滿(mǎn)足顧客的合理要求;
5、顧客從身邊走過(guò)時(shí)一定要讓路并且打招呼;
6、對突發(fā)事件的應急處理,如打破餐具、客人嘔吐等;
7、按時(shí)準備好所有的原材料和用具。
傳菜員:
1、站崗之前準備好足夠的干凈托盤(pán)(50塊)、托盤(pán)布(50塊),并且保持托盤(pán)的衛生干凈,如臟及時(shí)更換;
2、每個(gè)托盤(pán)的物品無(wú)擠壓和摞疊;
3、傳菜生做到6不端:標準量不符不端、顏色不純不端、形狀不符合要求不端、不熟不熱不端、衛生不合要求不端、菜品不點(diǎn)綴不端;
4、傳菜過(guò)程中應熱情禮貌的招呼客人,滿(mǎn)足顧客合理要求;
5、及時(shí)回收用后的餐具,必須做到來(lái)回不走空路;
6、保持站姿端正,認真等待端菜,穿菜時(shí)要注意安全,必須做到快走慢跑,不能撞到客人及其他同事;
送檸檬水、湯、豆漿的人員:
1、上午11點(diǎn)、下午5點(diǎn)半檢查是否到位;
2、保證湯、豆漿80度和檸檬水的質(zhì)量衛生;
3、對湯、豆漿、檸檬水隨時(shí)供應,確保安客區域到位、無(wú)短缺;
4、面對顧客時(shí)目光要注視對方,以友善的華語(yǔ)表示對顧客的歡迎,讓顧客感受到熱情地笑容,滿(mǎn)足顧客的合理要求;
5、檸檬水的制作必須按照量化標準;
6、對自己負責的湯壺、豆漿壺要保證干凈衛生,擺放整齊;
7、注意操作現場(chǎng)的衛生;
8、滿(mǎn)足顧客的合理要求,及時(shí)寫(xiě)作服務(wù)員,做好服務(wù)和收臺工作;
注:湯要隨時(shí)轉移,避免浪費
9、生意低峰期做好本組的湯、豆漿的轉移工作和收尾工作。
收臺人員:
1、首先在收臺前檢查顧客有無(wú)意識物品;
2、一個(gè)餐桌收臺時(shí)間為2―3分鐘內全部完成;
3、在收臺當中要對客人禮貌微笑或者點(diǎn)頭并運用敬語(yǔ)問(wèn)候;
4、收臺過(guò)程中取下鍋圈減少噪音,保護餐具,隨時(shí)準備一條毛巾擦凳子;
5、餐桌表面衛生干凈,無(wú)油漬及雜物,凳子五水漬,協(xié)助服務(wù)員恢復臺面;
6、擦桌子的水、毛巾要及時(shí)更換,保持干凈;
7、收臺的準備工作應齊全,干濕毛巾三條,桶一個(gè)。
三:五聲四勤
五聲:迎聲——答聲——謝聲——歉聲——送聲
四勤:眼勤:眼看六路,耳聽(tīng)八方,重要的是注意客人的各個(gè)神態(tài),如:招手、探頭
嘴勤:做到人未到聲先到
手勤:做到客人想之前、做之前
腿勤:速度
四:服務(wù)員敢于主動(dòng)向客人介紹自己
例:我是小李,有什么事請叫我。
五:一個(gè)服務(wù)員要有怎樣的精神面貌
答:做事要開(kāi)朗、樂(lè )觀(guān)、大方,不拘謹,不扭捏,表里如一,襟懷坦然,不存心機,熱情,充滿(mǎn)活力,要有進(jìn)取上進(jìn)心;
一切以企業(yè)為重,上班不帶任何情緒,遇事冷靜不慌,遇客人答問(wèn)百問(wèn)不煩,百答不厭。
注:服務(wù)員不懂就是不懂,切忌不能故作老練
如:客人問(wèn)長(cháng)城在哪里?不能亂回答。
六:服務(wù)員十四字禮貌用語(yǔ)
請、謝謝、對不起、您好、再見(jiàn)、沒(méi)關(guān)系、歡迎光臨
六:公司高壓線(xiàn)
1、從人品,不說(shuō)謊;
2、從勤勞,不喜歡懶惰的員工;
3、從敬業(yè);
4、從誠實(shí);
5、從孝敬父母(在海底撈工作你能改變自己的命運價(jià)值觀(guān),你是否改變了家人的命運價(jià)值觀(guān),你做到了嗎???
案例:在西安店有一名服務(wù)員在一年半的時(shí)間升到了店長(cháng)職位,一個(gè)月工資4000―5000,現在生活比較寬裕,忘記了原來(lái),現在一個(gè)月買(mǎi)化妝品得1000多元,買(mǎi)衣服1000多元,吃零食1000多元,而她萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到遠在幾千公里以外的小孩都沒(méi)鞋穿,難道這樣叫做改變了你的命運價(jià)值觀(guān)嗎?
七:服務(wù)員有權向吧臺借助200元先解決顧客問(wèn)題
課后提:6個(gè)怎么辦?
1、討論你是怎么樣理解授權工作?
2、當你不小心將豆漿撒在顧客身上,你該怎么辦?
3、當客人的鍋底、菜品出現質(zhì)量問(wèn)題,你該怎么辦?
4、當遇到喝醉酒的客人,你該怎樣服務(wù)?
5、當你遇到客人叫打折,你該怎么辦?
6、當你遇到餐廳停電,你該怎么辦?
八:海底撈的所有員工在操作過(guò)程中都應首先避開(kāi)老人和小孩
九:海底撈品牌
提問(wèn):m:代表什么?
kfc:代表什么?
海底撈的品牌靠每個(gè)員工來(lái)創(chuàng )造
十:激勵員工的方法
好,很好,非常好,耶
游戲一:
考驗員工個(gè)人的反應能力
游戲名稱(chēng):數青蛙
規則:五人一組,分別說(shuō):一只青蛙一張嘴,兩只眼睛,四條腿,依次增加,錯了淘汰,最后贏(yíng)了獎勵可樂(lè )一瓶。
游戲二:
游戲名稱(chēng):所有人一起拍掌
規則:大家齊拍掌,拍到聲音齊為止
目的:把大家的心溶為一起,齊心協(xié)力完成。
環(huán)境創(chuàng )造一個(gè)人
一個(gè)農村人,沒(méi)有文化。在他的環(huán)境下的鄉村小路上,隨便扔果皮紙屑,對于他來(lái)說(shuō),是很正常的事。如果把他帶到*廣場(chǎng),讓他帶上一袋橘子,他會(huì )吃完后,主動(dòng)把桔子皮放到袋子里面。因為他已經(jīng)接受了這種嚴謹的環(huán)境。讓他明白,桔子皮不是隨便亂扔的。我們是一個(gè)大家庭,大家庭會(huì )給每個(gè)成員帶來(lái)家的溫暖。但家有家規,家規是嚴格的。你在大家庭里可以受到良好的教育,只要你積極主動(dòng),你的素質(zhì)很快可以得到提升。
做管理的人就像寫(xiě)毛筆字一樣,你可以寫(xiě)出10個(gè)一模一樣“山”字嗎?
你肯定是做不到的,這必須要時(shí)間的磨練和學(xué)習
十一:人事管理
1、入職員工必須要求認真填寫(xiě)個(gè)人檔案已便于公司調動(dòng);
2、規范員工檔案表(附員工入職表)。
十二:海底撈員工宿舍管理規定
1、下班回宿舍途中衣著(zhù)整齊,過(guò)馬路不準闖紅燈;
2、嚴禁外出在附近的餐館、小吃店吃飯,統一在店里用餐,如有違反者,第一次罰款10元,第二次開(kāi)除;
3、進(jìn)入住宅區時(shí)要輕手輕腳,不能大聲喧嘩,做到尊老愛(ài)幼,禮貌待人;
4、乘坐電梯時(shí)一般情況下只能坐貨用電梯,人多時(shí)必須排隊等待,必須遵守電梯制度,一次不得超過(guò)13人,在電梯內不準抽煙;
5、在通道內不準追趕、打鬧、唱歌,要放輕腳步,放低聲音,保持安靜,以免影響他人休息,如不遵守者一律重罰;
6、男生女生不得互串寢室,有事必須經(jīng)過(guò)寢室長(cháng)同意,否則違反一次罰款50元;
7、在宿舍內任何地方、任何角落不準隨地吐痰、扔垃圾,不準在宿舍內任何地方抽煙,如發(fā)現一次罰款10元;
8、宿舍管理人員必須熟悉水電開(kāi)關(guān),隨時(shí)注意節約用水用電,如發(fā)現重罰;
9、保護愛(ài)護宿舍內的家電設備,不準在墻上亂畫(huà)和損壞、拆卸家電設備;
10、刷子、臉盆、鞋子必須統一擺放,整齊干凈;
11、宿舍內員工的工衣不能亂拿亂穿,不準用其他宿舍員工的洗發(fā)水,香皂,毛巾,牙膏等物品,如有違反一律重罰,如拿宿舍員工的物品不打招呼一律除名;
12、床上只能放枕頭、被子,適當可備一個(gè)小盒子,并且床鋪必須干凈整潔,統一擺放整齊;
13、宿舍內不得私自亂接插頭;
14、休息的員工看電視時(shí)間規定:早上11點(diǎn),下午4點(diǎn)半,關(guān)電視時(shí)間:下午2點(diǎn),晚上12:30,且看電視聲音不能過(guò)大,不能影響他人休息,如有違反者罰款宿舍長(cháng)10元;
15、熄燈時(shí)間規定:中班22:30,晚班24:30。
十三、顧客等位區
1、設置寬大的等位區域,設有折疊桌椅。桌子套上桌布。
、贋榈任坏念櫩吞峁┬蓍e娛樂(lè )項目;
如:跳棋、五子棋、象棋、陸戰旗、撲克等;
、 提供免費的額外服務(wù);
如:為女士提供美甲(時(shí)間為18:00-23:00),為男士提供擦鞋服務(wù)、上網(wǎng);
、鄯旨竟澨峁┴S富的免費食品和飲品;
如:蘿卜干、橙子、蘋(píng)果、西瓜、黃豆、炸蝦皮、薄荷糖、檸檬水、豆漿(點(diǎn)餐時(shí)3元一杯);
2、對等位的顧客實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)(告訴等候所需時(shí)間的實(shí)情)例如:“您至少還需要等半個(gè)小時(shí)以上”。
3、等位信息用led即時(shí)的顯示,提醒顧客有免費提供的服務(wù)項目;
4、設置兒童游樂(lè )園,方便帶小孩的顧客。安排有專(zhuān)人看管,有醒目詳細的告示。
十四、關(guān)于用餐感受
1、服務(wù)
、傧词珠g潔凈
。信词珠g各配一名大叔與大姐,和藹有禮,笑容可掬(笑得非常到位,令人印象深刻)
。鍜叩娜藛T主動(dòng)為每位顧客擠洗手液,遞上擦手紙,甚至有時(shí)候會(huì )敲背。
。词珠g清潔不僅用拖把而且用雙手加毛巾清理,保證地面無(wú)水漬,無(wú)異味。
、谠O置專(zhuān)門(mén)的接待部門(mén)、收臺部門(mén)、清潔部門(mén)。
、蹎T工對顧客的提醒和問(wèn)候到位
。櫩吐愤^(guò)臺階時(shí)有服務(wù)員提醒:小心臺階
。魏慰腿藛(wèn)洗手間時(shí),服務(wù)員會(huì )將顧客送到洗手間門(mén)口
。櫩徒械饺魏畏⻊(wù)員時(shí),他會(huì )立即停下手中的事情來(lái)為顧客服務(wù)。
。e微笑到位,可看到到八顆牙齒,并且熱情洋溢
、苡貌屯局
。艨吹筋櫩偷氖謾C放在桌上,五分鐘內會(huì )有服務(wù)員將你的手機套上手機袋
。绻烂鏇](méi)有煙盅,看到顧客抽煙即時(shí)提供
。磿r(shí)用專(zhuān)用木板打白湯鍋中產(chǎn)生的泡沫
。麄(gè)用餐途中提供2-3次熱毛巾
。c(diǎn)餐用語(yǔ)標準
。杲(jīng)理與服務(wù)員會(huì )經(jīng)常巡臺分菜,在分菜的過(guò)程中會(huì )友善地跟顧客溝通。目的是加快翻臺
。粘5乃幤窚蕚,即時(shí)提供給有需求的顧客(感冒藥、防中暑藥、胃藥消化藥)例子:可以要到十滴水。
。獣(huì )調節客人情緒
。张_之前就會(huì )把顧客帶到桌前,收餐具、擦桌子(3條專(zhuān)用毛巾)極快,成了表演,很具觀(guān)賞性
。獋鞑怂俣群芸,服務(wù)員和傳菜員幾乎用競走與小跑的速度
。蛻(hù)經(jīng)理帶動(dòng)員工做服務(wù)
2、出品
。疱伒募t油用專(zhuān)用袋裝上桌,感覺(jué)干凈衛生
。型居欣姹硌
。獣(huì )告訴顧客品湯的要點(diǎn)
。銎匪俣瓤,3分鐘內上齊
。厣送馄渌鼱C菜可點(diǎn)半份
新員工入職員工培訓方案13
一、培訓目的
1、讓新員工了解公司概況,規章制度,組織結構,使其更快適應工作環(huán)境。
2、讓新員工熟悉崗位職責,工作流程,與工作相關(guān)業(yè)務(wù)知識以及服務(wù)行業(yè)應具備的基本素質(zhì)。
二、培訓對象
xx集團所有新進(jìn)員工。
三、培訓時(shí)間
新員工入職培訓期1個(gè)月,包括2—3天的集中脫崗培訓及后期的在崗培訓。
四、培訓方式
1、脫培訓:采用集中授課的形式。
2、在崗培訓:采用日常工作指導及一對一輔導形式。
五、培訓教師
行政人事部負責人、店面經(jīng)理、助理店長(cháng)、在某方面具備專(zhuān)長(cháng)和特殊技能的老員工。
六、培訓教材
xx集團公司簡(jiǎn)介、xx集團公司管理制度、部門(mén)管理制度、職位說(shuō)明書(shū)、案例。
七、培訓內容
1、xx集團公司概況。(歷史、背景、經(jīng)營(yíng)理念、愿景、價(jià)值觀(guān))
2、組織結構圖。
3、公司福利待遇方面。(保險、休假、請假等)
4、薪酬制度。(發(fā)薪日、發(fā)薪方式)
5、績(jì)效管理制度。
6、職位說(shuō)明書(shū)和具體工作規范、工作技巧。
7、內部員工的熟悉。(本部門(mén)上級、下級、同事及合作部門(mén)的同事等)
8、儀態(tài)儀表服務(wù)的要求。
八、培訓考核
1、書(shū)面考核。行政人事部統一印制考試受訓者。脫崗培訓中使用。
2、應用考核。通過(guò)觀(guān)察測試等方法考查受訓者在實(shí)際工作中對培訓知識或技巧的應用。由部門(mén)直接上級、同事、行政人事部共同鑒定。
九、培訓效果評估
行政人事部與新員工所在部門(mén)通過(guò)與受訓者、教師、助理店長(cháng)直接交流。跟蹤了解培訓后受訓者的工作情況,逐步減少培訓內容的偏差,改進(jìn)培訓方式,以使培訓更加富有成效,達到預期培訓目標。
新員工入職員工培訓方案14
新員工的培訓一般分為三個(gè)階段進(jìn)行:新入職培訓、崗前培訓、在職培訓; 其中新入職培訓:以企業(yè)文化渲染,使新入職人員了解企業(yè)、認同企業(yè)、提升企業(yè)認同感為主要目的;同時(shí)幫助新員工盡快的適應公司環(huán)境、進(jìn)入工作角色;
新入職培訓的主要內容為:企業(yè)簡(jiǎn)介(業(yè)務(wù)簡(jiǎn)介、發(fā)展歷程、企業(yè)榮譽(yù));企業(yè)文化(愿景、使命、價(jià)值觀(guān)、行為準則);規章制度(人力資源管理制度、信息保密);工作管理、職業(yè)心態(tài)等。
崗前培訓:是以勝任崗位應具備任職資格要求為導向,可采用“導師制”的形式,關(guān)注新員工工作流程、崗位職責、專(zhuān)業(yè)知識、業(yè)務(wù)知識的輔導;
在職培訓:是新員工試用期結束轉正后,正式進(jìn)入公司系統多元化的培訓體系。 下面就公司內部新員工的入職培訓擬定一套行之有效的方案,如下:
一、 目的:
1、使新進(jìn)員工熟悉和了解公司的基本情況,相關(guān)部門(mén)工作流程及各項制度政策,增強對企業(yè)的認同感和歸屬感。
2、使新近員工能夠自覺(jué)遵守公司各項規章制度和行為準則、增強作為企業(yè)人的意識。
3、幫組新近員工盡快適應工作環(huán)境、投入工作角色,提高工作效率和績(jì)效。
4、幫助新進(jìn)員工深切體會(huì )到公司的宏偉目標,激發(fā)起求知欲、創(chuàng )造性,不斷充實(shí)自己,努力向上。
二、 對象:
全體新員工
三、 培訓時(shí)間:
新員工的入職培訓期為1個(gè)月,包括1天的集中脫崗培訓和后期的在崗指導培訓,辦公室根據具體情況確定培訓日期物業(yè)新員工入職培訓方案物業(yè)新員工入職培訓方案。
四、培訓方式:
1、脫崗培訓:由辦公室制定培訓計劃及方案并組織實(shí)施,采用集中授課的形式。
2、在崗培訓:由新員工所在部門(mén)負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進(jìn)行比較評估,找出差距,以確定該員工的培訓方向,并指定專(zhuān)人實(shí)施培訓指導,人力資源部跟蹤監控?刹捎萌粘9ぷ髦笇б粚σ坏妮o導形式。上崗前,應對新員工實(shí)行崗位實(shí)操考核,合格后予以上崗資格。
五、培訓教材:
《員工守則》、《部門(mén)崗位指導手冊》、新員工入職培訓課件
六、 培訓內容
1、 公司概況:包括公司基本情況介紹、總經(jīng)理介紹、組織架構圖、企業(yè)文化 2、 員工守則:各項規章制度: 3、 公共禮儀、行為規范、 4、 職業(yè)道德
5、 物業(yè)管理基本知識
6、 安全知識;包括消防、電力、器械、急救的有關(guān)知識
7、 崗位實(shí)踐操作
七、 培訓負責
培訓工作總體由人事部負責,由各部門(mén)預先填寫(xiě)培訓計劃表、并每次培訓前一周提交培訓申請表,培訓主管跟進(jìn)配合安排培訓進(jìn)度、培訓人員、培訓材料、培訓考核等。
八、 培訓考核
培訓結果將直接與員工評定掛鉤,作為員工通過(guò)試用期的參考依據。
培訓期考核分書(shū)面考核和應用考核兩部分,脫崗培訓以書(shū)面考核為主,在崗培訓以應用考核為主,各占考核總成績(jì)的50%。書(shū)面考核考題由辦公室統一印制。
應用考核又分上崗前和培訓期兩階段進(jìn)行
上崗前,應對新員工實(shí)行崗位實(shí)操考核,合格后予以上崗資格物業(yè)新員工入職培訓方案團隊精神。培訓期間的考核,可以通過(guò)觀(guān)察測試等手段,考察受訓員工在實(shí)際工作中對培訓知識或技巧的應用,及業(yè)績(jì)行為的改善,由其所在部門(mén)的領(lǐng)導、同事及人力資源部共同鑒定。
九、效果評估
人力資源部與新員工所在部門(mén)通過(guò)與學(xué)員、教師、部門(mén)培訓負責人直接交流,并制定一系列書(shū)面調查表進(jìn)行培訓后的跟蹤了解,逐步減少培訓方向和內容的偏差,改進(jìn)培訓方式,以使培訓更加富有成效并達到預期目標。
十、培訓工作流程
1、人力資源部根據各部門(mén)的人力需求計劃統籌進(jìn)人指標及進(jìn)人時(shí)間,根據新入職員工的規模情況確定培訓時(shí)間并擬定培訓具體方案,并填寫(xiě)《新員工脫崗培訓計劃書(shū)》報送人力資源部及相關(guān)部門(mén);
2、人力資源部門(mén)負責與各相關(guān)部門(mén)協(xié)調,做好培訓全過(guò)程的組織管理工作、包括經(jīng)費申請、人員協(xié)調組織、場(chǎng)地的安排布置、課程的調整及進(jìn)度推進(jìn)、培訓質(zhì)量監控保證以及培訓效果的考核評估等。
3、人力資源部負責在每期培訓結束當日對學(xué)員進(jìn)行反饋調查,填寫(xiě)《新員工入職培訓反饋意見(jiàn)表》,并根據學(xué)員意見(jiàn)七日內給出對該課程及授課教師的改進(jìn)參考意見(jiàn)匯總學(xué)員反饋意見(jiàn)表送授課教師參閱;
4、授課教師在七日內拿出改進(jìn)方案并填寫(xiě)《教師反饋意見(jiàn)表》交人力資源部審議; 5、人力資源部在新員工集中脫產(chǎn)培訓結束一周內,提交該期培訓的總結分析報告,報總經(jīng)理審閱;
6、新員工集中脫產(chǎn)培訓結束后,分配至相關(guān)部門(mén)崗位接受上崗指導培訓(上崗培訓),由各部門(mén)負責人指定教師實(shí)施培訓并于培訓結束時(shí)填寫(xiě)《新員工在崗培訓記錄表》報人力資源部;
7、人力資源在新員工接受上崗引導培訓期間,應不定期派專(zhuān)人實(shí)施跟蹤指導和監控,并通過(guò)一系列的觀(guān)察測試手段考察受訓者在實(shí)際工作中對培訓知識和技巧的應用以及行為的改善情況,綜合、統計、分析培訓為企業(yè)業(yè)務(wù)成長(cháng)帶來(lái)的影響和回報的大小,以評估培訓結果,調整培訓政策和培訓方法。
新員工入職員工培訓方案15
由中國家用紡織行業(yè)協(xié)會(huì )布藝專(zhuān)業(yè)委員會(huì )、廣東省家用紡織品行業(yè)協(xié)會(huì )主辦,贊助企業(yè)協(xié)辦的全國院校家居軟裝飾設計大賽已經(jīng)成功舉辦了六屆,經(jīng)多年來(lái)協(xié)會(huì )和校、企各方共同努力,該項大賽已成為家紡行業(yè)內具有高度權威性的賽事。為使大賽活動(dòng)深入、持續地開(kāi)展,廣東省家紡協(xié)會(huì )與各設計院校議定于20xx年3月之前舉辦﹝20xx﹞院校家居軟裝飾設計大賽。
為適用大家居配套趨勢的發(fā)展方向,提升家居軟裝飾設計的水平,本次大賽設立兩個(gè)評比項目:家用紡織品面料圖案設計類(lèi),整體家居“軟裝飾”設計類(lèi)。
1.家用紡織品面料圖案設計作品要求:
參賽者可根據設計方向,以窗簾、布藝沙發(fā)、床上用品為設計載體,進(jìn)行產(chǎn)品面料圖案設計。
A、參賽作品統一按大賽組委會(huì )提供的模板(附件二)制作。
B、作品的主花樣必須為手繪原稿。配色、模擬圖效果可以使用電腦輔助設計(打印稿);
C、作品必須是完整的配套設計方案,品類(lèi)可以在窗簾、沙發(fā)面料、床上用品其它小家紡產(chǎn)品中任選;
D、參賽作品必須有主花型和輔助花的紋樣彩色圖,花樣設計必須是一個(gè)完整的回位并標明回位的尺寸,最好能提供多個(gè)換色方案和套色的色標;
E、作品的配套效果應該有一張模擬效果圖,效果圖必須能充分展現其在家居中的表現力與和諧性。(手繪或打印均可);
2、整體家居“軟裝飾”設計作品要求:
參賽作品要體現整體家居軟裝飾概念,以展示設計的主題創(chuàng )意概念為主,制作成平面的概念模版?蛇x擇某一具體空間,如:客廳、臥室、餐廳、浴衛間等的空間來(lái)展開(kāi)主題創(chuàng )意。報送的作品采用概念式或體驗式效果圖設計加上各種實(shí)物樣說(shuō)明的形式來(lái)表現。
A、要突出某一風(fēng)格特點(diǎn)和突出家居整體軟裝飾的配套性和裝飾性。
B、空間規劃創(chuàng )意的效果圖設計方式采用電腦制作或手繪方式制作,要求表現出各種軟裝飾物的合理有機搭配。
C、軟裝飾材料要以實(shí)物和實(shí)物圖片的小樣分別列出,然后用文案說(shuō)明其主題意念。
一、大賽主題:(熱愛(ài)自然)
流行時(shí)尚不斷地改變著(zhù)中國人的生活方式和消費行為。隨著(zhù)中國經(jīng)濟的持續發(fā)展,追求物質(zhì)享受、熱衷于豪華家居裝飾成為一時(shí)之尚,各種奢華風(fēng)格一直盛行不衰。以創(chuàng )新為動(dòng)力的家紡軟裝飾設計既要緊跟潮流,也要走在潮流前端,用前瞻性的理念引導流行。
當經(jīng)濟發(fā)展到一定階段后,全社會(huì )普通遍關(guān)注自然環(huán)境與社會(huì )發(fā)展之間的協(xié)調問(wèn)題、流行觀(guān)念因社會(huì )變化而改變。崇尚自然,關(guān)注可持續發(fā)展,在追求物質(zhì)享受、豪華家居的同時(shí)更注重綠色環(huán)保的都市生活,成為了當今流行的家居軟裝飾設計的新理念。因此,本次大賽主題確定為:“熱愛(ài)自然”。
本次大賽主題可以從以下三方面演繹主題。
1、品位自然
在注重生活品質(zhì),講求家居品位的軟裝設計中融入自然環(huán)保的元素,使高貴的裝飾與時(shí)尚理念溶為一體,營(yíng)造新奢華的家居氛圍。
2、時(shí)尚自然
采用自然和時(shí)尚溶和的手法,表現家居環(huán)境追求天然、淳樸,而又非常時(shí)尚的生活方式。以原始的手工藝和現代性創(chuàng )新相結合演繹時(shí)尚的都市生活。
3、創(chuàng )新自然
采取具有時(shí)代感的浪漫情調,不拘一格的創(chuàng )新設計手法表現熱愛(ài)大自然,多姿多彩的生活理想以及新型的時(shí)尚生活方式。
二、大賽宗旨:
1、推動(dòng)和提升家用紡織品行業(yè)的原創(chuàng )設計及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)水平,促進(jìn)家紡企業(yè)與院校家紡設計的交流與合作,挖掘和推薦優(yōu)秀的家紡設計人才;
2、活躍院校原創(chuàng )設計創(chuàng )新氛圍,積極宣傳和推廣原創(chuàng )設計,為院校學(xué)生將來(lái)的就業(yè)和職業(yè)設計生涯增光添彩。
三、組織機構:
主辦單位:中國家紡協(xié)會(huì )布藝專(zhuān)業(yè)委員會(huì )
廣東省家用紡織品行業(yè)協(xié)會(huì );
支持院校:(待定)廣州美術(shù)學(xué)院
清華美術(shù)學(xué)院
魯迅美術(shù)學(xué)院
北京服裝學(xué)院
蘇州大學(xué)藝術(shù)學(xué)院
南京藝術(shù)學(xué)院
山東工藝美術(shù)學(xué)院
南通大學(xué)藝術(shù)學(xué)院
湖北美術(shù)學(xué)院
華南農業(yè)大學(xué)藝術(shù)學(xué)院
廣東紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院
南通紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院
廣州大學(xué)紡織服裝學(xué)院
浙江紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院
惠州市惠城美術(shù)學(xué)校
德州學(xué)院紡織服裝學(xué)院
西安工程大學(xué)福州服裝學(xué)院
西南交通大學(xué)
四、參賽細則:
。ㄒ唬╊}材范圍:
參賽作品的題材不限,但必須為原創(chuàng )作品,格調高雅,積極向上。標題由參賽者自定,但必須符合大賽主題。
。ǘ﹨①愘Y格:
全國各大高等院校染織、服裝、室內設計及環(huán)境設計專(zhuān)業(yè)師生;國外院校染織、服裝、室內設計及環(huán)境設計專(zhuān)業(yè)師生;在職設計師。
。ㄈ┳髌诽峤痪唧w要求:
為了確保大賽的公正、公平,請認真閱讀并嚴格按下列要求做,否則將因資料不全或超過(guò)報送期限被取消參賽資格;
1、以上參賽作品必須撰寫(xiě)設計說(shuō)明(包括:設計定位、工藝說(shuō)明等)。
2、參賽的每件作品需填寫(xiě)詳盡的參賽表及參賽承諾函(附件一)。
3、參賽作品上出現作者的任何個(gè)人信息的取消參評資格。
4、以上參賽內容全部制作電子文件,圖片分辨率必須保證300dpi以上,文件發(fā)到協(xié)會(huì )工作郵箱:[emailprotected]或刻錄光盤(pán),與參賽作品一起報送。
5、嚴格杜絕抄襲模仿。出現盜版糾紛,取消參賽資格,后果一律由參賽者自負。
。ㄋ模┩陡迦掌冢
20xx年10月20日至20xx年1月15日
評比形式上,采取分階段方式進(jìn)行。12月31日遞交作品的同時(shí),作者自行將參賽作品發(fā)布到中國家紡信息網(wǎng)(www.hometextiles.cn)上進(jìn)行網(wǎng)上投票,網(wǎng)上投票自20xx年元月初至元月中旬截止。元月下旬組委會(huì )組成評審團進(jìn)行現場(chǎng)評審決出金、銀、銅獎及優(yōu)秀獎項。為此,參賽作品要準時(shí)于20xx年12月底前交送大賽組委會(huì )進(jìn)行登記和上網(wǎng)發(fā)布。
。ㄎ澹┰u選方法和獎項設置:
大賽由評委會(huì )對參賽作品進(jìn)行分組評分,分為初評入圍作品和終評獲獎作品兩個(gè)階段。初評成立技術(shù)委員會(huì )并設主席,對作品進(jìn)行技術(shù)層面的鑒定。初評和復評都有固定比例的評委團參與其中,參加初評的評委團不參與復評。各評委在評選過(guò)程中互不討論,互不干擾,單獨完成評審。
家用紡織品面料圖案設計評審重點(diǎn)定位為圖案的創(chuàng )新性與實(shí)用性。
整體家居“軟裝飾”設計評審重點(diǎn)定位為家居整體空間配搭的創(chuàng )意與和諧相結合。
所有參賽作品統一尺寸和規格,參賽者個(gè)人資料統一封閉處理;
1、所有參賽作品須先通過(guò)技術(shù)委員會(huì )技術(shù)鑒定;
2、參賽作品通過(guò)初評后,才能進(jìn)入復評階段;
4、進(jìn)入復評的參賽作品直接產(chǎn)生獎項,兩個(gè)評比項目的獎項均設有:金獎、銀獎、銅獎優(yōu)秀獎,4大獎項。所有獎項由評審委員會(huì )的評委共同投票產(chǎn)生。
家用紡織品面料設計
金獎1名:獎金6000元
發(fā)獎杯、證書(shū)
銀獎2名:獎金3000元
發(fā)獎杯、證書(shū)
銅獎3名:獎金20xx元
發(fā)獎杯、證書(shū)
優(yōu)秀若干名:證書(shū)
整體家居“軟裝飾”設計
金獎1名:獎金6000元
發(fā)獎杯、證書(shū)
銀獎2名:獎金3000元
發(fā)獎杯、證書(shū)
銅獎3名:獎金20xx元
發(fā)獎杯、證書(shū)
優(yōu)秀若干名:證書(shū)
。┇@獎作品宣傳推廣:
1、獲獎作品及設計師會(huì )在展會(huì )期間得到廣泛宣傳。形式有:大屏幕宣傳,專(zhuān)家點(diǎn)評;融入晚會(huì )的表演;展會(huì )的現場(chǎng)推廣;
2、獲獎作品及設計師簡(jiǎn)介會(huì )刊登于《家紡品牌》雜志,在參展企業(yè)中推廣,協(xié)會(huì )存檔;
3、獲獎作品、設計師資料、所在院校、導師介紹都會(huì )公布于協(xié)會(huì )官方網(wǎng)站專(zhuān)設區,企業(yè)和個(gè)人可以通過(guò)網(wǎng)站直接了解該設計師的所有情況。
4、大賽組委會(huì )將向家紡企業(yè)優(yōu)先推薦獲獎?wù)呔蜆I(yè)。
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1、本次大賽不收取任何費用。
2、著(zhù)作權歸屬。提交作品的團體或個(gè)人不得剽竊或抄襲他人作品,如發(fā)生知識產(chǎn)權或版權等法律糾紛,由參賽者承擔后果,大賽組委會(huì )將取消其參賽資格。
3、報名需填寫(xiě)報名表(附件一)。大賽報名表經(jīng)參賽個(gè)人(單位)簽名(蓋章)后生效,即視作雙方合同。參賽作品版權歸大賽組委會(huì )所有,獲獎作品不再退還作者本人;而未得獎作品將在第一時(shí)間寄回學(xué)校。
報名地址:廣東省家用紡織品行業(yè)協(xié)會(huì )
聯(lián)系人:
司徒健斌
王品
E-MAIL:[emailprotected]
聯(lián)系電話(huà):0757-82363295-609
傳真:0757-82363290
地址:廣東省佛山市禪城區汾江南路金源街33號世紀嘉園5座202
報名表可以在以下網(wǎng)站下載:
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