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培訓方案

時(shí)間:2022-10-30 14:48:11 培訓方案 我要投稿

【精品】培訓方案集合六篇

  為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行,時(shí)常需要預先制定一份周密的方案,方案是在案前得出的方法計劃。那要怎么制定科學(xué)的方案呢?下面是小編為大家整理的培訓方案6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【精品】培訓方案集合六篇

培訓方案 篇1

  一、指導思想

  以黨的教育方針為指導,立足我校實(shí)際,側重我校班主任工作實(shí)踐,注重反思,促成前瞻性思考,努力創(chuàng )新并做實(shí)培訓工作,從而促使受訓人員更新觀(guān)念,把握班主任工作規律,提高個(gè)人教育、管理能力,為學(xué)校德育工作培養一支合格的班主任隊伍。

  二、培訓目標

  1、幫助受訓老師了解班主任常規工作及基本要求,探究班主任工作的一般規律,提高班主任工作的主動(dòng)性。

  2、通過(guò)學(xué)習優(yōu)秀班主任的經(jīng)驗和方法,能夠積極主動(dòng)地開(kāi)展班級管理工作,提高班主任工作的創(chuàng )造性。

  3、積極探索,學(xué)會(huì )協(xié)調各方面工作。調動(dòng)學(xué)生的學(xué)習積極性,加強與任課教師密切配合,爭取家長(cháng)的支持與配合,提高班主任工作的藝術(shù)性。

  4、培養班主任發(fā)現問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,提高案例分析和經(jīng)驗總結的能力,提高班主任工作的科研性。

  三、培訓對象

  學(xué)校全體班主任(含見(jiàn)習班主任)。

  四、培訓原則

  1、針對性原則:從學(xué)校實(shí)際、班主任隊伍和學(xué)生實(shí)際出發(fā),研究設計培訓內容,制定和實(shí)施培訓方案,有針對性地加強班主任隊伍建設,提高學(xué)校的德育水平。

  2、實(shí)效性原則:以滿(mǎn)足班主任的實(shí)際需求與促進(jìn)班主任的專(zhuān)業(yè)發(fā)展為核心,運用各種資源,設計理論學(xué)習,經(jīng)驗介紹和實(shí)踐操作為一體的培訓方案,根據班主任年齡和經(jīng)歷的實(shí)際狀況,提出符合實(shí)際的培訓要求。

  3、開(kāi)放性原則:充分運用各種社會(huì )資源和學(xué)校資源,依托現代信息技術(shù),探索形成符合學(xué)校校情的培訓特色。

  五、培訓形式

  1、專(zhuān)家講座。以理念與專(zhuān)業(yè)學(xué)習為主的培訓采用專(zhuān)家講座的形式。

  2、骨干教師講座。理論如何與本校的實(shí)際相結合,以及日常教育中的一些實(shí)際的、共同性的問(wèn)題,以骨干教師講座的方式集中授課。

  3、教學(xué)示范研討。教師展示班會(huì )、活動(dòng)等,組織全體班主任觀(guān)摩,并進(jìn)行有針對性的討論。

  4、案例分析。將收集到的各種資料以案例的形式展現出來(lái),供教師研究、交流。

  5、課題研討。問(wèn)題即課題,開(kāi)展以校本為主的課題研究,解決實(shí)際問(wèn)題,提高教師的教科研能力。

  6、問(wèn)題沙龍。提煉教學(xué)中的有關(guān)問(wèn)題,組織部分教師,在骨干教師的帶領(lǐng)下,展開(kāi)針對性的探究。

  六、培訓內容

  班集體的建設、組織能力,班級日常管理工作能力,班團活動(dòng)的設計、組織能力;主題班會(huì )的創(chuàng )意、設計組織能力;后進(jìn)生的教育幫扶轉化能力;學(xué)生個(gè)案的觀(guān)察教育分析能力;課題開(kāi)發(fā)與研究能力;偶發(fā)事件的應急處理能力及與家長(cháng)溝通的方法和技巧等。

  七、培訓保障

  1、成立以校長(cháng)、書(shū)記任組長(cháng),分管德育的副校長(cháng)任副組長(cháng),政教處、團隊、教研室、教導處為成員的班主任培訓領(lǐng)導小組,強化對培訓工作的管理與指導。

  2、政教處為受訓教師提供班主任工作的有關(guān)書(shū)目、書(shū)籍,要求他們認真閱讀,并做好讀書(shū)筆記。期末上交讀書(shū)筆記,由政教處組織檢查,對做得好的老師予以表彰。

  3、進(jìn)一步完善新老班主任結隊拜師學(xué)藝制度和副班主任工作制度。

  4、建立班主任反思制度。每一位參訓教師培訓結束時(shí)必須上交一篇文章,可以是教育反思,也可以是敘事或案例,記錄自己在班級管理中的成功經(jīng)驗、失敗之舉,或者直面困惑,為自己留下成長(cháng)的軌跡。政教處把這些反思、案例、論文裝訂成冊,形成德育工作校本教程。

培訓方案 篇2

  為了充分開(kāi)展好20xx年度的掃盲與農村實(shí)用技術(shù)培訓工作,進(jìn)一步提高農民的文化知識和農業(yè)科技水平,加快農業(yè)科技進(jìn)村入戶(hù),促進(jìn)農業(yè)增效、農民增收,從實(shí)際出發(fā),結合東六村、下河村、河東村實(shí)際情況,現就20xx年度三村的掃盲與農村實(shí)用技術(shù)培訓工作提出如下計劃:

  一、指導思想

  認真貫徹落實(shí)黨中央提出的建設社會(huì )主義新農村的目標,以提高廣大農民的思想素質(zhì)為重點(diǎn),用科學(xué)理論武裝農民群眾,加強實(shí)踐鍛煉,提高創(chuàng )新能力,培養一支有文化、懂技術(shù)、會(huì )經(jīng)營(yíng)的新型農民農民隊伍。以廣大農民的綜合素質(zhì)為主題,以促進(jìn)農業(yè)增效、農民增收為目標,堅持實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效的原則,開(kāi)展科學(xué)實(shí)用技術(shù),就業(yè)引導,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),政策法規為主要內容,提高廣大群眾的整體素質(zhì),扎實(shí)推進(jìn)社會(huì )主義新農村建設的步伐。

  二、培訓目標:

  通過(guò)培訓,使農村農民群眾了解黨和國家發(fā)展農村經(jīng)濟的方針政策和法律法規;掌握基本的市場(chǎng)經(jīng)濟,經(jīng)營(yíng)管理及科學(xué)文化知識;掌握1至2項實(shí)用技術(shù),并能因地制宜地宣傳推廣,使農民成為有覺(jué)悟、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì )管理的新型勞動(dòng)者。

  具體任務(wù)如下:計劃開(kāi)掃盲班1個(gè),掃盲學(xué)員2人(河東村2人),計劃參加測試人數2人、計劃合格人數2人:計劃科技培訓545人次(東門(mén)155、下河160、河東230),其中種植業(yè)250人次(東門(mén)70、下河80、河東100)、養殖業(yè)215人次(東門(mén)60、下河55、河東100)、人口教育80人次(東門(mén)25、下河25、河東30)。

  、培訓對象及任務(wù):

  黨員干部、農民群眾、致富能手。

  四、培訓時(shí)間及地點(diǎn):

  20xx年xx月起至xx月止;

  青溪小學(xué)東門(mén)下河河東村農民文化技術(shù)學(xué)校。

  五、培訓教師:田軍(組長(cháng))、鐘德金、田錦全、鐘桂蘭及鎮農牧、計生干部。

  六、教學(xué)方式:

  1.掃盲:采取帶教上門(mén)的形式。

  2.科技知識、適用技術(shù)的培訓主要采取集中播放錄像與講授結合的方式進(jìn)行。

  七、教學(xué)組織形式:

  1.培訓教師利用農閑或晚上時(shí)間上門(mén)進(jìn)行一對一的方式進(jìn)行教學(xué)。

  2.組織講授技術(shù)及注意事項和看光碟,然后組織討論。應采取典型引路學(xué)、個(gè)別引導學(xué)、項目帶動(dòng)學(xué)等形式進(jìn)行,不斷提高教學(xué)的實(shí)踐性。

  八、資料檔案整理:

  在培訓過(guò)程中,作好記錄,注意做好資料檔案的歸類(lèi)整理及保證資料的真實(shí)性、準確性和完整性。培訓結束后,寫(xiě)好培訓總結,要求學(xué)員要學(xué)以致用,不斷總結經(jīng)驗。

培訓方案 篇3

  為全面加強新形勢下農民群眾的教育管理,提升農民群眾綜合素質(zhì),培養新型農民,加快社會(huì )主義新農村建設,促進(jìn)全鄉農村經(jīng)濟社會(huì )又好又快發(fā)展,確保農村社會(huì )和諧穩定。根據XX××縣委辦公室、縣人民政府辦公室(關(guān)于印發(fā)××縣農民教育培訓工作實(shí)施方案的通知)(孟辦發(fā)〔20xx〕125號)要求,結合景信鄉工作實(shí)際,制定本方案。

  一、指導思想

  以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想及黨的十七屆三中、四中全會(huì )精神為指導,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān),按照推進(jìn)社會(huì )主義新農村及和諧社會(huì )建設的總體要求,圍繞農業(yè)農村經(jīng)濟發(fā)展的中心任務(wù),整合資源,創(chuàng )新機制,進(jìn)一步改進(jìn)培訓方式,拓展培訓功能,提升培訓能力,全方位、多渠道、深層次開(kāi)展農民培訓和農村實(shí)用人才培養。加速培養有理想、有道德、有文化、有紀律、懂技術(shù)、會(huì )經(jīng)營(yíng)的新型農民和留得注用得上的農村實(shí)用人才,為建設社會(huì )主義新農村提供強有力的人才支撐。

  二、目標任務(wù)

  以培育有道德、有文化、懂技術(shù)、會(huì )經(jīng)營(yíng)、善管理、文明誠信、知法守法的新型農民,實(shí)現農業(yè)增效、農民增收、農村穩定、社會(huì )發(fā)展為總體目標,以農村青壯年勞動(dòng)力為主體培訓對象;以政策法規、道德規范、科技文化“三進(jìn)村”為主要培訓內容;以培訓農民掌握政策法規、農業(yè)實(shí)用技術(shù)為重點(diǎn),授課到組、指導到戶(hù)、培訓到人,著(zhù)力提高農民的法律意識、道德水平、文化素質(zhì)、科技技能和發(fā)展創(chuàng )新水平。努力營(yíng)造“爭做新型農民、爭當文明農戶(hù)、爭創(chuàng )和諧新村”的良好社會(huì )氛圍,促進(jìn)全鄉農村經(jīng)濟社會(huì )和諧健康發(fā)展。具體培訓任務(wù)是:在20xx年內完成全鄉所有村組干部和以青壯年為主的農民群眾的輪訓工作。其中,以村為單位,完成村組干部教育培訓5期,培訓人數240人次;以自然村為單位,完成農民教育培訓56期,培訓人數5000人次;完成勞動(dòng)力就業(yè)培訓250人次。

  三、培訓原則

  (一)因地制宜,分類(lèi)培訓。按照各村組農民的文化水平、經(jīng)濟發(fā)展程度、產(chǎn)業(yè)分布和存在突出問(wèn)題等實(shí)際情況,區分不同的培訓對象,堅持缺什么補什么的原則,有針對性地開(kāi)展教育培訓。

  (二)注重實(shí)效,方便農民。尊重農民意愿,滿(mǎn)足農民需求,設立流動(dòng)課堂,采取村組就地培訓,交叉巡回授課等貼近、方便農民的培訓方式,將培訓重心下移,為農民群眾提供良好的教育培訓服務(wù)。

  (三)上下聯(lián)動(dòng),點(diǎn)面結合。在縣農民教育培訓領(lǐng)導小組的統一領(lǐng)導下,根據鄉黨委的統一安排,以各類(lèi)農民教育培訓機構為依托,發(fā)揮各涉農部門(mén)的`技術(shù)優(yōu)勢,上下聯(lián)動(dòng),以點(diǎn)帶面,整村推進(jìn),促進(jìn)農民教育培訓工作全面開(kāi)展。

  (四)長(cháng)短結合,靈活高效。長(cháng)訓短培相搭配,靈活運用各種培訓方式,注重寓教于樂(lè ),豐富培訓內容,活躍培訓形式,保證農民培訓取得實(shí)際效果。

  四、培訓內容

  (一)強化法律法規培訓。以社會(huì )治安、禁毒防艾、民族宗教、土地承包、交通安全、計劃生育等法律法規培訓為重點(diǎn),進(jìn)一步加大普法力度,搞好法制宣傳,增強農民群眾通過(guò)法律手段正確行使權力、履行義務(wù)、維護利益、化解矛盾的觀(guān)念。引導農民增強民主意識,通過(guò)合法途徑表達愿望和訴求,保障自身權利,激發(fā)農民有序參與村民自治的熱情,提高參與民主政治建設的能力,培養知法、懂法、守法的新型農民。

  (二)加強思想道德教育。深入開(kāi)展(公民道德建設實(shí)施綱要)培訓,大力弘揚社會(huì )正氣,引導群眾牢固樹(shù)立愛(ài)國主義、社會(huì )主義、集體主義觀(guān)念和艱苦奮斗的作風(fēng)。切實(shí)加強社會(huì )主義榮辱觀(guān)教育,增強群眾明辨善惡美丑的能力,樹(shù)立正確的思想觀(guān)念,養成良好的道德風(fēng)尚。全力推進(jìn)社會(huì )公德、家庭美德教育,培育健康文明的社會(huì )新風(fēng)尚。組織群眾開(kāi)展健康向上的文娛活動(dòng),引導廣大農民移風(fēng)易俗,營(yíng)造積極向上的農村文化氛圍。

  (三)開(kāi)展農村政策培訓。重點(diǎn)培訓黨在農村的各項方針政策及現行強農惠農政策,提高農民群眾掌握和運用政策的水平,激發(fā)群眾發(fā)展生產(chǎn)的積極性和主動(dòng)性,增強農民群眾建設社會(huì )主義新農村的熱情,進(jìn)一步融洽黨群、干群關(guān)系。

  (四)組織農村實(shí)用技術(shù)培訓。圍繞農村產(chǎn)業(yè)結構調整,結合農時(shí)重點(diǎn)抓好良種良法推廣、病蟲(chóng)草鼠害防治、農業(yè)設施應用與管理、防災減災、安全生產(chǎn)等農村實(shí)用技術(shù)的培訓,引導廣大群眾學(xué)科技、用科技,提高農業(yè)效益,實(shí)現農業(yè)增效、農民增收。面向農村初高中回鄉畢業(yè)生和青壯年,有針對性地組織開(kāi)展農村剩余勞動(dòng)力轉移就業(yè)培訓,提高轉移就業(yè)能力。

  五、組織領(lǐng)導

  為切實(shí)加強全鄉農民教育培訓工作的組織領(lǐng)導,成立景信鄉農民教育培訓工作領(lǐng)導小組,負責組織、協(xié)調農民教育培訓工作。領(lǐng)導小組成員組成如下:

  組 長(cháng) ××× 鄉黨委書(shū)記,宣講團團長(cháng)

  副組長(cháng) ××× 縣禁毒防艾辦主任,宣講團副團長(cháng)

  成 員 ××× 鄉黨委副書(shū)記,鄉掛鉤聯(lián)系朗勒村領(lǐng)導

  ××× 黨委委員、紀委書(shū)記,鄉掛鉤聯(lián)系景冒村領(lǐng)導

  ××× 鄉黨委委員、武裝部長(cháng)、副鄉長(cháng),鄉掛鉤聯(lián)系勐白村領(lǐng)導

  ××× 副鄉長(cháng),鄉掛鉤聯(lián)系回俄村領(lǐng)導

  ××× 副鄉長(cháng),鄉掛鉤聯(lián)系糯各村領(lǐng)導

  ××× 鄉派出所指導員,宣講團成員

  ××× 縣疾控中心醫生,宣講團成員

  ×××縣林業(yè)局工程師,宣講團成員

  ×××縣人事局科員,宣講團成員

  ××× 縣進(jìn)修學(xué)校教師,宣講團成員

  ××× 鄉宣傳干事,宣講團成員

  ××× 鄉林業(yè)站長(cháng),宣講團成員

  ×××鄉農業(yè)站站長(cháng),宣講團成員

  領(lǐng)導小組下設辦公室于鄉黨政綜合辦,具體負責處理日常事務(wù),辦公室主任由羅嬌同志兼任。

  六、方法步驟

  (一)準備階段(20xx年12月15—22日)。成立鄉村兩級農民教育培訓工作領(lǐng)導小組及工作機構,制定初步工作方案,組織召開(kāi)領(lǐng)導小組會(huì )議,對授課等相關(guān)細節進(jìn)行探討、分析,召開(kāi)鄉級動(dòng)員會(huì )議。

  (二)村組干部培訓階段(20xx年12月23日—20xx年3月)。以村為單位,組織開(kāi)展村組干部脫產(chǎn)培訓(對象為:村兩委班子成員,“八在員”,村黨支部書(shū)記及村民小組干部)。

  (三)農民教育培訓階段(20xx年4月—20xx年11月)。認真總結村組干部培訓經(jīng)驗,教師隊伍進(jìn)村入組,以自然村為單位,有計劃、分步驟地全面開(kāi)展農民教育輪訓。

  (四)總結驗收準備階段(20xx年12月)。梳理總結,建檔備案,抓好迎接縣領(lǐng)導小組考核驗收各項準備工作,并積極探索建立全縣新型農民教育培訓工作長(cháng)效機制。

  七、保障措施

  (一)明確責任,分級負責。鄉黨委為此項工作的責任和實(shí)施主體,在縣農民教育培訓工作領(lǐng)導小組的直接領(lǐng)導下負責農民的宣傳發(fā)動(dòng)和培訓的組織、服務(wù)等工作。鄉黨委書(shū)記為第一責任人,村組掛鉤聯(lián)系領(lǐng)導和村黨總支書(shū)記為具體責任人。為確保工作落實(shí),各村黨總支要成立相應的組織機構,切實(shí)落實(shí)工作責任,形成層層有責任,人人有擔子的工作格局,確保農民教育培訓工作取得實(shí)效。

  (二)宣傳動(dòng)員,營(yíng)造氛圍。各站所,各村要把宣傳動(dòng)員放在農民教育培訓的首要位置,廣泛深入地宣傳農民教育培訓工作的重要性及其現實(shí)意義,使廣大干部群眾充分認識開(kāi)展農民教育培訓是全面提高農村勞動(dòng)力素質(zhì)、培育新型農民、促進(jìn)農村穩定、加快農村發(fā)展的重要途徑,引導農民群眾支持教育培訓、參與教育培訓,努力在全鄉形成良好的教育培訓輿論氛圍。

培訓方案 篇4

  服務(wù)流程分為:迎賓服務(wù)、為客人點(diǎn)酒、為客人調酒、為客人送酒服務(wù)、為客人驗酒、開(kāi)瓶與斟酒服務(wù)、服務(wù)員為客人結帳服務(wù)。

  迎賓服務(wù) 1 問(wèn)候

  客人到達酒吧時(shí),服務(wù)員應主動(dòng)熱情地問(wèn)候“您好”、“晚上好”等禮貌性問(wèn)候語(yǔ)。 2 領(lǐng)坐服務(wù)

  引領(lǐng)客人到其喜愛(ài)的座位入坐。單個(gè)客人喜歡到吧臺前的吧椅就座,對兩位以上的客人,服務(wù)員可領(lǐng)其到小圓桌就座并協(xié)助拉椅并遵照女士?jì)?yōu)先的原則。

  為客人送酒服務(wù)

  1 服務(wù)員應將調制好的飲品用托盤(pán)從客人的右側送上。

  2 送就是應先放好杯墊和提供的酒水和咖啡,遞上餐巾后再上酒,報出飲品的名稱(chēng)并說(shuō):“這是您(或你們)的,請慢用!

  3 服務(wù)員要巡視自己負責的服務(wù)區域,及時(shí)撤走桌上的空杯、空瓶,并按規定要求撤換煙灰缸。

  4 適時(shí)向客人推銷(xiāo)酒水,以提高酒吧的營(yíng)業(yè)收入。

  5 在送酒服務(wù)過(guò)程中,服務(wù)員應注意輕拿輕放,手指不要觸及杯口,處處顯示禮貌衛生習慣。

  6 如果客人點(diǎn)了整瓶酒,服務(wù)員要按示酒、開(kāi)酒、試酒、斟酒的服務(wù)程序為客人服務(wù)。 為客人結帳服務(wù)

  為客人示意結帳時(shí),服務(wù)員應立即到收銀臺出取帳單。

  取回帳單后,服務(wù)員要認真核對臺號、酒水的品種、數量及金額是否準確。確認無(wú)誤后,服務(wù)員要將帳單放在帳單夾中用托盤(pán)送至客人的面前,并有禮貌地說(shuō):“這是您的帳單!闭一氐牧沐X(qián)要向客人道謝,并歡迎客人下次光臨。

  酒吧服務(wù)培訓材料

  第一部分 正確認識娛樂(lè )服務(wù)和服務(wù)質(zhì)量

  一、什么是服務(wù)

  1、概念:服務(wù)是能夠滿(mǎn)足他人某種需求的特殊禮遇行為,英文“Service (服務(wù))這一個(gè)詞的每一個(gè)字母所代表的含義理解,其中每一個(gè)字母的含義,實(shí)際上都是對服務(wù)人員的行為語(yǔ)言的一種要求。理解為微笑、出色、準備好、看待、邀請、創(chuàng )造、眼光。

  2、注解分析Service

  S-Smile 微笑服務(wù)員要對每位客人提供微笑服務(wù)

  E-Excellent 出色服務(wù)員要將每一項細微的服務(wù)工作都要做得很出色 R-Ready 準備好 V-Inviting 邀請 C-Creating 創(chuàng )造 E-Eye 眼光

  服務(wù)員要隨時(shí)準備好為客人提供服務(wù)

  服務(wù)員在每一次服務(wù)結束時(shí)都要邀請客人下次再來(lái)光臨 服務(wù)員要精心創(chuàng )造出使客人能享受其熱情服務(wù)的氛圍 服務(wù)員要始終用熱情友好的眼光關(guān)注客人,預測客人 需求,及時(shí)提供服務(wù),使客人時(shí)刻感到服務(wù)員在關(guān)心自己。 3、服務(wù)的六個(gè)要點(diǎn) (1)、能力 (2)知識

 。3)、自重(工作時(shí)表現的態(tài)度) (4)、形象(注意自己的儀表) (5)、禮貌(真誠待人的態(tài)度) (6)、多盡一點(diǎn)力(額外的工作) 二、服務(wù)質(zhì)量 1、服務(wù)質(zhì)量的含義:

  服務(wù)質(zhì)量是指夜場(chǎng)向賓客提供的服務(wù),指其產(chǎn)品在使用價(jià)值上,在精神上和物質(zhì)上適

  合和滿(mǎn)足,賓客需要的程度。服務(wù)質(zhì)量應該包括設備設施、服務(wù)水平、酒水食品和安全保衛四個(gè)方面?梢哉f(shuō)服務(wù)質(zhì)量是夜場(chǎng)的生命線(xiàn),是夜場(chǎng)的中心工作。

  2、服務(wù)質(zhì)量的特性:

 。1)功能性:是指事物發(fā)揮的作用和功能。

 。2)經(jīng)濟性:是指客人來(lái)到公司后,在公司消費,其費用支出與所得到的服務(wù)是否相等,價(jià)與值是否相等。

 。3)安全性:服務(wù)員在為客人服務(wù)的過(guò)程中,必須充分保證賓客的生命財產(chǎn)不受到影響和損失,身體和精神不受到傷害,機構設備是否完好運轉,設施和環(huán)境衛生,這些都是服務(wù)質(zhì)量不可忽視的重要方面。

 。4)時(shí)間性:時(shí)間性強調為賓客服務(wù)要做到,準確和省時(shí)。

 。5)舒適性:公司的設施要適應客人的習慣和要求,包括適用、方面整潔、美觀(guān)和秩序。

  3、服務(wù)質(zhì)量的內容:

 。1) 有優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度:主動(dòng)、耐心、熱情、周到

 。2) 完好的服務(wù)設施;是指公司用于接待服務(wù)的設備、設施,它直接反映服務(wù)質(zhì)量的技術(shù)水平。

 。3) 齊全的服務(wù)項目包括:

  a、基本服務(wù)項目:凡在服務(wù)過(guò)程中有明確具體的規定,圍繞主體業(yè)務(wù)設立的服務(wù)項目。 b、附加服務(wù)項目:凡是有賓客提出,但并不是每個(gè)賓客都需要的服務(wù)項目。 (4) 靈活的服務(wù)方式:是指夜場(chǎng)在熱情周到為賓客服務(wù)時(shí)所采用的形式和方法,其核心是如何給賓客提供方便。包括:

  a、適當的營(yíng)業(yè)時(shí)間 b、簡(jiǎn)便的營(yíng)業(yè)手續 c、舒適的休息場(chǎng)所 d、得力的應急措施 e、份外的主動(dòng)服務(wù)

  f、方便的規定制度(對客人而言)

 。5) 嫻熟的服務(wù)技能:是指一個(gè)服務(wù)人員在接待服務(wù)過(guò)程中,應該掌握和具備的基本功能。

 。6) 科學(xué)的服務(wù)程序:是接待服務(wù)的程序和步驟。

  7) 快速的服務(wù)效率:服務(wù)效率是服務(wù)工作的時(shí)間概念,一些向賓客提供某種服務(wù)的

  時(shí)限。

  4、檢驗服務(wù)的好與壞,*的是什么:是*客人的感覺(jué),永遠給客人留下好的感受。 那么怎樣給客人留下好的感受呢: (1)*服務(wù)員的意愿

 。2)培養服務(wù)員的待客技巧(待客藝術(shù))

  三、什么是客人

  △ 客人就是朋友,客人就是總經(jīng)理的客人。

  △ 我們是依附客人存在的,不是客人依附我們存在的。 △ 客人不是打擾我們工作的人,而是我們工作的目的。

  △ 我們不是通過(guò)我們的服務(wù)在幫助客人,而是客人幫助我們,給我們提供了一次次服務(wù)的機會(huì )。誰(shuí)的機會(huì )越多,誰(shuí)就是強者。

  △ 客人不是我們事業(yè)中的局外人,而是我們事業(yè)中的局內人。

  △ 客人不是我們爭執吵架的對象,你永遠也不可能在爭吵中獲勝即使你是對的。 △ 客人是有需求的人,解決客人的正當需求,要像我們解決自己需 求一樣。 △ 客人不僅僅是一個(gè)有客觀(guān),統一的數字?腿耸怯懈杏X(jué)和感情的,同我們一樣具有偏見(jiàn)、成見(jiàn)的人。

  第二部分 儀容、儀表、儀態(tài)

  一、儀容、儀表、儀態(tài)的概念 儀容--指人的容貌

  儀表--即人的外表,一般來(lái)說(shuō),它包括人的容貌、服飾、個(gè)人衛生和姿態(tài)等方面,是一個(gè)人精神面貌的外觀(guān)體現。

  儀態(tài)--指人在行為中的姿勢的風(fēng)度,稱(chēng)為儀態(tài)。姿勢是指身體呈現的樣子;風(fēng)度是氣質(zhì)方面的表露。

  一個(gè)人的儀容、儀表、儀態(tài)往往是與他的生活情調思想修養、道德品質(zhì)和文明程度密切相關(guān)的。

  二、注意個(gè)人儀容、儀表的意義

  1、注重個(gè)人儀容、儀表、是每位員工自尊自愛(ài)的表現,是一項基本素質(zhì)。 2、反映了企業(yè)的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。 3、是尊重賓客滿(mǎn)足賓客的需要。 4、是對服務(wù)人員儀容、儀表的要求。

  三、夜場(chǎng)對員工個(gè)人儀容儀表的基本要求

 。ㄒ唬┓⻊(wù)方面的基本要求

  A、服裝(制服)整潔、大方。上崗前要細心反復檢查制服上是否有 酒漬、油漬、酒味,扣子是否有漏縫和破邊。 B、皮鞋擦得干凈、光亮無(wú)破損。

  C、男員工襪子的顏色應跟鞋子的顏色和諧。以黑色最為普遍。 D、女員工應穿與膚色相近的絲襪,襪口不要露在褲子或裙子外邊。 E、工號牌端正地佩戴在左胸上方。

 。ǘ┬揎椃矫娴囊

  A、頭發(fā)梳理整齊、要打嗜喱水保持光亮 B、要化淡妝、噴清淡香水、不宜濃妝艷抹。

 。ㄈ﹤(gè)人衛生方面的要求

  A、指甲經(jīng)常修剪、保持清潔。不得留長(cháng)指甲、也不要涂有色指甲油。 B、要經(jīng)常洗澡,經(jīng)常更換內衣,內褲和襪子。身上不能有汗味。

  C、要經(jīng)常漱口,保持口氣清新?诶锊荒苡挟愇,上班前忌吃蔥、蒜等之類(lèi)的有異味食物。

  D、在工作崗位上,除手表外,不可佩戴耳環(huán),項鏈等飾物。

  E、男性不留長(cháng)發(fā),小胡子,大鬢角,女性不梳披肩發(fā)型,避免選用色澤鮮艷的發(fā)飾。

  四、夜場(chǎng)對服務(wù)接待工作人員儀態(tài)的要求

 。ㄒ唬┱_的站立姿勢

  身體重心放在兩腳中間,挺胸收腹,腰直、肩平,兩眼平視、嘴微閉,面帶微笑,雙臂自然下垂(雙手在背后交*或體前交*)兩腿膝關(guān)節與髖關(guān)節舒展挺直。

 。ǘ┱_的坐姿

  上體自然坐直,兩腿自然彎曲,雙腳平落地上,雙膝并攏臀部坐在椅子中央,兩手放在膝上,挺胸收腹,目平視,嘴微閉,面帶笑容。

  入座時(shí),走到座位前面再轉身,轉身后右腳向后退半步,然后輕穩地坐下。女子入座時(shí),要用手把裙子向前攏一下。起立時(shí),右腳先向后收半步,然后站起。

培訓方案 篇5

  1,餐飲服務(wù)員的禮貌禮節的知識:酒店餐飲服務(wù)人員時(shí)時(shí)刻刻都在與賓客打交道。服務(wù)員的一舉一動(dòng)都要給賓客留下深刻的印象。為了提高酒店的聲譽(yù),擴大知名度,每個(gè)服務(wù)員都要具有良好的禮貌修養。良好的禮貌修養可以體現在服務(wù)人員的儀容儀表方面。儀容儀表具體是指個(gè)人的面部衛生和著(zhù)裝。酒店在這方面個(gè)的明文規定,服務(wù)員要認真學(xué)習。良好的禮貌修養可以體現在服務(wù)員的言談舉止上,服務(wù)員每天與賓客打交是離不開(kāi)語(yǔ)言,服務(wù)用語(yǔ)的使用可以給賓客以溫暖的感覺(jué)。在不同的場(chǎng)合使用不同的服務(wù)敬語(yǔ)。服務(wù)敬語(yǔ)的內容是多方面的,服務(wù)員要認真學(xué)習,并在工作中要實(shí)際運用。

  2,中餐菜肴知識:餐飲服務(wù)員要清楚的知道中餐各大菜系的一般知識。例如,中餐菜系的流派和分布,風(fēng)味,品種,代表菜肴品種,基本烹飪方法以及本酒店所經(jīng)營(yíng)菜肴所屬的流派,特點(diǎn),代表菜,特色菜和本酒店所經(jīng)營(yíng)菜肴的制作方法和口味,特點(diǎn)。

培訓方案 篇6

  為了加強我校新班主任隊伍建設,努力營(yíng)造有助于新班主任專(zhuān)業(yè)成長(cháng)的良好氛圍,推進(jìn)新班主任隊伍建設可持續發(fā)展,使新班主任盡快熟悉我校各項規章制度,適應教育教學(xué)工作環(huán)境,并進(jìn)一步引導新教師走專(zhuān)業(yè)化發(fā)展道路,特制定新班主任校本培訓方案。

  一、本期培訓名單

  吳華平、方根和、郭豐婷、王婷、姚麗芳、劉穎、游小鴻、何巖、

  馮薇、李銀鵬、王磊、石小平、韓敏、柯桂英、林雪娥、肖麗秀

  二、培訓內容和要求

  1.講座與座談

  舉辦專(zhuān)題講座,重點(diǎn)進(jìn)行班主任班級常規管理的培訓。德育處將邀請本校資深教師開(kāi)主題講座,并與新教師面對面座談,傳經(jīng)送寶,答疑解惑,互促共進(jìn)。

  班主任班級常規管理培訓的主要內容包括:學(xué)生的考勤管理;班干部的選拔和培養;班級文化的構建;突發(fā)事件的處理原則和技巧;與學(xué)生、與家長(cháng)溝通的注意事項。

  時(shí)間

  座談主題

  主講資深教師

  20xx年11月20日

  家校聯(lián)系,如何開(kāi)好家長(cháng)會(huì )

  陳靈鋒

  班級常規建設

  廖志瑛

  20xx年4月

  班主任如何引導學(xué)生參與學(xué);顒(dòng)

  柯麗萍

  應對特殊生

  林情華

  2.自學(xué)

  新班主任也要利用課余時(shí)間采取多種形式、途徑學(xué)習教育教學(xué)理論知識,努力把心理學(xué)、教育學(xué)與班主任工作實(shí)踐相結合,提高自身的班主任工作能力。

  3.參加教育教學(xué)實(shí)踐

  新班主任要積極開(kāi)展班團的主題活動(dòng),上主題班會(huì )公開(kāi)課,編寫(xiě)班會(huì )教案、德育論文和班主任工作反思和工作心得等。

  三、培訓作業(yè)

  見(jiàn)附表。

  附表:新班主任每學(xué)期培訓內容和上交資料(裝入班主任上交資料文件袋)

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