店長(cháng)年度工作總結范文
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書(shū)面材料,寫(xiě)總結有利于我們學(xué)習和工作能力的提高,是時(shí)候寫(xiě)一份總結了。那么如何把總結寫(xiě)出新花樣呢?下面是小編幫大家整理的店長(cháng)年度工作總結范文,歡迎閱讀與收藏。
店長(cháng)年度工作總結范文1
這一年過(guò)得真快,去年的年味仿佛還在眼前尚未消散,今年的漫長(cháng)而又短暫的一年就已經(jīng)將要落下帷幕,又要過(guò)年了,意味著(zhù)今年的工作也要告一段落了,在這一年了,我對自己的工作成績(jì)很滿(mǎn)意,也感謝___店全體員工的努力和對我工作的支持,___店能有這樣的成就,是大家這一年來(lái)共同努力的結果。在這里面我所扮演的只是一個(gè)引導者,最主要的功勞還是在他們這十多名員工身上,下面就是我這個(gè)___的新晉店長(cháng)這一年來(lái)的工作總結:
一、總結情況,想出對策
我們___店是我們___房地產(chǎn)公司旗下的一家分店,也是業(yè)績(jì)最差的一家店,自成立以來(lái),從沒(méi)來(lái)沒(méi)有任何的`重大表現,一開(kāi)始還能勉強維持一家店面應有的業(yè)績(jì),特別是最近這兩年,業(yè)績(jì)直線(xiàn)下滑,有時(shí)間一個(gè)月都不會(huì )來(lái)一個(gè)客戶(hù)過(guò)來(lái)咨詢(xún),業(yè)內叫罵聲一片,都盼著(zhù)我們快關(guān)門(mén)大吉,想著(zhù)我們這個(gè)處于黃金地段的店面,店長(cháng)也是早就辭職不干了,沒(méi)人敢接手這個(gè)燙手山芋,雖然表面上看是升職加薪,成為了一店之長(cháng),但事實(shí)上卻有著(zhù)隨時(shí)可能丟掉工作。我來(lái)到這的第一時(shí)間都是組織大家來(lái)總結自己的得失,為什么自己會(huì )在工作中遇到這樣的情況,業(yè)績(jì)一直下降。每個(gè)人都要發(fā)言,只有看清自己的去缺點(diǎn),才有改進(jìn)的方向。
二、計劃實(shí)施,逐漸回暖
我為了增加大家的工作積極性,每天上班開(kāi)始前,我都會(huì )帶領(lǐng)___店的全體員工跳抓錢(qián)舞,讓自己一整天的工作都充滿(mǎn)著(zhù)動(dòng)力,不再迷茫。這是我們?yōu)樽约捍虻淖詈笠粓?chǎng)戰役,輸了就意味著(zhù)我跟大家一起被公司開(kāi)除,___店解散,撤銷(xiāo)。經(jīng)過(guò)我的一番話(huà),大家的工作熱情又重新燃起來(lái)了,為了適應互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,我認為我們房地產(chǎn)也要多依靠互聯(lián)網(wǎng)模式,在網(wǎng)上把銷(xiāo)售渠道打開(kāi),我先后讓員工們開(kāi)通了十幾個(gè)app的網(wǎng)銷(xiāo)通道,讓許多在網(wǎng)上找房子的也能看到我們手里房屋資源,然后在網(wǎng)上先達成購買(mǎi)意識,再約見(jiàn)面簽合同。然后我引進(jìn)了當前互聯(lián)網(wǎng)的先進(jìn)技術(shù),全景VR看房,現在根本不用辛苦的出去跑業(yè)務(wù),去帶客戶(hù)看房子了,就在我們網(wǎng)絡(luò )渠道上,點(diǎn)擊我們的房子,直接全方位無(wú)死角的觀(guān)摩房間,極大的提高了工作效率。
三、總結得失,展望未來(lái)
經(jīng)過(guò)我在___店這一年多來(lái)的整改,業(yè)績(jì)已經(jīng)是蹭蹭蹭的直線(xiàn)上漲,絲毫不比我們去年的十大銷(xiāo)售店面差到哪里去,我覺(jué)得我們店很有可能在今年的年底入選十大銷(xiāo)售店面,這一年算是我們___店起死回生的一年,我們盡了自己最大的努力了,能有現在這樣的成果,我已經(jīng)很滿(mǎn)意了,希望在來(lái)年我能再接再厲,為公司做出更大的貢獻,我相信___店的潛力不止如此。
店長(cháng)年度工作總結范文2
一轉眼,一年馬上就過(guò)去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過(guò)好成績(jì)。店面的員工穩定性也比較強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認可的;仡欉@一年以來(lái)所做的工作,心里頗有幾份感觸。
在過(guò)去的時(shí)間里,首先感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺,和用心培養;感謝領(lǐng)導給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的銷(xiāo)售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個(gè)團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習地方。
通過(guò)今年來(lái)不斷與公司銷(xiāo)售管理模式進(jìn)行磨合,我也更加的認識到了,一個(gè)做銷(xiāo)售店長(cháng)的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個(gè)店長(cháng)及銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售能力。為此,通過(guò)這么久的工作積累。我認識到自己現有的不足和長(cháng)處,F將全年來(lái)的工作和感受總結如下。
客觀(guān)上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問(wèn)題,銷(xiāo)售工作最基本的顧客維護量太少;镜.維護工作沒(méi)有做好。沒(méi)能及時(shí)的了解貴賓不來(lái)的原因。導致銷(xiāo)售量也不是太理想。
員工銷(xiāo)售在與顧客溝通的過(guò)程中,沒(méi)能把我們產(chǎn)品的價(jià)值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結價(jià)位提升,沒(méi)能說(shuō)出產(chǎn)品的價(jià)值。也沒(méi)了解顧客的真正想法和購買(mǎi)意圖;對顧客提出的疑義沒(méi)能及時(shí)給予完美的解答。
工作沒(méi)有一個(gè)明確的目標和詳細的計劃。沒(méi)有養成一個(gè)寫(xiě)工作總結和計劃的習慣,銷(xiāo)售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷(xiāo)售工作沒(méi)有一個(gè)統一的管理,工作時(shí)間沒(méi)有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
對店面要求也不嚴格,特別是門(mén)崗這塊,站崗不及時(shí),在員工面前缺少說(shuō)服力,沒(méi)有起到號召力的作用。工作責任心和工作計劃性不強,這些問(wèn)題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。因為個(gè)人不夠勤快、沒(méi)有嚴格要求自己,所以沒(méi)有好好的關(guān)注庫存銷(xiāo)量。這是自己不關(guān)注庫存銷(xiāo)售導致的,現在就開(kāi)始改進(jìn)這一系列的問(wèn)題。
以上是自己做的好的及不好的和需要改進(jìn)的問(wèn)題,望領(lǐng)導給予監督,幫助和提寶貴意見(jiàn)。
店長(cháng)年度工作總結范文3
20xx年轉眼過(guò)去,20xx年接著(zhù)到來(lái)。在一年年首接歲末,對20xx年作為地區的負責人一年來(lái)的工作做個(gè)總結,酸甜苦辣、失誤與成長(cháng)、分析與共享自己的經(jīng)驗與教訓,希望在20xx年能有更多的收獲與進(jìn)步,對公司及自己都有個(gè)好的交代。
一、人員方面
1、目前直營(yíng)店在職人員有31人,儲備9人。
。1)區域人員情況
11年區域總入職68人,現在職31人。有30人先后離開(kāi)工作崗位,包括7人被辭退(不符合公司要求3人;不符合工作崗位要求4人),外派到其它片區12人,辭職18人。(10年1月-4月期間的記錄不全,會(huì )稍有出入)
店長(cháng)對一個(gè)店里面的工作起著(zhù)至關(guān)重要的作用,市場(chǎng)的分析、銷(xiāo)量的提高、客訴的處理、店員的培養與管理都是一個(gè)店長(cháng)所直接接觸到的工作,沒(méi)有一個(gè)店長(cháng)是十全十美的。七個(gè)店長(cháng)中各有長(cháng)短、只要服從管理、不掩飾自己的缺點(diǎn)就可以相互提高共同進(jìn)步。對一個(gè)店長(cháng)的成長(cháng)要有耐心。幫助與培養是管理工作的重點(diǎn),如果有更優(yōu)秀的來(lái)取代不合格的,要做到以事論事,不可以無(wú)緣由的幾頂帽子給扔過(guò)去。
絕大部分員工跟顧客都是很好的,如果在員工間出現了這樣那樣不和諧的問(wèn)題,我寧愿相信是管理方面出了問(wèn)題。所以只要解決好管理方面的問(wèn)題員工方面是不會(huì )出什么問(wèn)題的。
。2)區域人員流動(dòng)情況:
通過(guò)圖3,的人員流動(dòng)量是很大的,當然一個(gè)主要的原因與今年7月份的驗證學(xué)歷有關(guān)。
在員工辭職方面主要有以下幾個(gè)原因:
a、心態(tài)原因:當領(lǐng)導給了某個(gè)員工很大的工作信心,給了她一個(gè)比較不錯的承諾讓她相當的有成就感,但是某一天她發(fā)現這份承諾無(wú)法得到兌現,巨大的成就感及信心變成了失落,心理上的失衡會(huì )造成其主動(dòng)辭職。
b、經(jīng)濟原因:無(wú)積蓄。缺乏在生活下去的勇氣,辭職回家。
c、休息原因:工作無(wú)雙休日、節假日,一部分員工會(huì )在此方面無(wú)法做出讓步造成辭職。
d、環(huán)境原因:寧愿去辦公室做文員不想到店里面去。
e、工資原因:有員工會(huì )反映無(wú)保險無(wú)節假日我們的工資不占優(yōu)勢。
f、地域原因:店面位置距離員工租房地點(diǎn)太遠,也會(huì )造成辭職。
每個(gè)辭職的員工都有自己辭職的不同原因,但是留下來(lái)的員工卻有留下來(lái)的相同原因,愛(ài)公司珍惜這份工作的機會(huì )。
所以結合以上辭職原因,我們的招聘工作的重點(diǎn)主要放在應屆畢業(yè)生上,但是如果不重視在員工對公司的感情方面的培訓的話(huà),員工的離職率會(huì )比較大。
。3)員工的流失是否會(huì )對銷(xiāo)售造成很大的影響
結合區域的情況,人員流失對銷(xiāo)售情況的影響并不明顯,7月份左右因學(xué)歷等問(wèn)題上海離職人員11人其中包括3個(gè)店長(cháng),當時(shí)我們的壓力前所未有的'大,辦公室人員像救火一樣從這個(gè)店跑到那個(gè)店,但是七月份的銷(xiāo)量同期相比銷(xiāo)的還算可以,一個(gè)店里面能夠保證有一個(gè)比較穩定的店長(cháng)或老店員應該不存在什么問(wèn)題。
小結:人員的相對流動(dòng)會(huì )給店里面不斷補充新鮮的血液,會(huì )讓店長(cháng)及老員工有一種想要表現的欲望,不但不利于懶散氣氛的形成反而會(huì )對工作積極性起到一定的作用。但是一定要做好員工的儲備工作,這樣管理方面才不會(huì )顯得被動(dòng)。
二、銷(xiāo)售、店鋪方面
。ㄒ唬╀N(xiāo)售情況總分析
10年各店總銷(xiāo)量為:一千三百九十六萬(wàn)八千四百三十九元
1、銷(xiāo)售情況總分析
圖表1本年度總銷(xiāo)量為13968439元,銷(xiāo)售最好的月份為10月份,其次為11月份、9月及7月份,所以區域今年的銷(xiāo)售旺季基本上就是在10月份的前后,與去年相比少了一段時(shí)間,去年的銷(xiāo)售旺季是集中在5月份前后及10月份的前后有兩段銷(xiāo)售旺季期;5月份拿銷(xiāo)售比較穩定及突出的來(lái)看,這個(gè)月均是兩店年度銷(xiāo)售最差的月,再結合的實(shí)際情況在五月份前后我們的銷(xiāo)量一度萎靡不是偶然的,應該是與的舉行有著(zhù)直接的聯(lián)系,因為在這一段時(shí)間里各店有一個(gè)共同的反應那就是客流量突然少了很多,尤其是店這個(gè)問(wèn)題非常的突出。而且在這個(gè)時(shí)間段上不僅我們紅木其它的現代家居銷(xiāo)售情況也不理想。
2、各直營(yíng)店銷(xiāo)售情況分析
。1)、由圖1可以看出在這一年里,銷(xiāo)售比較突出的是店,在銷(xiāo)售旺季期每個(gè)店都有比較好的表現的時(shí)候它會(huì )有更好的表現,但是它的銷(xiāo)量與商場(chǎng)的一些活動(dòng)直接掛鉤,因為它地處比較偏僻,在銷(xiāo)售旺季期商場(chǎng)的活動(dòng)會(huì )帶來(lái)很多的客流,所以它的銷(xiāo)量也會(huì )明顯的上去。
。2)、在圖1中銷(xiāo)售比較平穩的是店,因為它的位置在市中心,客流量相對來(lái)說(shuō)比較穩定,所以除了五月份的突然下降及11、12月份的商鋪撤場(chǎng)來(lái)看它一年的銷(xiāo)量都很穩定。
。3)、圖1中顯示區域最有規律及代表性的直營(yíng)店應該算店,店雖然很小,只有90平米。但是從圖1來(lái)看它一年的銷(xiāo)售情況非常符合市場(chǎng)規律。它5月份前后的銷(xiāo)售旺季期及10月份前后的銷(xiāo)售旺季期都很明顯。也就是說(shuō)在本年度中店還是有兩段銷(xiāo)售旺季期的。這與它所在商場(chǎng)及商場(chǎng)的位置有很大關(guān)系。所以我們在這邊的店面如果面積大一點(diǎn)的話(huà),一年里應該會(huì )有不錯的銷(xiāo)量。
。4)、店7月份開(kāi)業(yè)以后,銷(xiāo)量穩步提高,整個(gè)銷(xiāo)售趨勢來(lái)看都很不錯,在來(lái)年的銷(xiāo)售中應該會(huì )有很大的潛力及不錯的表現。
。5)、在圖1中年度表現較弱的為店,剛開(kāi)業(yè)但是它開(kāi)業(yè)前兩個(gè)月的銷(xiāo)量不亞于店,所以后期的銷(xiāo)售情況還有待觀(guān)察。
3、3、各店租金情況分析
。1)、本年度在面積最大,租金最高。年銷(xiāo)量為4773466元,年租金為1087800元。年銷(xiāo)量租金比為:4.39;09年度的總銷(xiāo)量為4017736元,年租金為865800元,年銷(xiāo)量租金比為4.64。雖然今年年度銷(xiāo)售提高11.88個(gè)百分點(diǎn),但是在租金、材質(zhì)價(jià)格及員工工資都同時(shí)提高的基礎上銷(xiāo)量提高度所占的比例非常的小,可以說(shuō)今年的銷(xiāo)量很不理想。(本年度3月份裝修,影響了一個(gè)月的銷(xiāo)量)。
。2)、店7月份二樓撤的場(chǎng),沒(méi)撤場(chǎng)前面積有1346平米,租金 117720元;7月份撤場(chǎng)后面積506元,租金65974元。10年總銷(xiāo)量為3592722元,年租金為1153910元(略有出入)年銷(xiāo)量租金比為3.11。
。3)、店本年度總銷(xiāo)量為844826元,年度總租金為160050元。年銷(xiāo)量租金比為:5.28。
。4)、店本年度總銷(xiāo)量為1473202元,年度總租金為327600元。年銷(xiāo)量租金比為:4.50。
。5)、店本年度總銷(xiāo)量為1051778元,年度總租金為921456元。年銷(xiāo)量租金比為:1.14。
。6)、開(kāi)業(yè)均不到半年時(shí)間,在此不做分析。
。ǘ┯绊戜N(xiāo)售的原因分析
產(chǎn)品及店面等原因影響銷(xiāo)售情況分析
1、材質(zhì)原因影響銷(xiāo)售情況分析
。1)、各材質(zhì)年銷(xiāo)量占年總銷(xiāo)量的百分比
紅酸枝:45.13%;雞翅木:31.33%;紫檀:6.315%;越黃:1.765%;布藝:0.87%;工藝品:1.17%;螺鈿:0.06%;花梨木:13.03%;圍屏:0.33%。
。2)、各材質(zhì)銷(xiāo)售情況分析
全年紅酸枝的銷(xiāo)量雖然占主體,但是主體地位不明顯。因為酸枝每公斤的價(jià)格均在雞翅木的兩倍以上,但是銷(xiāo)售比例上只是略高于雞翅木。并且在全年中有六個(gè)月的雞翅木的月銷(xiāo)售總額遠遠的高于紅酸枝的月銷(xiāo)售總額分別為2、4、5、6、7、8月,雞翅木的銷(xiāo)量占如此高的比例,也會(huì )直接影響到我們單月及全年的總銷(xiāo)售額。
花梨木從六月份開(kāi)始上市,在 8.10.11月份也有不錯的表現;紫檀的銷(xiāo)量也占據了一定的比例比越黃銷(xiāo)的要好,但是總額也不突出。
除家具外,工藝品的銷(xiāo)量在布藝、掛屏、圍屏里所占的比例最高。
。3)、影響材質(zhì)銷(xiāo)售方面的主要原因及建議
制約酸枝銷(xiāo)售情況不理想的原因主要集中在:
A、不能寫(xiě)學(xué)名,讓一部分顧客在購買(mǎi)時(shí)產(chǎn)生心理抗拒。
B、訂貨時(shí)不能滿(mǎn)足顧客拼板的要求,讓部分顧客不放心購買(mǎi)。
店長(cháng)年度工作總結范文4
時(shí)間過(guò)得很快,馬上就要迎來(lái)春節,在此我現將20xx的工作總結作如下匯報:
一、顧客方面
我把進(jìn)店的顧客分為兩種:
1.根據公司領(lǐng)導要求,做好店內的陳列及新款的展示,安排好人手更好的為公司的促銷(xiāo)活動(dòng)提升銷(xiāo)售。
2.定期及及時(shí)的做好競爭對手最新促銷(xiāo)活動(dòng)和款式變動(dòng)的收集,第一時(shí)間反映到公司總部。
3.做好會(huì )員基本資料的整理及定期跟蹤,維護老客戶(hù),保持經(jīng)常與老客戶(hù)聯(lián)系,了解客戶(hù)對產(chǎn)品需求的最新動(dòng)向,及時(shí)向店內的會(huì )員及老顧客反映公司的最新款式及店內的最新的優(yōu)惠信息。
4.合理的定貨保證熱賣(mài)及促銷(xiāo)活動(dòng)產(chǎn)品的庫存,確保隨時(shí)有貨。
二、銷(xiāo)售技巧方面
店員除了將服裝展示給顧客,并加以說(shuō)明之外,還要向顧客推薦服裝,以引起顧客的購買(mǎi)的興趣。推薦服裝可運用下列方法:
1.推薦時(shí)要有信心,向顧客推薦服裝時(shí),營(yíng)業(yè)員本身要有信心,才能讓顧客對服裝有信任。
2.適合于顧客的推薦。對顧客提示商品和進(jìn)行說(shuō)明時(shí),應根據顧客的實(shí)際客觀(guān)條件,推薦適合的服裝。
3.配合手勢向顧客推薦。
4.配合商品的特征。每類(lèi)服裝有不同的特征,如功能、設計、品質(zhì)等方面的特征,向顧客推薦服裝時(shí),要著(zhù)重強調服裝的'不同特征。
5.把話(huà)題集中在商品上。向顧客推薦服裝時(shí),要想方設法把話(huà)題引到服裝上,同時(shí)注意觀(guān)察顧客對服裝的反映,以便適時(shí)地促成銷(xiāo)售。
6.準確地說(shuō)出各類(lèi)服裝的優(yōu)點(diǎn)。對顧客進(jìn)行服裝的說(shuō)明與推薦時(shí),要比較各類(lèi)服裝的不同,準確地說(shuō)出各類(lèi)服裝的優(yōu)點(diǎn)。
其次要注意重點(diǎn)銷(xiāo)售的技巧,重點(diǎn)銷(xiāo)售就是指要有針對性,對于服裝的設計、功能、質(zhì)量、價(jià)格等因素,要因人而宜,真正使顧客的心理由“比較”過(guò)渡到“信念”,最終銷(xiāo)售成功。在極短的時(shí)間內能讓顧客具有購買(mǎi)的信念,是銷(xiāo)售中非常重要的一個(gè)環(huán)節。重點(diǎn)銷(xiāo)售有下列原則:
1.從穿著(zhù)時(shí)間、穿著(zhù)場(chǎng)合、穿著(zhù)對象、穿著(zhù)目的方面做好購買(mǎi)參謀,有利于銷(xiāo)售成功。
2.重點(diǎn)要簡(jiǎn)短。對顧客說(shuō)明服裝特性時(shí),要做到語(yǔ)言簡(jiǎn)練清楚,內容易懂。服裝商品最重要的特點(diǎn)要首先說(shuō)出,如有時(shí)間再逐層展開(kāi)。
3.具體的表現。要根據顧客的情況,隨機應變,不可千篇一律,只說(shuō):“這件衣服好”,“這件衣服你最適合”等過(guò)于簡(jiǎn)單和籠統的推銷(xiāo)語(yǔ)言。依銷(xiāo)售對象不同而改變說(shuō)話(huà)方式。對不同的顧客要介紹不同的內容,做到因人而宜。
4.營(yíng)業(yè)員把握流行的動(dòng)態(tài)、了解時(shí)尚的先鋒,要向顧客說(shuō)明服裝符合流行的趨勢。
三、努力經(jīng)營(yíng)和諧的同事關(guān)系
認真向領(lǐng)導學(xué)習,善待每一位同事,做好自己在店內的職業(yè)生涯發(fā)展。同時(shí)認真的計劃、學(xué)習知識、提高銷(xiāo)售技能,用工作的實(shí)戰來(lái)完善自己的理論產(chǎn)品知識,力求不斷提高自己的綜合素質(zhì)。
感謝公司給予我機會(huì )與信任,我一定會(huì )積極主動(dòng),充滿(mǎn)熱情,用更加積極的心態(tài)去工作。
店長(cháng)年度工作總結范文5
伴隨著(zhù)新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的20xx年,滿(mǎn)懷熱情和期待的迎來(lái)了光明燦爛、充滿(mǎn)希望和激情的20xx年。
一轉眼,來(lái)安xx集團公司已經(jīng)過(guò)了一年了,而擔任店長(cháng)工作;仡欉@一年以來(lái)所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過(guò)去的大半年的時(shí)間里,首先感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺,和用心培養;感謝經(jīng)理給予工作上的鼓勵和督促。讓我學(xué)到了很多的業(yè)務(wù)談判知識和商談技巧,并順利的為下一步的公司業(yè)務(wù)發(fā)展邁出了第一步。其次感謝這個(gè)業(yè)務(wù)團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習地方,我從他們身上學(xué)到了不少知識,讓自己更加的成熟。
通過(guò)半年來(lái)不斷與公司業(yè)務(wù)模式進(jìn)行磨合,我也更加的認識到了,一個(gè)銷(xiāo)售人員的知識面、社交能力和商務(wù)談判技巧決定了銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售能力。為此,通過(guò)這8個(gè)月的工作積累。我認識到自己現有的不足和長(cháng)處。
以下我將從專(zhuān)業(yè)能力、個(gè)人能力、管理能力三個(gè)方面總結:
一、專(zhuān)業(yè)知識能力方面:
1)產(chǎn)品知識方面:加強熟悉熱xx各個(gè)系列產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、加工特點(diǎn)、規格型號。了解各個(gè)產(chǎn)品的特性及沖泡方法;了解本行業(yè)競爭的有關(guān)情況;
2)公司知識方面:深入了解本公司和其他競爭廠(chǎng)家的背景、主打xx葉產(chǎn)品、生產(chǎn)技術(shù)水平、設備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。
3)客戶(hù)需要方面:了解客戶(hù)的購買(mǎi)心理、購買(mǎi)層次、及買(mǎi)xx的基本要求目的等。
4)市場(chǎng)知識方面:了解本地xx的市場(chǎng)動(dòng)向和變化、顧客購買(mǎi)力情況,進(jìn)行不同區域市場(chǎng)需求分析。
5)專(zhuān)業(yè)知識方面:進(jìn)一步了解與xx有關(guān)的種植、加工、沖泡方面的知識,以便能更好的和不同的客戶(hù)達成共識和業(yè)務(wù)范疇的交流,了解不同行業(yè),不同公司在新的一年里的思維的轉變,以便更好的合作。
6)服務(wù)知識方面:了解接待和會(huì )客的基本禮節,細心、認真、迅速地處理客戶(hù)狀況;有效地傳遞各類(lèi)市場(chǎng)信息及獲得新老客戶(hù)的信任,建立良好的聯(lián)系方式。
二、個(gè)人綜合能力方面:
1)工作中的心里感言。謝謝公司給了我一個(gè)這樣的發(fā)展的平臺,通過(guò)和大家一起工作的機會(huì ),讓我從大家身上學(xué)了不少的銷(xiāo)售技巧和談判能力,有了這些經(jīng)驗做鋪墊,相信在以后的工作當中我才能更順利的在崗位中獨立成長(cháng)起來(lái)。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財富的積累。
2)職業(yè)心態(tài)的調整。銷(xiāo)售員的一天應該從清晨睜開(kāi)第一眼開(kāi)始,每天早上我都會(huì )從自己定的歡快激進(jìn)的鬧鈴聲中醒來(lái),然后以精神充沛、快樂(lè )的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒(méi)有別人經(jīng)驗多,那么我和別人比態(tài)度、比服務(wù)。
3)客戶(hù)的開(kāi)發(fā)與維護。我認為攻客戶(hù)和制定目標是一樣的,首先要集中精力去做一個(gè)客戶(hù),只有這樣才能有收效,等重點(diǎn)客戶(hù)認可了,我再將精力轉移到第二重點(diǎn)客戶(hù)上。
4)自己工作中的不足。通過(guò)這么長(cháng)時(shí)間的工作積累,整體上對自己的業(yè)績(jì)是很不滿(mǎn)意,主要表現在業(yè)務(wù)經(jīng)驗不夠豐富,目標不夠明確。韌性能力和業(yè)務(wù)技巧有待突破,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力還有待加強,還有就是在談判上表現的不夠強勢,還有對自己現有的市場(chǎng)區域表現的沒(méi)有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,能更好的為自己以后的銷(xiāo)售業(yè)務(wù)和開(kāi)展打好基礎,提高自己的自信心和業(yè)務(wù)銷(xiāo)售技巧。
三、日常管理能力方面:
1)資料整理:
首先,對于顧客,我們日常通過(guò)與顧客交談中發(fā)現,不同層次的顧客對xx的口味有不同需求,xx本屬于xx類(lèi),但有些初嘗xx的顧客并不太清楚了解其中的特點(diǎn),我公司的xx產(chǎn)品分為xx、xx、xx三類(lèi),在銷(xiāo)售過(guò)程中,我們針對不同客戶(hù)的口味來(lái)介紹不同xx品,然后采用Excel的數據庫功能,對不同層次的顧客信息分類(lèi)管理,通過(guò)自飲、送禮、機關(guān)采購、潛在加盟商等不同客源建立分類(lèi)顧客資料檔案,以便在日后聯(lián)絡(luò )追蹤管理。
其次,對于員工,我店做好分配分配、排班等工作的記錄和管理,及時(shí)理清工作工程中出現的各種倒班、加班、請假、調崗、培訓等事情,對于突發(fā)的變化,及時(shí)做好協(xié)調和調配,并認真記錄,避免由于自身員工問(wèn)題影響我店的營(yíng)業(yè)。
最后,對于產(chǎn)品的記錄,我店一般備足日常銷(xiāo)售量數倍的貨品,或積極與總店和周邊附近的店加強聯(lián)系,積極補貨,滿(mǎn)足潛在銷(xiāo)售能力,每日清點(diǎn)銷(xiāo)售量,及時(shí)核對數量,避免出現缺貨、斷貨的情況發(fā)生。對于潛在節假日消費高峰期,我店提前進(jìn)行備貨。
2)訂單跟蹤:
在下訂單后要確認庫存是否滿(mǎn)足需求,如果需要增補調配貨源,我店還進(jìn)一步了解補貨進(jìn)程,確定新xx是否能夠按時(shí)到貨,最后對于外送的xx,我們還要確定客戶(hù)是否準時(shí)收到,同時(shí)在日后根據顧客所留下的聯(lián)系信息,做好日;卦L(fǎng),不僅可以做好日常銷(xiāo)售反饋,而且還能了解顧客口味需求推薦適合各種層次顧客需求的口味的產(chǎn)品;
3)貨款回籠:
目前本店銷(xiāo)售產(chǎn)品基本上以現金或是刷卡形式消費的,較少出現簽單拖欠貨款的情況,對于簽單的顧客,我們將在約定時(shí)間及時(shí)提醒應付貨款,對于采用提貨卡的顧客,我們也及時(shí)記錄提貨卡采購的xx品,并在通我司財務(wù)人員核對賬款是及時(shí)提供貨款型號等信息;
4)了解市場(chǎng)需求:
維護老客戶(hù),保持經(jīng)常與老客戶(hù)聯(lián)系,了解客戶(hù)對產(chǎn)品需求的最新動(dòng)向。另外要向客戶(hù)推出公司最新產(chǎn)品,確定客戶(hù)是否有需要。在與客戶(hù)溝通過(guò)程中,我們發(fā)現,不同客戶(hù)對于不同層次的xx葉需求非常明顯,而且很多時(shí)候采用贈送和搭售的方式更適合他們的選擇。對于新開(kāi)始品xx不久的顧客面對五花八門(mén)的xx產(chǎn)品并不熟識的時(shí)候,我月壇店經(jīng)常積極做講解,同時(shí)邀請客人來(lái)我店現場(chǎng)品茗,在品茗過(guò)程中不僅推銷(xiāo)了產(chǎn)品,更加加強了聯(lián)絡(luò )工作,為即將到來(lái)的中秋和國慶兩節的銷(xiāo)售起到了積極的作用。
5)新員工培養:
人才流動(dòng)最為我公司新陳代謝的一個(gè)重要過(guò)程,有利于我公司人才的逐步提升,銷(xiāo)售水平的提高,服務(wù)水平的提高,采用優(yōu)勝劣汰的模式是月壇店乃至全公司一直以來(lái)最有利的人才管理方式之一。xx本為消費尚品,檔次高,對于我公司而言,北京地區,特別是月壇三里河片區更是國家機關(guān)部委林立,購買(mǎi)的顧客往往是高層次有知識文化的人群,因此在銷(xiāo)售過(guò)程中新人素質(zhì)必須提高,對于個(gè)人而言還有加大提升空間。整個(gè)8~16月份,月壇店人員流動(dòng)較大,員工進(jìn)出頻繁,為保證服務(wù)質(zhì)量保證員工素質(zhì),我店對于新員工采用以點(diǎn)帶點(diǎn)和以點(diǎn)帶面的方式,采用一對一幫扶帶練,以及定期集體培訓的方式。同時(shí)還積極選派優(yōu)秀有潛力的員工送往中心店進(jìn)行技術(shù)培訓。這不僅大大提升了員工的工作素質(zhì),更激發(fā)了新老員工的工作熱情,提升了企業(yè)文化內涵,加強的員工之間的溝通交流和團結。
6)環(huán)境衛生及形象建設工作:
日常衛生以及店面管理工作是月壇店日常必需每日強調的工作,作為連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè),更作為銷(xiāo)售一線(xiàn)的專(zhuān)營(yíng)店,我月壇店不僅是公司的`一個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),更是我集團的一個(gè)重要的對外形象窗口,特別是在月壇南街國家部委及各大金融機構林立的地方。因此日常管理過(guò)程中,我店積極組織形象建設工作,著(zhù)力打造精品專(zhuān)營(yíng)店,努力成為我公司在北京地區的一個(gè)旗艦店。
20xx年的展望及規劃:
20xx馬上就要過(guò)去,雖然對自己的工作狀況不是很滿(mǎn)意,但人要往前看,一年之計在于春,在新的一年來(lái)臨之際,要為自己播好種,做好規劃,期待明年的年終會(huì )有更好的表現。
公司在發(fā)展過(guò)程中,我認為要成為一名優(yōu)秀的的銷(xiāo)售經(jīng)理,首先要調整自己的理念,和公司統一思想、統一目標,明確公司的發(fā)展方向,才能充分溶入到公司的發(fā)展當中,才能更加有條不紊的開(kāi)展工作。
第一,從理念上:我應該和公司保持一致的經(jīng)營(yíng)思想、經(jīng)營(yíng)理念,與公司高層統一目標和認識,協(xié)助公司促進(jìn)企業(yè)文化方面的建設。
第二,意識上:無(wú)論在xx的銷(xiāo)售還是產(chǎn)品生產(chǎn)工作知識的學(xué)習上,摒棄自私、強勢、懶惰的性情,用積極向上的心態(tài),學(xué)習他人的長(cháng)處,學(xué)會(huì )謙虛,學(xué)會(huì )與上級、朋友、同事更加融洽的相處;最后我希望公司和及個(gè)人都有更大的發(fā)展空間。
第三,業(yè)務(wù)上:首先要規劃好自己的市場(chǎng)區域,了解本區域內客戶(hù)的特性及目標。通過(guò)了解客戶(hù)的資料、興趣愛(ài)好、人脈情況等,挖掘客戶(hù)需求,投其所好,這樣才能更好的服務(wù)客戶(hù)。其次,把握好重點(diǎn)客戶(hù)與次要客戶(hù)的輕重緩急。合理處理自己的業(yè)務(wù)時(shí)間,提高自己的工作效率。最后還要了解高端xx葉銷(xiāo)售行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢及要面臨的問(wèn)題。提前預測,為面臨的機遇及挑戰做好充足的準備,特別是季節變化、人員流動(dòng)變化等要提前準備,讓自己永遠都比別人快一步。
最后,在這新年來(lái)臨之際,祝公司未來(lái)發(fā)展一路順風(fēng)!大家事業(yè)有成,心想事成!
店長(cháng)年度工作總結范文6
尊敬的各位領(lǐng)導:
您們好!
伴著(zhù)元旦的喜慶和春節的到來(lái),20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝各位領(lǐng)導身體健康,工作順利;仡20xx年,在公司各位領(lǐng)導的悉心指導及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長(cháng)。在這里,我借此機會(huì )感謝公司各位領(lǐng)導對我的信任,F在我將一年的工作總結如下。
一、經(jīng)營(yíng)狀況:
從xx20xx年1月18號開(kāi)業(yè)以來(lái),總體來(lái)說(shuō)很不理想,辛苦了一年,但是沒(méi)給公司盈利,并且還虧損好多錢(qián),這讓我們很內疚。
二、經(jīng)營(yíng)方面
我們xx一共有5個(gè)檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導提出問(wèn)題,有時(shí)我覺(jué)得無(wú)臉面對領(lǐng)導。每月?tīng)I業(yè)額上下不穩定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個(gè)組成本占45%。在五,六,七,八月時(shí),由于宗教協(xié)會(huì )和電視公布假肉卷時(shí),對xx影響很大,肉卷成本上增300%,那時(shí)買(mǎi)的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們去了附近幾家xx學(xué)習觀(guān)摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調整。
1:肉卷從以前24元/斤——到現在8元/斤,肉卷成本下降%60。
2:人員以前,前后37位員工——現在25位,人員工資下降了%30,調整后,充分調動(dòng)了員工的主觀(guān)能動(dòng)性,提高了其積極性和創(chuàng )造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。
3:菜品調整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚(yú),紅燒丸子等)但效果不太理想。
為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁(yè),效果還算可以,胡經(jīng)理走進(jìn)校園也拉來(lái)了很多學(xué)生,現在的'xx%65的消費群體是學(xué)生。
三、質(zhì)量,衛生,服務(wù)方面
作為xx店長(cháng),我嚴格把關(guān),對每個(gè)檔口的出品按照標準嚴格執行。期間,我認真聽(tīng)取了各方面的意見(jiàn)和建議,總結每月出現的問(wèn)題,并及時(shí)改進(jìn),確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。
衛生安全方面,嚴格執行公司的各項規章制度,認真抓好食品衛生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時(shí),每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛生,預防各類(lèi)事故的發(fā)生,做到安全憂(yōu)患意識警鐘長(cháng)鳴。
服務(wù)方面我們現在做的是最差的,剛開(kāi)業(yè)時(shí)人員充足,有前廳去北京學(xué)習人員,服務(wù)還算好,后來(lái)服務(wù)人員流動(dòng)比較大,招不上專(zhuān)業(yè)的人員,導致服務(wù)下滑,最近我和外貿餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時(shí)間過(guò)來(lái)培訓培訓。
由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細節方面做的還不夠好,有待進(jìn)一步的改進(jìn),在以后的工作中,我積極的向各店廚師長(cháng)學(xué)習,爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏(yíng)。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導多提寶貴意見(jiàn)和建議,大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展! 展望20xx年,在各位領(lǐng)導的指導和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領(lǐng)員工為我xx提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營(yíng)業(yè)額再上一個(gè)新的臺階。
多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓工作,為公司培養有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養,留住員工的心,讓員工在公司感覺(jué)到家一般的溫暖。
嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進(jìn)、收、驗貨關(guān),樹(shù)立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個(gè)檔口的成本核算,幫助員工樹(shù)立節約意識。
我在家道餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺(jué)很充實(shí),對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對家道的所有領(lǐng)導說(shuō)聲謝謝。
店長(cháng)年度工作總結范文7
一年的時(shí)間很快過(guò)去了,在一年里,我在xx領(lǐng)導及同事們的關(guān)心與幫助下完成了各項工作,在思想覺(jué)悟方面有了更進(jìn)一步的提高,但還有很多的不足,本年度的工作總結主要有以下幾項:
1、工作的態(tài)度
來(lái)到美步大集體,本人遵紀守法,愛(ài)崗敬業(yè),具有強烈的事業(yè)心,積極主動(dòng)認真的學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認真負責,當然這也是本人認為,自己還是有很多需要改正的地方。
2、專(zhuān)業(yè)知識、工作能力和具體工作
我是XX年11月份來(lái)到美步工作,擔任美步寧波分公司店長(cháng),協(xié)助寧波分公司總經(jīng)理做好工作。美步工作以簡(jiǎn)單快樂(lè )為主,但為了搞好工作,要向領(lǐng)導請教、向同事學(xué)習、自己摸索實(shí)踐,在很短的時(shí)間內要熟悉美步的工作,明確工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路,能夠順利的開(kāi)展工作并熟練圓滿(mǎn)地完成本職工作。
在這一年,我本著(zhù)把工作做的更好這樣一個(gè)目標,積極學(xué)習完成以下本職工作:
。1)協(xié)助各部門(mén)做好銷(xiāo)售、測量、安裝、反饋等工作,并把原來(lái)沒(méi)有具體整理的文件按類(lèi)別整理好放入貼好標簽的文件夾內,給大家查閱文件提供了很大方便。
。2)XX年底協(xié)助楊總順利地完成了XX年雅戈爾工程。為了不耽誤工程進(jìn)度、積極聯(lián)系廠(chǎng)部工程進(jìn)度。
。3)店長(cháng)看上去是一份很簡(jiǎn)單的`工作,但真的做起來(lái)需要認真負責,態(tài)度端正、頭腦清晰。我認真學(xué)習公司的各項規章制度,理清思路,分類(lèi)整理好各類(lèi)規定,并認真學(xué)習,可能個(gè)人的能力有限,沒(méi)有很好的完成這項工作,我會(huì )在新的一年里努力把工作做好,做好公司的管理工作。
。4)嚴格執行公司管理規定,做好一個(gè)店長(cháng)的本職工作,認真、按時(shí)、高效率地做好公司領(lǐng)導交辦的其它工作。
為了xx工作的順利進(jìn)行及部門(mén)之間的工作協(xié)調,新的一年開(kāi)始,工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛(ài)自己的本職工作,能夠正確認真的對待每一項工作,工作投入,有效利用工作時(shí)間?偨Y一年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jì),但在一些方面還存在著(zhù)不足。比如工作的積極性不夠,個(gè)別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中改進(jìn)。
店長(cháng)年度工作總結范文8
能作為XX服裝店的店長(cháng)在這里總結本年的工作,首先感謝老板對我的信任,各位同仁對我的支持。本人5月份被聘為興隆大家庭XX服裝店店長(cháng),由于精通業(yè)務(wù),熟練銷(xiāo)售技巧和老板的信任,月份被提拔為青岡望奎綏化三店的銷(xiāo)售。一年來(lái),本著(zhù)XX公司的經(jīng)營(yíng)理念,能認真的履行好自己的崗位職責,為XX在青岡的銷(xiāo)售奠定了良好的基礎。
作為店長(cháng)我深深的感受到:
1、作為有前景的品牌店的店長(cháng)一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責任心強。
2、管理品牌店必須有一套科學(xué)的管理制度。
3、店長(cháng)及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態(tài),能積極為本店的銷(xiāo)售做出應有的貢獻。
4、在經(jīng)營(yíng)上要本著(zhù)“發(fā)展新顧客、穩住老顧客、擴大品牌店在青岡的影響力”的理念,讓XX的服裝在青岡人心中生根發(fā)芽。
我深深的感受到品牌服飾非常適應現在人的需求,只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質(zhì)量的服務(wù)、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物,讓他們體會(huì )到品牌服飾的質(zhì)量好、品牌店的員工素質(zhì)高,和售貨員能做到近距離的溝通。無(wú)論是進(jìn)貨渠道、還是銷(xiāo)售方法以及公司的售后服務(wù),都讓我感受到品牌的力量無(wú)窮的,XX的管理是科學(xué)的,我愿意為品牌店的經(jīng)營(yíng)獻出自己的.力量。
對于本年度的經(jīng)營(yíng)我做如下總結:
1、銷(xiāo)售額完成,較去年同期增長(cháng)。經(jīng)常變換店鋪的陳列,吸引顧客,在顧客在店前停留的時(shí)候,要把握好時(shí)機,想辦法把顧客請進(jìn)店里來(lái),保持微笑,讓顧客覺(jué)得你很親切,在顧客進(jìn)店后,注意顧客的一舉一動(dòng),觀(guān)察顧客的微表情變化,當顧客用手接觸某件服裝時(shí),說(shuō)明對這件服裝感興趣,那就要簡(jiǎn)單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后,可以叫顧客試穿,突出產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn),當顧客試穿的時(shí)候發(fā)現服裝適合自己,就要適當地附和著(zhù)并加些贊美之詞。當顧客對產(chǎn)品更加感興趣的時(shí)候,就會(huì )考慮購買(mǎi)。另外還依仗興隆大家庭對我店的宣傳以及老板的精心策劃、科學(xué)管理以及合理宣傳。
2、培養員工3名,達到對XX企業(yè)理解、熟練掌握銷(xiāo)售技巧的水平,平時(shí)讓她們多學(xué)習理論知識,然后將理論知識轉化為實(shí)踐,結合自己的工作經(jīng)驗,借鑒優(yōu)秀員工的服務(wù)經(jīng)驗。
3、在調動(dòng)員工積極性方面,我能根據每人的實(shí)際情況進(jìn)行合理的時(shí)間調配,家中確實(shí)有事的酌情串假,發(fā)現情緒不好的及時(shí)溝通,消除員工的負面情緒,以利于銷(xiāo)售工作的開(kāi)展。
4、強化員工服務(wù)意識,逐步完善會(huì )員維護體系。要時(shí)刻面帶微笑,親和的對待每一位顧客,建立完善的會(huì )員信息,了解會(huì )員的需求,經(jīng)常與會(huì )員溝通,介紹會(huì )員所喜歡的服裝類(lèi)型,促進(jìn)銷(xiāo)售額的提升。
5、處理好商場(chǎng)關(guān)系,遵守商場(chǎng)制度,配合商場(chǎng)工作,樹(shù)立XX在商場(chǎng)員工中良好形象。能按要求及時(shí)參加興隆的各項會(huì )議,將興隆的制度較好的執行,在會(huì )上認真聽(tīng)講,做好筆記,及時(shí)傳達給員工,按時(shí)參加發(fā)放傳單、打掃衛生、軍訓、培訓等各項活動(dòng),讓周?chē)牡赇伕惺躕X員工的企業(yè)精神,讓員工樹(shù)立不管在家還是商場(chǎng)時(shí)刻保持自己的形象,為XX在他人心目樹(shù)立形象起到較好的作用。
6、配合好望奎,綏化店銷(xiāo)售工作,及時(shí)做好服裝的號碼調配,加大員工的培訓力度,讓他們知道只有多學(xué)習才能適應XX的經(jīng)營(yíng)理念,只有認真對待每一位顧客,才能使自己和店主雙雙受益。
店長(cháng)年度工作總結范文9
轉眼間,XX年已隨著(zhù)時(shí)間的年輪漸行漸遠,新的一年即將來(lái)臨;厥走@一年的工作歷程,有艱辛,有喜悅,有收獲也有感慨。XX年對一洲來(lái)說(shuō),是有里程碑意義的一年。我們從單體零售藥店成功轉型醫藥連鎖公司。一年時(shí)間里,我們增開(kāi)了3家連鎖門(mén)店。因為剛剛起步,開(kāi)店速度也是在計劃之內,只要我們一直秉承公司的經(jīng)營(yíng)管理理念,估計以后的一洲連鎖門(mén)店會(huì )如雨后春筍般在溫州這塊沃土上遍地開(kāi)花。而作為一名一洲連鎖門(mén)店的.店長(cháng),今年對我來(lái)說(shuō)也是意義重大的一年,F將20xx年的主要工作總結如下:
一、銷(xiāo)售情況
20xx年產(chǎn)品總銷(xiāo)售收入225萬(wàn)元,是20xx年的2.6倍,這些成績(jì)的取得,除了我店員工的努力之外,和公司的正確決策以及公司各部門(mén)的積極支持和配合是分不開(kāi)的。
二、經(jīng)營(yíng)管理方面
1、平時(shí)注意對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高,積極參加公司組織的各項產(chǎn)品知識培訓和促銷(xiāo)技巧培訓。
2、針對不同消費者,采取不同的促銷(xiāo)手段,善于抓住顧客消費心理,有針對性地進(jìn)行產(chǎn)品介紹。
3、會(huì )員卡制度的實(shí)施,穩定了一部分顧客群,也提升了藥店的知名度。
4、及時(shí)統計缺貨,積極為顧客代購新特藥品,還提供送貨上門(mén)服務(wù)。
三、存在問(wèn)題
1、專(zhuān)業(yè)化服務(wù)水平較低。
2、忠實(shí)顧客培養沒(méi)有具體措施。
3、庫存結構不合理,沒(méi)有療程用藥藥品儲備,常用品種缺少。
4、免費送藥活動(dòng)存在欠缺。
四、對今后工作的打算和建議
1、進(jìn)一步完善會(huì )員制度,及時(shí)更新豐富會(huì )員價(jià)商品和積分兌換禮品,爭取做到周周有特價(jià),月月有禮品。
2、要保證上架商品種類(lèi)齊全,數量充足,結構合理,主動(dòng)為顧客尋醫找藥,更好地滿(mǎn)足不同顧客的需求。
店長(cháng)年度工作總結范文10
自從到公司來(lái)的那天起,感覺(jué)每天都學(xué)習到很多以前不知道的東西,這段工作期間雖然還存在很多問(wèn)題,但還是總結了很多經(jīng)驗,希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正:
一、觀(guān)念的轉變
觀(guān)念可以說(shuō)是一種較為固定性的東西,一個(gè)人要改變自己原有的觀(guān)念,必須要經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的思想斗爭。我當初既然有勇氣選擇了離開(kāi)三尺講臺,就要改變在學(xué)校時(shí)的一些觀(guān)念,由原來(lái)的被動(dòng)學(xué)習轉變?yōu)楝F在的主動(dòng)學(xué)習等很多觀(guān)念。
二、做好自己的本質(zhì)工作
一個(gè)人要做好自己的本質(zhì)工作,就必須全面的認識自己,了解自己的`職責是什么。我對自己的工作職責作了幾方面的認識。
1、了解工作流程
初次面對這項工作,感覺(jué)非常復雜,我認為學(xué)習任何一樣東西都好像在閱讀一篇文章一樣,先要了解其大概,然后理清其層次,再是深入到字詞句的研究。因此,我對我所做的這項具體工作作了一個(gè)簡(jiǎn)單的概括,我所面對的客體是什么,和誰(shuí)有工作上的聯(lián)系,聯(lián)系的內容是什么,面對這一連串的疑問(wèn),我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來(lái)。
2、注重細節
任何東西的改進(jìn)都是在原有基礎上進(jìn)行的,在開(kāi)始的時(shí)候,我按照她們的記錄方式來(lái)進(jìn)行記錄每天的定單情況,可后來(lái)發(fā)現有很多不便之處,我根據自己對工作的了解,做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩。
每當訂單太多時(shí),我必須要保持清醒的頭腦,因為之前有由于訂單太多而出現過(guò)一次當天沒(méi)有及時(shí)簽單的情況,這應該要引起我的注意,就是要注重細節,找出原因,進(jìn)行改正。在這項工作中,有很多東西需要自己去發(fā)現,去不斷的發(fā)現與改變。
三、溝通技巧
溝通是一門(mén)技巧,善于溝通是一門(mén)藝術(shù),從心理學(xué)的角度來(lái)講,站在對方的角度去思考問(wèn)題,可能會(huì )收到意想不到的效果,但在與客戶(hù)溝通時(shí),我忽視了自己的出發(fā)點(diǎn),沒(méi)有注意到張弛有度,還有在開(kāi)始時(shí)我沒(méi)有注意到說(shuō)話(huà)時(shí)內容上要講求言簡(jiǎn)意賅。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間我發(fā)現了自己這方面的不足,既然發(fā)現了自己不足,就要找到方法進(jìn)行糾正。
語(yǔ)氣,在溝通時(shí)是一個(gè)很重要的環(huán)節。面帶著(zhù)微笑去和別人溝通,別人也會(huì )感受到你的微笑與陽(yáng)光。
四、善于傾聽(tīng)
學(xué)會(huì )傾聽(tīng)是一個(gè)人所必須具備的素質(zhì),在生活工作中,我們往往忽視了這個(gè)環(huán)節。但后來(lái)經(jīng)過(guò)提醒與反思,我注意到了這些方面的不足。在魅族工作的這段時(shí)間,我學(xué)到了很多的東西,可以說(shuō)在思想觀(guān)念上也有一個(gè)小小的改變
店長(cháng)年度工作總結范文11
回首今年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導的正確指導下,在公司各部門(mén)的通力配合下,在我們XXX全體同仁的共同努力下,取得了可觀(guān)的成績(jì)。
作為一名店長(cháng)我深感到責任的重大,多年來(lái)的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個(gè)道理:對于一個(gè)經(jīng)濟效益好的零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的管理者;二是要有良好的專(zhuān)業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀(guān)察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點(diǎn):
1、認真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(cháng),做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團結的.集體。
3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng )作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng )造一個(gè)良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng )作更多的銷(xiāo)售業(yè)績(jì),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。
首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購物環(huán)境;
其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿(mǎn)足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自?xún)刃牡奈⑿投Y貌的文明用語(yǔ),使顧客滿(mǎn)意的離開(kāi)本店。
6、處理好部門(mén)間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀(guān)的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決。
現在,門(mén)店的管理正在逐步走向數據化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長(cháng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現各項營(yíng)運指標。新的一年開(kāi)始了,成績(jì)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們華東店。
面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
1.加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;
2.對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì);
3.樹(shù)立對公司高度忠誠,愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著(zhù)想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
4.加強和各部門(mén)、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng )造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團隊。
店長(cháng)年度工作總結范文12
轉眼20xx年運作已快走過(guò)了,回顧20xx年,在公司各部門(mén)和王經(jīng)理的正確指導下,在前后廳的密切配合下,在全體員工的大力支持和努力下,完成了業(yè)績(jì)是_萬(wàn)元,比_月份超了XX_萬(wàn)元,可是離指標XX萬(wàn)元還差XX萬(wàn)元,我們將會(huì )繼續堅持和奮斗下去。下面對20xx年的工作總結如下:
一、經(jīng)營(yíng)情況
冬季了,火鍋店的生意承上升趨勢,經(jīng)營(yíng)情況較為穩定,客源也較為穩定,為即將來(lái)臨的旺季我們已做好了準備工作。
二、工作情況
1、員工的整體接待服務(wù)水平有所提高:
我們每周六的15:00是固定不變的培訓時(shí)間,都會(huì )給員工做培訓,練好各項基本功,減少不必要的投訴;
2、海鮮直貨銷(xiāo)售情況良好:
為保證太多的直貨海鮮能夠在新鮮期內銷(xiāo)售完畢,及時(shí)和XX_做好溝通、匯報工作,申請了海鮮特價(jià)的銷(xiāo)售,銷(xiāo)售情況良好,除了鮑魚(yú)因養殖技術(shù)原因產(chǎn)生了直貨較多,現已漸
漸銷(xiāo)售,XX多顆的鮑魚(yú)直貨通過(guò)大家的推銷(xiāo),截止到今天還剩顆,直到XX月才調撥給了安慶店200顆鮑魚(yú),銅陵店100顆,,在此表示對這兩家門(mén)店的感謝,謝謝支持。
同時(shí),希望XX區域的每家門(mén)店能及時(shí)將真實(shí)的庫存數告訴XX,每家門(mén)店齊心協(xié)力,互相配合,在完成本店直貨銷(xiāo)售一空的情況下主動(dòng)去問(wèn)有沒(méi)有其他店需要幫忙代售的,盡可能在短時(shí)期內銷(xiāo)售完畢,否則會(huì )影響口感和質(zhì)感。
3、管理方面任然在繼續加強管理方式和管理技巧的鍛煉:
在XX月份進(jìn)來(lái)的幾名從基層員工提拔的實(shí)習領(lǐng)班,經(jīng)過(guò)自身的努力、學(xué)習、實(shí)踐,現在已經(jīng)進(jìn)入了管理狀態(tài),日后將繼續加強對她們的培訓工作。提高各項管理技能。
4、人員招聘上面,前廳是招了十來(lái)位兼職的大學(xué)生,經(jīng)過(guò)培訓和鍛煉已可以單獨操作;緩解了服務(wù)員緊缺的情況;但是基層員工依然缺乏,招聘員工已納入我店的工作重點(diǎn)。
5、客訴方面有所下降,基本上就是客訴忙的時(shí)候上菜慢了、菜里發(fā)現小蟲(chóng)等異物,忙的時(shí)候人員不夠,都已做好解釋心得體會(huì )工作,沒(méi)有大的事件發(fā)生,F在我也常給員工總結些案例,加
強處理客訴的應變能力,及時(shí)安撫客人受傷的心,讓客訴的客人能夠再次光臨也納入我們本月的工作重點(diǎn)中。
6、溝通方面:
在客人面前,培養領(lǐng)班的工作積極性,多做好與客戶(hù)的溝通、巡臺,及時(shí)傳達和了解客人反饋的意見(jiàn),必要時(shí)做好回訪(fǎng)記錄,做好售后服務(wù)工作;
在員工面前,培養了大家的團隊意識,多做員工和領(lǐng)導層之間的溝通,一邊安撫和支持、指導、考核領(lǐng)班的工作,一邊做好員工支持實(shí)習領(lǐng)班的工作情況,減少矛盾和誤會(huì )的產(chǎn)生,從而影響工作的安排和執行力度不夠的壓力。
7、團隊方面:
經(jīng)常給員工灌輸團隊精神,抨擊個(gè)人主義者,經(jīng)常給員工樹(shù)立正確的思想教育觀(guān),培養大家熱愛(ài)企業(yè)的觀(guān)點(diǎn)。
一是創(chuàng )新經(jīng)營(yíng),突出“創(chuàng )收、贏(yíng)利”這一主題
創(chuàng )收、贏(yíng)利是一個(gè)企業(yè)永不變的主題,為提高部門(mén)創(chuàng )收能力,部門(mén)根據年度總體工作總結工作安排,作了以下幾方面的工作:
、贋檫M(jìn)一步提升人氣及知名度,在海鮮直貨較多和滯銷(xiāo)菜品較多情況下,推出了特價(jià)酬賓促銷(xiāo)活動(dòng),得到的消費者的一致好評。
、诩訌妰(yōu)惠券的大力宣傳情況,讓中低擋消費層次的顧客走進(jìn)來(lái),嘗出味道、嘗出品味來(lái),改變澳門(mén)豆撈在百姓心中‘貴’的印象。
、蹫樵鰪娫趘ip客戶(hù)中的知名度和品牌效應,搶占更大、更多的高檔消費客源,充分展示和體現酒店承辦效果及組織能力,
服務(wù)上,建議在店內培養一批骨干力量(如氣質(zhì)上、形象上,技能上)的服務(wù)人員,貴賓來(lái)時(shí)最好領(lǐng)班級以上親自服務(wù);
促銷(xiāo)上,建議在店內培訓一批促銷(xiāo)能手,要求口才較好、應變能力強的員工、領(lǐng)班親自針對為不同消費檔次的客人點(diǎn)菜;
、轂閺娀瘡N部創(chuàng )新意識,確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新,達到用新菜留住與穩住老顧客的目的,
二是轉變觀(guān)念,強化“質(zhì)量建設”這一根本
質(zhì)量就是根本,熱門(mén)思想匯報質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線(xiàn),質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度,為實(shí)現公司及酒店領(lǐng)導年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰略目標,并持續保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面,部門(mén)在“質(zhì)量建設”上著(zhù)手開(kāi)展了以下六個(gè)方面的工作:
、贋閳A滿(mǎn)的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽,部門(mén)根據總體工作安排,早于10月份就著(zhù)手擬定并實(shí)施了《餐飲部參加市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表》,在酒店領(lǐng)導及部門(mén)人員的的高度關(guān)注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺面設計一等獎、中餐宴會(huì )擺臺三等獎,為酒店、為部門(mén)爭得了榮譽(yù)。
、诓块T(mén)根據上半年經(jīng)營(yíng)情況較好的實(shí)際,為保持這種良好的經(jīng)營(yíng)勢頭,并在菜肴制作的創(chuàng )新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解,在分管領(lǐng)導賈副總的帶領(lǐng)下,組織后廚部分骨干赴長(cháng)沙、株洲、吉首等地的原材料市場(chǎng)、社會(huì )餐館進(jìn)行了一次全面的考查,不僅開(kāi)拓了廚師視野,同時(shí)也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養生大寶、鄉里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣大顧客的一致好評。
、蹫檫M(jìn)一步提高后廚烹飪水平,加強廚部烹飪技藝的'交流,逐步提高廚師隊伍切、配、裝的整體技術(shù)水平,個(gè)人簡(jiǎn)歷并不斷強化后廚質(zhì)量意識,部門(mén)于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽,通過(guò)此次技能比武,共推出新菜3XXXX道,不僅激發(fā)火鍋店店長(cháng)個(gè)人工作總結范文了廚師的創(chuàng )新意識,同時(shí)也找準了廚部存在的薄弱環(huán)節,為第四季度后廚工作再上新臺階打下了良好的基礎。
、転橐幏逗髲N物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結合后廚日常工作的實(shí)際,部門(mén)于十二月份擬定并實(shí)施了《餐飲部后廚餐具、物品規范擺放及日常管理暫行辦法》,同時(shí)為統一廚部裝盤(pán)器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據經(jīng)營(yíng)需要,部門(mén)對廚部部分器皿進(jìn)行了一次購置工作。
三是積極溝通,把握了客源市場(chǎng)這一關(guān)鍵
為進(jìn)一步穩定客源,增強顧客對酒店的忠誠度,保持并提升餐飲上
半年良好的經(jīng)營(yíng)局面,部門(mén)積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著(zhù)手從以下幾方面開(kāi)展工作:
、俣ㄆ趯Τ?图跋M大戶(hù)進(jìn)行電話(huà)聯(lián)絡(luò ),并對某段時(shí)間突然消費較少的客戶(hù)進(jìn)行了電話(huà)聯(lián)絡(luò )或實(shí)地拜訪(fǎng),了解其不來(lái)消費或消費較少的原因,并做好了記錄及整改,第三季度,部門(mén)共電話(huà)聯(lián)絡(luò )及實(shí)地拜訪(fǎng)?瓦_20xxXX次,通過(guò)部門(mén)的努力,XX、XX、XX等消費單位較上半年明顯增加;
、跒檫M(jìn)一步體現酒店人性化服務(wù),部門(mén)對來(lái)店過(guò)生日的客人及時(shí)贈送了鮮花或蛋糕,如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導等;
、蹫轶w現酒店對消費?偷闹匾,通過(guò)部門(mén)外聯(lián)小組及時(shí)將新菜研制推出的信息及時(shí)的反饋給消費?,并請客人前來(lái)消費品嘗和提出寶貴意見(jiàn);
通過(guò)以上舉措的實(shí)施,不僅穩定了消費客源,而且拉近了與消費?偷木嚯x,擴大了酒店餐飲對外知名度,樹(shù)立了良好的社會(huì )口碑,同時(shí)也提升了包房出租率,20xx年,部門(mén)包房出租率為XX,較去年同期45上升了XX_百分點(diǎn)。
四是張馳有度,奠定了隊伍穩定這一基礎
20xx年是部門(mén)新老員工交替的一年,也是員工隊伍容易出現波動(dòng)的一年,為此部門(mén)為提高整體凝聚力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會(huì )餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會(huì )餐館的長(cháng)處;
其次部門(mén)分樓層和分前后臺定期召開(kāi)樓面會(huì ),對每周工作進(jìn)行講評與總結,并根據個(gè)人在一周內的工作表現、推銷(xiāo)能力及有無(wú)投訴等情況進(jìn)行獎懲,并利用后廚每月推新菜之機,組織部分表現較好、推銷(xiāo)能力較強的員工參加新菜的品嘗和評議,此舉不僅起到的現場(chǎng)培訓的效果,而且增強了員工的自信心和榮譽(yù)感,總之通過(guò)以上舉措的實(shí)施,較好的穩定了員工隊伍,為部門(mén)經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收打下了良好的基礎。
五是狠抓班子建設,形成了爭抓落實(shí)這一氛圍
為強化部門(mén)骨干的責任意識,轉變骨干的工作觀(guān)念,形成爭先恐后抓落實(shí)的工作氛圍,部門(mén)成立由領(lǐng)班以上骨干擔任組員的質(zhì)檢小組,每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對部門(mén)各區域進(jìn)行質(zhì)量檢查,并對每次檢查最差或問(wèn)題最多的區域責任人實(shí)施處罰或責令其限期整改,并在部門(mén)部委會(huì )上進(jìn)行通報批評,同時(shí)對每次檢查表現較好的區域責任人進(jìn)行獎勵;其次部門(mén)還每月對領(lǐng)班以上骨干進(jìn)行工作講評,實(shí)施獎優(yōu)罰劣并對下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平,部門(mén)專(zhuān)門(mén)對領(lǐng)班層骨干實(shí)施了一次專(zhuān)業(yè)培訓,不僅了解了骨干在實(shí)施管理中存在的問(wèn)題及薄弱環(huán)節,同時(shí)也強化了骨干的學(xué)習意識和危機意識。
三、存在的主要問(wèn)題
20xx年,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績(jì),但仍存在不少問(wèn)題和薄弱環(huán)節,距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現在:
1、部門(mén)安全防范意識較為淡薄,對員工的安全知識培訓不夠,從而導致XX月XX日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生;
2、對參加市技能比武重視程度不夠,從而導致參加市技能比武部門(mén)中餐宴會(huì )擺臺爭一保二的任務(wù)沒(méi)有完成;
3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進(jìn)一步規范,因上菜慢和菜肴制作標準不統一的投訴還時(shí)有發(fā)生;
4、在對前臺員工實(shí)施針對性的培訓方法和力度不夠,被叫服務(wù)還時(shí)有發(fā)生;
5、部門(mén)對后臺管理缺乏力度和有效的方法,從而導致員工日常違紀違規現象較其它部室較多;
四、20xx年主要工作安排
20xx年不僅是酒店深化利潤目標股份制經(jīng)營(yíng)管理,更是餐飲為工作打好基礎,以大好經(jīng)營(yíng)形勢為基礎,以春節、元宵節、情人節“三節”促銷(xiāo)活動(dòng)及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機,以持續穩定、提高包房出租率和消費檔次為重點(diǎn),以狠抓“兩個(gè)質(zhì)量”(產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量),強化兩個(gè)意識(競爭意識與危機意識)為中心,以穩定員工隊伍為前提,轉變班子工作作風(fēng),齊心協(xié)力,努力拼博,力爭在利潤目標股份制經(jīng)營(yíng)管理的20xx年實(shí)現餐飲創(chuàng )收XXXX元,重點(diǎn)從以下幾方面著(zhù)手開(kāi)展工作:
一是著(zhù)力抓好冬季暖經(jīng)營(yíng)舉措的落實(shí)與效果的督導,確保效益和口碑雙豐收;
二是做好春節促銷(xiāo)系列工作安排,確保春節創(chuàng )收較去年同期上升20,人員穩定,安全無(wú)事故;
三是以四季度各類(lèi)婚、壽喜宴的接待和服務(wù)為楔機,著(zhù)力抓好大宴的出品及服務(wù)質(zhì)量,為搶占XX年大宴市場(chǎng)份額打下堅實(shí)的基礎;
四是在二樓大廳的經(jīng)營(yíng)思路上堅持低起點(diǎn)、多實(shí)惠的大眾消費經(jīng)營(yíng)思路,狠抓出品及快捷服務(wù)的保障,力爭散臺上座率較前三季度有較大幅度的上升;
五是利用春節、元宵節、情人節促銷(xiāo)活動(dòng)結束后的經(jīng)營(yíng)淡季,對XX月XX日廚部技能比武中存在的問(wèn)題進(jìn)行認真梳理,并有針對性的實(shí)施培訓和整改,確保后廚出品質(zhì)量再上新臺階;
總之,我堅信,在公司及酒店領(lǐng)導的正確指導下,在兄弟部門(mén)的大力支持、協(xié)助下,在部門(mén)全體干部員工齊心協(xié)力,努力拼搏下,20xx年的工作任務(wù)一定能完成,公司及酒店領(lǐng)導提出的“發(fā)展餐飲”這一目標一定能夠實(shí)現!
店長(cháng)年度工作總結范文13
通過(guò)今年來(lái)不斷與公司銷(xiāo)售管理模式進(jìn)行磨合,我也更加的認識到了,一個(gè)做銷(xiāo)售店長(cháng)的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個(gè)店長(cháng)及銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售能力。為此,通過(guò)這么久的工作積累。我認識到自己現有的不足和長(cháng)處,F將全年來(lái)的工作和感受總結如下:
客觀(guān)上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問(wèn)題,主要表現在:
一、銷(xiāo)售工作最基本的顧客維護量太少
記載的貴賓顧客有xx個(gè),其中有xx個(gè)老貴賓今年一年沒(méi)消費過(guò),加上辦過(guò)貴賓就來(lái)消費一次的概括為xx個(gè),從上面的數字上看我們基本的維護工作沒(méi)有做好。沒(méi)能及時(shí)的了解貴賓不來(lái)的原因。導致銷(xiāo)售量也不是太理想。
二、溝通不夠深入
員工銷(xiāo)售在與顧客溝通的過(guò)程中,沒(méi)能把我們產(chǎn)品的價(jià)值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結價(jià)位提升,沒(méi)能說(shuō)出產(chǎn)品的價(jià)值。也沒(méi)了解顧客的真正想法和購買(mǎi)意圖;對顧客提出的疑義沒(méi)能及時(shí)給予完美的解答。
三、工作每天/每月沒(méi)有一個(gè)明確的目標和詳細的.計劃
沒(méi)有養成一個(gè)寫(xiě)工作總結和計劃的習慣,銷(xiāo)售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷(xiāo)售工作沒(méi)有一個(gè)統一的管理,工作時(shí)間沒(méi)有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
四、對店面要求也不嚴格
特別是門(mén)崗這塊,站崗不及時(shí),在員工面前缺少說(shuō)服力,沒(méi)有起到號召力的作用,工作責任心和工作計劃性不強,這些問(wèn)題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。
五、因為個(gè)人不夠勤快、沒(méi)有嚴格要求自己,所以沒(méi)有好好的關(guān)注庫存銷(xiāo)量
xx店從x開(kāi)業(yè)——x月份女褲一直占比都比較高x%,男褲只占x%,后來(lái)意味的要求提高男褲比例,這樣想著(zhù)同樣也在提高銷(xiāo)量,結果在這后來(lái)的幾個(gè)月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫存銷(xiāo)售導致的,現在就開(kāi)始改進(jìn)這一系列的問(wèn)題。
以上是自己做的好的及不好的和需要改進(jìn)的問(wèn)題,望領(lǐng)導給予監督,幫助和提供寶貴意見(jiàn)。
店長(cháng)年度工作總結范文14
不知不覺(jué)間,來(lái)到福盈門(mén)建材已經(jīng)一年多的時(shí)間了,在一線(xiàn)的工作當中,經(jīng)歷了很多的酸甜苦辣,認識了很多良師益友,獲得了很多經(jīng)驗教訓,感謝領(lǐng)導給了我成長(cháng)的空間、勇氣和信心。在這一年的時(shí)間里,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足;仡欉^(guò)去的一年,現將工作總結如下:
一、工作總結
在從來(lái)到公司到現在的時(shí)間里,先從幸福家居箭牌磚店的一名導購慢慢成長(cháng)為金三角箭牌磚店的店長(cháng),從一名小員工升為領(lǐng)導層,思想上都發(fā)生了絕對性的變化。已不在是站在自己的位置上思考問(wèn)題,而是要站在公司的立場(chǎng)上和手下員工的立場(chǎng)上思考問(wèn)題,想的更全面一些了,會(huì )替他人著(zhù)想了。
二、在工作上主要存在的問(wèn)題有:
在工作初期,對工作的認知程度不夠,缺乏全局觀(guān)念,缺乏自信心,對工作定位認知不足,邏輯能力欠缺,結構性思維缺乏,不過(guò)我相信在以后的工作中,我會(huì )不斷的學(xué)習和思考,從而加強對工作的認知能力從而做出工作的最優(yōu)流程。
對人員的管理能力欠缺,對市場(chǎng)的調查不夠,對競爭對手的了解不全面,從而未能做出最好的針對所在市場(chǎng)的政策方案,以后在工作中還需不斷學(xué)習總結改進(jìn),從而使遇到問(wèn)題都能得到很好的解決。
三、工作心得:
在這一年多的工作與實(shí)踐當中,我參與了許多集體完成的工作,和同事的相處非常緊密和睦,在這個(gè)過(guò)程中我強化了最珍貴也是最重要的團隊意識。在信任他人和自己的基礎上,思想統一,行動(dòng)一致,這樣的團隊一定會(huì )攻無(wú)不克,戰無(wú)不勝。
這年的工作中,所有的工作都是一線(xiàn)二線(xiàn)一起完成的,在這個(gè)過(guò)程中大家互相提醒和補充,大大提高了工作效率,所有的工作中溝通是最重要的,一定要把信息處理的及時(shí)、清晰。
領(lǐng)導要求工作的每一步都要精準細致,力求精細化,在這種心態(tài)的指導下,能夠積極自信的行動(dòng)起來(lái)是后半年我在心態(tài)方面最大的進(jìn)步。
現在的我經(jīng)常冷靜的分析自己,認清自己的位置,問(wèn)問(wèn)自己付出了多少;時(shí)刻記住工作內容要精細化精確化,個(gè)人得失要模糊計算:出了風(fēng)險要及時(shí)規避,出了問(wèn)題要勇于擔當。
三人行,必有我師,與身邊同事的合作更加的默契,感謝他們對新上任的我莫大的支持與鼓勵,感謝他們的不離不棄,他們都是我的師傅,從他們身上學(xué)到了很多知識技能和做人的道理,也非常慶幸在剛上路的時(shí)候有他們在身邊。我一定會(huì )跟她們凝聚成一個(gè)優(yōu)秀的團隊,做出更好的成績(jì)。
四、工作教訓:
經(jīng)過(guò)這半年的工作學(xué)習,我發(fā)現了自己離一名合格的店長(cháng)還有差距,主要體現在工作技能、工作習慣和工作思維的不成熟,也是我以后在工作中不斷提高和磨練自己的地方。仔細總結一下,自己在半年的店長(cháng)工作中,主要有以下幾方面做的不夠好:
缺少對平時(shí)工作于業(yè)績(jì)狀況的總結,從開(kāi)業(yè)到現在只七月份的活動(dòng)“清涼一夏,低價(jià)a風(fēng)暴”業(yè)績(jì)還算可以,跟活動(dòng)有很大的關(guān)系,全場(chǎng)六折加上特價(jià)中的特價(jià)產(chǎn)品,很是吸引眼球,之后價(jià)格回升,就再也沒(méi)達到理想的額度。針對市場(chǎng)我應該主動(dòng)向公司申請特惠政策,應該把被動(dòng)變主動(dòng),用我們大品牌的產(chǎn)品低價(jià)攻擊其他品牌,占據一定的`市場(chǎng)份額。
跟員工的關(guān)系好是應該的,但缺少領(lǐng)導的氣勢,陳總一直教導我們“尊重自己就是尊重別人,別拿自己不當干糧”跟員工好的前提下,也要讓員工聽(tīng)你的,尊重你還是他們的領(lǐng)導。有什么對公司不滿(mǎn)的可以直接向你反映,再著(zhù)重考慮怎么安撫、怎么匯報,平穩軍心。此項也作為重點(diǎn)來(lái)提高自己。在以后的工作中,我一定時(shí)時(shí)刻刻注意修正自己不足的地方,一定會(huì )養成良好的工作習慣,成為一名公司優(yōu)秀的職業(yè)的店長(cháng)。
五、工作計劃:
公司在日益壯大,不斷占領(lǐng)新的市場(chǎng),開(kāi)拓新的領(lǐng)域,競爭會(huì )比較大,壓力也會(huì )比較大。要吃苦耐勞,勤勤懇懇,踏踏實(shí)實(shí)地做好每一項工作,處理好每一個(gè)細節,努力提高自己的專(zhuān)業(yè)技能和執行力,盡快的成長(cháng)和進(jìn)步。其中以下幾點(diǎn)是我下年重點(diǎn)要提高的地方:
1、要提高業(yè)績(jì),除了完成規定的任務(wù)額還要超任務(wù)額的100%,結果證明一切。
2、要提高大局觀(guān),是否能讓能讓其他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺。
3、提高工作的主動(dòng)性,做事干脆果斷,不拖泥帶水。
4、工作要注重實(shí)效、注重結果,一切工作要圍繞著(zhù)目標的完成。
5、明年是服務(wù)年,服務(wù)年就要做好服務(wù),不但做銷(xiāo)售還要做服務(wù)。精細化工作方式的思考和實(shí)踐。
我相信:天道酬勤。把自己所有的精力都投入到工作當中,認認真真沉下心去工作,就是公司所提倡的企業(yè)精神:職業(yè)做事,誠信待人。
店長(cháng)年度工作總結范文15
XX年轉眼過(guò)去,XX年接著(zhù)到來(lái)。在一年年首歲末,對XX年作為地區的負責人一年來(lái)的工作做個(gè)總結,酸甜苦辣、失誤與成長(cháng)、分析與共享自己的經(jīng)驗與教訓,希望在XX年能有更多的收獲與進(jìn)步,對公司及自己都有個(gè)好的交代。
一、人員方面
1、目前直營(yíng)店在職人員有31人,儲備9人。
。1)、區域人員情況
XX年區域總入職68人,現在職31人。有30人先后離開(kāi)工作崗位,包括7人被辭退(不符合公司要求3人;不符合工作崗位要求4人),外派到其它片區12人,辭職18人。(XX年1月-4月期間的記錄不全,會(huì )稍有出入)
店長(cháng)對一個(gè)店里面的工作起著(zhù)至關(guān)重要的作用,市場(chǎng)的分析、銷(xiāo)量的提高、客訴的處理、店員的培養與管理都是一個(gè)店長(cháng)所直接接觸到的工作,沒(méi)有一個(gè)店長(cháng)是十全十美的。七個(gè)店長(cháng)中各有長(cháng)短、只要服從管理、不掩飾自己的缺點(diǎn)就可以相互提高共同進(jìn)步。對一個(gè)店長(cháng)的成長(cháng)要有耐心。幫助與培養是管理工作的重點(diǎn),如果有更優(yōu)秀的來(lái)取代不合格的,要做到以事論事,不可以無(wú)緣由的幾頂帽子給扔過(guò)去。
絕大部分員工跟顧客都是很好的,如果在員工間出現了這樣那樣不和諧的問(wèn)題,我寧愿相信是管理方面出了問(wèn)題。所以只要解決好管理方面的問(wèn)題員工方面是不會(huì )出什么問(wèn)題的。
。2)、區域人員流動(dòng)情況:
通過(guò)圖3,的人員流動(dòng)量是很大的,當然一個(gè)主要的原因與今年7月份的驗證學(xué)歷有關(guān)。
在員工辭職方面主要有以下幾個(gè)原因:
a、心態(tài)原因:當領(lǐng)導給了某個(gè)員工很大的工作信心,給了她一個(gè)比較不錯的承諾讓她相當的有成就感,但是某一天她發(fā)現這份承諾無(wú)法得到兌現,巨大的成就感及信心變成了失落,心理上的失衡會(huì )造成其主動(dòng)辭職。
b、經(jīng)濟原因:無(wú)積蓄。缺乏在生活下去的勇氣,辭職回家。
c、休息原因:工作無(wú)雙休日、節假日,一部分員工會(huì )在此方面無(wú)法做出讓步造成辭職。
d、環(huán)境原因:寧愿去辦公室做文員不想到店里面去。
e、工資原因:有員工會(huì )反映無(wú)保險無(wú)節假日我們的工資不占優(yōu)勢。
f、地域原因:店面位置距離員工租房地點(diǎn)太遠,也會(huì )造成辭職。
每個(gè)辭職的員工都有自己辭職的不同原因,但是留下來(lái)的員工卻有留下來(lái)的相同原因,愛(ài)公司珍惜這份工作的機會(huì )。
所以結合以上辭職原因,我們的招聘工作的重點(diǎn)主要放在應屆畢業(yè)生上,但是如果不重視在員工對公司的感情方面的培訓的話(huà),員工的離職率會(huì )比較大。
。3)、員工的流失是否會(huì )對銷(xiāo)售造成很大的影響
結合區域的情況,人員流失對銷(xiāo)售情況的影響并不明顯,7月份左右因學(xué)歷等問(wèn)題上海離職人員11人其中包括3個(gè)店長(cháng),當時(shí)我們的壓力前所未有的大,辦公室人員像救火一樣從這個(gè)店跑到那個(gè)店,但是七月份的銷(xiāo)量同期相比銷(xiāo)的還算可以,一個(gè)店里面能夠保證有一個(gè)比較穩定的店長(cháng)或老店員應該不存在什么問(wèn)題。
小結:人員的相對流動(dòng)會(huì )給店里面不斷補充新鮮的血液,會(huì )讓店長(cháng)及老員工有一種想要表現的欲望,不但不利于懶散氣氛的形成反而會(huì )對工作積極性起到一定的作用。但是一定要做好員工的儲備工作,這樣管理方面才不會(huì )顯得被動(dòng)。
二、銷(xiāo)售、店鋪方面
(一)、銷(xiāo)售情況總分析
XX年各店總銷(xiāo)量為:一千三百九十六萬(wàn)八千四百三十九元
1、銷(xiāo)售情況總分析
圖表1本年度總銷(xiāo)量為13968439元,銷(xiāo)售最好的月份為10月份,其次為11月份、9月及7月份,所以區域今年的銷(xiāo)售旺季基本上就是在10月份的前后,與去年相比少了一段時(shí)間,去年的銷(xiāo)售旺季是集中在5月份前后及10月份的前后有兩段銷(xiāo)售旺季期;5月份拿銷(xiāo)售比較穩定及突出的來(lái)看,這個(gè)月均是兩店年度銷(xiāo)售最差的月,再結合的.實(shí)際情況在五月份前后我們的銷(xiāo)量一度萎靡不是偶然的,應該是與的舉行有著(zhù)直接的聯(lián)系,因為在這一段時(shí)間里各店有一個(gè)共同的反應那就是客流量突然少了很多,尤其是店這個(gè)問(wèn)題非常的突出。而且在這個(gè)時(shí)間段上不僅我們紅木其它的現代家居銷(xiāo)售情況也不理想。
(二)質(zhì)量原因影響銷(xiāo)售情況
在商品質(zhì)量方面通過(guò)跟店里面師傅的溝通及對其他品牌的了解及觀(guān)察,我們一直處在一個(gè)比上不足比下有余的的情況。主要是在細節方面的處理上不到位,一年中所表現出來(lái)的主要方面有:
1)、高低腳的情況較嚴重,如果是普通的桌椅店里面的師傅可以解決。但是出現在銅件包腳的家具上面就很難解決。一批貨里面會(huì )出現多件家具存在高低腳的情況。
2)、隼卯結構,部分家具隼卯結構不配套。卯過(guò)大隼過(guò)小,卯眼多出的地方用木屑來(lái)填補,百聯(lián)店已有顧客反映此問(wèn)題。師傅也感覺(jué)到了此問(wèn)題的嚴重性。
3)、拼板,桌面多次出現5厘米左右的拼板。已有因此情況造成顧客退貨的情況出現。
4)、色差,較大的色差現象依然存在。
5)、過(guò)大的收縮縫影響產(chǎn)品的美觀(guān)。
總之,產(chǎn)品的質(zhì)量在不斷的提高,大家有目共睹。但是在細節方面的處理上還有待加強,從整體來(lái)看我們的家具質(zhì)量讓大部分的顧客都很滿(mǎn)意,尤其是雕刻方面。加強產(chǎn)品的質(zhì)量,把好產(chǎn)品的出廠(chǎng)關(guān)同時(shí)降低售出產(chǎn)品出現質(zhì)量問(wèn)題的情況。會(huì )讓顧客對我們的產(chǎn)品更有信心,從而不斷的提高銷(xiāo)量。
小結:
通過(guò)以上分析,影響年銷(xiāo)售額在這方面的主要原因有以下幾點(diǎn):
1)、由于部分商場(chǎng)偏僻及無(wú)廣告投入影響到了我們的銷(xiāo)售。在五月份顯得非常明顯,月星店在五月份時(shí)通過(guò)圖1可以看到有個(gè)明顯的上沖,這是因為月星商場(chǎng)的位置不偏而且商場(chǎng)有自己的活動(dòng)、廣告推廣。
2)、五月份的世博會(huì )對我們五月份的銷(xiāo)售造成了一定的沖擊。除月星在五月份有一段小小的上沖外,其它幾家店在五月份無(wú)一例外的銷(xiāo)售萎縮,百聯(lián)店跟吉盛偉邦店表現的尤為明顯。
3)、在上海同商場(chǎng)的紅木品牌競爭中我們不占優(yōu)勢,面對上海的本土品牌及其它品牌的競爭,我們的優(yōu)勢不突出。尤其是在大顧客的競爭上就更顯被動(dòng)。在年銷(xiāo)售過(guò)千的店面中,她們都有自己過(guò)百萬(wàn)的大訂單,而我們過(guò)40萬(wàn)的訂單都絕跡,這是我們提高銷(xiāo)量的一個(gè)突破點(diǎn),也是一個(gè)值得思考的問(wèn)題。
4)、產(chǎn)品的配套不全、店內樣品不全、訂貨時(shí)間的過(guò)長(cháng)以及過(guò)多的雞翅木、花梨木的出樣也是影響到我們銷(xiāo)售的一方面原因。
5)、連天紅其它區域直營(yíng)店的增多分解掉了我們一部分顧客。
6)、產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的出現降低顧客對我們產(chǎn)品的信心,影響再次購買(mǎi)及介紹朋友過(guò)來(lái)購買(mǎi)。
(三)、顧客原因影響銷(xiāo)售情況
。1)、成交顧客總分析
由圖表四可以得出我們成交的顧客中所占比例最大的一部分是通過(guò)廣告及網(wǎng)站成交的,這部分顧客在一年成交的顧客總數中占了31.97%,僅次于這部分的是我們的老顧客,老顧客的比例占了一年中成交顧客比例的30.15%,其次是通過(guò)所在商場(chǎng)找來(lái)的顧客達成成交的,這一部分的比例為24.09%;當然通過(guò)老顧客、朋友介紹達成成交的比例雖然排在最后,但是這塊比例也不可小看,它也占了12.73%,那么隨著(zhù)我們顧客的不斷積累及店面開(kāi)業(yè)時(shí)間的增長(cháng),相信這個(gè)比例也會(huì )相應的增長(cháng)。
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