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幼兒園后勤人員年度總結
總結是事后對某一階段的學(xué)習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價(jià)的書(shū)面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,因此,讓我們寫(xiě)一份總結吧。那么總結應該包括什么內容呢?以下是小編精心整理的幼兒園后勤人員年度總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
幼兒園后勤人員年度總結1
轉眼一個(gè)學(xué)期又近尾聲,現將后勤工作作一總結。對于接手后勤工作的這一年,是對自己各方面能力提高最快的一年,同時(shí)也是自己的心態(tài)等自身素質(zhì)提高最快的一年,并且在這個(gè)工作平臺上,使自己越發(fā)的成熟。在這里要感謝的人很多領(lǐng)導、同事等等,都給予了我非常大的支持與幫助,促使自己在這樣的一個(gè)工作崗位上更快更好的成長(cháng)。
后勤工作不是一個(gè)人的工作,它要著(zhù)眼于幼兒園的整體發(fā)展與運行,站在幼兒園的角度來(lái)規劃后勤工作的開(kāi)展,服務(wù)于學(xué)校大局和各項教育教學(xué)中心工作,因此我園后勤工作人員都能從幼兒園整體工作出發(fā),努力提高自身的工作能力和效率,配合領(lǐng)導做好幼兒園的各項工作。
一、安全工作
安全工作是幼兒園工作中的重中之重,尤其是在北侖區這樣一個(gè)大的環(huán)境下,無(wú)論是政府、教育局還是街道,對于學(xué)校安全工作,都提到了一個(gè)非常高的高度。每月的安全月報表、房屋的普查、校園周遍安全的登記、安全月等等,都在促使學(xué)校加強對安全工作的意識,避免任何安全事故的`發(fā)生。在創(chuàng )建”平安校園”和“x,x”的形勢下,我們逐漸形成了“防患于未燃”的安全意識,具體工作如下:
(1)加強日常管理,如房舍、設備、玩具等固定財產(chǎn)進(jìn)行定期的檢修,采取多種形式,層層檢查,層層把關(guān),班級教師保育員檢查自己的教師設備和包干區,另外每月定期對幼兒園進(jìn)行整體的排查,領(lǐng)導不定時(shí)的進(jìn)行抽查等。并隨時(shí)進(jìn)行消防設備檢查。
(2)有計劃地向教職工和幼兒進(jìn)行安全教育,提高安全意識,防患于未燃。我們按年級組制定安全教育計劃,將安全教育內容融進(jìn)正常教育內容之中,讓幼兒了解簡(jiǎn)單的安全常識,增強了幼兒的安全防范意識。同時(shí)讓教師明確自己要有良好的安全意識才能保障我們幼兒的安全。我們也非常重視對教職工開(kāi)展了安全宣傳與教育,如組織開(kāi)展“教師安全知識競賽”等等,另外還不定期的請安全和法制副校長(cháng)對幼兒和教職工進(jìn)行相關(guān)的安全和法制教育。并且在本學(xué)期,我們組織了多次有關(guān)消防安全的講座,增強教職員工的安全防范意識。
(3)加強宣傳。我們以發(fā)安全教育告家長(cháng)書(shū)、出宣傳窗等多種形式,向家長(cháng)宣傳安全教育理念,告之家長(cháng)在節假日中的相關(guān)安全防范內容等。幼兒園櫥窗每月都有“安全專(zhuān)欄”等。還利用“幼兒成長(cháng)檔案”向家長(cháng)進(jìn)行宣傳,使家長(cháng)對幼兒安全教育引起重視。
(4)創(chuàng )建“平安校園”,平安校園是對我們幼兒園一年來(lái)安全工作的一個(gè)總結,是檢查學(xué)校針對安全工作所開(kāi)展的工作成效的一項措施。本學(xué)期,針對前階段所積累的相關(guān)安全資料,進(jìn)行了統一的歸納和分類(lèi),根據平安校園的工作要求,進(jìn)行整理,為下學(xué)期北侖區平安校園的復查做好了準備,同時(shí)也是對于自己一階段下來(lái)安全工作的一個(gè)總結,以便在工作開(kāi)展的過(guò)程中尋找問(wèn)題、發(fā)現問(wèn)題,以此來(lái)尋求更好的解決問(wèn)題的方法,增強工作中的經(jīng)驗。
(5)做好安全檔案的收集整理工作。在創(chuàng )建“平安校園”的過(guò)程中對于幼兒園一學(xué)年工作開(kāi)展的資料進(jìn)行了統一的整理,并且在此基礎上對外聘教師的登記、幼兒園固定財產(chǎn)的登記等等都做到了檔案的歸類(lèi)。
二、總務(wù)工作
總務(wù)工作比較細,也比較雜,比如哪個(gè)班級的燈不亮了,水龍頭壞了,下水道堵塞了等等,隨時(shí)都要準備好去處理這樣的突發(fā)實(shí)踐,以便保證各班級正常的教學(xué)工作的開(kāi)展。本學(xué)期工作人員配合園領(lǐng)導,完成了分園室外活動(dòng)場(chǎng)所的裝修工作。另外定期對幼兒園整體進(jìn)行設備、大型玩具檢查,發(fā)現所存在的安全隱患,避免各種事故的發(fā)生,并結合以前維修不夠及時(shí)的經(jīng)驗,設計維修清單、銜接維修人員,對于各個(gè)班級以及幼兒園整體環(huán)境出現的損壞等維修問(wèn)題,都能在最短的時(shí)間內進(jìn)行解決,為幼兒安全教學(xué)活動(dòng)的順利開(kāi)展提供了有力的保障。還有就是配合領(lǐng)導建成了x區幼兒園x蔬菜基地等。當然在過(guò)程中,依然會(huì )存在遺漏等問(wèn)題,希望在下學(xué)期,得到解決。
三、門(mén)衛工作
在這學(xué)期中,門(mén)衛較好地完成了自己的本職工作,嚴守大門(mén)關(guān),嚴格執行幼兒園的安全制度,對來(lái)客進(jìn)行登記,不輕易放可疑的人進(jìn)入幼兒園,在幼兒入園、離園的關(guān)鍵時(shí)間,門(mén)衛關(guān)注幼兒的安全,夜間,門(mén)衛擔負起保證幼兒園財產(chǎn)的安全責任,并對正在改建的新教學(xué)樓進(jìn)行固定的巡邏。在遇到幼兒園有大型活動(dòng)的時(shí)候,服從領(lǐng)導的安排,總是非常積極地做好各項配合工作。門(mén)衛積極管理門(mén)口的交通安全,并配合值班教師對入園、離園時(shí)的車(chē)輛進(jìn)行管理和疏通,還利用可移動(dòng)的彩旗軟欄桿讓小朋友排隊上車(chē),保障了幼兒園門(mén)口的安全。另外,針對保安工作和本園的實(shí)際情況,制定了保安工作考核制度,以此來(lái)提高保安人員的工作實(shí)效,確保幼兒園整體的安全。
以上的總結是我們幼兒園后期工作的一部分,更多的內容和責任將促使我們在今后的工作中不斷的反思和完善,以期待更多的收獲。
幼兒園后勤人員年度總結2
一學(xué)年來(lái),我園后勤工作據《綱要》精神的指導下,本著(zhù)園本實(shí)際情況、腳踏實(shí)地完成了又一學(xué)年的后勤工作任務(wù)。
一、完善常規工作操作,加強新舊保育員的培訓工作,以提高自身素質(zhì)。
。、一年來(lái)全體的后勤人員都能在各自的崗位上完成工作任務(wù)。
熟悉每日工作操作程序,能在規定的時(shí)間段完成相應的工作。且每人的動(dòng)作都很嫻熟有序把整個(gè)活動(dòng)室搞得有條有理。排放整齊,無(wú)存在衛生死角。
。、一年來(lái)園內有三位保育員因事辭職,因此更換三位新保育員。
在新保育員剛上班時(shí)都能進(jìn)行上崗前的理論培訓,且跟班學(xué)習操作一天。我園能定期組織保育員學(xué)習業(yè)務(wù)知識、理論知識,現場(chǎng)操作活動(dòng)并討論學(xué)習。在5月7日8日還組織全體保育員參加市婦幼所、教育局舉辦的業(yè)務(wù)、理論知識培訓,參加考試并取得合格證書(shū),通過(guò)這次集中培訓、學(xué)習,大家在座談中,都覺(jué)得受益匪淺,有了更深的了解幼兒園的保育工作的重要性。
。、保育員能主動(dòng)積極的參與教學(xué)當中,能幫班科任老師共同配合制定每日活動(dòng)常規,配合準備教學(xué)過(guò)程中所需的活動(dòng)材料。
一年來(lái),園還組織全體教職工進(jìn)行評優(yōu)工作,評出青陽(yáng)街道優(yōu)秀工勤人員一名,園優(yōu)秀工勤人員三名,這樣就能對全體教職工更有一種促動(dòng)的作用,樹(shù)立榜樣、起著(zhù)帶頭的作用。
二、時(shí)刻抓好安全工作,確保幼兒園工作安全正常的運作。
安全工作是幼兒園工作的首要任務(wù),在一切工作正常開(kāi)展前,安全是不可缺少的。每天早上要對幼兒園的整個(gè)大環(huán)境巡視一遍,確認有無(wú)存在不安全的隱患并做好記錄。園成立了一支安全工作領(lǐng)導小組,共同商討如何創(chuàng )建一所平安園所,做到有會(huì )議有記錄,定期組織領(lǐng)導組的成員進(jìn)行安全檢查:電器、線(xiàn)路、活動(dòng)場(chǎng)地、消防栓等。如有發(fā)現不安全的地方,馬上進(jìn)行整改。園門(mén)口有丟車(chē)、車(chē)箱被撬、丟提包,市內公路過(guò)路速度快等一系列不安全情況,都能及時(shí)的向上級反映并采取下列措施:
a、加強門(mén)衛的巡視力度,與交警一中隊聯(lián)系,爭取取得在離園的高峰期配合共同維持秩序。
b、填寫(xiě)申請表報送教育辦,申請設立校園警示牌減速慢行的路障等。節假日都有分發(fā)告家長(cháng)書(shū),并及時(shí)取回家長(cháng)的回執單,以確保每名幼兒在節假日期間的生命安全。廚房的食品堅決杜絕“三無(wú)”產(chǎn)品進(jìn)入園門(mén)。每時(shí)抓好食品驗收質(zhì)量關(guān),發(fā)現變質(zhì)有味的食品,馬上進(jìn)行退貨處理。食品烹飪食用之前每種食品都要取少量進(jìn)行留樣觀(guān)察直至24小時(shí)以后,每學(xué)年與各攤販簽訂保質(zhì)保量的合同書(shū)。一年來(lái)通過(guò)一系列的抓安全工作措施,確保園平安有序的進(jìn)行運轉,得到上級檢查團的.一致好評,并獲得青陽(yáng)教育辦“創(chuàng )建安全學(xué)校先進(jìn)單位”
三、大力度抓好保健、科學(xué)合理安排一日膳食。
新的保健員主抓園內衛生保健工作,由于是剛從學(xué)校畢業(yè)出校門(mén),對幼兒園的瑣碎工作較為不熟悉,因此要花較為大的時(shí)間來(lái)對其進(jìn)行講解、培訓、示范等,保健員也能勤勤懇懇、腳踏實(shí)地的學(xué)習,通過(guò)參加泉州市兒童保健培訓、晉江市保健員定期培訓等也學(xué)到了一寫(xiě)些理論知識,加上園實(shí)地操作,用心鉆研,一學(xué)年也都能基本上掌握工作的大方向,能獨立操作保健室的有關(guān)資料填寫(xiě),到班級及進(jìn)行指導衛生工作,配合婦幼所做好防疫接種、體檢等工作。
抓好晨檢關(guān),每天入園時(shí)保健員做到一摸二看三問(wèn)四查的檢查工作,發(fā)現有病兒、傳染源等馬上做好切斷隔離,保證幼兒安全入園。每?jì)稍伦龊蒙攀车臓I(yíng)養計算,召開(kāi)膳委會(huì )與家長(cháng)代表共同制定好幼兒一日的營(yíng)養膳食。每日抓好廚房食品來(lái)源的登記、驗收,簽好發(fā)票單,嚴把關(guān)口,以防有變質(zhì)變味的食品入園。堅決杜絕三無(wú)產(chǎn)品。
四、進(jìn)一步完善園舍環(huán)境、爭創(chuàng )優(yōu)美的育人環(huán)境。
一年來(lái)圍繞以幼兒健康成長(cháng)為核心,努力營(yíng)造一個(gè)適應幼兒健康、快樂(lè )成長(cháng)的良好環(huán)境,根據需要添置所需的設備設施:
a、大、小廚房添置大、小冰箱各一臺、洗衣機,每班有家長(cháng)贈送的電視機、影碟機、音箱、話(huà)筒。
b、辦公室添置一臺電腦。
c、多功能結構室添置實(shí)心大型積木兩套、幼兒戶(hù)外活動(dòng)器械,以充實(shí)幼兒的戶(hù)外活動(dòng)材料豐富多彩。針對園的廚房設施,位置不符合衛生局的要求,因而重新請人設計、畫(huà)圖紙送衛生局審批進(jìn)行重新改進(jìn)。
一些不適應幼兒園幼兒生活的班級、寢室都要重新進(jìn)行翻修。園環(huán)境衛生有責任到人分區到位;保證時(shí)刻干凈。以上為本學(xué)年的工作總結,存著(zhù)一定的工作成效,但也是著(zhù)一些不足的工作有待下次進(jìn)一步努力。如教玩具配備不足,只夠供部分幼兒使用。環(huán)境衛生的整潔度不夠。幼兒的午膳營(yíng)養量中,海鮮類(lèi)、蔬菜類(lèi)達不到要求。
幼兒園后勤人員年度總結3
本學(xué)期后勤工作圍繞幼兒園五年發(fā)展規劃,根據幼兒園園務(wù)計劃,本著(zhù)“強化管理,優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量”的理念,加強管理,關(guān)注細節,提升后勤隊伍人員的素質(zhì)與工作積極性,高效率地配合幼兒園各部門(mén)開(kāi)展各項活動(dòng)。在園領(lǐng)導的指導支持下,在全體后勤人員的共同努力下,后勤條線(xiàn)的各項工作得以有條不紊地開(kāi)展,取得了一定成效。
一、目標達成情況
(一)加強隊伍建設,提升人員素質(zhì)
圍繞幼兒園的辦園理念,結合工會(huì )“x”主題活動(dòng),根據后勤人員的`年齡特點(diǎn)、文化層次、崗位需求等,開(kāi)展各種形式的主題活動(dòng),提升后勤人員的思想素養,進(jìn)一步完善后勤隊伍建設。
1、師德講堂引領(lǐng)智慧工作。
2、文化活動(dòng)展示自我風(fēng)采。
3、溫馨交流凝聚組員人心。
(二)加大考核力度,提高服務(wù)質(zhì)量
1、星級保育員起引領(lǐng)作用。
2、完善月考核起激勵作用。
(三)注重調研指導,規范操作細節
1、保教調研力度大。
2、側重調研同發(fā)展。
3、園級牽手促成長(cháng)。
(四)加強校園安全管理,建設平安校園
1、完善安全檢查機制。
2、落實(shí)安全常態(tài)培訓。
(五)合理規劃布局,創(chuàng )設校園優(yōu)美環(huán)境為一級園復驗做好充分準備
1、創(chuàng )設戶(hù)外野趣運動(dòng)場(chǎng)景。
2、構建教工溫馨工作環(huán)境。
(六)其他工作
1、遵守財經(jīng)紀律,執行財務(wù)制度。
2、積極服務(wù)條線(xiàn),確;顒(dòng)開(kāi)展。
二、收獲的成效
工作扎實(shí)有成效。在一級園復驗評審過(guò)程中,后勤工作得到了市級專(zhuān)家的肯定:保健工作扎實(shí),兩部發(fā)展均衡。兩大員的規范操作、保教配班方面得到了專(zhuān)家的好評。同時(shí),后勤人員在一級園復驗評審中表現出的團結向上的向日葵精神,體現出較強的大局意識,體現新幼人“做最好的自己”的辦園理念。
三、問(wèn)題與思考
1、食堂人員的規范操作有待提高。
2、新手后勤人員的知識點(diǎn)掌握還不夠熟練。
四、下學(xué)期工作思路
1、進(jìn)一步關(guān)注細節,強化崗位操作的規范性。
2、繼續開(kāi)展溝通交流活動(dòng),凝聚人心。
3、個(gè)性化調研促均衡發(fā)展。
幼兒園后勤人員年度總結4
20xx年下學(xué)期,在園領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,我園后勤工作繼續以《綱要》精神和《幼兒園工作規程》為指導,以全力服務(wù)于教學(xué),充當教學(xué)一線(xiàn)的堅強后盾為宗旨,圍繞幼兒園的中心工作,務(wù)實(shí)創(chuàng )新、腳踏實(shí)地完成了各項后勤工作任務(wù),取得了一定的成績(jì),F將本學(xué)期的后勤工作總結如下:
一、加強財務(wù)管理,嚴格財經(jīng)紀律。
建立健全財務(wù)管理制度,在財務(wù)工作方面,合理使用經(jīng)費,把每一分錢(qián)都有用在刀刃上。堅持做到年初有預算,年終有決算,收支有據,辦事有計劃,真正做到有章可循,有法可依。在嚴格財經(jīng)方面,認真按照財政制度和財經(jīng)紀律辦事,堅持由園長(cháng)一支筆簽字的原則,堅決制止亂收費亂開(kāi)口和私設小金庫,并定期向家長(cháng),教職工公布有關(guān)的收支情況,合理控制,有計劃使用經(jīng)費。
二、合理使用有限的經(jīng)費,努力改善辦園條件。
為了改善辦園條件,在資金十分緊張的情況下,本學(xué)期我園花了近大批資金辦了以下幾件實(shí)事:
1、新裝修了多功能活動(dòng)室;
2、食堂增加了消毒柜等設備;
3、對園內的大型玩具進(jìn)行了整修;
4、各班電器設備進(jìn)行查修。
三、加強財產(chǎn)管理,提高使用效益。
根據幼兒園工作規程,要創(chuàng )設與教育相適應的良好環(huán)境,為幼兒提高活動(dòng)和表現能力的機會(huì )與條件!傲己玫沫h(huán)境和設備條件”就是辦好幼兒園的一個(gè)重要條件。對園內的財產(chǎn)物資我們都建有固定資產(chǎn)帳卡和領(lǐng)物登記,屬于班上固定使用的財產(chǎn)的登記在每個(gè)學(xué)期開(kāi)學(xué)前交給班主任,期末進(jìn)行清點(diǎn)后交學(xué)校統一保管。同時(shí),定期檢查核對設備用具,定期檢查及時(shí)維修、保證安全使用;對新購物品要建卡、登記入帳,每階段清點(diǎn),因丟失及責任損壞由使用有人員負責賠償。
四、加強食堂的管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
膳食工作是幼兒園后勤管理中一項非常重要的工作。一年來(lái),我們建立健全了各項膳食制度,《生活制度》、《幼兒飲食管理制度》、《幼兒飲食衛生制度》、《衛生消毒制度》、《炊事員崗位職責》等。真正做到每天幼兒食譜多樣化,力爭做到每周食譜不重復,定期對幼兒生活進(jìn)行營(yíng)養分析(每期2次),分析幼兒每人每日營(yíng)養攝入量、各類(lèi)食物攝入量、膳食調查總結等;我們始終樹(shù)立“一切為了孩子”的服務(wù)思想,嚴格執行各項飲食衛生、消毒制度,保證孩子“吃好、吃滿(mǎn)意”。合理使用膳食經(jīng)費,做到收支平衡,定期公布帳目(每月月底在園務(wù)公開(kāi)欄向職工、家長(cháng)公布),每日盤(pán)庫結帳,變化菜譜,保證質(zhì)量。
本學(xué)期的具體做法:
1、每月組織召開(kāi)后勤會(huì )議,總結每月的工作,對做的不到位的事情提出整改意見(jiàn),同時(shí)布置下月的工作重點(diǎn);
2、對廚房衛生每星期進(jìn)行大檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)指出并加以改正,使廚房的安全與衛生得到了保障。
五、狠抓安全工作,消除不安全的隱患。
我園對一些易產(chǎn)生安全事故的設施,設備采取了事先排查防范的預防措施,把一切不安全因素都處理在萌芽狀態(tài)。
針對全國不斷出現的校園安全事故,我園加強完善了幼兒園安全保衛工作規章制度。同時(shí)還制訂了不定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度。把安全工作放在全園工作的'首位。
1、每學(xué)期開(kāi)學(xué)前,幼兒園把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內容之一。組織專(zhuān)班專(zhuān)人對園內外進(jìn)行全面的安全檢查。徹底清除安全隱患,讓幼兒有一個(gè)安全舒適的環(huán)境。
2、開(kāi)學(xué)后,每周組織專(zhuān)班對園設施進(jìn)行檢查,查找園內不安全隱患,包括顯在的、隱蔽的,如,開(kāi)關(guān)、電器、食品衛生、消毒,消防栓、滅火器,戶(hù)外大型運動(dòng)器械等等,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)采取措施加以消除,。并認真作好記錄,為日后的安全工作提供寶貴經(jīng)驗。
六、保教并重,加強幼兒一日生活管理
為了做好衛生保健工作,本學(xué)期來(lái),認真執行《托兒所、幼兒園衛生保健制度》及《食品衛生法》等有關(guān)規定,做好幼兒膳食、疾病預防、衛生消毒管理工作。
1、重視抓改善幼兒伙食,提高膳食質(zhì)量。
2、制定合理的幼兒一日生活作息制度。
3、堅持嚴把“三關(guān)”,即每天晨檢關(guān)、每天午檢關(guān)、每天消毒關(guān)。
4、堅持抓好計劃免疫工作。
5、堅持抓好環(huán)境衛生和衛生宣傳,為了讓幼兒有一個(gè)良好的環(huán)境,一年來(lái),由于管理嚴格,全園沒(méi)發(fā)生過(guò)大型傳染病流行蔓延情況及重大責任事故。本學(xué)期我園后勤工作圓滿(mǎn)完成,時(shí)代進(jìn)入了二十一世紀,對人才的要求越來(lái)越高,這將使幼兒教育面臨前所未有的挑戰,我們后勤工作也將面臨更大的挑戰。在已有后勤管理模式的基礎上進(jìn)一步完善后勤管理制度,盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。
幼兒園后勤人員年度總結5
幼兒園的后勤工作是一件煩瑣的服務(wù)性工作,事情雜而散,可謂是“剪不斷,理還亂”。本學(xué)期在園主任的領(lǐng)導下,后勤工作繼續以《幼兒園教育指導綱要》為指導,圍繞幼兒園的中心工作,遵照省示范幼兒園的標準,認真完成了各項工作,F簡(jiǎn)單總結如下:
一、重視后勤人員的思想學(xué)習,提高他們的服務(wù)意識。
本學(xué)期,我們有計劃的堅持加強了對后勤人員的思想和業(yè)務(wù)的學(xué)習,每月定期召開(kāi)一次后勤人員工作會(huì )議,有《幼托機構衛生保健工作手冊》、《中小學(xué)、幼兒園公共指導綱要》、《消防安全培訓》等,在學(xué)習的同時(shí)認真對照職責要求,總結和分析工作中的得失,肯定了后勤人員工作上進(jìn)步和成績(jì),指出工作中存在的問(wèn)題,提出改善的意見(jiàn)和方法。透過(guò)學(xué)習后勤人員的服務(wù)意識得到的提高,用她們的話(huà)說(shuō),工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的,少了就不行。由于對工作的重要性有了進(jìn)一步的明確,本學(xué)期后勤服務(wù)的質(zhì)量有了新的提高。
二、珍愛(ài)幼兒生命,提高衛生保健水平。
幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發(fā)展水平方面擔負著(zhù)重大的職責,我們本著(zhù)保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作,創(chuàng )設并不斷完善衛生、健康、安全的教育環(huán)境。
1、安全管理方面,本學(xué)期,為加快推進(jìn)學(xué)校安全管理信息化建設步伐,提高校園安全管理水平,全市學(xué)校、幼兒園統一安裝并使用校園安全管理軟件,遵照規定,幼兒園的每日安全工作與每月履職、以及每月的安全工作會(huì )議我都不厭其煩地準時(shí)上報。同時(shí),本學(xué)期還規范了安全教育備課,結合健康活動(dòng),每班每月開(kāi)展的安全教育資料及安全教育月的資料,都在備課本上得到全面詳實(shí)的體現。老師們不僅僅提高了自我的安全意識,同時(shí)重視了對幼兒的教育,提高了幼兒的安全意識。在安全管理全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法:由安全小組成員每周一次對大型玩具、電器設備、班級設施及食堂等進(jìn)行了全面的檢查,每次有檢查有記錄,發(fā)現問(wèn)題做到及時(shí)上報及時(shí)維修。嚴格接送制度,要求門(mén)衛督促家長(cháng)記錄好無(wú)卡幼兒接送登記及晚離園幼兒接送登記,吸收姐妹園的經(jīng)驗,本學(xué)期完善了中途幼兒接送登記表。為了避免接送時(shí)的擁擠,我們分時(shí)間規定了幼兒放學(xué)的時(shí)間。小班為4:00—4:10,中班為4:10—4:20,大班為4:20—4:30,讓幼兒真正做到開(kāi)開(kāi)心心來(lái)園,安安全全回家。本學(xué)期,我們還邀請市消防大隊對全體教職員工進(jìn)行了一次防火宣傳講座,每位教師都把自我深刻的感想記錄了下來(lái)。并透過(guò)自我的言
傳身教感染幼兒、教育幼兒。
本學(xué)期,在安全方面,我還扎實(shí)做了以下工作:
1、在期初,分條線(xiàn)、分部門(mén)層層簽訂了安全職責狀,簽約率100℅。
2、根據市局要求及幼兒園安全教育資料,發(fā)放各類(lèi)安全工作告家長(cháng)書(shū)。
3、組織全體教職工進(jìn)行了突發(fā)事件緊急疏散演練。
4、做好了幼兒暑期的家訪(fǎng)工作安排及假期的值班安排。
5、根據片安全檢查結果,及時(shí)安裝應急照明燈。
透過(guò)全園教職工的共同努力,本學(xué)期無(wú)任何意外傷害事故的發(fā)生。
2、幼兒健康管理方面,本學(xué)期繼續由保健老師負責班級老師協(xié)作,認真做好每一天晨間檢查工作,把好幼兒安全健康入園的第一關(guān),并根據保健要求,本學(xué)期重視了對患病兒的全日觀(guān)察,嚴格了對藥物的管理,于保健老師和班級老師共同填寫(xiě)好全日觀(guān)察記錄和幼兒服藥記錄。春季尤其在“流感”流行期,進(jìn)行了加強性消毒工作,對個(gè)別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。同時(shí),我園還一向做好新生的入園工作及幼兒的六一體檢工作。
3、食堂飲食管理方面,本學(xué)期在學(xué)校領(lǐng)導的重視下,首先在食堂人員上作了調整,其次我們又根據他們的各自狀況作了職責分工,使他們真正起到了各取所長(cháng),各投其好的作用。為了保證孩子足夠的.量,保健老師嚴格按照幼兒營(yíng)養標準認真制定好每周,做到配餐營(yíng)養科學(xué)化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進(jìn)食量。本學(xué)期與往年同期相比,谷類(lèi)食品的用量增大了。
4、環(huán)境衛生管理方面,我們始終以省示范性幼兒園衛生合格標準為目標,明確園內后勤工作人員各崗位職責,衛生區域的劃分也根據各人所長(cháng),分工到人,職責到人,堅持每周一次檢查,并每次于園領(lǐng)導親臨檢查,確保了孩子生活在一個(gè)清潔衛生的環(huán)境里。
三、圍繞幼兒園的中心工作,協(xié)助園領(lǐng)導努力做好了如下工作:
1、做好了食品衛生方面的各類(lèi)索證工作。
2、做好了各班物品的發(fā)放工作,保證教育教學(xué)活動(dòng)正常準時(shí)的開(kāi)展。
3、食堂人員結構作了新的調整和分工,保證食堂工作的正常行轉。并及時(shí)增添食堂用品。
4、做好了江蘇省行政事業(yè)單位資產(chǎn)清查工作,并按要求輸機存檔。
5、后勤工作月報表能按要求按月按時(shí)總結匯報。
6、合理添置部分學(xué)習用具、廚房生活用品,保證后源充備。
7、做好設備設施的檢查與維修工作。
8、做好學(xué)校的政府采購工作,有計劃地添置設備設施。
9、為順利舉辦“家長(cháng)半日觀(guān)摩活動(dòng)”、“超級童星比賽”、“小太陽(yáng)親子樂(lè )園”“大班匯報演出”“大型同構活動(dòng)”等活動(dòng)做好了籌備工作。
10、協(xié)助做好了幼兒牛奶、點(diǎn)心的結算工作。
以上總結是幼兒園后勤工作中的一部分,更多的資料和職責將促使我在今后的工作中不斷反思和完善,以期盼更多的收獲。
幼兒園后勤人員年度總結6
本學(xué)年,以園務(wù)計劃為指導,全面解讀、領(lǐng)會(huì )《幼兒園教育教學(xué)指導綱要(試行)》的教育精神,在園領(lǐng)導的重視、關(guān)心和指導下,全體后勤人員以團結、協(xié)作、友好的精神,認真完成了各項工作,現總結如下:
一、后勤隊伍建設
1.堅持保育員學(xué)習、勞動(dòng)制度。本學(xué)期進(jìn)一步學(xué)習了《新綱要》的精神、幼教雜志上有關(guān)教養方面的經(jīng)驗介紹、“托幼機構常用物品消毒常規”和“托幼機構常見(jiàn)傳染病的防治”(流感、腮腺炎);學(xué)習了《關(guān)于切實(shí)做好中小學(xué)校安全工作的緊急通知》的通知,通過(guò)開(kāi)展學(xué)習、跟班指導、觀(guān)摩交流、談體會(huì ),逐步提高保育員樹(shù)立正確的兒童觀(guān)、教育觀(guān),進(jìn)一步提高保教水平。
2.根據后勤工作的需要,繼續挖掘保育員中的積極因素,設立了“小組長(cháng)”,以良好的氛圍,團結協(xié)作的精神,扎扎實(shí)實(shí)做好每天的配班、消毒等各項保育工作。
3.進(jìn)一步規范和落實(shí)“日常規范操作”,加大督促和檢查的力度,使每位保育員能明確“日常規范操作”的`要求,正確配比使用。
4.本學(xué)期根據實(shí)際情況,組織食堂工作人員學(xué)習和明確了《食堂工作人員崗位衛生責任制》、《粗加工崗位衛生責任制》、《配菜崗位衛生責任制》、《燒煮烹調衛生責任制》、《餐具消毒崗位責任制》。每周請主勺一同參加制定下周“幼兒食譜”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探討,使菜肴更適宜幼兒和受幼兒的歡迎。
5.加強指導、督促和檢查食堂的食品衛生、規范操作。組織食堂工作人員學(xué)習《食品衛生法》、《關(guān)于切實(shí)做好中小學(xué)校安全工作的緊急通知》的通知,進(jìn)一步明確各崗位的職責,日常規范操作,把幼兒的安全、健康放在首位。
二、財物管理
1.做好物品管理的常規工作。除在規定的日期領(lǐng)物外,對于園內的各類(lèi)公開(kāi)活動(dòng),能根據教師的需要,及時(shí)提供所需的材料或物品。堅持勤儉持園,堅持園內“購物申請”制度,充分發(fā)揮有限資金的作用。
2.做好物品的調配工作,提高園產(chǎn)的周轉使用率。做好幼兒代辦費的結算,并向家長(cháng)公布;做好發(fā)放幼兒代辦用品的工作;保存好幼兒下學(xué)年要使用的物品。
三、安全方面
1.期初,后勤部門(mén)與全體教職工簽定了“安全目標責任書(shū)”,進(jìn)一步強化教職工的安全意識。
2.進(jìn)一步加強食堂進(jìn)貨驗收工作。實(shí)行幼兒食品專(zhuān)人采購,做好食堂進(jìn)貨登記。發(fā)現不合格者不加工給幼兒食用。訂購點(diǎn)心熟食向食品單位索取有關(guān)衛生許可證和營(yíng)業(yè)執照。
3.堅持每月檢查戶(hù)外大型活動(dòng)器具、電器設備、班級設施,做到發(fā)現問(wèn)題及時(shí)記載,請專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行維修,延長(cháng)設備的使用期限。期末做好園內、班級中設備的保養、收放工作。
4.經(jīng)常督促門(mén)衛工作人員做好門(mén)衛值班,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)匯報和處理,促使安全防范措施起到更好的作用。
5.本學(xué)期,檢查滅火器1次;各類(lèi)維修20余次;檢查戶(hù)外大型玩具19次;改造食堂油煙機的開(kāi)關(guān)等。經(jīng)常提醒教師和后勤人員增強安全意識,加強安全防范措施,使安全工作深入人心,并化為實(shí)際行動(dòng)。
四、衛生保健方面
(一)完成托幼機構衛生保健臺帳
1.科學(xué)合理地制定食譜、及時(shí)完成營(yíng)養分析。
嚴格按照婦保所六大營(yíng)養素:蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、水的規定及幼兒每人每天攝入量標準,根據季節特點(diǎn),綜合考慮經(jīng)濟、營(yíng)養、可操做性等因素,制定出適合幼兒口味,有助于幼兒消化吸收的食譜。每日觀(guān)察幼兒進(jìn)餐情況調整食譜。召開(kāi)膳委會(huì )會(huì )議,公布營(yíng)養分析結果,聽(tīng)取各方意見(jiàn),不斷提高食譜質(zhì)量。
2.晨間檢查、全日觀(guān)察記錄。
認真執行晨間檢查制度,做到“一摸二看三問(wèn)四查”,判斷幼兒健康狀況,及時(shí)篩檢出患傳染病病的幼兒。若發(fā)現有患傳染病的幼兒入園,立即進(jìn)行隔離觀(guān)察,通知幼兒家長(cháng)。所在班級進(jìn)行消毒,防止病情擴散。對于一般小傷病者,仔細詢(xún)問(wèn)后做好記錄,給予必要的護理照顧。按時(shí)給患兒服藥,喂藥時(shí)核對班級姓名。
3.完成體格檢查并進(jìn)行評價(jià)。
學(xué)期初收齊新生入托體檢卡,認真核對登記。每月進(jìn)行生長(cháng)發(fā)育指標的測定與評價(jià),采取相關(guān)措施進(jìn)行矯治,同時(shí)與家長(cháng)取得聯(lián)系進(jìn)行宣教。
(二)衛生宣教
1.根據各年齡階段幼兒認知水平的不同選取幼兒通俗易懂的教材,每月為幼兒上一節健教課。
2.每月更換衛生保健宣傳櫥窗,進(jìn)一步向家長(cháng)宣傳科學(xué)育兒的知識。
一學(xué)期在緊張而又忙碌、愉快而又充實(shí)中結束了,我們后勤部門(mén)的工作人員在園長(cháng)領(lǐng)導下,認真、踏實(shí)地完成了各項工作,但還存在不足,有些工作有待在下學(xué)期的工作中不斷完善。
幼兒園后勤人員年度總結7
結合本學(xué)期各類(lèi)工作計劃和和幼兒園實(shí)際情況,在幼兒園行政和全體教職工的支持及配合下,通過(guò)后勤人員盡心盡責、共同努力、克服困難,有計劃、有步驟、有重點(diǎn)地完成了各項工作,確保了幼兒園教育教學(xué)工作順利開(kāi)展。我們始終本著(zhù)“為教育教學(xué)服務(wù)、為幼兒服務(wù)”的宗旨,努力做好后勤常規管理的工作,促進(jìn)幼兒園健康良好的發(fā)展,F就本學(xué)期后勤工作總結如下:
一、重視后勤人員的思想學(xué)習,提高他們的服務(wù)意識
本學(xué)期,我們有計劃的堅持加強了對后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)學(xué)習,保健老師參加了托幼機構組織的技能知識培訓。在學(xué)習的同時(shí)認真對照職責要求,總結和分析工作中的得失,肯定了后勤人員工作上進(jìn)步和成績(jì),指出工作中存在的問(wèn)題,提出改進(jìn)的意見(jiàn)和方法。通過(guò)學(xué)習,后勤人員的服務(wù)意識得到了提高,用她們的話(huà)說(shuō),工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的健康,少了就不行。由于對工作的重要性有了進(jìn)一步的明確,本學(xué)期后勤服務(wù)的質(zhì)量有的新的.提高。
二、加強后勤管理,嚴格執行各種制度
1、做好教師教學(xué)用品及幼兒學(xué)習用品和班級衛生用具的分發(fā)工作。開(kāi)學(xué)初,教室、課桌椅、教學(xué)器材、教材、教學(xué)用具等的調配、維修、添置等按期到位。教學(xué)用品和幼兒用品,班級衛生用具按時(shí)無(wú)誤地發(fā)到每個(gè)班級和老師、保育員手中,及時(shí)添置各種用具,保證教育教學(xué)工作順利開(kāi)展。
2、做好后勤保障工作。幼兒園的各項活動(dòng),我們全力以赴,做好優(yōu)質(zhì)服務(wù),保證各類(lèi)活動(dòng)正常有序進(jìn)行。
3、做好幼兒園設施的檢查、維護工作。幼兒園需要小修小補的事情可以說(shuō)天天都在發(fā)生,我們都能力所能及地加以處理好,后勤人員本著(zhù)節約的原則,自己動(dòng)手做些小修理,如:門(mén)窗、門(mén)鎖、電燈、水龍頭等,并做到隨叫隨到。
4、積極做好幼兒園環(huán)境衛生工作。首先,是幼兒園的“陽(yáng)光”文化環(huán)境,包括全園文化環(huán)境,班級文化環(huán)境,請全體教職工密切配合,創(chuàng )造和維護好幼兒園的“陽(yáng)光”文化環(huán)境。其次,加強幼兒園綠化的管理,責任到人,保證了花草樹(shù)木的正常生長(cháng),美化校園,綠化校園,為師幼提供了良好的教育教學(xué)環(huán)境。
5、對幼兒園內所有的電源線(xiàn)進(jìn)行定期檢查,請專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行檢測,以防漏電,并對教室內的開(kāi)關(guān)、電扇全部進(jìn)行全面檢查。對存在安全隱患的地方及時(shí)進(jìn)行維修。定期檢查電子監控是否正常,規范管理。放學(xué)后,每天由保安人員進(jìn)行園內進(jìn)行巡視,檢查“三關(guān)”情況(門(mén)窗、電源、水龍頭是否關(guān)閉好),為幼兒園的財產(chǎn)安全和全體教職工的生命安全提供了有力保障。
三、建立和完善各項管理制度,確保校園安全
1、切實(shí)加強領(lǐng)導,幼兒園將繼續建立健全由園長(cháng)為第一責任人的校園安全工作領(lǐng)導小組,專(zhuān)門(mén)成立了安全工作領(lǐng)導小組,園長(cháng)為組長(cháng),后勤園長(cháng)為副組長(cháng),組員由保健老師、年級組長(cháng)和各條線(xiàn)負責人組成。形成園長(cháng)直接領(lǐng)導,定期對全體教職工進(jìn)行安全教育,增強教職工的責任感。并組織全體教職工認真學(xué)習上級轉發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件,讓大家明確到安全工作是人命關(guān)天的大事,安全工作人人有責,使教職工在思想上對安全工作高度重視,齊抓共管,為全園師生營(yíng)造1個(gè)安全、安靜、和諧、健康的學(xué)習和工作環(huán)境。
2、加強安全管理,為了確保幼兒能夠生活在1個(gè)健康安全的環(huán)境中,我園堅持“安全第一、預防為主”的方針,制定和完善了安全工作的一系列規章制度,對幼兒園的值班巡視、門(mén)衛管理、防火安全、飲食安全等相關(guān)人員進(jìn)行學(xué)習培訓,增強他們的工作使命感和責任感以及處置突發(fā)事件應急事件的應變能力,另外,規定保安人員每天至少二次進(jìn)行校園安全檢查巡視并且有記錄,每周進(jìn)行一次全面的安全大檢查,對檢查出的問(wèn)題和隱患、立刻報告第一責任人進(jìn)行整改,規定一般問(wèn)題不超過(guò)二十四小時(shí),一時(shí)不能解決的問(wèn)題,馬上組織力量,利用雙休日進(jìn)行修復,徹底排除不安全因素,確保教育教學(xué)的正常開(kāi)展,根據上級部門(mén)的要求,認真做好每月上報校園安全信息工作。
3、開(kāi)展安全演練活動(dòng),x幼兒園某天舉行了一場(chǎng)消防應急疏散演練活動(dòng)。安全工作重于泰山,幼兒的安全防范一直是幼兒園工作的重點(diǎn),為進(jìn)一步普及消防安全知識,切實(shí)加強幼兒園消防安全意識,提高全體師生對突發(fā)事件的應急能力,使幼兒從小具備消防安全意識,做到在發(fā)生火災時(shí)能臨危不亂、有序的、迅速的按照消防逃生路線(xiàn)安全疏散,確保生命安全,每學(xué)期xx幼兒園都會(huì )組織師幼進(jìn)行消防安全演練,做到防范于未然。
四、珍愛(ài)幼兒生命,提高衛生保健水平
1、認真落實(shí)晨檢、因病缺勤病因追查與登記制度,做到發(fā)現問(wèn)題早發(fā)現、早報告、早處置。
2、認真抓好衛生消毒工作,制定了一系列的衛生消毒制度,班
級、食堂嚴格按照有關(guān)規定對幼兒的玩具、餐具、生活用品等其它物品進(jìn)行消毒,并作好消毒記錄。保育員認真作好班級衛生及環(huán)境區的清掃工作。被褥、床單、褥套、毛巾按規定清洗、晾曬。保健老師不定期的對衛生保健工作進(jìn)行抽查、督促指導保育教師作好衛生保健工作的每一環(huán)節,確保了幼兒在1個(gè)干凈、溫馨的環(huán)境中健康成長(cháng)。
3、食堂管理方面,為了保證孩子足夠的營(yíng)養,保健老師嚴格按照幼兒營(yíng)養標準認真制定好每周食譜,做到配餐營(yíng)養科學(xué)化、飯菜合理多樣化,增加幼兒的進(jìn)食量。
4.認真踏實(shí)的作好傳染病的預防工作,在傳染病多發(fā)期,幼兒園后勤有關(guān)人員高度重視傳染病的預防工作,每天認真作好晨檢,把好幼兒入園第一關(guān),上下午不定時(shí)的到班級隨檢,發(fā)現問(wèn)題隨時(shí)解決,同時(shí)保健室通過(guò)家校路路通、宣傳櫥窗,向家長(cháng)宣傳傳染病的有關(guān)知識、臨床癥狀、預防措施等。杜絕了傳染病的發(fā)生。
五、存在問(wèn)題
1、管理上還有欠缺的地方,對個(gè)別保育員管理不到位,導致在衛生保健年檢中出現問(wèn)題,1個(gè)保育員在準備幼兒開(kāi)水時(shí)不慎摔倒受傷。
2、平時(shí)督查不到位,在期末保育員基本功評比檢查時(shí),保育員工作還存在問(wèn)題,比如:消毒和清洗時(shí)間間(]隔短,有時(shí)沒(méi)有按規定進(jìn)行。
一學(xué)期來(lái),全體后勤人員在幼兒園這個(gè)溫暖的大環(huán)境下,團結協(xié)作,為幼兒營(yíng)造了1個(gè)整潔、明凈、美麗的生活和學(xué)習環(huán)境,為幼兒的安全、健康提供了保障,為教育教學(xué)工作的順利開(kāi)展提供了方便。在今后的工作中,后勤工作人員將加強學(xué)習,提高自身的修養,努力改善服務(wù)質(zhì)量,把后勤工作做得更好、更扎實(shí)! 幼兒園后勤人員年終工作總結 4
幼兒安全健康入園的第一關(guān),并根據保健要求,本學(xué)年重視了對患病兒的全日觀(guān)察,嚴格了對藥物的管理,于保健老師和班級老師共同填寫(xiě)好全日觀(guān)察記錄和幼兒服藥記錄。秋季尤其在"手口足。⒘餍衅,進(jìn)行了加強性消毒工作,對個(gè)別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。
1、食堂飲食管理方面,本學(xué)年在學(xué)校領(lǐng)導的重視下,首先在食堂人員上作了調整,其次我們又根據他們的各自情況作了職責分工,使他們真正起到了各取所長(cháng),各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營(yíng)養量,保健老師嚴格按照幼兒營(yíng)養標準認真制定好每周食譜,做到配餐營(yíng)養科學(xué)化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進(jìn)食量。本學(xué)年與往年同期相比,谷類(lèi)食品的用量增大了。
2、環(huán)境衛生管理方面,我們始終以實(shí)驗園衛生合格標準為目標,明確園內后勤工作人員各崗位職責,衛生區域的劃分也根據各人所長(cháng),分工到人,責任到人,堅持每周一次檢查,并每次于園領(lǐng)導親臨檢查,確保了孩子生活在一個(gè)清潔衛生的環(huán)境里。
3、圍繞幼兒園的中心工作,協(xié)助園領(lǐng)導努力做好了如下工作:
1)本學(xué)年將二層樓的兩個(gè)活改造和墻壁的粉刷。保證了幼兒活動(dòng)和生活環(huán)境的安全和整潔。
2)食堂人員結構作了新的調整和分工,保證食堂工作的正常行轉。并及時(shí)增添食堂用品。在廚房購置一臺炊飯車(chē),寢室添做兒童床及空調等。
3)根據幼兒游戲活動(dòng)的需要,及時(shí)調整好了現有活動(dòng)室,并將游戲材料作了記錄,以便流失。
4)添置部分衛生清潔用具,保證后源充備。
5)期末計做好了幼兒代辦費的結算工作。
以上總結是今年我們幼兒園后勤的年終工作總結,更多的內容和責任將促使我們在今后的工作中不斷反思和完善,以期待更多的收獲。
幼兒園后勤人員年度總結8
半年時(shí)間又在忙碌中悄然流逝,一個(gè)學(xué)期也又畫(huà)上了圓滿(mǎn)的句號;仡、梳理一個(gè)學(xué)期下來(lái)的工作,快樂(lè )過(guò)、焦慮過(guò)、緊張過(guò)卻又異常的充實(shí),感嘆自我在新的挑戰中又得到了進(jìn)步與歷練,自我在工作中還有很多地方尚待不斷的學(xué)習,F將本學(xué)期的各項工作做如下分析與反思:
一、新領(lǐng)域的嘗試推動(dòng)了個(gè)人較全面的成長(cháng)與歷練。
這個(gè)學(xué)期,十分感謝園里給予我新崗位嘗試與歷練的機會(huì ),讓我在教學(xué)之外較為陌生的領(lǐng)域得以鍛煉、成長(cháng)。后勤管理,較于教育教學(xué)來(lái)說(shuō),零散、瑣碎的事務(wù)性事情明顯要多很多,這頭手邊事情還未完,那邊又有事情突現,最初接管時(shí)自我還真如無(wú)頭蒼蠅般的忙亂,卻還總是達不到自我預期理想的工作效果,疲于應對各種出現的工作狀況,除了心急與焦慮,只有不斷的調整自我心態(tài)、在問(wèn)題中不斷的反思自我工作方式,尋求突破口,以求改變被動(dòng)的工作局面,把工作質(zhì)量完成得更好,但是,在不斷的工作摸索中也收獲諸多:
1、共同參與一線(xiàn)員工的工作,體驗他們的工作之辛勞,認同、尊重他們的勞動(dòng)付出,這種參與方式更能走進(jìn)她們的內心。透過(guò)開(kāi)學(xué)日蹲點(diǎn)、偶爾不定期的走入一線(xiàn)的工作參與,邊一齊勞動(dòng)的同時(shí)邊隨意的交談中,員工也更容易理解一些,并也能獲知很多有價(jià)值的信息,解決了所存在的一些問(wèn)題。再有,無(wú)任何包袱的與之誠懇的進(jìn)行情感交流,更能客觀(guān)全面的了解到具體細節工作、存在的問(wèn)題,然后從園所宏觀(guān)需求上與之誠懇的分析,在思想觀(guān)念上不斷加以疏導、引領(lǐng),以到達個(gè)人價(jià)值與群眾價(jià)值追求的一致性,緩解了員工與管理處于對立的局面,由此,團隊意識、凝聚力就慢慢的有所增強了。
2、把好幼兒園開(kāi)源節流關(guān),采品時(shí)多方面進(jìn)行價(jià)格的比對,了解掌握價(jià)格的動(dòng)態(tài),最大空間的做好成本節約。
采購于我來(lái)說(shuō)是最頭疼的事情:一最怕價(jià)格有偏差;二怕購買(mǎi)回的質(zhì)量有偏差。最開(kāi)始時(shí)由于沒(méi)有,所采購回的物品價(jià)格、質(zhì)量時(shí)有偏差,數次受挫以后弄得人沒(méi)半點(diǎn)信心,很怕外出采購,甚至曾想過(guò)撂下采購的這個(gè)擔子,但在董事會(huì )鼓勵與信任下才重拾信心,也逐漸在采購中積累了一些經(jīng)驗,每次采購時(shí),即便是在固定的定點(diǎn)采購點(diǎn)也會(huì )問(wèn)清楚每一項目的單價(jià),然后在清單后面加注詳細價(jià)格單價(jià);另有,除了定點(diǎn)的采購點(diǎn),也會(huì )多問(wèn)問(wèn)、看看、了解其他店面的價(jià)格狀況,進(jìn)行物品、價(jià)格比對后,盡可能的購買(mǎi)性?xún)r(jià)比高的物品。
3、加大了員工寢室、功能室規范管理力度,較好的改變了以往臟、亂的局面。
員工寢室一向是個(gè)大問(wèn)題:物品雜亂、衛生狀況差、用電安全意識欠缺,雖然平時(shí)也要求過(guò)、過(guò),但是考核一下好一時(shí),只要一不檢查就回復原樣,只是治標根本治不了本,雜亂也仍然是那么亂著(zhù)。甚至,老師們這種不良習慣會(huì )也影響到孩子,鐳射到了功能室的管理,班級使用完功能室后老師也沒(méi)習慣收整好,導致功能室里也是“慘不忍睹”:桌椅、教玩具、圖書(shū)等物品雜亂不堪。為了扭轉這種狀況,專(zhuān)門(mén)召集全體住園的老師召開(kāi)了一次關(guān)于寢室管理要求的會(huì )議,從兩方面著(zhù)手:一是職責到人,以考核督管自我約束力。重新選出寢室長(cháng),寢室長(cháng)負責監管好自我寢室。將衛生要求、寢室管理、值日生安排具體到人,排出公共區值日生表格張貼在寢室內,每日值日生做完衛生清掃后簽好字,以便于管理人員檢查核對,一旦發(fā)現未及時(shí)做好公共區衛生工作,從重考核。每個(gè)寢室內部衛生如有發(fā)現不干凈的狀況,全體寢室人員一并從重考核。二是管理上由平時(shí)的一周一檢調整為不定時(shí)隨時(shí)抽檢,要確保寢室隨時(shí)持續衛生干凈整潔,但凡發(fā)現衛生狀況差者同樣從重考核。透過(guò)一段時(shí)間的試行,自此,寢室環(huán)境衛生改觀(guān)顯著(zhù),一改以往臟亂的局面,變得干凈清爽多了。
功能室里也相應的采取了表格式管理,但凡進(jìn)入功能室使用的班級做好表格記錄,記錄好室內衛生、教學(xué)具整理狀況,出來(lái)后務(wù)必整理好功能室教學(xué)具,并也務(wù)必要認真填寫(xiě)好使用表格,物品整理狀況如何。雖然,檢查過(guò)程中仍有少部分未整齊的狀況出現,但總體來(lái)說(shuō)還是進(jìn)步相當大。但是,后期表格的填寫(xiě)有些班級就沒(méi)能堅持下來(lái),使用完后沒(méi)及時(shí)做好使用記錄,在下學(xué)期工作中還需要求老師做好持續性的工作。
二、后勤團隊建設初見(jiàn)成效。
后勤人員相對班級來(lái)說(shuō)也較為復雜一些,層次、個(gè)人素養亦存在有差異,管理起來(lái)就頗為費勁些,要求與制度的執行總是到了實(shí)際操作時(shí)大打折扣,并且習慣性的喜歡以各種借口與理由來(lái)給工作中出現的狀況與問(wèn)題辯解,想要扭轉固化的這種工作思維與方式,的確需要精力和時(shí)間一而再、再而三的不斷去強化、去督促。我從以下方面展開(kāi)了后勤團隊的打造:
1、學(xué)習、強化,明確與要求,嚴格規范程序化工作。
在學(xué)期初,就召開(kāi)后勤會(huì )議,組織全體后勤人員進(jìn)行規章制度的學(xué)習,從思想上、從幼兒園宏觀(guān)工作需求上來(lái)要求后勤人員更高標準、更高要求的對待自我的工作,嚴格以規章制度、崗位職責來(lái)對照日常工作;并在園訓的基礎上修改、擬出了一份后勤部門(mén)工作宣言,以此指導自我的工作;我還新制定出了一份后勤管理考核細則,對后勤人員進(jìn)行細致程序化工作的要求與監管,以此為依據進(jìn)行日?己。力求多渠道的帶動(dòng)后勤工作逐步進(jìn)入規范化管理。
2、下放管理權利,發(fā)揮中層管理量。
食堂班組工作氛圍一向不是十分融洽,個(gè)人主觀(guān)意識多,相互協(xié)助精神相對于班級來(lái)說(shuō)還是欠缺一些,埋頭悶聲做事多,主動(dòng)交流溝通少,就有因交流不暢導致工作出現問(wèn)題的狀況發(fā)生過(guò)(幼兒菜量少了無(wú)人管、調改了不匯報等等),這也是影響食堂工作質(zhì)量大的一個(gè)因素之一。為此,我就如何提升食堂工作質(zhì)量,帶動(dòng)食堂班組工作氛圍找食堂班長(cháng)多次交流。分析原因有:食堂自主管理不夠,平常多半是被動(dòng)式的理解安排的工作,沒(méi)有太多的動(dòng)想問(wèn)題、想事情,構成了一種等待安排、被動(dòng)理解的工作習慣,沒(méi)有一個(gè)主要負責的人員來(lái)起到一個(gè)協(xié)調、帶動(dòng)的作用,班組長(cháng)帶動(dòng)性遠遠不夠,根本發(fā)揮不了作用。并且只要一有出現問(wèn)題,大家還相互推諉職責;诖,透過(guò)與班長(cháng)交談、商討,把管理權利下放,充分發(fā)揮中層管理人員的力量,以班長(cháng)負責制進(jìn)行食堂班組內部自主管理,班長(cháng)有責管理、調動(dòng)、協(xié)調好食堂班組所有人員、所有工作,有問(wèn)題我們只找班長(cháng)問(wèn)責,班組內必須要高要求、高質(zhì)量、不打任何折扣的完成所有工作。透過(guò)試行,這種方式的確可取,班長(cháng)用心主動(dòng)性被調動(dòng)了起來(lái),班組內工作氛圍、協(xié)助精神也明顯有所改觀(guān)。但有些細節工作、對工作要求的執行力度還需在以后工作中不斷督促與強化。
3、組織形式多樣的各種賽項、業(yè)余活動(dòng),調動(dòng)大家主動(dòng)參與的用心性,增強團隊凝聚力。
為了激發(fā)大家主人翁意識,增強后勤工作人員的凝聚力,光只靠嘴上多念叨還遠遠不夠,還需要豐富多樣的團隊活動(dòng)等其他形式來(lái)調動(dòng)大家的熱情與用心主動(dòng)性,于是,這個(gè)學(xué)期我們組織了諸如:食堂切菜比賽、保育組比賽、外出休閑放松活動(dòng)(保育組、食堂班組分別進(jìn)行)等,讓大家在競賽中得以技能上的相互學(xué)習、提升,增強大家參與活動(dòng)的用心性;在緊張的工作之余也放松身心,釋放壓力,以持續充沛的精力、簡(jiǎn)單愉快的`情緒投入到工作當中。
三、安全管理意識、督促排查力度做得不夠到位,導致有職責安全小事故的出現。
“生命安全大于天”,可見(jiàn)安全工作是擺在幼兒園首要重點(diǎn)工作,其實(shí)我一向也十分重視安全工作,學(xué)期初也采取了一些安全管理:
1、修改完善了各部門(mén)的安全職責狀,并與各職責人進(jìn)行了職責狀的簽訂。
2、出臺了每日安全檢查制度,除了班級以及各部門(mén)所需維修的物品維修上報登記表之外,還增加建立了每日安全檢修臺帳,要求安全負責專(zhuān)員每一天進(jìn)行安全排查并做好詳細記錄。
3、組織班級進(jìn)行了多次演習,提高了班級老師安全警惕性和幼兒安全防范自救潛力。
4、進(jìn)行了教職工寢室徹底的用電安全排查,基本上杜絕了寢室私自接用電器,并基本做到能自覺(jué)養成安全、正確使用電器的習慣。
5、經(jīng)常巡查班級正確使用電器狀況,較好的督促到了教職員工安全意識的提高,從最初的人走插座未拔到此刻全都是人走插座全拔除,這說(shuō)明老師的安全警惕性在督察中得以提高。
6、食堂食品衛生安全也都是秉著(zhù)“高度以孩子生命安全至上”的原則進(jìn)行操作,衛生、消毒、食品留樣、采購、加工制作等每一道工序都嚴格把好衛生、食品安全關(guān),但凡發(fā)現任何異常、甚至疑似異常的食品都是寧愿造成浪費也不會(huì )給孩子吃,不會(huì )拿孩子生命安全來(lái)做實(shí)驗。
但是,我也深刻的檢討自我,在安全工作有些方面沒(méi)做到位:
(一)門(mén)衛安全把關(guān)上,的確督管力度不夠,門(mén)衛制度的執行不是很到位,還是存在比較多的問(wèn)題與漏洞:
1、有時(shí)門(mén)口沒(méi)人值崗時(shí)門(mén)沒(méi)及時(shí)落鎖,外面的人就能夠輕易的進(jìn)入到園內來(lái)。
2、外來(lái)人員來(lái)訪(fǎng)時(shí)還是較為隨意,門(mén)衛沒(méi)有認真執行好門(mén)衛登記制度就放外人隨意進(jìn)入園來(lái)。
3、下午離園后時(shí)段更為放松,多次門(mén)口無(wú)人在崗而未落鎖,安全隱患十分大。
(二)作為一名安全管理直接領(lǐng)導者,我十分的自責安全巡查沒(méi)能堅持好,因忙于其他事務(wù),到學(xué)期后期巡查工作就有所放松;對安全專(zhuān)員的要求也沒(méi)督管好發(fā)現問(wèn)題就應要及時(shí)上報、及時(shí)處理,導致有安全隱患時(shí)我沒(méi)能第一時(shí)間掌握信息,及時(shí)排除掉安全隱患,帶給了一名孩子小傷害事故的發(fā)生。
這次事件也給了我深刻的教訓,不管其他任何事務(wù)都沒(méi)差錯,但只要一點(diǎn)點(diǎn)的疏漏,就會(huì )影響到全部工作質(zhì)量,還會(huì )造成嚴重的后果。所以,切記任何時(shí)候都不可疏忽和放松警惕。期望我個(gè)人在此教訓上引以為戒!安全至上!
幼兒園后勤人員年度總結9
隨著(zhù)幼兒園管理工作的實(shí)施,一學(xué)期來(lái),在園部的直接領(lǐng)導下,后勤人員積極開(kāi)展工作,全力服務(wù)于教學(xué),充當教學(xué)一線(xiàn)的堅強后盾。為發(fā)揚成績(jì)、更好地做好今后的工作,現將幼兒園后勤工作總結如下:
一、加強學(xué)習,提高素質(zhì)
每月保育員參加一次各種形式的學(xué)習活動(dòng),有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等,教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任,做好教學(xué)工作計劃,熱愛(ài)自己的工,做到自尊、自愛(ài)、自強、全心全意地為老師和幼兒服務(wù)。認真學(xué)習先進(jìn)的技術(shù)技能,讓每位后勤人員都能跟上時(shí)代的步伐,提高服務(wù)育人的質(zhì)量。整個(gè)幼兒園的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以這宗旨展開(kāi)工作。
二、明確職責,優(yōu)質(zhì)服務(wù)
我們幼兒園的后勤隊伍,根據工作的性質(zhì),可分為保健、保育、門(mén)衛三大塊,由于人員配備不齊,所以有時(shí)候都是一身兼幾職。
保育工作要求細致,通過(guò)不斷總結交流,發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),提高服務(wù)水平。在每月的保育員工作會(huì )議上,請工作時(shí)間較長(cháng)的阿姨介紹自己覺(jué)得做的較好的工作亮點(diǎn),要求工作時(shí)間較短的阿姨講具體的操作方法,分析她們的`操作是否正確,相互取長(cháng)補短。_月份,x市x檢查了我園的衛生保育工作,阿姨流利的回答,齊全的資料,潔凈的環(huán)境給她們留下了良好的印象。
門(mén)衛的主要職責是“看好自己的門(mén),管好自己的人”,經(jīng)常檢查門(mén)衛的來(lái)客登記盤(pán)問(wèn)制度的落實(shí)情況,嚴禁社會(huì )閑雜人員進(jìn)入校園,以確保幼兒園正常的教學(xué)秩序。
后勤服務(wù)的宗旨是為一線(xiàn)教師、幼兒做好一切服務(wù)工作,深入班級,了解教師的心聲,開(kāi)學(xué)時(shí)安排好各班級的課桌凳、床位、學(xué)習用品等,平時(shí)任勞任怨,為所有活動(dòng)做好物品、場(chǎng)地、音響多媒體等準備工作。特別是本學(xué)期創(chuàng )建省示范幼兒園,老師需要東西了領(lǐng),沒(méi)了出去買(mǎi);環(huán)境布置了,加班;整理資料了,奉獻了自己的休息日,最忘不了的是跟x園長(cháng)冒著(zhù)大雨餓著(zhù)肚子在常熟購買(mǎi)物品。另外加強幼兒園財產(chǎn)的保管,期初、末作好核對清查工作,減少不必要的損失,節約開(kāi)支。倉庫鑰匙專(zhuān)人管理,進(jìn)出物資均登記到冊。能節約的節約,為幼兒園節支做出了貢獻。
幼兒園后勤人員年度總結10
隨著(zhù)20xx年的到來(lái),20xx年就要過(guò)去啦,幼兒園20xx年的后勤工作也將告段落了。我作為幼兒園的一名后勤人員,對過(guò)去一年里的后勤工作進(jìn)行一個(gè)回顧之后,我將做自己的工作總結。20xx年后勤個(gè)人工作總結:
一、整頓幼兒園環(huán)境
年初,在觀(guān)察了整個(gè)幼兒園的環(huán)境之后,我與其他人員對園環(huán)境進(jìn)行了整頓,在向園長(cháng)申請之后,把壞掉的草皮進(jìn)行了拆除,重新購買(mǎi)了新的草皮,還園一個(gè)綠油油的新草坪。一年里對幼兒園內的所有樹(shù)木進(jìn)行了修剪,沒(méi)過(guò)一個(gè)季節,就對全部的樹(shù)木灌叢做一個(gè)修剪,保持整個(gè)園內環(huán)境的整潔和美觀(guān),給大家一個(gè)好的生活環(huán)境。同時(shí)為了保持園環(huán)境的干凈,對園內的下水道也做了一個(gè)清潔,保證了大家園內的`一個(gè)衛生干凈。
二、嚴格管控飲食安全
作為園里的后勤,我們還要負責幼兒及老師們的飲食,要維護幼兒們的飲食健康,保護大家的飲食安全。每天都是購買(mǎi)的新鮮的食材,用來(lái)做幼兒們的飯菜,絕對不會(huì )用不新鮮的做飯菜給大家吃,畢竟這樣是有損道德的。食堂環(huán)境也十分健康的,我們會(huì )用高溫對所有的工具進(jìn)行消毒,飯菜一定會(huì )煮熟后再去給大家吃。另外,為了保證幼兒們的健康飲食,我們會(huì )定期的調查孩子們的飲食愛(ài)好,會(huì )定期的調整吃食,盡量做到保證孩子們的飲食平衡,維護幼兒的健康。我們嚴格按照食品安全衛生制度工作,對大家的飲食是管控的特別嚴格。本年度我園沒(méi)有發(fā)生一起飲食安全隱患,大家都是吃的健康。
三、園內設備的維修和添加
這一年,我們對園內的設備設施每隔一段時(shí)間,就會(huì )進(jìn)行清查,并且對已經(jīng)損壞的嚴重的設備就直接清理了,然后重新補上新的設備。本年度還在原來(lái)的基礎上在增加了幼兒玩耍的玩具,并且重新維修了幼兒們玩游戲的設備。對個(gè)別教室進(jìn)行重新粉刷的工作,給幼兒一個(gè)更好的上課環(huán)境。
20xx年是新的一年,20xx年也已經(jīng)要過(guò)去了,面對這一年的工作,我知道尚有不足,所以我會(huì )爭取在新的20xx年里把不足都改掉,努力完善工作和自己。我相信隨著(zhù)時(shí)間的一個(gè)消逝,我工作的不足也一定會(huì )消散,越來(lái)越把工作做好的。期待新年的自己和工作,會(huì )有進(jìn)一步好的發(fā)展。
幼兒園后勤人員年度總結11
隨著(zhù)幼兒園管理工作的實(shí)施,一學(xué)期來(lái),在園部的直接領(lǐng)導下,后勤人員積極開(kāi)展工作,全力服務(wù)于教學(xué),充當教學(xué)一線(xiàn)的堅強后盾。為發(fā)揚成績(jì)、更好地做好今后的工作,現將幼兒園后勤工作總結如下:
一、加強學(xué)習,提高素質(zhì)。
每月保育員參加一次各種形式的學(xué)習活動(dòng),有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等,教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任,做好教學(xué)工作計劃,熱愛(ài)自己的工作崗位,做到自尊、自愛(ài)、自強、全心全意地為老師和幼兒服務(wù)。認真學(xué)習先進(jìn)的技術(shù)技能,讓每位后勤人員都能跟上時(shí)代的步伐,提高服務(wù)育人的質(zhì)量。整個(gè)幼兒園的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以這宗旨展開(kāi)工作。
二、明確職責,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
我們幼兒園的后勤隊伍,根據工作的性質(zhì),可分為保健、保育、門(mén)衛三大塊,由于人員配備不齊,所以有時(shí)候都是一身兼幾職。
保育工作要求細致,通過(guò)不斷總結交流,發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),提高服務(wù)水平。在每月的保育員工作會(huì )議上,請工作時(shí)間較長(cháng)的阿姨介紹自己覺(jué)得做的較好的工作亮點(diǎn),要求工作時(shí)間較短的阿姨講具體的操作方法,分析她們的操作是否正確,相互取長(cháng)補短。12月份,太倉市婦保所檢查了我園的衛生保育工作,阿姨流利的回答,齊全的資料,潔凈的環(huán)境給她們留下了良好的印象。
門(mén)衛的主要職責是“看好自己的門(mén),管好自己的人”,經(jīng)常檢查門(mén)衛的來(lái)客登記盤(pán)問(wèn)制度的落實(shí)情況,嚴禁社會(huì )閑雜人員進(jìn)入校園,以確保幼兒園正常的.教學(xué)秩序。
后勤服務(wù)的宗旨是為一線(xiàn)教師、幼兒做好一切服務(wù)工作,深入班級,了解教師的心聲,開(kāi)學(xué)時(shí)安排好各班級的課桌凳、床位、學(xué)習用品等,平時(shí)任勞任怨,為所有活動(dòng)做好物品、場(chǎng)地、音響多媒體等準備工作。特別是本學(xué)期創(chuàng )建省示范幼兒園,老師需要東西了領(lǐng),沒(méi)了出去買(mǎi);環(huán)境布置了,加班;整理資料了,奉獻了自己的休息日,最忘不了的是跟王劍玫付園長(cháng)冒著(zhù)大雨餓著(zhù)肚子在常熟購買(mǎi)物品。另外加強幼兒園財產(chǎn)的保管,期初、末作好核對清查工作,減少不必要的損失,節約開(kāi)支。倉庫鑰匙專(zhuān)人管理,進(jìn)出物資均登記到冊。能節約的節約,為幼兒園節支做出了貢獻。
幼兒園后勤人員年度總結12
在園領(lǐng)導的關(guān)心與指導下,本學(xué)年我園堅持以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強食堂人員素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,團結一致積極工作。為了更好地保障師生身體健康,維護師生的權益,現將本學(xué)年食堂工作做一下總結:
一、嚴格膳食管理,認真做好飲食衛生工作
我園本著(zhù)衛生、安全、富有營(yíng)養、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營(yíng)養食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好,同時(shí)還為體弱兒童增加了營(yíng)養菜、肥胖菜。每月我們還及時(shí)做出營(yíng)養分析,我們對營(yíng)養分析結果,及時(shí)讓幼兒園伙委會(huì )了解,廣泛聽(tīng)取伙委會(huì )成員的意見(jiàn)建議,發(fā)現問(wèn)題,共同討論,調整食譜,保證幼兒各類(lèi)營(yíng)養素攝取均衡。同時(shí)我們還將每天菜肴向家長(cháng)展示,讓家長(cháng)了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫生、營(yíng)養員巡視幼兒進(jìn)餐情況,了解食物是否符合幼兒的口味,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)改正。在飲食衛生方面,我園嚴把了采購、驗收關(guān),發(fā)現問(wèn)題、變質(zhì)的原料一律退回;同時(shí)由保健醫生嚴格督促營(yíng)養員嚴格按照預防性消毒及烹調加工的`要求進(jìn)行日常操作,對所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在各條線(xiàn)的共同努力下,本學(xué)年沒(méi)有發(fā)生過(guò)一起食物事故。
二、規范日常操作細節,不斷提升營(yíng)養員工作質(zhì)量
加強營(yíng)養員的理論學(xué)習,按照操作規范,強化細節、規范、嚴謹操作,增強服務(wù)意識。認真組織全體人員參加每月一次的理論實(shí)踐學(xué)習活動(dòng),通過(guò)現場(chǎng)觀(guān)摩、案例、理論學(xué)習及技能展示來(lái)切實(shí)提高理論操作水平。并做好活動(dòng)記錄,以理論指導實(shí)際工作,從而提高工作質(zhì)量。組織全體食堂工作人員認真參加園內的政治學(xué)習,提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過(guò)學(xué)習衛生工作管理條例和食堂操作規范,做好安全衛生工作。明確各崗位的工作職責,確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會(huì )的監督指導下,根據每月?tīng)I養分析,不斷改進(jìn),取長(cháng)補短,使幼兒園的營(yíng)養工作質(zhì)量不斷提高。
三、高度重視衛生安全工作,加強檢查、及時(shí)反饋
1、嚴格執行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節的安全衛生關(guān)。嚴格按規程操作各類(lèi)設備,不違章違規操作。經(jīng)常檢查設備的運行情況,確保設備安全運行,設備出現異常立即維修或報修。
2、嚴把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無(wú)”(無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅決杜絕采購過(guò)期、腐爛變質(zhì)、污穢不清,混有異物或其他感觀(guān)性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買(mǎi)食品的索證工作。
3、嚴格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開(kāi),用專(zhuān)用工具、專(zhuān)用冰箱存放食品。
4、認真做好食堂內外的衛生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場(chǎng)地等場(chǎng)所的清潔衛生工作,始終保持整齊清潔。
5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。營(yíng)養員按照一條龍操作程序進(jìn)行,特別加強營(yíng)養員備餐間的“三白”和手的消毒的檢查。
6、加強食堂倉庫的管理,進(jìn)出貨及時(shí)登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。幼兒園食堂的安全衛生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩定發(fā)展。在今后的工作中,我們會(huì )不斷探索實(shí)踐,不斷總結反思,將食品衛生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項工作!
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