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商務(wù)的就餐禮儀
商務(wù)的就餐禮儀1
商務(wù)就餐中別對著(zhù)餐桌打電話(huà)
商務(wù)就餐在商務(wù)交往中是很平常的事，因為來(lái)的頻繁，所以，請客吃飯增進(jìn)人情，既是為了賓客之商務(wù)往禮，也是待客之道。因此，商務(wù)就餐也是一項特殊的商務(wù)交往，是商務(wù)交往的后續，如果處理得好，也會(huì )為公司爭取商務(wù)會(huì )談的勝利，起到錦上添花的作用。那么在商務(wù)就餐中遇到有電話(huà)的時(shí)候，你應怎么做呢？身處商務(wù)之中的人總是有不斷的電話(huà)要聽(tīng)要打，總有很多的事情需要處理，這是避免不了的。當你與你要招待的商務(wù)人士正進(jìn)行商務(wù)就餐時(shí)，往往會(huì )有電話(huà)進(jìn)來(lái)，有可能是商務(wù)場(chǎng)中的合作伙伴，也可能詩(shī)司的同事有事相詢(xún)，或下級有工作要請示，還有上級有工作要安排，等等。
這些人并不知道你現在身處的場(chǎng)合是否可以接聽(tīng)電話(huà)，但他們有事就肯定會(huì )打�；蛘吣阋部赡苡屑笔乱螂娫�(huà)，這個(gè)時(shí)候，是否接打電話(huà)就在于你自己把握了，主動(dòng)權在你手上。然而，該如何接聽(tīng)呢？該有什么樣的禮儀呢？就餐前最好把電話(huà)鈴聲調為振動(dòng)，這樣可以表現出你對對方的一種尊重，避免以大的聲響打擾商務(wù)雙方在就餐過(guò)程中的愉悅氣氛。既體現了你個(gè)人的素質(zhì)，懂得尊重他人，也懂得就餐禮儀。如果不停地接聽(tīng)電話(huà)，不停地處理事情，那么會(huì )使客人心生不快，沒(méi)法正常吃飯與交流。
如果有電話(huà)進(jìn)來(lái)，先給對方說(shuō)聲“對不起”，再看下號碼是否有接聽(tīng)的必要，如果沒(méi)有必要可以就餐結束后再回復，這樣你給商務(wù)對方留下的印象就是：你很看重他。來(lái)電后拿起手機就開(kāi)始接聽(tīng)，對著(zhù)餐桌說(shuō)話(huà)，會(huì )讓客人覺(jué)得你的唾沫濺到了飯菜上。不要當手機響起就在餐桌上與來(lái)電者大聲地、長(cháng)時(shí)間地接聽(tīng)電話(huà)，沒(méi)完沒(méi)了地講。把商務(wù)就餐當成在辦公室一樣，這樣在你處理事情的過(guò)程中，對方可以從你的電話(huà)里，看到一些你公司很不好的企業(yè)文化。如果來(lái)電是可以暫緩但不能不應對的電話(huà)，應先對就餐的客人說(shuō)：“對不起，我必須接聽(tīng)一下�！�
這時(shí)，因為只是簡(jiǎn)短地接聽(tīng)，你可以不離開(kāi)餐桌，但不要對著(zhù)餐桌，你可以側轉身子，用手遮擋一下，防止唾沫濺到飯菜上。對給你打電話(huà)的人輕聲說(shuō)：“請您稍等，我一會(huì )兒給您回電�！比绻遣坏貌唤拥碾娫�(huà)，就對客人說(shuō)聲：“對不起，這個(gè)電話(huà)我不得不接聽(tīng)，請您見(jiàn)諒！”得到對方的回應后，你才可以接聽(tīng)，這時(shí)你也應該拿著(zhù)電話(huà)，離開(kāi)餐桌，到門(mén)外或者稍微偏離餐桌的地方接聽(tīng)電話(huà)。離開(kāi)餐桌接聽(tīng)電話(huà)的時(shí)間不能超過(guò)5分鐘。
禮儀禁忌：
1、如果把商務(wù)就餐當作是在招待別人白吃白喝，是對商務(wù)對方的恩賜，可能就會(huì )讓商務(wù)對方感覺(jué)很不舒服，認為你并不尊重他。其實(shí)，對商務(wù)交往中的人來(lái)說(shuō)，什么時(shí)候都可能是機會(huì )，有時(shí)候，有很多事情沒(méi)有成功就是商務(wù)就餐中沒(méi)有處理好的緣故。
2、當你在商務(wù)就餐過(guò)程中來(lái)了電話(huà)，或者你要打電話(huà)時(shí)，不去顧及商務(wù)對方的感受隨意而散漫，或不注意一些環(huán)節，譬如關(guān)系到公司的機密，或者你在處理事情過(guò)程中你的言行作風(fēng)，商務(wù)的就餐禮儀4
座次的安排：
如何安排座次是請客的一大學(xué)問(wèn)，特別是在一些大型宴會(huì )如經(jīng)銷(xiāo)商年會(huì )時(shí)，如果一些小細節沒(méi)有注意，輕則鬧笑話(huà)，重則會(huì )傷害原本不錯的客情關(guān)系！
具體如何安排，現行有兩種方法，一種是比較通行的座次方法；另一種是在某些地區流行的“地方座次禮儀”。
比較通行的座次安排方法是：
較大型的宴請，桌次的高低以離主桌位置的遠近而定，右高左低。
如果人數不多時(shí)，業(yè)務(wù)員主要先確定自己和主賓的位置，其他人則以隨意為主（也可根據客人的職位高低進(jìn)行排序）。主賓一般安排在正席。
如果業(yè)務(wù)員的領(lǐng)導以及客戶(hù)是在一起用餐時(shí)，那么業(yè)務(wù)員則要安排主賓和自己領(lǐng)導坐在主賓席，其他客人如客戶(hù)的太太或者得力助手坐在客戶(hù)旁邊。業(yè)務(wù)員自己則坐在上菜的位置，待上菜時(shí)，可以方便轉動(dòng)菜盤(pán)至主賓面前。
同一桌上，位次的高低以離主人的座位遠近而定。主賓坐在主人右邊，第二主賓坐在主人左邊。主人右方第2席是第三，左邊是第四，依次類(lèi)推。
需要注意的是，在安排座次時(shí)，不要過(guò)于拘泥于這種所謂“座次”的講究，以免大家覺(jué)得過(guò)于客套，反而顯得生分，從而使用餐變的比較拘束。
餐桌上的禮儀
用餐的.時(shí)候主要注意兩個(gè)方面，一個(gè)是要注意敬酒的禮節，一個(gè)是要注意自己用餐的禮節。
先談敬酒
斟酒應一視同仁，讓主賓之間的酒水一樣滿(mǎn)斟酒量：啤酒過(guò)半杯；紅酒首次不易倒過(guò)多，以一口能喝完為標準，因為第一次碰杯往往都會(huì )干完。
敬酒時(shí)，首先先需要向大家舉杯敬酒示意一次，之后才是向個(gè)人敬酒。向個(gè)人敬酒時(shí)，應先與主賓碰杯，再按順序與其他的客人一一碰杯（也可根據客人職位的高低順序）。如賓客太多，只可舉杯示意。切忌不要跳躍正次席次順序敬酒，也不可只跟主賓不與其他客人敬酒，或者只跟部分人碰杯敬酒。敬酒的時(shí)候不要過(guò)于客套，要熱情、誠懇、并適當說(shuō)幾句情真意切的祝酒詞，也不可故意要求不會(huì )酒的客人喝酒，或者要求客人過(guò)量喝酒，這都是不文明的行為。當然，如果你的客戶(hù)是個(gè)豪爽的東北漢子，那你們就盡管勾肩搭背碰杯盡興，這時(shí)過(guò)多的禮節會(huì )讓客戶(hù)覺(jué)得別扭。
業(yè)務(wù)員的需了解用餐的禮節：
用餐的禮儀
業(yè)務(wù)員需要對宴席人員非常熟悉，整個(gè)過(guò)程中起到調節氣氛的作用，在遇到冷場(chǎng)的時(shí)候要隨時(shí)機靈的調動(dòng)現氣氛
業(yè)務(wù)員坐姿端正，不可只顧自己吃東西，一般每上一道菜都要先請主賓品嘗，并略做解說(shuō)，自己不熟悉的也可請服務(wù)員加以說(shuō)明。
客人在夾菜或者正吃東西時(shí)，不可此時(shí)舉杯向客人敬酒；客人向自己敬酒時(shí)，業(yè)務(wù)員應停止吃東西，微笑著(zhù)舉杯回應；
自己嘴里有食物，不可張口與人談話(huà)；
不要用自己吃過(guò)的筷子給客人夾食物；
說(shuō)話(huà)文明，不影響鄰座客人；
喝湯用湯匙，不出聲；
嘴角和臉上不可留有食物殘余；
不以各種理由強迫對方喝酒，碰杯時(shí)不要高過(guò)對方杯子：
談話(huà)時(shí)不要揮舞筷子；剔牙時(shí)用另外一手擋住嘴。
在用餐接近尾聲時(shí)，業(yè)務(wù)員出于禮貌要微笑著(zhù)詢(xún)問(wèn)客人是否再要點(diǎn)什么食物，之后才是要求服務(wù)員上茶水、水果盤(pán)以及買(mǎi)單。
和老板一起出去，關(guān)鍵是要為老板做好后勤事務(wù)，絕對不要讓老板操一點(diǎn)的心。比如時(shí)刻注意客人的酒杯茶杯是不是要添酒添飲料添茶，是不是酒菜不夠了，要不要再加，什么時(shí)候要買(mǎi)單，記得幫老板看賬單，總之一句話(huà)，讓老板能全身心的投入到陪客戶(hù)的事情上去，不為瑣事分心。
商務(wù)的就餐禮儀2
在正式的商務(wù)場(chǎng)合中，你的一些不合時(shí)宜的舉動(dòng)會(huì )讓彼此都感到尷尬，而對于不同層次的商務(wù)會(huì )面，需要注意的商務(wù)禮儀也不盡相同。
以下將會(huì )告訴人們如何在不同的場(chǎng)合運用不同的商務(wù)禮儀，例如如何做自我介紹，會(huì )面注意事項，或者商務(wù)用餐要注意哪些地方。
1、請使用你的全名
在商務(wù)會(huì )面中，你應該時(shí)刻記住使用自己的全名，同時(shí)也不能忽視如何介紹其他人，這是一種對他人的尊重。如果的你的'全名又長(cháng)又難讀，那么請將讀法注明在名片上遞給對方。
2、當別人在介紹你時(shí)，請保持站立
站立能讓人感到你的存在，而不至于被忽視。如果事發(fā)突然你不能夠起身，那么請做出前傾的姿勢，向對方發(fā)出“你會(huì )站起來(lái)”的信號。
3、在談話(huà)中只說(shuō)一到兩次謝謝
在商務(wù)交談中，盡量只說(shuō)一到兩次“謝謝”。過(guò)多的致謝會(huì )沖淡效果，同時(shí)讓人感覺(jué)你氣場(chǎng)很弱很無(wú)助。
4、單獨致謝
當寫(xiě)郵件給你要致謝的人時(shí)，不要將他們列在一起，而是單獨的寫(xiě)一封郵件給每個(gè)你需要感謝的人，同時(shí)記住要及時(shí)的發(fā)出。
商務(wù)的就餐禮儀3
商務(wù)餐桌禮儀常識
到達宴請地點(diǎn)，先到衣帽間脫下大衣和帽子，然后前往主人迎賓處，向主人問(wèn)好，如帶有禮品，應及時(shí)交給主人。
1)座與進(jìn)餐。
此時(shí)應聽(tīng)從主人的安排，如鄰座是年長(cháng)者或婦女，應主動(dòng)協(xié)助他們入座。
取菜時(shí)，自己食盤(pán)內不要盛得太多，如遇本人不能吃或不喜歡的菜，服務(wù)員上菜或主人勸菜時(shí)，不要拒絕，可取少量放在盤(pán)內，并及時(shí)致謝。
對不合口味的菜，切勿露出難堪的表情。
吃東西時(shí)不要發(fā)出聲音，要閉嘴嚼，魚(yú)刺、骨頭、硬殼等，不要直接外吐，應用筷子取出，(西餐時(shí)，吐在叉上)然后放在骨盤(pán)內，不要放在桌上。用過(guò)的牙簽等細小物品最后也都應放進(jìn)食盤(pán)里面。
2)交談。
無(wú)論主人還是客人，都應積極參與同桌人的交談，特別是左右鄰座。不能僅同熟人或只同一兩人交談。鄰座如不相識�？上茸髯晕医榻B。
3)祝酒。
祝酒時(shí)不要交叉碰杯。在主人和主賓致辭、祝酒時(shí)，其他人應暫停進(jìn)外，停止交談并注意傾聽(tīng)。碰杯時(shí)，目光要正對對方以表誠意。
另外，主人為了便于工作和進(jìn)食，還常常采用自助餐的形式來(lái)招待客人，吃自助餐時(shí)應注意以下禮儀：
進(jìn)餐廳后，先看一圈，對菜點(diǎn)的擺布和服務(wù)設施有個(gè)了解，這樣取菜時(shí)可做到心中有數。
每種菜點(diǎn)取用時(shí)都不要貪多，特別是大家都愛(ài)吃的東西更如此，寧可吃完后再取，也勿取滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)讓人笑話(huà)，甚至吃不下造成浪費。
取菜時(shí)要有秩序，順序排隊取，不要擠在一起取菜。
人多時(shí)可禮貌地在一旁等一會(huì )兒。
取菜點(diǎn)時(shí)要依菜點(diǎn)原來(lái)擺放的樣子順序取，不要在盤(pán)中翻來(lái)找去，這樣既不美觀(guān)，又不禮貌。熱菜、冷食要分開(kāi)放入自己盤(pán)中，切勿堆成一團。取到自己盤(pán)在的菜點(diǎn)，即使不愛(ài)吃，也絕不能再倒回去，可剩在盤(pán)中，放在邊桌上，待服務(wù)員取走。
盡量做到吃什么取什么，吃多少取多少，不夠再取，避免浪費。如不小心取多了菜點(diǎn)而沒(méi)吃完，可待服務(wù)員收盤(pán)時(shí)道聲“對不起”。
商務(wù)用餐禮儀知識
整個(gè)婚禮的氣氛應熱烈、活躍，以增添喜慶色彩，宴會(huì )之后，可進(jìn)行小型的娛樂(lè )活動(dòng)助興，有的地方還請親朋好友參觀(guān)新房和“鬧洞房”,六不要盯住人看�？臻e的時(shí)候，不妨與紅茶為伴，是品味慢生活的極佳方式,9)雙手插腰，肘彎向外撐，這是好發(fā)命令者的一種傳統人體語(yǔ)言，往往是在碰到具體的權力問(wèn)題時(shí)所做的姿勢,您好，您的孩子叫針)，請協(xié)助一下好嗎?,只有在下述情況下，外國國旗才有可能在中華人民共和國境內升掛使用。
商務(wù)用餐禮儀知識天生愛(ài)自由的她實(shí)在難以忍受一成不變的工作時(shí)間的束縛，因此她每份工作的時(shí)間不超過(guò)半年,午夜時(shí)分，人們打開(kāi)收音機，聆聽(tīng)教堂大鐘的新年鐘聲，鐘聲?shū)Q響時(shí)，人們一片歡騰，舉杯祝酒，盡情歡呼，高歌《往昔的日光》。熱忱是促使你采取行動(dòng)的重要原動(dòng)力，而自制力則是指引你行動(dòng)方向的平衡輪,比如，個(gè)人的生活環(huán)境惡化，健康受損,你不能靠暗箭傷人爬到事業(yè)的頂峰，而要靠在早期樹(shù)立起來(lái)的真誠剛直和不可動(dòng)搖的聲譽(yù),在同外國朋友交往之中，不要用菊花、杜鵑花、石竹花、黃色花獻給外國朋友，否則會(huì )造成不愉快。
如果顧客要的商品柜臺上沒(méi)有時(shí)，可以抱歉地說(shuō)：“對不起，我到倉庫里去看看，請您稍等,品嘗葡萄酒是從桌上到嘴邊，在身體與葡萄酒接觸時(shí)，自然而然所建立的順序,收件人是您所發(fā)送郵件的接收者，您可以直接填寫(xiě)他的郵件地址，或者點(diǎn)擊寫(xiě)信頁(yè)右側的通訊錄中的聯(lián)系人來(lái)添加,這個(gè)人，也許真的不會(huì )說(shuō)那些讓你心醉、讓你臉紅的纏綿悱惻的愛(ài)你的話(huà)，但卻一定會(huì )去做許多愛(ài)你的事，在你需要幫助的時(shí)候，他們總是第一個(gè)站在你的面前，幫你解決掉你的困難，打消掉你的顧慮，排解掉你的煩憂(yōu)。夾菜的時(shí)候，應該要避免胳膊肘碰到鄰座的人，更加要留意自己的筷子，避免筷子戳到鄰座,20xx年后，他在自己的自傳中道出了這個(gè)“智慧”的真相：“每次比賽之前，我都要乘車(chē)把比賽的線(xiàn)路仔細地看一遍，并把沿途比較醒目的標志畫(huà)下來(lái)。
聊病情的時(shí)候，醫生告訴患者的女朋友，患者家里很窮，工作的同時(shí)還在其他地方打零工，就是為了多掙錢(qián),小炒魚(yú)選用鮮草魚(yú)，去掉魚(yú)頭魚(yú)尾，批成塊狀，加以生姜、四季蔥、紅椒、小酒(醋)、醬油、水酒等作料烹飪而成,也許我們沒(méi)有必要像有些人說(shuō)的“戀愛(ài)兩年、同居三年”那樣，為婚前的共同生活時(shí)間定一個(gè)硬性的標準，但是，只有在了解對方，心理上有所準備，并且也具備一定的現實(shí)基礎之后，婚姻生活才會(huì )有一個(gè)美好的開(kāi)始,他在一張紙上寫(xiě)著(zhù)“700萬(wàn)美元”，然后在這個(gè)目標下面寫(xiě)道：。背手多見(jiàn)于站立、行走時(shí),通訊可能無(wú)法得到即時(shí)處理，如果每項信息都標明第一優(yōu)先。
商務(wù)用餐禮儀知識應嚴格要求自己，保持清正廉潔，不可把職業(yè)變成牟取私利的籌碼,隨著(zhù)美國對中國內地游客的開(kāi)發(fā)，越來(lái)越多的中國人將有機會(huì )踏上這個(gè)當今世界最強大的國家，當你來(lái)到一個(gè)陌生的國家，了解一下這個(gè)國家的禮儀風(fēng)俗是十分必要的，下面就簡(jiǎn)單介紹一下美國的風(fēng)土人情：。賀喜詩(shī)可以是律詩(shī)，也可以填詞,修士、修女，是終生為教會(huì )服務(wù)的教職人員,在工作中這些資料都是十分重要的，對打電話(huà)、接電話(huà)具有相同的重要性,如果您正在進(jìn)行商務(wù)電話(huà)，請與訪(fǎng)客進(jìn)行目光接觸，以表明您已經(jīng)看到她并將很快與她在一起。
所以，你心里再怎么不爽，千萬(wàn)別說(shuō)出來(lái)，說(shuō)出來(lái)就傷了他的面子，也傷了他的感情,■閃閃發(fā)光的襯衣或外套如果你對自己的外形條件夠自信而恰恰又要去夜總會(huì )的話(huà)，閃閃發(fā)光的衣服也許能給你加分,這是一個(gè)精致的女生必不可少的,因此，它具有高度的政治性，是體現本國外交政策的一個(gè)重要方面。社交禮儀：主要講授工商局工作人員在其工作之外時(shí)間，在公共場(chǎng)合與他人所進(jìn)行交往應酬時(shí)所必須遵守的交際規范,新聞發(fā)布會(huì )需注意的禮儀：稱(chēng)呼得當;介紹出席者;告知發(fā)布會(huì )時(shí)間;禮儀程序一：發(fā)布會(huì )開(kāi)始，介紹議題;禮儀程序二：發(fā)布新聞;禮儀程序三：答記者問(wèn);對提問(wèn)者表示謝意與尊重;禮儀程序四：禮貌結束發(fā)布會(huì )。
要注意哪些教師禮儀呢?,比如手冊提出，學(xué)會(huì )尊重你不喜歡或不喜歡你的人，這真不容易。避免把被稱(chēng)呼對象的年紀、輩份、婚否以及與他人的關(guān)系作錯誤判斷,腕屈動(dòng)作——伸出左手，掌心向內，手指向下,給對方出主意或提建議時(shí)，不能使對方認為自己小看他的能力。
一手托著(zhù)茶盤(pán),一手拿著(zhù)點(diǎn)心,大家站著(zhù),邊吃邊聊,在這種場(chǎng)合是很正常的,為了表示尊重和禮貌，放在托盤(pán)內的賬單要正面朝下遞給主人，不要讓來(lái)賓知道餐費的數目，更不能大聲地向主人索要餐費，這是極其失禮的行為,這些都嚴重影響到容貌美的和諧。金色的袖扣最好不要和過(guò)于鮮艷的.顏色或者條紋太醒目的襯衫搭配,另一方面，如果你知道通話(huà)會(huì )需要一段較長(cháng)時(shí)間時(shí)，或者你想中止愉快的閑聊時(shí)，一個(gè)好的辦法是，在你開(kāi)始談話(huà)時(shí)，對你的朋友說(shuō)：現在打電話(huà)合適嗎?或"你有時(shí)間聊嗎?"如果更多的人采用這種方式，對電話(huà)的無(wú)聊和打擾的抱怨就會(huì )減少許多,下雨時(shí)，車(chē)輛路過(guò)公共汽車(chē)站也不減速，濺得等車(chē)的人一身泥水，這對于等車(chē)的人而言是一件非常無(wú)辜且憤怒的事。
商務(wù)禮儀之餐桌及敬酒禮儀常識
如何敬酒?
敬酒可以隨時(shí)在飲酒的過(guò)程中進(jìn)行。
要是致正式祝酒詞，就應在特定的時(shí)間進(jìn)行，并不能因此影響來(lái)賓的用餐。
祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開(kāi)始。
也可以在吃過(guò)主菜后、甜品上桌前進(jìn)行。
在飲酒特別是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場(chǎng)的人。
提議干杯時(shí)，應起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對象，嘴里同時(shí)說(shuō)著(zhù)祝福的話(huà)。
有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。
即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做樣子。
將酒杯舉到眼睛高度，說(shuō)完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。
然后，還要手拿酒杯與提議者對視一下，這個(gè)過(guò)程就算結束。
在中餐里，干杯前，可以象征性地和對方碰一下酒杯;碰杯的時(shí)候，應該讓自己的酒杯低于對方的酒杯，表示你對對方的尊敬商務(wù)禮儀之餐桌及敬酒禮儀常識商務(wù)禮儀之餐桌及敬酒禮儀常識。
用酒杯杯底輕碰桌面，也可以表示和對方碰杯。
當你離對方比較遠時(shí)，完全可以用這種方式代勞。
如果主人親自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
一般情況下，敬酒應以年齡大孝職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。
即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人對他的稱(chēng)號，避免出現尷尬或傷感情。
既使你有求于席上的某位客人，對他自然要倍加恭敬。
但如果在場(chǎng)有更高身份或年長(cháng)的人，也要先給尊長(cháng)者敬酒，不然會(huì )使大家很難為情。
如果因為生活習慣或健康等原因不適合飲酒，也可以委托親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。
作為敬酒人，應充分體諒對方，在對方請人代酒或用飲料代替時(shí)，不要非讓對方喝酒不可，也不應該好奇地“打破砂鍋問(wèn)到底”。
要知道，別人沒(méi)主動(dòng)說(shuō)明原因就表示對方認為這是他的隱私。
在西餐里，祝酒干杯只用香檳酒，并且不能越過(guò)身邊的人而和其他人祝酒干杯。
商務(wù)用餐怎么敬酒
從操作流程的角度來(lái)說(shuō)，敬酒要注意四個(gè)方面：
1、怎么斟酒
敬酒之前需要斟酒。
按照規范來(lái)說(shuō)，除主人和服務(wù)人員外，其他賓客一般不要自行給別人斟酒。
如果主人親自斟酒，應該用本次宴會(huì )上最好的酒斟，賓客要端起酒杯致謝，必要的時(shí)候應該起身站立。
如果是作為大型的商務(wù)用餐來(lái)說(shuō)，都應該是服務(wù)人員來(lái)斟酒。
斟酒一般要從位高者開(kāi)始，然后順時(shí)針斟。
如果不需要酒了，可以把手擋在酒杯上，說(shuō)聲“不用了，謝謝”就可以了。
這時(shí)候，斟酒者就沒(méi)有必要非得一再要求斟酒商務(wù)禮儀之餐桌及敬酒禮儀常識禮儀培訓中餐里，別人斟酒的時(shí)候，也可以回敬以“叩指禮”。
特別是自己的身份比主人高的時(shí)候。
即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，輕叩幾下桌面表示對斟酒的感謝。
酒倒多少才合適呢?白酒和啤酒可以斟滿(mǎn)，而其他洋酒就不用斟滿(mǎn)。
2、什么時(shí)候敬酒?
敬酒應該在特定的時(shí)間進(jìn)行，并以不影響來(lái)賓用餐為首要考慮。
敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。
正式的敬酒，一般是在賓主入席后、用餐前開(kāi)始就可以敬，一般都是主人來(lái)敬，同時(shí)還要說(shuō)規范的視酒詞。
而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以開(kāi)始了。
但要注意是在對方方便的時(shí)候，比如他當時(shí)沒(méi)有和其他人敬酒，嘴里不在咀嚼，認為對方可能愿意接受你的敬酒。
而且，如果向同一個(gè)人敬酒，應該等身份比自己高的人敬過(guò)之后再敬。
3、敬酒的順序
敬酒按什么順序呢?一般情況下應按年齡大孝職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次，避免出現尷尬的情況。
即使你分不清或職位、身份高低不明確，也要按統一的順序敬酒，比如先從自己身邊按順時(shí)針?lè )较蜷_(kāi)始敬酒，或是從左到右、從右到左進(jìn)行敬酒等。
4、敬酒的舉止要求
敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。
正式敬酒是指宴會(huì )一開(kāi)始的時(shí)候，主人先向大家集體敬酒，并同時(shí)說(shuō)標準的祝酒詞。
這種祝酒詞內容可以稍長(cháng)一點(diǎn)，但也就是在五分鐘之內講完。
無(wú)論是主人還是來(lái)賓，如果是在自己的座位上向集體敬酒，就要求首先站起身來(lái)，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家。
當主人向集體敬酒、說(shuō)祝酒詞的時(shí)候，所有人應該一律停止用餐或喝酒商務(wù)禮儀之餐桌及敬酒禮儀常識商務(wù)禮儀之餐桌及敬酒禮儀常識。
主人提議干杯的時(shí)候，所有人都要端起酒杯站起來(lái)，互相碰一碰。
按國際通行的做法，敬酒不一定要喝干。
但即使平時(shí)滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口裝裝樣子，以示對主人的尊重。
除了主人向集體敬酒，來(lái)賓也可以向集體敬酒。
來(lái)賓的祝酒詞可以說(shuō)得更簡(jiǎn)短，甚至一兩句話(huà)都可以。
比如：各位，為了以后我們的合作愉快，干杯!”
平時(shí)涉及禮益范內容更多的還是普通敬酒。
普通敬酒就是在主人正式敬酒之后，各個(gè)來(lái)賓和主人之間或者來(lái)賓之間可以互相敬酒，同時(shí)說(shuō)一兩句簡(jiǎn)單的祝酒詞或勸酒詞。
別人向你敬酒的時(shí)候，要手舉酒杯到雙眼高度，在對方說(shuō)了祝酒詞或“干杯”之后，再喝，喝完后，還要手拿酒杯和對方對視一下，這一過(guò)程才結束。
對我國來(lái)說(shuō)，敬酒的時(shí)候還要特別注意。
敬酒無(wú)論是敬的一方還是接受的一方，都要注意因地制宜、入鄉隨俗。
我們大部分地區特別是東北、內蒙古等北方地區，敬酒的時(shí)候往往講究“端起即干”。
在他們看來(lái)，這種方式才能表達誠意、敬意。
所以，在具體的應對上就應注意，自己酒量欠佳應該事先誠懇說(shuō)明，不要看似豪爽地端著(zhù)酒去敬對方，而對方一口干了，你卻只是“意思意思”，往往會(huì )引起對方的不快。
另外，對于敬酒的來(lái)說(shuō)，如果對方確實(shí)酒量不濟，沒(méi)有必要去強求。
喝酒的最高境界應該是“喝好”而不是“喝倒”。
在中餐里，還有一個(gè)講究。
即主人親自向你敬酒干杯后，要回敬主人，和他再干一杯。
回敬的時(shí)候，要右手拿著(zhù)杯子，左手托底，和對方同時(shí)喝商務(wù)禮儀之餐桌及敬酒禮儀常識禮儀培訓。
干杯的時(shí)候，可以象征性和對方輕碰一下酒杯，不要用力過(guò)猛，非聽(tīng)到響聲不可。
出于敬重，可以使自己的酒杯較低于對方酒杯。
如果和對方相距較遠，可以以酒杯杯底輕碰桌面，表示碰杯。
和中餐不同的是，西餐用來(lái)敬酒、干杯的酒，一般都用香檳。
而且，只是敬酒不勸酒，只敬酒而不真正碰杯。
還不可以越過(guò)自己身邊的人和相距較遠者祝酒干杯，尤其是交叉干杯。
商務(wù)用餐禮儀八大禁忌
1不宜使用太濃的香水
無(wú)論男女，在出席正式場(chǎng)合的時(shí)候我們很多時(shí)候都會(huì )噴香水，但是注意應該以氣味清新恬淡的香水為最佳選擇，以免過(guò)重的香水味庚食物的味道，影響用餐氣氛。
2著(zhù)裝切忌太過(guò)隨意
商務(wù)上的用餐雖然不都是極為正式和隆重的場(chǎng)合，但是我們依然要注意著(zhù)裝上的禮儀，男士應盡量選擇西裝并應注意整潔，女士盡量不穿長(cháng)筒靴和戴帽子。
3刀叉、餐巾掉在地上時(shí)別自己趴到桌下?lián)旎?/p>
用餐時(shí)如果不慎將餐具掉在地上，千萬(wàn)不要“親力親為”，應禮貌地請服務(wù)員代勞，并提出補給要求。
4食物殘渣塞牙縫，不要馬上用牙簽
這種情況非常常見(jiàn)，但是在餐桌上我們要注意儀態(tài)，不能拿起牙簽就往嘴里塞，而是應喝點(diǎn)水，試試情況能否改善。如果還是不行，就應該離席到洗手間處理。
5菜肴中有異物時(shí)，切勿大驚失色地告知鄰座的人
自己的飯菜被“加料”，我們難免又驚又怒，但是為了不影響同桌用餐者的食欲，我們要保持鎮定，趕緊用餐巾或湯勺等工具把異物挑出來(lái)。
6切忌在妙語(yǔ)連珠的時(shí)候不自覺(jué)地揮舞刀叉
在用餐的時(shí)候注意保持自己的情緒穩定，失控地指手畫(huà)腳、揮舞餐具都是非常不禮貌的行為。
7不應在用餐時(shí)吐東西
用餐的時(shí)候如遇到太辣或太燙等食物，不幸“踩雷”了也不能吐出來(lái)，而是應該趕快喝下冰水作調適，如果實(shí)在無(wú)法下咽的話(huà)便到洗手間處理。
8女士用餐前應先將口紅擦掉
女士們都喜歡涂口紅，既能打扮自己，又能讓整個(gè)人變得更加精神。但是我們要注意在餐前把口紅擦掉，以免在餐具上留下“烈焰紅唇”，給人不潔之感。
商務(wù)的就餐禮儀4
一、不宜使用太濃的香水
無(wú)論男女，在出席正式場(chǎng)合的時(shí)候我們很多時(shí)候都會(huì )噴香水，但是注意應該以氣味清新恬淡的香水為最佳選擇，以免過(guò)重的香水味庚食物的味道，影響用餐氣氛。
二、著(zhù)裝切忌太過(guò)隨意
商務(wù)上的用餐雖然不都是極為正式和隆重的場(chǎng)合，但是我們依然要注意著(zhù)裝上的禮儀，男士應盡量選擇西裝并應注意整潔，女士盡量不穿長(cháng)筒靴和戴帽子。
三、刀叉、餐巾掉在地上時(shí)別自己趴到桌下?lián)旎?/strong>
用餐時(shí)如果不慎將餐具掉在地上，千萬(wàn)不要“親力親為”，應禮貌地請服務(wù)員代勞，并提出補給要求。
四、食物殘渣塞牙縫，不要馬上用牙簽
這種情況非常常見(jiàn)，但是在餐桌上我們要注意儀態(tài)，不能拿起牙簽就往嘴里塞，而是應喝點(diǎn)水，試試情況能否改善。如果還是不行，就應該離席到洗手間處理。
五、菜肴中有異物時(shí)，切勿大驚失色地告知鄰座的人
自己的飯菜被“加料”，我們難免又驚又怒，但是為了不影響同桌用餐者的.食欲，我們要保持鎮定，趕緊用餐巾或湯勺等工具把異物挑出來(lái)。
六、切忌在妙語(yǔ)連珠的時(shí)候不自覺(jué)地揮舞刀叉
在用餐的時(shí)候注意保持自己的情緒穩定，失控地指手畫(huà)腳、揮舞餐具都是非常不禮貌的行為。
七、不應在用餐時(shí)吐東西
用餐的時(shí)候如遇到太辣或太燙等食物，不幸“踩雷”了也不能吐出來(lái)，而是應該趕快喝下冰水作調適，如果實(shí)在無(wú)法下咽的話(huà)便到洗手間處理。
八、女士用餐前應先將口紅擦掉
女士們都喜歡涂口紅，既能打扮自己，又能讓整個(gè)人變得更加精神。但是我們要注意在餐前把口紅擦掉，以免在餐具上留下“烈焰紅唇”，給人不潔之感。
商務(wù)的就餐禮儀5
餐廳選擇：宴請中談商務(wù)的時(shí)機：一般宴請最好挑有沙發(fā)的包間，如果和客人不很熟，吃飯前人沒(méi)來(lái)齊時(shí)，就先把事情談了。這樣做的好處是讓人家吃得心里踏實(shí)。如果和客人較熟，而且也不是什么復雜的事，只是表個(gè)態(tài)，就不要在吃的時(shí)候說(shuō)，而是到最后送客時(shí)順口說(shuō)一聲“幫我辦一下”就行了。當然，一切要以尊重客人的要求為前提。
落座有規矩：正對門(mén)的位置是買(mǎi)單的位置，右手是貴賓，對面最好坐自己的助手(副主陪)，催個(gè)菜跑個(gè)腿什么的方便。如果雙方來(lái)的人數差不多，最好互相間隔著(zhù)坐，有利于私下交流。不要自己人坐一邊，對方坐一邊，跟談判似的。
敬酒規矩：一般來(lái)說(shuō)，敬客人時(shí)敬多了很不尊重，但是重要客人敬多了是可以的。別人敬酒時(shí)，不要亂摻和。另外，作為副手敬酒也有技巧，一般要委婉地說(shuō)“代老板敬您一杯”，這樣可以兼顧雙方位置的微妙差別。
西餐怎么吃：都需要用刀切割，一次切一塊食用。面條用叉子卷食。面包需用手撕下小塊放入口內，不可用嘴啃食。喝湯時(shí)不可發(fā)出聲音。水果是用叉子取用。
正確使用餐具：左叉固定食物，右刀切割。餐具由外向內取用，每個(gè)餐具使用一次。不要在沒(méi)有進(jìn)餐完畢的時(shí)候，就把刀和叉向右疊放在一起。握把都向右，這樣的話(huà)服務(wù)員會(huì )以為你已經(jīng)就餐完畢，會(huì )把你的飯菜撤下去。
被老板邀請吃飯時(shí)與邀請老板吃飯
被老板邀請時(shí)：被老板邀請吃飯時(shí)一般不要攜伴前往，除非特別講明。接受到老板邀請，不可告訴辦公室的同事，他們會(huì )難過(guò)的，甚至沒(méi)來(lái)由地給你的同事關(guān)系帶來(lái)負面影響。受到老板的禮遇，保持沉默是好的。如果老板沒(méi)當眾邀請你，多半他也不希望他人知道。
慎重邀請老板吃飯時(shí)：身為下屬，邀請老板吃飯應該是慎重對待的事情，即使你們之間有深厚的交情，也不可大意(還要視你的朋友兼老板是什么樣的人)。請老板吃飯，當然要復雜一些。利用特殊時(shí)機是恰當的，比如很重要的工作告一段落(最好是大功告成、任務(wù)圓滿(mǎn)完結之后的半月內，休息了幾天)，你新獲提升，春節，你想給老板提一個(gè)很重要的建議……
如果與老板不是很熟，那還是等幾年再請他。如果一直沒(méi)有機會(huì )跟他混熟，那就沒(méi)必要請他了，否則彼此會(huì )尷尬的，對你的前途未必就有利。新上任的經(jīng)理應不應該請老板吃飯?工作午餐是可以的，會(huì )有許多事值得談，但總有點(diǎn)勉強。邀請老板到家做客，則顯得不合適了。如果有比較穩固的親戚關(guān)系，視時(shí)機而定。
1無(wú)論男女，在出席正式場(chǎng)合的時(shí)候我們很多時(shí)候都會(huì )噴香水，但是注意應該以氣味清新恬淡的香水為最佳選擇，以免過(guò)重的香水味蓋過(guò)食物的味道，影響用餐氣氛。
2著(zhù)裝切忌太過(guò)隨意
商務(wù)上的用餐雖然不都是極為正式和隆重的場(chǎng)合，但是我們依然要注意著(zhù)裝上的'禮儀，男士應盡量選擇西裝并應注意整潔，女士盡量不穿長(cháng)筒靴和戴帽子。
3刀叉、餐巾掉在地上時(shí)別自己趴到桌下?lián)旎?/p>
用餐時(shí)如果不慎將餐具掉在地上，千萬(wàn)不要“親力親為”，應禮貌地請服務(wù)員代勞，并提出補給要求。
4食物殘渣塞牙縫，不要馬上用牙簽
這種情況非常常見(jiàn)，但是在餐桌上我們要注意儀態(tài)，不能拿起牙簽就往嘴里塞，而是應喝點(diǎn)水，試試情況能否改善。如果還是不行，就應該離席到洗手間處理。
5菜肴中有異物時(shí)，切勿大驚失色地告知鄰座的人
自己的飯菜被“加料”，我們難免又驚又怒，但是為了不影響同桌用餐者的食欲，我們要保持鎮定，趕緊用餐巾或湯勺等工具把異物挑出來(lái)。
6切忌在妙語(yǔ)連珠的時(shí)候不自覺(jué)地揮舞刀叉
在用餐的時(shí)候注意保持自己的情緒穩定，失控地指手畫(huà)腳、揮舞餐具都是非常不禮貌的行為。
7不應在用餐時(shí)吐東西
用餐的時(shí)候如遇到太辣或太燙等食物，不幸“踩雷”了也不能吐出來(lái)，而是應該趕快喝下冰水作調適，如果實(shí)在無(wú)法下咽的話(huà)便到洗手間處理。
8女士用餐前應先將口紅擦掉
女士們都喜歡涂口紅，既能打扮自己，又能讓整個(gè)人變得更加精神。但是我們要注意在餐前把口紅擦掉，以免在餐具上留下“烈焰紅唇”，給人不潔之感。
商務(wù)的就餐禮儀6
商務(wù)就餐座次禮儀
座次的規定，一般酒店都是以圓桌為主，擺放的餐盤(pán)也是以偶數為主，除非你提前告知服務(wù)員今天的用餐人數，所以在就座前一定要知道，什么位置坐什么身份的人，如果你是請客人，那就坐在背對著(zhù)門(mén)的位置，一般正對著(zhù)門(mén)的是今晚的主角之一，我們稱(chēng)之為主陪人，坐在主陪人右手邊是當餐最重要的貴賓，左手邊是次重要的貴賓，其他的位置可以斟酌處理給合適的客人就座。
敬酒的順序，“無(wú)酒不成席”是商務(wù)酒桌上的慣例，在敬酒時(shí)需要格外注意，如果你是坐在不太重要位置的用餐人，一定不要先起頭敬酒，要讓主陪人和請客人敬酒完后再起身一一敬酒。
用餐時(shí)的順序，一般的商務(wù)餐桌上都會(huì )上一道菜，那就是象征年年有余的魚(yú)，那么這條魚(yú)上桌后，究竟誰(shuí)應該先吃第一口，也是有很大講究的，一般都是主陪人或者請客人先請當餐最重要的'貴賓嘗第一口，然后再依次為其它客人分餐，所以，當魚(yú)上來(lái)的時(shí)候一定不要先行嘗試，避免出現尷尬的局面。
倒酒的規定，商務(wù)用餐中，對酒水的要求也是比較高的，如果你要敬比你職位、身份高的人的酒，首先你的酒杯一定要是滿(mǎn)的，二是一般都是講究好事成雙，你可以連敬兩杯，但是對方喝多少是沒(méi)有要求的。
倒茶的注意事項，酒滿(mǎn)敬人，茶滿(mǎn)趕人，如果你要給比你職位高的領(lǐng)導續茶時(shí)，一定要注意茶水不要滿(mǎn)杯，不然會(huì )被深懂餐桌禮儀的人認為你要趕緊結束本次聚餐，給被人造成不必要的誤解。
結賬事宜，用餐進(jìn)行到后期時(shí)，就要牽扯到結賬的事情，如果你是請客人，建議你提前到收款臺查看一下本次用餐的明細賬目，提前做好結賬工作，因為有可能你請的客人會(huì )喝完杯中酒就一起起身離開(kāi)，到時(shí)候你既要親自送客人上車(chē)又要結賬，還有可能要先開(kāi)車(chē)送喝醉酒的領(lǐng)導回家，所以建議你提前做好結賬工作。
商務(wù)就餐禮儀禁忌
不宜使用太濃的香水
無(wú)論男女，在出席正式場(chǎng)合的時(shí)候我們很多時(shí)候都會(huì )噴香水，但是注意應該以氣味清新恬淡的香水為最佳選擇，以免過(guò)重的香水味蓋過(guò)食物的味道，影響用餐氣氛。
著(zhù)裝切忌太過(guò)隨意
商務(wù)上的用餐雖然不都是極為正式和隆重的場(chǎng)合，但是我們依然要注意著(zhù)裝上的禮儀，男士應盡量選擇西裝并應注意整潔，女士盡量不穿長(cháng)筒靴和戴帽子。
刀叉、餐巾掉在地上時(shí)別自己趴到桌下?lián)旎?/p>
用餐時(shí)如果不慎將餐具掉在地上，千萬(wàn)不要“親力親為”，應禮貌地請服務(wù)員代勞，并提出補給要求。
食物殘渣塞牙縫，不要馬上用牙簽
這種情況非常常見(jiàn)，但是在餐桌上我們要注意儀態(tài)，不能拿起牙簽就往嘴里塞，而是應喝點(diǎn)水，試試情況能否改善。如果還是不行，就應該離席到洗手間處理。
菜肴中有異物時(shí)，切勿大驚失色地告知鄰座的人
自己的飯菜被“加料”，我們難免又驚又怒，但是為了不影響同桌用餐者的食欲，我們要保持鎮定，趕緊用餐巾或湯勺等工具把異物挑出來(lái)。
切忌在妙語(yǔ)連珠的時(shí)候不自覺(jué)地揮舞刀叉
在用餐的時(shí)候注意保持自己的情緒穩定，失控地指手畫(huà)腳、揮舞餐具都是非常不禮貌的行為。
不應在用餐時(shí)吐東西
用餐的時(shí)候如遇到太辣或太燙等食物，不幸“踩雷”了也不能吐出來(lái)，而是應該趕快喝下冰水作調適，如果實(shí)在無(wú)法下咽的話(huà)便到洗手間處理。
女士用餐前應先將口紅擦掉
女士們都喜歡涂口紅，既能打扮自己，又能讓整個(gè)人變得更加精神。但是我們要注意在餐前把口紅擦掉，以免在餐具上留下“烈焰紅唇”，給人不潔之感。
商務(wù)的就餐禮儀7
商務(wù)禮儀就餐禮儀
餐廳選擇：宴請中談商務(wù)的時(shí)機：一般宴請最好挑有沙發(fā)的包間，如果和客人不很熟，吃飯前人沒(méi)來(lái)齊時(shí)，就先把事情談了。這樣做的好處是讓人家吃得心里踏實(shí)。如果和客人較熟，而且也不是什么復雜的事，只是表個(gè)態(tài)，就不要在吃的時(shí)候說(shuō)，而是到最后送客時(shí)順口說(shuō)一聲"幫我辦一下"就行了。當然，一切要以尊重客人的要求為前提。
落座有規矩：正對門(mén)的位置是買(mǎi)單的位置，右手是貴賓，對面最好坐自己的助手(副主陪)，催個(gè)菜跑個(gè)腿什么的方便。如果雙方來(lái)的人數差不多，最好互相間隔著(zhù)坐，有利于私下交流。不要自己人坐一邊，對方坐一邊，跟談判似的。
敬酒規矩：一般來(lái)說(shuō)，敬客人時(shí)敬多了很不尊重，但是重要客人敬多了是可以的。別人敬酒時(shí)，不要亂摻和。另外，作為副手敬酒也有技巧，一般要委婉地說(shuō)"代老板敬您一杯"，這樣可以兼顧雙方位置的微妙差別。
西餐怎么吃：都需要用刀切割，一次切一塊食用。面條用叉子卷食。面包需用手撕下小塊放入口內，不可用嘴啃食。喝湯時(shí)不可發(fā)出聲音。水果是用叉子取用。
正確使用餐具：左叉固定食物，右刀切割。餐具由外向內取用，每個(gè)餐具使用一次。不要在沒(méi)有進(jìn)餐完畢的時(shí)候，就把刀和叉向右疊放在一起。握把都向右，這樣的話(huà)服務(wù)員會(huì )以為你已經(jīng)就餐完畢，會(huì )把你的飯菜撤下去。
被老板邀請吃飯時(shí)與邀請老板吃飯
被老板邀請時(shí)：被老板邀請吃飯時(shí)一般不要攜伴前往，除非特別講明。接受到老板邀請，不可告訴辦公室的同事，他們會(huì )難過(guò)的，甚至沒(méi)來(lái)由地給你的同事關(guān)系帶來(lái)負面影響。受到老板的禮遇，保持沉默是好的。如果老板沒(méi)當眾邀請你，多半他也不希望他人知道。
慎重邀請老板吃飯時(shí)：身為下屬，邀請老板吃飯應該是慎重對待的事情，即使你們之間有深厚的交情，也不可大意(還要視你的朋友兼老板是什么樣的人)。請老板吃飯，當然要復雜一些。利用特殊時(shí)機是恰當的'，比如很重要的工作告一段落(最好是大功告成、任務(wù)圓滿(mǎn)完結之后的半月內，休息了幾天)，你新獲提升，春節，你想給老板提一個(gè)很重要的建議……
如果與老板不是很熟，那還是等幾年再請他。如果一直沒(méi)有機會(huì )跟他混熟，那就沒(méi)必要請他了，否則彼此會(huì )尷尬的，對你的前途未必就有利。新上任的經(jīng)理應不應該請老板吃飯?工作午餐是可以的，會(huì )有許多事值得談，但總有點(diǎn)勉強。邀請老板到家做客，則顯得不合適了。如果有比較穩固的親戚關(guān)系，視時(shí)機而定。
商務(wù)就餐禮儀有哪些
1、餐桌上，女士們不要起身前傾，要么坐下來(lái)，要么站起來(lái)，舉止得體優(yōu)雅很重要。
2、不要喝醉，保持清醒。商務(wù)聚餐需要顧及大局，所以酒喝過(guò)了會(huì )誤事。
3、不要大聲說(shuō)話(huà)或是說(shuō)臟話(huà)。
4、如果您是主請人，在飯局結束客人離席之前買(mǎi)單會(huì )更適當。
5、在主菜上桌之前，不要談?wù)撋虅?wù)上的問(wèn)題。
6、有些話(huà)題不宜談?wù)�，比如政治，年齡，體重以及性取向。尤其關(guān)于隱私問(wèn)題需要避免。
商務(wù)用餐不僅是享受美食，更多的是與共同用餐的人進(jìn)行溝通交流。當然這也是一個(gè)很好的自我展示的機會(huì )，注意細節的人自然會(huì )得到更多的贊賞。
商務(wù)的就餐禮儀8
到達：
你最好按時(shí)到達，遲到四五分鐘也行，但千萬(wàn)不能遲到一刻鐘以上，否則到時(shí)為難的不是別人，而是你自己。如果去的是富裕而講究的人家，你進(jìn)大門(mén)時(shí)遇到的第一個(gè)人可能是個(gè)男當差，負責幫你掛衣服或者是給你帶路的，所以你先別急著(zhù)跟他握手，觀(guān)察一下再決定。
準備：
進(jìn)了客廳，你不要著(zhù)急找位子坐。西方人在這種場(chǎng)合一般都要各處周旋，待主人為自己介紹其它客人。你可以從侍者送來(lái)的酒和其它飲料里面選一杯合適的邊喝邊和其它人聊天。等到飯廳的門(mén)打開(kāi)了，男主人和女主賓會(huì )帶著(zhù)大家走進(jìn)飯廳，女主人和男主賓應該走在最后，但如果男主賓是某位大人物，女主人和他也許會(huì )走在最前面。
入席：
西餐入席的規矩十分講究，席位一般早已安排好，這時(shí)，和你同來(lái)的先生或女士絕不會(huì )被安排坐在你身邊。歐美人認為熟人聊天的機會(huì )多得很，要趁此機會(huì )多交朋友。男女主人分別坐在長(cháng)方形桌子的上、下方，女主人的右邊是男主賓，男主人的右邊是女主賓。其它客人的坐法是男女相間。男士在上桌之前要幫右邊的女士拉開(kāi)椅子，待女士坐穩后自己再入座。
大家落座之后，主人拿餐巾，你就跟著(zhù)拿餐巾。記�。翰还苓@時(shí)出現什么情況(如主人有飯前禱告的習慣)，主人沒(méi)拿餐巾之前你不能拿餐巾。
用餐：
一般的菜譜是三至五道菜，前三道菜應該是冷盤(pán)、湯、魚(yú)，后兩道菜是主菜(肉或海鮮加蔬菜)、甜品或水果，最后是咖啡及小點(diǎn)心。吃飯的.時(shí)候不要把全部的精力都放在胃的享受上，要多和左右的人交談。甜品用完之后，如果咖啡沒(méi)有出現，那可能是等會(huì )兒請你去客廳喝�？傊�，看到女主人把餐巾放在桌子上站起來(lái)后，你就可以放下餐巾離開(kāi)座位。這時(shí)，懂禮貌的男士又要站起幫女士拉開(kāi)椅子，受照顧的女士不必對這一前一后的殷勤有特別的想法，這是他應該的。
告別：
如果你不想太引人注目，你最好不要第一個(gè)告辭，也不要最后一個(gè)離開(kāi)，在這其間你什么時(shí)候告辭都可以，只是一旦告辭就應該爽快地離開(kāi)。
商務(wù)禮儀的基本原則
首先是商務(wù)禮儀中的"謙和"原則
此處強調的謙和并不是指過(guò)分的謙和、無(wú)原則的妥協(xié)和退讓?zhuān)皇峭苑票�。應當認識到過(guò)分的謙虛其實(shí)是社交的障礙，尤其是在和西方人的商務(wù)交往中，不自信的表現會(huì )讓對方懷疑你的能力。
商務(wù)禮儀中的"寬容"原則：
也就是在人際紛爭問(wèn)題上保持豁達大度的品格或態(tài)度。在商務(wù)活動(dòng)中，出于各自的立場(chǎng)和利益，難免出現沖突和誤解。遵循寬容的原則，凡事想開(kāi)一點(diǎn)，眼光看遠一點(diǎn)，善解人意、體諒別人，才能正確對待和處理好各種關(guān)系與紛爭，爭取到更長(cháng)遠的利益。
商務(wù)禮儀的"尊敬"原則：
人與人之間最重要的就是尊重，只有相互的尊重才是平等的開(kāi)始。企業(yè)之間的合作，人與人之間的交流都應該從相互的尊重開(kāi)始，也是商務(wù)活動(dòng)的開(kāi)始。比如尊重別人的風(fēng)俗習慣，尊重別人的喜好和禁忌，總結為一句話(huà)就是尊重他人是和人真誠溝通的開(kāi)始。
商務(wù)禮儀中的"真誠"原則：
從事商務(wù)，講究禮儀，越來(lái)越注重其長(cháng)遠利益，只有恪守真誠原則，著(zhù)眼與將來(lái)，通過(guò)長(cháng)期潛移默化的影響，才能獲得最終的利益。
最后商務(wù)禮儀中的正直：
指通過(guò)言行表現出誠實(shí)、可靠、值得信賴(lài)的品質(zhì)。良好的商務(wù)舉止的一條黃金規則就是：你的正直應是勿庸置疑的——不正直是多少謊言也掩飾不了的。
描述了這么多一個(gè)企業(yè)在商務(wù)禮儀培養的過(guò)程中必須培養人才擁有：相互尊重、謙和、寬容、尊敬、真誠、正直的原則，更好的展現出企業(yè)的魅力和企業(yè)的真實(shí)競爭力。
商務(wù)的就餐禮儀9
不宜使用太濃的香水
無(wú)論男女，在出席正式場(chǎng)合的時(shí)候我們很多時(shí)候都會(huì )噴香水，但是注意應該以氣味清新恬淡的香水為最佳選擇，以免過(guò)重的香水味庚食物的味道，影響用餐氣氛。
著(zhù)裝切忌太過(guò)隨意
商務(wù)上的用餐雖然不都是極為正式和隆重的場(chǎng)合，但是我們依然要注意著(zhù)裝上的禮儀，男士應盡量選擇西裝并應注意整潔，女士盡量不穿長(cháng)筒靴和戴帽子。
刀叉、餐巾掉在地上時(shí)別自己趴到桌下?lián)旎?/p>
用餐時(shí)如果不慎將餐具掉在地上，千萬(wàn)不要“親力親為”，應禮貌地請服務(wù)員代勞，并提出補給要求。
食物殘渣塞牙縫，不要馬上用牙簽
這種情況非常常見(jiàn)，但是在餐桌上我們要注意儀態(tài)，不能拿起牙簽就往嘴里塞，而是應喝點(diǎn)水，試試情況能否改善。如果還是不行，就應該離席到洗手間處理。
菜肴中有異物時(shí)，切勿大驚失色地告知鄰座的人
自己的飯菜被“加料”，我們難免又驚又怒，但是為了不影響同桌用餐者的食欲，我們要保持鎮定，趕緊用餐巾或湯勺等工具把異物挑出來(lái)。
切忌在妙語(yǔ)連珠的時(shí)候不自覺(jué)地揮舞刀叉
在用餐的時(shí)候注意保持自己的情緒穩定，失控地指手畫(huà)腳、揮舞餐具都是非常不禮貌的行為。
不應在用餐時(shí)吐東西
用餐的時(shí)候如遇到太辣或太燙等食物，不幸“踩雷”了也不能吐出來(lái)，而是應該趕快喝下冰水作調適，如果實(shí)在無(wú)法下咽的話(huà)便到洗手間處理。
女士用餐前應先將口紅擦掉
女士們都喜歡涂口紅，既能打扮自己，又能讓整個(gè)人變得更加精神。但是我們要注意在餐前把口紅擦掉，以免在餐具上留下“烈焰紅唇”，給人不潔之感。
15個(gè)必須知道的商務(wù)禮儀
在正式的商務(wù)場(chǎng)合中，你的一些不合時(shí)宜的舉動(dòng)會(huì )讓彼此都感到尷尬，而對于不同層次的商務(wù)會(huì )面，需要注意的商務(wù)禮儀也不盡相同。
以下將會(huì )告訴人們如何在不同的場(chǎng)合運用不同的商務(wù)禮儀，例如如何做自我介紹，會(huì )面注意事項，或者商務(wù)用餐要注意哪些地方。
1、請使用你的全名
在商務(wù)會(huì )面中，你應該時(shí)刻記住使用自己的全名，同時(shí)也不能忽視如何介紹其他人，這是一種對他人的尊重。如果的你的`全名又長(cháng)又難讀，那么請將讀法注明在名片上遞給對方。
2、當別人在介紹你時(shí)，請保持站立
站立能讓人感到你的存在，而不至于被忽視。如果事發(fā)突然你不能夠起身，那么請做出前傾的姿勢，向對方發(fā)出“你會(huì )站起來(lái)”的信號。
3、在談話(huà)中只說(shuō)一到兩次謝謝
在商務(wù)交談中，盡量只說(shuō)一到兩次“謝謝”。過(guò)多的致謝會(huì )沖淡效果，同時(shí)讓人感覺(jué)你氣場(chǎng)很弱很無(wú)助。
4、單獨致謝
當寫(xiě)郵件給你要致謝的人時(shí)，不要將他們列在一起，而是單獨的寫(xiě)一封郵件給每個(gè)你需要感謝的人，同時(shí)記住要及時(shí)的發(fā)出。
商務(wù)的就餐禮儀10
商務(wù)就餐的禮儀
一、就餐人員情況了解，當餐的用餐人是哪些，提前知道很關(guān)鍵，因為你要根據用餐人的檔次和身份確定一下自己的穿著(zhù)是否得體，如果是男士，那西裝是最保險的穿著(zhù)，如果是女士，就很有必要知道用餐人的情況，以免出現當餐都是西裝革履、正裝的男女人士，你穿著(zhù)卡通衣服出場(chǎng)就顯得有點(diǎn)不合時(shí)宜。
二、座次的規定，一般酒店都是以圓桌為主，擺放的餐盤(pán)也是以偶數為主，除非你提前告知服務(wù)員今天的用餐人數，所以在就座前一定要知道，什么位置坐什么身份的人，如果你是請客人，那就坐在背對著(zhù)門(mén)的位置，一般正對著(zhù)門(mén)的是今晚的主角之一，我們稱(chēng)之為主陪人，坐在主陪人右手邊是當餐最重要的貴賓，左手邊是次重要的貴賓，其他的位置可以斟酌處理給合適的客人就座。
三、敬酒的順序，“無(wú)酒不成席”是商務(wù)酒桌上的慣例，在敬酒時(shí)需要格外注意，如果你是坐在不太重要位置的用餐人，一定不要先起頭敬酒，要讓主陪人和請客人敬酒完后再起身一一敬酒。
四、用餐時(shí)的順序，一般的商務(wù)餐桌上都會(huì )上一道菜，那就是象征年年有余的魚(yú)，那么這條魚(yú)上桌后，究竟誰(shuí)應該先吃第一口，也是有很大講究的，一般都是主陪人或者請客人先請當餐最重要的貴賓嘗第一口，然后再依次為其它客人分餐，所以，當魚(yú)上來(lái)的時(shí)候一定不要先行嘗試，避免出現尷尬的局面。
五、倒酒的規定，商務(wù)用餐中，對酒水的要求也是比較高的，如果你要敬比你職位、身份高的人的酒，首先你的酒杯一定要是滿(mǎn)的，二是一般都是講究好事成雙，你可以連敬兩杯，但是對方喝多少是沒(méi)有要求的。
六、倒茶的注意事項，酒滿(mǎn)敬人，茶滿(mǎn)趕人，如果你要給比你職位高的領(lǐng)導續茶時(shí)，一定要注意茶水不要滿(mǎn)杯，不然會(huì )被深懂餐桌禮儀的人認為你要趕緊結束本次聚餐，給被人造成不必要的誤解。
七、結賬事宜，用餐進(jìn)行到后期時(shí)，就要牽扯到結賬的事情，如果你是請客人，建議你提前到收款臺查看一下本次用餐的明細賬目，提前做好結賬工作，因為有可能你請的客人會(huì )喝完杯中酒就一起起身離開(kāi)，到時(shí)候你既要親自送客人上車(chē)又要結賬，還有可能要先開(kāi)車(chē)送喝醉酒的領(lǐng)導回家，所以建議你提前做好結賬工作。
商務(wù)就餐禁忌
1不宜使用太濃的香水
無(wú)論男女，在出席正式場(chǎng)合的時(shí)候我們很多時(shí)候都會(huì )噴香水，但是注意應該以氣味清新恬淡的香水為最佳選擇，以免過(guò)重的.香水味蓋過(guò)食物的味道，影響用餐氣氛。
2著(zhù)裝切忌太過(guò)隨意
商務(wù)上的用餐雖然不都是極為正式和隆重的場(chǎng)合，但是我們依然要注意著(zhù)裝上的禮儀，男士應盡量選擇西裝并應注意整潔，女士盡量不穿長(cháng)筒靴和戴帽子。
3刀叉、餐巾掉在地上時(shí)別自己趴到桌下?lián)旎?/p>
用餐時(shí)如果不慎將餐具掉在地上，千萬(wàn)不要“親力親為”，應禮貌地請服務(wù)員代勞，并提出補給要求。
4食物殘渣塞牙縫，不要馬上用牙簽
這種情況非常常見(jiàn)，但是在餐桌上我們要注意儀態(tài)，不能拿起牙簽就往嘴里塞，而是應喝點(diǎn)水，試試情況能否改善。如果還是不行，就應該離席到洗手間處理。
5菜肴中有異物時(shí)，切勿大驚失色地告知鄰座的人
自己的飯菜被“加料”，我們難免又驚又怒，但是為了不影響同桌用餐者的食欲，我們要保持鎮定，趕緊用餐巾或湯勺等工具把異物挑出來(lái)。
6切忌在妙語(yǔ)連珠的時(shí)候不自覺(jué)地揮舞刀叉
在用餐的時(shí)候注意保持自己的情緒穩定，失控地指手畫(huà)腳、揮舞餐具都是非常不禮貌的行為。
7不應在用餐時(shí)吐東西
用餐的時(shí)候如遇到太辣或太燙等食物，不幸“踩雷”了也不能吐出來(lái)，而是應該趕快喝下冰水作調適，如果實(shí)在無(wú)法下咽的話(huà)便到洗手間處理。
8女士用餐前應先將口紅擦掉
女士們都喜歡涂口紅，既能打扮自己，又能讓整個(gè)人變得更加精神。但是我們要注意在餐前把口紅擦掉，以免在餐具上留下“烈焰紅唇”，給人不潔之感。
商務(wù)的就餐禮儀11
商務(wù)就餐禮儀
1、如何選擇餐廳
作為東道主請客戶(hù)吃飯，最好是挑有沙發(fā)的包間，如果和客戶(hù)不是太熟，吃飯前人沒(méi)來(lái)齊時(shí)，可以先把事情談?wù)�，讓人家吃得心里踏�?shí)。當然，一切還要以尊重客人的要求為前提。
2、用餐前禮儀
用餐前，與同席的各位握手。如果有必要，做個(gè)自我介紹，并在主人落座之前保持站立狀態(tài)。
3、就坐禮儀
如何就坐也是門(mén)大學(xué)問(wèn)。不過(guò)，商務(wù)用餐的氣氛比較輕松休閑，就坐方面也無(wú)需太過(guò)拘謹。具體就坐禮儀可參考以下原則。
現代意義上的中餐就座禮儀：正對大門(mén)或朝東一側的席位為主位。男主人坐主位，女主人坐男主人的對面。賓客通常隨男女主人，按以右為尊依次排列，男主賓在女主人的右側，女主賓在男主人的右側。其他座位按照右高左低原則依次對角飛線(xiàn)排列（除男女主人，其他席次按國際上通用的來(lái)）。如果主賓身份高于主人，為表尊重，也可安排其在主人位子上坐。
傳統意義上中餐就座禮儀：如圖，按主副相對、以“尚左尊東”的原則按順時(shí)針排列，即主位的左手邊依次為2，4，6，右手邊依次為3，5，7，直至匯合。如果餐桌正對大門(mén)，則正對大門(mén)的位置為主位；如果不正對大門(mén)，則面東的一側為首席（若是兩人坐一起的八仙桌，則是右側的位置為尊位）。
4、用餐中的禮儀
如果你的餐具不小心掉到地上，不需要親自去撿，叫侍者換個(gè)新的即可。
禮貌飲食。如果你是被邀請的一方，即使上來(lái)的食物不合你的胃口，出于禮貌，你也應該嘗試一點(diǎn)點(diǎn)。席間不要擺弄手機，最好設置成靜音或震動(dòng)。
小口吃，慢慢吃。吃的時(shí)候最好不要發(fā)出聲音，刀叉切割食物的時(shí)候也應如此。與他人交談時(shí)，最好放下刀叉，嘴里沒(méi)有食物。
不知道如何使用的餐具或不知道怎么吃食物，可以效仿他人。
如果就餐中想要離席，把餐巾放在椅子邊，將椅子往后拉。
萬(wàn)一你要咳嗽或打噴嚏，請將頭轉到左邊，用手或紙巾遮擋，盡量將聲音壓到最小。
食物殘渣、果核或骨頭之類(lèi)的勿直接吐向桌面、餐碟、垃圾筒、地面，應吐于紙巾中。
�。�1）斟酒
如果是你做東或者由你斟酒，選擇的是葡萄酒，通常紅葡萄酒倒1/3杯（接近杯腹最寬的位置），白葡萄酒2/3杯，起泡酒可倒兩次，首先1/3，等氣泡退去再倒七分滿(mǎn)即可。
主人可以先倒酒自己嘗一嘗。如果酒味不佳（有瓶塞味或明顯的.醋味），那你應該叫侍者換一瓶同一產(chǎn)地的酒。如果酒好，那就按地位重要的順序為客人斟酒。同時(shí)，不要讓客人自斟自飲，也不過(guò)分勸酒。如果你是客人，主人倒酒時(shí)不要光看著(zhù)，可以稍微配合一下，把酒杯放在更方便倒酒的位置或高度。
�。�2）飲酒
如今中餐桌上也經(jīng)常會(huì )出現葡萄酒。喝葡萄酒時(shí)，最好不要直接握住杯身，用手指抓住杯柄，輕輕搖晃酒杯，有助于更好地聞到酒香。如果是干紅，搭配牛排等肉類(lèi)感受更佳�？傊�，不管喝什么酒，請注意以下原則：
慢喝。喝酒的速度最好不要超過(guò)宴請的主人，盡量與他人同步。
適度。不要喝醉，保持清醒。商務(wù)聚餐需要顧及大局，酒喝多了容易誤事。
不會(huì )喝酒怎么辦？找一位男性同事協(xié)助，或者找一些合適的理由婉拒，比如身體原因、要開(kāi)車(chē)等等。
�。�3）敬酒
時(shí)間：正式敬酒一般是在賓主入席后、用餐前開(kāi)始就可以敬，通常主人提出歡迎大家，且說(shuō)祝酒詞。普通敬酒在正式敬酒之后便可開(kāi)始，注意要選在對方方便的時(shí)候。同時(shí)，要等身份比自己高的人敬過(guò)之后再敬。
姿勢儀態(tài)：起身站立，面帶微笑，直視對方，左手托杯底，右手握杯身或夾住杯柄，也可說(shuō)些祝酒詞，再與對方碰杯。飲畢，微笑與對方眼神交流再入座。
順序：敬酒通常應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，分清主次。即使對對方不熟悉，最好也先打聽(tīng)一下其職位和輩分。不是說(shuō)非要先給主人回敬，如果有更高身份或年長(cháng)的人，也要先給他們敬酒，以示尊重。
中西餐敬酒之不同：中餐敬酒碰杯時(shí)，位置要比對方低一些，以示尊重，有時(shí)候會(huì )一杯干了，時(shí)常勸酒，以交流感情。西餐敬酒時(shí)，稍微傾斜酒杯，將杯肚最寬處輕輕觸碰對方酒杯相同位置，一般只祝酒，不勸酒，只敬酒，不會(huì )要求一杯干完。
�。�4）交談
假如飯桌上只低頭吃飯，氣氛一定很僵。和背景、年齡等都不相同的客戶(hù)，要聊些什么最好呢？可以討論天氣、故鄉、時(shí)尚、音樂(lè )等，說(shuō)不定可以找到志同道合的朋友，拉近彼此間的距離。不過(guò)避免談?wù)撟诮绦叛�、政治、年齡等個(gè)人隱私話(huà)題。如果就餐中，有人說(shuō)的話(huà)題讓你感到不舒服，盡可能委婉、禮貌地轉移話(huà)題。
商務(wù)用餐中的禁忌
著(zhù)裝切忌太隨意。男士應盡量選擇西裝并應注意整潔，女士盡量不穿長(cháng)筒靴和戴帽子，有質(zhì)感的職業(yè)套裝是不錯的選擇。
不管男女，不要使用香味過(guò)濃的香水，氣味清新恬淡的香水是最佳選擇，以免過(guò)重的香水味蓋過(guò)食物味道，影響用餐氣氛。
女士們喜歡涂口紅，讓自己看起來(lái)氣色更好。不過(guò)，為了避免在餐具或酒杯上留下唇印，最好在用餐前把口紅擦掉或選擇防水口紅。
用餐完畢后，別忘了感謝主人的招待哦，與對方握手，并進(jìn)行眼神交流。如果你是主人，有客人要買(mǎi)單的話(huà)，禮貌地拒絕就好。
商務(wù)的就餐禮儀12
商務(wù)就餐 切勿熱情過(guò)度
商務(wù)交往涉及的禮儀很多，但從根本上來(lái)講還是人與人之間的交往，所以我們把商務(wù)禮儀界定為商務(wù)人員交往的藝術(shù)。
禮出于俗，俗化為禮。商務(wù)禮儀的操作性，就是應該怎么做，不應該怎么做。
講一個(gè)座次的例子：我們都知道來(lái)了客人要讓座，但不知道哪是上座，一般情況下可能無(wú)所謂，但在外事活動(dòng)和商務(wù)談判中就必須要講究了。
商務(wù)用餐的形式分成兩大類(lèi)，一類(lèi)是比較松散的自助餐，或是自助餐酒會(huì )；另一類(lèi)是正式的宴會(huì )，就是商務(wù)宴會(huì )。商務(wù)宴會(huì )通常還有中式宴會(huì )和西式宴會(huì )兩種形式。
值得一提的是，一般公司采用商務(wù)自助餐這種形式，它最突出的一點(diǎn)是體現公司的勤儉節約。所以我們在用餐時(shí)，要特別注意避免浪費。
嘉賓發(fā)言時(shí)停下手中活
自助餐酒會(huì )有它自己的特點(diǎn)，它不像中餐或者西餐的宴會(huì )，大家分賓主入席后，就開(kāi)始用餐的過(guò)程，而是一般會(huì )有嘉賓或主辦方先即席發(fā)言。
在嘉賓發(fā)言時(shí)，應該盡量停下手中的一切活動(dòng)，如取餐或是在進(jìn)餐，都應該停止下來(lái)。
通常自助餐不牽扯到座次的.安排，大家可以在這個(gè)區域中來(lái)回地走動(dòng)。
在和他人進(jìn)行交談時(shí)，應該注意盡量避免在口中咀嚼食物。在喝湯的時(shí)候，聲音要盡量小，不要影響他人。
較靠里的位置為主位
中餐宴會(huì )時(shí)，一般也牽扯到座次的問(wèn)題。在這里教大家一個(gè)最簡(jiǎn)單的方法：你可以從餐巾的折放上，看出哪個(gè)是主位，哪個(gè)是客位。
一般主賓位的餐巾紙的桌花和其他人的是不太一樣的。如果你不了解情況，也可以問(wèn)一下餐廳的服務(wù)員，哪個(gè)位置是主位。
如果餐巾紙是折好放在你面前的，沒(méi)有桌花的話(huà)，我們應該看什么呢？主要是以門(mén)為基準點(diǎn)，比較靠里面的位置為主位。
左叉固定食物 右刀切割
主菜都需要用刀切割，一次切一塊食用
面條用叉子卷食
面包需用手撕下小塊放入口內，不可用嘴啃食
喝湯時(shí)不可發(fā)出聲音
水果用叉子取用
正確使用餐具：左叉固定食物，右刀切割。餐具由外向內取用，每個(gè)餐具使用一次。
不要在沒(méi)有進(jìn)餐完畢時(shí)，就把刀和叉向右疊放在一起，握把都向右，如果您這樣放置的話(huà)服務(wù)員會(huì )以為你已經(jīng)就餐完畢，會(huì )把你的飯菜撤下去。
商務(wù)就餐禮儀
在和他人洽談商務(wù)用餐時(shí)，對自己的著(zhù)裝、舉止、言行等都要做到得體、大方和端莊。
宴席上的幾點(diǎn)禁忌
宴請客人時(shí)優(yōu)先考慮的問(wèn)題是什么？是菜肴的安排。
你一定要問(wèn)對方不吃什么，有什么忌諱的，不同民族有不同的習慣，我們必須尊重民族習慣。
西方人有六不吃
不吃動(dòng)物內臟。
不吃動(dòng)物的頭和腳。
不吃寵物，尤其是貓和狗。
不能吃珍稀動(dòng)物。
不吃淡水魚(yú)，淡水魚(yú)有土腥味。
不吃無(wú)鱗無(wú)鰭的魚(yú)：蛇、膳等。
商務(wù)就餐六不能
不能非議國家和政府。
不能涉及國家和行業(yè)秘密。
不能在背后說(shuō)領(lǐng)導、同事、同行的壞話(huà)。
不能夠談?wù)摳裾{不高的問(wèn)題，我們都是現代人，要有修養。
不涉及私人問(wèn)題，關(guān)心人要有度，關(guān)心過(guò)度是一種傷害。
私人問(wèn)題五不問(wèn)
不問(wèn)收入，收入和個(gè)人能力和企業(yè)效益有關(guān)，談?wù)摼鸵容^，痛苦來(lái)自比較之中。朋友可以問(wèn)，外人不可以問(wèn)。
不問(wèn)年齡，快退休的人和白領(lǐng)麗人的年齡最好別問(wèn)。
不問(wèn)婚姻家庭，因為家家都有難念的經(jīng)。
不問(wèn)經(jīng)歷，英雄不問(wèn)出處，重在現在，你是大學(xué)生，人家不一定是大學(xué)生。
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