韓國文化及禮儀

　　想去韓國留學(xué)先要了解韓國禮儀。韓國人待客十分重視禮節，男性見(jiàn)面要相互鞠躬，熱情握手，并道您好。異性之間一般不握手，通過(guò)鞠躬、點(diǎn)頭、微笑、道安表示問(wèn)候。分別時(shí)，握手說(shuō) 再見(jiàn)。若客人同自己一道離開(kāi)便對客人說(shuō)您好。好走，若客人不離開(kāi)則對客人說(shuō)您好，在這兒。進(jìn)門(mén)或出席某種場(chǎng)所，要請客人、長(cháng)輩先行；用餐，請客人、長(cháng)輩先入席；與客人或長(cháng)輩遞接東西，要先鞠躬，然后再伸雙手。

　　同韓國朋友約會(huì )，要事先聯(lián)系，盡管韓國人對客人不苛求準時(shí)，但他們自己是嚴格遵守時(shí)間的，因而客人也應守時(shí)，以表示對主人的尊敬。

　　到韓國人家里作客，最好送一束鮮花或者一些小禮物。見(jiàn)面時(shí)雙手遞給主人，感謝主人的盛情接待。進(jìn)入韓國朋友家里，須事先脫掉鞋子，交談時(shí)，說(shuō)話(huà)要細語(yǔ)輕言，不可大聲說(shuō)笑，女性發(fā)笑時(shí)用手遮掩住嘴，不要當著(zhù)眾人的面擤鼻涕，吸煙要向主人打招呼，否則會(huì )被視為不禮貌，不懂禮節。

　　韓國人接待經(jīng)貿業(yè)務(wù)方面的客人，多在飯店或酒吧舉行宴請，而且多以西餐招待。非業(yè)務(wù)交往，多在家中請客吃飯，用傳統膳食招待。

　　韓國人愛(ài)吃辣味，主食副食里常常少不了辣椒和大蒜。主食以大米和面食為主，最喜愛(ài)的傳統面食是辣椒面和冷面。韓國人制作冷面的面條是用蕎麥面做的，湯里放入大量辣椒、牛肉。）和蘋(píng)果片等，而且要冰鎮，吃起來(lái)清涼爽口，但過(guò)一會(huì )就會(huì )周身發(fā)熱。副食中的`名菜有生魚(yú)片、烤牛肉、干燒桂魚(yú)、脆皮乳豬、油泡蝦仁、脆皮炸雞、爽口牛九、軟炸子雞、冷拼盤(pán)等。

　　韓國人每頓飯要有一碟酸辣菜，尤以酸辣白菜最為爽口。在正式宴會(huì )上，第一道菜是用九折板盛有九種不同食物送上來(lái)，其中必須有火鍋，隨后再上其他的菜；在家中請客，所有的菜一次性上齊。

　　吃飯時(shí)，主人總要請客人品嘗傳統飲料低度的濁酒和清酒，濁酒亦稱(chēng)農酒，昔日是農家自釀酒，制作簡(jiǎn)單，歷史悠久，將糧食搗碎下酒曲發(fā)酵而成，酒色混濁，但酒精度低，清涼宜人，健胃提神，各商店有售。對于不飲酒的客人，主人多用柿餅汁招待。柿餅汁是一種傳統清涼飲料，把柿餅（亦可用梨、桃、桔、石榴等果品）、桂皮粉、松仁、蜂蜜、生姜放在冰中煮沸，待涼后濾去渣皮即可，味道甜辣清涼，家人逢年過(guò)節飲用，平時(shí)用來(lái)招待客人。有的人家還用油煎餅、松餅、油蜜果等傳統食品招待遠道而來(lái)的客人。

　　此外，韓國擁有許多西餐館和日本餐館，漢堡包、炸雞、熱狗等快餐食品受到人們歡迎，使韓國人以魚(yú)、蔬菜和米飯為主的傳統膳食結構趨向方便化、快捷化和多樣化。在韓國沒(méi)有收取小費的習慣，客人進(jìn)餐、購物、住賓館等不必送小費。

　　以上是關(guān)于韓國留學(xué)的相關(guān)內容，希望對您有所幫助。

【韓國文化及禮儀】相關(guān)文章：

韓國禮儀文化04-01

韓國文化禮儀06-27

韓國禮儀文化的文章06-27

韓國禮儀文化說(shuō)明介紹04-12

韓國的飲食文化與用餐禮儀08-11

韓國禮儀03-18

韓國進(jìn)餐禮儀06-27

韓國的基本禮儀08-21

韓國飲食禮儀03-16