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土家族的四大民俗禮儀介紹
禮儀是一種美德,它是這個(gè)文明社會(huì )的見(jiàn)證和基礎。講究禮儀,也是講究道德義務(wù)和責任感。更有利于構建和諧社會(huì )的發(fā)展,土家族作為一個(gè)重禮節,講友好,尚文明的民族,禮儀在土家族文化中是必不可少的一環(huán)。下面是小編收集到的土家族的四大民俗禮儀介紹。
土家族禮儀
土家族很注重禮儀,見(jiàn)面要互相問(wèn)侯,家有來(lái)客,必盛情款待。土家族平時(shí)粗茶淡飯,若有客至,夏天先喝一碗糯米甜酒,冬天就先吃一碗開(kāi)水泡團馓,然后再以美酒佳肴待客。一般說(shuō)請客人吃茶是指吃油茶、陰米或湯圓、荷包蛋等。
無(wú)論婚喪嫁娶、修房造屋等紅白喜事都要置辦酒席,一般習慣于每桌九碗菜、七碗或一碗菜,但無(wú)八碗桌、十碗桌。因為八碗桌被稱(chēng)勺吃花子席,十碗的十與石同音,都被視為對客人不尊,故回避八和十。
土家族人,在社交活動(dòng)中,重情節、禮行,講友好,尚文明,并形成了人生的四大禮儀;土家族是山地民族,形成了一套山的習俗。情禮文明在社會(huì )上,土家族與人交往,都很講情禮文明,注重和珍惜民族聲譽(yù)。
對人稱(chēng)呼,無(wú)論親友長(cháng)幼,“尊敬”二字為先。在土家社會(huì )中,親戚來(lái)往非常密切,禮儀不少,且不問(wèn)貧富,不論親疏。土家族有句諺語(yǔ),“親戚象把梭,往來(lái)腳跟腳”。土家族不僅親族往來(lái),有優(yōu)良的道德風(fēng)尚,就是與一般人往來(lái),也很講究社交道德。
一切都講究文明禮貌,維系民族傳統道德。人生四禮土家族在人的一生生活中,禮儀較多,但歸結起來(lái),只有四大禮儀,即誕生禮,成年簪冠禮、婚禮、葬禮,F將人生四大禮儀,分別記述之。
誕生禮,是人生的開(kāi)端禮。土家人相當注重為嬰兒舉行誕生禮,它既含有為新生命祝福,祈禱長(cháng)命富貴之意,也有為產(chǎn)婦驅邪避禍之意,在禮儀中帶有一定的神秘色彩。在漫長(cháng)的封建時(shí)代,土家族逐漸形成了婚姻制度中的多層次禮儀,這些禮儀是十分復雜和隆重的,它是一個(gè)完整的禮儀過(guò)程,但在整個(gè)禮儀過(guò)程中,最重要的是婚期這一天舉行的男、女冠禮和一系列其它禮儀活動(dòng)。
壽禮是土家族人的重大禮儀之一。土家人祝壽,對小孩子稱(chēng)為“長(cháng)尾巴”,成年人叫“過(guò)生日”,50歲后方稱(chēng)“祝壽”。葬禮,幾乎是任何一個(gè)民族都具有的悼亡儀式和祭祀活動(dòng)。土家族俗稱(chēng)葬禮為“白喜”、“白會(huì )”、“老龍歸山”等,一般要跳唱喪鼓歌。
土家族的四大禮儀,是土家族人民禮儀文化的集中體現。同時(shí),這四大禮儀也充分表現了土家族人民樂(lè )觀(guān)曠達的人生觀(guān)和生死觀(guān),表現了土家族人民孝順父母的傳統美德,表現了土家族是一個(gè)具有崇高社會(huì )責任感的民族。
土家族的風(fēng)俗習慣
一、生活風(fēng)俗
居住形式:土家族傳統上多居住在山區,以建木質(zhì)房屋為主,房屋多為獨立的木結構樓房,具有堅固耐用的特點(diǎn)。
衣著(zhù)習慣:土家族的傳統服飾多以藍、黑、白為主色調,男性常穿藍色或黑色長(cháng)袍,女性常穿藍色長(cháng)裙。男性頭戴圓帽,女性頭戴藍色或白色頭巾。
飲食習慣:土家族的飲食以米飯為主食,常用糯米制作食品。傳統的土家族美食有酸湯魚(yú)、酸辣土豆絲等,飲食口味酸辣偏重。
交際禮儀:土家族人民重視友好交往,講究禮儀。當拜訪(fǎng)他人時(shí),常帶上禮品,如糯米酒、豆腐干等。在節日或慶典時(shí),互相贈送禮物以示祝福和喜慶。
二、婚嫁風(fēng)俗
婚姻形式:土家族的傳統婚姻多為自由戀愛(ài)婚姻,但仍有部分地區保留著(zhù)包辦婚姻的習俗;橐鲋匾暭易宓穆(lián)姻和血緣關(guān)系。
婚禮儀式:土家族的婚禮通常分為三個(gè)階段:娶親、迎親和回門(mén);槎Y期間,有豐富的民俗活動(dòng)和儀式,如拜天地、敬茶、開(kāi)宴、唱山歌等。
嫁妝習俗:土家族的嫁妝多為實(shí)物財物,如衣物、家具、生活用品等,同時(shí)也會(huì )附上一些象征吉祥和富貴的物品,如金銀首飾、紅布等。
新婚習俗:新婚之后,土家族夫妻會(huì )按照習俗舉行新婚酒,親友們歡聚一堂,祝福新人。
三、葬禮風(fēng)俗
葬禮形式:土家族的傳統葬禮多為土葬,認為土葬可以回歸自然、歸還大地。葬禮期間,會(huì )有相應的儀式和祭祀活動(dòng)。
祭祀習俗:土家族人民崇尚祖先,重視祭祀儀式。在葬禮期間,會(huì )舉行祭祀儀式,供奉祖先,并祈求祖靈保佑后代。
四、節日和慶典
松日節:土家族的重要節日之一,慶祝松柏樹(shù)長(cháng)壽,祈求平安吉祥和豐收。
大白節:在農歷正月十五或二月初一慶祝,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )煮飯團,擺放祭品,舉行祭拜活動(dòng)。
棒球節:每年農歷五月初五,人們會(huì )組織棒球比賽,慶祝豐收和團結。
土家族簡(jiǎn)介
土家族(土家語(yǔ):Bifzivkar)是一個(gè)歷史悠久的民族,有民族語(yǔ)言,屬漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族,接近彝語(yǔ)支,沒(méi)有本民族文字,通用漢文。
土家族主要分布在湘、鄂、渝、黔交界地帶的武陵山區。湖南省的土家族主要分布在湘西土家族苗族自治州的永順、龍山、保靖、古丈等縣,張家界市的慈利、桑植等縣,常德市的石門(mén)等縣;湖北省主要分布在恩施土家族苗族自治州的來(lái)鳳、鶴峰、咸豐、宣恩、建始、巴東、恩施、利川等縣市,宜昌市的長(cháng)陽(yáng)、五峰兩縣;重慶市主要分布在渝東南的黔江、酉陽(yáng)、石柱、秀山、彭水等區縣;貴州省主要分布在黔東北的沿河、印江、思南、江口、德江等縣。
1956年10月,國家民委通過(guò)民族識別,確定土家族為單一民族。根據《中國統計年鑒-2021》統計,中國境內土家族的人口數為9587732人。
土家族的文化
信仰
過(guò)去,土家族信仰多神,表現為自然崇拜、圖騰崇拜、祖先崇拜、土王崇拜等,巫風(fēng)巫俗尤烈,道教、佛教和基督教的先后傳入也對土家人的信仰產(chǎn)生了一定影響。
土家人每逢出獵,要祭祀獵神。龍山、來(lái)鳳、永順等地把獵神稱(chēng)為“梅山娘娘”、“云霄娘娘”或“梅嫦”,長(cháng)陽(yáng)、五峰、鶴峰一帶則供奉張五郎。獵神神像供在堂屋中,凡進(jìn)山打獵,獵人必先敬獵神,祈求護佑平安,多獲獵物,并許愿:“大財大謝,小財小謝”。土家族地區土地廟林立,供祭的有掌管坡上五谷的“山神土地”,管理家禽家畜的“家先土地”,協(xié)助狩獵、保護安全的“梅山土地”等。
白虎在土家人的心目中有著(zhù)舉足輕重的地位。土家族自稱(chēng)是“白虎之后”,以白虎為祖神,時(shí)時(shí)處處不忘敬奉。每家的神龕上常年供奉一只木雕的白虎。結婚時(shí),男方正堂大方桌上要鋪虎毯,象征祭祀虎祖。在祭祀性的“跳喪鼓”中,有很多模仿老虎洗臉、擺尾、行走、捕食的動(dòng)作。
土家族每逢年節都要大祭祖先,初一、十五也要進(jìn)行小祭。清明時(shí)節要給祖先上墳。七月中旬左右為月半,又稱(chēng)亡人節,要祭祖掃墓或在家里祭祀祖先,民間有“年小月半大”之說(shuō)。
土家地區較普遍的是敬土王。湘西土家族在解放前以彭公爵主、向大官人和田好漢為土王神。逢年過(guò)節,均須祭祀。特別是正月初一至十五在擺手堂舉行的“擺手”調年或過(guò)“社日”的祭拜甚為莊嚴。永順、龍山還有“八部天神廟”,傳說(shuō)八部天神是彭公爵主的贊將,死后升為神靈的土官、土將。鄂西有覃、田、向三土王,渝黔一帶信仰冉、馬、田、楊幾姓土王。
由于受到漢族的影響越來(lái)越大,廣大土家地區修宗祠,供家先的逐漸增多,只有較偏僻的山寨才保存著(zhù)土主或土王廟祭祀的遺跡。土家族重巫信鬼,巫術(shù)活動(dòng)極為盛行。土家語(yǔ)稱(chēng)巫師為“梯瑪”,漢語(yǔ)叫“土老師”,舉凡土家村寨的祭祀、許愿、還愿、婚喪生育、排解糾紛、疑難占卜和典禮擺手等等活動(dòng),都請梯瑪主持。道教和佛教傳入土家族地區較早。東漢五斗米教在“巴郡南郡蠻”地方就流行一時(shí)。道教與土家族以敬祖神為主的原始宗教信仰彼此滲透,雜陳互化。
基督教的進(jìn)入則相對晚得多,且影響較小,規模不大,還因其作為侵略工具而遭到土家群眾的強烈反對。
飲食
土家族日常主食苞谷、稻米,輔以紅薯、馬鈴薯等。菜肴以酸辣為其主要特點(diǎn),尤喜將黃豆磨細,漿渣不分,煮沸澄清,加菜葉煮熟,制成合渣。其它較有特點(diǎn)的食物還有粑粑、臘肉、油茶、合菜、團馓等。
土家族喜歡飲酒,其中常見(jiàn)的是用糯米、高粱釀制的甜酒和咂酒。咂酒,一般把薛曲和雜糧置于壇中密封,少則半年,多則二、三年,久之成酒。待客人到來(lái)時(shí),取置堂案正中,以細竹通節為竿,插壇底,堂中置案,兩旁分放雞、鴨、魚(yú)、肉等,各置筷子一雙,而不設坐,由主婦開(kāi)壇,主人請客人上前依次輪流咂酒,后舉筷而食,彼此不以為嫌,邊吸邊食,邊唱邊跳,載歌載舞。
服飾
在服飾方面,土家人尚儉樸,喜寬松。
傳統衣料多為自織自紡的青藍色土布或麻布,史書(shū)上稱(chēng)為“溪布”、“峒布”。
女裝上衣矮領(lǐng)右衽,領(lǐng)上鑲嵌三條花邊(俗稱(chēng)“三股筋”),襟邊及袖口貼三條小花邊欄桿;下穿“八幅羅裙”,裙褶多而直,后改為褲腳上鑲三條彩色花邊的大筒褲;姑娘素裝是外套黑布單褂,春秋季節多穿白衣,外套黑褂,色似鴉鵲,稱(chēng)之為“鴉鵲衣”。頭發(fā)挽髻,戴帽或者用布纏頭,喜戴耳、項、手、足圈等銀飾物。
男式上衣為“琵琶襟”,后來(lái)逐漸穿對襟短衫和無(wú)領(lǐng)滿(mǎn)襟短衣;纏腰布帶;褲子肥大,褲腳大而短,皆為青、藍布色,多打綁腿;頭包青絲帕或五六尺長(cháng)的白布,呈“人”字形;腳穿偏耳草鞋、滿(mǎn)耳草鞋、布鞋或釘鞋。
隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,很多地方的土家族穿著(zhù)已經(jīng)與漢族差不多,只有在隆重集會(huì )和節日,或偏僻山村,才能見(jiàn)到土家族的傳統服飾。
建筑
土家族的傳統民居主要有茅草屋、土磚瓦屋、木架板壁屋、吊腳樓四種類(lèi)型,除此之外還有石板屋和巖洞。
民居結構分為正屋、廂房和司檐:正屋大多為三間,中間一間為堂屋,前面有“吞口”;在正屋兩頭前面并與正屋垂直的兩間為廂房;正屋后面的為司檐,也稱(chēng)拖檐。家庭富裕的建成四合屋,四合屋的前面稱(chēng)門(mén)樓子,中間為天井。
土家族多聚族而居,民居自成群落。
土家族的住所一般為一正兩廂,也有一正一廂的,其中廂房為吊腳樓。吊腳樓的地基低于正屋的地基,在其地基上豎立十幾根木柱,木柱上鋪木板(樓板),以木板為壁,一般二至三層。吊腳樓的前面有陽(yáng)臺,兩邊有走廊。陽(yáng)臺和走廊排柱懸空,懸柱的末端有圓錐形雕飾,名為吊進(jìn)瓜。陽(yáng)臺和走廊的欄桿多由木條組成,富裕之家在欄桿上雕龍畫(huà)鳳,在窗子和門(mén)上精雕細刻。陽(yáng)臺的屋檐為飛檐翅角,其遮檐用長(cháng)條木板釘封檐口。鄂西土家族的吊腳樓因前有陽(yáng)臺、兩邊有走廊,互成轉角之勢,故名轉角吊腳樓。吊腳樓集建筑、繪畫(huà)、雕刻藝術(shù)于一體,是土家族建筑雕刻藝術(shù)的杰出代表。
禮節
土家族人十分注重禮儀。過(guò)去婦女懷孕后,要請土老師行法事“安胎”、驅邪。分娩,一般要請“接生婆”,要敬祭生育女神巴山婆婆。嬰兒降生后,父親懷抱“報喜雞”去岳母家報喜,男孩用公雞,女孩用母雞。三天后,岳母家以及親友們挑著(zhù)禮品前來(lái)賀喜,即“打三朝”。滿(mǎn)月那天,岳母家要送來(lái)衣物,給嬰兒“放腳”,正式穿上衣褲,稱(chēng)作“滿(mǎn)月酒”或“祝米酒”。在當代,實(shí)際上很多地方的土家族都把“打三朝”與“滿(mǎn)月酒”(祝米酒)合二為一,統稱(chēng)“打三朝”。
語(yǔ)言
土家族的語(yǔ)言屬于漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族,接近彝語(yǔ)支,分為南部方言和北部方言。
除湘西土家族苗族自治州瀘溪縣潭溪鄉的土家族操南部方言外,其余土家族均操北部方言。
土家族沒(méi)有本民族文字,長(cháng)期以來(lái)使用漢文。
絕大多數土家人都通用漢語(yǔ),部分人兼通苗語(yǔ),只有酉水流域永順、龍山、來(lái)鳳等縣的部分土家人會(huì )說(shuō)土家話(huà)。
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