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食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)合同

時(shí)間:2023-12-29 15:48:55 經(jīng)營(yíng)合同 我要投稿

食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)合同

  在當今社會(huì ),人們對合同愈發(fā)重視,人們運用到合同的場(chǎng)合不斷增多,簽訂合同也是最有效的法律依據之一。合同有不同的類(lèi)型,當然也有不同的目的,下面是小編精心整理的食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)合同,歡迎大家分享。

食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)合同

食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)合同1

  甲方:__________學(xué)校

  乙方:______________

  甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:

  一、甲方的權力與義務(wù)

  1.甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內場(chǎng)地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。

  2.甲方允許乙方在__________食堂內經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開(kāi)設小賣(mài)部,否則視為違約。

  3.甲方向食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠(chǎng)停水,甲方應及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)

  4.食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據校歷安排統一規定;

  5.甲方對乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門(mén)管理。

  6.在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約;

  7.甲方保證在承包期內不在校內開(kāi)設第__________家食堂。但甲方實(shí)驗室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗或教工活動(dòng)中心的正;顒(dòng)不受此限。

  8.乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

  二、乙方的權力與義務(wù)

  1.乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》及學(xué)校的相關(guān)規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營(yíng)業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉包他人經(jīng)營(yíng)。

  2.乙方在簽訂合同時(shí)應向甲方上交風(fēng)險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內無(wú)違反本合同規定,甲方在合同期滿(mǎn)后應如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于____年_____月_____日前取得衛生部門(mén)頒發(fā)的衛生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。

  3.食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務(wù)科。甲方每月補貼食堂__________噸水,主要用于自來(lái)水廠(chǎng)停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂(lè )設施不得播放內容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習及上課時(shí)間不得播放音像制品。

  4.食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點(diǎn)間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠(chǎng)家衛生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進(jìn)行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生,制訂食堂衛生管理制度,建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應另支付衛生管理費用每月__________元。

  5.乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿(mǎn)合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應。

  6.乙方在承包期內對食堂經(jīng)營(yíng)負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現轉包,甲方有權收回,風(fēng)險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來(lái),其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

  7.乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì )議(每月一次)時(shí),乙方應到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀(guān)念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  8.乙方不得干涉學(xué)生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個(gè)教工售菜窗口。

  9.乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與_____食堂及______食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉包論處。

  10.乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現有場(chǎng)所為限,乙方不得擴大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現有場(chǎng)所范圍外搭蓋。

  11.若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。

  12.__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內上交甲方財務(wù)科。

  三、違約責任及解決辦法

  1.乙方若中途停止營(yíng)業(yè),所交納承包費及風(fēng)險抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

  2.乙方因違反《食品衛生法》、《環(huán)境保護法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

  3.合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費或賠償費。

  4.乙方逾期無(wú)法辦理衛生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門(mén)處罰,乙方應負賠償責任。

  5.若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過(guò)__________萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數交納。

  6.在合同期內,若甲方需要收回__________食堂,則應賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟損失。

  7.若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權中止合同。乙方的風(fēng)險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人__________年。

  8.甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。

  四、承包期限

  從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

  五、承包金額

  1.承包金額每年為人民幣:__________元整。

  2.承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學(xué)期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_________年__________月__________日之前。

  3.乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄__________食堂承包經(jīng)營(yíng)權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回____食堂另行發(fā)包。

  六、免責條款

  若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。

  七、擔保人責任

  擔保人應承擔相應連帶責任。

  八、附則

  本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人?、財務(wù)科、總務(wù)科。

  甲方代表:__________

  乙方:______________

  _____年_____月____日

  甲方:____ 身份證號:______________

  乙方:____ 身份證號:______________

  丙方:____ 身份證號:______________

  甲、乙、丙三方本著(zhù)互利共贏(yíng),團結合作的精神,經(jīng)友好協(xié)商,就共同經(jīng)營(yíng)____________________________事宜達成如下合伙協(xié)議:

  第一條 合伙宗旨

  利用合伙人自身積累的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗和人脈關(guān)系,共同經(jīng)營(yíng),使合伙人通過(guò)合法的手段,創(chuàng )造勞動(dòng)成果,分享經(jīng)濟利益

  第二條 合伙組織名稱(chēng) 、合伙經(jīng)營(yíng)項目

  合伙組織名稱(chēng)為:_______________

  合伙經(jīng)營(yíng)項目為:_______________

  第三條 合伙期限

  自__________________________

  __止。

  第四條 合伙組織財產(chǎn)份額分配

  各合伙人占有合伙組織財產(chǎn)份額為:________________________________________________________。

  第五條 工資、盈余分配與債務(wù)承擔

  1、獎金分配:合伙組織經(jīng)營(yíng)期間,各合伙人工資為_(kāi)___________________________。隨著(zhù)合伙經(jīng)營(yíng)的深入,利潤可觀(guān)后,年底將發(fā)放獎金,獎金數額根據收入現狀和個(gè)人貢獻經(jīng)合伙人會(huì )議決定。

  2、盈余分配:除去經(jīng)營(yíng)成本、日常開(kāi)支、工資、獎金、需繳納的稅費等的收入為凈利潤,即合伙創(chuàng )收盈余,此為合伙分配的重點(diǎn),將以各合伙人占有的合伙組織財產(chǎn)份額為依據,按比例分配。

  3.、債務(wù)承擔:如在合伙經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有債務(wù)產(chǎn)生,合伙債務(wù)先由合伙財產(chǎn)償還,合伙財產(chǎn)不足清償時(shí),以各合伙人占有的合伙組織財產(chǎn)份額為依據,按比例承擔。

  第六條 除名退伙、出資的轉讓

  (一)除名退伙。合伙人有下列情形之一的,經(jīng)其他合伙人一致同意,可以決議將其除名:

  (1)個(gè)人喪失償債能力;

  (2)未履行出資義務(wù);

  (3)因故意或重大過(guò)失給合伙組織造成經(jīng)濟損失;

  (4)執行合伙組織事務(wù)時(shí)有不正當行為;

  (5)合伙人有違反本協(xié)議第九條之規定的行為。

  對合伙人的除名決議應當書(shū)面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起,除名生效,被除名人退伙。合伙人退伙后,即視為放棄其在該合伙組織中占有的財產(chǎn)份額,并不再參與本年度合伙組織利潤盈余分配,其他合伙人即自動(dòng)擁有該財產(chǎn)份額,但不免除其因此給其他合伙人造成的損失。

  (二) 合伙組織財產(chǎn)份額的轉讓

  合伙期間,未經(jīng)全體合伙人書(shū)面同意,合伙人不得隨意轉讓其在合伙組織中的全部或部分財產(chǎn)份額。如經(jīng)其他合伙人書(shū)面同意該合伙人向合伙人以外的第三人轉讓?zhuān)谌藨葱氯牖飳Υ。合伙人以外的第三人受讓合伙組織財產(chǎn)份額的,經(jīng)修改合伙協(xié)議即成為合伙組織的合伙人。

  第七條 合伙人會(huì )議、合伙負責人及合伙事務(wù)執行

  (一)合伙人會(huì )議制度

  1、召集:合伙人會(huì )議由合伙事務(wù)執行人____召集和主持,合伙負責人可根據情況需要決定召開(kāi)合伙人會(huì )議;

  2、時(shí)間:一般情況下每月一次,具體召開(kāi)時(shí)間由合伙負責人根據情況決定;

  3、表決權:每個(gè)合伙人在合伙人會(huì )議中均享有表決權,除本協(xié)議另有約定外,重大事項決定應由占合伙組織財產(chǎn)份額比例三分之二以上的合伙人同意方可通過(guò),一般事項決定由占合伙組織財產(chǎn)份額比例二分之一以上的合伙人同意即可;

  4、重大事項:須經(jīng)合伙人會(huì )議中占合伙組織財產(chǎn)份額比例三分之二以上的合伙人同意方可通過(guò)的重大事項是指:

  (1)推舉合伙事務(wù)執行人;

  (2)增加、減少經(jīng)營(yíng)種類(lèi),調整、轉換經(jīng)營(yíng)項目,擴展業(yè)務(wù);

  (3)對各合伙人占有合伙組織財產(chǎn)份額和利潤分配比例進(jìn)行適當調整;

  (4)決定合伙組織的內部機構設置和財務(wù)收支計劃

  (5)決定合伙組織的經(jīng)營(yíng)價(jià)格和工資、獎金、福利制度

  (6)其它

  5、其它工作會(huì )議:

  (1)合伙事務(wù)執行人每月主持召開(kāi)一次有各合伙人及合伙組織主管職員參加的工作會(huì )議;

  (2)合伙事務(wù)執行人每月主持召開(kāi)一次有各合伙人及合伙組織全體職員參加的工作會(huì )議;

  (3)業(yè)務(wù)經(jīng)理每月主持召開(kāi)一次有下屬職員參加的工作會(huì )議。

  (二)經(jīng)全體合伙人決定,委托_____為合伙事務(wù)執行人,其權限為:

  1、召集主持合伙人會(huì )議,對合伙組織的重大事項(如擴展業(yè)務(wù)、調整、轉換經(jīng)營(yíng)項目等)享有最后的決定權

  2、對外開(kāi)展業(yè)務(wù),訂立合同;

  3、對其他合伙人執行合伙事務(wù)的情況進(jìn)行檢查監督,根據合伙人會(huì )議決定任免和調整其職務(wù)和負責事項;

  4、根據合伙事務(wù)執行人的提名任免合伙組織的業(yè)務(wù)經(jīng)理,并決定其所應享有的報酬;

  5、根據合伙組織的盈利情況和合伙事務(wù)執行人的個(gè)人表現,有權對合伙事務(wù)執行人占有的`合伙組織財產(chǎn)份額和利潤分配做出適當調整。

  (三)經(jīng)全體合伙人決定,委托______擔任合伙內部行政事務(wù)的負責人,負責合伙組織的內部經(jīng)營(yíng)和管理。其權限為:

  1、組織實(shí)施合伙人會(huì )議;

  2、對合伙組織經(jīng)營(yíng)進(jìn)行全面日常管理;

  3、制定合伙組織的內部管理制度;

  4、擬定合伙組織的內部機構設置方案和獎懲激勵制度;

  5、提請聘任或者解聘合伙組織的業(yè)務(wù)經(jīng)理;

  6、審核現金收付憑證和及日常財務(wù)開(kāi)支情況;

  7、合伙人會(huì )議授予的其他職權。

  (四)經(jīng)全體合伙人決定,委托______擔任合伙組織的財務(wù)、后勤負責人,并協(xié)助其他合伙人參與合伙組織的日常經(jīng)營(yíng)和管理。

  1、對合伙事務(wù)執行人負責,主持合伙組織的日常財務(wù)、后勤等工作;

  2、制定合伙組織的財務(wù)制度,編制合伙組織的財務(wù)收支計劃,檢查監督財務(wù)制度的執行,并及時(shí)向其他合伙人通報財務(wù)計劃執行情況;

  3、督促合伙組織相關(guān)部門(mén)降低消耗、節約費用,合理使用資金,對合伙組織的年度經(jīng)營(yíng)成本和利潤進(jìn)行預測,并形成預測報告,供合伙人會(huì )議決策參考;

  4、擬定財務(wù)機構設置方案及財務(wù)收銀人員的的崗位職責;

  5、負責人事檔案管理。對相關(guān)資料(如人事資料、文件、憑證、賬薄、報表)進(jìn)行整理、收集和立卷歸檔,并按規定手續報請銷(xiāo)毀或存檔;

  6、擬訂合伙組織經(jīng)營(yíng)價(jià)格及工資、獎金、福利制度,管理營(yíng)業(yè)發(fā)票;

  7、管理合伙組織現金流動(dòng)及與銀行的存兌資金往來(lái),及時(shí)核對,保證賬目清楚、賬實(shí)相符;

  8、合伙人會(huì )議授予的其他職權。

  第八條 合伙人的權利和義務(wù)

  (一)合伙人的權利:

  1、參加合伙人會(huì )議,并對合伙事務(wù)的執行進(jìn)行監督;

  2、合伙人享有合伙利益的分配權;

  3、合伙人分配合伙利益應以其占有合伙組織財產(chǎn)份額比例或者按本協(xié)議的約定進(jìn)行,合伙經(jīng)營(yíng)積累的財產(chǎn)歸合伙人共有;

  4、經(jīng)全體合伙人書(shū)面同意,合伙人有退伙的權利。

  (二)合伙人的義務(wù):

  1、按照合伙協(xié)議的約定維護合伙組織財產(chǎn)的統一;

  2、分擔合伙經(jīng)營(yíng)損失的債務(wù);

  3、為合伙債務(wù)承擔連帶責任。

  第九條 禁止行為

  (一)未經(jīng)本合伙協(xié)議或合伙人會(huì )議授權,禁止任何合伙人私自以合伙組織名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng),私自進(jìn)行業(yè)務(wù)獲得利益歸全體合伙人,造成的損失由該合伙人個(gè)人全額進(jìn)行賠償;

  (二) 禁止合伙人參與經(jīng)營(yíng)與本合伙項目相似或有競爭的業(yè)務(wù),如違反規定經(jīng)營(yíng),應向本合伙組織支付前兩年內經(jīng)營(yíng)所得利潤最高月份利潤(或平均利潤)12倍的違約金;

  (三)除合伙協(xié)議另有約定或者經(jīng)全體合伙人同意外,合伙人不得同本合伙企業(yè)進(jìn)行交易,如有違反,交易所得利益歸合伙組織所有,給合伙組織造成的損失應該雙倍賠償;

  (四)合伙人不得從事?lián)p害本合伙企業(yè)利益的活動(dòng)。

  第十條 違約責任

  (一)合伙人未經(jīng)其他合伙人一致書(shū)面同意而轉讓其財產(chǎn)份額的,如果其他合伙人不愿接納受讓人為新的合伙人,可按退伙處理,轉讓的合伙人應賠償其他合伙人因此而造成的全部損失;

  (二)合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財產(chǎn)份額出質(zhì)的,其行為無(wú)效,由此給其他合伙人造成損失的,該合伙人承擔全部賠償責任;

  (三)合伙人嚴重違反本協(xié)議或因重大過(guò)失導致合伙企業(yè)解散的,應當對其他合伙人承擔賠償責任;

  第十一條 爭議解決方式

  凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭議,合伙人之間應先共同協(xié)商,如協(xié)商不成,提交長(cháng)沙仲裁委員會(huì )仲裁。

  第十二條 其他

  (一) 經(jīng)協(xié)商一致,合伙人可以修改本協(xié)議或對未盡事宜進(jìn)行補充約定;補充、修改內容與本協(xié)議相沖突的,以補充、修改后的內容為準;

  (二)本協(xié)議一份四頁(yè),各合伙人各執一份;

  (三)本協(xié)議經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。

  全體合伙人簽章處:

  甲方: ___________

  乙方: ___________

  丙方: ___________

  簽約時(shí)間: ____年___月___日

  簽約地點(diǎn): ______________________

  甲方:XX市xx餐飲有限公司(以下稱(chēng)甲方)

  乙方:xx

  經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商同意在號合作開(kāi)設xx餐館,為明確甲乙雙方權利義務(wù),特簽訂合作合同如下:

  一、上述地址合作期為年,自2xx年月日至2xx年月日止。

  二、上述地址總投資由乙方單方全付,包括租金、工人工資、裝修費、所有設備等所有費用;合作期滿(mǎn)后店鋪及設備屬于乙方所有。

  三、乙方須付甲方加盟費人民幣伍萬(wàn)元;簽訂合作合同當天乙方即付甲方啟動(dòng)資金人民幣貳萬(wàn)元,其余可在店盈利每月付人民幣壹萬(wàn)元。

  四、雙方簽約后,甲方有專(zhuān)門(mén)班子協(xié)助乙方籌建門(mén)店,提供:

  1、有償:門(mén)店設計圖紙及廣告內容(也只有甲方負責設計);物料、器具、服裝樣品。

  2、無(wú)償:《xx營(yíng)業(yè)手冊》一套;物資采購計劃;對加盟門(mén)店的主要工作人員進(jìn)行集中培訓、考核,使其工作能力達到開(kāi)業(yè)要求。

  五、工人工資在營(yíng)業(yè)額的15%內甲方有權調整。

  六、乙方在以下情況須向甲方支付管理費:

  1、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達40%至44%,乙方付甲方管理費為當月?tīng)I業(yè)額的3%;

  2、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達45%至46%,乙方付甲方管理費為當月?tīng)I業(yè)額的5%;

  3、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達47%以上,乙方付甲方管理費為當月?tīng)I業(yè)額的6%;

  七、每月的凈利潤屬于乙方。

  八、本合同一式兩份,雙方簽字后生效。

  甲方:xx

  乙方:xx

食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)合同2

  甲方:負責人:聯(lián)系方式:地址:乙方:負責人:聯(lián)系方式:地址:風(fēng)險提示:

  服務(wù)合同的特點(diǎn)是服務(wù)方提供服務(wù),可能會(huì )涉及到勞動(dòng)方面的糾紛。在服務(wù)合同中,應該明確約定服務(wù)人員的勞動(dòng)保護和工作安全及生病、事故、傷殘、死亡和勞動(dòng)糾紛等均由服務(wù)方負責,與委托方無(wú)關(guān)。如委托方因此而受損或支出任何費用,服務(wù)方應當承擔賠償責任。為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著(zhù)平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權利和義務(wù),特訂立本合同。

  一、承包內容及經(jīng)營(yíng)范圍承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。

  二、餐費標準:甲方食堂餐費標準按每人每天單價(jià)計:管理人員:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。普通員工:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。其它人員:早餐______元人;午餐______元人;晚餐______元人;夜宵餐______元人;通宵餐______元人。

  三、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止,承包期為:________年。期滿(mǎn)后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。

  四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費用

  1、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權。進(jìn)場(chǎng)前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。

  2、承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

  3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來(lái)水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸______元,電每千瓦時(shí)______元,燃料每公升斤______元,隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調整收取費用。

  4、如乙方要占用甲方廠(chǎng)區承包區以外的其它地方擴大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。風(fēng)險提示:

  合作內容應載明具體的服務(wù)內容與質(zhì)量等條款。但是很多合同約定服務(wù)優(yōu)質(zhì)等比較籠統,這樣的約定形同虛設,因此在約定服務(wù)質(zhì)量條款時(shí)最好能有明確的量化標準或者評判標準,比如約定投訴低于,客戶(hù)滿(mǎn)意率達到等。

  五、膳食供應及有關(guān)服務(wù)

  1、飯菜供應分類(lèi):刷卡進(jìn)餐、憑現金進(jìn)餐、憑飯卡進(jìn)餐。

  2、餐每餐價(jià)格______元,______葷______素______兩米飯,例湯自取。

  3、招待餐及經(jīng)理餐按每人每餐______元標準,需要時(shí)甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶(hù)滿(mǎn)意。

  4、菜式備選品種每餐不少于______個(gè)(其中葷菜類(lèi)不少于______個(gè)),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于______個(gè)。

  5、膳食供應時(shí)間:早餐:XXX。午餐:XXX。晚餐:XXX。夜宵:XXX。通宵:XXX。甲方可根據生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應于積極配合,并須準時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。

  6、夏季期間,根據勞動(dòng)部門(mén)的規定,當氣溫在35℃及以上時(shí),應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

  7、乙方銷(xiāo)售的食品,應做到價(jià)廉物美,在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎上獲取利潤應控制在______%以下。

  六、衛生管理和環(huán)境保護

  1、承包期內,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

  2、垃圾污物應按指定地點(diǎn)放置,不得隨便舍棄。

  3、應按有關(guān)規定自覺(jué)接受衛生管理部門(mén)對轄區內工作檢查、監督。

  4、廚房用品具嚴格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的'規程。

  5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

  6、方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

  7、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

  七、制度的建立

  1、包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類(lèi)事件發(fā)生。

  2、乙方應切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進(jìn)行監督和檢查。

  3、甲方有義務(wù)負責對廚房水、電管線(xiàn)路的維修保養,小故障三小時(shí)內完成處理工作,大故障不超過(guò)八小時(shí),不可抗力的不在此限。

  八、結算方式:與甲方行政或財務(wù)負責人面議。風(fēng)險提示:

  違約責任應規定的具體明確,要避免籠統地說(shuō)如一方違約,則向對方承擔違約責任等條款。為了有效行使自己的權利,應將具體的違約情況羅列清楚。

  此外,違約金的數額不應過(guò)高或過(guò)低,過(guò)高可能面臨著(zhù)違約訴求不被支持的風(fēng)險,過(guò)低則不利于守約方,因此,建議咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)律師進(jìn)行商榷。

  九、違約責任

  1、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

  2、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內部或外來(lái)部門(mén)的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理X。

  3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。

  4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。

  5、甲、乙雙方對應付對方的有關(guān)費用,補助等,應按合同規定要求按時(shí)計付,愈期未付的每天加罰_______%滯納金,逾期最多不得超過(guò)_______天,超過(guò)_______天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

  6、甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

  十、仲裁本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向_______申請仲裁。

  十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

  十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

  甲方(蓋章):負責人(簽字):簽訂日期:________年____月____日乙方(蓋章):負責人(簽字):簽訂日期:________年____月____日

食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)合同3

  為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著(zhù)平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權利和義務(wù),特訂立本合同。

  一、承包內容及經(jīng)營(yíng)范圍

  承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據職工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。

  二、餐費標準:

  甲方食堂餐費標準按每人每天單價(jià)計:

  管理人員:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人。

  普通員工:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人。

  其它人員:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人。

  三、承包期限:

  自______年______月______日起至______年______月______日止,承包期為:______年。期滿(mǎn)后雙方要求續簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。

  四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費用

  1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權。進(jìn)場(chǎng)前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊,才交付乙方使用。

  2、承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

  3、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據本市自來(lái)水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算,水每公噸______元,電每千瓦時(shí)______元,燃料每公升/斤______元,隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調整收取費用。

  4、如乙方要占用甲方廠(chǎng)區承包區以外的其它地方擴大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出正式書(shū)面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。

  五、膳食供應及有關(guān)服務(wù)

  1、飯菜供應分類(lèi):刷卡進(jìn)餐、憑現金進(jìn)餐、憑飯卡進(jìn)餐。

  2、餐每餐價(jià)格______元,______葷______素______兩米飯,例湯自取。

  3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐______元標準,需要時(shí)甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶(hù)滿(mǎn)意。

  4、菜式備選品種每餐不少于______個(gè)(其中葷菜類(lèi)不少于______個(gè)),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于______個(gè)。

  5、膳食供應時(shí)間:

  早餐:______—______。

  午餐:______—______。

  晚餐:______—______。

  夜宵:______—______。

  通宵:______—______。

  甲方可根據生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應于積極配合,并須準時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。

  6、夏季期間,根據勞動(dòng)部門(mén)的規定,當氣溫在35℃及以上時(shí),應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

  7、乙方銷(xiāo)售的食品,應做到價(jià)廉物美,在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎上獲取利潤應控制在______%以下。

  六、衛生管理和環(huán)境保護

  1、承包期內,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯堂內外保持衛生整潔。

  2、垃圾污物應按指定地點(diǎn)放置,不得隨便舍棄。

  3、應按有關(guān)規定自覺(jué)接受衛生管理部門(mén)對轄區內工作檢查、監督。

  4、廚房用品具嚴格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規程。

  5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

  6、方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

  7、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規定者,所導致的后果由乙方全部承擔。

  七、制度的建立

  1、包期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關(guān)崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類(lèi)事件發(fā)生。

  2、乙方應切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進(jìn)行監督和檢查。

  3、甲方有義務(wù)負責對廚房水、電管線(xiàn)路的維修保養,小故障三小時(shí)內完成處理工作,大故障不超過(guò)八小時(shí),不可抗力的不在此限。

  八、結算方式:與甲方行政或財務(wù)負責人面議。

  九、違約責任

  1、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

  2、甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內部或外來(lái)部門(mén)的.干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。

  3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應職工膳食。

  4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。

  5、甲、乙雙方對應付對方的有關(guān)費用,補助等,應按合同規定要求按時(shí)計付,愈期未付的每天加罰_______%滯納金,逾期最多不得超過(guò)_______天,超過(guò)_______天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

  6、甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

  十、仲裁

  本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向_______申請仲裁。

  十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

  十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

  甲方(蓋章):

  負責人(簽字):

  簽訂日期:_______年_______月_______日

  乙方(蓋章):

  負責人(簽字):

  簽訂日期:_______年_______月_______日

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