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有關(guān)喝酒的美文
酒，成為文化，可能不僅僅在中國存在，在其他的國家也存在吧？接下來(lái)小編搜集了有關(guān)喝酒的美文，歡迎查看，希望幫助到大家。
篇一：有關(guān)喝酒的美文
我不甚懂酒桌上的規矩，只知道自己有時(shí)身體不好，不能喝酒，卻怎么也逃不了喝的結局。盡管有酒喝的日子對我而言少得可憐。
看人喝酒如看人生百態(tài)。當酒精慢慢在他們身體里氧化分解時(shí)，那場(chǎng)景既讓我感到陌生又感到好玩，像看一出出戲，也收獲很多樂(lè )趣與思考，十分過(guò)癮。
喝酒的人種類(lèi)極多。一種是撒酒瘋的人，或找各種理由讓你不得不喝，或是用他那雙富有情感的手拉著(zhù)你，貼近你的耳邊，說(shuō)一大堆車(chē)轱轆話(huà)，把飽和著(zhù)酒精的空氣蘸著(zhù)口腔的特殊味道，噴在你的臉上或者吹到耳朵眼兒里。一種是以酒壯膽的人，總以為喝多了之后干的任何蠢事別人都會(huì )原諒。于是毫無(wú)顧慮地說(shuō)著(zhù)一段段七葷八素的話(huà)，配搭著(zhù)某些夸張的動(dòng)作，把空氣攪得喧囂而有些腥騷。還有一種人挺高明，把敬酒當成宣誓，窮盡美詞;或者以喝當罰，企圖在領(lǐng)導面前把許多工作中的欠缺抹平，甚至拐個(gè)彎生產(chǎn)出另外的亮點(diǎn)。還有些頗有心計的人，把酒桌飯局當作表演的舞臺，小心地試探著(zhù)領(lǐng)導的心底，或者巧妙地趁著(zhù)你的興奮從你的嘴里套出一些平時(shí)根本不可能說(shuō)出的話(huà)來(lái)……
這些人我真的不怎么喜歡。我喜歡喝開(kāi)心的酒、真誠的酒、自然的酒，喝關(guān)心對方感受的酒�？烧f(shuō)來(lái)奇怪，諸多的討厭卻無(wú)法拒絕，更不得擺在臉上。于是沒(méi)有表演天賦的我也會(huì )成為其中的角色之一，偶爾會(huì )帶著(zhù)一場(chǎng)醉回家，等到夜半醒來(lái)后任酒精肆意狂虐著(zhù)身體。想著(zhù)豐盛的佳肴至少一半被浪費掉而空空的胃腸卻在酒后等待著(zhù)填充時(shí)，傻瓜似地問(wèn)自己：為什么要那么折騰？這樣的酒總是讓我有些萎靡。
想著(zhù)與父母姐弟們一起喝酒，全然不是這樣，濃濃的真情溶解在酒里，越喝越香;想著(zhù)與親如兄弟的好友一起喝酒，雖然也有瘋狂，真真的感情溶解在酒里，越喝越爽。少了虛偽，少了表演，少了復雜的客套與拉扯，少了表里不一的笑容，這樣的酒每次都讓我亢奮。
有時(shí)我也一個(gè)人在家里喝點(diǎn)小酒，最不爽的.是老婆不許在家里抽煙。雖然很不在乎酒的品牌，更不在意沒(méi)什么好菜，卻也酣暢淋漓�？磥�(lái)我是喜歡酒的。飯后坐在沙發(fā)上，思考一下人生，思緒便會(huì )象酒精分解那樣勢不可擋。為什么表現得越真，卻越來(lái)越收獲的是孤獨？一路走來(lái)的血性與真情以及踏踏實(shí)實(shí)地付出，與酒局飯桌上的吆喝聲相比似乎是那么廉價(jià)。也許自己有某種性格缺陷，如同自己的身體不堪一定量的酒精？
千萬(wàn)別忘記提醒自己，很可能是我有垃圾心里在作怪！難道酒桌上真有什么定律與公式？固執的我終究還是有些想不開(kāi)。于是堅持著(zhù)要做真實(shí)的自己——當有人想把酒精當做偉哥的時(shí)候，我會(huì )一如既往地對自己說(shuō)：做人，該對自己好點(diǎn)，更要對別人真點(diǎn)！
篇二：有關(guān)喝酒的美文
其實(shí)我喝酒真的不行，但有酒必喝，所以酒名在外。同事朋友送了個(gè)八兩胡的雅號。
酒在中國文化里有很深的沉淀。
無(wú)酒不成席，有朋有客，擺酒洗塵;閑時(shí)相聚，把酒言歡;喜事登門(mén)，舉杯相慶;愁上心頭，借酒消憂(yōu)。
從古至今，從皇宮到市井，從達貴到布衣，從才子到俠客，從須眉到巾幗，酒一路播種，一路開(kāi)花，而其中最令人咀嚼的該是才子與酒和俠客與酒的故事。
“天子呼來(lái)不上船，自稱(chēng)臣是酒中仙”，太白是何等的不羈;“艱難苦恨繁霜鬢，潦倒新停濁酒杯”，少陵是何等的無(wú)奈。
“三杯兩盞淡酒，怎敵他晚來(lái)風(fēng)急”，是啊，酒太淡又何以暖和小女子寒徹的心？
酒于才子大多是消愁的藥劑。即使豪氣干云的魏武帝也自問(wèn)自答到：何以解憂(yōu)？唯有杜康。也許只有陶潛能捧著(zhù)酒壺坐在田埂上看老黃牛在夕陽(yáng)中反芻，然后慢慢地醉倒在那片桃林中。把酒話(huà)桑麻，悠閑得讓人心醉。
才子大多是才與情的結合，故借酒以麻木身心，使敏感的心暫得遲鈍。而至酒醒時(shí)分，便恍然而失落。正如太白所言舉杯消愁愁更愁。
俠客便有所不同，尤其是大俠與豪俠。
你看荊軻接過(guò)太子丹的`酒杯，一飲而盡后碎杯于玉階，踏著(zhù)易水的波濤漸漸地遠去，背影雖不斷模糊卻不彎不曲。再看，武二郎在井陽(yáng)崗下的酒店爛醉之后不顧勸阻任身影掩沒(méi)在月色下的山林中。后來(lái)獵人發(fā)現他居然睡倒在他們實(shí)難獵殺的大蟲(chóng)之上。
最讓人欽羨的還是那個(gè)姓蕭的大哥和兩個(gè)小弟在身處重圍的少林寶剎豪飲的場(chǎng)景，在場(chǎng)的所有人都呆了，不，應是醉了，醉于酒香，更醉于那頂天立地傲視一切的豪氣。
才子與酒盡管演繹了眾多的佳話(huà)，那酒卻喝得纏綿喝得不干脆。而俠客飲酒絕不拖泥帶水。拿酒來(lái)，喝！即使醉了也要仗劍走江湖。
心有此結，我便是有酒必喝，舉杯必盡。即使面紅耳赤頭暈目眩也要奉陪到底，與其說(shuō)是為爭得薄面倒不如說(shuō)是對俠客的仰慕。
拿酒來(lái)，舉起你左手的杯，舞起你右手的劍，讓酒融入血脈化作豪情不滅，讓劍劃破黑暗照亮征程萬(wàn)里。
篇三：有關(guān)喝酒的美文
鄙人愛(ài)酒，但并非嗜酒無(wú)度，也反感酗酒，酒場(chǎng)上應酬時(shí)總會(huì )保有三分理性�？偨Y之前喝酒的見(jiàn)聞與感悟，覺(jué)得，喝酒，實(shí)際上喝的就是一種心情。
人，在不同處境與場(chǎng)面下喝酒，喝多喝少，如何喝法，醉與不醉，與當時(shí)的心情必有很大關(guān)系。不同的心情有不同的喝法，不同的喝法反映出不同的心情，而不同心情下喝了會(huì )有不同的反映與結果，心情好與壞，也能喝出不同的味與量……反之來(lái)看，一個(gè)人的飲酒品相，也能反忖出他當時(shí)的心境。
記得，增廣賢文里好多佳句，或是道白了喝酒的心情、處境，或是些告誡世人關(guān)于喝酒的一些警言，細品品，都不無(wú)道理，這些道理，皆因前人的體驗，也有鄙人的感同身受。
賢文曰：“如飲酒時(shí)須飲酒，得開(kāi)懷處且開(kāi)懷”。倘若情侶雙雙，燭光之下，舉杯對酌，那種浪漫無(wú)限，心情自然是愉悅有加，這心情與氛圍也是更助酒興的。
“酒逢知己飲，詩(shī)向會(huì )人吟”。如遇情趣相投，愛(ài)好相似的筆友同伴，相約把盞，吟詩(shī)談文，舉杯弄月，當然是心情愉悅，快哉樂(lè )哉，雅趣大添。
“座上客常滿(mǎn)，杯中酒不空”，三倆好友相聚，開(kāi)心一刻，把酒言歡，開(kāi)懷暢飲，那推杯換盞時(shí)的心情自然也是好得很。
“有花方酌酒，無(wú)月不登樓”，更是道出了酒興由情生，心情添酒意的場(chǎng)景與情趣。
“今朝有酒今朝醉，明日愁來(lái)明日憂(yōu)”。此也是借酒釋放心情，寬慰心情，隨興而為的說(shuō)道。
“藥能醫假病，酒不解真愁。抽刀斷水水更流，舉杯澆愁愁更愁”。一個(gè)人孤苦煩悶、心情不好時(shí)，自斟自飲，借酒澆愁，總想把痛苦一并喝下去，自會(huì )是愈飲愈糟心，愈飲愈傷情，但凡飲之過(guò)量，由著(zhù)自己的心情去喝的話(huà)，總是傷情、傷心、又傷身。
在大庭廣眾之中喝酒，就更是要管控好自己的.心情了，不能盡情放任，率性而為，倘若過(guò)量，失態(tài)是小，弄出些不尷尬來(lái)，可能誤大事，害人又害己。
最理性的喝酒方法，當是喝點(diǎn)養身酒了，輕松下來(lái)，閑暇時(shí)分，放開(kāi)心情，來(lái)上一二兩，自斟自飲，逍遙自得，情趣盎然，樂(lè )在其中，神仙般快活。
所以，喝酒終歸還是喝的心情。至于那些場(chǎng)面上應酬時(shí)的交杯換盞，各人懷著(zhù)什么樣的心情去喝，就只有天知道了。
篇四：有關(guān)喝酒的美文
父親與酒還是頗有淵源的。
打小有記憶起，爺爺就喜酒。每一天會(huì )沽一點(diǎn)酒。父親喜酒，善飲。但不酗酒，濫飲。記憶中父親是醉過(guò)幾回的。最多的是在父親的姨娘家。每回過(guò)年到姨娘家拜年，表兄姐妹歡聚一堂，父親總是被那些兄弟們灌醉，然后在午后踉踉蹌蹌的騎著(zhù)那輛舊鳳凰車(chē)回家，到家蒙頭就睡。那是父親醉了。是開(kāi)心的醉。第二天早起問(wèn)他：昨日醉了。父親往往會(huì )不好意思的笑笑“沒(méi)醉，喝高了一點(diǎn)點(diǎn)�！钡心敲匆淮�，父親確實(shí)真真切切的醉過(guò)一回的。那次當我把那外地的男友帶到父親面前時(shí)，父親醉了。而我并不知曉。至交的朋友告訴我說(shuō)：昨晚，你父親喝醉了，一路上和我談你的事情，他不一樣意你們的事情，又沒(méi)有法子，路上從鳳凰車(chē)上摔了下來(lái)。聽(tīng)到這事后，我很震驚。一個(gè)父親無(wú)以言表的痛和無(wú)奈，在女兒面前是多么的脆弱。父親醉了，醉的原因是正因我，是正因不放心我——他的女兒，多病的女兒，如何舍得她遠嫁？！
父親喜酒，喜的是自釀的糯米老酒。茅臺太醇，白酒刺鼻，葡萄酒，美則美矣，但偏甜。啤酒則淡而無(wú)味，當飲料即可。每年到了農歷十月后，天氣漸冷，便是釀酒的佳期。而我們也期盼著(zhù)父親釀酒，不是喜愛(ài)喝酒，而是喜愛(ài)上屜蒸的糯米飯的香香糯糯的味道。溫熱的米飯和著(zhù)紅糖，緊緊的捏一個(gè)團，那叫一個(gè)香！
初始是精挑細選的糯米，再加上曲娘，經(jīng)過(guò)一道道工序加工而成。每一道工序都馬虎不得，挑米，泡迷，上上屜蒸飯，和水，讓后進(jìn)缸。在以后等著(zhù)起泡泡，沸騰，再打泡。米的好壞，飯的熟否？水加的多少？還有打酒時(shí)的時(shí)刻和次數，都直接影響了酒的好壞。自小就親眼目睹了父親每年親力親為，釀制的米酒。父親的技術(shù)和父親的態(tài)度竟然和酒的成次沒(méi)有成正比。每年父親釀的酒都是酸的。但盡管如此，父親還是樂(lè )此不疲，年復一年的為自己，為家人準備一缸酸酸的老酒。以至于之后父親都不覺(jué)得是酸的了，以至于我都認為米酒本來(lái)就是這種味道的了。父親的善飲，來(lái)自祖輩的遺傳，而我居然沒(méi)有得到一星半點(diǎn)的嫡傳，在我看來(lái)那就不啻是苦藥，毫無(wú)可品之處，慚愧。
細細的品，慢慢的飲。下酒菜也沒(méi)有個(gè)性的講究。青菜，梅干菜，咸菜，什么的都是酒菜。父親照樣能夠喝的津津有味。若有一把帶殼的花生，熟的也可，生的也行，那就是上好的下酒菜。剝一顆花生入口，擢一口老酒入喉，微閉嘴唇，呵，好酒，好味！這就是人生的味道。不在酒好，不在酒貴，不在菜好，菜鮮。家釀的就是最好，最適合的味道。平常，母親在父親天長(cháng)日久的熏陶下，也漸漸會(huì )陪父親喝一點(diǎn)小酒了。而我和妹妹對此還是敬而遠之，自然勉強不得。但是一到除夕夜，父親會(huì )給每個(gè)人斟上一小杯老酒，那是必定要喝的。團圓夜，少了酒，就缺了那氣氛。青菜，藕，魚(yú)，酒是必上的。別的菜，可有可無(wú)。關(guān)于這些菜，父親自有他一套說(shuō)法：青菜，親親熱熱;藕，年年有后;魚(yú)，歲歲有余。酒呢，自然就是調節氣氛的`調味劑。大紅的燈籠高高掛起，煙花璀璨整個(gè)夜空的時(shí)候，空氣里滿(mǎn)滿(mǎn)都是年的味道。
父親從不吝于把自家釀的酒饋贈親朋好友。自然。那酒除了米酒的芳香，卻少了甘甜，多了一層酸酸的味道，入口，酸味便蔓延開(kāi)來(lái)。這樣的米酒，少了親友的認同，父親卻甘之如飴。曲高和寡，酒酸飲孤。父親的三百多斤酒，每年都會(huì )剩下一些。剩下的，父親便在鍋里把酒燙了，然后注入酒壇子里，壇口用粽葉，和著(zhù)黃泥封了。一藏就是好多年。打開(kāi)塵封的米酒，清洌，濃郁的酒香飄滿(mǎn)了小屋，滿(mǎn)滿(mǎn)的一壇子酒，經(jīng)過(guò)歲月的沉淀，只剩下半壇了。褪去了稍澀而酸的味道，余留了醇香，綿長(cháng)。酒色也由原先的粉粉紅成了清澈的琥珀色，蔓延了一絲雜質(zhì)。：
歲月沉淀的何止是這酒，這情也隨著(zhù)歲月的流逝，變的單純，甘甜而芬芳！
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