關(guān)于飲食安全的文章美文
導語(yǔ)：食品在食用前要徹底清潔，生吃瓜果要洗凈，必要時(shí)可以在冷水中泡半個(gè)小時(shí)，然后沖洗干凈再吃。下面由小編為您整理出的關(guān)于飲食安全的文章美文內容，一起來(lái)看看吧。
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隨著(zhù)春運高峰期的來(lái)臨�；丶姨接H訪(fǎng)友及出游的人越來(lái)越多，加之今年春節來(lái)得特別早，人們在大多考慮的是怎樣盡早買(mǎi)到車(chē)、機票，以及能夠在年三十之前趕到目的地，與親朋好友共度佳節。提醒大家在匆忙趕路的時(shí)候，要注意身體，不要讓疾病“乘虛而入”。
旅途中保持身體健康的首要問(wèn)題就是時(shí)刻注意飲食衛生，防止“病從口入”。
注意飲水衛生。一般來(lái)說(shuō)，生水是不能飲用的，旅途飲水以開(kāi)水和消毒凈化過(guò)的自來(lái)水為最理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水千萬(wàn)不能生飲。無(wú)合格水可飲時(shí)，可用瓜果代水。
瓜果一定要洗凈或去皮吃。吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受農藥污染處，在采摘與銷(xiāo)售過(guò)程中也會(huì )受到病菌或寄生蟲(chóng)的污染。
慎重對待每一餐，饑不擇食要不得。高中檔的飲食店一般可放心去吃，大排檔的可有選擇地吃，攤位或沿街擺賣(mài)(推車(chē)賣(mài))的不要去吃。旅行中雖然饑腸轆轆的情況不少，但小攤小販的食物不能去碰。如果饑不擇食，則等于拿生命開(kāi)玩笑。
學(xué)會(huì )鑒別飲食店衛生是否合格。合格的一般標準應是：有衛生許可證，有清潔的水源，有消毒設備，食品原料新鮮，無(wú)蚊蠅，有防塵設備，周?chē)h(huán)境干凈，收款人員不接觸食品且錢(qián)票與食品保持相當距離。
在車(chē)船或飛機上要節制飲食。乘行時(shí)，由于沒(méi)有有運動(dòng)條件，食物的消化過(guò)程延長(cháng)、速度減慢，如果不節制飲食，必然增加胃腸的負擔，引起腸胃不適。
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隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的，含有高濃度的蛋白質(zhì)營(yíng)養食品越來(lái)越多的改善，脂肪和熱量都被引入到人們的飲食�，F在很多人都享有一個(gè)更美好的生活，這是由他們的祖父母視為奢侈品。孩子們總是纏著(zhù)父母帶他們去如McDonlds和肯德基快餐店。成人，另一方面，喜歡有大量的肉類(lèi)和海鮮。因此，胖人隨處可見(jiàn)。
有些人認為肥胖是指身體健康。但是，這不是真的據考證，在這方面做了實(shí)驗。太胖了，其實(shí)是可能造成這種脂肪作為心臟病，高血壓等，看他們發(fā)胖，有些人對飲食太嚴格或太精益為了減肥去有關(guān)的疾病。因此，他們患有貧血和營(yíng)養不良等其他疾病。
顯然，我們吃的食物對我們的健康有深遠的影響。豐富的食物有太多的時(shí)間都沒(méi)有好，也不是太大的好處有過(guò)于簡(jiǎn)單adiet。我們不應該去要么極端。如果我們想保持健康，我們應該有一個(gè)均衡的飲食。記得有一個(gè)均衡的'飲食加上適當的鍛煉可以使我們保持健康，充滿(mǎn)活力的所有的時(shí)間。
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二十一世紀，科學(xué)時(shí)代，人們的生活水平日益增高，人們也越來(lái)越關(guān)注食品安全，可就在最近幾年食品安全事件卻在不斷發(fā)生，近幾年的“多寶魚(yú)致癌”“蘇丹紅”“問(wèn)題奶粉”“病蟲(chóng)橘”……事件，令人聞風(fēng)喪膽。人人都期盼食品得到保障。
民以食為天，老百姓們的飲食得不到保證，何以來(lái)談健康話(huà)題，一句順口溜這樣說(shuō)：““吃動(dòng)物怕激素，吃植物怕毒素，喝飲料怕色素，能吃什么心中沒(méi)數……”不知道，我們還能吃什么，擺在面前的菜，你敢不敢吃。怕里面有農藥殘留物，有蟲(chóng)子……人心惶惶而且磨牙切齒，消費者對政府失去信心，對商販失去信心。對生產(chǎn)者失去信心，我們竟沒(méi)想到，我們會(huì )為了食品安全而擔憂(yōu)。
那些商販的良心還在不在，他們?yōu)榱四菐讉�(gè)黑心錢(qián)，把自己的人格與道德無(wú)情的踐踏。還要問(wèn)那些生產(chǎn)者們，你們居心何在，有沒(méi)有想過(guò)事情的嚴重性，把自己商業(yè)的信譽(yù)毀于一旦。最后問(wèn)問(wèn)政府，一次又一次的讓不安全食品流向人群，進(jìn)入老百姓的口中，難道這沒(méi)有錯嗎?一切的一切全因你們而起。
期盼著(zhù)，食品安全得到保障，但何時(shí)才能達到這一目標，除了政府部門(mén)加強監督外，也需要消費者們提高食品安全認識，不要隨便買(mǎi)路邊攤食品，與“三無(wú)”產(chǎn)品，更不要輕信廣告，俗話(huà)說(shuō)得好：“吃一塹長(cháng)一智�！备枰切┠缓罄习鍌兞酎c(diǎn)公德心，希望不要為了一時(shí)利益，而付出更大的代價(jià)。
誰(shuí)不期盼，能吃上放心的食品，期盼著(zhù)，等待著(zhù)……
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