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創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目企業(yè)商業(yè)計劃(通用11篇)
時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,前方等待著(zhù)我們的是新的機遇和挑戰,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計劃吧。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?下面是小編幫大家整理的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目企業(yè)商業(yè)計劃,歡迎大家分享。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目企業(yè)商業(yè)計劃 篇1
一、創(chuàng )辦企業(yè)的基本情況
1、企業(yè)名稱(chēng):廣式湯品店
2、行業(yè)類(lèi)型:服務(wù)
3、行業(yè)發(fā)展前景:上海擁有巨大的飲食消費市場(chǎng),有許許多多喜好美食的人,尤其,湯品深受人們的喜愛(ài),其中港澳臺及廣東人更是如此。
4、主要產(chǎn)品(服務(wù))和經(jīng)營(yíng)范圍:各品湯料
5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況:本人偏愛(ài)各種美食。
6、創(chuàng )業(yè)基本條件:項目擬定——廣式湯品店
資金部分自籌,部分借貸
場(chǎng)地定于成熟住宅小區和商業(yè)圈附近
7、目前存在的困難和打算:目前存在的困難是資金不足,打算自籌資金。
二、項目的市場(chǎng)分析
選擇項目的理由:湯品市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā),屬于朝陽(yáng)行業(yè),好的美食是人們樂(lè )于接受的。
選擇場(chǎng)地的.理由:適合開(kāi)于成熟小區及商業(yè)圈附近,便于發(fā)展客戶(hù)群,擴展市場(chǎng)。
市場(chǎng)調查的基本情況:上海的飲食市場(chǎng)上流行各類(lèi)排檔、小吃,中小型飯店、茶樓在特定的范圍內沒(méi)有特色湯品,而各家飯館、酒店基本只售家常小菜,其間并無(wú)沖突。市場(chǎng)調查表明:上海的人群普遍重視生活質(zhì)量,重視飲食質(zhì)量,對自身健康十分重視,市場(chǎng)潛力巨大。
步行街(200~500米半徑范圍內),居民住戶(hù)1000戶(hù)左右,工薪階層,大都消費能力較好。生活商圈(500~1000米半徑范圍內),高檔住宅區,居民住戶(hù)400戶(hù)左右,消費觀(guān)念前衛,消費層次高。商圈附近(1000~2000米半徑范圍內),鬧市區約3000戶(hù),各種小吃類(lèi)型眾多,沒(méi)有湯品特色小吃?傮w來(lái)說(shuō)市場(chǎng)潛力很大,消費結構合理。
目標客戶(hù)分析:客戶(hù)目標鎖定為門(mén)店周?chē)淖?hù)群以及工作群,客戶(hù)大都為工薪階層以及商人、游客、學(xué)生。上述客戶(hù)都具備一定的消費能力。只要服務(wù)價(jià)格定位適中,相信能得到客戶(hù)的認同。
競爭對手分析:步行街附近有兩家酒店,三家小吃,特色餐飲店,如:吉祥餛飩、肯德基、麥當勞、克里絲汀西餅店都座落于此,說(shuō)明此地消費能力很強,是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手,但我們的服務(wù)項目不同,所以這些競爭對手從同業(yè)競爭上來(lái)說(shuō)并不成為對手。
產(chǎn)品(服務(wù))的市場(chǎng)定位:服務(wù)定位于餐飲行業(yè)中檔價(jià)格。以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)贏(yíng)得客戶(hù)。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
產(chǎn)品服務(wù)特色產(chǎn)品推薦特點(diǎn)成本價(jià)銷(xiāo)售價(jià)
沙參玉竹粟米老雞湯營(yíng)養、可口、美味、滋補8元16元
竹筍蓮子石斑魚(yú)湯鮮美、營(yíng)養豐富、滋補、養顏10元18元
火腿冬菇雞雞蒸飯營(yíng)養豐富、鮮美可口8元15元
促銷(xiāo)方式:會(huì )員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷(xiāo)制、送貨上門(mén)、廣告促銷(xiāo)制
分銷(xiāo)渠道:通過(guò)門(mén)店增設組成連鎖。
競爭有利條件:相關(guān)行業(yè)相對較少,有自己的特色,在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶(hù)。
四、企業(yè)組織機構
編號崗位名稱(chēng)人數崗位工作內容薪資額度其他
1、店主兼經(jīng)理1全權負責1000
2、廚師2湯品烹制1200元
3、服務(wù)生2送貨及大堂服務(wù)800元
企業(yè)組織機構和管理措施:管理措施方面,采用考勤制和賠償制、提成制,有利于提高員工的工作積極性,用心做好自己的工作。
五、經(jīng)濟分析
投資額預算和資金籌措計劃:
1、加盟投資5萬(wàn)元,其中加盟費2萬(wàn)元,保證金2萬(wàn)元,一萬(wàn)用于購置廣式湯品的餐飲用具。
2、流動(dòng)資金預測,其中①開(kāi)辦費1.8萬(wàn)元,包括廣告宣傳0.4萬(wàn)元,裝修1.4萬(wàn)元。②添置店內柜臺及湯品原材料1萬(wàn)元。③3個(gè)月開(kāi)支流動(dòng)資金預計2萬(wàn)元,其中3個(gè)月租金1.2萬(wàn)元,工資0.9萬(wàn)元,日常開(kāi)支0.4萬(wàn)元。④不可預計費用0.4萬(wàn)元。
六、風(fēng)險因素分析
風(fēng)險因素分析:
1、場(chǎng)地選擇風(fēng)險較大
2、人員使用
3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證
4、對周?chē)巳合M能力的評估。
風(fēng)險防范對應措施:
1、場(chǎng)地選擇可請專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行挑選
2、人員使用上要認真篩選,定期進(jìn)行培訓
3、產(chǎn)品質(zhì)量要從源頭上把關(guān),認真做好每道工序
4、做好充分的市場(chǎng)調研,對人群的消費能力有足夠估計。
七、企業(yè)開(kāi)辦期經(jīng)營(yíng)目標
1、根據市場(chǎng)預測,開(kāi)業(yè)后3個(gè)月內盡力完成日均售出量達到300份,第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平,稍有盈余。著(zhù)力于穩定客戶(hù),培養會(huì )員,穩定企業(yè)制度。
2、第二年和第三年以發(fā)展為主,發(fā)展個(gè)人消費的同時(shí)開(kāi)展團體消費的發(fā)展,使營(yíng)業(yè)額達到資金累積,以便開(kāi)發(fā)其它門(mén)店。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目企業(yè)商業(yè)計劃 篇2
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:
我創(chuàng )辦的項目是在泰州大潤發(fā)附近開(kāi)一間以咖啡為主,甜點(diǎn)等小吃為輔的咖啡館,目前喝咖啡是一種流行,是一種文化?Х葟d也正在成為提供消費者高層次的精神享受,所以我們小組打算在大潤發(fā)附近開(kāi)一家咖啡館,館內提供各種咖啡,面包,糕點(diǎn),還提供書(shū)籍供消費者閱讀。
企業(yè)類(lèi)型:生產(chǎn)制造□傳統產(chǎn)業(yè)
□零售□其他
□批發(fā)□服務(wù)□農業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間):
20xx年在星巴克做過(guò)一個(gè)月服務(wù)員,熟悉服務(wù)態(tài)度和顧客的消費心理
教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間)
20xx—20xx在南京理工大學(xué)泰州科技學(xué)院進(jìn)行土木工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習
黃亮、李燕均初中畢業(yè)
三、市場(chǎng)評估
目標顧客描述:
目標客戶(hù)有:
1、普通學(xué)生或者情侶,大潤發(fā)與牧院南理工泰科院距離不遠,方便學(xué)生前來(lái)消費。
2、附近居民和上班族大潤發(fā)附近有幾個(gè)小區附近居民也多,我們店環(huán)境優(yōu)雅,設施齊全對他們也有一定吸引力。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:
隨著(zhù)人民生活水平的提高,人民會(huì )越來(lái)越懂得享受生活,所以市場(chǎng)潛能是巨大的,利潤也是可觀(guān)的。
在大潤發(fā)附近有三四個(gè)小區,但是目前只有萬(wàn)達星巴克一個(gè)咖啡館,市場(chǎng)占有率為50%。
市場(chǎng)容量的變化趨勢:
隨著(zhù)生活水平的提高,人們會(huì )更多地在意自己的生活品質(zhì),喝咖啡是一種自我心情放松的方式,也是平時(shí)打發(fā)時(shí)間和朋友聊天聚會(huì )的好場(chǎng)所,目前喝咖啡的人群有白領(lǐng),家庭組合,學(xué)生群體,收入穩定的工薪族。
SWOT分析
優(yōu)勢
1、附近類(lèi)似消費場(chǎng)所甚少。
劣勢
1、首次創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗少。
機會(huì )
1、靠近大學(xué)城,會(huì )帶來(lái)更多的'客流量。
2、隨著(zhù)消費水平的提高,越來(lái)越多的人。
威脅
1、越來(lái)越多的餐飲店都會(huì )成為競爭對手。
2、大潤發(fā)里的KFC等設備齊全的消費會(huì )追求高檔的消費場(chǎng)所的娛樂(lè )項目場(chǎng)所會(huì )帶來(lái)更多的挑戰。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
3、地點(diǎn)
。2)選擇該地址的主要原因:
改地址有大型超市,交通便利靠近居民區,客流量較大。
。3)銷(xiāo)售方式(選擇一項并打√)
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給:□最終消費者零售商□批發(fā)商。
。4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因:
咖啡是一次性消費品。
五、企業(yè)組織結構
企業(yè)將登記注冊成:
個(gè)體工商戶(hù)□有限責任公司□個(gè)人獨資企業(yè)□其他□合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱(chēng):xxxx
企業(yè)的員工:xxx
職務(wù)月薪:
業(yè)主或經(jīng)理咖啡師糕點(diǎn)師
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目企業(yè)商業(yè)計劃 篇3
一、概要
某禮品開(kāi)發(fā)和策劃機構曾經(jīng)專(zhuān)門(mén)就禮品市場(chǎng)對數千人做過(guò)調查,一個(gè)人一年中送禮次數的達到267次,最少的兩次,平均為3.9次。在送禮金額中,最貴重的達到1288元,的11元,平均35.6元。按照上述數據,推算禮品市場(chǎng):全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場(chǎng)容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念,它包含親情、友情和愛(ài)情。情感無(wú)處不在,凝聚在同學(xué)、同事、戰友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長(cháng)輩、晚輩、知己、情侶、愛(ài)人……等關(guān)系中,人們表達感情的方式,最簡(jiǎn)單、最直接和最有效的方法是贈送禮物,情感禮品行業(yè)是一個(gè)充滿(mǎn)誘惑力的新興產(chǎn)業(yè),作為新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn),發(fā)達國家已逐步走向成熟,各種檔次的專(zhuān)賣(mài)店,銷(xiāo)售點(diǎn)星羅棋布,各種層次,各種款式的產(chǎn)品充分滿(mǎn)足了日益增長(cháng)的市場(chǎng)需求。而在國內,這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場(chǎng)潛力巨大。
二、公司描述
1、公司名稱(chēng):x商貿有限公司--x98工藝禮品專(zhuān)業(yè)連鎖店
2、公司宗旨:讓快樂(lè )相伴相隨,將平價(jià)進(jìn)行到底
3、公司服務(wù):一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂(lè )
4、公司形式:股份制
5、公司經(jīng)營(yíng)方式:自主連鎖經(jīng)營(yíng)
三、公司經(jīng)營(yíng)策略
1、行業(yè)現狀
一方面是專(zhuān)門(mén)圍繞生日主題開(kāi)設的生日禮品專(zhuān)賣(mài)店和時(shí)尚飾品連鎖店。目前在西安主要有“廣州多彩”“愛(ài)情氧吧”、“快樂(lè )365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時(shí)尚青年”等等。經(jīng)營(yíng)方式以加盟形式,其價(jià)格較高,平均利潤率至少在50%以上,有的高達100%甚至200%以上。管理體制也不完善,各盟店發(fā)展不均衡,沒(méi)有真正形成規模效益。
另一方面是傳統的個(gè)體店或夫妻店。其經(jīng)營(yíng)雖存在了多年,但都形不成規模,沒(méi)有品牌效應,知信度低,經(jīng)濟效益也不是太理想,只當是養家糊口的一種謀生手段。
2、市場(chǎng)分析
據調查,目前有三種送禮現象:一是一些企業(yè)把為員工過(guò)生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段,這種現象非常普遍;二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來(lái)的`親情籌碼,大打親情牌;三是在學(xué)校,為同學(xué)過(guò)生日,已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開(kāi)來(lái)。這三種現象導致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過(guò)去單純的親情、友情和愛(ài)情的范疇,尤為學(xué)生送禮。西安市有各類(lèi)高校、民辦及其他高等教育機構100多個(gè),在校學(xué)生達100多萬(wàn)人。這就使禮品市場(chǎng)變得更廣闊。
3、經(jīng)營(yíng)模式
以自主經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)店的連鎖形式進(jìn)行策略擴張,針對大學(xué)生消費市場(chǎng),集中主力于大學(xué)周邊商業(yè)街大學(xué)城開(kāi)設專(zhuān)業(yè)店,充分利用當地的批發(fā)商以鋪貨分期結算的方式進(jìn)行合作。進(jìn)行品牌推廣,力爭在三年內把公司品牌做大做強,進(jìn)而較快的推動(dòng)公司滾雪球式的發(fā)展。
4、營(yíng)銷(xiāo)策略
實(shí)行“統一店面、統一品牌、統一形象、統一采購、統一售價(jià)、統一服務(wù)質(zhì)量,統一的管理體系”等進(jìn)行全面統一的管理。打造規模效益。
四、竟爭分析
1、競爭對手——“個(gè)體店”“夫妻店”。他們的經(jīng)營(yíng)理念比較落后,市場(chǎng)經(jīng)濟意識和法律意識都比較淡薄,因此,他們經(jīng)營(yíng)的局限性壁壘比較大,“小農思想”比較嚴重,故其所經(jīng)營(yíng)的商品質(zhì)量得不到保證,進(jìn)貨渠道比較雜亂和局限,品種單一,服務(wù)較差。同時(shí),商品的時(shí)尚性新穎性不強,特別是不能吸引青年一代的個(gè)性需求。而作為連鎖店則是以強大的資金實(shí)力和“統一”的運做模式來(lái)作為后盾,從進(jìn)貨源頭上就把住了商品的質(zhì)量關(guān),以及從流通等各方面著(zhù)手降低了商品的成本,進(jìn)而以更優(yōu)惠的價(jià)格,更好的商品來(lái)面對消費者。同時(shí)連鎖店可進(jìn)行一些促銷(xiāo)活動(dòng),以及做廣告宣傳,而“農家店”“夫妻店”是各顧各,一般只停留在傳統的口碑上。且他們的店面較小,從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的,加上購物環(huán)境的不勝理想,不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。
2、競爭對手生日禮品專(zhuān)業(yè)店和時(shí)尚飾品店。具有一定的規范化、規;、專(zhuān)業(yè)化,其產(chǎn)品也較時(shí)尚、個(gè)性。但其價(jià)位較高,利潤空間大。而且其加盟公司實(shí)力存在較大差異,管理體制不健全。尤其有些公司,只注重發(fā)展加盟店的數量,收取加盟費。而忽略了加盟店的扶持、跟進(jìn)服務(wù)和區域保護。造成了加盟店的后期管理混亂,發(fā)展不均衡,難以統一,各自為陣,從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢和規模效益。而作為專(zhuān)業(yè)連鎖店,沒(méi)有中間環(huán)節直接管理,連鎖經(jīng)營(yíng)。擁有更加豐富的產(chǎn)品儲備,更加專(zhuān)業(yè)化的經(jīng)營(yíng),更加實(shí)惠的價(jià)格,更加人性化的服務(wù)。從而地滿(mǎn)足人們個(gè)性化、時(shí)尚化的送禮需求,解決送禮難,送好禮更難的現實(shí)困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂(lè ),傳導快樂(lè )消費理念,引領(lǐng)快樂(lè )消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。
五、經(jīng)營(yíng)要點(diǎn)
1、員工要求:
a.營(yíng)業(yè)員:誠實(shí)守信,有責任心、上進(jìn)心,有較強的表答能力和敬業(yè)精神;
b.店長(cháng):必須從事?tīng)I業(yè)員工作滿(mǎn)六個(gè)月,經(jīng)考核合格方可當任。
2、人員配備:一星標準店長(cháng)一名,副店長(cháng)一名,營(yíng)業(yè)員2名(50平方米)。
3、薪酬體系:建立人性化工資體系,工資獎金動(dòng)態(tài)分配,員工可參股分紅。限度留住人才;
4、用人原則:充分給予每個(gè)員工以信任和機會(huì ),用其所能,用盡所能;
5、店鋪規模:一星標準店50-100平方米,三星形象店100-200平方米,五星旗艦店200平方米以上;
6、定價(jià)原則:
a.新產(chǎn)品(特色品)上市一律以x9.8元的形式,如9.819.829.8;
b.促銷(xiāo)品(一個(gè)月后滯銷(xiāo)品)改9.8為5,如51525;
c.特價(jià)品(三個(gè)月后滯銷(xiāo)品)降級銷(xiāo)售,如9.8為5,19.8為9.8,29.8為19.8。
7、利潤率:
a.獨特個(gè)性時(shí)尚商品(當地批發(fā)商無(wú)售商品)為50%;
b.一般個(gè)性時(shí)尚商品(周邊同行店無(wú)售商品)為40%;
c.常規個(gè)性時(shí)尚商品(周邊同行店有售商品)為35%;
d.熱銷(xiāo)竟爭性強商品(上述a、b類(lèi)商品除外)為30-25%。
8、促銷(xiāo)活動(dòng):
a.消費卡:凡進(jìn)店消費者均可領(lǐng)取,累計達29.8可換會(huì )員卡,以吸引新顧客再次消費;
b.會(huì )員卡:消費(可累計)達29.8元均可領(lǐng)取,享受更多的會(huì )員優(yōu)惠,以鞏固老顧客;
c.聯(lián)合:與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營(yíng),拓寬消售渠道;
d.贊助:參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動(dòng),進(jìn)行適當的宣傳,提高知名度;
e.替送:因事忙、鬧別扭、商務(wù)等需要,替送一份禮品,傳一份祝福,更具人性化;
f.團購:學(xué)校、機關(guān)、企業(yè)等節日禮品、會(huì )議和校慶紀念品;
g.節假日:元旦、情人節、圣誕節等不斷進(jìn)行特價(jià)、贈送等優(yōu)惠活動(dòng),提升人氣。
h.自創(chuàng )日:在平常日子,可想辦法創(chuàng )造活動(dòng)日,如和好日、道歉日、想您日等。
六、財務(wù)分析
1、前期投入
按目前行業(yè)的現狀,開(kāi)設一家一星的標準店(同行業(yè)規模在10-30平方米),營(yíng)業(yè)面積50平方米,房租6000多元/月,按交三壓一支付計24000多元,貨架及裝修等10000多元,貨款加上流動(dòng)資金為10萬(wàn)元。預計15萬(wàn)元。計劃前期開(kāi)設5家一星標準店,總投資約75萬(wàn)元。
2、融資方式
公司以3~6個(gè)股東融資在80萬(wàn)元,每股5000元,計160股。先期采取零負債的模式,到企業(yè)發(fā)展進(jìn)一步加快時(shí),可向銀行申請一定的貸款,使公司得到滾動(dòng)式的發(fā)展。
3、投資收益
按一家一星的標準店一個(gè)月期限來(lái)計算,營(yíng)業(yè)收入為60000元,營(yíng)業(yè)收入利潤率為35%,營(yíng)業(yè)利潤為21000元。營(yíng)業(yè)成本計12000元,其中房租6000元,各稅費1000元,人員工資費用4000元(4人),包裝費、禮品袋等費用1000元。月純利潤為9000元,即年純利潤為108000元。投資回收期為1.5年。
七、遠景規劃
經(jīng)營(yíng)學(xué)生禮品為主,兼顧商務(wù)禮品、家居飾品等,對專(zhuān)業(yè)店不斷地復制,以專(zhuān)業(yè)連鎖形式滾動(dòng)式的發(fā)展。將西安市為起點(diǎn),打好基礎。發(fā)展到周邊如成都、重慶、鄭州等西部城市,以此為基地,向全國覆射。將開(kāi)設專(zhuān)業(yè)連鎖店1000多家,打造中國的工藝禮品專(zhuān)業(yè)連鎖機構。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目企業(yè)商業(yè)計劃 篇4
一、前言
這里是心靈自由高翔的天空,這里是思想盡情展示的舞臺,這里是才智縱橫的原野,這里就是書(shū)的世界。書(shū)承載著(zhù)無(wú)盡的智慧與經(jīng)典,書(shū)始終是我們生活的一部分。近年來(lái),在我過(guò)掀起了出書(shū)熱潮,加上娛樂(lè ),影視,體育事業(yè)的高速發(fā)展,吸引了廣大青年男女的眼球,各類(lèi)雜志備受他們的青睞,面對如此龐大的消費群體,無(wú)疑是給了各大書(shū)店無(wú)限的商機,就是那些小型書(shū)店也嘗到了甜頭。為此,在我們學(xué)校缺少一個(gè)書(shū)店的良好契機下,開(kāi)一家書(shū)店是一種明智之舉。
首先,本書(shū)店將從小說(shuō),雜志,學(xué)習資料,報紙這四個(gè)方面來(lái)滿(mǎn)足廣大莘莘學(xué)子的閱讀需求。
其次,書(shū)店將用小額貸款的5萬(wàn)元來(lái)支付相關(guān)費用,用兩年的時(shí)間還清貸款。之后,用自有資金繼續經(jīng)營(yíng),這樣獲利更可觀(guān)。再次,書(shū)店的各類(lèi)學(xué)習資料將以書(shū)本定價(jià)的75%出售,雜志和小說(shuō)可以直接售出也可以出租,另外還采用會(huì )員制方式優(yōu)惠銷(xiāo)售。本書(shū)店還回收各類(lèi)舊書(shū),再以書(shū)本的40%出售。然后,擬訂招聘計劃和薪酬計劃招聘一名員工,借助海報的力量加大書(shū)店的宣傳力度。
最后,做好風(fēng)險防御準備?傊,我會(huì )盡全力,想方式來(lái)經(jīng)營(yíng)好這家書(shū)店。
二、市場(chǎng)分析
●市場(chǎng)分析
因我校坐落在郊區位置較為偏僻,距離市中心的距離較遠,對學(xué)生而言買(mǎi)書(shū)極為不便,有時(shí)想買(mǎi)書(shū)都得跑到湖北工業(yè)大學(xué)去買(mǎi)。而且具初步調查顯示,在一百名學(xué)生當中有30%的學(xué)生在業(yè)余時(shí)間會(huì )看看小說(shuō),20%的學(xué)生喜歡看雜志,30%的學(xué)生會(huì )為學(xué)習買(mǎi)學(xué)習資料,剩下的20%不確定﹙見(jiàn)圖表2—1﹚。這樣看來(lái),假如在學(xué)院周邊或者是在學(xué)院內開(kāi)一家這樣內容齊全,藏書(shū)豐富的書(shū)店,將會(huì )滿(mǎn)足學(xué)院廣大學(xué)生的圖書(shū)消費需求,而且學(xué)院對面由保利地產(chǎn)開(kāi)發(fā)的小區規模逐漸在擴大,一旦完工,將會(huì )增加的消費群體。
●市場(chǎng)定位
而且我校到目前為止還沒(méi)有一家規模書(shū)店。書(shū)店的主要消費者指向學(xué)院學(xué)生。蘊藏的市場(chǎng)需求一旦爆發(fā),將會(huì )帶來(lái)豐厚的`利潤,各類(lèi)書(shū)刊雜志并非高檔商品,對學(xué)生這一消費群體他們的支付能力還是綽綽有余的,對周邊的居民用戶(hù),不論是家庭主婦,還是事業(yè)男,購書(shū)的支出也不在話(huà)下。書(shū)店的經(jīng)營(yíng)將分兩個(gè)階段展開(kāi),第一階段,主要是以學(xué)院師生為主,開(kāi)辟學(xué)院的圖書(shū)消費市場(chǎng)。第二階段,規模將會(huì )擴大,除了學(xué)院師生外,將會(huì )面向周邊更廣的消費群體
●競爭分析
目前選擇的市場(chǎng)還不存在競爭對手,要抓住時(shí)機,搶占市場(chǎng)。當然,這一行業(yè)的門(mén)檻并不高,為了防止競爭對手模仿,要積累忠誠客戶(hù)資源,建立客戶(hù)檔案和售后服務(wù)體系。
三、場(chǎng)地的租賃
因為是初次創(chuàng )業(yè),各方面的經(jīng)驗欠缺,再加上資金也不是非常的充足,選擇一家在資金方面開(kāi)支較少的店面還是非常重要的,再者學(xué)院周邊環(huán)境較差,因此第一階段最佳場(chǎng)地我將選擇學(xué)校內部第一棟寢室的一家較大的店鋪,一個(gè)月的月租是1500元,相對較便宜。距離消費群體最近,很方便他們看書(shū),買(mǎi)書(shū),租書(shū)。校內灰塵少,環(huán)境清雅,對于書(shū)的保潔很有好處。而且校內店面的租金相對外面來(lái)說(shuō)較便宜,凈利潤應該還不錯。第二階段,如果經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)較好,盈利狀況甚優(yōu)的話(huà),書(shū)店將擴大規模,在保利心語(yǔ)即學(xué)院對面的一家店面經(jīng)營(yíng),這樣兩方面的消費需求均可得到滿(mǎn)足,在學(xué)院對面,也更接近周邊的消費群體,這將對書(shū)店規模的擴大起到推波助瀾的功效。
四、產(chǎn)品介紹
第一階段,以學(xué)院師生為主題,本書(shū)店將會(huì )把小說(shuō),雜志,學(xué)習資料聚焦為一體,最大限度的滿(mǎn)足學(xué)生的消費需求。以周邊居民用戶(hù)為輔,書(shū)店將附加的購入一些有關(guān)家庭,健康,飲食方面的書(shū)。
具體內容
表1—產(chǎn)品介紹小說(shuō)類(lèi):武俠類(lèi)言情類(lèi)雜志類(lèi):時(shí)尚類(lèi)影視娛樂(lè )體育美容養顏學(xué)習資料類(lèi)英語(yǔ)四六級資料自考資料會(huì )計考試資料計算機考試資料附加報紙體育報娛樂(lè )報事故會(huì )報其他
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
。ㄒ唬┥虡I(yè)模式
1、新書(shū)的銷(xiāo)售,從圖書(shū)批發(fā)商手上以4折拿書(shū),以7·5折出售。
2、舊書(shū)回購銷(xiāo)售,以1—2折回收舊書(shū),以4折出售。
3、小說(shuō)類(lèi)出租按日收費。
4、 網(wǎng)店經(jīng)營(yíng),將網(wǎng)絡(luò )作為本店圖書(shū)銷(xiāo)售的第二渠道。
。ǘ╀N(xiāo)售戰略
開(kāi)業(yè)當天但凡在本書(shū)店購書(shū)的均有小禮品贈送,購書(shū)達到一定數額的將會(huì )贈送一張會(huì )員卡正常營(yíng)業(yè)期內
●對于各類(lèi)學(xué)習資料都會(huì )以書(shū)本定價(jià)的75%出售,小說(shuō)類(lèi)按80%出售,雜志類(lèi)按書(shū)本定價(jià)出書(shū),如有特殊情況,也會(huì )折價(jià)出售。
●若是租書(shū)(僅限于小說(shuō)和雜志),每本每天0·2元,但必須先交押金,押金為書(shū)本的定價(jià)。若按時(shí)歸還,押金將退回,若是不能歸還,押金將不予退回,是會(huì )員的將會(huì )拉入黑名單
●會(huì )員制優(yōu)惠折讓?zhuān)瑫?huì )員租書(shū)價(jià)格為每本每天0·1元,租書(shū)期限將長(cháng)達一個(gè)半月在本書(shū)店購書(shū)達30元以上的就可以辦一張會(huì )員卡
●書(shū)店還將實(shí)施舊書(shū)回收制度,以相對較低的價(jià)格回收,再以書(shū)本的40%出售。消費淡季因學(xué)生放假休息,買(mǎi)書(shū)的人可能相對較少。在假期之前制定暑期租書(shū)優(yōu)惠活動(dòng),同時(shí)將主要精力放在網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)上。
六、財務(wù)分析
●資金來(lái)源
近年來(lái)針對大學(xué)生就業(yè)的嚴峻形式,國家對大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)給予了非常的優(yōu)惠政策,小額貸款可以達到五萬(wàn),因此本書(shū)店初期所有的開(kāi)支將以5萬(wàn)元的貸款為主要資金來(lái)源,待盈利后還清貸款,在以自有資金繼續經(jīng)營(yíng)。而且開(kāi)業(yè)兩年內免征所得稅,這樣在開(kāi)業(yè)頭兩年的支出會(huì )相對較少。另外,現在圖書(shū)的進(jìn)貨渠道更加方便,可以通過(guò)二渠道圖書(shū)公司購書(shū),也可以直接到出版社電話(huà)訂購,兩種方式都是直接送貨上門(mén),這樣一來(lái),就節省了運輸費。再者,因書(shū)店規模不會(huì )太大,兩個(gè)合伙人有足夠的精力和能力來(lái)經(jīng)營(yíng)一家書(shū)店,可以說(shuō)開(kāi)一家書(shū)店的成本可能相對于其他事業(yè)單位的成本回較低。
●資金使用
第一階段我將會(huì )用五萬(wàn)元貸款的一半即兩萬(wàn)五來(lái)支付相關(guān)費用,主要包括購書(shū)費用,設備,房租,日常開(kāi)支,裝修費等,若有結余作后期費用開(kāi)支。剩下的兩萬(wàn)五,用來(lái)抵御不測風(fēng)險。具體運用如下購書(shū)費用雜志類(lèi)800元
小說(shuō)1000元
學(xué)習資料1500元
設備三個(gè)書(shū)架臺加一個(gè)平面桌300元
賬本60元
日常開(kāi)支租金1500元水電費200元
裝修費1000元
●利潤預算
開(kāi)業(yè)前所有開(kāi)支一共是6360元,預計月收入在6000元左右,房租和日常開(kāi)支,一個(gè)月可凈得2500元左右。如此算來(lái),開(kāi)業(yè)前所有開(kāi)支估計四個(gè)月才能收回,一年下來(lái)可賺30000元,除去成本可凈得23640元。拿其中的11820元償還一部分貸款,剩余的11820元分紅。到第二年將拿出初期剩余的25000元加盈利的錢(qián)還清38180元的貸款,如不出特殊意外,到第三年將凈盈利25000元左右?偼顿Y概算項目金額備注固定資產(chǎn)投資3600元購書(shū)費用3300和硬件設備300元場(chǎng)地裝修投資1000元開(kāi)業(yè)前的裝修流動(dòng)資產(chǎn)投資1xx元每月1000元第一年場(chǎng)地租金18000元每月1500元運營(yíng)資金各項費用和工資利潤預算項目金額營(yíng)業(yè)收入6600元營(yíng)業(yè)成本2910元毛利450元銷(xiāo)售及管理費用600元+200元財務(wù)費用60元利潤總額3280元
七、人員管理
●招聘計劃
因為書(shū)店規模不是很大,只需另招聘一名員工(性質(zhì)屬于兼職類(lèi)型)應符合以下要求:
1、工作認真負責,能吃苦耐勞。
2、喜好讀書(shū),愛(ài)惜書(shū)籍。 3有良好的服務(wù)態(tài)度,熟悉業(yè)務(wù)。
●薪酬計劃
根據員工每天工作時(shí)間按時(shí)計費,每小時(shí)4塊錢(qián)。工作時(shí)間員工可自行選擇,但必須在下午4點(diǎn)到晚上9點(diǎn)期間到書(shū)店工作。
●管理計劃
第一階段規模雖然不大,創(chuàng )業(yè)者外加兩名幫手一共也只有3個(gè)人。但無(wú)規矩不成方圓,對于僅有的3個(gè)人,書(shū)店制定了相關(guān)制度。
1、人事記錄:?jiǎn)T工到職前填寫(xiě)人事表格,提供正確的個(gè)人資料和近照,在職期間如有任何變更應盡快告知老板
2、員工證:書(shū)店開(kāi)始營(yíng)業(yè)將會(huì )辦理員工證件,一邊滿(mǎn)足消費者的服務(wù)需求,員工在當值時(shí)必須佩帶員工證,如有遺失,應立即報告,打理不領(lǐng)手續,離職時(shí)將員工證交還。
3、工作責任:?jiǎn)T工必須工作責忠誠,工作勤奮,對同事要尊重及熱心幫助,盡心盡力負責分內工作責任
4、服務(wù)態(tài)度:對顧客要經(jīng)常保持禮貌及面對微笑的面容,客氣應對,不能與顧客發(fā)生爭執
5、遺失:如有拾遺,無(wú)論大小貴賤,員工應馬上交老板,以備失主隨時(shí)領(lǐng)回,絕對不能心存貪戀,或具為己有,一經(jīng)發(fā)現將以紀律處分。
6、攜物出店:?jiǎn)T工進(jìn)出店時(shí),不能將書(shū)店任何財務(wù)帶出,如有此種情況發(fā)生,將予以解雇
7、值班人員及開(kāi)放時(shí)間開(kāi)放時(shí)間周一至周五8:00至22:00周六至周日8:00至21:00員工晚上值班安排每晚只安排兩人晚上六點(diǎn)到十點(diǎn)
八、采購環(huán)節
采購之前編寫(xiě)詳細的采購計劃或者需貨單,其編制必須建立在了解市場(chǎng)需求和商品貨源情況的基礎上,結合圖書(shū)的市場(chǎng)動(dòng)態(tài),分別提出具體方案。在貨物確定之后,制定工作手冊,確定貨物的登記表,對貨物進(jìn)行清理,根據市場(chǎng)需求分析和調查市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展狀況,從而采購適銷(xiāo)對路的圖書(shū)更好的提高經(jīng)濟效益,總之,書(shū)店會(huì )以經(jīng)濟效益為標準運用科學(xué)的決策分析方法,進(jìn)行綜合比較,為書(shū)店提供有利的物質(zhì)保障
九、風(fēng)險,抵御措施可能面臨的風(fēng)險
具體防御措施大學(xué)校園,電腦進(jìn)入宿舍越來(lái)越頻繁,可能存在學(xué)生不愿進(jìn)書(shū)店看書(shū)而選擇在網(wǎng)上瀏覽網(wǎng)頁(yè),這樣可能導致購書(shū)或租書(shū)的人較少加大海報宣傳力度,加快書(shū)的更新速度;像學(xué)生宣傳看紙質(zhì)書(shū)的好處
期刊雜志如果在一定期間無(wú)法售出,將面臨過(guò)期的風(fēng)險采用折價(jià)方式低價(jià)出售進(jìn)行學(xué)生市場(chǎng)再調查,根據學(xué)生需求購置書(shū)物存在學(xué)生不愛(ài)惜書(shū)的情況說(shuō)明賠償損失標明愛(ài)惜書(shū)物字樣因此,將用兩年的時(shí)間盡量還清貸款,用自有資金進(jìn)行經(jīng)營(yíng),這樣獲利可觀(guān),也可避免因書(shū)店經(jīng)營(yíng)不善,既不能還清貸款,又虧損嚴重的現象。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目企業(yè)商業(yè)計劃 篇5
1、創(chuàng )辦組織
簡(jiǎn)單介紹一下所要創(chuàng )辦組織的經(jīng)營(yíng)項目、投入資金量、創(chuàng )業(yè)團隊人數、聯(lián)系方式等基本信息。
2、項目
(1) 詳細闡述你的創(chuàng )業(yè)項目,并分析該項目的市場(chǎng)成長(cháng)性如何
(2) 描述你的創(chuàng )業(yè)要素,具體如下:
客戶(hù)——你面對的客戶(hù)有哪些,或者說(shuō)針對的市場(chǎng)細分客戶(hù)群體
營(yíng)銷(xiāo)——你準備采用什么方式或渠道讓客戶(hù)了解并購買(mǎi)你的產(chǎn)品/服務(wù)
資金——主要啟動(dòng)資金來(lái)源于哪里,準備怎么分配使用這些資金
場(chǎng)地——你的辦公場(chǎng)地在哪里,地段條件如何,場(chǎng)地內怎么布置裝修的
團隊——創(chuàng )業(yè)團隊目前各成員的背景信息(簡(jiǎn)歷)及分工負責哪些工作
3、盈利模式 (這部分內容比較重要,請重點(diǎn)描述需帶有數據分析)
(1) 你的項目通過(guò)什么方式獲取盈利,如有經(jīng)營(yíng)歷史數據則寫(xiě)上
(2) 仔細分析你的.盈利發(fā)展趨勢,具體說(shuō)明你在短期如何產(chǎn)生現金流,以及未來(lái)準備在哪些方面進(jìn)行投入以獲取長(cháng)期收益
4、競爭
(1) 市場(chǎng)上的競爭者來(lái)自于哪里,他們經(jīng)營(yíng)模式是怎樣
(2) 闡述你的競爭優(yōu)勢
(3) 闡述你的競爭策略或者合作策略
(4) 你的服務(wù)或產(chǎn)品采用什么方式定價(jià),為什么
5、風(fēng)險
(1) 你的創(chuàng )業(yè)項目主要風(fēng)險來(lái)自于哪里
(2) 你打算采用什么方式來(lái)規避或降低這些風(fēng)險
6、貸款使用情況以及具體還款計劃
(1) 你成功申請到貸款后怎樣使用
(2) 貸款期限到期后如何還款闡述一下具體的還款計劃
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目企業(yè)商業(yè)計劃 篇6
一,創(chuàng )業(yè)目標
發(fā)展中國真正的快餐業(yè),以合理有效的管理和投資建立xxxx大型快餐連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
隨著(zhù)社會(huì )生活節奏的加快,快餐行業(yè)的生存和發(fā)展已經(jīng)成為一個(gè)不容置疑的問(wèn)題。雖然中國的快餐行業(yè)發(fā)展非常迅速,但外國快餐的泛濫使得大多數其他市場(chǎng)不得不錯過(guò)中國快餐。如何占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
調查顯示,當人均收入達到2000美元時(shí),傳統的家務(wù)勞動(dòng)將轉向社會(huì )。因此,快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入快速擴張的時(shí)刻,因此中國快餐市場(chǎng)將隨著(zhù)中國經(jīng)濟的發(fā)展進(jìn)入快速發(fā)展階段。
目前市場(chǎng)上的西式快餐不適合中國人的快餐消費觀(guān)念和傳統飲食需求。以最常見(jiàn)的西式快餐漢堡為例,除了新奇,基本上沒(méi)有什么好吃的。而且美國快餐的發(fā)展一直以?xún)r(jià)格低廉著(zhù)稱(chēng),是大眾日常消費的對象。但是在中國市場(chǎng),西式快餐的價(jià)格遠沒(méi)有普及到可以接受的程度,這也決定了工薪階層不可能經(jīng)常嘗試那種新奇的東西?觳汀。
然而,目前中式快餐的小、臟、亂、差的情況仍然非常嚴重,而目前中式快餐的許多弱點(diǎn)為我們提供了建立中式快餐連鎖店的絕佳市場(chǎng)機會(huì )。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機會(huì ),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)中的許多缺陷,發(fā)展自己的特色,那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)并占據較大市場(chǎng)份額的創(chuàng )業(yè)計劃就很有可能成功。
三、實(shí)施方案
1.快餐服務(wù)業(yè)模式。
以客戶(hù)為中心,以客戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨,通過(guò)客戶(hù)滿(mǎn)意,最終實(shí)現公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2.目標市場(chǎng)定位。
大眾接受的中國快餐行業(yè)?蛻(hù)群體:上班族+孩子+休閑家庭+其他。
3.市場(chǎng)策略。
生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品標準化、科學(xué)管理、連鎖經(jīng)營(yíng)。
(1)虛擬公司”他們的名字,員工的服裝,經(jīng)營(yíng)理念,內部管理,總公司都是統一的,但是沒(méi)有太多的裝飾品,沒(méi)有商務(wù)餐廳。它們更像是一個(gè)快餐集散地。他們從公司的配送中心接收相關(guān)的成品,只要在單間加工就可以成型。虛擬公司的'快餐產(chǎn)品是為上班族準備的,讓他們在工作時(shí)吃午飯。他們的前臺服務(wù)也是虛擬的,依靠電話(huà)訂購系統和快速配送系統。我們將建立一個(gè)專(zhuān)門(mén)的電話(huà)送餐服務(wù),由統一的公司面包車(chē)和服務(wù)人員提供。
(2)移動(dòng)快餐公司——早餐策略
鑒于早餐人群流動(dòng)性大、時(shí)間短的特點(diǎn),我們將從統一模式的公司小巴和服務(wù)人員轉移到主要需求網(wǎng)點(diǎn),為客戶(hù)提供方便營(yíng)養的早餐套餐。
因為學(xué)生人數多,也可以推出學(xué)生營(yíng)養快餐,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧社會(huì )效果。
(3)快餐企業(yè)的形象戰略
位于商業(yè)區和旅游景點(diǎn)的快餐店充分展示了公司的成人形象,干凈、衛生、實(shí)惠、溫馨。請專(zhuān)業(yè)公司為我們做一套廣告策劃,從公司特點(diǎn)出發(fā),在共性中求個(gè)性。
四、投資計劃
"從一個(gè)點(diǎn)開(kāi)始,匯聚成一個(gè)平面”;谝粋(gè)區域消費群體的特點(diǎn),初期發(fā)展會(huì )經(jīng)過(guò)考驗,形成一定的經(jīng)營(yíng)規模。選擇好幾個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)后,同時(shí)“出道”。以后根據發(fā)展,輻射全國運營(yíng)。
在發(fā)展初期,大力發(fā)展尚未涉足“虛擬快餐公司”和“移動(dòng)快餐公司”服務(wù)的西式快餐,在公司實(shí)力積累到一定程度,并有穩定的客戶(hù)消費群體后,再大力發(fā)展公司的綜合服務(wù)戰略。根據人口流動(dòng)密度、居民收入水平和實(shí)際消費等因素,大力發(fā)展商業(yè)區、購物區、旅游區和居住區前臺用餐的快餐商業(yè)模式。
五、動(dòng)詞(verb的縮寫(xiě))投資收益
"不僅是利潤,還有服務(wù)和質(zhì)疑。"作為這個(gè)行業(yè)的倡導者,我們希望我們的公司成為成人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信念。我們相信,只有在公平合理的經(jīng)營(yíng)理念下,我們才會(huì )堅持不懈,結果才會(huì )是大家都希望的雙贏(yíng),從而從整體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目企業(yè)商業(yè)計劃 篇7
一、公司介紹:
明確說(shuō)明這個(gè)公司要做什么;這個(gè)公司是一個(gè)什么樣的公司而不是一個(gè)什么樣的公司,未來(lái)會(huì )成為一個(gè)什么樣的公司。在第一部分所提出的一些想法要非常的明確,要能吸引閱讀者的注意力,不要祥細的展開(kāi),而只在建立一個(gè)結構框架,在后面的部分逐漸展開(kāi)就行了。
二、產(chǎn)品/服務(wù):
也就是要說(shuō)明你的想法是什么?你的產(chǎn)品和服務(wù)是什么?解決用戶(hù)的什么問(wèn)題?站在客戶(hù)的角度來(lái)看,產(chǎn)品的獨特性,創(chuàng )新性體現在什么地方?你的典型客戶(hù)有哪些?
三、商業(yè)模式:
既然為客戶(hù)提供的價(jià)值,就要說(shuō)明企業(yè)的價(jià)值如何實(shí)現?從什么途徑獲得收入?
很多互聯(lián)網(wǎng)公司在這個(gè)問(wèn)題上會(huì )受到投資人的質(zhì)疑和挑戰,因此需要在這方面下中功夫。
四、市場(chǎng)/行業(yè)/競爭分析:
也就是要了解目標市場(chǎng),包括市場(chǎng)規模及成長(cháng)性,市場(chǎng)分析預算要客觀(guān)可行,要敢于競爭,要明白只有太細分且沒(méi)有成長(cháng)空間的市場(chǎng)才會(huì )缺少競爭者,分析競爭要素時(shí),要體現自身的競爭優(yōu)勢和他自身的價(jià)值定位,并揭示企業(yè)勝出的因素。
五、戰略規劃:
這方面的內容包括產(chǎn)品、人員等規劃,對外合作戰略,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰略等,投資人需要看到你在哪個(gè)方面有想法,企業(yè)未來(lái)的走向上目標。
六、財務(wù)預測:
這是從量化的角度來(lái)看,企業(yè)過(guò)去及未來(lái)的經(jīng)營(yíng),在寫(xiě)作這部分的時(shí)候要注意,歷史財務(wù)數據力求事實(shí),預測力求合理,包括假設條件,收入結構、費用結構等;通常這部分一份簡(jiǎn)單的損益表就可以了,但背后支撐的'祥細預測報表要單獨準備。
要注意的問(wèn)題是:所有的預測要理性,要考慮外部市場(chǎng)變化的因素,還要符合投資人對企業(yè)的成長(cháng)需求。
七、融資計劃:
也就是你要花多少資金,出讓多少股份,公司估值如何;你在什么時(shí)候需要這些資金,資金的具體用途等等。
八、管理團隊:
公司目前由哪些人在負責運營(yíng)管理,對于這部分要著(zhù)重突出,明確了寫(xiě)作的內容之后,我們要做的就是怎樣寫(xiě)得明白通暢,能夠打動(dòng)潛在客戶(hù)。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目企業(yè)商業(yè)計劃 篇8
一、概述
我的項目是做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式服裝加盟店,另外還配有飾品,掛件等女性所喜愛(ài)的產(chǎn)品。
投資資金:50萬(wàn)元
店名:貝蘭妮
看著(zhù)加盟店的廣告日益增多,并且是如此地吸引人,我不禁也有了開(kāi)一家屬于自己的服裝店的想法。這個(gè)想法一直在我的心底蔓延,漸漸地,已經(jīng)使我有了付出行動(dòng)的沖動(dòng)。我知道,現在有許多騙人的廣告存在,但是,相信做任何一行都會(huì )有風(fēng)險的。營(yíng)銷(xiāo)中有一句話(huà)是:機會(huì )與危險是并存的!的確!我相信自己,因為我知道,在做一件事情之前,你如果沒(méi)有信心的話(huà),那你就等于失敗了!并且,我做好了堅持的心里準備。
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng )業(yè)資金有多少,50萬(wàn)元。因為,各行各業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規劃。
選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,最重要的是自己對服裝很有興趣,其實(shí)應該算是興趣與事業(yè)相結合吧!我要選擇自己喜歡的工作!選擇自己喜歡的,做起來(lái)才會(huì )上心嘛!
二、店面的選址
店面選址的好壞會(huì )直接影響到店的存亡,對日后店面的營(yíng)運好壞也會(huì )有相應的影響,所以一定要找個(gè)商圈位置好的,并且利于自己產(chǎn)品銷(xiāo)售的店面。由于我是金華人,對金華的市場(chǎng)也比較熟悉,所以我決定還是回到金華,無(wú)庸質(zhì)疑,市區是一個(gè)很不錯的地方,那兒人員比較集中,交通發(fā)達,人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且金華現在又將有世貿中心進(jìn)來(lái),經(jīng)濟將快速上升。
最后我把店面選在了雙龍南街上,僅挨店面就有一個(gè)公交車(chē)站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。周?chē)侄际抢暇用駞^,固定人口多,地塊成熟,消費力旺盛。另外我發(fā)現這條街上還有幾家服裝店,但大都是一些專(zhuān)賣(mài)店,價(jià)格昂貴,款式單調稀少,針對追求時(shí)尚的消費者來(lái)說(shuō),這些店是滿(mǎn)足不了她們的需求的,我店的進(jìn)入會(huì )填補市場(chǎng)的一個(gè)空缺。我的定位是:針對那些中檔消費者群體,符合市場(chǎng)需求,并且追求時(shí)髦,還有一些具有模仿心里的消費群。同時(shí)和其他幾家店沒(méi)有沖突,差異性存在。
店面的租金一般在1萬(wàn)元-2萬(wàn)元左右一個(gè)月,付三壓一。找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數據(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好。在與房東簽約時(shí),租期不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始真正賺取利潤,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。店面承租下來(lái)之后,接下來(lái)的就是一段裝潢期。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠(chǎng)商。因為,裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗,到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當然就費錢(qián)費時(shí)。
所以,在裝潢前應先請裝潢公司畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì )比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì )用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買(mǎi)欲!
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì )有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì )顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!
四、店內裝備及設計
在開(kāi)店之前,每一步驟都是十分重要的,都應正視,燈光ok了,接下來(lái)的就是:
1.空調。在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì )有心情的!
2.試衣間。試衣間是一個(gè)很大的影響因素,既然是女人的世界,那當然要突出女人這概念拉。
3.鏡子。要選擇那種看著(zhù)顯瘦的那種。
4.桌椅,雜志。
5.另外一點(diǎn)就是之前提到過(guò)的`---飾品。這是一件吸引人的重要東西,它的擺設及其搭配會(huì )直接影響到顧客的購買(mǎi)欲。在這一方面的話(huà),就看我自己的搭配了,我的愛(ài)好就是搭配了當然有時(shí)候別人的意見(jiàn)也是不可缺少的拉,等搭配好了之后,找一些自己的朋友,來(lái)給自己提一些意見(jiàn),讓他們站在消費者的角度上來(lái)看我這家店以及店內的一切。相信朋友是一個(gè)不錯的資源。
五、選貨及進(jìn)貨的渠道
萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買(mǎi)生財的工具:衣服了,怎么進(jìn)貨選貨?
1、選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場(chǎng)行情:出現哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢如何?社會(huì )存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數。
這家店主要是要滿(mǎn)足那些追求時(shí)尚潮流的消費群,所以選貨是最關(guān)鍵的一步,貨物的好壞,也許會(huì )直接影響到店里的生意,所以,在選貨物的同時(shí),應當不斷提升自己的眼光,以便于使自己的店做到真正地走在時(shí)尚前沿,給更多的消費者帶去時(shí)尚的魅力!
進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計劃,當然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉一轉、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著(zhù)手落實(shí)進(jìn)貨。
少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)張所以款式一定要多,讓顧客有選擇的余地,不會(huì )讓他們覺(jué)得這家店沒(méi)有什么款式,沒(méi)有選擇下去的欲望。
進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著(zhù)星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補一次貨!
“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
2、進(jìn)貨渠道:
我開(kāi)的是加盟店,進(jìn)貨的渠道當然是總店拉。由總店提供的貨物,我只負責選擇。
六、人力規劃
我計劃雇傭四個(gè)人,都是漂亮的小姑娘,工作時(shí)間穿的是本店提供的服裝。一個(gè)收銀,另外三個(gè)主要和我自己給顧客介紹產(chǎn)品。我基本上一直要在店里看著(zhù)的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng )業(yè)累點(diǎn)是應該的)。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月?tīng)I業(yè)額的1%,提高她們的積極性。
另外,還要和她們簽定協(xié)議,具體哪些事項由誰(shuí)負責都應該明確。要求員工每天工作積極,精神飽滿(mǎn),并且還要具有職業(yè)素養,要有耐心!具體的要求具體分析。
當然自己創(chuàng )業(yè)當老板,也不能光光說(shuō)要求別人的,對自己的要求也是必要的,老板如何不僅會(huì )影響員工的工作,而且還會(huì )影響很多方面,所以對自己一定要制定一個(gè)要求。
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)開(kāi)幕促銷(xiāo)
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單。
(二)衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶(hù)有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便,如果只想買(mǎi)裙子的,他只需在裙子類(lèi)挑選,如果買(mǎi)了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類(lèi)去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
每期都定時(shí)地將服裝擺設的位置換一下,讓經(jīng)常光臨的顧客感覺(jué)有新鮮感,同時(shí)也不會(huì )使她們產(chǎn)生每次來(lái)貨物都不變的心理。
(三)長(cháng)期發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節作成標準化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復制。
3、服務(wù):訓練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì )有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現的前提下盡可能的滿(mǎn)足。
顧客的售后服務(wù)也很重要,可以請他們留下電話(huà)號碼,有新貨時(shí)通知他們,或者請他們給你的小店提提意見(jiàn)和建議!和他們關(guān)系搞好了,相信也會(huì )有意想不到的效果的!現在社會(huì )的人都注重無(wú)形的產(chǎn)品了!
4、方法:
。1)初次來(lái)店的驚喜
、倜赓M贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長(cháng)期顧客表(做客戶(hù)數據庫)
。2)增加其下次來(lái)店的可能性
、賯鬟_每周都有新貨上架的信息
、诶妙櫩蛿祿䦷,以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等
、圪忂m量女士手袋告知顧客一次購物滿(mǎn)400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來(lái),進(jìn)貨以38元標價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
。3)滿(mǎn)意購物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購買(mǎi)。
、俑嬷櫩土看蠡驁F購可優(yōu)惠,如:一次購滿(mǎn)500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡。
、诮榻B新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿(mǎn)200元及以上送推薦人50元購物卷等。
。4)不定期打折。
、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜,女人就更是如此了!暗赇侀_(kāi)張大賺送”、“本店商品八折優(yōu)惠”,也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主,過(guò)季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
。5)一年中做幾次短期促銷(xiāo),售價(jià)定為30-60元,非常聚人氣!再把店內滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等最佳時(shí)間。
八、風(fēng)險及對策
我覺(jué)得凡是做生意多少都有風(fēng)險,不可能完全規避,只能把風(fēng)險降到最低。風(fēng)險和規避風(fēng)險主要有一下幾點(diǎn):
1.資金短缺,資金周轉不靈,造成沒(méi)有新貨,難以給顧客新鮮感,從而造成銷(xiāo)售業(yè)績(jì)低無(wú)法維持店面運轉。
方法:定期處理存貨,在貨物成本基礎上加最多三成的利潤進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)。這樣既是資金回籠,又以活動(dòng)贏(yíng)得很多回頭客。
2.由于生意的冷清導致服務(wù)態(tài)度差。最終導致生意更加冷清
方法:不要小看每一位進(jìn)店的顧客,即使他不買(mǎi)也要熱臉相迎,熱臉相送。我很多的老顧客都是這樣回頭的。
3.貨物積壓。有些時(shí)候即使促銷(xiāo)也不能完全處理完積壓的存貨。
方法:在進(jìn)貨的時(shí)候盡量不要給付全款,并且協(xié)商好衣服可以返購。即進(jìn)貨商以稍低于當時(shí)你進(jìn)貨的價(jià)格回收衣服。因為你一批衣服的錢(qián)已經(jīng)基本上都掙回來(lái)了,這些衣服賣(mài)的都是純掙的,所以稍微賠點(diǎn)兒其實(shí)是賺了。
4.如果是雇人看店,有時(shí)候會(huì )被導購貪污。
常點(diǎn)貨,規定衣服的價(jià)格,心中有帳。
九、投資金額分析,每月費用分析
(一)財務(wù)概況
1.房租:15000/月,付三壓一,45000元
2.裝修費:30000元
3.第一次衣服貨款:0元
4.其他費用:5000元
5.員工工資:1000月/人,四人共4000元
6.加盟費用10萬(wàn)(頭3年),以后每年2萬(wàn)
7.新店開(kāi)張的開(kāi)幕促銷(xiāo):1000元
(二)財務(wù)指標
。ㄤN(xiāo)售額、投資回報率、利潤等)
(三)盈虧平衡點(diǎn)
(四)損益預估
十、總結,
相信我會(huì )成功!
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目企業(yè)商業(yè)計劃 篇9
1、總體戰略
實(shí)行“提供高品質(zhì)產(chǎn)品,實(shí)現低交付成本 ”市場(chǎng)競爭戰略;
以《運政管理信息系統》為拳頭產(chǎn)品,以xx市場(chǎng)為基地,以廣東市場(chǎng)為突破口。
建立有效的銷(xiāo)售渠道和強大的銷(xiāo)售隊伍;
建立良好的戰略合作伙伴關(guān)系,充分利用交通業(yè)的市場(chǎng)資源進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
2、 營(yíng)銷(xiāo)策略
第一步:立足xx,將公司研發(fā)的《運政管理信息系統》等軟件產(chǎn)品在xx省交通行業(yè)進(jìn)行推廣,并挖掘客戶(hù)對相關(guān)產(chǎn)品的需求。
第二步:鞏固公司在xx市場(chǎng)的領(lǐng)導地位,以《運政管理信息系統》為拳頭產(chǎn)品,開(kāi)拓全國市場(chǎng)。
第三步:實(shí)施國際化戰略,開(kāi)拓軟件出口渠道,涉足世界交通信息化市場(chǎng)。
3、 營(yíng)銷(xiāo)手段
加強擴大公司知名度和影響力的`宣傳工作,在全國性的專(zhuān)業(yè)報刊、雜志上刊登廣告、開(kāi)辦相關(guān)欄目。
《現代交通報》發(fā)行對象主要是全國各級交通主管部門(mén)、交通運輸企業(yè)、物流基地等,在全國交通業(yè)發(fā)行量大,影響力強。公司將與其建立合作伙伴關(guān)系,利用它在交通行業(yè)的宣傳力提高公司的知名度。
豐富公司網(wǎng)站內容,并與交通部的網(wǎng)站相鏈接。通過(guò)網(wǎng)頁(yè)宣傳、推廣公司的產(chǎn)品及服務(wù),并為客戶(hù)提供網(wǎng)上咨詢(xún)、網(wǎng)上培訓。
建立產(chǎn)品演示中心。在公司內常年設立產(chǎn)品演示廳,以便直觀(guān)、形象地向客戶(hù)展示公司的產(chǎn)品及其使用功能。
建立用戶(hù)培訓基地。公司與xx省交通高等專(zhuān)科學(xué)校聯(lián)合建立用戶(hù)培訓基地,定期為公司產(chǎn)品的用戶(hù)舉辦技術(shù)培訓,使他們清楚了解產(chǎn)品的特點(diǎn)、性能及優(yōu)越性,建立起長(cháng)期的合作關(guān)系。
與各地交通部門(mén)、企業(yè)保持聯(lián)系,建立一個(gè)對市場(chǎng)、對競爭對手反應靈敏、快捷的信息網(wǎng)絡(luò )體系。
4、銷(xiāo)售隊伍的組建
公司將逐步建立起一支由市場(chǎng)部、駐外辦事處、合作伙伴、市場(chǎng)兼職人員組成的多層次、網(wǎng)絡(luò )狀的銷(xiāo)售隊伍,采取“先入為主”的策略盡快占領(lǐng)全國市場(chǎng)。
5、品牌戰略
實(shí)施品牌戰略,加大宣傳工作和品牌經(jīng)營(yíng)力度,擴大“xx信息”品牌的知名度和美譽(yù)度,使之成為國內交通信息化領(lǐng)域的著(zhù)名品牌。
6、服務(wù)體系
“軟件就是服務(wù)”的觀(guān)念日益深入人心。軟件市場(chǎng)的競爭不再僅僅是軟件產(chǎn)品的競爭,更重要的是服務(wù)的競爭。公司將成立“客戶(hù)服務(wù)中心”,采用網(wǎng)絡(luò )遠程監控、現場(chǎng)支持等服務(wù)手段,為客戶(hù)提供不間斷、全方位的服務(wù),以實(shí)現客戶(hù)利益的最大化、公司收益的持續性。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目企業(yè)商業(yè)計劃 篇10
1.市場(chǎng)空白優(yōu)勢
現在從全國范圍來(lái)看,在其它省市,如北京、上海、河南,家紡市場(chǎng)已趨漸成熟,各大廠(chǎng)家仍然采取的是代理經(jīng)銷(xiāo)模式,通過(guò)代理商、經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售渠道,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。有實(shí)力的商業(yè)企業(yè)利用各大廠(chǎng)商快速占領(lǐng)市場(chǎng)的欲望和市場(chǎng)初運動(dòng)的空白,根據“有需求必有市場(chǎng)”的原則,為他們建設起專(zhuān)業(yè)的、大型的、高中低檔并存的銷(xiāo)售場(chǎng)所。架起廠(chǎng)家與消費者的寬大橋梁。于市場(chǎng)初期,在廠(chǎng)家和消費者心理上建設起扎實(shí)的家紡廣場(chǎng)唯一購買(mǎi)地與銷(xiāo)售地的心理。
2.市場(chǎng)面臨充實(shí)需求優(yōu)勢
從消費群體看,石家莊市的平均年齡正在趨于年輕化。到結婚年齡的年輕人會(huì )越來(lái)越多,他們是家紡商品購買(mǎi)者的主力,在我們周?chē),可以看到,他們在結婚前對家紡用品的購買(mǎi)欲望很大,但是在石家莊缺少家紡用品專(zhuān)業(yè)的購買(mǎi)場(chǎng)所,在石家莊的北國、東購等商場(chǎng),里面的家紡用品相對來(lái)講不能滿(mǎn)足消費者多方面,多選擇的要求。我正是針對他們的需求而設立這個(gè)項目,同時(shí),廣大廠(chǎng)商也注意到這一點(diǎn)。如一世嘉、羅萊、水星等廠(chǎng)商,在今年悄然開(kāi)設專(zhuān)賣(mài)店,通過(guò)一年的運營(yíng),想在明年的結婚高峰期,達到他們的市場(chǎng)占領(lǐng)目的。
3.環(huán)境、與配套服務(wù)優(yōu)勢
在石家莊市區,專(zhuān)賣(mài)店只有5家,但是有南三條的床上用品市場(chǎng),它是否會(huì )對此項目形成威脅呢?我認為它不會(huì )形成威脅。因為第一,他的購物環(huán)境相對惡劣。在市場(chǎng)外的交通,商場(chǎng)內的購物條件,關(guān)鍵是商場(chǎng)內的各種服務(wù),遠遠達不到市民的'需求。從而也消費糾紛不斷。第二,在各居住小區的家紡定作小作坊,那是消費者在沒(méi)有一個(gè)專(zhuān)業(yè)的家紡購物場(chǎng)所而不得已的選擇,大部分消費者還是依賴(lài)和需求專(zhuān)業(yè)的商場(chǎng)。第三,我們可以實(shí)現銀行系統和郵政系統的服務(wù),款項統一收支,方便消費者的購買(mǎi)。
4.地域發(fā)展與移民城市優(yōu)勢
石家莊的經(jīng)濟水平已今非昔比,高檔消費人群已逐漸增加。對家紡的需求也呈現多樣化,專(zhuān)業(yè)化。城中村的改造,房地產(chǎn)的發(fā)展,經(jīng)濟的繁榮,兩大批發(fā)市場(chǎng)的完善與擴大,周邊各類(lèi)市場(chǎng)的成熟,吸引大批中外投資商來(lái)到石家莊,石家莊的戶(hù)口政策也在放開(kāi),來(lái)石家莊定居的人口數量從而也在增長(cháng)。那么,他們要定居,就要有房子,房地產(chǎn)業(yè)就蓬勃發(fā)展了。有房子就必然需求家紡商品。他們又多數屬于是中高檔消費群體,專(zhuān)業(yè)的家紡零售場(chǎng)所的興起是必然的,是市場(chǎng)之需。
5.廣大生產(chǎn)、消費群體優(yōu)勢
我們的項目主體是要建設一個(gè)高、中、低檔并存的家紡商場(chǎng)。所要求達到的宗旨是:凡是有家紡商品需求,來(lái)我商場(chǎng),必能滿(mǎn)意而歸。家紡有很大的利潤空間,從廠(chǎng)家,商家來(lái)講有很大的吸引力。他們有了動(dòng)力,市場(chǎng)有了需求,那么我們作為橋梁作用的商場(chǎng),呈現出其重要性,我們自然也就很容易的從中分得一部分利潤,一部分相對堅實(shí)的利潤。
創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)項目企業(yè)商業(yè)計劃 篇11
一、創(chuàng )業(yè)背景
近年來(lái),中國餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐館種類(lèi)繁多,商店數量迅速增加。各類(lèi)酒店層出不窮,行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時(shí),外國快餐的登陸也對中國餐飲業(yè)提出了嚴峻的挑戰。隨著(zhù)國外快餐的大規模進(jìn)入,一種新的餐飲經(jīng)營(yíng)模式,連鎖經(jīng)營(yíng)逐漸引起了從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營(yíng)改變了傳統的小規模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,有效降低了經(jīng)營(yíng)成本,擴大了市場(chǎng)份額,給企業(yè)帶來(lái)了巨大的規模效益。中國有識之士已經(jīng)開(kāi)始把連鎖作為發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的有效手段。比如北京全聚德烤鴨集團、東安餐飲集團、天津狗不理集團、大連渤海酒店集團等都處于國內餐飲行業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的前列,促進(jìn)了行業(yè)的規;l(fā)展。但總的來(lái)說(shuō),連鎖經(jīng)營(yíng)在中國,尤其是餐飲業(yè),還處于初級階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟效益的有效途徑和必由之路。
二、店鋪簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心,主要目標客戶(hù)是大學(xué)生、教師和工人。營(yíng)業(yè)面積約80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷飲和休閑餐飲等。早餐的特點(diǎn)是小吃。品種多,口味全,營(yíng)養豐富,讓食客有更多的選擇。午餐和晚餐主要是健康的菜肴。這家餐廳采用快餐自助餐,使顧客有更輕松的用餐環(huán)境和更多的選擇。餐廳裝修自然隨意,很有現代氣息。墻面采用光溫色調,廚房布局合理精致,采光好。整體感覺(jué)介于家庭廚房的性質(zhì)和酒店廚房的性質(zhì)之間。
初始階段(1月—3月)
主要產(chǎn)品是針對城市中三個(gè)群體不同健康狀況的膳食。市場(chǎng)策略是通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,擠出中國餐飲和保健藥品的市場(chǎng)份額;建立綠色食品良好的品牌形象,提升知名度和美譽(yù)度;收回初始投資,積極推進(jìn)市場(chǎng)。
中期(1年)
鞏固和擴大現有市場(chǎng)份額,進(jìn)一步完善餐飲管理體系,提高企業(yè)科學(xué)管理水平;開(kāi)始準備品牌擴張所需的企業(yè)識別系統、統一特色美食、統一管理模式的建設。
長(cháng)期(2年)
到那時(shí),餐廳的運營(yíng)已經(jīng)進(jìn)入了穩定良好的狀態(tài)。隨著(zhù)企業(yè)實(shí)力和影響力的增強,當服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在客戶(hù)的需求時(shí),就會(huì )通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)的方式,開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
三、發(fā)展戰略
1.餐廳開(kāi)業(yè)前需要做廣告,因為主要的客戶(hù)群體是針對學(xué)生的,學(xué)生之間信息傳遞的速度和廣度都很大,沒(méi)必要在宣傳上花費太多精力,只需要傳單或多媒體形式的簡(jiǎn)單廣告。
2.餐廳采用自助餐式,提供免費茶和鮮湯。而且大米質(zhì)量比競爭對手好,可以采用不同的方法使口感不同,從而區別于競爭對手,給客戶(hù)更多的優(yōu)惠,吸引更多的游客。此外,餐廳還根據不同的節日設置有特色的情侶套餐,這將成為餐廳的一大特色。
3.很多同學(xué)都習慣了3.1線(xiàn)的生活方式。很多時(shí)候,為了節省時(shí)間,他們會(huì )選擇最近的餐廳,而不是遠處的餐廳。所以地理位置和校門(mén)距離不是很大。餐廳也會(huì )在適當的時(shí)候提供外賣(mài)服務(wù),并根據不同情況采取相應的措施。比如三單以上(含三單),可以免費送到你家,單獨點(diǎn)外賣(mài)的`需要交一定的送貨費。這還有一個(gè)好處。如果一個(gè)人想點(diǎn)外賣(mài),為了不交送貨費,會(huì )點(diǎn)另外兩個(gè)外賣(mài),這樣也可以增加銷(xiāo)量。
4.餐廳使用不銹鋼材質(zhì)的自助餐盤(pán),經(jīng)濟環(huán)保,垃圾不能隨便傾倒?梢月(lián)系農民,讓他們免費領(lǐng)取,互惠互利。據悉,競爭對手在這方面做得并不好,所以良好的就餐環(huán)境可以吸引更多的顧客。
5.雖然暑假期間游客數量會(huì )大幅下降,但畢竟還是有一些學(xué)生留在學(xué)校,附近的居民和農民工。當時(shí)可以采取減少生產(chǎn)、轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式,改善暑假期間的經(jīng)營(yíng)狀況?紤]寒假學(xué)習一個(gè)月,減少了不必要的花費。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展迅速,變化多端,充滿(mǎn)活力。所以,要從長(cháng)遠的角度看一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,制定長(cháng)遠的規劃。需要總結運營(yíng)的整體情況,在每個(gè)階段之后制定下一步計劃,這是一個(gè)階梯式的發(fā)展模式。運營(yíng)穩定后,可以考慮擴大運營(yíng),增加其他服務(wù)項目,尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),慢慢打造自己的品牌,發(fā)展成為專(zhuān)為學(xué)生提供美食的餐飲行業(yè)?傊獜拈L(cháng)遠的角度看問(wèn)題,這樣才有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結構
1名店長(cháng)兼收銀員,1名廚師,2名服務(wù)員。經(jīng)營(yíng)理念側重于以下幾點(diǎn):
主要文化特征:保健和人文關(guān)懷
主要產(chǎn)品特點(diǎn):素食餐具有食療和保健功能主要服務(wù)特點(diǎn):自助形式,會(huì )員制跟蹤服務(wù)主要環(huán)境特點(diǎn):綠色餐飲環(huán)境與傳統文化
五、市場(chǎng)分析
大學(xué)食堂吃飯一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)吃飯質(zhì)量低已經(jīng)成為公認的問(wèn)題,只滿(mǎn)足了學(xué)生的溫飽問(wèn)題,但質(zhì)量遠不能滿(mǎn)足學(xué)生的要求。根據這一點(diǎn),為了保證食品安全,提高大學(xué)生的食品質(zhì)量,該計劃旨在為大學(xué)生提供廉價(jià)、安全、優(yōu)質(zhì)、有特色的食品,同時(shí)為高校提供一定的勤工儉學(xué)工作,幫助貧困學(xué)生更好地完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn):
優(yōu)勢分析:這家餐廳的運營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一的問(wèn)題,也不用擔心流動(dòng)攤點(diǎn)的衛生得不到保證,和食堂一樣方便快捷,節省時(shí)間。此外,餐廳采用自助選擇的方法,應該很容易受到顧客的歡迎,并節省一些人力資源。簡(jiǎn)單舒適的裝修將是餐廳的一大特色。學(xué)生一般喜歡在干凈的餐館吃飯,服務(wù)態(tài)度好,所以滿(mǎn)意的服務(wù)也將是餐館的一大特色。此外,餐廳提供綠色健康的食物。也符合社會(huì )綠色生態(tài)的理念,更適合注重健康的大學(xué)生。另外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)間限制,而校外很少有餐廳賣(mài)早餐,所以校外店很容易抓住因時(shí)差而失去的市場(chǎng)份額,換句話(huà)說(shuō)就是想在就餐點(diǎn)前后一段時(shí)間內就餐的潛在客戶(hù)所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢分析:由于起步早,快餐店規模小,人力資源和服務(wù)項目有限。校園內外的競爭也很激烈,所以還是有很多弊端。另一方面,由于學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間游客數量會(huì )急劇下降,寒假期間會(huì )比暑假期間少,這將是一個(gè)難以解決的問(wèn)題。
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