《燒不壞的手帕》的教學(xué)設計
教材分析
這是一次記敘觀(guān)察實(shí)驗的習作，要求把實(shí)驗的經(jīng)過(guò)和自己的感受具體寫(xiě)下來(lái)，是繼第三單元習作訓練《把作文改寫(xiě)具體》和第四單元習作訓練《紙團疑云》的確定中心、合理想象訓練之后安排的。這次習作，教師要引導學(xué)生運用學(xué)過(guò)的寫(xiě)作知識提高寫(xiě)作能力。
1．學(xué)會(huì )觀(guān)察。要仔細觀(guān)察實(shí)驗，聽(tīng)清實(shí)驗前教師的介紹，看清實(shí)驗的全過(guò)程和實(shí)驗時(shí)同學(xué)們的神情、動(dòng)作，還要體會(huì )自己看實(shí)驗時(shí)的心情變化。
2。列好作文提綱�？梢园褜�(shí)驗的過(guò)程分成四步：提問(wèn)題——做實(shí)驗——出奇跡——明原因，按順序寫(xiě)。
3．作文時(shí)要注意用詞造句。不僅要把自己在實(shí)驗時(shí)詫異、緊張、驚奇、興奮等神情寫(xiě)具體，還要寫(xiě)好實(shí)驗前后老師、同學(xué)的動(dòng)作、語(yǔ)言和神情。
4．要把一堂實(shí)驗課寫(xiě)清楚，寫(xiě)具體并不容易。習作時(shí)先要交代做實(shí)驗要用哪些東西，老師是怎樣提示的；接著(zhù)寫(xiě)老師是怎么做的；再寫(xiě)做完實(shí)驗后老師又是怎樣提出一個(gè)又一個(gè)疑點(diǎn)，大家又是怎樣爭著(zhù)回答的；最后寫(xiě)這堂實(shí)驗課使自己懂得了什么道理。
訓練目標
1．初步學(xué)會(huì )仔細觀(guān)察事物的變化。
2．能按照實(shí)驗的過(guò)程有順序地記敘實(shí)驗的經(jīng)過(guò)，并能寫(xiě)清楚人的動(dòng)作、語(yǔ)言和心情變化。
3．激發(fā)愛(ài)科學(xué)用科學(xué)的興趣。
重點(diǎn)：把實(shí)驗的經(jīng)過(guò)和自己酌感受具體地寫(xiě)下來(lái)。
難點(diǎn)：仔細觀(guān)察事物的變化，寫(xiě)出“我”觀(guān)察實(shí)驗的詫異、緊張、驚奇、興奮的心情，寫(xiě)出老師和同學(xué)的語(yǔ)言、動(dòng)作、神態(tài)。
教學(xué)時(shí)間 2課時(shí)
課前淮備
做實(shí)驗用的物品：一塊手帕、酒精、盤(pán)子、火柴、一只大碗。
第一課時(shí)
課時(shí)目標
1．教師做演示實(shí)驗，學(xué)生觀(guān)察，激發(fā)興趣。
2.討論寫(xiě)作思路。
3.列作文提綱。
教學(xué)過(guò)程
一、揭示課題，激發(fā)興趣。
1．教師取出一塊事先準備好的布手帕，問(wèn)學(xué)生：“這是什么?”
2．導語(yǔ) ：老師今天已經(jīng)把這塊手拍在保險公司保了險，就是手帕上倒上酒精用火燒也燒不壞，因為“保過(guò)險”了。你相信嗎?燒不壞的手帕(教師揭示課題)耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)，我們一起來(lái)做個(gè)小實(shí)驗。(大家拭目以待)
二、教師演示實(shí)驗，學(xué)生仔細觀(guān)察。
1．教師提出觀(guān)察實(shí)驗的要求。
出示下列三個(gè)問(wèn)題：
�、俳處熥鰧�(shí)驗時(shí)動(dòng)作怎樣?(先……再……后……)
�、诮處煂�(shí)驗時(shí)說(shuō)了哪些話(huà)?提了哪些疑問(wèn)?
�、谡麄�(gè)實(shí)驗時(shí)，同學(xué)們的言行、神態(tài)及你自己的心倩變化“是怎樣的?
2．教師做實(shí)驗，學(xué)生觀(guān)察。
先出示實(shí)驗步驟：
�、偈峙练旁诒P(pán)子里，倒酒精，浸濕手帕；
�、邳c(diǎn)燃盤(pán)于里的帶酒精的手拍；
�、嗑凭慈急M之前，用大碗扣住盤(pán)子滅火；
�、軝z查手拍有沒(méi)有燒壞。
再按照實(shí)驗步驟，教師演示實(shí)驗：教師把一塊手帕讓學(xué)生看過(guò)(檢查是不是布手帕)以后，放進(jìn)一只盤(pán)子里，打開(kāi)酒精瓶的蓋子，把酒精(70%的濃度)倒入盤(pán)子，以沒(méi)濕手拍為宜。然后，請學(xué)生注意教師要點(diǎn)火了。教師擦著(zhù)了火柴，做敢點(diǎn)又不敢點(diǎn)的樣子，停十秒鐘，絡(luò )于把盤(pán)于里的酒精點(diǎn)燃了，盤(pán)子里就升起熊熊的火焰，此時(shí)學(xué)生的心情緊張。幾分鐘后在酒精未燒完以前，取一只大碗，碗口向下迅速扣在盤(pán)子里，撲滅火焰。此時(shí)，教師問(wèn)學(xué)生：“現在手帕燒壞了沒(méi)有?”學(xué)生作出種種猜測性的回答。教師揭開(kāi)扣著(zhù)的碗，取出布手帕讓大家看，布手帕竟然安然無(wú)恙，學(xué)生都感到十分驚奇和興奮。
3．學(xué)生思考并分組討論實(shí)驗前提出的問(wèn)題。(學(xué)生討論，教師巡回指導)
4．反饋、評價(jià)。
�、傩〗M代表針對三個(gè)問(wèn)題發(fā)表自己意見(jiàn)。引導針對一個(gè)問(wèn)題作適當的描寫(xiě)。
�、趲熒餐u議。
5．說(shuō)明手帕為什么沒(méi)有被燒壞的原因。
教師引導學(xué)生聯(lián)系自然常識課已經(jīng)學(xué)過(guò)的知識，解釋手帕浸透了酒精，燃燒時(shí)手帕沒(méi)有被燒壞的現象。教師根據學(xué)生解釋?zhuān)a充說(shuō)明，使原因更明確。原因：酒精燃燒時(shí)上面火焰的溫度高，下面的溫度低。再說(shuō)教師用的是70％的濃度的酒精。酒精易揮發(fā)，助燃燒，而留下30％的水分浸在布手帕里，只要這30％的水不燒于，手帕是不會(huì )燒壞的。
教師再說(shuō)明白：這塊手帕在保險公司保了險是一句趣話(huà)，其實(shí)酒精里那30％的水分“保了險”。于是，學(xué)生恍然大悟：原來(lái)這是個(gè)手帕燒不壞的有趣實(shí)驗，是科學(xué)知識發(fā)揮了神奇作用。
三、列作文提綱：
1．學(xué)習課文習作提示的第二部分，明確提綱的.內容和順序；
(按提問(wèn)題——做實(shí)驗——出奇跡——明原因四步來(lái)寫(xiě))
2．學(xué)生列作文提綱。
3．指名交流，全班評議。
4．學(xué)生修改提綱，完善提綱。為下節課習作做準備。
第二課時(shí)
課時(shí)目標
1．學(xué)生作文，教師巡回指導。
2.部分學(xué)生讀自己的作文，然后進(jìn)行評議，評議后修改作文。
教學(xué)過(guò)程
1.教師出示上節課學(xué)生列得比較好的提綱，讓學(xué)生討論：這個(gè)提綱好在什么地方，寫(xiě)作時(shí)重點(diǎn)寫(xiě)什么?
(1)出示提綱：(投影片出示)
燒不壞的手帕
第一段：提問(wèn)題。教師在實(shí)驗前提了什么問(wèn)題?
第二段：做實(shí)驗。
�、俳處煂�(shí)驗準備。
�、诮處熝菔緦�(shí)驗(教師的動(dòng)作、實(shí)驗的變化)
�、趯W(xué)生觀(guān)察實(shí)驗(學(xué)生的言行、神態(tài)及心情變化)
第三段：出現奇跡。實(shí)驗結果出現什么奇跡，師生的反應怎樣?
第四段：明原因。師生共同說(shuō)明原因。
(2)學(xué)生討論。
(3)反饋學(xué)生討論情況，師生共評，學(xué)生進(jìn)一步修改提綱。
2．學(xué)習“習作提示”的第三部分，明確寫(xiě)作要求。(不光
寫(xiě)實(shí)驗時(shí)的驚奇、詫異、緊張、興奮的心情，還要寫(xiě)實(shí)驗前后老師、同學(xué)的動(dòng)作、語(yǔ)言神情)
3．放手試寫(xiě)全文，教師對習作基礎差的同學(xué)進(jìn)行指導。
4.組織交流。
(1)指名讀完成的初稿，師生共同講評。
(2)引導學(xué)生分別就實(shí)驗的經(jīng)過(guò)和自己的感受寫(xiě)具體，就是否寫(xiě)出師生的言行、神態(tài)及心情變化等方面發(fā)表自己的建議。
(3)學(xué)生各自修改——同桌互提修改意見(jiàn)——自己再次修改。
5.學(xué)生謄抄習作。