幼兒園大班蔬菜教案
在教學(xué)工作者開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)前，總歸要編寫(xiě)教案，教案有利于教學(xué)水平的提高，有助于教研活動(dòng)的開(kāi)展。教案要怎么寫(xiě)呢？下面是小編收集整理的幼兒園大班蔬菜教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園大班蔬菜教案1
活動(dòng)目標：
1、了解殘留農藥的危害，知道幾種祛除農藥的方法，懂得保護自己的健康。
2、愿意通過(guò)自己的努力，想辦法獲取知識。
3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。
4、初步了解預防疾病的方法。
5、培養良好的衛生習慣。
活動(dòng)準備：
1、背景知識：了解有關(guān)殘留農藥的危害，并掌握幾種祛除方法。
2、物質(zhì)材料：各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。
3、活動(dòng)鋪墊：本活動(dòng)重點(diǎn)讓幼兒知道幾種祛除農藥的方法，所以把了解農藥危害放在活動(dòng)前的鋪墊部分，請幼兒收集了農藥危害的資料，大家一起展示交流，知道殘留農藥會(huì )使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發(fā)心腦血管疾病，甚至危急生命等然后請幼兒回去后繼續收集祛除農藥的方法的資料。
活動(dòng)過(guò)程：
1、鞏固已有知識：
請小朋友觀(guān)看上一次活動(dòng)布置的展板，鞏固關(guān)于殘留農藥危害的知識，請兩個(gè)代表解說(shuō)一下小朋友的資料。
2、了解幾種祛除農藥的方法：
�。�1）請小朋友小組交流收集到的資料，說(shuō)一說(shuō)自己了解到的方法。
�。�2）幼兒自由展示資料，相同方法的資料同時(shí)粘貼到展板上�？偨Y出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。
�。�3）組討論：認為哪種方法最好。
�。�4）組派一名代表說(shuō)出自己組的想法，其他組進(jìn)行評價(jià)。（例如：第一組認為去皮辦法好，農藥祛除徹底，其他組有的幼兒持反對意見(jiàn)，認為用刀去皮，容易割到手；而有的幼兒持支持意見(jiàn)，認為桃、芒果可以直接剝皮，不存在危險等等。
關(guān)注點(diǎn)
A、關(guān)注幼兒能否積極參與討論
B、關(guān)注幼兒評價(jià)時(shí)是否敢于表達自己的想法
3、在實(shí)踐中加深對幾種方法的理解
�。�1）教師引導幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應根據每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。
�。�2）請各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，并說(shuō)一說(shuō)自己選了什么，其他組評價(jià)。
�。�3）教師小結：有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農藥。
4、健康食品餐盒
請幼兒選擇適當工具與方法，嘗試為各種蔬菜水果祛除農藥，經(jīng)過(guò)加工后互相隨意品嘗。
活動(dòng)建議：
1、活動(dòng)組織指導方面：教師也可將收集工具列為單獨的一次活動(dòng)，請幼兒專(zhuān)門(mén)收集這方面的資料討論交流。
2、活動(dòng)延伸拓展方面：
�。�1）相關(guān)經(jīng)驗的延伸與拓展：可向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。
�。�2）一日生活有機滲透的延伸與拓展，日常生活中引導幼兒注意飲食衛生。
�。�3）家園互動(dòng)：可請幼兒家長(cháng)到園里來(lái)，品嘗幼兒親手制作的健康食品。
活動(dòng)反思：
目前很多家庭存在孩子勞動(dòng)時(shí)間不多、父母包辦一切或不恰當地進(jìn)行勞動(dòng)教育等問(wèn)題，這很有意思，家長(cháng)把一個(gè)正常人需要做的事情都解決了，留給孩子的除了吃飯、上廁所、學(xué)習，再無(wú)其他，如果可以，甚至家長(cháng)希望吃飯上廁所都替孩子代勞。長(cháng)時(shí)間脫離現實(shí)生活，久而久之，使孩子失去了應有的創(chuàng )造力，個(gè)性和人格的發(fā)展亦得不到完善，這樣的孩子，生活自理能力得不到提高，獨立意識也得不到增強。
為了鍛煉孩子們的自理能力，我決定給幼兒直接的經(jīng)驗，“以蔬菜水果”為框架，以“生活即教育”為基點(diǎn)，根據我們資源的特點(diǎn)，來(lái)圍繞“蔬菜水果變干凈”開(kāi)展了一次活動(dòng)。
他們通過(guò)參與活動(dòng)，知道了水果蔬菜的種類(lèi)很多，還知道不同的水果蔬菜有不同的祛除農藥的方法。但上前面介紹自己盤(pán)子的蔬菜、水果與回答問(wèn)題時(shí)，有的孩子表現的不夠自信，有的孩子回答問(wèn)題聲音小，語(yǔ)言表達能力不夠完善，多數幼兒能大膽地說(shuō)，這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動(dòng)中多讓這些膽小的幼兒鍛煉，培養他們的口語(yǔ)表達能力，通過(guò)這次活動(dòng)培養了幼兒參與活動(dòng)的興趣和認真的做事態(tài)度。
縱觀(guān)孩子們在整個(gè)活動(dòng)中的'表現，他們的發(fā)展是整合的，學(xué)習是快樂(lè )的�；顒�(dòng)中他們一直沉浸在體驗，發(fā)現、成功的快樂(lè )之中。
事后，通過(guò)反思我覺(jué)得，一堂生動(dòng)出色的教學(xué)活動(dòng)，他首先是要能夠有效的開(kāi)啟幼兒們的創(chuàng )造之門(mén)、心靈之窗的，做為教師的我在工作中還需要不輟進(jìn)取，把話(huà)語(yǔ)權交給孩子們，我們老師只作為一位引領(lǐng)者，引領(lǐng)孩子們發(fā)現問(wèn)題，解決問(wèn)題，培養孩子們的創(chuàng )造能力、思維能力，而不是占用了孩子們的想象空間。
由于我的粗心，沒(méi)有考慮孩子們裝蔬菜水果的盤(pán)子小，導致孩子們端著(zhù)上前面介紹時(shí)，蔬菜水果總是掉地上，這都是實(shí)踐后的經(jīng)驗，我會(huì )及時(shí)改正，做事考慮周全，及時(shí)總結經(jīng)驗和孩子一起快速成長(cháng)，這不論是對以后教學(xué)工作的開(kāi)展，還是對其它方面的學(xué)習研討，都是終身受益的!
幼兒園大班蔬菜教案2
設計意圖
故事在告訴孩子一個(gè)做人做事的道理之外，更是暗藏玄機，兔子巧妙地利用蔬菜不同的食用部分，一次次不動(dòng)聲色的捉弄教訓了狐貍，真是機智可愛(ài)，痛快淋漓。因此，這個(gè)故事就涵蓋了語(yǔ)言、科學(xué)、社會(huì )、健康等領(lǐng)域極其豐富的教育內涵，不僅讓孩子懂得勤勞才會(huì )有收獲，而且知道了蔬菜的哪些部分可以食用。
大班幼兒具備一定的抽象思維能力，對故事內容情節和角色形象等容易理解，也能認識許多蔬菜，但對蔬菜的食用部位平時(shí)不太關(guān)注，缺乏經(jīng)驗。
怎樣充分挖掘其教育價(jià)值并讓幼兒理解接受呢？《3—6歲兒童學(xué)習與發(fā)展指南》中指出：“兒童的發(fā)展是一個(gè)整體，要注意領(lǐng)域之間、目標之間的相互滲透和整合，促進(jìn)幼兒身心全面協(xié)調發(fā)展”“應通過(guò)多種活動(dòng)擴展幼兒的生活經(jīng)驗，豐富語(yǔ)言的內容，增強理解和表達能力”“引導幼兒通過(guò)觀(guān)察、比較、操作等方法，學(xué)習發(fā)現問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題”。因此，我將活動(dòng)設計為一節整合活動(dòng)，重點(diǎn)領(lǐng)域為語(yǔ)言及科學(xué)，讓孩子在充分認識人物角色及理解故事內容的基礎上，進(jìn)一步滿(mǎn)足其興趣需要，延伸拓展相關(guān)經(jīng)驗，在科學(xué)領(lǐng)域繼續探索，引導幼兒了解其他蔬菜“根、葉、果、莖、花”等不同食用部分，建立科學(xué)分類(lèi)的概念，最終，積累經(jīng)驗和素材，回歸語(yǔ)言活動(dòng)本身，進(jìn)行進(jìn)一步的創(chuàng )編故事，使幼兒有更深的認識和體會(huì )。
活動(dòng)目標
1、理解故事內容及角色對話(huà)，了解蔬菜部位與食用關(guān)系。
2、嘗試根據拓展經(jīng)驗仿編、續編故事，能用完整、流暢的語(yǔ)言講述故事情節。
3、樂(lè )于想象，積極參與討論和創(chuàng )編活動(dòng)，并喜歡吃蔬菜。
重點(diǎn)難點(diǎn)
1、活動(dòng)重點(diǎn)：理解故事內容，能正確區分蔬菜食用部位。
2、活動(dòng)難點(diǎn)：根據拓展經(jīng)驗用完整的語(yǔ)言仿編、續編故事。
活動(dòng)準備
1、狐貍和兔子紙偶、頭飾，菜園背景圖。
2、可拆分的蔬菜卡片（紅蘿卜、菠菜、玉米）。
3、其他蔬菜圖片若干，記錄表。
活動(dòng)過(guò)程一、講述故事，理解內容。
1、出示狐貍和兔子的紙偶，創(chuàng )設情境，引起幼兒的興趣。
師：今天老師帶來(lái)了一個(gè)關(guān)于狐貍和兔子之間的故事，你們猜猜會(huì )發(fā)生什么有趣的事情呢？
2、運用菜園背景圖、角色紙偶和蔬菜圖片講述故事，邊講邊將狐貍和兔子每次分到的蔬菜按部位拆分后粘貼在記錄表上。（備注：記錄表內文字部分均為圖片。）
蔬菜（圖片）狐貍（頭像）兔子（頭像）
1紅蘿卜地面上的葉子地面下的根（蘿卜）
2菠菜地面下的根地面上的葉子（菠菜葉）
3玉米葉子和根果實(shí)（玉米）
二、回顧內容，交流討論。
根據記錄表，引導幼兒回顧討論故事內容及角色對話(huà)。
師：第一次種菜時(shí)，狐貍要蔬菜的哪部分？兔子是怎么做的？最后狐貍得到了什么？原來(lái)，我們吃的蘿卜是它的'哪一部分？（根）
第二次種菜時(shí)，狐貍是怎么說(shuō)的？兔子又是怎么做的？最后采收時(shí)，狐貍得到了什么？菠菜能吃的是哪一部分？（葉子）
第三次種菜時(shí)，狐貍又是怎么說(shuō)的？它要蔬菜的哪部分？兔子又是怎么做的？兔子為什么選擇了種玉米？而不是蘿卜、菠菜或別的菜呢？
三、擴展經(jīng)驗，蔬菜分類(lèi)。
進(jìn)一步拓展認知經(jīng)驗，引發(fā)幼兒思考討論，并根據食用部位對蔬菜圖片進(jìn)行分類(lèi)。
師：你還知道哪些蔬菜像紅蘿卜一樣是吃根的？哪些蔬菜像菠菜一樣吃葉子？哪些是像玉米一樣吃果實(shí)的？除了葉子、根、果實(shí)，還有一些蔬菜是吃它的莖和花的。
出示若干蔬菜圖片（白菜、青菜、土豆、茄子、豆角、竹筍、萵筍、菜花、黃花菜、蓮藕等）和記錄表，引導幼兒根據其可食用的不同部位，進(jìn)行討論區分并粘貼記錄。
四、啟發(fā)想象，創(chuàng )編故事。
1、引導幼兒嘗試根據記錄表中其他食根、葉、果實(shí)的蔬菜替換原故事內容中的蔬菜名稱(chēng)仿編故事。
2、增加難度，嘗試續編故事。
師：狐貍這次還是不愿意，說(shuō)我們再來(lái)種一次，這次葉子、根、果實(shí)我全部都要，其他的全部都給你。小兔子會(huì )種什么呢？（黃花菜、萵苣等實(shí)用花和莖的蔬菜）
五、總結主題，激發(fā)情感。
1、引導幼兒自由討論：故事中，你喜歡誰(shuí)？為什么？
2、活動(dòng)小結：有勞動(dòng)就有收獲，要像勤勞聰明的兔子學(xué)習。蔬菜還有很多秘密，等待小朋友們繼續探究。
活動(dòng)延伸：
1、在科學(xué)區觀(guān)察了解蔬菜水果農作物等的生長(cháng)過(guò)程和食用部位，拓展認知經(jīng)驗。
2、在表演區投放頭飾、服裝等，幼兒進(jìn)行故事表演。
3、在語(yǔ)言區嘗試制作創(chuàng )編內容的故事小書(shū)。
4、親子活動(dòng)：請家長(cháng)帶領(lǐng)幼兒參觀(guān)菜市場(chǎng)，了解不同蔬菜的名稱(chēng)與特征。
附故事內容：
狐貍種的菜又小又瘦，兔子種的菜又大又肥。狐貍很想吃兔子種的菜，就對兔子說(shuō)：“好朋友就是要分工合作，我們一起來(lái)種菜，采收時(shí)再一人一半，長(cháng)在地面上的全部都給我，其他的全部都給你�！蓖米酉肓讼�，點(diǎn)頭答應了。
兔子忙著(zhù)種菜，請狐貍一起來(lái)幫忙。狐貍說(shuō)：“我好忙哦！等一下再來(lái)�！�
過(guò)了一天又一天，他們種的菜終于可以采收了。狐貍分到地面上全部的蘿卜葉，兔子分到地面下全部的紅蘿卜。狐貍生氣地說(shuō)：“怎么我分到的是不能吃的葉子？我們再來(lái)種一次，這次長(cháng)在地面下的全部都給我，其他的全部都給你�！蓖米狱c(diǎn)了點(diǎn)頭。
兔子又忙著(zhù)種菜，又請狐貍一起來(lái)幫忙。狐貍還是說(shuō)：“我好忙哦！等一下再來(lái)�！�
過(guò)了一天又一天，他們種的菜終于又可以采收了。狐貍分到地面下全部的菠菜根，兔子分到地面上全部的菠菜葉。狐貍生氣地說(shuō)：“怎么我分到的又是不能吃的根？我們再來(lái)種一次，這次葉子和根我全部都要，其他的全部都給你�！蓖米舆�是點(diǎn)了點(diǎn)頭。
兔子再次忙著(zhù)種菜，還是請狐貍一起來(lái)幫忙。狐貍還是說(shuō)：“我好忙哦！等一下再來(lái)�！�
過(guò)了一天又一天，他們種的菜終于又可以采收了。狐貍分到的全部是玉米葉和玉米根，兔子分到全部的玉米。狐貍氣得直跺腳：“怎么會(huì )這樣？我分到的怎么都不能吃？！”
活動(dòng)總結
本活動(dòng)將語(yǔ)言活動(dòng)和科學(xué)活動(dòng)融為一體，互為促進(jìn)，在語(yǔ)言活動(dòng)的基礎上拓展科學(xué)知識，而科學(xué)知識的積累又促進(jìn)語(yǔ)言活動(dòng)的深入進(jìn)行，以故事貫穿始終，又使故事的內涵和外延加以極大地豐富，使活動(dòng)兼具生動(dòng)性、教育性和知識性，體現出整合課程的特點(diǎn)。
幼兒對這個(gè)故事很感興趣，對兔子的機智善變和蔬菜的不同食用部位充滿(mǎn)了好奇。我通過(guò)設置符合幼兒“最近發(fā)展區”的問(wèn)題情境，以及形象直觀(guān)的蔬菜拆分教具、清晰明了的記錄表和豐富大量的圖片等，為幼兒梳理了故事內容和知識信息，提供了經(jīng)驗支撐。因此，整個(gè)活動(dòng)雖然深度、難度增加，容量較大，但并不枯燥難懂，步步深入吸引幼兒繼續探究。在創(chuàng )編部分幼兒興趣濃厚，積極踴躍，表達清晰完整，選種的蔬菜能根據狐貍的要求進(jìn)行判斷選擇，基本正確無(wú)誤，足以說(shuō)明幼兒對故事情節內容及關(guān)于蔬菜食用部分的相關(guān)知識已經(jīng)理解并掌握。幼兒最興奮的是每次故事結尾時(shí)狐貍都兩手空空饑腸轆轆，故事的教育意義自然內化習得，成就感、價(jià)值觀(guān)等都得以強化和提升。
幼兒園大班蔬菜教案3
活動(dòng)目標
1、引導幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養成良好的飲食習慣。
2、引導幼兒了解幾種常見(jiàn)的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營(yíng)養價(jià)值。
3、培養幼兒的觀(guān)察能力、分析判斷能力和語(yǔ)言表達能力。
4、培養幼兒養成良好生活習慣的意識。
5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
活動(dòng)準備
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會(huì )的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具
活動(dòng)過(guò)程
1、談話(huà)導入：
師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉，每年的4月20日國際蔬菜博覽會(huì )開(kāi)幕，菜博會(huì )上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會(huì )的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來(lái)看看。
2、 引導幼兒欣賞菜博會(huì )的精美圖片。
師：“這是什么?”“我們坐下來(lái)慢慢觀(guān)賞吧�！�
3、 邊觀(guān)察圖片邊提出問(wèn)題：
(1)、這是什么?它長(cháng)在哪里?為什么架起來(lái)?(節省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來(lái)的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書(shū)記也來(lái)過(guò)菜博會(huì )呢!他見(jiàn)壽光的蔬菜這么好，要向全國的農民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個(gè)好聽(tīng)的詞來(lái)表示嗎?這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個(gè)好聽(tīng)的名字叫五彩椒。蘿卜長(cháng)在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰(shuí)?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長(cháng)在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農民伯伯手里拿著(zhù)什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來(lái)呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認識它嗎?福娃跟我們說(shuō)再見(jiàn)了。
(2)、師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀(guān)賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜?” “你是怎么吃的?”
師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過(guò)，菜博會(huì )的蔬菜超市里有更多五花八門(mén)的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”
4、 幼兒自由觀(guān)察探索蔬菜
發(fā)現西紅柿，引導孩子了解植物的組成部分，知道吃的是西紅柿的果實(shí)，讓孩子想一想還有什么蔬菜也是吃果實(shí)的?是不是有這些呢?我們進(jìn)去看看，到底哪些蔬菜是吃果實(shí)的?不是吃果實(shí)的蔬菜我們又是吃的它的什么部分呢?
(1)、自由觀(guān)察：看一看你認識什么蔬菜?請個(gè)別幼兒講一講蔬菜叫什么名字?它是什么樣子的、什么顏色的?我們吃的是它的什么部分?可以怎么吃?
(2)、集中觀(guān)察：孩子們，這是什么?你知道我們吃的是它的什么部分嗎?吃了它有什么好處嗎?西紅柿——含有維生素，對皮膚有好處，可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。蘿卜——含有礦物質(zhì)，幫助我們消化食物。菠菜——保護我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、維生素。不僅可以當蔬菜還可以當糧食吃。即可以生著(zhù)吃，又可以熟著(zhù)吃。蘑菇、豆芽
(3)、孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養護我們身體里的不同器官呢!綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……)紅色對心臟好，能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)
(4)、小結：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營(yíng)養成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的`營(yíng)養，小朋友現在正是長(cháng)身體的時(shí)候，需要多種營(yíng)養，所以不挑食的孩子才會(huì )更健康的。
(5)、分類(lèi)：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來(lái)參觀(guān)好看嗎?我們幫它們分分類(lèi)吧!
(6)、幼兒分類(lèi)
第一組：根 第二組：莖 第三組：葉 第四組：花 第五組：果實(shí) 第六組：食用菌 第七組：芽類(lèi)
師：現在好多了，客人來(lái)參觀(guān)就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果實(shí)的……
5、蔬菜餐廳
(1)、師：參觀(guān)完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
蔬菜娃娃，它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來(lái)的?
出示蔬菜制品——引導孩子觀(guān)察
蔬菜拼盤(pán)：這里面有什么?一定很好吃!
果蔬片：它是用什么做成的?為什么要這么做?待會(huì )嘗嘗看。
果蔬汁：這是用什么做出來(lái)的?猜一猜會(huì )是什么味道?有營(yíng)養嗎?
(2)、師：這么多好吃的，都是用什么做出來(lái)的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買(mǎi)下來(lái)。到活動(dòng)室里和小朋友一起分享。
活動(dòng)延伸
再想一想蔬菜還能做成什么?
活動(dòng)反思
孩子對蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見(jiàn)。孩子對它們大多都很熟悉。上課時(shí)老師每出示一種蔬菜，幼兒的興趣很高，都爭相叫出蔬菜的名字，并能說(shuō)出它的味道老師再繼續問(wèn)這種蔬菜的吃法，許多孩子也能一一講出。
為了讓幼兒進(jìn)一步了解蔬菜，我把幼兒分成了幾個(gè)小組。一組負責摘菜、洗菜，一組扮作廚師，負責對蔬菜進(jìn)行加工，制成蔬菜色拉。一組負責買(mǎi)賣(mài)，叫賣(mài)的要對顧客講清這種菜的特點(diǎn)。讓另一些幼兒做顧客參觀(guān)各道工序，并購買(mǎi)貨物。買(mǎi)來(lái)品嘗時(shí)，老師跟他們一起討論，比如什么蔬菜可以生吃，什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃莖，哪些要吃花，哪些要吃葉，哪些要吃果實(shí)等。有時(shí)，有的孩子說(shuō)錯了，惹得一陣大笑，大家隨時(shí)給他糾正過(guò)來(lái)。幼兒在愉快的氣氛中，踴躍發(fā)言，爭先恐后。
在討論過(guò)程中，我不失時(shí)機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養成分，這種營(yíng)養對人身體有什么作用，孩子們聽(tīng)得津津有味。對有的營(yíng)養成分名稱(chēng)幼兒不太熟悉，就要求老師再說(shuō)一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長(cháng)。通過(guò)這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對常見(jiàn)蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長(cháng)了知識，課堂收到了良好的效果。
幼兒園大班蔬菜教案4
活動(dòng)背景：
進(jìn)入主題“有用的植物”這個(gè)主題以來(lái)，在我們的自然角也增加了一些蔬菜的品種，孩子們經(jīng)常會(huì )到自然角去參觀(guān)，把自己知道的一些有關(guān)蔬菜的知識告訴給同伴……
設計意圖：
經(jīng)常會(huì )有孩子的家長(cháng)來(lái)告訴我說(shuō)：“我的孩子在家里是一點(diǎn)蔬菜都不吃�！蓖瑫r(shí)在平時(shí)午餐的時(shí)候，我也經(jīng)常會(huì )發(fā)現孩子挑喜歡的肉先吃掉，然后在慢悠悠的吃蔬菜。喜歡吃肉不喜歡吃蔬菜的現象已經(jīng)非常的嚴重，趁著(zhù)“有用的植物”這個(gè)主題的開(kāi)展，讓孩子更多的了解蔬菜，知道多吃蔬菜的種種好處，勢必對孩子長(cháng)期討厭吃蔬菜這樣一種現象得到緩解。而且我也發(fā)現，僅僅口頭去告訴他們蔬菜有什么好處是不夠的，需要孩子親身去發(fā)現，于是我通過(guò)外觀(guān)，通過(guò)電腦圖片，通過(guò)讓孩子與家長(cháng)一起收集有關(guān)蔬菜的一些資料……慢慢的我發(fā)現孩子之間在吃飯的時(shí)候已經(jīng)會(huì )互相督促對方要多吃蔬菜了。有了這樣的前期經(jīng)驗的積累，我們的這個(gè)“蔬菜品種多又多”的活動(dòng)也開(kāi)始了。
活動(dòng)目標：
1.看看，說(shuō)說(shuō)相互交流中了解各品種蔬菜，知道多吃蔬菜好處多！
2.體驗互相商量，互相協(xié)作，互相交往的快樂(lè )！
活動(dòng)準備：1.帶領(lǐng)幼兒參觀(guān)過(guò)菜場(chǎng)、幼兒已經(jīng)收集了有關(guān)蔬菜的各種知識。
2.蔬菜實(shí)物、圖片若干，操作表格
活動(dòng)過(guò)程：
一：觀(guān)看flash（生動(dòng)形象的`flash讓孩子更直觀(guān)的了解蔬菜的作用）
t：剛才我們的好朋友卡卡打電話(huà)告訴我說(shuō)：“他今天身體不舒服�！蔽覀円黄鹑タ纯此桑。ㄓ^(guān)看flash）
問(wèn)題1、卡卡怎么啦？
2、小朋友趕緊想個(gè)辦法幫幫卡卡吧？（幼兒自由討論）
s：開(kāi)塞露、肥皂頭……
小結：卡卡真開(kāi)心，小朋友幫他想了這么多的辦法，像用開(kāi)塞露、肥皂頭都是很好的辦法。
t：大便拉不出來(lái)真是一件很難受的事情，不僅卡卡，我們班也有幾位小朋友也經(jīng)常會(huì )拉不出大便，到底為什么會(huì )這樣呢？我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)醫生是怎么說(shuō)的。
�。ǹ磃lash）
小結：原來(lái)蔬菜有這么多的本領(lǐng)，我們小朋友都應該多吃蔬菜。
二：介紹我知道的蔬菜（通過(guò)幼兒間互相經(jīng)驗的分享，讓孩子對各種蔬菜有了更多的了解）
t：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們知道哪些蔬菜呢？這些蔬菜都有什么營(yíng)養呢？我們分成紅綠兩個(gè)隊來(lái)個(gè)小競賽（分組）看哪組說(shuō)的蔬菜品種最最多。
要求：別的組說(shuō)過(guò)的蔬菜不能重復。
s：我知道的蔬菜是黃瓜，女孩子多吃黃瓜能美容！
s：我喜歡吃南瓜，南瓜有降血糖的本領(lǐng)！
……
紅隊 綠隊
小結：原來(lái)蔬菜有這么多品種，而且不通的蔬菜有不同的營(yíng)養和用途，我們吃不同的蔬菜就能獲得各種各樣的營(yíng)養了。
三：拓展蔬菜的品種（幻燈片）（讓孩子通過(guò)幻燈片了解各種不一樣的蔬菜，從而拓展他們的蔬菜知識）
t：今天，鄭老師也帶來(lái)了幾種蔬菜，（看幻燈片）你們認識它們嗎？
1.海帶
提問(wèn)：海帶有什么營(yíng)養呀？
(海帶營(yíng)養豐富，含有很豐富的典，能夠預防大脖子)
2.紅菱
問(wèn)題：紅菱長(cháng)在什么地方呀?
問(wèn)題：還有什么蔬菜是長(cháng)在水里的呀？（藕、茭白……）
(按角的有無(wú)和數目分為無(wú)角菱、三角菱和四角菱。多吃紅菱,有清暑解熱、益氣健胃、止消渴、解酒毒、利尿通乳、抗癌等功效。)
3.蘑菇
提問(wèn)：蘑菇長(cháng)在什么地方？（出示圖片：地上、樹(shù)上、石頭上）野生的。（屬于菌類(lèi),它的營(yíng)養價(jià)值很高,有野生和人工養殖兩種，有些蘑菇是有毒的，不能隨便食用。）
蘑菇這么有營(yíng)養，農民伯伯就想辦法自己種蘑菇了（出示人工養殖蘑菇的圖片）
四:新品種蔬菜（新品種蔬菜的介紹讓孩子對蔬菜品種有更多地了解）
t:王孜小朋友今天帶來(lái)了一則新聞，她想告訴我們小朋友她發(fā)現的一種不一樣的蔬菜，我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)看。（紅青菜）
t:鄭老師今天也帶來(lái)了幾種不一樣蔬菜的圖片，我們來(lái)看看是什么？（出示圖片）
總結：我們人類(lèi)本領(lǐng)真大，發(fā)現了這么多新品種的蔬菜，這些新品種蔬菜富含更多我們人體所需的營(yíng)養！吃了對我們身體會(huì )更加健康！
五：買(mǎi)菜（結合生活，讓孩子從生活中去體驗蔬菜）
t：今天我們認識了許多新品種的蔬菜，知道了多吃蔬菜的很多好處�，F在鄭老師就請我們的小朋友親自去買(mǎi)菜。（放音樂(lè )“菜場(chǎng)”，幼兒跟著(zhù)老師做著(zhù)去買(mǎi)菜的動(dòng)作）
t:今天我們買(mǎi)了很多的蔬菜，現在鄭老師請小朋友去找一個(gè)課任老師，告訴他們，你今天買(mǎi)了那些蔬菜，這些蔬菜有什么營(yíng)養，你買(mǎi)了多少錢(qián)？還剩下多少錢(qián)？
六、活動(dòng)延伸
在區角當中設置一個(gè)菜場(chǎng)，讓孩子們進(jìn)一步體驗生活，認識蔬菜！
活動(dòng)反思與建議：
活動(dòng)結束之后，專(zhuān)家對這次活動(dòng)做了點(diǎn)評，他們都認為孩子在活動(dòng)當中表現得都很活躍，孩子們已經(jīng)有豐富的前期經(jīng)驗，所以孩子與老師之間的互動(dòng)還是比較好的，但是孩子與孩子之間的互動(dòng)比較欠缺。同時(shí)我感覺(jué)自己在活動(dòng)當中語(yǔ)言不夠精練，重復的話(huà)特別多，對孩子經(jīng)驗的了解不夠，所以對于孩子生成的一些東西，我并不能及時(shí)的給予回答。我想經(jīng)過(guò)這次的活動(dòng)，我發(fā)現了自己很多不足的地方，例如在語(yǔ)言組織的漏洞和對孩子經(jīng)驗的把握上，都是值得我去好好地鍛練自己！
幼兒園大班蔬菜教案5
活動(dòng)目標：
1、運用音樂(lè )語(yǔ)言再現對蔬菜探究的體驗，體會(huì )參加"蔬菜"音樂(lè )會(huì )的快樂(lè )。
2、學(xué)習手耳協(xié)調地合作演奏，激發(fā)探索的欲望。
3、借助圖譜記憶歌詞、學(xué)習歌曲。
4、在進(jìn)行表演時(shí)，能和同伴相互配合，共同完成表演。
活動(dòng)準備：
蔬菜的實(shí)物、打擊樂(lè )器若干。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)運用模仿動(dòng)作，再現送菜到菜場(chǎng)的情景
1、回憶參觀(guān)菜場(chǎng)的經(jīng)歷。
師：小朋友們大家好，咱們上周的送菜到菜場(chǎng)的表演活動(dòng)大家都還記得嗎?(記得)那我們今天再來(lái)表演一次好不好?(好)老師要看下哪位小朋友能夠記清楚這個(gè)過(guò)程和用動(dòng)作表現出各種送菜的方法。
2、按音樂(lè )的節奏用動(dòng)作表現各種送菜的方法，將蔬菜送到菜場(chǎng)去。
師：小朋友要仔細的聽(tīng)音樂(lè )的節奏，分清楚什么節奏該做什么動(dòng)作，我們要準確快速的將蔬菜送回菜場(chǎng)去。
3、相互觀(guān)察各自想象的模仿動(dòng)作，交流送菜的方法。
師：老師剛才發(fā)現很多小朋友都自己想像出了很多動(dòng)作，而且表演的特別棒，現在我們邀請幾位小朋友來(lái)表演，其他小朋友可要認真觀(guān)察哦。
師：現在小朋友們可以和自己旁邊的小朋友一起討論自己送菜的方法，每位小朋友都可以學(xué)習其他小朋友的方法。
(二)和奶奶一起去買(mǎi)菜--復習歌曲《買(mǎi)菜》
1、想象和奶奶一起外出買(mǎi)菜的歡樂(lè )，表現活潑跳躍的旋律。
師：小朋友都知道我們每天吃的`菜都是要去菜場(chǎng)買(mǎi)的，那你們有和爸爸媽媽或者爺爺奶奶一起去買(mǎi)過(guò)菜嗎?(有，沒(méi)有)原來(lái)我們有很多小朋友都沒(méi)去過(guò)，那你們就想象一下你和奶奶去菜場(chǎng)買(mǎi)菜的情景，會(huì )不會(huì )很好玩呢?(會(huì ))我們以前學(xué)過(guò)一首歌曲，名字叫做買(mǎi)菜，大家還記得嗎?(記得)我們再來(lái)唱一次好不好?(好)
2、結合蔬菜的外形特征與口形，例如"番茄圓溜溜"--嘴巴圓圓的漸漸打開(kāi)。
教師注意提醒幼兒根據歌曲中蔬菜的外形來(lái)改變自己的口型，正確發(fā)音。
(三)合作演奏蔬菜音樂(lè )會(huì )
1、回憶歌曲中提到的蔬菜有哪些師：小朋友們，《買(mǎi)菜》這首歌的歌詞里邊都有哪些蔬菜呢?(蘿卜、黃瓜、西紅柿……)對，小朋友的記性可真好，現在我們每位小朋友選一種自己喜歡的蔬菜，我們來(lái)給蔬菜寶寶們開(kāi)一場(chǎng)音樂(lè )會(huì )好不好?(好)
2、幼兒自選一個(gè)打擊樂(lè )器，排成5隊蔬菜(do：蠶豆;re：蘿卜;mi：西紅柿;fa：青菜;sol：扁豆;la：黃瓜)教師指導幼兒找到自己所在的隊列中。
3、教師彈奏歌曲《買(mǎi)菜》，幼兒跟著(zhù)琴聲演奏樂(lè )曲中屬于自己音塊的部分，并用接著(zhù)演奏的方法合作演奏。
師：現在小朋友們要認真的聽(tīng)老師的琴聲，并注意自己所選蔬菜在歌詞中的連接，不能搶拍，注意小朋友間合作演奏。
4、從少數幼兒參加演奏，逐漸增加人數，每一次演奏時(shí)注意傾聽(tīng)，共同尋找自己的音塊及時(shí)介入的方法，直到全班參加，逐步做到整齊的演奏。
(四)活動(dòng)結束師：今天小朋友們都表現得很棒，我們的蔬菜音樂(lè )會(huì )也特別成功，蔬菜寶寶們都可高興了。今天回家后，小朋友們可以和自己的家長(cháng)一起，再來(lái)給蔬菜寶寶們開(kāi)一場(chǎng)音樂(lè )會(huì )好不好?(好)
活動(dòng)延伸：
美術(shù)活動(dòng)《蔬菜大家族》
活動(dòng)反思：
本次音樂(lè )活動(dòng)的選材比較貼近幼兒的生活，因為每位孩子每天都會(huì )接觸到蔬菜，對于自己熟知的東西，孩子更有信心。從目標可以看到手耳協(xié)調的演奏對于首次開(kāi)展此類(lèi)型活動(dòng)來(lái)說(shuō)，幼兒接受起來(lái)有一定的難。因此，在突破這個(gè)難點(diǎn)的時(shí)候，不能單單只讓幼兒自己來(lái)操作，老師應當先做示范，或者是一句一句的單獨教授，然后讓幼兒慢慢合作來(lái)完成�；顒�(dòng)很有創(chuàng )意，還應該再注意一些細節，讓音樂(lè )活動(dòng)更美好。
幼兒園大班蔬菜教案6
活動(dòng)目標
1.在認識多種蔬菜的基礎上，了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類(lèi)（根類(lèi)、莖葉類(lèi)、果實(shí)類(lèi)），發(fā)展幼兒的分類(lèi)能力。
3.知道蔬菜有營(yíng)養，培養幼兒愛(ài)吃各種蔬菜的習慣。
活動(dòng)準備
1.菜場(chǎng)內各種蔬菜的錄像，音樂(lè )磁帶。
2.從各類(lèi)蔬菜中分別選一種蔬菜圖片貼在桌子前做成汽車(chē)。
3.幼兒每人一只小籮筐，內放實(shí)物蔬菜（白蘿卜、胡蘿卜、青菜、白菜、包菜、芹菜、茄子、辣椒、黃瓜、西紅柿）3～4種。
4.與幼兒人數相等、可貼在身上的'各種蔬菜娃娃卡片。
5.每人一份燒好的蔬菜（炒青菜或拌蘿卜絲或糖汁西紅柿）。
活動(dòng)過(guò)程
一、請小朋友看段錄像，說(shuō)說(shuō)是什么地方？里面有些什么？
二、提問(wèn)，重點(diǎn)討論蔬菜的作用。
1.請小朋友看看各自的筐里有些什么蔬菜？
2.這么多的蔬菜中你最喜歡吃哪一種？
3.媽媽平時(shí)是怎么做給你吃的？
4.我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>
三、區分蔬菜不同的食用部分。
1.每一種蔬菜都由哪幾個(gè)部分組成？
2.請小朋友從自己的筐中選一種蔬菜，說(shuō)說(shuō)平時(shí)我們吃的是這種蔬菜的哪一部分。如：××是吃根，××是吃葉，××是吃果實(shí)。
3.小結：蔬菜吃的部位各有不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實(shí)。
四、給蔬菜歸類(lèi)。
1.游戲“運送蔬菜”。幼兒根據自己籮筐中蔬菜的不同食用部分，聽(tīng)音樂(lè )將它們送到相應汽車(chē)上。教師與幼兒一起檢查。
2.游戲“找朋友”�？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值�，然后聽(tīng)音樂(lè )去找也是吃同樣部分的蔬菜娃娃做朋友。
五、邊放音樂(lè )邊讓幼兒品嘗蔬菜，看看誰(shuí)吃得最干凈。
幼兒園大班蔬菜教案7
活動(dòng)目標：
1、觀(guān)察各種蔬菜的外形和特征
2、比較不同蔬菜的差別
3、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
4、培養幼兒樂(lè )觀(guān)開(kāi)朗的性格。
活動(dòng)準備：
豐富的蔬菜
活動(dòng)過(guò)程：
一、教師交代參觀(guān)任務(wù)，要求幼兒帶有問(wèn)題去進(jìn)行觀(guān)察請幼兒仔細觀(guān)察自己所看到的蔬菜，并進(jìn)行相關(guān)的咨詢(xún)（比如：它的名字是什么，怎么食用等）
二、交流參觀(guān)成果
1、請幼兒把自己的發(fā)現講給大家聽(tīng)，并能把自己獲得的`信息與大家分享。
2、向大家介紹自己剛認識的蔬菜。
三、教師小結
1、總結幼兒的觀(guān)察結果，講解蔬菜的特征。
2、引導幼兒對不同的蔬菜進(jìn)行比較。（外形特征、食用部位的不同等）
3、對蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類(lèi)。（可根據食用部位、顏色等）
活動(dòng)反思：
新《綱要》強調：“科學(xué)教育應密切結合幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現象作為科學(xué)探索的對象�！�，因此，我以幼兒的科學(xué)教學(xué)為切入點(diǎn)，嘗試了通過(guò)生活化的幼兒科學(xué)教育。在活動(dòng)設計和組織實(shí)施中，我也遵循了綱要中的多種原則。在本活動(dòng)中，我以談話(huà)導入，調動(dòng)了幼兒已有的經(jīng)驗，激發(fā)了幼兒活動(dòng)的興趣。
幼兒園大班蔬菜教案8
【活動(dòng)目標】
1、能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形盤(pán)子上進(jìn)行圖盤(pán)造型。
2、能用對稱(chēng)和色彩搭配的方法進(jìn)行構圖。
3、能理解底色，會(huì )注意底色和紋樣之間的冷暖對比。
4、在創(chuàng )作時(shí)體驗色彩和圖案對稱(chēng)帶來(lái)的均衡美感。
【活動(dòng)準備】
1、各種蔬菜的切片。
2、方形盤(pán)子和圓形盤(pán)子多個(gè)。
【活動(dòng)過(guò)程】
1、用《買(mǎi)菜》歌進(jìn)入主題。
2、師：小朋友們今天我們一起去參觀(guān)菜場(chǎng)，看看菜場(chǎng)里都有哪些蔬菜？蔬菜分別是什么顏色？
3、師：蔬菜可以干什么？（吃）對。蔬菜里含有大量的維生素，多吃蔬菜有益我們的身體健康，所以我們小朋友們不能挑食，要多吃蔬菜。
師：蔬菜除了吃還可以干什么？
下面老師為大家變一個(gè)魔術(shù)，小朋友們想不想看？閉上眼睛，不許偷看哦！
出示事先做好的蔬菜拼盤(pán)小花朵。
師：看看老師變出了什么？（小花）
仔細觀(guān)察，這個(gè)是怎么做的？（引導幼兒觀(guān)察用哪些蔬菜拼的，進(jìn)行敘說(shuō)）
師：還想不想看魔術(shù)？這次老師變成一個(gè)更漂亮的，想不想看？
出示大公雞拼盤(pán)。
小朋友們看看，這次老師變出了什么？
仔細觀(guān)察大公雞是怎么做的？（引導幼兒用哪些蔬菜做的，先拼什么后拼什么，色彩的搭配如羽毛有幾層，先鋪哪一層，等方面進(jìn)行敘說(shuō)）
4、下面老師示范做一個(gè)彩色蝴蝶拼盤(pán)。
因為做的是蝴蝶拼盤(pán)，所以我們要把蝴蝶放在盤(pán)子的最中間。我用生姜切成一半作為蝴蝶的身體，拿出一個(gè)橙黃色的胡蘿卜放在身體的一邊，再拿出一個(gè)一樣的啊胡蘿卜放在身體的另一邊，因為我們做的是花蝴蝶所以我們把蝴蝶的翅膀上再配上一個(gè)其他顏色的蔬菜，這樣顯的顏色比較鮮艷更加漂亮。下面我們用韭菜做蝴蝶的觸角，瞧一只花蝴蝶做好了。但是盤(pán)子的邊邊上顯的很單調，不是很好看，我們給盤(pán)子的邊邊上放一些蔬菜，我們這里選擇黃瓜作為盤(pán)子的花邊，再在綠色的黃瓜上放上一些紅色的西紅柿切片，紅色配綠色這樣才顯得更加鮮艷。好了一只美麗的花蝴蝶拼盤(pán)做好了。
5、師：小朋友們你們想做蔬菜拼盤(pán)嗎？（想）
好，下面請小朋友們發(fā)揮自己的想象或是模仿老師的作品，一起動(dòng)手做做吧！
6、幼兒自己動(dòng)手，教師在旁指導。
7、舉辦《蔬菜拼盤(pán)》展覽，讓幼兒介紹自己的作品，并從顏色、方位評價(jià)同伴的.作品。請客人老師欣賞自己的勞動(dòng)成果。
【活動(dòng)反思】
價(jià)值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語(yǔ)言作為導入。
觀(guān)察與調整：以變魔術(shù)的方法作為導入能很好的將幼兒的注意力都集中過(guò)來(lái)，欣賞部分則是采用開(kāi)放式，自由化的形式，充分體現出幼兒的主導性，讓幼兒通過(guò)觀(guān)察，初步感受到水果拼盤(pán)的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語(yǔ)言來(lái)表達自己對水果拼盤(pán)的感受。
價(jià)值分析：通過(guò)討論引導幼兒探索蔬菜拼盤(pán)的基本技巧，并提出記錄方式。
觀(guān)察與調整：在幼兒操作的過(guò)程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng )造在其中，說(shuō)明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動(dòng)，這一環(huán)節的進(jìn)行，對能力較差的幼兒是一種帶動(dòng)，而且，幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì )出人意料。
以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時(shí)，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當孩子在點(diǎn)數或記錄中出現錯誤時(shí)，教師不能操之過(guò)急，直截了當告訴孩子，而是應該幫助孩子找出為什么會(huì )錯的原因，再引導孩子掌握正確的方法，通過(guò)組織幼兒討論解決問(wèn)題的方法，以達到經(jīng)驗共享的目的。
價(jià)值分析：通過(guò)品嘗蔬菜拼盤(pán)讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤(pán)的愉悅情緒。
觀(guān)察與調整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個(gè)孩子的臉上都樂(lè )開(kāi)了花，在吃的同時(shí)，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂(lè )，以此作為活動(dòng)的結束，輕松而愉快。
幼兒園大班蔬菜教案9
活動(dòng)名稱(chēng)：
溫室里的蔬菜
活動(dòng)目標：
1、知道蔬菜的生長(cháng)有季節性；
2、了解一些種植蔬菜的新方法，感受科學(xué)技術(shù)給我們生活帶來(lái)的方便；
活動(dòng)準備：
各種蔬菜圖片；故事磁帶；
活動(dòng)過(guò)程：
1、聽(tīng)故事：《張奶奶買(mǎi)菜》并提問(wèn)；
2、出示圖片，了解什么季節吃什么蔬菜，知道蔬菜有季節性；
3、了解科學(xué)種田的概念，感受科學(xué)種田給我們帶來(lái)的好處；
生成與反思：
在進(jìn)行“溫室里的蔬菜”這一活動(dòng)時(shí)，有許多孩子問(wèn)：什么是溫室？它是什么樣的？由于我們的周?chē)鷽](méi)有真正意義上的溫室，我只能告訴孩子們：爺爺奶奶在田里搭的那種半圓形的，（幼兒一下子就猜到了：是尼龍棚），我就告訴孩子們，爺爺奶奶搭的尼龍棚就是科學(xué)種田的一種，尼龍棚里很暖和，冬天可以種植夏天的蔬菜，如：番茄、蠶豆等，我們一年四季都能吃到新鮮的蔬菜。對于我的這個(gè)講解，孩子都能理解，雖然“溫室”離我們很遠，但尼龍棚卻是我們經(jīng)�？吹降�，我還給孩子們布置了一個(gè)任務(wù)：讓他們回家到尼龍棚里去一下，感受一下尼龍棚里和尼龍棚外的不同，回幼兒園后講給小伙伴聽(tīng)，有尼龍棚的孩子高興的答應了。
生成與反思：通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，幼兒對蔬菜有季節性有所了解，也體會(huì )到科學(xué)種田的好處，對無(wú)土培植也有了初步的了解，對農民伯伯也產(chǎn)生了一種敬仰之情；對溫室種菜感到非常的好奇；我就想：如果能帶孩子們真正參觀(guān)一下正規的溫室，看一下里面各種各樣的'蔬菜，包括無(wú)土栽培的，那該有多好！
主題：
對于“有用的植物”這個(gè)主題，由于比較貼近幼兒的實(shí)際生活經(jīng)驗，而且隨處能捕捉到，開(kāi)展起來(lái)就相對比較順手，孩子的投入也比較積極，通過(guò)帶孩子到野外去親自感受、通過(guò)孩子親自動(dòng)手操作，孩子在一種愉快的氛圍中積累各方面的經(jīng)驗，同時(shí)也推動(dòng)了幼兒探索的主動(dòng)性，包括語(yǔ)言的表達、思維的碰撞、以及各種問(wèn)題的產(chǎn)生，所以，離開(kāi)了幼兒生活經(jīng)驗的主題是枯燥乏味的。
幼兒園大班蔬菜教案10
一、目標：
1.能用不同的形式來(lái)簡(jiǎn)單介紹一些蔬菜。
2.進(jìn)一步認識蔬菜和了解蔬菜的營(yíng)養價(jià)值。
二、準備：
1.各種蔬菜的胸飾。
2.收集有關(guān)蔬菜的資料。
3.蔬菜色拉。
三、過(guò)程：
1.情景導入：
�。�1）幼兒根據意愿佩戴蔬菜胸飾扮演角色。
——今天，蔬菜王國有個(gè)大聚會(huì )，你們一定很想參加吧。
�。�2）聽(tīng)著(zhù)音樂(lè )來(lái)到蔬菜王國，老師扮演“蔬菜國王”
——歡迎你們來(lái)到蔬菜王國。
�。�3）“蔬菜國王”端出蔬菜色拉招待“蔬菜”
——“猜一猜”我請你們吃什么？里面有哪些東西？我為什么要請你們吃這些東西？
2.互相介紹：
�。�1）幼兒獨自用不同的形式來(lái)介紹蔬菜，讓大家進(jìn)一步了解各種蔬菜的`主要特征和營(yíng)養價(jià)值。
——你們這些不同的蔬菜，今天想聚在這里，能不能介紹一下，彼此來(lái)認識了解。
�。�2） 引導幼兒積極投入
——你是什么“蔬菜”？“我們還不認識你”“你能不能給大家介紹一下”
3.體驗快樂(lè )：
�。�1）聽(tīng)音樂(lè )大家一起做游戲，體驗歡聚的樂(lè )趣，感受蔬菜人見(jiàn)人愛(ài)。
�。�2） “國王”送禮物。
幼兒園大班蔬菜教案11
【活動(dòng)目標】
1.蔬菜有不同的味道以及多種制造行動(dòng)措施，曉得多吃蔬菜有利健康。
2.能用語(yǔ)言較明白較著(zhù)地介紹菜肴的名稱(chēng)、特性。
3.體驗與火伴共同分享吃蔬菜的快樂(lè )。
4.積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
5.培養幼兒養成良好生活習慣的意識。
【活動(dòng)豫備】
1.活動(dòng)前幼兒在家以及父母磋議共同制造一道菜，并參與買(mǎi)菜、擇菜、洗菜、燒菜的制造全入程。
2.每一人一套餐具：碗、筷子、共用的勺子多少好多。
3.各種常見(jiàn)蔬菜的圖片，多媒體。
4.教師供給菜肴，有：噴鼻菇青菜，青菜粉絲湯，涼拌黃瓜等。
【活動(dòng)入程】
1、教師出示各類(lèi)蔬菜的圖片，向導幼兒了解蔬菜的名稱(chēng)。
2、教師豫備的六道菜肴，相識蔬菜的`感召。
1.向導幼兒了解蔬菜名稱(chēng)、教師介紹制造行動(dòng)措施等（可用幻燈片鋪示制造入程）。
2.提問(wèn)：人們?yōu)槭裁匆允卟四�？能不能光吃葷菜不吃蔬菜�?/p>
3、分類(lèi)擺放菜肴。
向導幼兒依照菜肴的制造行動(dòng)措施來(lái)分類(lèi)：將菜肴按涼拌菜、炒菜、湯，分類(lèi)擺放在餐桌上。
4、參與咀嚼蔬菜自助餐。
1.相識一些自助餐的禮儀。如：用共用的勺子盛菜，吃幾何、盛幾何，不浪擲等。
2.幼兒拿好自己的餐具，自選菜肴咀嚼，在快樂(lè )的空氣中入一步激起幼兒馬糊蔬菜的深嗜。重要向導幼兒咀嚼更多品種的蔬菜，互相鑒賞、咀嚼同一種蔬菜的不同制造方法。
5、小結。
1.介紹自己吃了哪幾樣蔬菜，是什么味道的？
2.有沒(méi)有同一種蔬菜有不同的做法的？
3.小結：各種蔬菜有不同的味道，同一種蔬菜還可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以讓咱們的身段更健康。
改動(dòng)情由：本次活動(dòng)藍本是請每一位幼兒都自己從家中帶一道菜肴來(lái)，推敲到是國慶后的第一天，一些家長(cháng)或者許會(huì )忘掉，所以我以及保育員一塊兒豫備了幾道大略的菜肴，如：涼拌黃瓜等，這樣既能鋪開(kāi)活動(dòng)，也讓幼兒活動(dòng)中初步體味自助餐的愛(ài)好。
幼兒園大班蔬菜教案12
第一階段教學(xué)
科學(xué)：各種各樣的蔬菜
活動(dòng)目標：
1、認識常見(jiàn)的幾種蔬菜，知道其名稱(chēng)和外形特征。
2、豐富幼兒相應知識，引導幼兒學(xué)會(huì )按植物食用部分的不同名稱(chēng)分類(lèi)。
活動(dòng)準備：芹菜 蘿卜 白菜 花菜 玉米 茄子實(shí)物各一
各種蔬菜圖片每組一套
活動(dòng)過(guò)程：
一、導入：今天蔬菜寶寶們要開(kāi)一個(gè)聯(lián)歡會(huì )，想請小朋友們一起來(lái)參加，你們愿意嗎？
二、集體學(xué)習活動(dòng)
1、分別出示各種蔬菜，引導幼兒認識各種蔬菜，聯(lián)系生活經(jīng)驗說(shuō)說(shuō)它們的外形特征和各種吃法、味道等。
2、蔬菜寶寶們都出場(chǎng)了，可是，它們卻為了“比誰(shuí)的貢獻大”吵起來(lái)了。有的說(shuō)：“我的貢獻比你大，人們可以吃我的根�！庇械恼f(shuō)：“我的貢獻最大，我開(kāi)的花人們最?lèi)?ài)吃，營(yíng)養可豐富了�！本瓦@樣，它們你一句我一句地吵起來(lái)了，誰(shuí)也不肯讓步，怎么辦呢？
3、小朋友們快來(lái)做調解員，幫它們分分類(lèi)、評評理吧！
4、教師手拿實(shí)物，以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點(diǎn)：
芹菜：我是芹菜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的桿（莖），我的桿又鮮又嫩又好吃。
蘿卜：我是蘿卜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的根，我的根營(yíng)養豐富，還有殺菌的作用呢。
白菜：我是白菜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的葉，我的葉子又大又白又水靈，真好吃。
花菜：我是花菜寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的花，我的開(kāi)的花好看又好吃，還有抗癌功能呢。
茄子：我是茄子寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的果，我的果實(shí)又黑又亮，營(yíng)養也很豐富。
玉米：我是玉米寶寶，人們最?lèi)?ài)吃我的籽，我的籽煮熟了香噴噴的，可好吃了，人們還說(shuō)我是一種保健食品呢。
5、它們都作了自我介紹，小朋友們來(lái)給它們評評理吧。
�。ㄒ龑в變赫J識蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分，知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分，每種蔬菜的營(yíng)養都很豐富）
6、蔬菜寶寶們說(shuō)：小朋友們說(shuō)得真好，評得也很有理，它們都成了好朋友，高高興興地去參加聯(lián)歡會(huì )了。
三、分組學(xué)習活動(dòng)
蔬菜寶寶還有許多好朋友，你能幫它們分別找到好朋友嗎？
�。ㄒ龑в變喊词卟瞬煌M成部分分類(lèi)）
四、評價(jià)活動(dòng)
請分得又快又對的.一組幼兒選一名代表上來(lái)演示，師作適當評價(jià)。
第二階段教學(xué)
活動(dòng)目標：
1、理解收割各種植物的聲音及各種聲音的表現方式，引起幼兒對拼音的興趣。
2、引導幼兒注意各種植物的采摘方式，體會(huì )不同的動(dòng)作。
活動(dòng)準備：
大書(shū)
活動(dòng)過(guò)程：
一、導入：上次我們幫了蔬菜寶寶們的大忙，那么，你知道這些蔬菜是誰(shuí)種嗎？它們又長(cháng)在哪里呢？今天老師帶來(lái)了一本有關(guān)蔬菜寶寶的大書(shū)，我們一起來(lái)看看。
二、封面閱讀
1、封面上有誰(shuí)？他們要到哪里去？（引導幼兒仔細觀(guān)察畫(huà)面后再出示書(shū)名《爺爺和我去菜園》）
三、逐頁(yè)圖畫(huà)加文字閱讀
第1頁(yè)：你看見(jiàn)了些什么？（讓幼兒在充分觀(guān)察畫(huà)面的基礎上，聯(lián)系前一活動(dòng)經(jīng)驗自由講述，引導幼兒猜測割韭菜時(shí)會(huì )發(fā)出什么聲音，再出示文字，幼兒指讀）
第2頁(yè)至第6頁(yè)引導方法同前，重點(diǎn)引導幼兒理解動(dòng)詞和收割時(shí)各種聲音的表現方式。
第7頁(yè)：我收割了這么多蔬菜，會(huì )對爺爺說(shuō)什么？爺爺又會(huì )對我說(shuō)些什么呢？
第8頁(yè)（關(guān)鍵頁(yè)）：你看見(jiàn)了一棵什么樣的植物？畫(huà)面上的我在想什么？（激發(fā)幼兒想發(fā)明的愿望）
四、再次逐頁(yè)閱讀，結合讀本邊說(shuō)邊學(xué)做各種蔬菜的采摘動(dòng)作。
五、爺爺菜園里的菜品種可真豐富，你還看見(jiàn)過(guò)哪些蔬菜，可以用什么方法把它們采摘下來(lái)，下次我們一起來(lái)分享。
第三階段教學(xué)
活動(dòng)目標：
1、引導幼兒進(jìn)一步理解讀本內容，進(jìn)行簡(jiǎn)單的創(chuàng )編活動(dòng)。
2、豐富幼兒相應的對動(dòng)詞和象聲詞的描述。
3、培養幼兒想像力及對拼音的興趣。
活動(dòng)準備：大書(shū) 小書(shū) 各種蔬菜卡片
活動(dòng)過(guò)程：
一、復習活動(dòng)：出示大書(shū)，逐頁(yè)閱讀。
二、小書(shū)閱讀
1、引導幼兒指讀文字，嘗試劃讀。
2、醒幼兒用正確的方法翻書(shū)，愛(ài)護圖書(shū)
三、創(chuàng )編活動(dòng)：
1、你還知道哪些蔬菜的收割方法，我們一起來(lái)編一編，學(xué)一學(xué)。
�。ǜ鶕變簞�(chuàng )編內容及時(shí)出示不同蔬菜卡片，引導幼兒說(shuō)出蔬菜食用部分的不同名稱(chēng)和收割方法，創(chuàng )編與讀本句型相似的句子，師可及時(shí)記錄幼兒的創(chuàng )意）
2、引導幼兒發(fā)揮想像，用卡片做出一棵長(cháng)滿(mǎn)各種蔬菜的植物，并套用句式表達。
延伸活動(dòng)：自制圖書(shū)。
幼兒園大班蔬菜教案13
活動(dòng)目標：
1、找出蔬菜的主要特征并清楚表達
2、知道蔬菜中營(yíng)養豐富，多吃蔬菜有益健康。
3、學(xué)習兒歌，嘗試仿編兒歌。
活動(dòng)準備：幼兒操作材料(蔬菜圖片、水彩筆)
活動(dòng)重點(diǎn)：能發(fā)散思維大膽用語(yǔ)言表達對蔬菜的認識
活動(dòng)難點(diǎn)：遷移經(jīng)驗運用兒歌中的句式小組合作進(jìn)行仿編蔬菜兒歌
活動(dòng)流程：
一、我來(lái)介紹蔬菜
導語(yǔ)：蔬菜是我們食物中不可缺少的一部分，今天我們小朋友都帶來(lái)了一種蔬菜，請你來(lái)說(shuō)一說(shuō)你對你帶來(lái)的蔬菜的了解，向我們其他小朋友介紹一下。
提問(wèn)：它的外形是怎么樣的?味道如何?(教師引出這個(gè)蔬菜XXX…..)小結：正如小朋友所介紹的，蔬菜既美味營(yíng)養又豐富，特別是維生素含量高，平時(shí)多吃新鮮的蔬菜能使我們更健康。
二、猜謎——菜地歌謠
導語(yǔ)：牛老師這里有一首歌謠，它的前三句都是向大家來(lái)介紹這個(gè)蔬菜，最后一句才把謎底揭開(kāi)，我們一起來(lái)看一看。
1、根據關(guān)鍵詞，破譯歌謠。
提問(wèn)：這個(gè)關(guān)鍵詞提示我們蔬菜的什么?
2、跟著(zhù)節奏，念念歌謠。(口齒，速度)
第一遍：教師問(wèn)幼兒答
第二遍：幼兒開(kāi)火車(chē)問(wèn)答
第三遍：幼兒點(diǎn)名問(wèn)答打節奏。
過(guò)渡：這些只是蔬菜家族中的一小部分，你們想不想將其它品種的蔬菜也編進(jìn)菜地歌謠呀?
三、結合經(jīng)驗，仿編歌謠。
1、小組合作，仿編歌謠。
提問(wèn)：可以從哪些方面考慮關(guān)鍵詞呢?(顏色、外形、口味、生長(cháng)位置)
要求：1.用自己喜歡的.方式，四人合作，人人都要出力
2.你可以用自己擅長(cháng)的方式進(jìn)行記錄(文字，圖案)把創(chuàng )編好的歌謠卡貼在黑板上，讓別的幼兒根據自己寫(xiě)關(guān)鍵詞猜猜答案是什么。
3、小組介紹，幼兒猜猜，把所有創(chuàng )編好的歌謠組成一個(gè)新的菜地歌謠，帶領(lǐng)幼兒齊聲念。
歌謠：這個(gè)蔬菜紅又紅
這個(gè)蔬菜圓又圓
這個(gè)蔬菜酸又甜
這個(gè)蔬菜是番茄
幼兒園大班蔬菜教案14
【活動(dòng)目標】
1、讓幼兒了解溫室種植技術(shù)可以讓人們吃到不同季節的蔬菜。
2、激發(fā)幼兒對蔬菜培植新技術(shù)的關(guān)注，有興趣嘗試小實(shí)驗。
3、能積極地與同伴交流自己的發(fā)現，激發(fā)進(jìn)一步探索事物變化的愿望。
4、學(xué)會(huì )積累，記錄不同的探索方法，知道解決問(wèn)題的方法有很多種。
【活動(dòng)準備】
ppt（菜場(chǎng)、溫室的有關(guān)資料和各種溫室中生長(cháng)的蔬菜圖片）、塑料筐（里面有泥土）、細條有機板、保鮮膜等。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、菜場(chǎng)里蔬菜真多呀。
引導語(yǔ)：前幾天我們逛過(guò)菜場(chǎng)，菜場(chǎng)里蔬菜怎么樣？（又多又新鮮）讓我們用歌聲來(lái)唱一唱吧。（ppt菜場(chǎng)圖片、插入音樂(lè )）
1、歌曲《菜場(chǎng)》引入：菜場(chǎng)里的蔬菜真多呀！
2、說(shuō)說(shuō)：在菜場(chǎng)里還有些什么菜？（幼兒很快地說(shuō)出各種蔬菜名稱(chēng)）
�。ㄓ變焊鶕䥇⒂^(guān)過(guò)的生活經(jīng)驗進(jìn)行交流）
二、張奶奶買(mǎi)菜。
過(guò)渡語(yǔ)：我們的菜場(chǎng)可真熱鬧，一年四季都可以吃到各種各樣的蔬菜�？墒窃缟衔矣鲆�(jiàn)鄰居家的張奶奶卻空著(zhù)菜籃子滿(mǎn)臉不高興地回家來(lái)。這是怎么回事呢？
1、故事：張奶奶買(mǎi)菜。
原來(lái)張奶奶剛從很遠的農村來(lái)到這里，她說(shuō)在他們老家的田里現在就種著(zhù)蘿卜、白菜、青菜等冬天生長(cháng)的蔬菜，可是這里的菜場(chǎng)卻和他們老家不一樣。（故事講述前半部分……）
2、討論：張奶奶的想法對嗎？為什么我們的菜場(chǎng)里會(huì )有不同季節的蔬菜呢？讓我們和張奶奶一起去了解了解科學(xué)的`蔬菜種植技術(shù)好嗎？
�。ㄓ變焊鶕约褐暗恼{查進(jìn)行交流）
三、溫室種植蔬菜多。
1、介紹溫室栽培的知識（通過(guò)ppt圖片，向幼兒簡(jiǎn)單介紹溫室栽培的技術(shù)）
�。ㄞr業(yè)溫室分玻璃溫室和塑料大棚兩種，可以人工調節溫度和濕度。主要用于蔬菜的超季節栽培，使冬春兩季也能生產(chǎn)供應。是一種在室內不加熱的溫室，即使在最寒冷的季節，也只依靠太陽(yáng)光來(lái)維持室內一定的溫度水平，以滿(mǎn)足蔬菜作物生長(cháng)的需要。）
2、嘗試制作簡(jiǎn)易小暖棚。（小組合作）
3、小結：現在除了在溫室里種蔬菜外，農業(yè)科學(xué)家們還利用溫暖地區的氣候和山區的立體氣候資源進(jìn)行農業(yè)生產(chǎn)，為我們的生活提供更多的便利。
4、溫室種植蔬菜多又多（ppt觀(guān)看各種溫室中生長(cháng)的蔬菜圖片）
四、張奶奶的菜籃子滿(mǎn)了。
引導語(yǔ)：現在張奶奶知道了原來(lái)這些反季節的蔬菜是通過(guò)這些科學(xué)種植的方法種出來(lái)的，一樣新鮮又有營(yíng)養。讓我們陪著(zhù)張奶奶再去一次菜場(chǎng)，買(mǎi)菜去咯！再次演唱歌曲《菜場(chǎng)》。
【活動(dòng)反思】
通過(guò)這次組織幼兒參觀(guān)蔬菜大棚，幼兒不但增長(cháng)了很多知識，還從中懂得種植蔬菜大棚的不易，需要付出辛勤的勞動(dòng)才會(huì )有所收獲。并懂得尊重別人，尊重別人的勞動(dòng)成果。激發(fā)幼兒對科學(xué)知識的探究欲望。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)。
幼兒園大班蔬菜教案15
活動(dòng)目標：
1.觀(guān)察蔬菜的顏色，學(xué)習問(wèn)答式節奏的兒歌，并能按節奏回答句子。
2.模仿兒歌中的語(yǔ)句形式，用不同的蔬菜名稱(chēng)創(chuàng )編兒歌。
3.培養幼兒樂(lè )意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣，體驗創(chuàng )編游戲的樂(lè )趣。
4.鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
5.大膽地參與討論，清楚地表達自己的觀(guān)點(diǎn)與想法，發(fā)展求異思維。
活動(dòng)準備：
1.蔬菜的圖片（正面沒(méi)涂色，反面涂有顏色）。
2.蔬菜掛飾若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導入“
今天呀，我們班來(lái)了幾位小客人。是誰(shuí)呢？現在，就請它們出來(lái)和大家見(jiàn)見(jiàn)面�！�
1.教師逐一出示黃瓜、豆芽、番茄、茄子等蔬菜圖片（沒(méi)涂顏色的一面），并引導幼兒說(shuō)出是什么蔬菜。
2.“仔細看看，它們有顏色嗎？”（沒(méi)有）
3.請幼兒說(shuō)說(shuō)番茄是什么顏色的，說(shuō)對了，老師則將圖片翻過(guò)來(lái)，即紅紅的番茄。
4.用同樣的方法，請幼兒說(shuō)說(shuō)其它蔬菜的顏色，如說(shuō)對了，老師則將該蔬菜的圖片翻過(guò)來(lái)，即黃黃的豆芽、紫紫的茄子、綠綠的黃瓜。
二、編兒歌《蔬菜歌》
老師告訴幼兒要根據蔬菜的顏色來(lái)編兒歌。
1.給番茄編。
老師先編一句：什么蔬菜紅紅的？番茄番茄紅紅的。兒歌就編好了。
2.給豆芽編。
由老師編第一句：什么蔬菜黃黃的？啟發(fā)幼兒說(shuō)出“豆芽豆芽黃黃的�！�
3.給茄子編。
“現在我們給茄子編。誰(shuí)來(lái)編第一句？”請一能力強的幼兒編第一句：什么蔬菜紫紫的？再由大家編出第二句：茄子茄子紫紫的。
4.請幼兒把剛才編的兒歌連起來(lái)念一遍。
什么蔬菜紅紅的？番茄番茄紅紅的`。什么蔬菜黃黃的？豆芽豆芽黃黃的。什么蔬菜紫紫的？茄子茄子紫紫的。
5.“小朋友們編的兒歌真好聽(tīng)�，F在我們再給黃瓜編。誰(shuí)會(huì )把兩句一下子編出來(lái)？”
請幼兒模仿前面的句式編出：什么蔬菜綠綠的？黃瓜黃瓜綠綠的。
6.教師和幼兒試著(zhù)把編的兒歌根據圖片連起來(lái)念一遍。
7.集體再念一遍，可邊念邊動(dòng)作。
三、游戲：蔬菜歌。
請幼兒戴上蔬菜掛飾，練習兒歌。如老師（或個(gè)別幼兒）問(wèn)：“什么蔬菜紅紅的？”戴番茄掛飾的幼兒則站起來(lái)說(shuō)：“番茄番茄紅紅的�！贝髌渌鼟祜椀挠變簞t不可以站起來(lái)。
四、創(chuàng )編兒歌。
1.鼓勵幼兒學(xué)用兒歌中的語(yǔ)句形式把其它蔬菜編進(jìn)兒歌。
2.教師根據幼兒的回答把蔬菜畫(huà)出貼在黑板上。
3.帶領(lǐng)幼兒共念新編出的兒歌。
五、游戲：蔬菜寶寶回家。
提出游戲要求：將自己胸前的蔬菜掛飾，黃色的蔬菜送回貼有黃色房子的家里，紅色的蔬菜送回貼有紅色房子的家里……
活動(dòng)延伸：
可以開(kāi)展音樂(lè )活動(dòng)，幼兒根據音樂(lè )用身體動(dòng)作表現蔬菜形象。
可以開(kāi)展美術(shù)活動(dòng)，進(jìn)行蔬菜繪畫(huà)比賽，將幼兒的作品剪下貼在大盤(pán)子上，布置成一個(gè)蔬菜展覽會(huì )。
活動(dòng)反思：
這首兒歌以幼兒都熟悉的蔬菜為題材，讓孩子們在活動(dòng)中觀(guān)察并根據西紅柿、黃瓜、茄子和豆芽這四種蔬菜的顏色，讓幼兒了解問(wèn)答式兒歌的節奏，并能按節奏回答句子。根據《綱要》教育活動(dòng)內容選擇的原則之一：“教育內容既要貼近幼兒的生活，又要有助于拓展幼兒的經(jīng)驗”，因此，幼兒對于這首簡(jiǎn)短的兒歌，比較容易掌握，并能將學(xué)到的知識“××蔬菜紅紅的”××蔬菜紫紫的”“等運用到實(shí)際生活中。
一、導入。
我是以告訴幼兒今天班上來(lái)了幾位蔬菜小客人為線(xiàn)索引出教學(xué)活動(dòng)的主角——四種蔬菜。我一一出示圖片（沒(méi)有涂色的一面），引導幼兒說(shuō)出這是什么蔬菜？然后讓幼兒觀(guān)察這幾張圖片有顏色嗎？再請幼兒說(shuō)說(shuō)這幾種蔬菜分別是什么顏色的。待幼兒回到對了。我在把圖片（涂有顏色）翻過(guò)來(lái)；
二、引導幼兒編兒歌。
我先告訴幼兒接下來(lái)我們要根據蔬菜的顏色來(lái)編兒歌。我先說(shuō)一句：“什么蔬菜紅紅的？”再讓幼兒回答第二句：“西紅柿西紅柿紅紅的�！备嬖V幼兒把老師說(shuō)的第一句和小朋友說(shuō)的第二句連起來(lái)，兒歌就編好了。接下來(lái)用相同的方法為剩下的三種蔬菜編兒歌。再請幼兒試著(zhù)把剛才編的兒歌連起來(lái)念一遍。
三、游戲。
發(fā)個(gè)每個(gè)幼兒不同的蔬菜掛飾，鞏固幼兒剛學(xué)的兒歌。我問(wèn)幼兒：“什么蔬菜紅紅的？”拿西紅柿的幼兒則站起來(lái)說(shuō)：“西紅柿西紅柿紅紅的�！逼渌N蔬菜也用相同的方法來(lái)做游戲。
整個(gè)教學(xué)活動(dòng)結束后，我認為主要問(wèn)題在于我的引導不夠。幼兒們的積極性很高，在創(chuàng )編過(guò)程中，我問(wèn)：“什么蔬菜紅紅的？”幼兒們能夠回答出是西紅柿，但是不能把蔬菜的名稱(chēng)和顏色完整的說(shuō)出來(lái)�？墒俏抑皇菑娬{要把蔬菜的名稱(chēng)說(shuō)兩遍，再說(shuō)出顏色才是完整的一句，并沒(méi)有用一種更直觀(guān)的方法去引導幼兒完整的創(chuàng )編兒歌。如果我一手拿一個(gè)西紅柿模型，出示一個(gè)幼兒會(huì )說(shuō)：“西紅柿�！痹俪鍪玖硪粋�(gè)幼兒會(huì )說(shuō)：“西紅柿”然后讓他們說(shuō)出顏色，兒歌就編的比較完整了。孩子們也能通過(guò)提示準確的說(shuō)出相對完整的語(yǔ)句來(lái)，而且也能讓孩子表達的更清楚，活動(dòng)效果會(huì )好很多。
在游戲過(guò)程中，孩子們都非常的積極，我問(wèn)：“什么蔬菜紅紅的？”拿西紅柿的幼兒都能站起來(lái)，但是他們并沒(méi)有按照我要求的那樣站起來(lái)說(shuō)：“西紅柿西紅柿紅紅的�！本科湓蜻�是因為在創(chuàng )編兒歌的學(xué)習過(guò)程中，幼兒還未掌握這一句�？梢�(jiàn)，在教學(xué)活動(dòng)中正確的引導幼兒是非常重要的。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)。
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