教學(xué)目標

知識與技能：通過(guò)實(shí)驗測定，使學(xué)生理解質(zhì)量守恒定律的原因。

過(guò)程與方法：初步培養學(xué)生應用實(shí)驗方法來(lái)定量研究問(wèn)題和分析問(wèn)題的能力。

情感態(tài)度和價(jià)值觀(guān)：培養學(xué)生由感性到理性，由個(gè)別到一般的認識方法。

重點(diǎn)

對質(zhì)量守恒定律涵義的理解和運用。

難點(diǎn)

對質(zhì)量守恒定律涵義的理解和運用。

教學(xué)方法

設疑，以實(shí)驗為導向，講練結合。

儀器、藥品

儀器：托盤(pán)天平、燒杯、廣口瓶、玻璃棒、酒精燈、氣球、吸管等。

藥品：白磷、NaOH溶液、CuSO₄溶液、鐵釘、碎雞蛋殼、稀鹽酸、石灰水等。

教師活動(dòng)

學(xué)生活動(dòng)

設計意圖

問(wèn)題導入

提問(wèn)

演示實(shí)驗（白磷燃燒前后質(zhì)量測定）如圖改進(jìn)：

提出問(wèn)題

化學(xué)反應中，“反應物的總質(zhì)量等于生成物的總質(zhì)量”的結論是否具有普遍意義呢？巡回檢查、指導，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)校正。

組織學(xué)生交流匯報實(shí)驗結論，給予適當的鼓勵和表?yè)P。

組織第二次活動(dòng)與探究

設置課堂練習題如下：（1）2體積的氫氣和1體積的氧氣反應，生成3體積的水。

（2）二氧化硫中硫元素和氧元素的質(zhì)量比為1:1，那么5 g硫和5 g氧氣完全反應可生成二氧化硫（ ）克；5 g硫和8 g氧氣充分反應可生成二氧化硫（ ）克。

提問(wèn)：為什么各反應物的質(zhì)量總和等于各生成物的質(zhì)量總和呢？

展示多媒體課件

磷、碳、硫燃燒的本質(zhì)。

設置“能力拓展”習題

寫(xiě)出紅磷燃燒的文字表達式。

文字表達式能告訴我們反應物、生成物的種類(lèi)，但反應物的質(zhì)量和生成物的質(zhì)量之間存在什么關(guān)系呢？

觀(guān)察實(shí)驗現象，總結實(shí)驗結論：反應物總質(zhì)量（=）生成物總質(zhì)量。

分組實(shí)驗探究

探究實(shí)驗名稱(chēng)：鐵和硫酸銅溶液反應前后質(zhì)量測定。

實(shí)驗步驟：1、將幾根鐵釘與燒杯中的硫酸銅溶液一起放在托盤(pán)天平上，共同稱(chēng)量。2、將鐵釘放入硫酸銅溶液中（砝碼不用取下），靜置1～2分鐘，觀(guān)察天平是否平衡。

探究實(shí)驗名稱(chēng)：氫氧化鈉和硫酸銅反應前后質(zhì)量測定。

實(shí)驗步驟：1、將盛有少量硫酸銅溶液并帶有膠頭滴管（事先裝入少量氫氧化鈉溶液）的錐形瓶放在托盤(pán)天平上稱(chēng)量。2、擠壓膠頭滴管，觀(guān)察天平是否平衡。

描述實(shí)驗現象及實(shí)驗結論。

質(zhì)量守恒定律的內容：

參加化學(xué)反應的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。

活動(dòng)與探究

探究實(shí)驗名稱(chēng)：向澄清石灰水中吹氣前后質(zhì)量測定。

實(shí)驗步驟：1、將盛有石灰水的小燒杯放在托盤(pán)天平上，使其平衡。2、取下燒杯，向其中吹氣，一段時(shí)間后，再放到托盤(pán)天平上，觀(guān)察。

探究實(shí)驗名稱(chēng)：雞蛋殼和稀鹽酸反應前后質(zhì)量測定。

實(shí)驗步驟：1、將盛有稀鹽酸的小燒杯和幾顆雞蛋殼一起放到天平上，使其平衡。2、將雞蛋殼和稀鹽酸混合，一段時(shí)間后，放回天平，觀(guān)察。

交流討論，并選出代表發(fā)言。

交流、談看法。

思考。

觀(guān)看動(dòng)畫(huà)演示，總結化學(xué)反應的實(shí)質(zhì)。

一切化學(xué)反應遵守質(zhì)量守恒定律的根本原因：化學(xué)反應前后原子的種類(lèi)、數目和質(zhì)量均沒(méi)有改變。

（1）蠟燭燃燒后的產(chǎn)物有二氧化碳和水，根據質(zhì)量守恒定律可知，該物質(zhì)的組成中一定含有（ ）元素和（ ）元素，可能有（ ）元素。

（2）鎂條燃燒后，生成物的質(zhì)量比原來(lái)鎂條的質(zhì)量大，能否用質(zhì)量守恒定律解釋?zhuān)?/p>

復習舊知

創(chuàng )設問(wèn)題情景，激發(fā)求知欲。

學(xué)習定量研究問(wèn)題的方法。

讓學(xué)生真正成為課堂的主人，學(xué)習的主體，在活動(dòng)中學(xué)習，在體驗中成長(cháng)，培養學(xué)生嚴謹的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)品德。

體驗成功，學(xué)生產(chǎn)生成就感。

讓學(xué)生體驗、理解科學(xué)探究的方法和過(guò)程，豐富學(xué)生探究活動(dòng)的親身經(jīng)歷，提高學(xué)生的科學(xué)素養。培養學(xué)生運用學(xué)過(guò)的知識解釋一些簡(jiǎn)單的化學(xué)問(wèn)題。使學(xué)生的認識由感性上升為理性。并且會(huì )用一般規律解決個(gè)別問(wèn)題，提高學(xué)生能力。

了解學(xué)生對質(zhì)量守恒定律的理解情況，及時(shí)更正錯誤的認識及看法。

質(zhì)疑，激思。

化微觀(guān)為宏觀(guān)、化抽象為具體，激發(fā)學(xué)習興趣。

反饋診測

［板書(shū)設計］ 課題1 質(zhì)量守恒定律

一、內容：參加化學(xué)反應的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。

二、原因：化學(xué)反應前后原子的種類(lèi)、數目和質(zhì)量均沒(méi)有改變。