勞動(dòng)合同書(shū)餐廳經(jīng)理
隨著(zhù)時(shí)間的推移，關(guān)于合同的利益糾紛越來(lái)越多，它可以保護民事法律關(guān)系。擬定合同的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的勞動(dòng)合同書(shū)餐廳經(jīng)理，希望對大家有所幫助。
甲方：________________
法人代表（或負責人）：________________身份證號碼：________________
乙方：_______________________________身份證號碼：________________
為保證甲方餐廳正常營(yíng)業(yè)，甲乙雙方在公平、公正、相互協(xié)商達成一致的情況下，就甲方聘用乙方為甲方伊陽(yáng)咖啡店經(jīng)理的相關(guān)事宜，達成如下協(xié)議：________________
一、甲方聘用乙方為甲方餐廳經(jīng)理，負責伊陽(yáng)咖啡店的正常營(yíng)業(yè)及餐廳日常管理，崗位工資為每個(gè)月______元/月（其它福利及提成雙方后期協(xié)商另計）。
二、甲方職責：________________
1、本店在總經(jīng)理的統一領(lǐng)導及安排下開(kāi)展工作。
2、甲方對乙方的日常管理行為，進(jìn)行合理的監督及管理。
3、甲方負責對乙方制定的合理的管理方案進(jìn)行決策及落實(shí)。
4、甲方為乙方的正常管理工作及營(yíng)運工作的開(kāi)展提供合理的資金支持，但乙方應事先作計劃報總經(jīng)理審批后方可生效。
5、甲方應于每月________日前發(fā)放乙方崗位工資，不得以任何理由及借口拖欠、遲發(fā)乙方工資。
6、甲方不得以任何借口及理由扣乙方保證金、押金、物品占用費、風(fēng)險金等相關(guān)費用。
7、甲方不得以乙方管理工作不當，對乙方進(jìn)行人身攻擊及恐嚇，由此發(fā)生的所有后果，甲方應負全部責任及賠償乙方由此造成的費用。
三、乙方職責：________________
1、掌握餐廳內的設施及活動(dòng)，監督及管理餐廳內的日常工作。
2、安排員工班次，核準考勤表。
3、對員工進(jìn)行定期培訓，確保餐廳的政策及標準得以實(shí)行。
4、經(jīng)常檢查餐廳內的衛生、員工個(gè)人衛生，確保賓客的飲食安全。
5、與顧客保持良好關(guān)系，協(xié)助總經(jīng)理做好營(yíng)業(yè)推廣及賓客意見(jiàn)的收集、反饋，以便提高服務(wù)質(zhì)量。與廚師長(cháng)保持良好關(guān)系，保證菜品控制在最好水平。
6、主持召開(kāi)餐前會(huì )，傳達上級指示。
7、直接參與現場(chǎng)指揮工作，協(xié)助所屬員工服務(wù)和提出改善意見(jiàn)。
8、審理有關(guān)行政文件，簽署領(lǐng)貨單及申請計劃。
9、督促及提醒員工遵守餐廳的規章制度。
10、抓成本控制，嚴格堵、偷吃、浪費、作弊等漏洞。
11、負責餐廳的服務(wù)管理，保證每個(gè)服務(wù)員按餐廳規定的服務(wù)程序、標準，提供高標準服務(wù)。
12、經(jīng)營(yíng)檢查餐廳常用貨物準備是否充足，確保餐廳正常運營(yíng)。
13、了解當天供應品種、缺貨品種，推出的新品種，并在餐廳顯眼位置做主推。
14、做好班后及餐后的工作總結，每天組織各部門(mén)主要人員開(kāi)班后會(huì )。
四、乙方責任：________________
1、負責主持本店的日常營(yíng)運及管理工作，每周或定期向總經(jīng)理匯報工作一次。
2、定期根據餐廳實(shí)際情況制定合理的營(yíng)銷(xiāo)計劃及管理計劃，并報總經(jīng)理決策。
3、全心全力為餐廳的健康發(fā)展貢獻自己的`經(jīng)驗。
4、制定餐廳各部門(mén)的管理機制及規章制度。
5、乙方除了對店面正常營(yíng)業(yè)及管理，同時(shí)對后廚的日常行政管理負責（但烹飪技術(shù)由廚師隊伍負責），乙方只對行政工作負責。
6、擬訂實(shí)施餐廳管理的制度及制定員工手冊。
7、乙方應根據餐廳經(jīng)營(yíng)情況，進(jìn)行合理的崗位人員及數量搭配，為甲方的經(jīng)營(yíng)成本節約。乙方有權聘任或者解聘餐廳工作人員（但中層及核心技術(shù)人員解聘須報總經(jīng)理批準）。在籌備期間，所有員工及崗位人員由乙方負責招聘、錄用。但須在總經(jīng)理的合理要求下按時(shí)完成。
8、擬定餐廳各崗位的工資、福利、獎懲，報總經(jīng)理核準，并執行。
9、在日常正常營(yíng)業(yè)管理中，執行總經(jīng)理在餐廳營(yíng)業(yè)中工作上的安排及決定，維護好餐廳的社會(huì )地位及聲譽(yù)。
五、乙方禁止行為
1、未經(jīng)總經(jīng)理同意，不得以本店名義訂立合同進(jìn)行交易。
2、不得將本店資產(chǎn)以其個(gè)人名義或者以其他名義開(kāi)立帳戶(hù)存儲。
3、不得以本店資產(chǎn)進(jìn)行任何形式的擔保及抵押。
4、乙方在管理期間禁止以本店名義進(jìn)行融資。
5、乙方不得任用其親屬在本店擔任任何崗位的工作。
6、乙方不從事?lián)p害本店利益的活動(dòng)。
7、本店貴重管理機密不得將本店的各種配方告訴他人，否則重罰。
六、合同的解除條款
有下列情況之一，可以解除合同。
1、甲方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，因不可抗拒因素而導致無(wú)法經(jīng)營(yíng)的，雙方可以解除合同，且不作任何形式的賠償。
2、乙方因受到意外傷害，導致身體嚴重受傷，無(wú)法從事任何工作（生命終止、截肢），雙方可以解除合同，且不作任何形式的賠償。
3、甲方應按合同條款支付乙方的應得的崗位報酬。
4、在合同時(shí)限內，甲乙雙方任何一方違約，都必須以乙方崗位工資的_____%工資報酬作為違約金，并一次性支付，如延后支付，需支付5%滯納金。
5、乙方在試用期內，因管理能力達不到甲方的要求，甲方有權解除合同。
七、本合同聘任期限為叁個(gè)月（從______年______月______日起至______年______月______日止），其中包括試用期壹個(gè)月（（從______年______月______日起至______年______月______日止））合同期滿(mǎn)后，雙方經(jīng)協(xié)商簽訂長(cháng)期聘用合同進(jìn)行工作。
八、本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商補充。本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，簽字后生效，具有同等法律效力。
甲方：________________
法人代表（或負責人）：________________
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乙方：________________
簽訂日期：________________
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