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超市主管工作總結

時(shí)間:2023-02-04 14:48:57 工作總結 我要投稿

超市主管工作總結集合15篇

  總結是指對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結和概括的書(shū)面材料,它是增長(cháng)才干的一種好辦法,因此,讓我們寫(xiě)一份總結吧。那么我們該怎么去寫(xiě)總結呢?下面是小編幫大家整理的超市主管工作總結,希望對大家有所幫助。

超市主管工作總結集合15篇

超市主管工作總結1

  在董事會(huì )和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導下,廣大干部員工發(fā)揚“團結,敬業(yè),開(kāi)拓,求實(shí)”的企業(yè)精神,重抓門(mén)店擴張,拓展采購渠道,培養務(wù)實(shí)團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標。

  一、國內經(jīng)濟形勢分析

  1、國內經(jīng)濟形勢。受金融危機影響,第一季度經(jīng)濟增長(cháng)緩慢,隨著(zhù)國家出臺一系列應對危機和拉動(dòng)內需政策的落實(shí),從4月份開(kāi)始國內經(jīng)濟形勢好轉,消費者信心指數止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟呈現環(huán)比增長(cháng),預計全國gdp增長(cháng)實(shí)現保8%目標。其中:社會(huì )消費品零售總額的增長(cháng)一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。安徽全省gdp增長(cháng)預計達到11%,比全國高出3個(gè)百分點(diǎn)。其中:社會(huì )消費品零售總額同比增長(cháng)18。7%。城市零售額增長(cháng)18。3%,縣及縣以下零售額增長(cháng)19。1%。今年首次出現農村消費增長(cháng)高于城市消費增長(cháng)。

  2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀(guān)的超市業(yè)發(fā)展出現四個(gè)特點(diǎn)

 。1)第一季度銷(xiāo)售疲軟,二、三、四季度開(kāi)始呈現環(huán)比增長(cháng)。促銷(xiāo)力度同比增強,零售毛利有所下降。

 。2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場(chǎng),經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土,從二季度后來(lái)勢兇猛。

 。3)品牌超市在一、二級市場(chǎng)優(yōu)勢突出、穩固,地方性龍頭超市在二、三級市場(chǎng)具有區域競爭優(yōu)勢。

 。4)二、三級市場(chǎng)超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏(yíng)利模式多數超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的.經(jīng)營(yíng)拓展。

  二、公司各項數據分析

  安徽公司商品銷(xiāo)售總額為3。17億元,創(chuàng )利稅1100萬(wàn)元,同比增長(cháng)67%;完成銷(xiāo)售扣稅毛利2916萬(wàn)元,扣稅毛利率9。2%,同比下降1。2個(gè)百分點(diǎn);綜合毛利達到5920萬(wàn)元,完成全年計劃的95%,綜合毛利率為18。8%;公司的利潤總額達到了300萬(wàn)元

  三、公司主要工作業(yè)績(jì)

 。ㄒ唬┘涌扉T(mén)店拓展,搶占市場(chǎng)先機

  1、開(kāi)新店、搶市場(chǎng)、保增長(cháng)。,公司先后開(kāi)設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門(mén)店,新增營(yíng)業(yè)面積39000平米;目前,公司門(mén)店總數達到17家,網(wǎng)絡(luò )遍及全省8個(gè)地市;新開(kāi)門(mén)店共計實(shí)現銷(xiāo)售5992萬(wàn)元,占到總銷(xiāo)售的19%,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營(yíng)的整體增長(cháng)。

  2、抓機遇、找資源,打基礎。公司發(fā)展部主動(dòng)出擊,想方設法,積極尋找門(mén)店新資源。先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開(kāi)發(fā)項目8家,為公司及今后的可持續發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎。

  3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬(wàn)平米的商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項目正在重新設計規劃定稿中,在宣城的1。4萬(wàn)平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂(lè )于一體的國會(huì )臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營(yíng)業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動(dòng)、運營(yíng),對組建臺客隆集團實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏(yíng)利模式以及可持續發(fā)展奠定了基礎。

 。ǘ┘哟箝T(mén)店整改,挖掘發(fā)展潛力

  1、“全面瘦身”。針對門(mén)店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況,今年3月份通過(guò)全面梳理,重新核定了門(mén)店崗位編制,總經(jīng)理室帶班深入門(mén)店,克服困難實(shí)施減員,共計裁員220人,達到了降低營(yíng)運成本之目的。

超市主管工作總結2

  這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來(lái)不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過(guò)程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見(jiàn)證了b校網(wǎng)超市的艱辛成長(cháng)過(guò)程,從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數的情況發(fā)展到現在每天平均營(yíng)業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng )下了本學(xué)期的最高日營(yíng)業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對b校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎。

  廢話(huà)就不多說(shuō)了哈,現在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現的`問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結:

  1.進(jìn)貨方面:應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣(mài)出現一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題慢慢得到改善。

  2.招送貨員方面:早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給b校網(wǎng)帶來(lái)了一些負面影響。從這件事里,我試著(zhù)慢慢去了解怎么在短時(shí)間內去看清一個(gè)人是否適合當一名超市送貨員,是否會(huì )適應我們b校網(wǎng)發(fā)展的需求。

  3.上下級工作協(xié)調方面:酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒(méi)協(xié)調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。

  4.工作職責方面:有時(shí)可能會(huì )分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會(huì )把自己的想法或意見(jiàn)強加到副主管頭上,注意到這個(gè)問(wèn)題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當中了。當然也不會(huì )把職責劃分得太清,因為一個(gè)團隊的事,有時(shí)該做的還是要做,該統籌考慮的還是會(huì )統籌考慮的。

  5.超市虧損方面:這學(xué)期開(kāi)學(xué)初期,在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來(lái)作惡,6月28日,發(fā)現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類(lèi),虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(dòng)(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

  6.電話(huà)回訪(fǎng)方面:這學(xué)期總共做了兩次電話(huà)回訪(fǎng),主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。

  7.關(guān)于b校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì )把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機,下學(xué)期煙類(lèi)肯定會(huì )加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿(mǎn)足超市的發(fā)展需求。

超市主管工作總結3

  20xx年受xx支行派我到xx從事會(huì )計主管工作,回顧一年來(lái)的工作,在上級行的力支持和行領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,本人能奮力拼搏,務(wù)實(shí)創(chuàng )新,圍繞全行中心工作,深化會(huì )計,狠抓基礎建設,規范業(yè)務(wù)操作,強化監督職能,加強人員管理和培訓,增強風(fēng)險防范能力,圓滿(mǎn)完成了全年各項工作任務(wù)。長(cháng)青支行的會(huì )計工作有了全面提高,受到上級行和支行的肯定,現將本人一年來(lái)的工作總結如下:

  一、會(huì )計工作質(zhì)量

  1、根據會(huì )計核算的統一要求,堅持每日、每周、每旬、每月、半年的檢查工作,按照檢查計劃和上級行的檢查要求,認真履行會(huì )計基礎規范常規檢查職責,做好內控自查,對支行的重要物品管理、印章管理、查庫情況、錄音電話(huà)管理、會(huì )計檔案管理、單位賬戶(hù)資料、個(gè)人開(kāi)銷(xiāo)戶(hù)資料、查詢(xún)查復、掛失業(yè)務(wù)、網(wǎng)銀業(yè)務(wù)、托收業(yè)務(wù)、假幣收繳、各類(lèi)資料打印情況、個(gè)人存款證明、詢(xún)證函、單位資信證明、代發(fā)業(yè)務(wù)、理財業(yè)務(wù)、額款項支付核實(shí)制度執行、洗錢(qián)工作進(jìn)行了全面的檢查和梳理,對檢查出的問(wèn)題堅決予以整改,督促柜員養成良好的柜面操作習慣。

  2、提高會(huì )計核算質(zhì)量,F前臺柜面共有柜員5名,其中柜員吉安東10月底剛剛上崗。在工作中我采取前期抽出老柜員新柜員進(jìn)行專(zhuān)職輔導,后期業(yè)務(wù)較熟悉后,新柜員之間互相查看傳票,這樣不僅降低了差錯率,同時(shí)也從他人的傳票中學(xué)習到了新業(yè)務(wù)。在第四季度核算中有3名柜員差錯為0,提高了柜員的核算質(zhì)量,保障支行業(yè)務(wù)的健康發(fā)展。

  二、員工管理及培訓

  1、在10月份,新浦支行對員工直行了一系列的調整對柜員的心理影響較,情緒波動(dòng)不穩定。針對這種情況,我及時(shí)與柜員逐個(gè)進(jìn)行溝通,經(jīng)過(guò)家的共同努力,柜員已能熟練掌握所在崗位的技能,實(shí)現了業(yè)務(wù)的.平穩過(guò)渡。

  2、由于有幾名柜員從業(yè)時(shí)間不長(cháng),他們的操作風(fēng)險意識較淡薄,我利用班后時(shí)間舉行業(yè)務(wù)培訓,利用班前晨會(huì )和每周例會(huì )帶領(lǐng)柜員采用領(lǐng)講、討論、提問(wèn)等多種形式學(xué)習上級行行制定的各項會(huì )計結算制度,會(huì )計風(fēng)險管理及相關(guān)操作流程要求,并重點(diǎn)學(xué)習《深山市行柜面操作風(fēng)險管理工作指引》以及柜面操作風(fēng)險題庫等內容,對員工進(jìn)行了操作風(fēng)險防范的宣貫,使柜員的操作風(fēng)險意識有了一個(gè)較的提高。

  3、在業(yè)務(wù)培訓方面,我積極組織前臺柜員開(kāi)展業(yè)務(wù)知識學(xué)習,在內部舉行業(yè)務(wù)練兵活動(dòng),積極調動(dòng)家的主觀(guān)能動(dòng)性,認真組織柜員進(jìn)行新業(yè)務(wù)的演練,柜員能熟練的操作,使新的操作系統按時(shí)對外辦理業(yè)務(wù)。其中4人取得了保險代理叢業(yè)資格證,1人取得了銀行業(yè)叢業(yè)資格證,2人取得了假資格證書(shū)。

  三、洗錢(qián)工作

  1、加強洗錢(qián)內控管理。從洗錢(qián)內控制度建設、盡職調查、數據的上報質(zhì)量、客戶(hù)資料及交易記錄保存、培訓制度及宣傳各個(gè)方面進(jìn)行嚴格要求。

  2、指定專(zhuān)人負責個(gè)人開(kāi)戶(hù)資料的保管整理工作,按時(shí)將個(gè)人批量開(kāi)戶(hù)風(fēng)險等級評定單專(zhuān)夾保管,作為洗錢(qián)資料。做好臨時(shí)身份證及即將到期身份證管理,編制臨時(shí)身份證及即將到期身份證表格,及時(shí)聯(lián)系客戶(hù),完善后續手續。

  3、按時(shí)向支行洗錢(qián)工作辦公室報送20xx年度客戶(hù)洗錢(qián)風(fēng)險等級劃分報告和非現場(chǎng)監管分析報告,識別對公新客戶(hù)57家,對私新客戶(hù)3579戶(hù)。

  四、其他主要工作

  1、補充制定海昌南路路支行前臺業(yè)務(wù)柜員績(jì)效考核實(shí)施細則。

  2、按時(shí)準確報送支行各項報表。

  3、配合會(huì )計部門(mén)進(jìn)行各季度會(huì )計檢查,及時(shí)上報整改報告。

  4、組織召開(kāi)支行季度風(fēng)險分析會(huì )議并上報風(fēng)險分析報告。

  5、配合上級行行各管理部門(mén)進(jìn)行檢查。

  五、存在的問(wèn)題:

  首先受理水平有待進(jìn)一步提高,要轉換視角,以一個(gè)基層管理人員的角度看待問(wèn)題和解決問(wèn)題;再者業(yè)務(wù)水平需要進(jìn)一步的提高,會(huì )計主管需要掌握更加全面更加細致的業(yè)務(wù)知識。

  這些都需要我在以后的工作中多學(xué)、多問(wèn)、多總結,認真加以改進(jìn)和完善,按照上級行要求及派會(huì )計主管的職權范圍,嚴格履行崗位職責,努力做好分支行交辦的各項工作任務(wù)。

  六、下一步工作計劃:

  1、進(jìn)一步梳理、規范會(huì )計基礎管理工作,為支行會(huì )計管理打下堅實(shí)基礎。

  2、按時(shí)做好會(huì )計主管日常檢查工作,對于工作中存在的問(wèn)題要做到早發(fā)現、早整改。

  3、加強人員管理,繼續加強柜員培訓,結合上級行各項規章制度、操作流程等對柜員開(kāi)展會(huì )計基礎培訓,進(jìn)一步提高柜員的工作效率和業(yè)務(wù)素養,積極為家創(chuàng )造一個(gè)良好的工作氛圍。

  4、加強柜員的道德風(fēng)險警示教育,使每一位柜員都緊繃風(fēng)險這根弦,時(shí)刻不松懈,杜絕風(fēng)險隱患。

超市主管工作總結4

  尊敬的各位領(lǐng)導:

  您們好!

  豐富多彩的一年已過(guò)去。在這一年的管理過(guò)程中,自己得了很好的鍛煉,不管是從自身素質(zhì)還是業(yè)務(wù)水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個(gè)豐富自己的舞臺。雖然有時(shí)感覺(jué)很累、很辛苦,但得到的收獲遠遠大于所付出的勞動(dòng),感謝潤民、感恩潤民 ,F將20xx年工作總結匯報如下:

  一、賣(mài)場(chǎng)工作方面

  1、商品管理

  A、 在商品品牌優(yōu)化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完達山奶粉、搖籃奶粉、雙匯、營(yíng)養磨坊、等銷(xiāo)售較差的品牌;按商品關(guān)聯(lián)性原則將白糖、紅糖挪至沖調區;

  B、自制定會(huì )員商品期開(kāi)始,每期及時(shí)跟進(jìn)會(huì )員商品的挑選與制定,督促ALC做好會(huì )員商品的銷(xiāo)售分析;

  C、年初重新調整了散貨區,做到了季節性商品的重點(diǎn)陳列, 也使得布局更加合理化,更加方便了顧客購物;

  D、關(guān)于聯(lián)營(yíng)廠(chǎng)家季節性商品(橘子、棗)價(jià)格過(guò)高這一現象,在與廠(chǎng)家協(xié)商不通后,及時(shí)聯(lián)系市場(chǎng)部進(jìn)行了自采,在業(yè)績(jì)提升的同時(shí)也拉低了聯(lián)營(yíng)水果的價(jià)格;

  2、倉庫管理

  七月份我們對五樓倉庫進(jìn)行了大規模整理,改掉以前那種雜、亂的陳列,重新安裝貨架,進(jìn)行分類(lèi)存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列,也使得庫存管理更加方便。

  3、 衛生管理

  A、 天天5S,人人5S。自胖東來(lái)學(xué)習回來(lái),真正感受到了不一樣的超市氛圍及賣(mài)場(chǎng)衛生的整潔度。我們主要對賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行了地板、

  貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作;

  B、 每周一進(jìn)行衛生檢查,時(shí)時(shí)督促員工做好賣(mài)場(chǎng)衛生工作。

  4、 其他方面

  A、 人心齊、泰山移。在今年的五一文化節“拔河”比賽中,我們二樓的家人們不負眾望,拿到第一名,也贏(yíng)得了三連冠這個(gè)榮譽(yù)。

  B、 從十月份開(kāi)始舉行PK大會(huì )這個(gè)新形式。從根本上調動(dòng)了賣(mài)場(chǎng)管理人員及員工的銷(xiāo)售積極性(雖然PK從未贏(yíng)過(guò)),讓我們時(shí)刻都能感受到壓力的存在。同時(shí)也鍛煉了員工學(xué)習表演節目的能力,豐富了業(yè)余生活。

  C、 在今年的活動(dòng)促銷(xiāo)中,活動(dòng)商品未出現斷貨這一現象;及時(shí)有效的安排員工倒班時(shí)間,未出現空崗情況。

  二、存在的問(wèn)題

  1、賣(mài)場(chǎng)商品的排面較為緊張,在引進(jìn)新商品的同時(shí)未能及時(shí)清理滯銷(xiāo)商品,導致只進(jìn)不出(餅干、掛件處);

  2、商品的陳列技巧和排面的維護欠佳,需加強對理貨員、促銷(xiāo)員的業(yè)務(wù)培訓,及時(shí)督促員工上貨;

  3、防損工作一直是我們的弱項,防損員的業(yè)務(wù)培訓未能及時(shí)有效的跟進(jìn);

  4、從生鮮聯(lián)營(yíng)銷(xiāo)售排名來(lái)看,水產(chǎn)專(zhuān)柜處在倒數的位置上,聯(lián)營(yíng)商在促銷(xiāo)活動(dòng)的支持度上不夠積極,舊的展示柜未能及時(shí)更換

  今年二樓整體銷(xiāo)售 萬(wàn),同比去年增長(cháng) % 。其中食品銷(xiāo)售 萬(wàn),完成任務(wù)的 %;生鮮自營(yíng)銷(xiāo)售 萬(wàn),完成 %;生鮮聯(lián)營(yíng)銷(xiāo)售 萬(wàn) ,完成 %。新的一年,新的起點(diǎn)。拋開(kāi)舊的包袱,背上新的行囊,開(kāi)始20xx年的旅程。我們將以提升賣(mài)場(chǎng)人氣為核心,發(fā)揚敢拼敢闖的精神,用精細化的管理思維,不斷提升和完善自己的工作能力,F將20xx年工作計劃

  報告如下:

  1、 做好商品結構的優(yōu)化工作,向商品要銷(xiāo)售、要利潤。主要從品項優(yōu)化、陳列優(yōu)化、促銷(xiāo)優(yōu)化三方面進(jìn)行。根據商品銷(xiāo)售情況不斷進(jìn)行陳列位置的調整,以期讓商品發(fā)揮最大的銷(xiāo)售潛力; 2、 確保商品質(zhì)量、提升服務(wù)水平。做好低溫奶、泡鹵制品等易漲袋、變質(zhì)、過(guò)期商品的排查工作。加強對員工服務(wù)意識的灌輸和服務(wù)技能培訓,全面提高服務(wù)水平;

  3、 做好生鮮商品的`銷(xiāo)售管理工作,優(yōu)秀的生鮮經(jīng)營(yíng)管理是門(mén)店的人氣和業(yè)績(jì)的必然保障。通過(guò)自營(yíng)商品低價(jià)形象帶動(dòng)人氣,做好生鮮區商品晚間出清活動(dòng);

  4、 堅持做好市調工作,保證賣(mài)場(chǎng)低價(jià)形象;

  5、 讓客訴變財富。做為零售服務(wù)行業(yè),必然會(huì )有形形色色的客訴?驮V就是一面鏡子,它能讓我們認識到自身的不足,并斷提高和完善我們的服務(wù)水平。正確巧妙的處理客訴,增加消費者對我們的信任度。

  6、 員工是一切發(fā)展之根本。一支好的團隊、一名優(yōu)秀的管理者離不開(kāi)員工隊伍這個(gè)堅實(shí)的根基。及時(shí)做好與主管、員工的溝通工作,了解其內心想法,想員工之所想,急員工之所急。

  語(yǔ)言是花朵,行動(dòng)是果實(shí)。說(shuō)的好不如做的好,在即將到來(lái)的20xx年春節,我會(huì )做好一切準備,迎接新年第一個(gè)銷(xiāo)售高峰期,用實(shí)際行動(dòng)來(lái)回報公司。

超市主管工作總結5

  本人于20xx年x月底來(lái)到行政事務(wù)部辦公室崗位,過(guò)去的一年,有感慨,有喜悅,有探索,有突破。在各級領(lǐng)導的助指導和同事們的支持下,通過(guò)不斷地實(shí)踐和積累,自身素質(zhì)和能力得到了較提高,視野更加開(kāi)闊,現將一年來(lái)工作情況匯報如下:

  一、立足本職完成各項工作

  作為一名行政總監,我能夠充分發(fā)揮承上啟下、協(xié)調左右、聯(lián)絡(luò )內外的樞紐作用,從信息調研、文件起草、綜合協(xié)調的文秘工作,到會(huì )議組織、來(lái)賓接待、印章管理的行政工作,都體現出行政主管工作的重要性。行政工作無(wú)小事,每一件細小的工作都可能牽一發(fā)而動(dòng)全身,從而影響到公司的形象。自擔任行政主管后,迅速投入到各項工作中,完成了各類(lèi)文件起草、會(huì )議安排、信息上報、接待、參謀督辦、印章使用、檔案存放以及其他服務(wù)工作。特別對倉庫物品出入、印章管理等工作要求嚴格按照制度執行,避免因責任心不強造成公司經(jīng)濟損失和產(chǎn)生負面影響。

  1、注重學(xué)習,努力提升工作能力堅持把學(xué)習擺在重要位置,始終勤奮學(xué)習,積極進(jìn)取,努力提高自我,不斷學(xué)習業(yè)務(wù)知識,通過(guò)多看、多問(wèn)、多學(xué)、多練來(lái)不斷的提高自己的'各項業(yè)務(wù)技能。利用空閑時(shí)間學(xué)習《應用文寫(xiě)作全》《秘書(shū)學(xué)》和各種行業(yè)報刊雜志,以此提高自身素質(zhì)和能力。

  2、立足本職,完成各項文書(shū)工作完成公司年度總結、目標完成情況和下年度工作安排的起草、報送、印發(fā)工作。做好公司日常公文起草、處理和文印工作,全年收轉、傳遞、報送各種請示、報告xx份。校對、印發(fā)黨、行政、工會(huì )、團各類(lèi)文件共xx份。向市建上報各種文字材料x(chóng)x份,做到了及時(shí)、準確、規范,滿(mǎn)足了公司正常的工作需要,樹(shù)立了公司的良好形象。

  3、熱情細心,完成接聽(tīng)接待工作耐心接聽(tīng)、解答用戶(hù)來(lái)電,全年共接聽(tīng)用水業(yè)務(wù)咨詢(xún)、映問(wèn)題、投訴電話(huà)xx余個(gè),收發(fā)傳真材料x(chóng)x余份,接聽(tīng)率100%,尤其去年年底和今年一月份天氣寒冷,量用戶(hù)出現用水問(wèn)題,每天辦公室接聽(tīng)用戶(hù)來(lái)電xx余個(gè),都能夠及時(shí)、耐心的為用戶(hù)解答。接受、處理、饋市建12319服務(wù)平臺。市長(cháng)信箱、市人、政協(xié)提案,累計xx余份。按照公司領(lǐng)導安排,較好完成了外地水司人員及上級部門(mén)的接待、安排和招待任務(wù),一年來(lái)共接待來(lái)53次。業(yè)務(wù)招待煙、酒、會(huì )務(wù)用品均按公司標準,嚴格做好登記、領(lǐng)用、報銷(xiāo)工作。

  4、積極主動(dòng),做好城市綜合整治工作根據上級工作部署,制訂了公司市容環(huán)境和立體美化綜合整治實(shí)施方案,分別于20xx年x月、x月和今年x月集中開(kāi)展了綜合整治活動(dòng);顒(dòng)期間每天收集整理活動(dòng)開(kāi)展情況,填寫(xiě)綜合整治日報表,堅持一日一整治情況上報市建。

  5、認真負責,加強行風(fēng)建設工作編寫(xiě)、制定了公司20xx年行風(fēng)建設實(shí)施方案、公司行風(fēng)建設匯報材料、20xx年度公司行風(fēng)建設工作總結,以及行風(fēng)建設工作的整改報告。監督、解決用戶(hù)提出的各種用水投訴,滿(mǎn)足用戶(hù)的用水需求,為用戶(hù)提供方便快捷的服務(wù)。由于工作扎實(shí),成績(jì)突出,在今年一月份糾風(fēng)辦對公司測評中,獲得了滿(mǎn)分。

  6、多方聯(lián)系,做好水價(jià)調整工作積極配合公司做好水價(jià)調整相關(guān)工作,多次同省內各地市水司聯(lián)系,了解相關(guān)信息,掌握最新水價(jià)動(dòng)態(tài)。

  7、積極投稿,多方面宣傳供水工作及時(shí)向各類(lèi)報刊投稿,全年個(gè)人在全國各類(lèi)供水報刊網(wǎng)站上發(fā)表文章xx篇,其中在《xxx》《xx》《xx水》等報紙網(wǎng)站發(fā)表文章xx篇,《xxx》報發(fā)表稿件xx篇。

  8、加強培訓,提高員工整體素質(zhì)加強本崗位員工培訓教育,制訂學(xué)習計劃,重點(diǎn)學(xué)習本崗位工作職責、業(yè)務(wù)流程、各種制度、專(zhuān)業(yè)知識等。通過(guò)多種形式,多種渠道的培訓活動(dòng),提高了員工整體素質(zhì)。

  9、參加活動(dòng),樹(shù)立公司良好形象積極參加各種活動(dòng),代表公司參加了新鄉市基礎產(chǎn)業(yè)工會(huì )“華電杯”職工羽毛球比賽,獲得團體第三名;參加了公司慶建國六十周年籃球比賽,獲得亞;參加公司迎國慶書(shū)畫(huà)攝影展。積極響應公司號召,參與“扶貧濟困一日捐”活動(dòng),以微薄之力向困難群眾、職工獻出一片愛(ài)心。

  二、存在不足及努力方向

  1、自身的學(xué)習抓的還不夠緊,業(yè)務(wù)技術(shù)素質(zhì)和辦公室公文寫(xiě)作能力有待于進(jìn)一步提高。

  2、同領(lǐng)導、部門(mén)之間溝通協(xié)調方面還不夠,還需進(jìn)一步加強交流。在新的一年里,加強專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習,努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),通過(guò)多看、多寫(xiě)進(jìn)一步提高寫(xiě)作水平。積極主動(dòng)做好領(lǐng)導的參謀,利用各種方式加強同各部門(mén)之間聯(lián)系溝通,提高工作效率。取得的成績(jì)離不開(kāi)我們辦公室團隊的支持,我們人員雖少,但個(gè)個(gè)優(yōu)秀,家各盡其責,在自己的工作崗位上出色的完成了各項工作任務(wù)。在此我要特別感謝他們,我為有這樣的團隊感到驕傲。另外我還要感謝公司給予我們的一切,雖然目前還面臨困境,但更要求我們互相協(xié)作,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和業(yè)績(jì)來(lái)推動(dòng)公司的發(fā)展,將公司的興衰存亡的責任擔當起來(lái),心懷感恩,共同迎接中源水務(wù)輝煌時(shí)刻的到來(lái)。

超市主管工作總結6

  這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來(lái)不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過(guò)程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見(jiàn)證了超市的艱辛成長(cháng)過(guò)程,從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數的情況發(fā)展到現在每天平均營(yíng)業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng )下了本學(xué)期的最高日營(yíng)業(yè)額566、6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎。

  廢話(huà)就不多說(shuō)了哈,現在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結:

  1、進(jìn)貨方面:應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣(mài)出現一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題慢慢得到改善。

  2、招送貨員方面:早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給帶來(lái)了一些負面影響。從這件事里,我試著(zhù)慢慢去了解怎么在短時(shí)間內去看清一個(gè)人是否適合當一名超市送貨員,是否會(huì )適應我們發(fā)展的需求。

  3、上下級工作協(xié)調方面:酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒(méi)協(xié)調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。

  4、工作職責方面:有時(shí)可能會(huì )分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會(huì )把自己的想法或意見(jiàn)強加到副主管頭上,注意到這個(gè)問(wèn)題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當中了。當然也不會(huì )把職責劃分得太清,因為一個(gè)團隊的事,有時(shí)該做的還是要做,該統籌考慮的還是會(huì )統籌考慮的。

  5、超市虧損方面:這學(xué)期開(kāi)學(xué)初期,在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的`虧損;搬到水坊后,下水道的老鼠也來(lái)作惡,6月28日,發(fā)現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7、2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類(lèi),虧損17、1元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)(6月22日)虧損99、8元,第二期贈品活動(dòng)(7月2日)虧損22、1元。另外,下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

  6、電話(huà)回訪(fǎng)方面:這學(xué)期總共做了兩次電話(huà)回訪(fǎng),主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。

  7、關(guān)于超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì )把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機,下學(xué)期煙類(lèi)肯定會(huì )加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿(mǎn)足超市的發(fā)展需求。

超市主管工作總結7

  我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(cháng),自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習,端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習,能踏實(shí)、認真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻,F針對自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì ),也算是對自己工作的一個(gè)總結吧。

  一、作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律

 。1)收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的私挪的現象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買(mǎi)的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì )。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。

 。2)認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節,不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。

 。3)注意離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序。離開(kāi)收銀臺時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(cháng)保管;將離開(kāi)收銀臺的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開(kāi),應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開(kāi)。上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法,請各位領(lǐng)導和同事批評指正。超市實(shí)習工作總結曾幾何時(shí),我從夢(mèng)里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現實(shí),不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過(guò)頭的時(shí)候,對工作的每一個(gè)細節進(jìn)行檢查核對,對工作的經(jīng)驗進(jìn)行總結分析,從怎樣節約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。

  從而在百尺竿頭,與日俱增進(jìn)一步,達到新境界,創(chuàng )造新篇章!經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的鍛煉,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標,心中真正有了底;咀龅搅嗣Χ粊y,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過(guò)去只顧埋頭苦干,不知總結經(jīng)驗的現象。我是一名大四的學(xué)生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會(huì )聯(lián)系在一起,和它成為一個(gè)整體。

  通過(guò)工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話(huà)說(shuō),積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì )有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會(huì )受到感染。在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個(gè)有紀律的團體本身就是一個(gè)好的團體,我相信在紀律保證下的團體無(wú)論他的'質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀的。你看在軍隊里,哪個(gè)隊沒(méi)有紀律,no rule,no succe。在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響的,社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟占主導地位的情況下,經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒(méi)有它,一切也不用談,因為沒(méi)有市場(chǎng)也就沒(méi)有顧客,那沒(méi)有顧客我們去賺誰(shuí)的錢(qián)呢?在我看來(lái),大型超市是將來(lái)的社會(huì )發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點(diǎn)

  二、購物方便

  物品的種類(lèi)繁多;環(huán)境優(yōu)雅;總體服務(wù)水平比較完整;五、衛生符合國家標準。我在易初蓮花擔任盤(pán)點(diǎn)小組長(cháng)的工作中,明白了作為一個(gè)領(lǐng)導要想下屬贊同你,你必須及時(shí)地發(fā)現下屬的困難,及時(shí)地進(jìn)行幫助,這是非常重要的。在檢查他們工作質(zhì)量的時(shí)候,發(fā)現工作中的錯誤時(shí),我都會(huì )及時(shí)地糾正,并且教育他們,這是我的職責,也是我必須做的,而在實(shí)際工作中我更多的是去諒解他們,這可能與我工作的時(shí)間長(cháng)短有關(guān)。

  在工作中,我也發(fā)現了更多好的建議可以用在易初蓮花經(jīng)營(yíng)上,我個(gè)人覺(jué)得樂(lè )購與易初蓮花的價(jià)格相比上還是樂(lè )購好,原因有很多,首先我覺(jué)得樂(lè )購的地理位置比較好,我計算過(guò)晚上在樂(lè )購,每半小時(shí)單單進(jìn)入的顧客平均為600人;其次他們門(mén)口時(shí)常有大型的活動(dòng),通常有舞蹈、音樂(lè ),這些極大的吸引了顧客源;其三、會(huì )員卡制度,他們實(shí)行的會(huì )員卡號中這樣的,會(huì )員價(jià)與商品的實(shí)際價(jià)是一樣的,只是看會(huì )員卡上的積分,根據積分的多少可以?xún)稉Q禮品,在過(guò)年過(guò)節的時(shí)候贈送禮品,這對顧客來(lái)說(shuō)是非常溫暖的,雖然贈送的商品并不多。這個(gè)在商品管理中就是充滿(mǎn)了人性化。

超市主管工作總結8

  商超主管工作職責:

  1.辦事處所在地商超系統及部分指定網(wǎng)點(diǎn)業(yè)務(wù)和管理負責人,承擔辦事處所在地商超系統及其它指定網(wǎng)點(diǎn)任務(wù)指標,向城市經(jīng)

  理負責;

  2.與經(jīng)銷(xiāo)商各層級負責人保持良好溝通,有序推動(dòng)業(yè)務(wù)工作的

  進(jìn)展,組織本部門(mén)人員每周與經(jīng)銷(xiāo)商品牌主管及業(yè)務(wù)人員召開(kāi)一

  周業(yè)務(wù)協(xié)調會(huì ),解決存在問(wèn)題,制定下周計劃;

  3度制定達成措施;

  4.根據商超部月度任務(wù),制定商超部業(yè)務(wù)員月度訂單指標,月

  度終端開(kāi)發(fā)指標,月度終端拜訪(fǎng)和理貨指標,月度終端生動(dòng)化指

  標,并按天進(jìn)行過(guò)程監控,確保各項任務(wù)指標的達成;

  5.于每月15提交辦事

  處主任審定,到公司報批后,交業(yè)務(wù)執行;

  6的執行,組織對活動(dòng)執行情況的檢討,提升執行力;

  7.負責辦事處所在地各商超系統總店客情的建立,維護,發(fā)展,

  配合經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行終端月度、季度、年度大型促銷(xiāo)活動(dòng)及其它合同條款的談判;

  8.定期檢查門(mén)店陳列及促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展,開(kāi)展協(xié)同拜訪(fǎng),協(xié)同

  業(yè)務(wù)員拜訪(fǎng)門(mén)店次數不低于15次/月;

  9一時(shí)間上報辦事處主任;

  10.與辦事處各部門(mén)保持良好的溝通和協(xié)作,提高團隊協(xié)作效能,定期提交各類(lèi)作業(yè)報表,開(kāi)展月度述職;

  11、負責所轄區域內KA客戶(hù)年度合同的談判與簽訂;

  12、負責所轄區域KA活動(dòng)計劃的'落實(shí)和執行;

  13、公司新品進(jìn)場(chǎng)的談判與執行;

  14、終端計劃中KA陳列與KA進(jìn)場(chǎng)費用的審核;

  15、大區KA整體銷(xiāo)售的每日追蹤,大區每月銷(xiāo)售分析報告的制

  作;

  16、KA客戶(hù)投訴的調查與處理;

  17、評估、回顧各項KA活動(dòng)的執行效果;

  18、協(xié)助大區財務(wù)每月有關(guān)KA方面費用核銷(xiāo)的處理,落實(shí)區域內各項KA活動(dòng)費用的及時(shí)報帳;

  19、按照公司銷(xiāo)售價(jià)格體系,嚴格監控公司產(chǎn)品在KA店內的零售價(jià)格及促銷(xiāo)價(jià)格;

  20、指導、監督、培訓、檢查、考核辦事處KA主管/KA銷(xiāo)售代表/KA促銷(xiāo)員/KA理貨員的工作;

  21、開(kāi)發(fā)新的重點(diǎn)客戶(hù)不斷尋找新的市場(chǎng)機會(huì );

  22、負責區域內有關(guān)職能部門(mén)的協(xié)調工作,確保KA的正常運作;

  23、根據部門(mén)培養計劃做好內部人員培訓工作;

  24.按要求完成領(lǐng)導交辦的臨時(shí)性工作。

  績(jì)效指標:有效終端開(kāi)發(fā)指標,終端生動(dòng)化指標,終端促銷(xiāo)活動(dòng)

  執行。

超市主管工作總結9

  20xx年全年連鎖超市財務(wù)工作在圍繞公司春節集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實(shí)現銷(xiāo)售1個(gè)億”的目標開(kāi)展工作;結合劉總在財務(wù)工作會(huì )議上部署全年重點(diǎn)工作精神,實(shí)現了銷(xiāo)售、利潤雙豐收,F將上半年工作匯報如下:

  一、連鎖超市商品管理軟件全面升級

  連鎖超市經(jīng)過(guò)20xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現有些具體問(wèn)題原有的業(yè)務(wù)系統軟件已無(wú)法解決,如:不同門(mén)店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現不同供應商不同進(jìn)價(jià)等等。根據實(shí)際現狀,公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級,春節集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察,對連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統全面切換;切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無(wú)法解決的問(wèn)題,現已基本解決。如:不同門(mén)店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現不同供應商不同進(jìn)價(jià)等。

  我們利用軟件的先進(jìn)功能,對進(jìn)銷(xiāo)存各個(gè)環(huán)節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過(guò)價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷(xiāo)售中所占比重,這樣能確定每個(gè)門(mén)店周邊消費水平,為門(mén)店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數據。(城南新區店在今年5月份時(shí)通過(guò)價(jià)格帶分析后,發(fā)現6—10元銷(xiāo)售比重占到全月銷(xiāo)售的27.40%,門(mén)店與業(yè)務(wù)協(xié)商后,從中天街調撥一批特價(jià)為9。80元的卷提紙(中天街銷(xiāo)售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。

  通過(guò)大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿(mǎn)成功。

  二、連鎖超市財務(wù)管理全面升級

  為了使連鎖超市財務(wù)管理工作更加正規化、制度化、科學(xué)化;針對超市財務(wù)管理薄弱環(huán)節及部分店長(cháng)微機操作能力較弱等現象,我們規范了各門(mén)店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關(guān)于規范東方連鎖超市商品流轉重點(diǎn)環(huán)節的管理規定》的制度來(lái)進(jìn)行規范;并嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。

  1、單據流程更加規范、正規化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價(jià)格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過(guò)用單據流程對各個(gè)環(huán)節的監管,業(yè)務(wù)部門(mén)操作不再存在隨意性,如:

  1)商品條碼新增必須見(jiàn)到手續完善單后方可錄入,不存在一個(gè)電話(huà)即將條碼新增;

  2)規定所有團購商品出庫必須填寫(xiě)團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無(wú)法劃清團購責任人而造給公司造成損失;

  3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫(xiě)堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時(shí)間及扣收費用等情況,通過(guò)用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬(wàn)元。

  2、銷(xiāo)售環(huán)節管理。要求各門(mén)店按公司銷(xiāo)售管理環(huán)節執行并針對連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法,門(mén)店做好收銀員銷(xiāo)售登記工作并按收銀員上交銷(xiāo)貨款上報財務(wù)科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每?jì)稍聦﹂T(mén)店銷(xiāo)貨款進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),檢查是否存在短款、挪用銷(xiāo)貨款等現象。由于我們平時(shí)檢查力度較大,至今未發(fā)現有門(mén)店挪用銷(xiāo)貨款現象。對于打折促銷(xiāo)根據廠(chǎng)方所提供的要求來(lái)制定限量促銷(xiāo)活動(dòng),活動(dòng)結束后電腦自動(dòng)生成退補單扣收。

  3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門(mén)搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務(wù)部門(mén)召開(kāi)的門(mén)店店長(cháng)溝通會(huì )議,對于本周各門(mén)店所遇到的財務(wù)方面新問(wèn)題在會(huì )議上及時(shí)解決,對于自已無(wú)法解決不了的請示領(lǐng)導后在下次會(huì )議上解答。在溝通會(huì )議上,指出門(mén)店管理薄弱環(huán)節并嚴格按公司的管理規定執行;使各門(mén)店在財務(wù)的指導下有秩的開(kāi)展工作。

  4、搞好盤(pán)點(diǎn)工作。嚴格加強平時(shí)對商品進(jìn)貨出貨工作監管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷(xiāo),一經(jīng)發(fā)現賒銷(xiāo)嚴格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團購掛帳者,在盤(pán)點(diǎn)前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個(gè)人欠款等,嚴格保證盤(pán)點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過(guò)對商品進(jìn)貨出貨管理,現在門(mén)店盤(pán)點(diǎn)工作大有改觀(guān),剛開(kāi)始每月盤(pán)點(diǎn)基本都是通宵并且盤(pán)點(diǎn)效果不明顯,有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢(xún)核對方可報帳且帳實(shí)還不一定相符,通過(guò)加強管理,現在當天晚上盤(pán)點(diǎn)當天即可上報盤(pán)點(diǎn)結果。堅持每月對各門(mén)店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤(pán),對抽盤(pán)結果出入較大的,及時(shí)請示上級領(lǐng)導后對該門(mén)店進(jìn)行監盤(pán)。

  5、加強對經(jīng)理個(gè)人往來(lái)帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過(guò)大等現象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個(gè)人采購借款中分戶(hù),分戶(hù)后對付款和商品退換貨都帶來(lái)了極大方便,使帳戶(hù)余額一清二楚。

  6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開(kāi)銷(xiāo),如何管理好物料包裝,就是如何節約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進(jìn)銷(xiāo)存進(jìn)行控制,門(mén)店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報財務(wù)審核,供應商領(lǐng)用直接記入供應商費用扣收。

  7、嚴格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營(yíng)都必須憑合同,無(wú)合同嚴禁上柜銷(xiāo)售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢(qián),確保企業(yè)利潤化。

  8、加強一線(xiàn)員工財務(wù)知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進(jìn)行了財務(wù)知識培訓和考試工作,使全體員工的財務(wù)知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財務(wù)知識培訓,讓新員工對超市財務(wù)有一定了解,使員工能更好的工作。

  三、加強自身服務(wù)意識

  今年公司推出“陽(yáng)光服務(wù)”工程,掀起了全員學(xué)習服務(wù)意識,做到了一條龍服務(wù)“即科室為一線(xiàn)服務(wù),一線(xiàn)為顧客服務(wù),全員為廠(chǎng)商服務(wù)”。就我們而言要服務(wù)好一線(xiàn)和為廠(chǎng)商提供好服務(wù)。

  1、服務(wù)好一線(xiàn)員工。在平時(shí)工作中,注重細節為一線(xiàn)員工搞好服務(wù)。

  2、服務(wù)好廠(chǎng)商。每月對帳付款時(shí)為廠(chǎng)商提供便利、快捷、準確的服務(wù),對于在付款過(guò)程中廠(chǎng)商對扣收費用明細有疑問(wèn)都作詳細解釋?zhuān)_確實(shí)實(shí)為廠(chǎng)商做好服務(wù)工作。

  四、20xx年工作計劃及目標

  20xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的'一年,在新一年里我們全體財務(wù)人員將為業(yè)務(wù)部門(mén)服好務(wù)、把好家。主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作:

  1、深層次的挖掘軟件功能;雖說(shuō)用新系統后,我們能夠讓業(yè)務(wù)運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。

  2、強化預警機制;強化對業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中進(jìn)行監控,對經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不良狀況(銷(xiāo)售毛利過(guò)低,進(jìn)貨加價(jià)率達不到要求等)及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門(mén)并檢查落實(shí)結果。

  3、加強全員效益觀(guān)念,增加門(mén)店節約意識。20xx年年爭取將門(mén)店直觀(guān)費用比同期下降15%—20%。

  4、理順新合作財務(wù)管理。新合作超市都是在鄉鎮遍布廣,距離市內有一定的路程,如何進(jìn)行遠程對門(mén)店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn)。

  5、大力加強對員工財務(wù)知識培訓,定期不定期組織柜長(cháng)及員工進(jìn)行財務(wù)知識培訓,全面提高連鎖超市員工的財務(wù)水平。

  6、加強對便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失,管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。

  挖掘財務(wù)活動(dòng)的潛在價(jià)值。雖然,精細化財務(wù)管理是件極為復雜的事情,其實(shí)正所謂“天下難事始于易,天下大事始于細”。

  上半年全體員工在市領(lǐng)導的關(guān)心、各職能部門(mén)大力指導下,不斷深化集團公司環(huán)節控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了xx廣大消費者的認可。

  上半年,我們共完成商品銷(xiāo)售1.6億元,較去年同期增長(cháng)45%,回顧上半年,我們主要做了以下工作:

  1、上半年××××除根據××總部策劃的營(yíng)銷(xiāo)方案開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)以外,另外結合壽光當地的特點(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷(xiāo)售。

  2、在充分進(jìn)行銷(xiāo)售分析和市場(chǎng)調研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近50種銷(xiāo)售達不到既定目標的商品,引進(jìn)了60多種適銷(xiāo)的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產(chǎn)量大、供應量足的特點(diǎn)擴大地產(chǎn)品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷(xiāo)量。

  3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。

  經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,一直堅持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。

  1、經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門(mén)抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進(jìn)行監督監管,起到了較好的效果。

  2、完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進(jìn)行了詳細地理順。

  3、2月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓,開(kāi)展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節、方面進(jìn)行了專(zhuān)項檢查整改。

  下半年當中,××××將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神

  開(kāi)展各項工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),力爭使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)在上一個(gè)新的臺階。

  1、在區域內繼續進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴大經(jīng)營(yíng)規模。同時(shí)也進(jìn)一步加強企業(yè)的社會(huì )責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂(yōu)解難。

  2、繼續深化環(huán)節控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。

  3、通過(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調,提高工作效率,發(fā)現人才、培養人才。發(fā)現員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵員工,使員工進(jìn)步。

  4、做好公司的安全工作。

超市主管工作總結10

  20xx年,在商場(chǎng)經(jīng)理的正確領(lǐng)導下在同事們的支持幫助下我較好地履行了一名主管的職責在工作中加強商品管理與人員現場(chǎng)管理,帶領(lǐng)大家一起實(shí)現地下超市百貨部銷(xiāo)售收入2421564.4元,為商場(chǎng)的發(fā)展作出了應有的貢獻。

  一、具體工作

  1、加強對員工的管理。做好員工思想工作,合理安排好人員值班、換班、加班工作,加強對新員工的培養,積極組織員工學(xué)習和考核。在工作管理上,既嚴格管理又人性化操作,真正的關(guān)心、尊重員工,經(jīng)常進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓,使員工從思想認識、商品知識、銷(xiāo)售心理與技能、工作紀律、服務(wù)理念等方面得以充實(shí)提高,激發(fā)其工作的主動(dòng)性與積極性。

  2、加強對商品的管理。完成對超市百貨部的定期商品盤(pán)點(diǎn)、財物清查工作,商品退貨內撥工作及缺斷貨的追蹤等各項管理。認真做好賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛生,做好商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營(yíng)運各個(gè)環(huán)節的銜接,積極配合商場(chǎng)開(kāi)展各項節日促銷(xiāo)活動(dòng),提升超市業(yè)績(jì)。

  3、做好市場(chǎng)調研工作。商場(chǎng)銷(xiāo)售依靠的不僅有信譽(yù)、質(zhì)量、區位還有服務(wù)和價(jià)格。由于商業(yè)競爭越來(lái)越激烈,我們定期進(jìn)行對宿州市場(chǎng)和周邊地域超市競爭店的調研及附近消費情況的評估,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息和行業(yè)動(dòng)態(tài),在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的情況下,避免商品同質(zhì)化價(jià)格競爭,對滯銷(xiāo)商品進(jìn)行清退,及時(shí)做好新型商品品種的引進(jìn)等。

  4、做好溝通服務(wù)。一方面提升員工的服務(wù)理念,及時(shí)處理顧客因商品質(zhì)量引起的投訴,維護商超的業(yè)績(jì)及對外信譽(yù)度,讓顧客購買(mǎi)的'放心又舒心,有效提升顧客購買(mǎi)的回頭率。真正體現“購物比三家,放心在XX”的理念。另一方面,我認真做好與客戶(hù)的溝通,讓客戶(hù)配合我的訂貨、陳列、價(jià)格調整、促銷(xiāo)策略的執行。同時(shí)做好向超市和商場(chǎng)領(lǐng)導的請示匯報工作,做好上傳下達。

  5、抓好安全防損:規范防損運作流程及制度,加強全員防損理念。認真執行超市安保工作制度,在收銀、客服、接貨、防損、防盜、消防等各個(gè)環(huán)節深入了解,發(fā)現問(wèn)題,消減漏洞,加強對商品的季節性管理,提高員工的安全意識。

  二、存在的問(wèn)題與下半年工作思路:

  存在的問(wèn)題

  1、銷(xiāo)售業(yè)績(jì)有所下滑。1-6月百貨部合計銷(xiāo)售5421564.4RMB,同比下滑約14%,超市業(yè)績(jì)的影響主要來(lái)自于同業(yè)競爭加劇、市場(chǎng)購買(mǎi)力下降、促銷(xiāo)力度減小等原因。

  2、促銷(xiāo)活動(dòng)未達到預定效果。春節、元宵節、情人節、端午節、五一節等重大節日促銷(xiāo)沒(méi)有達到預定的效果。既有促銷(xiāo)力度原因,也有促銷(xiāo)活動(dòng)太頻繁原因。

  下半年工作打算:

  1、進(jìn)一步提升個(gè)人管理能力。不斷學(xué)習和總結,嚴格要求自己,身先士卒,提高自身的工作效率,帶動(dòng)部門(mén)工作人員,以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jì)。

  2、進(jìn)一步加強賣(mài)場(chǎng)管理。努力做好負責所轄部門(mén)的環(huán)境衛生、柜臺布置、商品陳列、設施維護等硬件的規范管理控制,做好所屬員工的考勤、導購、服務(wù)等軟件的規范管理控制;負責處理百貨部的一般突發(fā)性情況,如:顧客爭議、商戶(hù)糾紛等;監督和控制經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售情況,防止議價(jià)、走單、未經(jīng)許可物品出閘等不良經(jīng)營(yíng)狀況的發(fā)生,積極分析經(jīng)營(yíng)狀況和各相關(guān)因素并及時(shí)、全面地向上級主管反應和請示。

  3、進(jìn)一步加強與商戶(hù)和顧客的關(guān)系。定期與專(zhuān)柜商戶(hù)進(jìn)行全面溝通,掌握專(zhuān)柜的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài);不斷提高服務(wù)顧客的水平。

超市主管工作總結11

  商超主管工作職責:

  1.辦事處所在地商超系統及部分指定網(wǎng)點(diǎn)業(yè)務(wù)和管理負責人,承擔辦事處所在地商超系統及其它指定網(wǎng)點(diǎn)任務(wù)指標,向城市經(jīng)理負責;

  2.與經(jīng)銷(xiāo)商各層級負責人保持良好溝通,有序推動(dòng)業(yè)務(wù)工作的進(jìn)展,組織本部門(mén)人員每周與經(jīng)銷(xiāo)商品牌主管及業(yè)務(wù)人員召開(kāi)一周業(yè)務(wù)協(xié)調會(huì ),解決存在問(wèn)題,制定下周計劃;

  3度制定達成措施;

  4.根據商超部月度任務(wù),制定商超部業(yè)務(wù)員月度訂單指標,月度終端開(kāi)發(fā)指標,月度終端拜訪(fǎng)和理貨指標,月度終端生動(dòng)化指標,并按天進(jìn)行過(guò)程監控,確保各項任務(wù)指標的達成;

  5.于每月15提交辦事處主任審定,到公司報批后,交業(yè)務(wù)執行;

  6.的執行,組織對活動(dòng)執行情況的檢討,提升執行力;

  7.負責辦事處所在地各商超系統總店客情的建立,維護,發(fā)展,配合經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行終端月度、季度、年度大型促銷(xiāo)活動(dòng)及其它合同條款的談判;

  8.定期檢查門(mén)店陳列及促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展,開(kāi)展協(xié)同拜訪(fǎng),協(xié)同業(yè)務(wù)員拜訪(fǎng)門(mén)店次數不低于15次/月;

  9.一時(shí)間上報辦事處主任;

  10.與辦事處各部門(mén)保持良好的溝通和協(xié)作,提高團隊協(xié)作效能,定期提交各類(lèi)作業(yè)報表,開(kāi)展月度述職;

  11、負責所轄區域內KA客戶(hù)年度合同的`談判與簽訂;

  12、負責所轄區域KA活動(dòng)計劃的落實(shí)和執行;

  13、公司新品進(jìn)場(chǎng)的談判與執行;

  14、終端計劃中KA陳列與KA進(jìn)場(chǎng)費用的審核;

  15、大區KA整體銷(xiāo)售的每日追蹤,大區每月銷(xiāo)售分析報告的制作;

  16、KA客戶(hù)投訴的調查與處理;

  17、評估、回顧各項KA活動(dòng)的執行效果;

  18、協(xié)助大區財務(wù)每月有關(guān)KA方面費用核銷(xiāo)的處理,落實(shí)區域內各項KA活動(dòng)費用的及時(shí)報帳;

  19、按照公司銷(xiāo)售價(jià)格體系,嚴格監控公司產(chǎn)品在KA店內的零售價(jià)格及促銷(xiāo)價(jià)格;

  20、指導、監督、培訓、檢查、考核辦事處KA主管/KA銷(xiāo)售代表/KA促銷(xiāo)員/KA理貨員的工作;

  21、開(kāi)發(fā)新的重點(diǎn)客戶(hù)不斷尋找新的市場(chǎng)機會(huì );

  22、負責區域內有關(guān)職能部門(mén)的協(xié)調工作,確保KA的正常運作;

  23、根據部門(mén)培養計劃做好內部人員培訓工作;

  24.按要求完成領(lǐng)導交辦的臨時(shí)性工作?(jì)效指標:有效終端開(kāi)發(fā)指標,終端生動(dòng)化指標,終端促銷(xiāo)活動(dòng)執行。

超市主管工作總結12

  我的超市的經(jīng)理,到超市來(lái)已經(jīng)x年的時(shí)間了,幾年來(lái),我系統地學(xué)習了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學(xué)與銷(xiāo)售技巧等基礎知識,學(xué)習新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂(lè )的發(fā)展中去。在x店開(kāi)業(yè)前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線(xiàn),經(jīng)常和員工奮戰到深夜,直至開(kāi)店。至此,我開(kāi)始了開(kāi)創(chuàng )xx市場(chǎng)的征程。年初路北店的銷(xiāo)售額每天僅十余萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)半年的努力,市場(chǎng)終于打開(kāi),家樂(lè )在知名度提高,銷(xiāo)售額提高了,顧客滿(mǎn)意了,員工的臉充滿(mǎn)了喜悅,這一年我被評為“先進(jìn)員工”。

  由于是剛來(lái)x市工作,沒(méi)有人緣關(guān)系,一年來(lái),我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解xx市場(chǎng)及各項政策規定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門(mén)建立了良好地合作關(guān)系。為了開(kāi)拓xx市場(chǎng),我每天與員工一起工作,并聽(tīng)取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場(chǎng)環(huán)境。

  目前,有超市多家左右,競爭對手們把店開(kāi)在了家樂(lè )店的周邊,面對這種環(huán)境,使x年任務(wù)的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此,我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務(wù)促銷(xiāo)售,以管理降成本”。

  一年來(lái)的.服務(wù)規范的培訓、管理者的培訓,大家都不會(huì )忘記這個(gè)工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會(huì )吸引顧客,就能擺脫困境。一年來(lái)路北店銷(xiāo)售和管理上實(shí)現了雙盈利的目標,銷(xiāo)售額超計劃完成。比xx年增長(cháng)、了85%,連續三年完成了集團下達的任務(wù)。

  面對閃光的成績(jì),我并不滿(mǎn)足。

  我認真分析商品結構及市場(chǎng)需求,及時(shí)調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷(xiāo)售。年初,公司在成立商品組,由我擔任組長(cháng),為了使店在穩步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善xx市場(chǎng)的同時(shí),進(jìn)一步形成了×××連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合x(chóng)x市場(chǎng)的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。

  年中,在我的帶領(lǐng)下,××在商品經(jīng)營(yíng)上拓寬了電腦、手機、音像、圖書(shū)、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣(mài)場(chǎng)。商品品種比11年增加了近一倍。品種的豐滿(mǎn)帶來(lái)了客流,管理的加強降低了成本,服務(wù)水平的提高贏(yíng)得了顧客!痢聊甓仁邢麉f(xié)、工商、報社在民意測驗中,路北店被評為“xx市民最滿(mǎn)意超市”。

  在擔任路北店店長(cháng)及xx地區主管期間,面對店內外繁雜的工作我開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法,大膽放權,競聘上崗,充分調動(dòng)各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng )造力。我認為“員工是企業(yè)的資本,只有為他們提供機遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強員工的凝聚力,企業(yè)才能長(cháng)存”。在我的領(lǐng)導下,路北店逐步形成了各司其職,各負其責,嚴謹高效的工作格局。

  當然在工作中我也存在著(zhù)不足之處,在以后的工作中我會(huì )不斷改進(jìn),力求使工作能在上一個(gè)新臺階。

超市主管工作總結13

  (1)作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺,以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款至收銀機,以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買(mǎi)的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì )。

  收銀員不可任意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解。

  (2)認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節,不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。

  (3)注意離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序。離開(kāi)收銀臺時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(cháng)保管;將離開(kāi)收銀臺的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開(kāi),應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開(kāi)。

  上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法,請各位領(lǐng)導和同事批評指正。

  時(shí)光荏苒,歲月如梭,不知不覺(jué)xx年就這么結束了;厥走^(guò)去一年來(lái)的工作歷程,內心不禁感慨萬(wàn)千,鄖西店開(kāi)業(yè)至今,已有三個(gè)年頭了,在這幾年里,我有歡喜,也有過(guò)失落。武商為我們每個(gè)員工提供了展示自己的平臺,在這里我不但學(xué)到了很多專(zhuān)業(yè)知識、家電的銷(xiāo)售技巧、賣(mài)場(chǎng)管理規范、同時(shí)也學(xué)會(huì )了人與人之間的交往,如何尊重領(lǐng)導,服從分配,愛(ài)護員工,善待同事。

  人只有不斷的總結過(guò)去,才會(huì )有新的發(fā)展和進(jìn)步,如果不懂得總結,那么我們做的永遠都只是重復過(guò)去,平庸無(wú)為,感謝公司領(lǐng)導給我提供這次總結的機會(huì ),可以讓大家一起分享各自的收獲,使我們互相滲透各自成功的經(jīng)驗和不足?偨Y過(guò)去、取長(cháng)補短、挖掘潛力,為xx年的工作做好充分的準備和規劃。

  在武商這個(gè)平臺我一直保持著(zhù)一份火熱的工作熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道,作為一名賣(mài)場(chǎng)的管理人員,堅決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中去。管理者的言行和規范,也直接影響員工們的工作激情。雖然自己做主管時(shí)間不算太長(cháng),自身的素質(zhì)和管理水平還不是很高,深知要樹(shù)立良好的形象,因為我們不僅僅代表著(zhù)我們自身,更代表著(zhù)武商的形象。

  作為人商鄖西店家電一名主管,主要以人員的管理和銷(xiāo)量為核心。經(jīng)過(guò)學(xué)習與摸索,我將人員的管理分為兩大類(lèi):?jiǎn)T工制度管理和銷(xiāo)量目標管理。員工制度管理:顧名思義就是按照公司的制度、員工手冊來(lái)執行管理,用以約束員工工作行為的一種管理方式。沒(méi)有規矩不成方圓,家有家規,國有國法,廠(chǎng)有廠(chǎng)紀。嚴格要求自己,身先士卒。把管理好自己放在第一位,樹(shù)立標桿作用,為下屬帶個(gè)好頭。其實(shí),我在工作中發(fā)現很多問(wèn)題,新的一年里我將不斷完善各種管理制度和方法,并真正貫徹到行動(dòng)中去,嚴格督促員工按制度行事。

  銷(xiāo)量目標管理:就是根據實(shí)際情況,給每個(gè)員工制定的銷(xiāo)量任務(wù)。每個(gè)月要給員工制定銷(xiāo)量,沒(méi)有壓力就沒(méi)有動(dòng)力。帶動(dòng)員工如何利用節假日搞好銷(xiāo)售,如何利用人脈關(guān)系帶動(dòng)顧客,如何利用人商良好的口碑真正讓顧客享受到超值服務(wù)。不斷激勵員工的工作熱情,并調動(dòng)員工的積極性去認真思考要通過(guò)哪些通路、方法來(lái)盡可能的提高銷(xiāo)量。由于自身的素質(zhì)低下、對工作狀態(tài)和福利待遇的不滿(mǎn),我有過(guò)失落和消極情緒。對領(lǐng)導的批評有時(shí)產(chǎn)生不服氣的心態(tài),對同事的誤會(huì )深感委屈。在過(guò)去的一段時(shí)間里,我茫然不知所措,以往的工作熱情消失貽盡,看見(jiàn)違規亂紀裝作沒(méi)有看見(jiàn),想說(shuō)的話(huà)不敢說(shuō),該做的事情不想做,帶頭在賣(mài)場(chǎng)聊天烤火,和同事閑聊。思想不對頭,管理方法不得當,差點(diǎn)讓自己自暴自棄下去。工作中還有很大的不足,對于自己的管理水平和自身素質(zhì)還有待提高,在工作之余,自己還應該多學(xué)習管理方面的書(shū)籍,多請教上級領(lǐng)導,多和同事溝通,多學(xué)習關(guān)于產(chǎn)品方面的專(zhuān)業(yè)知識,我們只有不斷的學(xué)習,不斷的提高,不斷的進(jìn)步,才能立足于如今如此競爭激烈的社會(huì )之中,只有做好這些,才有足夠的資本,才能在這個(gè)崗位中脫穎而出,在平凡的工作中作出不平凡的成績(jì)。

  只有這樣,領(lǐng)導才可以考慮你的薪水,論功加薪。以上只是本人比較膚淺的'一些認識,希望在工作中領(lǐng)導們你能夠及時(shí)糾正我的錯誤,我定當努力做好本職工作,為做好經(jīng)理的左膀右臂,力所能及的為上級分擔,也希望公司在每一位員工的努力下,在新的一年中會(huì )有新的氣象與新的突破。在以后的歲月里,我的工作一定會(huì )越來(lái)越努力的,盡量不會(huì )出現任何的差錯,這對我是必須要求的,我對自己的要求是最嚴格的,一定要做到為公司的事業(yè)盡出自己最大的努力! xx年努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。

  ××年度的工作已經(jīng)結束了,在領(lǐng)導的指導下,在全體員工不懈努力與堅持下,基本完成了前三季度的工作任務(wù)。具體工作總結如下:

  顧客投訴接待與處理。在本年度我們多次利用部門(mén)例會(huì )或溝通會(huì )、專(zhuān)題培訓等形式對樓層管理人員進(jìn)行公司退換貨規定、投訴處理技巧及精品案例分析培訓,重點(diǎn)以規范自身接待形式、規范服務(wù)為主要工作目標,做到投訴規范化、接待禮儀規范化、接待程序規范化、處理結果落實(shí)規范化、樓層接待及記錄規范化,(服務(wù)辦定期檢查,對不規范的管理人員進(jìn)行處罰),在今年8月份公司安排我對一線(xiàn)領(lǐng)班的投訴技巧進(jìn)行培訓,我精心準備后,帶出了顧客投訴處理藝術(shù),并得到基層管理的好評,通過(guò)本次培訓提高樓層基層管理人員處理投訴能力。

  提升服務(wù)品質(zhì)。首先我們認為公司的服務(wù)品質(zhì)要上臺階單靠我們服務(wù)辦的跟蹤檢查是遠遠不夠的,所以在年初我們就制定了樓層兼職值班經(jīng)理,由個(gè)樓層主任級人員擔任,和我們共同配合,對各樓層的員工日常行為規范進(jìn)行檢查,從而在賣(mài)場(chǎng)檢查方面力量得到加強。在本年第二季度,服務(wù)辦帶領(lǐng)各商品部開(kāi)展班組建設。部門(mén)干部負責本部門(mén)的現場(chǎng)管理,有問(wèn)題時(shí)可以及時(shí)處理,從員工接受和配合方面更有利于管理效果。建立店長(cháng)培訓制,進(jìn)行銷(xiāo)售跟進(jìn),對員工服務(wù)質(zhì)量跟蹤卡進(jìn)行了更換,并建立了全員服務(wù)管理檔案,對全年**的員工累計超過(guò)6次,我們將暫停員工的上崗資格,進(jìn)行培訓并重新辦理入職手續,使全體員工樹(shù)立危機意識,全面提升服務(wù)品質(zhì),從而營(yíng)造最佳服務(wù)環(huán)境。

  賣(mài)場(chǎng)五大管,嚴格查場(chǎng)制度,對樓層提出查場(chǎng)重點(diǎn)。在每日的查場(chǎng)中服務(wù)辦值班經(jīng)理做到“三勤”手勤、腿勤、嘴勤。對發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)與部門(mén)反饋溝通,并下發(fā)整改通知單,提出整改期限,并檢查跟蹤,使發(fā)現的各類(lèi)問(wèn)題能得到及時(shí)解決(但也有部分問(wèn)題得不到落實(shí),主要以硬件問(wèn)題為主,我們通過(guò)查場(chǎng)通報進(jìn)行跟進(jìn)),杜絕一面講,一面不落實(shí)的工作被動(dòng)局面。

  值班經(jīng)理業(yè)務(wù)技能及專(zhuān)業(yè)化水平的提升。我們根據值班經(jīng)理業(yè)務(wù)上存在的不足制定了系統的培訓計劃,定期進(jìn)行商品知識及專(zhuān)業(yè)知識的培訓,培訓師由我部值班經(jīng)理自行擔任,用我們的弱項通過(guò)培訓來(lái)補我們自己的弱項。

  人員管理檢查范圍全面化、制度化。將二線(xiàn)和一線(xiàn)員工管理納入同步軌道,進(jìn)行日常監督和管理。依公司相關(guān)規章制度,一視同仁,嚴格落實(shí),做到公平公正,不厚此薄彼,達到監督檢查透明化,管理標準化,杜絕執行標準不一的問(wèn)題,我們還制定了整改通知單,對發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改,從而使部分工作得到很大提升,而且我們還加大力度對干部在崗進(jìn)行檢查,從以前的每天兩次增加到四至六次,使各部門(mén)管理人員有了自律意識。

  積極配合公司完成各項工作。從參與者、執行者、策劃者到組織者在公司各項大型活動(dòng)中,處處都有服務(wù)辦值班經(jīng)理的身影,對公司提出的各項工作都能及時(shí)、全面、保質(zhì)保量的完成,并取得了一定成效,受到公司領(lǐng)導和人力資源部領(lǐng)導的認可與肯定。

  總結服務(wù)辦工作,雖然取得了一定的成績(jì),也受到領(lǐng)導認可,但是我們的工作提升還是進(jìn)展較慢,人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)與值班經(jīng)理的標準還存在一定的距離,而且部門(mén)多數為新進(jìn)員工,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)還相對較低,在處理顧客投訴等方面經(jīng)驗還相對欠缺,在服務(wù)品質(zhì)方面跟發(fā)達城市的大型購物中心還存在一定的距離,所有在以后的工作我們會(huì )努力提升人員素質(zhì),提升工作效率,使顧客可以享受優(yōu)越的服務(wù)文化。

超市主管工作總結14

  斗轉星移,時(shí)光如梭,回顧自己四年多的工作歷程,收獲和感觸頗多。在門(mén)店領(lǐng)導的關(guān)愛(ài)下,部門(mén)主管的細心指導下及各位同事的積極協(xié)助下,通過(guò)參加總部一系列的理論培訓,身為防損領(lǐng)班的我得到了很大的提升,憑借較為認真負責的工作態(tài)度,協(xié)助部門(mén)主管完成了門(mén)店賦予的各項工作,較好的履行了自身職責,積累了工作經(jīng)驗,現將工作思想情況做出以下幾個(gè)方面的總結:

  一、 服從門(mén)店店長(cháng)和部門(mén)主管的領(lǐng)導,認真領(lǐng)會(huì )執行公司的經(jīng)營(yíng)管理策略和工作指示精神,并貫徹落實(shí)到崗位實(shí)際工作中去,始終把維護門(mén)店利益放在第一位

  二、 堅持“預防為主,防消結合”的消防工作方針,完善消防各類(lèi)臺賬,并安排人員做好消防設施的巡查并組織門(mén)店員工、促銷(xiāo)每月定期進(jìn)行消防知識和防損意識的培訓,增強了安全防范意識,確保無(wú)任何安全隱患

  三、 制定完善部門(mén)各項規章制度,管理規定,在日常工作中具體實(shí)施運作

  四、 經(jīng)過(guò)四年多的領(lǐng)班崗位的實(shí)踐,使我明白領(lǐng)班是部門(mén)管理工作開(kāi)展的基礎重要環(huán)節,開(kāi)展班組日常工作,抓班組管理兩者同等重要,相互配合促進(jìn),本人在日常管理中力求做到了:1、遵循公司的經(jīng)營(yíng)理念及服務(wù)宗旨以公司企業(yè)文化精神位中心,積極關(guān)心鼓勵班組員工,有意識培養凝聚力和員工的團隊精神,由小及大形成部門(mén)合力,戰斗力和對公司的集體榮譽(yù)感;2、以

  身作則,帶頭遵守公司、門(mén)店的各項規章制度和紀律。保持嚴謹自律的工作作風(fēng),給班組員工樹(shù)立良好的榜樣,引導員工良性發(fā)展,營(yíng)造健康向上的工作氛圍;3、在工作中嚴格管理,處理問(wèn)題遵循“公平、公開(kāi)、公正”的原則,做到“功必獎,過(guò)必罰”樹(shù)立管理威信,充分調動(dòng)班組員工的工作積極性;4、在工作、生活上細致、認真時(shí)刻了解掌握和關(guān)心員工的工作、生活及思想狀況,逐步培養和員工的工作情感,以此來(lái)贏(yíng)得員工的信任,來(lái)鼓舞員工的工作熱情,在思想工作是一切工作的生命線(xiàn)的方針指導下,針對班組的實(shí)際情況,引導員工與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉變自身的觀(guān)念;5、運用晨會(huì )、班后會(huì )、例會(huì ),講解具體的事例進(jìn)行分析、點(diǎn)評、交流,使員工在思想認識上和日常工作中皆有不同程度的感情和提升,并時(shí)刻教育班組員工要有責任心、要有緊迫感、要具備上進(jìn)心,使其明白防損工作不是高科技,沒(méi)有什么深奧的學(xué)問(wèn),成為一名合格防損員關(guān)鍵在于人的主觀(guān)能動(dòng)性和責任心,是建立在對公司的忠誠度和敬業(yè)精神,對管理與服務(wù)內涵的真諦的理解及運用之上,并以此激發(fā)員工積極進(jìn)取,在工作中體現自身價(jià)值,感受人生樂(lè )趣。

  五、 協(xié)助部門(mén)主管建立了一套科學(xué)的表格檔案,通過(guò)痕跡化管理,運用數據記錄、核對、及時(shí)發(fā)現問(wèn)題給予解決;制定部門(mén)的工作月計劃、周計劃,使部門(mén)的工作##有條,每 日有事做、做實(shí)事,還制定了一系列的應急預案品促銷(xiāo)預案、停電、自然災害等〕,使部門(mén)能在各類(lèi)事件中發(fā)揮作用,保障了門(mén)店正常營(yíng)運秩序。

  六、 建立維修登記制度,廠(chǎng)商維修通訊錄,定期安排電工檢查電路設備,即時(shí)聯(lián)系維保單位對空調,電梯等貴重設備的維修和保養,確保機器設備的正常運行,為門(mén)店的正常營(yíng)運提供有力的后勤保障;

  七、 建立每周定期對營(yíng)運部門(mén)商品的抽盤(pán)制度,即時(shí)對抽盤(pán)結果進(jìn)行分析并采取防范措施;要求門(mén)崗稽核對大件商品出門(mén)核對小票;對團購出貨核對條碼,數量,小票登記;對隔日出貨按照規范流程進(jìn)行登記;對員工自帶品和購買(mǎi)的自用品全部規范登記并張貼“內部使用貼”,對各廠(chǎng)家的贈品一律進(jìn)行登記并張貼“贈品貼”;

  八、 為了能夠配合營(yíng)運部門(mén)做好商品銷(xiāo)售,更加完善的提高有力的后勤保障,及時(shí)和各部門(mén)負責人進(jìn)行面對面的.溝通交流,有效的化解工作中的分歧達成共識,及時(shí)和物業(yè)溝通做好外場(chǎng)的停車(chē)秩序以及地面衛生等相關(guān)事宜和總部相關(guān)職能部門(mén)溝通解決門(mén)店設備維修實(shí)際問(wèn)題;

  以上是我協(xié)助部門(mén)主管力爭做到、做好的方面,縱觀(guān)我的工作歷程,客觀(guān)的自我剖析,自己在以下幾個(gè)方面存在不足:1、工作方式過(guò)于急躁單調,有點(diǎn)情緒化2、工作中有時(shí)會(huì )出現松懈現象;

  3、工作經(jīng)驗和相關(guān)管理知識需進(jìn)一步學(xué)習和積累。在今后的工作中,懇請領(lǐng)導對我的不足之處進(jìn)行指導和幫助,以便更加完善自我,取得更大的進(jìn)步。

  “今朝花開(kāi)勝往昔,料得明日花更紅”,我堅信在公司領(lǐng)導的英明決策和運籌下,明天會(huì )更好,在今后的工作中將一如既往,牢記防損三十二字方針,通過(guò)不斷學(xué)習,不斷進(jìn)取,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,力爭克服自身的不足,挖掘自己的潛能,在門(mén)店領(lǐng)導和部門(mén)主管的帶領(lǐng)下,全身心的做好領(lǐng)班的本職工作,為門(mén)店的發(fā)展貢獻一份微薄之力!

超市主管工作總結15

  超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來(lái)不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過(guò)程都是值得了。今年,每個(gè)人都見(jiàn)證了校網(wǎng)超市的艱辛成長(cháng)過(guò)程,從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數的情況發(fā)展到現在每天平均營(yíng)業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng )下了本年度的最高日營(yíng)業(yè)額566。6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎。

  廢話(huà)就不多說(shuō)了哈,現在我就我個(gè)人今年工作中在超市管理方面出現的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結:

  1、進(jìn)貨方面:應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣(mài)出現一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題慢慢得到改善。

  2、招送貨員方面:早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給校網(wǎng)帶來(lái)了一些負面影響。從這件事里,我試著(zhù)慢慢去了解怎么在短時(shí)間內去看清一個(gè)人是否適合當一名超市送貨員,是否會(huì )適應我們校網(wǎng)發(fā)展的需求。

  3、上下級工作協(xié)調方面:酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒(méi)協(xié)調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。

  4、工作職責方面:有時(shí)可能會(huì )分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會(huì )把自己的想法或意見(jiàn)強加到副主管頭上,注意到這個(gè)問(wèn)題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當中了。當然也不會(huì )把職責劃分得太清,因為一個(gè)團隊的事,有時(shí)該做的.還是要做,該統籌考慮的還是會(huì )統籌考慮的。

  5、超市虧損方面:今年初期,在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來(lái)作惡,6月28日,發(fā)現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7。2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類(lèi),虧損17。1元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)(6月22日)虧損99。8元,第二期贈品活動(dòng)(7月2日)虧損22。1元。另外,今年面臨過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

  6、電話(huà)回訪(fǎng)方面:今年總共做了兩次電話(huà)回訪(fǎng),主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。

  7、關(guān)于校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:今年由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。今年資金已經(jīng)到位了,我會(huì )把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,今年還不是一個(gè)成熟的時(shí)機,今年煙類(lèi)肯定會(huì )加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿(mǎn)足超市的發(fā)展需求。

  回顧這xx年的工作,我在領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作,通過(guò)xx年的學(xué)習,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現將xx年來(lái)的工作情況總結如下:

  一、加強自身學(xué)習,提高業(yè)務(wù)水平

  要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書(shū)本,向領(lǐng)導,向同事學(xué)習,這樣下來(lái)感覺(jué)自己xx年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調能力及處理問(wèn)題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了餐廳各項工作的正常運行。

  二、日常管理工作

  作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著(zhù)挑戰性的工作。xx年在飲和廳的工作中,各項工作都是本著(zhù)提高服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。

  努力配合主管做好餐廳的管理工作,本著(zhù)實(shí)事求是原則,做到上情下達,下情上報。本餐廳的宴會(huì )接待任務(wù)比較重,xx年多次接待了重要賓客及宴會(huì ),但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

  三、xx年工作計劃

  1、明確開(kāi)發(fā)的方向。

  根據飯店餐廳的經(jīng)營(yíng)接待性質(zhì),新品開(kāi)發(fā)方向主要以精品、精致為主,體現出飯店的檔次;

  2、確保完成任務(wù)。

 。1)、主管對開(kāi)發(fā)工作要及時(shí)安排組織,落實(shí)任務(wù)指標,要早做準備。必須按時(shí)完成任務(wù),不能拖延滯后。

 。2)、主管、領(lǐng)班必須以身作則,帶頭創(chuàng )新,不僅要完成個(gè)人任務(wù),還必須啟發(fā)、幫助員工也開(kāi)發(fā)新品。

  3、主管、領(lǐng)班要帶頭學(xué)習。

  帶動(dòng)員工提高個(gè)人素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。尤其在的平時(shí)工作之余,要多方了解信息,開(kāi)拓思維,做好基礎資料的積累;同時(shí)要勤練基本功,注重專(zhuān)業(yè)知識學(xué)習,提高業(yè)務(wù)技能水平,有一定知識和技術(shù)的積累后,創(chuàng )新才會(huì )有靈感。

  4、主管、領(lǐng)班要狠抓培訓工作。

  餐廳管理人員要做針對性的培訓計劃,加強業(yè)務(wù)技能技巧培訓;多開(kāi)展斟酒、調酒等方面的培訓或比賽,不但提高業(yè)務(wù)技能,也增加了創(chuàng )新的積極性。

  5、堅持執行新品開(kāi)發(fā)的有關(guān)規定。

  按時(shí)兌現獎勵和考核評估,提高創(chuàng )新積極性和主動(dòng)性,力爭完成xx年任務(wù)指標。

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