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客房部服務(wù)員的工作職責

時(shí)間:2023-12-06 07:52:37 工作職責 我要投稿
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有關(guān)客房部服務(wù)員的工作職責

有關(guān)客房部服務(wù)員的工作職責1

  1、負責房間清潔和布置工作,保證房間安全、清潔、整齊、美觀(guān)、為賓客創(chuàng )造一個(gè)幽雅舒適的居住環(huán)境。

  2、按要求標準負責所分配房間的清潔衛生和物品布置及補充工作,負責客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。

  3、房間布置做好規格化、標準化、熟悉房間的各種設備,使用和保養,每天檢查房間設備運轉情況,發(fā)現損壞及時(shí)通知服務(wù)臺,報有關(guān)部門(mén)進(jìn)行維修,并做好記錄。

  4、管理所負責房間的財產(chǎn),發(fā)現遺失和損壞要及時(shí)向經(jīng)理報告。

  5、每天下班前要整理工作間及清點(diǎn)一切物品,如有丟失要立即報告。

  6、掌握所負責房間的住客情況,對住客房?jì)鹊馁F重,自攜電器及日常情況,要細心觀(guān)察做好安全工作,對客人的'一切遺留、遺棄物品要及時(shí)如數上繳,不得私自處理,并做好記錄。

  7、客人離開(kāi)房間時(shí),應檢查房間內所有物品是否丟失、損壞,需客人賠償的要講清楚,然后通知總臺輸結帳手續時(shí)扣除。

  8、保管好樓層卡及各房間鑰匙,如有丟失要立即報告,不得拖延,隱瞞,不得擅自為他人開(kāi)房間。

有關(guān)客房部服務(wù)員的工作職責2

  1、按規定嚴格執行客房鑰匙領(lǐng)取和使用制度,認真、準確、完整的填寫(xiě)客房鑰匙領(lǐng)取表,全權負責客房鑰匙的保管。

  2、堅持良好精神狀態(tài),牢記服務(wù)宗旨。禮貌待客,禮貌用語(yǔ),為賓客供給各項優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  3、根據清潔客房順序及客人要求及時(shí)清掃整理房間,檢查客衣情景,補充一次性物品,棉織品一客一換,按規定消毒,認真、準確、完整的填寫(xiě)客房清潔工作報表。

  4、檢查所在區域設備設施及客房?jì)雀鞣N設施的運轉情景,及時(shí)報告維修項目,發(fā)現異常,及時(shí)上報處理。

  5、熟悉所在區域客房的分布及使用情景,隨時(shí)檢查房態(tài)并與客房服務(wù)中心進(jìn)行核對。

  6、負責樓層布草、客房酒水及其它賓客用品的盤(pán)點(diǎn)、領(lǐng)取、報損等工作。

  7、負責客衣的檢查、收取、核對及發(fā)放工作,認真做好登記。

  8、熟悉所在區域內的消防通道及設施的布置,有正確使用的知識和本事,加強防火防盜的'意識,確保賓客安全。

  9、愛(ài)惜公共財產(chǎn),力行節儉,嚴格執行酒店制定的各項節能措施。

  10、及時(shí)報告賓客遺留物情景,并將遺留物品及時(shí)上交到客房服務(wù)中心做好登記。

  11、積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能,時(shí)刻堅持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語(yǔ),不斷塑造自身和樹(shù)立企業(yè)的形象。

  12、認真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),并將客人的信息和提議及時(shí)反饋給上級。

有關(guān)客房部服務(wù)員的工作職責3

  1、配合餐廳主管對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓,不斷提高員工的專(zhuān)業(yè)知識和服務(wù)技巧。

  2、做好本班組物品的保管和餐廳衛生工作。

  3、隨時(shí)留意客人動(dòng)向,督導員工主動(dòng)、熱情、禮貌待客。

  4、要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),善于推銷(xiāo)菜肴與酒水。

  5、完成餐廳主管臨時(shí)交辦的'事項。

  6、負責寫(xiě)好工作日記,做好交接手續。

有關(guān)客房部服務(wù)員的工作職責4

  1、按照規范流程和質(zhì)量標準,完成每天所規定的工作;

  2、如實(shí)填寫(xiě)工作報表,發(fā)現特殊情況及時(shí)反映給經(jīng)理,并在報表備注上注明;

  3、按照操作標準和消毒要求,清潔消毒杯具、恭桶等物品和設施;

  4、按規范處理客人遺留物品,及時(shí)報告上級和前臺;

  5、做好每天大清潔項目和單項清潔項目;

  6、清掃客房和樓層公共區域時(shí)發(fā)現設施設備故障和損壞,立即報修;

  7、做好樓層客房鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作;

  8、中班按要求提供夜間服務(wù),做好樓層和公共區域的`清潔工作;

  9、及時(shí)執行前臺的服務(wù)指令,滿(mǎn)足客人要求,并及時(shí)反饋結果;

  10、做好布草的收發(fā)、盤(pán)點(diǎn)、運送及補充,正確使用和保管工作車(chē)、保潔工具、通訊工具和客用品;

  11、熟悉酒店醫療服務(wù)規定,遇生病客人給予關(guān)心和幫助,并立即報告上級;

  12、及時(shí)滿(mǎn)足客人提出的需求,超出職權范圍及時(shí)報告;

  13、樹(shù)立安全防范意識,發(fā)現可疑的人和事,立即報告上級;

  14、完成上級交待的其它工作。

有關(guān)客房部服務(wù)員的工作職責5

  1、根據酒店的服務(wù)標準和要求,做好客房樓層的清潔衛生及對客服務(wù)的一切工作。為客人提供優(yōu)質(zhì)的住宿服務(wù)。

  2、清掃客房,認真核對房態(tài),確保房態(tài)準確。按照工作程序和標準清掃房間及環(huán)境衛生。并達到衛生標準及質(zhì)量要求。

  3、按照標準補充各種客用品和棉織品。認真填寫(xiě)有關(guān)工作報告、表格及消費單據等。

  4、負責客人離店前的.房間設備、設施完好的檢查,并報前臺。正確處理客人遺留、消費等物品。

  5、按照《賓客滿(mǎn)意度》和《賓客意見(jiàn)書(shū)》滿(mǎn)足客人合理的服務(wù)要求。為住店客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  6、嚴格執行鑰匙管理規程,準確地執行鑰匙發(fā)收管理規定。正確使用和保管責任區的鑰匙。

有關(guān)客房部服務(wù)員的工作職責6

  【管理層級關(guān)系】

  直接上級:樓層領(lǐng)班

  【崗位職責】

  對樓層領(lǐng)班負責,從事客房清潔和服務(wù)方面的日常事務(wù),提供給客人高水準服務(wù)。

  【工作內容】

  早班:

  1、按程序清掃客房,確保符合標準。

  2、按標準,補充各種客用品和巾類(lèi)。

  3、根據客人的實(shí)際消費補充各種飲品。

  4、填寫(xiě)有關(guān)工作報告表。

  5、保持區域公共衛生的清潔。

  6、正確處理客人遺留的物品,為客人提供洗衣服務(wù)。

  7、做好安全防火工作,確保工作區域內的客人及財產(chǎn)的安全。

  8、滿(mǎn)足客人各種合理的需求,做好走客房的查房工作。

  9、保持各種服務(wù)工作處于良好狀態(tài)。

  10、負責檢查房間內各種設備是否工作正常。

  11、按順序清理房間:先做VIP房、請即打掃、退房、長(cháng)住房、續住房、空房。

  12、下午2:00后,如仍?huà)熘?zhù)請勿打擾牌的.房間,一定要通知領(lǐng)班。

  13、賓客信息反饋,及時(shí)向上級匯報。

  14、做好鐘點(diǎn)房的清潔工作。

  15、做好工具的清潔保養。

  16、及時(shí)派入當日的報紙。

  17、面帶微笑用禮貌的語(yǔ)言及客人姓氏與客人打招呼。

  18、整理工作間、布草間、準備工作車(chē),并對當日布草進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)與登記。

  19、每天在下班前要完成指定的工作,特別房間保養工作。

  20、完成樓層領(lǐng)班分派的其它任務(wù)。

  中班:

  1、為所有預抵和住客的房間提供服務(wù),并把當日報紙派入房間。

  2、為客人提供免費擦皮鞋服務(wù)。

  3、清掃離店的房間,晚九點(diǎn)前清掃好的房間吸塵,九點(diǎn)后清掃房間交早班吸塵。

  4、保持工作間及樓面的清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。

  5、客人有需維修的應該及時(shí)報修,并跟蹤維修。

  6、清洗好當天房間取出的杯具、放入消毒柜消毒,準備明天的使用。

  7、按照公共區域計劃保養要求,清潔公共區域。

  8、做好消防安全檢查。

  9、有VIP客人需要站立服務(wù)。

  10、遇到突發(fā)事件,可疑人員要及時(shí)向上級反映。

  11、面帶微笑用禮貌的語(yǔ)言及客人姓氏同客人打招呼。

  12、完成上司安排的其它工作。

  13、檢查空房,關(guān)閉房間空調。

  14、下班前檢查好各項工作完成程序,做好記錄,與下一班做好交接。

  夜班:

  1、檢查樓道,并收取客人門(mén)外的洗衣,留意在住客人動(dòng)態(tài),做好記錄。

  2、檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。

  3、按照夜班工作程序嚴格操作。

  4、按規定的時(shí)間在樓層巡視。

  5、完成上司分派的其他工作。

  6、檢查好離店房間工作。

  7、檢查房間門(mén)鎖是否鎖好。

  8、把當晚發(fā)生的事情報告上級并做好記錄。

  9、做好夜班循環(huán)保養工作。

  10、當班結束后與下一班做好交接工作。

有關(guān)客房部服務(wù)員的工作職責7

  1、質(zhì)檢制度體系建設

 。1)擬定并不斷完善酒店質(zhì)檢相關(guān)規章制度和流程,報領(lǐng)導審批后監督實(shí)施

 。2)擬定酒店的質(zhì)量檢查計劃及方案,報領(lǐng)導審批后實(shí)施

 。3)組織制定酒店各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量標準、規范和流程,對其執行情況進(jìn)行監督

 。4)根據酒店各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量標準、規范和流程,組織編制各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量檢查表

  2、組織酒店質(zhì)檢工作

 。1)按照各部門(mén)、各崗位服務(wù)質(zhì)量標準與規范組織對酒店各部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面檢查

 。2)對酒店存在的質(zhì)量問(wèn)題提出改進(jìn)建議并進(jìn)行指導、糾偏和監督

 。3)落實(shí)各項預防、糾正措施,確保酒店各項服務(wù)質(zhì)量的持續改進(jìn),不斷提升整體服務(wù)水平,增強酒店的綜合競爭力

 。4)定期對酒店各部門(mén)的質(zhì)檢結果進(jìn)行總結匯報

 。5)完成上級交辦的其他工作

  3、人員管理

 。1)負責對下屬人員進(jìn)行質(zhì)量檢查工作的指導和培訓

 。2)負責下屬人員的.日?记诠芾

 。3)負責下屬人員的績(jì)效考核工作

有關(guān)客房部服務(wù)員的工作職責8

  1.掌握所負責樓層的住客狀況,提供對客服務(wù)。

  2.管理好樓層定額物品,嚴格控制客用品消耗,做好廢品回收。

  3.負責對結帳房間的查房工作。

  4.負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。

  5.負責樓層公共區域衛生的清潔工作和部分房間的清潔工作。

  6.負責杯具的清潔與消毒工作。

  7.負責臟布草的收集、更換與新布草的.折疊、擺放工作。

  8.完成易耗品的每期盤(pán)點(diǎn)工作。

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